山药栽培新技术
白山药的种植管理技术_概述及解释说明
白山药的种植管理技术概述及解释说明1. 引言概述：白山药，也称为山药、淮山，是一种常见的块茎类作物。
它具有丰富的营养价值和药用价值，被广泛种植和利用。
然而，白山药的生长和发育过程中需要进行科学合理的种植管理措施。
本文将对白山药的种植管理技术进行详细介绍和解释，以帮助农民或种植者更好地了解如何正确种植和管理白山药。
文章结构：本文分为五个主要部分进行论述。
首先，在引言部分，我们将对全文进行简要介绍，并明确文章的目的。
其次，在第二部分中，将重点介绍白山药的种植环境要求，并讨论土壤准备和改良方法，同时还包括品种选择和筛选技术。
接下来，在第三部分中，我们将着重探讨白山药的生长与发育过程，包括种子处理和播种技术、生长调控与施肥管理以及病虫害防治措施等内容。
在第四部分中，将介绍收获与后期管理技术，其中包括收获时机和方法、储存与加工处理以及营养监管和疾病防控等方面的内容。
最后，在结论部分，我们将对白山药种植管理技术进行总结回顾，并提出未来发展方向的展望和建议。
目的：本文旨在系统介绍白山药的种植管理技术，包括种植环境要求、土壤准备和改良方法、品种选择和筛选技术、种子处理和播种技术、生长调控与施肥管理技术以及病虫害防治措施等。
通过本文的阐述，读者可以更好地了解并应用这些科学合理的种植管理技术，从而提高白山药的产量和质量，并有效预防病虫害的发生与扩散。
同时，本文也旨在为未来白山药种植业的发展指明方向并提供建议。
2. 白山药的种植管理技术2.1 种植环境要求白山药的生长需要适宜的环境条件。
首先，白山药对光照要求较高，一般在日照充足的地区生长效果更好。
其次，温度是影响白山药生长的重要因素，适宜的温度范围为20-30摄氏度。
另外，由于白山药对水分需求较大，而且怕积水，在土壤排水良好、保持湿润但不过湿的环境中生长效果更佳。
2.2 土壤准备和改良在选择种植地点之前，应该对土壤进行评估，并确保土壤肥沃、排水良好。
首先进行基础肥施用，可以添加有机肥、复合肥等来提供养分。
山药种植技术与栽培管理
山药种植技术与栽培管理
种植山药时，需要选择土质深厚、排水性好的腐殖土或者砂质土，在栽种的过程中，需要将消毒后的块茎，直接埋藏在土壤中，等待山药块茎长出幼苗后，即可为其提供氮肥或者尿素，提高植株的生长速度。
山药怎么种植与管理
1、整地施肥
山药适合生长在土层深厚、排水良好的土壤中，在栽种山药的过程中，可以选择肥沃疏松、透气性较好的腐殖土或者砂质土，在栽种前还可以对土壤进行翻新晾晒，消灭其中的细菌和杂草，让植株更好的生长。
2、处理块茎
种植山药时，需要对块茎进行处理。
首先需要将生长健康、无病虫害的山药根头，并将其放入阳光下晾晒杀菌，然后使用小刀将根头切成十五厘米长的小段，再向切口涂抹生石灰后进行栽种。
3、进行栽种
在栽种的过程中，需要在土壤中挖出行距为一米的浅沟，然后将山药的根头均匀的放置在浅沟中，并使用细土覆盖即可，在播种后可以为山药提供发酵后的有机肥，提高土壤的肥力，让山药可以更好的适应环境。
4、后期管理
在后期管理山药的过程中，需要为其提供全日照，让植株可以正常的进行光合作用，也可以为山药搭建支架，让藤蔓可以顺着支架向上生长，还可以为山药定期补充水分，保持土壤处于湿润状态，让植株更好的生长。
山药浅生槽的种植技术
山药浅生槽的种植技术一、选种催芽1.选用新园内采集的健康马铃薯块作为马铃薯种子，切成块，每块约40g，切口处蘸石灰或植物灰，按头、中、尾、大小分别堆放，种植时分类集中种植，有利于淮山的均衡协调生长。
2、种植前先催芽，催芽前用清水冲洗后浸入25%多菌灵可湿性粉剂800倍10分钟，取出晾干备用，催芽可在室内将薯块铺成15厘米厚度后盖上湿稻草，或室外在铲平的畦面上，铺上10厘米厚度后覆盖细土5-10厘米，再盖上湿稻草，长出芽眼时即可移植。
3.种植时，只剩下一个强壮的花蕾，其余的花蕾被移除。
二、备好浅生槽根据淮山地区不同品种的块茎规格，选择浅槽。
以块茎长度80-100cm为例，选用揭阳市揭东县玉湖镇农业站设计的U形浅槽，规格为100×6×5cm。
三、整地放槽1.淮山对土壤没有严格要求。
无论砂土、壤土、粘土、土层深度和地下水位高度如何，均可采用浅槽耕作。
但土壤肥沃、土层深厚、排水灌溉方便的土壤产量较高。
2、种植一般种单行，浅生槽长1米，单行每畦包沟1.4-1.7米，沟深15-30厘米。
地势高、地下水位低、砂土、排水方便，则畦可小、沟可浅;地势较低、土质较粘、地下水位较高、不易排水，特别是在水田种植的畦应大些、沟宜深些。
3、浅生槽放置斜度与水平夹角与种植和收获易难程度关系密切，斜度越大，用工量越多，斜度较小时，不但用工量较少，而且更能发挥浅生日夜温差大、长薯快的优势，但斜度太小薯条易拱弯。
据试验，以斜度15度左右、槽上端与下端高差25厘米左右较合适。
4.浅槽内内置软填料，这对于保证薯条的正常生长和外观饱满光滑非常重要，尤其是在粘性硬土和浅槽的小坡度下。
软填料可与淤泥、木糠或壳糠混合，比例为80:20。
在历史上有黑皮病的地方，罐内填充软填料后，覆盖一层含有50%石灰粉的薄砂土，将其与耕作土壤分离，减少黑皮病的危害。
如果有软质粉砂，则无需添加木糠或糠，只需将粉砂用作软填料即可。
5、刚犁耙的地及刚深挖收获淮山的地，必须等一段时间，让其沉实，因为浅生槽下边的土层不能太松，以免浅生槽放置后变形。
温县铁棍山药种植技术
河南农业2017年第12期（上）一、温县铁棍山药的生长习性及环境山药是薯蓣科薯蓣属的草本植物，属深根性作物，茎蔓生，喜光，耐寒性差，忌水涝。
每年4月播种， 10月成熟，整个生长期长达6个月。
铁棍山药种植宜选在地势高燥、排水良好、土层深厚松软的耕地。
温县地处豫北平原西部，北依太行，南临黄河，是典型的牛角川冲积平原，土层深厚，土壤肥沃，最适合山药生长。
境内适宜种植山药的有沙土地和黏垆土两种，因土质不同而种植方法也略有不同，黏垆土地土质硬，一般宜平地深翻种植，沙土地土质松软，宜打沟种植。
二者出产山药相比，垆土地口感面、干、细腻，水分含量低，营养品质高，但品相不佳，不规则，商品性较差；沙土地外观品相好，长而且粗大，但不坚实，水气大，口感面、细但不干，营养品质略差于垆土地山药。
二、温县铁棍山药的种植技术（一）种植技术1.选种。
山药种植属无性繁殖，可用笼头（山药栽儿）、山药段（闷头栽儿）、零余子（山药蛋儿）3种材料做种，种植方法各异。
一是笼头。
笼头是铁棍山药根茎上端有芽的一节。
挖山药时，选颈短芽头饱满、粗壮无病虫害的山药，将上部笼头取15~20 cm 长折下，放室内通风处晾晒7 d，或在日光下稍晒，使断面伤口愈合，作为春季栽培的种子。
种植前用50%多菌灵可湿性粉剂或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂600倍液+ 50%辛硫磷乳油1000倍液液浸泡15 min。
二是山药段。
在铁棍山药笼头不足的情况下，可使用铁棍山药段代替。
在种前20 d，将铁棍山药块茎按10~15 cm 分折成段，然后用50%多菌灵可湿性粉剂或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂600倍液+ 50%辛硫磷乳油1000倍液漫沟浸泡15 min 捞出晾干待用，防控线虫和其他病菌。
三是零余子。
10月下旬，铁棍山药叶发黄时，选个大、圆、无损伤、无病虫害的零余子，拌湿沙，放室内冬藏。
翌年4月，选用肥大饱满形状整齐，没有伤害和干僵，外皮发白、内皮转绿的零余子。
按20~25 cm 行距开沟条播，株距约7×10 cm，覆土约6 cm。
山药种植新方法
1、选种：选种的好坏对山药质量的优劣和山药产量的高低有着直接的影响。
山药选种要求种薯色泽要鲜艳，顶芽要饱满，茎块要粗，无病无虫，不腐烂不受冻，重量大约在150克左右。
2、催芽：催芽时间一般是在播种前15-20天。
留作种薯的山药段子是层积存放的，催芽的时候，把山药段子放在25-28℃的环境中培沙3～5厘米催芽。
催芽时可使用阳畦或小拱棚，阳畦或小拱棚要始终密闭保温。
当山药幼芽从沙中露出时即可播种。
3、播种适期：山药播种时期也就是最佳播种期。
因为山药属于不耐严寒霜冻的植物，因此最佳播种适期要选在终霜结束后为宜，一般在3-4月份为佳。
4、播种：在播种的时候，先用锄头沿着埋塑料套管的时候做好的标记进行开沟，沟要深8-10厘米，找到塑料套管后，将种薯水平摆放在塑料套管切口的上方，然后浇水，待水渗入后，把湿土覆盖在种薯上，再覆盖一层干土，等水浸润透干土后，再用干土把种植沟盖平。
早春小拱棚山药优质高产高效实用栽培技术
蔬菜2020.2早春小拱棚山药优质高产高效实用栽培技术王祥宝颜士平(济宁市兖州区农村工作服务中心山东济宁272100)摘要：鲁西南早春小拱棚山药大约5月上旬上市，比大田露地山药早上市3个月左右，经济效益比较可观，现已发展到5000亩左右。
通过技术重装和有机结合,在实践中总结提炼出了早春小拱棚山药优质高产高效实用栽培技术。
关键词：山药；小拱棚；栽培技术山药是一种食药兼有的经济作物，经济效益较高。
鲁西南早春小拱棚山药大约5月上旬上市,比大田露地山药早上市3个月左右，经济效益比较可观,济宁市兖州区是鲁西南重要的山药栽培基地，现已发展到5000亩左右。
在山药种植过程中，往往出现这样或那样的问题，如山药产量逐年降低，品质变劣，畸形、烂种等，这些问题的出现严重影响了山药的品质和商品性,造成产量降低、效益下降,挫伤了种植户的种植积极性。
通过技术重装和有机结合，良种配良法，在实践中总结提炼出了早春小拱棚山药优质高产高效实用栽培技术。
1选用优良品种山药从肉质分有水山药和绵山药两大类；从外形上分有长山药、扁山药、圆山药三种。
长山药是我们比较常见的，如麻山药、大和长芋、铁棍山药、水山药等圆柱形品种。
兖州当地主推山药品种是牛腿山药,这个品种商品形状好、产量高,适合早春小拱棚种植。
2土壤准备小拱棚蔬菜要求底肥充足，一般亩施优质有机肥2~3m3,以猪粪和鸡粪为宜,有利于防止土壤盐碱化。
有机肥应堆沤腐熟，方法为：7月下旬在向阳处按粪4000kg、钙镁磷肥100kg、碎麦秸(糠)400kg,拌匀后堆成膜状形，用破旧塑料密盖或用草泥抹严堆沤30d。
结合冬翻每亩可施磷酸二铵15kg或三料磷肥15~20kgo冬翻后，将土地耙耱平整至待播状态。
3构建小拱棚根据作物种类不同，开出合适的畦宽，畦面覆盖地膜,2~3行膜为一个播幅，有利于建棚。
一般1个拱棚宽度应为1.8~2.0m,拱棚间距0.8~1.0m。
以竹片按播幅1.8~2.0m插定，竹片间距1.0~1.2m,插竹片时力求竹片距离地面的高度保持一致，以中间最高处距离地面90~100cm为宜。
山药种植技术
山药栽培技术山药，又名怀山药、光山药，为薯祯科薯蓣属、多年生宿根性缠绕草本。
山药以块根入药，性味甘、平，有补脾肺、强精气之功效。
利用旱坡、梯带、山脚种植山药，是农家致富的好门路。
下面介绍山药的栽培技术：繁殖山药为雌雄异株植物，种子不易发芽，故其营养繁殖能力较强，其中腋下的零余子、地下的块根及茎都能繁殖新个体，零余子及地下块根成活率最高。
以块根作种，称为种栽，可连栽3年，3年后品种退化，要用零余子重新培育种栽。
山药繁殖一般采用两种方法，即芦头繁殖法和零余子育种繁殖法。
①芦头繁殖法多用块根上端有芽的一节作种，称为龙头。
头年冬季选择颈短、粗壮、无分枝及无病虫害的块根，块根能在地下越冬，块根吸水力弱，切下后不久就会枯萎，喜稍湿润的环境。
幼苗期要求有足够的水分，小暑至秋分之间要求雨水调匀，不能持续干旱。
种植山药要求地势向阳、背风，土质以细砂土、夹砂泥为好。
这些土壤大多是砂质土壤，微酸性至微碱性，土层深厚、肥沃，而且结构良好，保肥力强。
土壤粘重、过砂或碱性强的不宜栽种。
②零余子育种繁殖法霜降前后，山药地上茎叶将黄萎时，从叶腋间摘下或拾起零余子，晾2～3天后，放在竹篮内，盖好或装入木箱贮藏。
贮藏期应注意鼠害，通气以免发酵腐烂。
用零余子繁殖须经一年培育，获得块根作种。
整地和下种山药为深耕性植物，必须细耕土地。
翻地不深，则发育较差，下端易分枝，或成畸形。
整地应在头年的冬季进行，使土壤熟化，并能消灭地下害虫，翻地深度在0．6米左右，第2年下种前，每亩施入堆肥、栏肥等4000～5000千克，均匀撒施，再细翻土，随后作畦。
如果是连作，头年不必翻地，第2年春季施入基肥，翻耕耙平即可。
一般作成高畦，畦宽1．3米，畦高17厘米，沟深17厘米，宽26厘米。
山药下种宜在清明前后，不宜过早，以地温达到13℃以上时最为适宜。
在整好的地上，按株行距20～26、30～45厘米，开沟条种，沟深7厘米，将选好的龙头顺一个方向平放于沟中，芽头顺向一方，每个芽口相距23厘米，每沟最好一个芽头回头倒放，与最后第2个平行而头尾各向一方。
山药种植技术
在沤制发酵有机肥的同时，掺入磷肥，一般每667平方米 在沤制发酵有机肥的同时，掺入磷肥，一般每667平方米 用过磷酸钙50-60千克。 用过磷酸钙50-60千克。 铺施有机肥应特别注意不要有粪块，必须把有机肥 捣碎砸细，以防块茎尖端碰到粪块，引起分杈甚至脱水 坏死。 山药生长前期施氮肥，以利于茎叶生长，一般在苗 出齐或移植成活后施一次稀粪尿，以后 每隔20-30天 每隔20-30天 施一次50％的人粪尿；或追速效氮肥。发棵期追1 施一次50％的人粪尿；或追速效氮肥。发棵期追1-2次， 每次每667平方米施15千克尿素。植株现蕾时应重施肥 每次每667平方米施15千克尿素。植株现蕾时应重施肥 一次，可用较浓的人粪尿适当加饼肥；或每667平方米 一次，可用较浓的人粪尿适当加饼肥；或每667平方米 追氮、磷、钾复合肥40-50千克，以保证块茎伸长与膨 追氮、磷、钾复合肥40-50千克，以保证块茎伸长与膨 大有充足的营养。9月上旬应再施一次肥，9 大有充足的营养。9月上旬应再施一次肥，9月中旬以后 不再施肥。
⑵芦头繁殖
芦头繁殖 :在起收山药时，选粗壮无病虫 害的根茎，于芦头约10厘米处切下，切口 害的根茎，于芦头约10厘米处切下，切口 涂草木灰，置通风处晾干后，放在室内沙 藏，温度在5℃左右为好。畦栽的，可按行 藏，温度在5℃左右为好。畦栽的，可按行 距30一45厘米开沟，沟深15米，宽15厘米， 30一45厘米开沟，沟深15米，宽15厘米， 株距15厘米将芦头平放沟内，也可每沟双 株距15厘米将芦头平放沟内，也可每沟双 行，排成人字形，将芦头种在沟的中线两 旁．相隔3 旁．相隔3厘米，栽后覆土稍镇压。
山药褐腐病(镰饱) 山药褐腐病(镰饱)防治方法
(1)收获时彻底收集病残物及早烧毁，并深翻晒土或 (1)收获时彻底收集病残物及早烧毁，并深翻晒土或 利朋太阳热在薄膜密时消毒土壤，并实行轮作， 可减轻发病入 (2)选用健全种薯，不用带病种薯做种，必要时把种 (2)选用健全种薯，不用带病种薯做种，必要时把种 薯切面阴干20一25天。 薯切面阴干20一25天。 (3)药剂防治 发病初期开始喷洒70％甲基硫菌灵可 (3)药剂防治 发病初期开始喷洒70％甲基硫菌灵可 湿性粉剂500倍液加70％菌清可湿性粉剂1000倍液， 湿性粉剂500倍液加70％菌清可湿性粉剂1000倍液， 成70％甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液加 70％甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液加 30％氧氯化铜悬浮剂600倍液、50％甲基硫菌 30％氧氯化铜悬浮剂600倍液、50％甲基硫菌 灵·硫磺悬浮剂800倍液，隔10天左在l次，防治l 硫磺悬浮剂800倍液，隔10天左在l次，防治l 俗或2 俗或2次。
铁棍山药系统介绍(产地、药效、标准化栽培技术)
铁棍山药属于怀山药的一种，其主产区为温县，核心产地在临近沁河的粘土地带，这是由土质决定的。
温县地处黄河和沁河交汇口上游的包络地带，母亲河黄河与发源于太行山脉的沁河水共同滋润着这片土地，三面环山、一面临水的自然条件得天独厚。
全县土地分为临近黄河的沙质土和临近沁河的砂黏土，其分界线大致在今常店-大渠河-小南张-徐吕村一线，往北属沁河粘土，往南属黄河沙土。
根据当地山药种植户的经验，沁河粘土更适合种植山药。
铁棍山药又因为土质不同分为两种：垆土铁棍山药、沙土铁棍山药。
其中垆土铁棍山药因为地质坚瓷，黏性大，土质硬。
所以它弯弯扭扭，虽然不是好看，但属于铁棍山药中的极品，以口感好，营养价值高为更多人所接受；沙土铁棍山药因种植在沙地里，土质松软，口感稍次，营养价值比垆土铁棍山药稍次一些，成圆柱形，长60-80厘米，最长可达100厘米以上，直径2.5厘米左右，表皮土褐色，密布细毛，有紫红色不光泽斑。
肉极细腻，白里透黄，质坚粉足，粘液质少，久煮不散，味香、微甜、口感特好，久食不烦腻。
药食兼用。
焦作垆土、沙土铁棍山药皮非常薄，尤其是煮熟后非常明显。
如果大家吃到皮很厚的山药那一定是假冒的焦作铁棍山药！但也要注意一点，一人一天量保持在3-4两左右，多食容易上火。
铁棍山药产量很低，每亩平均只有0.6吨（其它怀山药可达到每亩1.5至2吨，南方的山药产量甚至更高），用来做传统的山药片（用作药材或供应给南方市场煲汤用）很不划算，所以此品种曾一度无人种植、濒临绝种。
近些年经济发展，本省消费者的经济承受能力和对健康饮食的重视程度都大大提高，越来越多人选择山药做为一种替代食品，铁棍山药的相对优势才充分展示出来，销路逐年上升。
如今在河南的很多餐厅、酒楼里，煮熟的铁棍山药都被列为一道必备的高档健康菜肴。
几乎所有到河南旅游的游客，都会在省内各大景区或者机场见到铁棍山药的销售，大多数人也或多或少会购买一些带回。
近几年，特别是中央电视台“健康之路”节目两次制作怀山药的专题，由著名主持人和权威专家生动讲解怀山药的营养价值，进一步为怀山药拓展了省外市场，北京、上海等地的很多消费者都是通过中央电视台的节目知道了铁棍山药这种特色鲜明的滋补佳品。
山药高产栽培技术ppt课件
麻山药地下部病害
发生规律和条件 从山药出苗到9月上、中旬均可发病，一般干旱年份发生轻，
田间积水时发病重，新茬地发生轻。
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山药枯萎病
初在藤蔓基部出现菱形 湿腐状ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ褐色病斑，后病 斑扩展，茎基部整个表皮 腐烂，致地上部叶片逐渐 黄化、脱落，藤蔓迅速枯 死。剖开茎基，病部变褐。 块茎染病，在皮孔四周产 生圆形至不规则形暗褐色 病斑，皮孔上的细根和块 茎的内部也边褐色，干腐， 严重的整个块茎变细变褐。 贮藏期间该病可继续扩展 危害。
山药为什么会出现畸形块茎 • 在生长初期其尖端部分遇到了不利甚至有
害的情况：线虫寄生，蛴螬咬伤，碰上小 石头或前茬作物留下的残根，在山药生长 的下方施有堆厩肥料，或化肥浓度过高， 整地粗糙，有硬块。
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山药块根变成"牛筋山药"，煮不烂，味变 苦，是由蛴螬危害所致。
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地下害虫（蛴螬、蝼蛄等）防治方法
• 多雨季节茎蔓基部积水是严重发病的主要原因。防治该病的主要措施有二： 一是改变栽培方式：提倡垄栽，不要沟栽，发病很轻。二是药剂防治：多雨 季节茎蔓基部喷药，也有良好效果防治方法：
• 亩用53.8%可杀得干悬浮剂或1.5%易除（噻霉酮）水乳剂1000倍液、农用 链霉素（1000万单位）15克+回生露60毫升兑水30公斤，细菌一号水剂1支 （2毫升）+钙伽力30毫升兑水15公斤喷洒。7－10天防治一次，连续防治2－ 3次防治方法：
• 亩用53.8%可杀得干悬浮剂或1.5%易除（噻霉酮）水乳剂1000倍液、农用 链
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麻山药地上叶部病害
预防叶部病害：在山药蔓爬架爬到二分之一的时候用丙森锌（安 泰生）600倍液喷施，或用10%苯醚甲环唑1000倍液喷施，每15 天喷施一次，连续喷施2-3次。叶部病害基本都能防治住了。 治疗叶部病害：进入雨季以后，喷施治疗性杀菌剂：戊唑醇（好 力克）6ML/亩，或戊唑醇+肟菌酯（拿敌稳）5-10克/亩；拿敌稳 的持效期20-25天。
山药套管栽培新技术
山药套管栽培新技术导言山药是一种传统的中药材和重要的食品作物，在我国因其营养价值和药用价值而备受青睐。
在山东、湖北、四川等地都有着广泛的种植。
然而，由于制约山药产量的因素较多，山药产量的提高一直是一个难题。
其中，传统的山药栽培方式无法更好地满足种植者的需求，需要采用更加先进的种植技术。
因此，本文将为大家介绍一种新的山药套管栽培技术，这种技术具有简单易行、成本较低等优点，可以很好地促进山药产量的提高。
山药套管栽培的优点山药套管栽培是比较新的一种山药栽培方式，相比传统的山药栽培方式，山药套管栽培有以下几点优点：1. 更加卫生山药根部常常有着各种各样的细菌，这些细菌会影响到山药的生长发育和生产质量。
而采用山药套管栽培技术，可以有效地避免这种情况的发生，从而保持生产质量。
2. 更加方便相比较传统的山药栽培方式，山药套管栽培方式不需要耕地，也不需要进行翻地。
只需要在山地上钻取孔洞，即可进行套管栽培。
同时，套管栽培可以有效地控制土壤温度、湿度和营养物质的供给等方面的指标，从而使山药的生长更加规范。
3. 更加省力省时山药是一种生长缓慢的植株，一般需要长达7-8个月的时间才能够成熟。
而使用传统的栽培方式往往需要大量的劳动力和时间，而采用山药套管栽培技术则可以减少很多人力成本和时间成本，从而提高生产效率。
4. 更加环保传统栽培方式会产生大量农药、化肥等农业废气和废液，对环境有着较大的污染问题。
而采用山药套管栽培技术，则可以避免这种情况的发生，从而保障环境的健康。
山药套管栽培的方法山药套管栽培方式的关键在于选择合适的地点、确定好孔洞的深度和直径、选择好肥料等。
下面将为大家详细介绍实施山药套管栽培的方法。
1. 选择合适的地点山地、丘陵地、坡地等都是山药种植的适宜环境。
对于山药套管栽培方式而言，最好选择一些土性良好、通风透气、气温适宜、光照良好的地段。
同时，还需要考虑比较深的地下土层是否能够承受住山药套管的重量，如果不能承受最好选择其他土地。
山药怎样种植 山药种植技术与栽培管理方法
山药怎样种植山药种植技术与栽培管理方法种植山药，需要从土壤的翻整、种块的处理、种植的手法和栽后养护等方面着手。
本人种植山药多年，今天为大家讲讲山药种植技术与栽培管理方法，让大家明白山药怎样种植。
一、选地开沟整畦山药的种植应尽量避免重茬，栽培时以南北方向为宜，可采取双行种植或单行种植（根据个别地块需东西种植时你可采取行距加宽)，双行种植时，大行距1.7～1.8米，小行距(沟内两趟山药的行距）40厘米，株距在20～25厘米，沟深85～100厘米，沟宽70厘米。
整地整畦时要整平，预防浇水时浇不均匀。
还要做好排水设计，确保田间畦内无积水。
单行种植时行距80～100厘米，沟宽30厘米，沟深90～100厘米，株距20～25厘米。
二、山药如何适期播种大棚山药一般都在元旦左右开始种植，一般要求地表5厘米地温稳定超过9～10℃。
播种前把山药苗晾晒一下，这样可以活化种薯，又能起到杀菌、出芽率高的作用。
若用山药茎块切断做种薯，可在切口处及时用石灰粉沾好，起到消毒作用。
在下种时要做到有芽的一块下，大小一般大的一块下，这样芽会出的齐。
另外，还要用500倍的多菌灵、1000倍的粉锈宁、72%的百菌清1000倍浸种3～5分钟，晾干后即可播种，播种前可在种子表面喷洒新高脂膜。
三、山药的田间管理要点1、浅追肥如果基肥施用较多，则少追肥或者不追肥，为确保山药高产，一般追施2～3次，在地上植株长到1米左右时追施一次高氮复合肥，以后每隔一星期左右追施一次，3次即可。
尤其需要注意的是，山药的吸收根系分布浅，发生早，呈水平方向伸展，施肥时应施入浅土层以供山药根系吸收。
2、架要牢插架及除草山药在播种后盖上6～10厘米浮土，浇后用“山药专用除草剂”150～200克对水100公斤均匀喷洒，再盖地膜、出苗后及时搭架，架高在2米左右，正面呈“人”字型，侧面斜向交叉，隔7～8米用粗竹竿或木棒加固，总之一定搭牢，以防歪倒。
3、巧浇水山药怕涝也不宜太旱，若太旱会严重影响山药的膨大，特别是在块茎膨大期，时间约在4月中旬至5月下旬，这期间一般10天左右浇一次透水，5月下旬以后浇水要根据土壤湿度适当浇水。
麻山药的栽培技术
地面以下部位，形成褐色病斑。
褐斑病的田间表现： 主要危害山药的叶片和 茎枝，严重时造成茎蔓 死亡。发病初期叶面上 形成黄色或黄白色边缘 不明显的病斑。然后逐 渐扩大，受叶脉限制， 呈不规则形或多角形。
斑枯病的田间表现： 病斑中间白色，边缘褐 色。有黄色晕圈。高温 干旱发病轻，当温度低 于15度时，阴雨，潮湿 ，发病重。
二、抗寒机理
黄腐酸可提高植物体内ABA的含量，ABA可 使脯氨酸含量升高，脯氨酸作为重要的渗透 调节物质能稳定生物大分子结构，使冰点下 降有冰冻保护作用，从而提高植物的抗寒力 。
三、抗病机理
1、黄腐酸直接提高土壤有机质含量，为有益微 生物提供一个优良的环境，有益种群逐步发展有 为优势种群，抑制有害病菌的生长，再加上植物 本身由于土壤条件优良而生长健壮，抗病能力加 强，因而大大减少病害，特别是土传病害的发生 。
宽30厘米，深120厘米，一般隔行开 沟，便于操作。 挖时将上下土层分开，堆放在沟的两 侧，翻晾几天后，将土块打碎，沟底 耧平踩实，再分别填入下层土，结合 有机肥、微生物菌剂，钙镁肥，平衡 施肥。每填20厘米厚时就要踩实一次。
做畦定植当气温维持在12℃，地
温稳定在10℃以上时即可定植， 我省中部地区每年播期大约在4月 中旬。 沙土地温提升快。注意做好温度 监测。
选无病块根上端较硬的山药尾子作种块，种 块长为20厘米，播前7—10天盖层湿沙，上覆 塑料薄膜，进行催芽。按80厘米距离开沟， 宽行行距80厘米，窄行行距30厘米，栽植深 度3—4.5厘米，株距一般为15—20厘米，麻 山药尾子按同一方向平铺于沟内，覆土平畦 面。
田间管理对萌芽较多的要选留壮
麻山药种植技术
1麻山药病虫害种类1.1麻山药主要虫害。
二十八星星瓢虫、绿盲蜻蛛、地老虎、蟒螬、蝼蛄、金针虫等。
1.2麻山药主要病害。
褐斑病、炭疽病、白锈病、斑枯病、根腐病、枯萎病、根腐线虫病、根结线虫病等病害。
2病虫危害症状2.1地老虎、蝼蛄。
地老虎从地面处咬断麻山药出土幼苗，致使整株枯死；蝼蛄在土层中打洞，破坏麻山药根系，使块茎受伤，在植株较密的田块危害相对较重。
2. 2金针虫。
其在麻山药块茎中打洞穿行破坏。
2.3蟒螬。
在地下取食麻山药块茎，其伤口又为病菌等微生物的入侵提供了有利条件，块茎因此腐烂坏损。
2. 4线虫病。
根腐线虫在块茎中寄生，使麻山药地上部叶色变淡，生长弱，块茎表皮和内部组织变成深褐色，折断块茎可看到内部腐烂或变硬，呈木材状；根结线虫还可使块茎表面产生大小不等的瘤状物。
2. 5炭疽病。
是一种毁灭性病害，该病在7〜8月份，高温多雨条件下，数日之内流行成灾，甚至造成毁灭性损失。
一般先从山药植株下部发病，叶片和茎蔓均可染病。
多在叶柄与叶片交界处出现不规则形的褐色病斑，而在叶面上少见病斑，数日后叶片很快脱落致整株枯死。
2.6枯萎病。
主要以种块带菌和土壤传染。
山药出苗初期侵染幼株茎基部的种块以上、地表面以下部位，形成褐色病斑，当病斑发展成绕茎2/3以上时，就出现死株。
2. 7褐斑病。
主要为害山药的叶片和茎枝，严重时造成叶片干枯和茎蔓枯死。
发病初期叶面上形成黄色或黄白色边缘不明显的病斑，然后逐渐扩大。
扩大时常受叶脉的限制，呈不规则形或多角形，长2〜5毫米的病斑。
后期病斑边缘微凸起，中间淡褐色，散生黑色小点，严重时病斑融合，可导致叶片穿孔或枯死，但枯死叶片一般不掉落。
茎蔓感病和叶柄感病症状相仿，出现长圆形或不规贞U的褐色病斑，严重时上下病斑融合，引起茎蔓枯死。
3麻山药病虫害防治方法3. 1种薯选择及处理3. 1. 1选种薯。
应选择无病、无损伤、非畸形的麻山药做种薯。
首先把形状为扁的、分叉的、脚掌形的奇形怪状的麻山药筛选出去，选择形状规范的麻山药薯块作为种薯。
山药套管栽培技术
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佳 肴 ， 属 无 公 害 薯 芋 类 蔬 菜 ， 过 去 野 生 居
多 ，现 在 逐 渐 成 为 人 工 栽 培 。种 植 山药 需 挖
淘 深 Ｉｍ 以下 ，花 费 的 功 夫 很 大 ；同 时 种 植
１ 选 购 山 药 套 管 山 药 套 管 由 塑 料 制 成 ，长 Ｉ２ｍ， 横 切 ． 面 椭 圆 形 ， 直 径 约 为 ６ｃ ×７ｃ 。 Ｉ 套 管 ｍ ｍ 条 配 ２个 夹 子 和 １ 接 头 。 当 管 内 填 满 土 时 ， 个
须 用 夹 子 把 套 管 的 开 １ 夹 紧 ，以 防 止 把 管 ： ３边 涨开 。接 头 呈 稍 微 大 于 ９。 ０ 的 ｖ” 字 形 ， 大 的 一 头 成 喇 叭 状 ， 口 径 约 为 ２ ｌ ０ ｅｌ ｌ×２ ３
维普资讯
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山 药 套 管 栽 培 技 术
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山 药 是 江 山 市 廿 八 都 镇 的 特 产 。 具 有
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中药材山药种植新技术
中药材山药种植新技术一、对环境条件的要求山药是多年生藤本植物，性喜温暖，不耐霜冻。
10℃以上开始萌芽，发芽的最适温度为25℃，茎叶生长的最适温度为25℃-28℃，块茎膨大生长的适宜温度为20℃-24℃，10℃以下停止生长。
山药耐阴，但块茎的形成和营养的积累仍需要较强的阳光。
山药忌连作，耐旱不耐涝，在土层深厚、中性、疏松、肥沃的砂壤土生长良好。
二、栽培品种山药块茎呈长柱形、扁形或圆筒形。
我国栽培的山药有普通山药和田薯两个种，栽培品种均为各地地方品种。
著名品种有河南博爱、陕西华县的淮山药，山东济南长毛山药，江苏沛县花籽山药，江西上高脚板薯，江西南城脚薯，江西广丰大板薯，江西瑞昌山药等。
三、栽培技术1.栽培季节山药一般采用露地栽培，春种秋收，生长期180天以上。
长江流域通常于4月上、中旬栽植。
2.选地施肥山药耐旱怕渍，应选地势高燥、土层深厚、排灌两便、富含有机质的砂壤土种植。
冬季挖深沟，沟距1米，宽30厘米，深1米，立春后每亩施腐熟农家肥5000公斤、饼肥100公斤、钙镁磷肥50公斤、草木灰150公斤作基肥，与翻出的土充分拌匀后回填沟内。
然后起垄，垄宽70厘米，垄高25厘米，并盖上黑色地膜等待定植。
3.繁殖方法①零余子繁殖法。
又称山药豆，是山药的叶腋处形成的气生块茎。
在山药收获时，将长在茎蔓上的零余子摘下，晒干后贮藏于低温干燥处。
播种前，将零余子埋于湿沙，保持20℃-30℃温度，经过10-15天即可出芽，待有80%零条子萌芽时，按1米宽畦种植2行，株距10厘米，当年长成25-30厘米的小山药块茎，第二年用全块茎栽植。
②块茎切块繁殖法。
在收获时，选择抗性较强，产量高，品种纯正，个体端正的大块茎作种株，晾干后贮藏于干燥阴凉处。
长形块茎任何部位都爱生不定芽，可任意切段繁殖。
块状种往往只有顶部才能发芽，切块时应纵切。
种块50-100克，切口涂草木灰，置室内2-3天栽植。
③山药栽子繁殖法。
山药块茎上端较细，先端有隐芽和茎斑痕长30-40厘米，重约100克，常切取这一段供做种用，称山药栽子。
山药U型槽浅植横生栽培
山药又称淮山药、山薯、薯蓣、大薯，原产亚洲热带地区。
我国南北地区均有栽培，以地下肉质块茎供食用，山药喜温暖湿润，忌积水，怕干旱。
山药为中药、蔬菜兼用，营养丰富，含有大量的淀粉及蛋白质、B族维生素、VC、VE、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、酸囊素等。
作为中药有健脾胃、助消化、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖、抗衰老等功效。
成为当今餐桌上的一道美味、馈赠之佳品，产品供不应求，市场前景大，经济效益可观。
1 品种选择选用本地适应性强、抗病性强、产量稳定的牛尾山药品种。
选择颈短、粗壮、无分枝及病虫害的块茎留种。
2 种子处理采用零余子和山药块茎段作为种苗。
种前需晒种7 d以上，促进种子内部物质的转化，打破休眠，杀灭种子表面的病菌。
零余子晾晒至表皮呈灰绿色，上面有很多疙瘩突起，用手剥开表皮可见紫绿色的肉。
山药块茎段晾晒至伤口向内萎缩，并从断面中间裂开。
4月上旬选择较肥沃的土壤加腐熟农家肥进行集中催芽处理。
3 整 地采用U型槽浅植横生栽培，山药对土壤的要求不太严格，只要选择地势高燥、排水良好、土壤松软的沙壤土即可，土壤以微酸至中性为宜。
田块深耕晒白，2月下旬至3月初做畦，畦高30～40 cm，宽1.3 m，按照株距18～20 cm开挖宽7 cm、长120 cm的平行斜小沟，斜度为15°，上端深10～15 cm，下端深25～30 cm。
4 放 槽在沟内放入U型槽，槽内上端10～15 cm部分回填泥土，其余空间放满足够的松软填料。
松软填料可选用腐熟木糠、蘑菇渣、谷壳等，按每亩加入腐熟鸡粪200～300 kg、有机肥100 kg、过磷酸钙20～40 kg与松软填料拌匀。
5 放 种3月下旬至4月开始种植，选择晴天或阴天，避免烈日暴晒，宜下午种植。
种植时将带芽山药块茎与U型槽平行放置，芽朝上，每株只留1～2个健壮的幼芽，多余幼芽彻底摘除，然后覆盖泥土5～10 cm厚，注意不要弄断幼芽。
6 管 理种块发芽时摘除多余的茎蔓，只留1个粗壮的主茎。
高产优质泰山圆柱一号山药种植新技术,山药好养吗,怎么养殖比较好
高产优质泰山圆柱一号山药种植新技术，山药好养吗，怎么养殖比较好山药种植在我国历史悠久，但农夫的种植方式不同，大多是传统种植和粗放经营。
因此，山药外皮不光洁，毛发粗糙，色泽不均，有黑斑、分叉、矮小、畸形等现象，因此亩产低，商品率低，效益差。
造成上述结果的直接缘由有两个：一是老品种使用多年，造成严峻退化；二是种植技术没有创新。
对此，经过多年的栽培和哺育，选育出抗病性强、产量和品质高、干粗、品质优良的山药新品种朱1号，具有较高的食用价值和耐贮藏性，同时总结了一些高产栽培新技术。
品种特性泰山1号柱山药的主体为圆柱形。
每个山药直径5-7厘米，长50-60厘米，重1-1.75公斤。
亩产5500-6000株，亩产3500公斤以上。
树干色彩偏黄，毛发稀有，皮肤光洁无斑点。
肉质洁白，酥脆坚硬，适合炒菜。
主茎生长后，叶腋分枝多，枝叶茂密，叶腋种子十余粒，可用于哺育圆头植物。
该品种抗病性强，生育期182天。
适合南方和北方种植。
高产简易栽培1、土地挑选：这个品种喜爱地势高，排水好，土层深，软质砂壤土或壤土田，土壤上下要全都。
2、挖沟整地：秋末冬初，田间施肥2500-3000公斤，即深耕25厘米左右。
深耕后，山药沟也能够挖。
挖种植沟的标准普通为宽25-30厘米，深80厘米。
种植线两侧为作业线，宽80-90厘米。
挖沟时一定要注重上下层土应放在沟的两侧。
沟底20cm土层应破裂、耙平、轻踩，然后分离填筑下层土和上层土。
最好用脚踩每一层。
同时，也要注重随时挑出沟里的瓦片、杂物和碎石，防止粗块挤压山药树干，造成市场价格下跌。
3、种植种子的挑选：一种是圆头种植，是一种圆头种植。
它是一种圆头种植，是由圆柱形1号山药母茎叶腋制成。
经过一年的繁育，其次年就能够在田间种植了。
第二是山药。
第三种是茎块种植，这是一种山药块种植，树干是一个细的圆柱形山药，每段长10厘米。
上述三种类型的筒形1号山药产量均较高，是筒形1号山药圆头栽成山药第一年的最高产量。
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山药栽培新技术
栽植时施足基肥，深翻24～30cm，耙细整平，做成平畦。
栽植方法分单行与双行两种，行距30～45cm，株距15～18cm开沟栽植，沟深15cm，宽18cm，芦头顺序平放沟内，或每沟双行，摆成人字形，使芦头在沟之中线两旁，每相隔3cm的距离，施腐熟的粪土并覆土，稍加镇压，结合施用新高脂膜保温保湿。
栽后灌水。
苗高30cm时，可架设支架，使蔓茎向上生长，保持良好通风，减少病虫害。
由于夏季生长较旺，应注意分次追肥，施肥可结合浇水施入或撒施根旁；夏季还应注意排水，否则土壤过湿对根群生长不利，且易长成叉根，影响根的产量；但土壤过干也会降低产量，故在生长期中要注意适时浇水排水。
山药的主要病虫害有炭疽病、褐斑病等，一般在雨季危害严重，应注意防治。
应在发病前喷施护树大将军阻断病菌给氧源，同时施用植物细胞免疫因子提升植物抗逆性，使病毒DNA断裂凋亡。
(丹妮)。