KTV服务员绩效考核

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前,如对包厢财产无异议,即默认为接受财产清 单上物品) 5分
• 1、破损物品不上台面 不达标者1分/次 • 2、麦克风线、麦克风每日必须检查、并试音、
不达标者1分/次
• 3、对包厢设施必须认真检查,并核实维修项目,
如电工 DJ没有维修,应及时上报部长 0.5-1 分/次
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18
• 二、站台
• 1、正常情况下18:30-20:00,所有没有进单的
2 批头散发
• 3 男生留长发,戴耳钉,耳环等
• 4 着装不整齐、不规范
• 5 站坐姿不规范
• 以上视情节轻重扣 1-3分
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6
• 六、礼仪礼节 5分 • 1 接待客人必须站立 • 2 遇见客人不问好,不礼貌 • 3 怠慢客人 • 4 对客人恶言相向 • 5 无精打采,态度不耐心 • 6 对客人的咨询,合理要求置之不理的 • 以上情节视轻重扣 1-5分,在礼仪礼节方面表
• 1、拾金不昧 5分/次 2、工作得到客人的
表扬、得到客人物质奖励 2分/次 最高5 分/次 3、主动维护公司利益敢于不正当行 为做斗争 1-10分/次 4为公司发展提出合 理的建议被采纳 2分/次 最高5分/次 5、 工作效果良好,但没有达到开嘉奖单的, 可视情形加2-5分/次
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• (二)服务员 • 一、包厢财产盘点、检查(每日13:00/18:30
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9
• 九、卫生包干区 2分 • 卫生不清洁处 0.2分/次
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• 十、设施设备保养 3分
• 1 客人损坏、盗窃公司财产,没有及时发现并采
取相应措施,除承担赔偿责任外,视情节轻重扣 1-3分/次
• 2 因个人情绪发泄,对公司财产进行破坏。视情
节轻重扣 2-3分/次,造成损坏者,除赔偿外,可 并处以惩戒处分。
• 3 因工作疏忽,造成财产不合理损耗 1分/次
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• 十一、节约意识
3分
• 1 浪费水电 2 不按时,按规定开关电源
• 3 其他浪费不节约的行为
• 以上视情节轻重扣 1--3分/次
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12
• 十二、宿舍、食堂管理 4分
• 1 宿舍卫生不干净者 1分/次; 2 不服从舍
长安排轮值卫生1分/次
• 3 个人行为影响他人休息的3分/次;4 不
服从食堂管理制度,对食堂工作人员恶言 相向者
• 以上视情节轻重扣 1-4分/次、
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13
百度文库
• 十三、其他(上班时间) 5分
• 1 接打私人电话;2 会客; 3 吃东西;4 阅读书
报; 5 聚众聊天;6 唱歌
• 7 听MP3或手机中的音乐;8 没有到下班时间换
衣服,或做出实质性举动,准备下班
• 9在工作岗位化妆; 10在工作场合大声喧哗;
服务员必须到楼梯口站台迎宾 不能遵守者1分/ 次
• 2、站台时严禁背靠墙,手插腰,手插在裤袋、口
袋等不规范的动作、举止 不能遵守者 2分/次
• 3、遇到客人必须问好让路 不能遵守者 2分/次
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• 三、了解客情
5分
• 1、对订厢客人资料的了解、 准确核对
• 2、对包厢客人购买物品及其行为的了解
• 以上可视情节扣1-2分/次
11 在工作岗位抽烟
• 以上视情节轻重扣1-3分/次。其中8条,情节严
重者可按早退论处。
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• 十四、打卡、签到制度 3分
• 除按员工手册处罚外,请人帮忙打卡,扣2
分/次、代人打卡扣3分/次
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• 十五、个人亲和力 9分 • 1 在完成本职工作的前提下,主动帮助同事完成工作的 • 2 热情的帮助新同事,快速熟悉业务的
KTV服务员绩效考核
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1
• (一)、基本考核
一、工作时间的遵守 3分 迟到、早退扣1分/次 旷工扣3分/次
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2
• 二、服从性
4分
服从安排听指挥,不服从,视情节轻重扣1-
4分/次
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3
• 三、主动性、积极性 5分
1、窜岗 2、变相窜岗 3、怠工 4、变 相怠工 5、长时间离岗(十分钟以内)
• 视情节轻重扣1-5分/次
人适量购买酒水,以及检查随身携带的物品)
• 以上视情节扣1-2分/次,情节恶劣者5分/次
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• 五、应变能力
• 1、各级管理人员赠送的果盘、蛋糕、花篮等,如
无特别交代皆按约定办理
• 2、对涉毒、涉赌、涉黄等不法行为必须高度警惕,
并立即上报,遇有紧急情况时快速准确完成任务
• 3、遇停电时,视情况添加烛火等 ,并耐心向客
• 3 在非上班时间,应上级要求协助工作的 • 4 对需要重点服务的包厢或客人,出色的完成工作的 • 5 很好的配合上级工作的 • 6 受到客人表扬,物质奖励的
• 以上七项,每月至少要达标三项,达标者得9分,若少于
三项,则每项得2分,若被客人投诉,并查出有据者,视 情节轻重扣3-9/次
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• 备注:加分情节
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4
• 四、互动、互爱
10分
1 不能协助同事工作扣 1分/次
2 不配合团队工作扣2分/次
• 3 在公众场合打闹、嬉戏、推拉扣1-3分/次
4 与人争执,恶言相向,甚至有打架斗殴的倾向,
视情节扣3分/次
5 不能在工作时间内对管理人员直呼其名 违者3-
5分/次
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5
• 五、仪容仪表
3分
• 1 留长头发,涂有色指甲油
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20
• 四、包厢服务、二次处销
20分
• 1、每30分钟必须进厢巡视一次,视情况清台
• 2、清台必须征得客人同意 、特别是清扫地面
• 3、茶几上的空瓶空罐必须清理、并将其置于项蓝筐
• 4、茶几上的空碟必须整理,并及时撤出、清洗
• 5、收银小票统一叠放在工作柜内备用
• 6、适时进行二次促销
• 7、临近退单前半小时,必须提醒客人,(并适时提醒客
现出色的月综合评定时加 1-10分
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7
• 七、工作效率,专业知识 3分
• 有意或恶意延迟工作进度 3分/次,管理
层定期或不定期抽查专业知识,不合格扣 1-2分/次
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8
• 八、学习主动性 3分 • 公司每月至少举行3-4次培训,培训期间纪
律如同正常上班,每次培训
• 1 不合格者扣1-3分/次 • 2 合格加1-3分/次
人解释
• 以上不达标者可处以1-2分/次
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22
• 六、易拉环、红酒盖等物品的回收 5

• 1、易拉环回收率 95% • 2、红酒盖回收率 100% • 以上视情节扣1-3分/次 最高扣5分/次
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23
• 七、收尾工作
• 1、必须提醒客人酒水是否寄存、小碟是否需要打包、并
提醒客人带好随身携带的物品
• 2、退单后,30秒内快速检查包厢内物品是否受损,如有
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