园艺产业的发展现状与前景

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我国园艺产业的现状和发展趋势

我国园艺产业的现状和发展趋势

我国园艺产业的现状和发展趋势
园艺产业是以植物为主要原材料,以及各种相关器具、设施和技术为辅助的综合性产业。

该产业在我国发展迅速,已成为支撑农业发展和城乡建设的重要产业之一。

当前,我国园艺产业的现状主要表现在以下几个方面:
一、产业规模逐步扩大。

根据国家统计局的数据显示,2018年我国园艺面积达到1.71亿亩,园艺生产总值达到1.16万亿元。

二、品种丰富多样。

我国园艺作物品种繁多,包括果树、蔬菜、观赏植物、茶叶、草坪等,其中果树和蔬菜是主要品种。

三、技术含量不断提升。

园艺产业是一个高技术含量的产业,因此技术创新和研发一直是园艺产业发展的重要支撑。

四、市场需求持续增长。

随着消费升级和城市化进程的加速,人们对品质高、营养丰富的新鲜水果和蔬菜的需求不断增加,为园艺产品提供了广阔的市场空间。

未来,我国园艺产业的发展趋势主要表现在以下几个方面:
一、绿色有机种植。

随着环保意识的提高,人们对绿色有机农产品的需求不断增加,园艺产业也将越来越注重绿色有机种植。

二、多样化经营模式。

未来,园艺产业将会越来越注重创新经营模式,如以农家乐、采摘为主的休闲观光农业等。

三、数字化智能化生产。

未来,园艺产业将会越来越注重数字化和智能化的生产模式,如物联网技术、大数据等。

四、产业协同发展。

园艺产业的协同发展是未来的主要趋势,将涉及到种植、加工、流通等多个环节的协同配合,提高整个产业的效益和竞争力。

从以上分析可以看出,园艺产业在我国的发展前景广阔,未来将会呈现出数字化、智能化、绿色化、多元化、协同化的趋势。

园艺产业发展现状与趋势分析

园艺产业发展现状与趋势分析

园艺产业发展现状与趋势分析园艺产业发展现状与趋势分析摘要:园艺产业是农业的重要组成部分,具有重要的经济和社会价值。

本文通过对园艺产业的概念、发展现状进行分析,探讨其存在的问题和亟需解决的挑战,并展望未来园艺产业的发展趋势。

关键词:园艺产业;发展现状;趋势分析一、引言园艺产业是指以蔬菜、水果、花卉、苗木及其衍生产品为主要经营对象的农业产业,是农业的重要组成部分。

园艺产业具有良好的经济效益和社会效益,对农民增收、促进农村经济发展、改善农民生活水平具有重要意义。

本文将围绕园艺产业的发展现状展开深入分析,并探讨未来园艺产业的发展趋势。

二、园艺产业的发展现状近年来,园艺产业取得了长足的发展,特别是在技术创新、品种改良和市场开拓上取得了显著成效。

1. 技术创新方面技术创新是园艺产业健康发展的关键。

通过采用先进的栽培技术和设备,实现了高效、节能的生产方式。

例如,采用灌溉自动化技术和无土栽培技术,可以提高作物的生产效率,减少劳动成本。

同时,通过引进新品种和培育自主品种,提高了作物的品质和产量,满足了市场需求。

2. 品种改良方面品种改良是园艺产业不断发展的基础。

通过引进先进、适应性强的品种,改良了作物的品质和抗病能力。

例如,引进了抗病虫害的蔬菜品种和早熟水果品种,大大提高了作物的产量和质量。

同时,通过传统育种和基因编辑技术,培育了一批优良的自主品种,进一步提高了作物的适应性和抗病能力。

3. 市场开拓方面市场开拓是园艺产业持续发展的动力。

近年来,随着国内消费水平的提高和人们对健康饮食的追求,园艺产品的市场需求不断增长。

同时,通过开展农产品产销对接活动和加强农产品推广,扩大了园艺产品的销售渠道,提高了产品的附加值。

三、园艺产业存在的问题园艺产业的快速发展也面临着一些问题和挑战。

1. 生产环境问题园艺产业主要依赖土地、空气和水资源,然而随着城市化进程的推进和农村人口的流失,农业用地日益减少,土地资源的供给不断减少。

同时,农业面临着气候变化和环境污染的威胁,如干旱、洪涝、冰雹等极端天气现象和土壤污染、水资源污染等问题严重影响园艺产业的发展。

园艺产业发展的热点和前景

园艺产业发展的热点和前景

园艺产业发展的热点和前景引言园艺产业是一个充满活力和潜力的领域,近年来在经济发展和人们生活方式变化的推动下,逐渐成为了一个热门话题。

本文将重点探讨园艺产业发展的热点和前景,分析当前园艺产业的现状以及未来的发展方向。

园艺产业的现状分析园艺产业是指以果树、蔬菜、花卉等为主要对象的农业生产领域。

在我国的农业产业中,园艺产业占据着重要地位。

根据数据统计,近年来园艺产业的发展势头良好,呈现出以下几个方面的特点:1.市场需求增长:随着人们生活水平的提高,对于花卉、蔬菜、水果等园艺产品的需求也在不断增加。

特别是在城市化进程加快的情况下,园艺产品成为了人们绿化家居、提升生活品质的必需品。

2.技术创新推动发展:园艺技术的创新和进步为园艺产业的发展提供了强大的支撑。

无土栽培、水培技术、温室大棚等现代农业技术的引入,不仅提高了产量和质量,还降低了生产成本,使得园艺产业更加具有竞争力。

3.产业结构调整:园艺产业正逐渐从传统的农田种植向规模化、标准化的生产转变。

大规模农场、园艺合作社等新型经营主体的涌现,带动了园艺产业的集约化和专业化发展。

园艺产业发展的热点在园艺产业的发展过程中,出现了一些热点问题,这些问题对于当前和未来的园艺产业具有重要的影响。

以下是几个值得关注的热点问题:1. 可持续发展与绿色生产在当前环保意识的提高下,社会对于园艺产品的绿色生产和可持续发展要求越来越高。

园艺产业需要积极采取环境友好的种植管理方法,减少农药和化肥的使用,保护生态环境,提高产品的品质和安全性。

2. 农业全产业链发展园艺产业的发展不仅仅是种植环节,还涉及到流通、加工和销售等多个环节。

农业全产业链的发展将带来更高的附加值和利润空间。

因此,园艺企业需要积极参与到全产业链的建设中去,提升自身的整体实力。

3. 品种创新和市场营销园艺品种的创新对于园艺产业的发展至关重要。

通过培育适应市场需求的新品种,提高产品的品质和口感,可以增加产品的市场竞争力。

园艺产业的发展现状与前景

园艺产业的发展现状与前景

园艺产业的发展现状与前景摘要文章分析了我国园艺产业发展的现状和存在的问题以及当前园艺产业发展趋势, 提出了发展园艺产业的对策和措施: 一是发展特色园艺产业, 二是采取差异化发展战略, 三是实施品牌战略, 四是加强营销, 五是积极争取国家政策支持, 六是科学种植。

关键词园艺产业现状趋势对策园艺业是农业种植业生产中的一个重要组成部分,对于丰富人类营养和美化、改造人类生存环境有重要意义。

园艺业历史悠久,分步较少,最初仅作为农业的附属部门,具有自给性生长的性质。

19世纪后半期起,随着农业生产力的高度发展和农业生产地域分工的加强,园艺业逐渐成为一个独立的种植业部门而得到迅速发展。

除经济发达国家外,第三世界的一些国家也纷纷兴建以园艺业为对象的种植园。

20世纪中期以来,园艺业成为创汇农业的重要组成部分。

1 园艺产业发展现状和存在的问题1.1 园艺产业发展现状园艺产品不仅是人体主要食物来源, 还是重要的工业原料, 园艺产品在国民经济中的作用不断增强。

从2001年开始, 蔬菜产值超过粮食成为种植业第一产业, 此后所占比重呈逐年上升的态势(蔬菜播种面积由1992年的571122万hm2 发展到2005年的1772107万hm2、2006年的1 821169万hm2 ) 。

如果计算上果品(2005年果园面积1 003152 万hm2、2006 年1 004123 万hm2 ) 和花卉( 2006 年种植面积7212 万hm2 ) , 则园艺产业在种植业中的比重更大, 园艺产业在农村经济中的支柱地位日益稳固。

此外, 园艺产业是劳动密集型产业, 比较效益高, 有利于解决就业、发展农村经济、缩小城乡差距。

1.2 抵御自然灾害和市场风险能力弱我国的园艺生产多为个体分散生产、抵御自然灾害和市场风险能力弱。

小生产与大市场、大流通的矛盾十分突出, 由于土地分散, 生产组织化程度低, 加之政府宏观调控职能很难控制园艺产品的种植面积,使园艺产品种植计划性不强, 面积变动大, 从而造成价格波动过大, 过剩“卖难”问题十分突出。

园艺产业现状与趋势

园艺产业现状与趋势

园艺产业现状与趋势园艺产业现状与趋势引言:园艺产业是农业中的一个重要组成部分,它以花卉、果树、蔬菜等为主要经营对象,具有较高的经济效益和社会效益。

随着人们消费观念的改变和生活水平的提高,园艺产业已逐渐从传统的生活消费品转变为文化产品和休闲服务。

本文将从园艺产业的现状与发展趋势两方面进行探讨。

一、园艺产业的现状1. 园艺产业的规模扩大近年来,园艺产业规模不断扩大。

园艺作为一种绿色、环保的产业,得到了政府的支持和鼓励,农民纷纷转向种植园艺作物。

目前,我国园艺产业已经形成了一些规模较大的园区,如广东深圳的大花园、浙江杭州的西湖花园等。

同时,园艺产业也得到了国内外市场的认可,出口额逐年增长。

2. 园艺产品种类丰富随着园艺产业的发展,种植技术的不断进步,园艺产品的种类也越来越丰富。

除了传统的花卉、果树、蔬菜,还有一些新兴的园艺作物,如盆景、草坪、牡丹等。

这些新兴的园艺作物给园艺行业带来了更多的发展机会和市场空间。

3. 园艺品种改良研究深入为了提高园艺产品的质量和市场竞争力,园艺品种改良研究得到了重视。

通过传统选育和基因改造技术,科研机构研发出了许多高产、优质、抗病虫害的新品种。

这些优良品种的推广应用,提高了园艺产业的生产效益。

4. 园艺产业与旅游业融合发展近年来,园艺产业与旅游业的融合发展越来越明显。

园艺产业的发展不仅带动了相关产业的发展,还为人们提供了休闲娱乐的场所。

一些大型园区逐渐成为了旅游景点,吸引了大量的游客和投资者。

二、园艺产业的发展趋势1. 品牌化建设随着人们对生活品质的追求,园艺产品不再仅仅是普通的消费品,而是成为了一种文化和审美的象征。

为了提高园艺产品的附加值,园艺企业需要通过品牌化建设来树立自己的品牌形象,提高产品竞争力和市场占有率。

2. 低碳和环保发展近年来,全球环境问题日益严重,低碳和环保发展已经成为了各行各业的共识。

园艺产业作为一种绿色产业,应该在生产过程中更加注重环境保护,并提供绿色产品给消费者。

我国园艺业发展现状、趋势及对策

我国园艺业发展现状、趋势及对策

参考内容
内容摘要
随着我国经济的发展和人民生活水平的提高,园艺业作为一项传统产业,也 在不断进步和发展。本次演示将对我国园艺业的现状、趋势及对策进行分析和探 讨。
一、我国园艺业发展现状
1、政策法规的支持
1、政策法规的支持
近年来,国家对园艺业发展给予了大力支持。政府出台了一系列政策法规, 如《国务院关于推进农业高新技术产业示范区建设的指导意见》、《农业部关于 加快设施农业发展的意见》等,旨在推进农业现代化,提高农民收益,促进园艺 业的快速发展。
4、行业竞争激烈
4、行业竞争激烈
虽然我国园艺业发展迅速,但行业内竞争激烈。大多数园艺产品市场存在产 能过剩、竞争无序等问题,需要通过产业结构调整和升级来提高市场竞争力。
二、我国园艺业发展趋势
1、生态环境保护成为重要发展 方向
1、生态环境保护成为重要发展方向
随着生态环境保护意识的提高,我国园艺业将更加注重绿色发展、可持续发 展。通过推广生态种植技术、发展绿色有机肥料等方式,减少对环境的污染和破 坏,实现园艺业的可持续发展。
政府应加大对园艺业的政策扶持力度,通过税收优惠、财政补贴等方式,鼓 励企业和农户积极参与园艺业发展。同时,要加强对园艺产业的监管和指导,规 范市场秩序,推动产业结构调整和升级。
2、加快技术创新和人才培养
2、加快技术创新和人才培养
加强园艺产业技术创新,推广先进的种植技术和管理模式,提高生产效率和 产品质量。同时,要加强园艺产业人才的培养和引进,提高从业人员的专业素质 和管理水平,为园艺业发展提供人才保障。 3.拓展市场和深化
2、文化休闲需求推动园艺业发展
随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,文化休闲需求日益增长。园艺 业将逐渐成为人们休闲娱乐的重要场所,为人们提供亲近自然、体验生活的场所。 因此,未来园艺业将更加注重文化休闲功能的开发和拓展。

园艺产业发展与趋势分析报告

园艺产业发展与趋势分析报告

园艺产业发展与趋势分析报告园艺产业发展与趋势分析报告一、概述园艺产业是指以花卉、苗木、果蔬等为主要产品的农业产业。

园艺产业具有投资少、周转快、利润高、市场广泛等特点,其发展对于推动农业现代化、促进农民增收、提升农村经济效益具有重要意义。

本报告将从园艺产业的现状分析、发展趋势和未来发展方向等方面进行分析。

二、园艺产业的现状分析1.市场规模园艺产业的市场规模持续扩大。

随着城市化进程的加快和人民生活水平的提高,人们对花卉、苗木和果蔬等绿色食品的需求不断增加,市场供不应求。

根据统计数据显示,近年来我国园艺产业的年产值约为1.5万亿元人民币。

2.产业结构园艺产业的产业结构逐渐优化。

一方面,种植业规模化、集约化发展,农民通过规模经营增加收入;另一方面,花卉苗木等庭院园艺也得到普及,市场需求呈多样化、个性化的特点。

3.技术水平园艺产业的技术水平不断提升。

新技术的引进和应用,如无土栽培、温室大棚、先进育种技术等,使得园艺产业的生产效益大幅提升。

同时,科学的管理技术也改善了农作物的品质,提高了产品的附加值。

4.市场竞争园艺产业的市场竞争激烈。

生鲜产业链的发展,使得传统的果蔬流通方式面临新的竞争力。

生鲜电商的崛起、超市、便利店的进一步渗透,进一步加大了园艺产品的市场竞争。

企业需要通过产品品质的优化、品牌建设、渠道扩展等方式提升竞争力。

三、园艺产业发展的趋势1.科技创新的驱动未来园艺产业将继续依靠科技创新驱动发展。

新的种植技术、新材料的应用、智能化设备的使用等将进一步提高园艺产业的生产效益和产品质量。

例如,智能温室大棚能够实时监测气候条件并自动调整温湿度,提高作物的产量和质量。

2.绿色可持续发展园艺产业将更加注重绿色可持续发展。

消费者对健康和环境保护的意识逐渐增强,对绿色产品的需求也越来越高。

未来园艺产业将更多地采用有机种植、生态种植等方式,减少农药和化肥的使用,推动农作物的有机认证,提供更健康、绿色的产品。

3.品牌建设和渠道扩展未来园艺产业将更加注重品牌建设和渠道扩展。

我国园艺业发展现状、对策及趋势

我国园艺业发展现状、对策及趋势

我国园艺业发展现状、对策及趋势市场现状园艺选择日益丰富:过去中国人的园艺消费,往往是传统的盆栽植物,如梅、兰、竹、菊、牡丹、水仙、松柏,以及富有吉祥寓意的富贵竹、吉祥草、幸福树、一帆风顺等。

近年来,虽然盆花和观叶植物仍占据着较高的市场份额[8],消费者对植物的喜好呈现个性化和多元化趋势。

多肉植物因其体态奇特,方便打理,病虫害少且观赏期长,备受消费者推崇。

家庭微型盆景小巧玲珑,成型时间短,打造成本低,越来越受欢迎。

新奇、有趣的食虫植物逐渐被大众了解接受,如猪笼草、捕蝇草、瓶子草、茅膏菜、狸藻等。

生长快、病虫害少的可食用植物也成为一种栽培时尚,市面上赏食兼用的拇指西瓜、迷你甜瓜、七彩小辣椒、盆栽小番茄等品种备受推崇。

此外,诸多品类的芳香植物,如薄荷、迷迭香、百里香等也成为园艺业的新宠。

著名花卉育种公司每年都会在品种选育方面推陈出新,各类适合家庭种植的时令草花、球根花卉、宿根花卉、藤本花卉、多肉植物、食虫植物、赏食蔬菜、小灌木、微型盆景等园艺新品种不断得到扩充,消费者的可选择性大大增加。

此外具有十足设计感的组合盆栽,如DIY 盆景、DIY 瓶景、垂吊植物组合、多肉植物组合、食虫植物组合、雨林缸、家庭生态缸等一系列套装产品,因为新鲜、有趣和观赏性强,备受消费者的认可。

也有企业根据消费者需求,推出懒人盆栽和水培植物等产品,使得养护花草更为简单便捷。

园艺用具不断推陈出新:园艺用具包括种子、基质、肥料、农药、花盆、枝剪和喷壶等。

园艺业和传统的地面种植相比已有很大的不同,具有疏松透气、营养均衡、抗病虫害等特点的泥炭、草炭、珍珠岩、蛭石、水苔等新型栽培基质和营养液代替了传统土壤,为植物生长提供足够营养的同时,避免出现有害微生物的影响,同时还减轻了阳台荷载。

随着园艺业空间利用的越来越多元化,各种盆器产品也在不断推陈出新,目前市场上的盆器材质、工艺、设计更加实用美观,如各种柳编、草编、陶土、瓷质和创意盆器等。

除了外观的多样化,更为智能、便捷的盆器也不断涌现,如懒人花盆、壁挂式、倒立式、水培花盆等产品,让园艺业更为时尚、便捷,消费者可以依据自身需求选择花盆,充分利用园艺业空间。

园艺产业的现状和发展前景

园艺产业的现状和发展前景

园艺产业的现状和发展前景文稿归稿存档编号:[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-我国园艺产业的现状和发展前景园艺业属于农业种植业生产中重要的组成部分,在19世纪的后半期,园艺业在我国发展成为一个独立的种植部门,并得到快速的发展。

如下,笔者结合自身多年的工作经验,对园艺产业的发展现状及前景进行分析。

1 我国园艺产业发展的现状分析1.1 园艺品种丰富我国南部、东部的降水量多,且土壤类型多样、光照条件佳,因此东部及南部地区形成多样化的农业生产类型,特别适合多种类型的园艺作物扎根生长,目前的园艺品种资源极为丰富,如、四季草、五色草、荷包牡丹等。

1.2 观赏园艺发展快速随着我国农业结构的不断优化,园艺产业也得到快速的发展。

园艺种植面积与人均占有量均有所提高,园艺产业成为我国农村致富的支柱。

特别是观赏园艺,正在逐步向产业化经营方向推进,并且带动了运输业以及旅游业等科技产业的发展。

1.3 生产技术尚待改进虽然我国的园艺产业正处于快速发展的阶段,但其在发展的过程中仍存在较多的问题,例如产品质量和单位面积产量不高、不够合理以及农药污染较严重等。

近年来,我国园艺产业虽广泛使用地膜覆盖以及温室等技术,但总体上,生产力及生产水平仍与经济发达的国家存在一定差距,因此,园艺生产技术尚待改进。

1.4 品牌化率相对较低尽管我国是世界上的、蔬菜以及水果生产大国,特别是梨和水果的产量位居世界第一,柑桔也仅次于美国及巴西,往年的出口率均较高,可是我国园艺产品多是以半成品或者是原料的形式出口,并未形成自己的品牌,无精深加工或者高附加值的产品。

我国园艺产业在全球市场竞争中,仅能获得廉价劳务费。

目前劳力成本又处于上升时期,因此以往的园艺生产成本优势有所减弱。

2 我国园艺产业的发展前景随着国内外市场需求的不断增加,我国园艺产业的发展前景还是比较乐观的。

具体为:(1)园艺产业朝品牌化发展。

我国有丰富的园艺资源,例如山东菏泽牡丹、烟台苹果、新疆哈密瓜、潍坊萝卜等。

园艺产业发展现状与趋势

园艺产业发展现状与趋势

园艺产业发展现状与趋势1. 引言园艺产业是指以花卉、果树、蔬菜等植物为对象,通过科学的种植、管理和营销等技术手段进行的专业化生产与经营活动。

在现代社会中,园艺产业不仅为人们提供美丽的景观和丰富的食物,还成为了一个重要的经济支柱。

本文将对园艺产业发展的现状和未来趋势进行探讨。

2. 园艺产业的现状目前,园艺产业在全球范围内呈现出稳定增长的态势。

以下是园艺产业的现状:2.1 园艺产业的规模园艺产业涉及的范围广泛,在全球范围内,花卉、果树和蔬菜等园艺作物的栽培面积和产量不断增加。

据统计,全球花卉产业年产值已超过1000亿美元,果树和蔬菜产业也在快速发展。

2.2 园艺产品的多样性园艺产品的种类和品种多样,能够满足人们对美丽景观和健康食品的需求。

在花卉领域,蔷薇、郁金香、向日葵等各种花卉品种层出不穷;在果树领域,苹果、橙子、香蕉等水果品种丰富;在蔬菜领域,西红柿、黄瓜、胡萝卜等蔬菜品种多样。

2.3 园艺产业的国际化园艺产品的贸易和市场已经实现了全球化。

许多国家通过进出口贸易,将自己的园艺产品推向国际市场。

同时,国际间的合作和交流也促进了园艺产业的发展。

一些国际性的园艺展览和交流活动,为各国的园艺产业提供了发展的机遇。

3. 园艺产业的发展趋势在未来,园艺产业将呈现出以下几个发展趋势:3.1 生态环保随着人们对环境保护意识的提高,园艺产业将更加注重生态环保。

农药的使用将减少,有机栽培和生态种植将成为主流。

同时,园艺废弃物的处理和再利用也将得到更多关注。

3.2 技术创新随着科技的不断发展,园艺产业将迎来更多的技术创新。

例如,物联网技术将应用于园艺管理中,通过传感器和互联网连接实现对作物生长环境的监测和控制。

人工智能技术也将发挥更大的作用,例如通过图像识别技术实现对病虫害的监测和预警。

3.3 城市园艺的发展随着城市化进程的加快,城市园艺将成为园艺产业的重要发展方向。

在城市中,人们对于美丽景观和绿色空间的需求日益增长,城市园艺将能够满足这些需求。

我国园艺产业的现状及发展趋势

我国园艺产业的现状及发展趋势

我国园艺产业的现状及发展趋势我国园艺产业的现状及发展趋势园艺产业是指种植和经营果树、蔬菜、花卉、苗木等农业产品的过程。

近年来,我国园艺产业得到了快速发展,现状也呈现出一些明显的特点。

另一方面,随着消费升级和市场需求不断增长,园艺产业的发展也面临着一些新的趋势和挑战。

目前,我国园艺产业的现状主要体现在以下几个方面:1. 产业规模不断扩大:我国园艺产业的规模在不断扩大。

过去几年,我国果树种植面积、蔬菜种植面积和花卉种植面积都在增加,园艺产业产值也在快速增长。

2. 生产技术不断提升:随着科技的进步,我国园艺产业的生产技术也不断提升。

比如,高效节水灌溉技术、无土栽培技术、温室设施等的应用,不仅提高了农作物的产量和质量,还节约了资源和能源。

3. 品种繁多,市场需求多元化:我国园艺产业的品种繁多,市场需求也越来越多元化。

从传统的苹果、梨子等水果到花卉和高档蔬菜的需求都在不断增长。

随着消费升级,人们对产品品质和营养健康的要求也越来越高,对绿色、有机农产品的需求也在增加。

未来,我国园艺产业的发展将呈现以下几个趋势:1. 精细化管理成为主流:随着科技进步和生产技术的不断提升,园艺产业将更加注重精细化管理。

通过大数据分析、无人机巡检等高科技手段,实现精准施肥、精确浇水、精细排灌等,提高作物产量和质量。

2. 绿色、有机农产品将成为主导产品:随着人们对生活品质和健康要求的提高,绿色、有机农产品将成为园艺产业的主导产品。

通过无污染生产、无农药、无重金属残留等方式,生产出高品质、健康的农产品,受到越来越多的消费者青睐。

3. 产业链整合将进一步加强:为了提高产业链的整体效益,未来园艺产业将进一步加强产业链整合。

从种子研发、苗木培育、种植生产、加工销售等环节进行全程控制和协同发展,提高园艺产业的综合竞争力。

4. 智慧农业将得到广泛应用:随着互联网、大数据、人工智能等技术的不断发展,智慧农业将成为园艺产业的重要发展方向。

通过远程监控、自动化控制、智能设备等手段,提高农业生产效率、降低人力成本、提高产业的可持续发展水平。

园艺产业发展现状与趋势

园艺产业发展现状与趋势

园艺产业发展现状与趋势园艺产业是农业领域中的一个重要分支,它涵盖了蔬菜、水果、花卉、草坪、园林等多个领域。

随着全球对健康饮食和环境的关注不断增加,园艺产业在现代社会中具有重要地位。

本文将探讨园艺产业的现状以及未来的发展趋势。

现状1. 增长趋势园艺产业在全球范围内呈现出稳定增长的趋势。

由于人们对健康食品和美化环境的需求增加,蔬菜、水果和花卉市场不断扩大。

根据联合国粮食和农业组织(FAO)的数据,全球园艺产业的总产值逐年增加,为农民提供了更多的收入机会。

2. 技术创新现代园艺产业积极采用技术创新,以提高生产效率和质量。

自动化和智能农业技术的应用,如温室种植、自动灌溉和精确施肥,有助于减少资源浪费,提高产量,并减少环境影响。

3. 环保和可持续性环保和可持续性已经成为园艺产业的核心价值观。

越来越多的农民采用有机农业和生态友好的种植方法,减少化学农药和化肥的使用,以保护土壤和水资源。

此外,回收和再利用园艺废弃物也得到了更多的关注。

4. 全球贸易园艺产品已成为全球贸易的重要组成部分。

各国之间的蔬菜、水果和花卉贸易不断增加。

例如,荷兰、肯尼亚和哥伦比亚等国家已成为花卉出口的重要生产国,向全球市场供应鲜花和植物。

趋势1. 健康和生活方式人们对健康饮食和生活方式的关注将继续推动园艺产业的增长。

蔬菜和水果作为富含营养的食品,将继续受到欢迎。

此外,愈来愈多的城市居民在小区、阳台和屋顶上开始自己的园艺活动,以享受新鲜的产物。

2. 气候变化适应气候变化对园艺产业构成威胁,但也提供了机会。

农民和园艺师需要采取适应措施,以适应气温升高、干旱和极端天气事件。

新品种的培育和改进的种植方法将成为关键。

3. 本地食品和农场到餐桌本地食品运动将继续崛起,促使人们更多地购买和支持本地生产的食品。

农场到餐桌(Farm-to-Table)概念将推动农民市场和直接销售,缩短食品供应链,提供更新鲜的产品。

4. 数字农业数字技术和数据分析将在园艺产业中发挥更大作用。

园艺产业的发展现状和趋势

园艺产业的发展现状和趋势

园艺产业的发展现状和趋势园艺产业的发展现状和趋势摘要:园艺产业因为其对环境的友好性和对人们生活质量的提升作用,近年来在全球范围内得到了迅速发展。

本文分析了园艺产业的发展现状和趋势,从供需关系、技术创新、市场开拓和可持续发展等四个方面进行了详细阐述,希望为相关领域的研究和实践提供参考。

1.引言园艺产业是指通过种植、培育和销售花卉、果树、蔬菜等植物,以及提供相关产品和服务的经济活动。

园艺产业以其对环境的显著影响和对人们生活质量的提升作用,被越来越多的国家和地区所重视和支持。

本文旨在分析园艺产业的发展现状和趋势,为相关领域的研究和实践提供参考。

2.发展现状2.1 供需关系近年来,世界范围内的园艺产业出现了供需关系的动态变化。

经济发达国家和地区的市场需求不断增长,而发展中国家的园艺产业还相对较弱。

这导致了一些发达国家和地区通过进口园艺产品来满足市场需求。

同时,消费者对健康新鲜食品的需求增加,对园艺产品的安全质量要求也逐步提高。

因此,园艺产业需要不断提高产品质量和供应链的可追溯性,以满足市场需求。

2.2 技术创新在园艺产业的发展过程中,技术创新起到了重要的推动作用。

无土栽培、智能种植、遗传改良等新技术的应用,使园艺生产更加高效、环保和可持续。

例如,通过利用气候控制系统和人工智能技术,可以实现全年无季节限制的蔬菜种植,提高产量和品质。

另外,基因编辑技术的发展,有望为园艺植物的抗病虫害、耐逆性等性状改良提供新的机会。

2.3 市场开拓园艺产业的市场开拓是其发展的重要因素之一。

相对传统的消费市场,新兴市场和出口市场对于园艺产品的需求潜力巨大。

然而,在进入新的市场时,园艺企业面临着许多挑战,如市场准入限制、产品质量要求和文化差异等。

因此,加强市场调研、建立品牌形象和提升产品附加值,是园艺企业拓展市场的关键。

2.4 可持续发展园艺产业的可持续发展是当今世界各国共同关注的问题之一。

可持续发展要求园艺企业在经济、环境和社会层面上取得平衡。

2023年园艺行业市场分析报告

2023年园艺行业市场分析报告

2023年园艺行业市场分析报告园艺行业指的是从事园林设计、绿化建设、植物栽培、园林管理等相关活动的产业。

随着人们对环境美化的需求日益增多,园艺行业也在不断发展壮大。

本文将从市场规模、行业现状、发展趋势和机遇挑战四个方面进行分析。

一、市场规模我国园艺行业市场规模不断扩大。

随着城市化进程的加快,公园绿地、花园、景观等方面的建设数量也不断增加。

根据数据显示,我国园艺产业规模已经达到2000亿元以上,是一个巨大的市场。

二、行业现状1. 市场需求趋势随着人口老龄化、国民消费水平提高以及居住环境品质日益提高,对园艺行业的需求也得到了很大的提升。

同时,人们的环保意识不断增强,对于绿化环境和生态问题的关注程度也不断提高。

2. 行业发展瓶颈园艺行业的主要问题是知名度不足、完整产业链缺失、科技含量较低等。

同时,行业的市场竞争也较为激烈。

在整个园艺行业中,技术含量较高的新兴设备及智能化种植技术、人才紧缺等问题成为了企业需要面临的挑战。

三、发展趋势1. 智慧园艺发展园艺行业需要在未来进行智能化升级,通过人工智能、物联网等技术手段来提升园艺行业的效率和质量。

相应地,专业化的园艺机器设备的需求也将得到提升。

2. 网络化发展随着新型冠状病毒的出现,疫情不可避免地对园艺行业带来了影响。

很多实体店铺和生产线都受到了冲击和关闭。

因此,园艺产品线将会向网络化发展。

3. 生态化发展园艺产业越来越注重生态环保,采用生态花园、水景园林等更为环保的方案,打造人与自然和谐共生的空间。

四、机遇和挑战1. 机遇智慧化技术的应用能够提高园艺行业的效率、提升品质。

同时,在花卉、绿化建设等方面也存在市场空间,这使得园艺行业具有巨大的发展潜力。

另外,随着城市化的不断加速和饮食需求的增加,园艺行业将不断拓展其市场空间。

2. 挑战随着人工智能技术和自动化技术的发展,园艺行业的劳动力也将会受到较大的冲击。

此外,生态环保成为国家重点发展任务之一,园艺行业在环保方面还有一定的挑战。

园艺种业的发展现状及前景

园艺种业的发展现状及前景

园艺种业的发展现状及前景引言园艺种业是农业领域中的一个重要组成部分,它涉及到各种植物的种植、培育、繁殖和销售。

园艺种业的发展对于农业生产和人们的生活有着重要的影响。

本文将探讨园艺种业的发展现状和前景,分析其面临的挑战和机遇。

发展现状技术进步的推动随着科技的进步和农业技术的不断发展,园艺种业在种植技术、设施种植和种苗选育等方面取得了显著的进展。

现代园艺种业借助温室技术、智能化设备和新型种植材料,实现了对植物生长环境的精确控制,提高了种植的质量和产量。

消费需求的变化随着人们生活水平的提高和对健康的追求,消费者对新鲜、安全、高品质的农产品的需求不断增加。

园艺种业以其种类丰富、品质优良的果蔬产品满足了消费者的需求。

此外,越来越多的人开始关注绿色环保和可持续发展,园艺种业在生态保护和可持续农业方面的优势也逐渐显现。

产业发展的机遇园艺种业的发展还受益于国家政策的支持和对农业的重视。

政府鼓励农民转变种植结构,加大对园艺种业的支持力度,并提供相应的政策扶持和补贴。

此外,农业产业化和农村电商的发展为园艺种业的销售提供了更加广阔的渠道和市场。

发展前景市场前景广阔园艺种业产品的销售市场非常广阔,既包括传统的农产品市场,也包括超市、酒店、餐饮等领域。

随着城市化进程的加快和人们生活水平的提高,对高品质农产品的需求会逐渐增加,这为园艺种业的发展提供了巨大机遇。

种业创新发展园艺种业的发展还受益于种业创新的持续推动。

随着种植技术的不断进步和新品种的培育成功,园艺种业能够提供更加耐病虫害、抗逆性强的新品种,满足消费者对高品质农产品的需求。

同时,园艺科学家还在品种改良、营养价值提高等方面进行研究,进一步推动园艺种业的创新发展。

网络销售的拓展随着互联网的普及和电子商务的发展,园艺种业在网络销售方面的机遇日益增多。

借助电商平台,园艺种业可以将产品直接送达消费者手中,消除了传统销售渠道中的中间环节,降低了销售成本,提高了销售效益。

面临挑战水资源短缺园艺种业对水资源的需求相对较高,而我国许多地区正面临水资源短缺的问题。

我国园艺产业的现状及发展趋势

我国园艺产业的现状及发展趋势

我国园艺产业的现状及发展趋势我国园艺产业的现状及发展趋势引言:园艺产业是农业的重要组成部分,涵盖了花卉、果树、蔬菜等多个领域,具有较高的经济和生态价值。

近年来,随着经济的发展和人们生活水平的提高,我国园艺产业得到了迅猛的发展。

然而,园艺产业仍面临着一些挑战和问题。

本文旨在全面分析我国园艺产业的现状,并探讨未来的发展趋势。

一、我国园艺产业的现状1.产业规模扩大近年来,我国园艺产业规模不断扩大。

根据国家统计局的数据,我国园艺产业总产值从2010年的5000亿元增长到2019年的1.2万亿元,年均增长率达到10%左右。

同时,园艺产业就业人数也在增加,为农村劳动力转移提供了更多的就业机会。

2.市场需求增长随着经济的发展和人们生活水平的提高,对园艺产品的需求也在不断增长。

园艺产品以其美观、环保和健康的特点,受到了越来越多的消费者的喜爱。

尤其是在花卉市场,消费者追求个性化和高品质的需求越来越强烈,带动了园艺产业的发展。

3.技术创新推动产业升级园艺产业的发展得益于技术的不断创新。

农业科技的应用,包括温室大棚、自动化设备、水肥一体化等技术手段,提高了园艺产品的质量和产量。

同时,新品种的培育和推广也为园艺产业的升级和发展提供了技术支持。

4.政策支持力度加大为促进园艺产业的发展,我国政府出台了一系列的扶持政策。

例如,实施园艺产业专项规划、推动农村劳动力转移就业、加大科技研发投入等。

这些政策的出台,为园艺产业的发展提供了政策环境和资源保障。

二、我国园艺产业的发展趋势1.品质和品牌化发展随着市场竞争的加剧,我国园艺产业将逐渐向品质和品牌化发展。

只有提高产品的品质,树立品牌形象,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。

因此,园艺企业应注重科技创新,加强品牌建设,打造有核心竞争力的产品。

2.绿色和可持续发展随着人们对环境保护的关注度不断增加,我国园艺产业将朝着绿色和可持续发展的方向前进。

园艺企业应采用更加环保和可持续的生产方式,减少对土壤和水资源的污染,推动园艺产业实现可持续发展。

园艺产业发展与趋势

园艺产业发展与趋势

园艺产业发展与趋势园艺产业发展与趋势一、引言园艺产业是一种以种植、培养和销售花卉、果树、蔬菜等植物为主要内容的农业产业。

近年来,由于人们对绿化环境和生态保护的重视,以及对健康生活方式的追求,园艺产业得到了迅速发展。

本文旨在分析当前园艺产业的发展现状,并展望未来园艺产业的发展趋势。

二、园艺产业的发展现状1. 市场需求的增加随着人民生活水平的提高,人们对环境美化和生活质量的要求也日益增高。

花卉、果树和蔬菜等植物在生活中的地位逐渐上升,市场需求也相应增加。

特别是在城市化进程加快的背景下,城市绿化对园艺产业的需求也不断扩大。

2. 技术的革新与进步园艺产业的发展很大程度上依赖于科技的进步。

近年来,农业科技的不断创新与进步,使得园艺生产更加高效、节水和环保。

例如,灌溉技术的改进使得园艺作物的生长能够得到更好的控制和调整,同时大量应用现代化的农药和肥料保障了园艺作物的健康生长。

3. 政府支持的加强为了促进农业现代化和经济发展,政府在近年来加大了对园艺产业的支持力度。

通过政府补贴、减税等政策,降低了园艺产业的生产成本,提高了企业的盈利能力。

同时,政府还加大了对园艺产业科技研发和品牌建设的投入,加强了园艺产业的整体竞争力。

4. 品种的改良与推广园艺作物的品质和产量在很大程度上决定了园艺产业的发展水平。

为了满足市场需求,园艺科研部门通过品种改良和推广,不断培育出具有高产量、耐病虫害和运输适应性的新品种。

这些新品种的推广应用,不仅提高了园艺作物的产量和质量,也为园艺产业的发展创造了良好的条件。

三、园艺产业的发展趋势1. 个性化和定制化需求的增加随着社会的发展和人们生活水平的提高,个性化和定制化需求逐渐成为时尚趋势。

对于园艺产业来说,也不例外。

人们更愿意花费更多的时间和金钱在打造独一无二的绿化环境上,因此,个性化绿化和景观设计必将成为园艺产业的新趋势。

2. 绿色生产的重要性凸显在环境保护和可持续发展的日益重要的背景下,园艺产业将越来越注重生产过程中的环境友好性和可持续性。

我国园艺业发展现状、对策及趋势

我国园艺业发展现状、对策及趋势

我国园艺业发展现状、对策及趋势随着人们生活水平的提高,对园艺品质的要求也越来越高,园艺业也逐渐成为了一个独立的行业。

园艺业是一种“绿色”产业,具有生态环保、美化环境、提高生活质量等多重功能。

本文将从我国园艺业发展现状、对策及趋势等方面进行分析。

一、我国园艺业发展现状我国园艺业已经发展成为一个规模庞大、品种多样、技术含量高、市场需求旺盛的现代产业。

在发展过程中,我国园艺业经历了从“传统园艺”向“现代园艺”转变的过程。

传统园艺主要以传承历史文化为主,如皇家园林、寺庙园林、私家园林等;而现代园艺则更注重科技含量和市场需求,如现代都市公园、商业园林、景观绿化等。

我国园艺业的发展已经进入了快速发展期,园林建设和绿化覆盖面积不断扩大。

据统计,截至2020年底,全国共有城市公园超过10000个,绿化面积达到了8亿亩以上。

同时,随着人们对生活环境品质的要求不断提高,园艺业也在不断推陈出新,出现了诸如景观设计、园林养护、花卉种植等多种专业领域。

二、我国园艺业发展对策1.加强园艺科技研发。

园艺业是一个技术含量较高的行业,园艺科技研发也是其发展的重要支撑。

加强科技研发,提高园艺品质,以适应市场需求。

2.加强人才培养。

人才是园艺业发展的重要因素,加强人才培养,提高园艺从业人员的素质和技术能力,是推动园艺业发展的重要途径。

3.加强园艺市场营销。

园艺业是一个市场需求旺盛的行业,加强市场营销,提高园艺产品的知名度和竞争力,是园艺业发展的必要手段。

4.加强园艺产业链建设。

园艺产业链涉及到从花卉种植、景观设计到园林养护等多个环节,加强产业链建设,完善园艺行业的生产和流通体系,有利于实现园艺业的规模化、产业化发展。

三、我国园艺业发展趋势1.园艺品种将更加多样化。

随着人们对园艺品质要求的提高,园艺品种也将不断丰富,如新型花卉、特色果蔬、生态景观等将逐步成为园艺业的新亮点。

2.园艺科技将更加普及化。

随着科技的不断发展,园艺科技也将更加普及化,如智能化、自动化、绿色化等技术将逐渐应用于园艺生产和管理中。

2024年园艺作物种植市场发展现状

2024年园艺作物种植市场发展现状

2024年园艺作物种植市场发展现状一、市场概况园艺作物指的是一类以花卉、果树、蔬菜等植物为主要栽培对象的农作物。

园艺作物种植市场是指园艺作物在市场中的生产、流通和销售环节。

随着人们对绿色、健康生活的追求,园艺作物种植市场逐渐兴起,并呈现出以下发展现状。

二、市场需求在城市化进程和生活水平提高的影响下,人们对于绿化环境和美食的需求不断增加。

园艺作物作为绿化环境的重要组成部分和食品中的高端农产品,受到广大消费者的青睐。

此外,随着人们对健康生活的关注,有机农产品的需求也日益增长。

这些因素推动了园艺作物种植市场的发展。

三、市场规模园艺作物种植市场的规模正在不断扩大。

据统计,全球花卉市场规模约为5000亿美元,蔬菜市场规模约为1000亿美元,水果市场规模约为2000亿美元。

在中国,花卉市场规模约为1000亿元人民币,蔬菜市场规模约为3000亿元人民币,水果市场规模约为2000亿元人民币。

市场规模的扩大为产业链各环节提供了广阔的发展空间。

四、市场竞争园艺作物种植市场竞争激烈,主要表现在以下几个方面:1.种植技术竞争。

不同的种植技术能够影响作物的产量和品质,种植者通过不断改进和创新技术,以提高竞争力。

2.产品品质竞争。

消费者对于产品的品质要求越来越高,种植者通过优质品种的选择和产品处理工艺的改进,以确保产品的品质和口感。

3.市场营销竞争。

市场规模的扩大带来了更多的竞争对手,种植者通过市场营销手段来提升产品的知名度和销售量。

五、市场发展趋势园艺作物种植市场的发展趋势主要体现在以下几个方面:1.种植模式的创新。

随着科技的发展,新的种植模式不断涌现,如大棚种植、立体种植等。

这些种植模式能够提高作物的产量和品质,减少资源的浪费。

2.研发新品种。

园艺作物种植市场需要不断推出新品种以满足消费者的需求,如颜色鲜艳、品种独特的花卉、品质优良的水果等。

3.加强品牌建设。

通过品牌建设,园艺作物种植企业可以提高产品的竞争力和附加值,增强市场份额。

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园艺产业的发展现状与前景摘要文章分析了我国园艺产业发展的现状和存在的问题以及当前园艺产业发展趋势, 提出了发展园艺产业的对策和措施: 一是发展特色园艺产业, 二是采取差异化发展战略, 三是实施品牌战略, 四是加强营销, 五是积极争取国家政策支持, 六是科学种植。

关键词园艺产业现状趋势对策园艺业是农业种植业生产中的一个重要组成部分,对于丰富人类营养和美化、改造人类生存环境有重要意义。

园艺业历史悠久,分步较少,最初仅作为农业的附属部门,具有自给性生长的性质。

19世纪后半期起,随着农业生产力的高度发展和农业生产地域分工的加强,园艺业逐渐成为一个独立的种植业部门而得到迅速发展。

除经济发达国家外,第三世界的一些国家也纷纷兴建以园艺业为对象的种植园。

20世纪中期以来,园艺业成为创汇农业的重要组成部分。

1 园艺产业发展现状和存在的问题1.1 园艺产业发展现状园艺产品不仅是人体主要食物来源, 还是重要的工业原料, 园艺产品在国民经济中的作用不断增强。

从2001年开始, 蔬菜产值超过粮食成为种植业第一产业, 此后所占比重呈逐年上升的态势(蔬菜播种面积由1992年的571122万hm2 发展到2005年的1772107万hm2、2006年的1 821169万hm2 ) 。

如果计算上果品(2005年果园面积1 003152 万hm2、2006 年1 004123 万hm2 ) 和花卉( 2006 年种植面积7212 万hm2 ) , 则园艺产业在种植业中的比重更大, 园艺产业在农村经济中的支柱地位日益稳固。

此外, 园艺产业是劳动密集型产业, 比较效益高, 有利于解决就业、发展农村经济、缩小城乡差距。

1.2 抵御自然灾害和市场风险能力弱我国的园艺生产多为个体分散生产、抵御自然灾害和市场风险能力弱。

小生产与大市场、大流通的矛盾十分突出, 由于土地分散, 生产组织化程度低, 加之政府宏观调控职能很难控制园艺产品的种植面积,使园艺产品种植计划性不强, 面积变动大, 从而造成价格波动过大, 过剩“卖难”问题十分突出。

1.3 园艺产品利用形态多为生鲜状态, 运输途中损失大园艺产品利用形态多为生鲜状态, 一般含水量在90%以上, 又由于园艺产品产后处理相对落后, 园艺产品的加工程度不高, 产后处理链尚未形成或很不规范, 造成运输途中损失严重的现状。

据统计, 我国蔬菜每年在地头和流通过程中损失浪费率高达产量的1 /3[ 4 ]。

1.4 品牌化率低虽然我国是世界果品、蔬菜、花卉生产大国[ 5 ] , 苹果、梨产量为世界第一,柑橘产量仅次于巴西和美国, 且2007年蔬菜和水果的出口均为增长, 但我国的园艺产品大多以原料或半成品的形式出口, 没有龙头品牌, 没有高附加值或精深加工的产品, 我国的园艺产业在国际竞争中将只能赚取廉价的劳务费。

而我国的劳动力成本正在迅速上升, 过去园艺生产中的成本优势将逐渐弱化。

1.5 园艺产品的安全生产重视不够一方面是人们对食品安全高度敏感, 另一方面是对生产环节的控制和监管很难到位。

虽然我国是世界果品、蔬菜、花卉生产大国, 但由于农药、化肥残留超标, 仅有5%能够参与国际竞争。

许多发达国家出于对食品安全性和贸易保护主义考虑都相应出台了越来越多的技术贸易限制措施, 不断提高农产品的准入门槛。

2006年5月29日日本《食品中残留农业化学品肯定列表制度》(通常简称“肯定列表”制度) 的出台和实施, 就是有针对性地加强了对进口农产品、食品的药物残留监控。

2007年日本扣留我国农产品、食品共439批次, 其中因农药残留超标被扣的蔬菜120批, 占被扣产品的27133%[ 6 ]。

2 园艺产业发展趋势2.1 正在向适度规模产业化经营方向发展园艺产业在政府引导、企业带动、重点户示范等多项措施的共同作用下, 正在向规模化经营、产业化生产的现代化农业方向发展[ 7 - 8 ]。

通过培养园艺产品经纪人、加强流通环节管理等措施, 正在形成各环节有机结合、利益共享的产业结构, 有望实现园艺产品的种植、加工、销售等一体化经营。

通过园艺经纪人跑市场、摸行情, 哪里市场紧缺就把产品运往那里, 同时根据市场需求, 引导农民种植一些价格高、市场潜力大的时令园艺产品。

通过建设具有区位优势和重要集散功能的批发市场, 增强大流通枢纽, 以及商流、物流、信息流等方面的综合功能, 来加强流通管理。

中共十七届三中全会通过的《中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定》, 鼓励发展多种形式的适度规模经营。

2.2 各地优势园艺产业和品牌发展迅猛我国有丰富的名特优园艺资源, 例如新疆的哈密瓜、葡萄, 山东菏泽的牡丹, 宁夏的枸杞、烟台的苹果、莱阳的梨、潍坊的萝卜等等。

政府正在通过大力推进“地理标志”产品认证和“一村一品”工程,来挖掘和发挥各地的资源优势, 近年来, 各地的优势园艺业得到了迅猛发展。

目前, 我国的园艺产业正朝着高产、优质、高效、生态、安全的方向加速发展, 城乡居民对安全优质园艺产品的消费需求也呈快速增长的态势。

提倡无公害、绿色、有机园艺产品的生产, 有品牌、有商标已成为发展趋势, “从农田到餐桌”的食品安全质量体系正在建立, 因此无公害、绿色、有机园艺具有广阔的发展前景和市场空间。

2.3 观光、休闲园艺发展迅速随着人民生活水平的提高, 在城郊等许多地方, 以观光、旅游、采摘等为主的休闲园艺、生态餐厅等迅速发展[ 1, 9 ] , 都市农业提上发展日程。

生态餐厅又叫温室生态餐厅, 餐厅有充满绿色的自然环境, 综合运用建筑学、园林学、设施园艺学、生态学等相关学科知识进行规划、设计和建设, 以设施园艺调控技术、农艺栽培技术来维护餐厅的优美环境, 形成以绿色景观植物为主, 蔬、果、花等植物合理配置, 结合假山、瀑布、小桥流水等园林景观, 全方位立体展现绿色、优美、宜人的就餐环境。

发展生态餐厅要有较好的地理优势和客源潜力, 目前我国已有生态餐厅200多家。

都市农业是由“城郊农业”发展派生而来, 把现代农业展示、旅游观光、科普教育等有机地结合在一起, 走的是果、菜、花综合经营发展的道路, 集农业生产、生态建设和愉悦身心于一体, 实现了城乡互动, 拓展了城市发展空间。

都市农业具有保障生活、发展经济、平衡生态、旅游休闲、出口创汇、教育示范、致富农民等作用, 可以有参与体验(采摘等) 、展示示范(观摩教育) 、休闲疗养等形式, 如今已经日益成为大城市经济社会和生态环境建设的重要组成部分。

4 我国园艺产业发展对策及发展方向4.1提高优势产品的质量突出自我优势,做强优势产业。

在继续开展常规育种的同时,应用现代生物技术手段,培育适应不同地区的优质高产、高抗、多抗、耐病虫新品种,引进国外珍稀、高抗园艺植物品种。

建立并完善果树良种苗木生产技术体系和质量管理体系,实行标准化育苗。

4.2 推行无公害生产,实施生产环境评价和果品认证全面推行无公害标准化技术,实施生产环境评价和果品认证工作,生产绿色食品。

制定和完善与国际标准接轨的果品检疫、果品包装等系列标准,提高出口产品质量和数量,增强产品在国际市场的竞争力。

4.3 推进果品深加工技术建立健全果品采后处理技术体系和产供销的冷链技术体系,研究和优化果品深加工新工艺,保证产品质量,延长产品上市周期,扩大产品出口。

4.4 加强产销的信息化建设重视加强园艺产品产销信息体系建设。

建立各类交易市场和产品销售网点,培养销售经纪人。

积极举办世界、国家、地区级大型农产品展览会、新技术展览会,快速、准确获取最新的技术和市场信息,变产供销为销供产,生产适销对路和有较大潜在市场的产品,形成市场引导产品的供应体系。

4.5 园艺生产的合作化与组织化各级单位组织协同合作,科研单位走“产、学、研”结合之路,开发新品、革新技术、培训果农。

政府引导并扶持果农成立合作组织或果农协会,形成以合作组织或协会为纽带,以企业+中介+基地(果农)的组织化形式进行产业化开发,发展订单式农业。

按照科工贸一体化,产供销一条龙的发展思路,切实实施龙头带动工程,通过资金信贷,税收等环节,推出有较强吸引力的系列投资政策,重点扶持壮大一批有较强带动力的生产、销售、贮运加工龙头企业,努力延长发展链条。

建立优质果品示范园,带动集约化规模化生产,推进区域化布局进程。

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