购物中心管理模式竞争状况研究分析

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购物中心管理模式 3竞争状况研究分析

竞争状况分析-竟争状况的研究调查,可从三个方面下手切入:

•小环境竞争状况分析-如果你的基地规模小,属于邻里型或社区型的购物中心,你的调查范围即无需放大,只要做基地商圈内的竞争研调就足够了,致于要不要做跨

区商圈的调查,则依项目实际情况而定,由操盘者和团队开会议决,并将主要竞争对手分别列出来,再逐一地进行调查,调查什么呢?调查他们的人流与客流,以及为什么顾客会到竞争对手的购物中心里去?顾客都去干什么?购物?还是逛逛而已?

对手的购物中心有啥吸引人的地方?立地位置如何?业态组合又如何?顾客都是哪些人?

都买些什么?花了多少钱?这些人都来自哪里?顾客的文化水平、收入、年龄和职业又如何?这些你都得全盘了解,才能掌握自己的定位方向不致走偏,也是你将来做区隔差异化的基础

依据,你非做不可。

•大环境竞争状况分析-现今许多购物中心的规模愈来愈大,动辄十几数十万平方米早已跨越

了所谓的区域型购物中心,我们称做「超区域型购物中心」(或跨区域型购物中心)。之前

提及过,规模愈大,你所做的研调范围及策略思考格局都必须跟着放大,

而且要更加细密。因为你的客源放大了,你的竞争格局复杂化了,已不能仅局限于某几个竞争对手,你已不再是跟几个竞争店在争客源,而是跨区在跟「商圈」争客源。道理很简单,

你这么大体量的购物中心,自家的商圈客源肯定是养不活你,那么,如此大量的客源从哪里来?当然是从其他的商圈争取过来,问题来了,其他商圈的客源究竟有多少?都从哪里来?怎么来?来干什么?这些跨区客源原本好端端的,为什么要跨区到你这里来?来你这里干什么?如果你能把这些问题都理得一清二楚,那么你的定

位轮廓基本上差不多已快浮出台面了。这时候,你还不能妄下定论,为时尚早,后续还

有许多研调要做,以协助你将定位定的更精准。

•主要竞争者提袋率分析-当你把小环境与大环境的竞争状况都搞得清清楚楚,如果

心里仍觉得不踏实,心中还存着疑虑,例如,你的主要竞争对手有这样的人流与客流量,那么营业额到底能做多少呢?他们的顾客是谁?都买些啥?花多少钱?未来你的购物中心又能做

多少?相信你心里没个底。一般类似营业额这种资料都被列为商业极机密,取得不易,只能透过「提袋率」调查,澈底地将主要竞争对手列为极机密的营业额摊在你的办公桌上。调查怎么

做呢?不难,跟你的团队先去竞争店实地勘察,回去召开会议、布署行动计划、分配任务,即可开展调查。在这里,我也举个实例,2008年7 月,我受邀到河南驻马店市,为当地的隆丰地产开发商组建研调团队,进行为期三个月的可行性研究,并提出定位建议,整个过程即包含了这项「主要竞争者提袋率调查」。这是个非常有趣的商业项目,基地就在驻马店市最繁华、人

流最密集的地段,基地旁就是该市唯一的购物中心-乐山商场,营业面积28,000 m2,早期是当

地的第一家也是

唯一的传统式百货公司,生意火爆,后来逐渐扩建转型为现在的购物中心。据我和团队

的测算调查,商场周围的月均人流量是166万人次,月均入店客流量276,270人次,顾客入店提着袋子走出店门口所购买的平均金额是350~500元,推算出来的年营业额为

2.1亿元。大家也许会质疑,准确吗?调查后没多久,有个机会,开发商带着我去拜访该商场的总经理,聊天当中,聊到了他的商场年营业额,我当场就告诉那位总经理,

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我和团队经过提袋率调查后,推估他的年营业额是2.1个亿,他略带些许惊讶的表情回答,商场2008年的营业目标是2.4个亿。换句话说,误差肯定是有,但准确性是“八九不离十”。

话题再拉回来核心,提袋率调查怎么做?派人把守商场的所有进出口,测算入店的客流量及提着袋子出来的顾客人数,这是第一步。第二步,必须设计问卷,针对提着袋子出店的顾客进行访问,问卷内容力求简单,分两个部份,第一部份是问题,两个问题足够,主要是了解购物者入店买了什么商品?花了多少钱?第二部份是受访者基本资料

包括性别、年龄、教育程度、居住地区、收入水平及职业别。访问时间力求短快,否则易产生受访者的抗性,形成废卷。调查时段与周期很重要,换言之,也就是尖峰时段与非尖峰时段,周一至周五及周六至周日,如此,你才能全盘掌握竞争对手的顾客动态。

总之,商业地产可行性研究当中的「竞争状况分析」,你一定要做得很细,分析的很透彻,让竞争对手的优劣势无所遁形,将有助于你去设定精准的定位,同时为你的购物中心将来开业时及开业后,设定予以对手致命一击的营销与促销计划。

同时,很重要的一点,当你将所有商圈的主要竞争对手都调查过了,一定要将其标记在你的地图上,再加上你之前你所做过商圈零售结构及功能调查,只要加以仔细的交叉比对,即能分析出整个地区的零售趋势现状与未来可能的走向(见图2之参考范

例)。

如图2所示,我们可明显的看出整个海口市现代零售结构,并呈现出两个趋势,第一海口市的现代零售业态集中在CBD地区,竞争激烈,呈饱和状态,该区是全海口市消费者最主要的购物与休闲娱乐目的地。第二 , 由于已呈饱和现象 , 商业地产和现代零售的开发逐渐有向西移的趋势 , 先向西移往国贸商圈 , 再延伸至秀英商圈。

上图只是个范例 , 提供给大家参考 , 让大家在做竞争状况分析时 , 了解应如何去辨识一个地区的零售开发与竞争的趋势走向。如果你和团队没有亲自深入每个商圈的每一条既定街道和竞争店 , 你很难去做出精确的竞争研判。㊣

未完待续

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