食堂开支明细表
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公司食堂购物开支费用报销明细表
日
月日起至年月日止共计天单据
年金额
期张数
大米、食油
摘燃气
调味品
要炊具、洁具用品
菜金
合计万仟佰拾元角分整
注：（原始单据存放行政部备查）经办人：复核人：
公司食堂购物开支费用报销明细表
日
月日起至年月日止共计天单据
年金额
期张数
大米、食油
摘燃气
调味品
要炊具、洁具用品
菜金
合计万仟佰拾元角分整
注：（原始单据存放行政部备查）经办人：复核人：
公司食堂购物开支费用报销明细表
日
月日起至年月日止共计天单据
年金额
期张数
大米、食油
摘燃气
调味品
要炊具、洁具用品
菜金
合计万仟佰拾元角分整
注：（原始单据存放行政部备查）经办人：复核人：。
食堂伙食支出明细表
食堂伙食支出明细表
(以上
56人为例)收入5600元
固定支出:
名称
数量
单价
合计
大米400斤240元960元面2袋92元184元豆油60斤 5.2元312元煤气3罐95元285元老抽1箱90元90元十三香20盒 2.5元50元糖10斤 4.5元45元味素2斤7元14元大料1斤30元30元辣椒面2斤20元40元大蒜8斤 2.5元20元姜10斤 3.5元35元鸡蛋20斤 5.2元104元猪肉120斤15元1800元干豆腐20元4次80元大豆腐
20元
4次
80元
总合计:4129元
收入5600元-固定支出4129元=余额1471元余额1471元÷22天=
每天66.8元
每天需青菜大概60斤左右,以每斤菜均价1.5元计算60斤×1.5元=90元
现已入秋,天气转凉,菜价还将持续上涨,现在的伙食标准很难维持,希望领导给予调整。
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汇总食堂一个月的开支明细
0.00
0.00
0.00
（4）其他
0.00
0.00
0.00
（4）蛋奶
573.75
1269.60
1843.35
（5）调料
994.50
154.50
1149.00
（6）粮食
1361.50
1106.80
2468.30
2、财政补助收入
（7）燃料
0.00
4505.00
4505.00
（1）爱心营养餐
0.00
0.00
0.00
（1）工资
0.00
0.00
0.00
（2）其他
0.00
0.00
0.00
（2）福利奖励
0.00
0.00
0.00
（3）社会保险
0.00
0.00
0.00
（4）其他
0.00
0.00
0.00
上期结转
0.00
0.00
0.00
其他支出
30.00
0.00
30.00
收入合计
173214.00
-17204.00
156010.00
0.00
（8）食油
270.00
129.00
399.00
（9）水电费
1155.59
715.45
1871.04
（10）客饭招待
0.00
0.00
0.00
（11）低值易耗品
361.00
99.00
460.00
（12）其他
1888.30
2310.40
4198.70
3、其他收入
2、人工成本
（1）利息
0.00
0.00
（4）其他
0.00
0.00
0.00
（4）蛋奶
573.75
1269.60
1843.35
（5）调料
994.50
154.50
1149.00
（6）粮食
1361.50
1106.80
2468.30
2、财政补助收入
（7）燃料
0.00
4505.00
4505.00
（1）爱心营养餐
0.00
0.00
0.00
（1）工资
0.00
0.00
0.00
（2）其他
0.00
0.00
0.00
（2）福利奖励
0.00
0.00
0.00
（3）社会保险
0.00
0.00
0.00
（4）其他
0.00
0.00
0.00
上期结转
0.00
0.00
0.00
其他支出
30.00
0.00
30.00
收入合计
173214.00
-17204.00
156010.00
0.00
（8）食油
270.00
129.00
399.00
（9）水电费
1155.59
715.45
1871.04
（10）客饭招待
0.00
0.00
0.00
（11）低值易耗品
361.00
99.00
460.00
（12）其他
1888.30
2310.40
4198.70
3、其他收入
2、人工成本
（1）利息
项目部食堂伙食费支出明细
3
榨菜
16
蔬菜类
5
5
粉丝
17
蔬菜类
18
蔬菜类
总计
大写：/仟/佰柒拾贰元伍角小写：72.5元经手人：
项目部食堂伙食费支出明细（一）2015年12月5日
序号
伙食名称
数量/斤
单价元/斤
合价/元
其它记录
1
大米/面
2
食油
3
食盐
4
酱油
5
食醋
6
糖类
7
蛋类
8
辣椒/味精
9
生姜/葱/蒜
4
葱
10
料酒
11
鱼类
5.6、3.4、2
项目部食堂伙食费支出明细（一）2015年12月01日
序号
伙食名称
数量/斤
单价元/斤
合价/元
其它记录
1
大米/面
5
5
面
2
食油
33
3
食盐
2
2.5
5
4
酱油
5
食醋
6
糖类
7
蛋类
8
辣椒/味精
1
5
5
9
生姜/葱/蒜
2.6
4.3
11
10
料酒
11
鱼类
12
肉类
13
豆制品
14
蔬菜类
2.2
2.5
5.5
洋葱
15
蔬菜类
1.2
2.5
6.5、8、4.5
37、27、9
草鱼、鲫鱼、鱼头
12
肉类
4.15
12.5
51.5
腿肉
榨菜
16
蔬菜类
5
5
粉丝
17
蔬菜类
18
蔬菜类
总计
大写：/仟/佰柒拾贰元伍角小写：72.5元经手人：
项目部食堂伙食费支出明细（一）2015年12月5日
序号
伙食名称
数量/斤
单价元/斤
合价/元
其它记录
1
大米/面
2
食油
3
食盐
4
酱油
5
食醋
6
糖类
7
蛋类
8
辣椒/味精
9
生姜/葱/蒜
4
葱
10
料酒
11
鱼类
5.6、3.4、2
项目部食堂伙食费支出明细（一）2015年12月01日
序号
伙食名称
数量/斤
单价元/斤
合价/元
其它记录
1
大米/面
5
5
面
2
食油
33
3
食盐
2
2.5
5
4
酱油
5
食醋
6
糖类
7
蛋类
8
辣椒/味精
1
5
5
9
生姜/葱/蒜
2.6
4.3
11
10
料酒
11
鱼类
12
肉类
13
豆制品
14
蔬菜类
2.2
2.5
5.5
洋葱
15
蔬菜类
1.2
2.5
6.5、8、4.5
37、27、9
草鱼、鲫鱼、鱼头
12
肉类
4.15
12.5
51.5
腿肉
食堂费用明细表
日期
平均价
直接成本
蔬 菜 数量（斤） 总价 平均价 肉 类 数量（斤） 总价 平均价 面 粉/大 米 数量（斤）
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 本月合计 其他费用： 以上金额合计为：（大写） 备注本月： 行政部审核人：
——
管理费用
设备维护费
合计
用餐人数
经办人
备注
财务部核定：
Hale Waihona Puke ————¥：
食堂
直接成本
面 粉/大 米 总价 平均价 食 用 油 数量（斤） 总价 平均价 其他配料 数量（斤） 总价
月费用帐
平均价 水 数量（升）
各 项 费 用 成 本 价 目 明 细
——
¥：
费用帐
间接成本
水 总价 平均价 电 数量（升） 总价 平均价 煤 气 数量（升） 人工工资 资产折旧 总价
平均价
直接成本
蔬 菜 数量（斤） 总价 平均价 肉 类 数量（斤） 总价 平均价 面 粉/大 米 数量（斤）
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 本月合计 其他费用： 以上金额合计为：（大写） 备注本月： 行政部审核人：
——
管理费用
设备维护费
合计
用餐人数
经办人
备注
财务部核定：
Hale Waihona Puke ————¥：
食堂
直接成本
面 粉/大 米 总价 平均价 食 用 油 数量（斤） 总价 平均价 其他配料 数量（斤） 总价
月费用帐
平均价 水 数量（升）
各 项 费 用 成 本 价 目 明 细
——
¥：
费用帐
间接成本
水 总价 平均价 电 数量（升） 总价 平均价 煤 气 数量（升） 人工工资 资产折旧 总价
食堂收入支出明细表
食堂收入及支出月度明细表
序号
当月收入明细
1 全民刷卡（早）
2 全民刷卡（中）
3 用餐单1（酒席合计）
4 用餐单2（便饭合计）
5 用餐单3 (饮料）
6 物业就餐联系单
7 网购点心
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18 早餐人数统计
19 中餐人数统计
20 晚餐人数统计
人数及收入合计 制表人：
数量
单价
0
0 收入审核人：
金额（元） 0.00 0.00 0.00 0.00
0.00
2018年8 月1 日至8 月30 日
序号
当月支出明细
金额（元）
备注
一
主要食材
1
肉类产品
2
水产品
3
蔬菜及其它
小计
二
调味品
三
水果(供货商配送)
四
熟食食材
1
**食品商行
2
**食品商行
3
**水产商行
4
**酱菜店
小计
0.00
支出合计
0.00
当月收支分析
项目Biblioteka 合计用餐、网购点心 生活服务中心（熟食）
当月购入
0.00
0.00
0.00
上月库存
0.00
当月库存
0.00
当月实际耗用数
0.00
0.00
0.00
赢(+)亏(-)
0.00
支出审核人：
0.00 批准人：
0.00
序号
当月收入明细
1 全民刷卡（早）
2 全民刷卡（中）
3 用餐单1（酒席合计）
4 用餐单2（便饭合计）
5 用餐单3 (饮料）
6 物业就餐联系单
7 网购点心
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18 早餐人数统计
19 中餐人数统计
20 晚餐人数统计
人数及收入合计 制表人：
数量
单价
0
0 收入审核人：
金额（元） 0.00 0.00 0.00 0.00
0.00
2018年8 月1 日至8 月30 日
序号
当月支出明细
金额（元）
备注
一
主要食材
1
肉类产品
2
水产品
3
蔬菜及其它
小计
二
调味品
三
水果(供货商配送)
四
熟食食材
1
**食品商行
2
**食品商行
3
**水产商行
4
**酱菜店
小计
0.00
支出合计
0.00
当月收支分析
项目Biblioteka 合计用餐、网购点心 生活服务中心（熟食）
当月购入
0.00
0.00
0.00
上月库存
0.00
当月库存
0.00
当月实际耗用数
0.00
0.00
0.00
赢(+)亏(-)
0.00
支出审核人：
0.00 批准人：
0.00
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