校园厨艺大赛策划书三【最新版】
校园厨艺大赛的策划书3篇
校园厨艺大赛的策划书3篇篇一校园厨艺大赛策划书一、活动目的为了丰富同学们的校园生活，展示同学们的厨艺才华，提高同学们的团队合作精神和生活技能，特举办此次校园厨艺大赛。
二、活动主题“美味校园，厨艺争霸”三、活动对象全体在校学生四、活动时间及地点[具体时间][具体地点]五、活动组织1. 主办单位：[主办单位名称]2. 承办单位：[承办单位名称]六、活动流程（一）报名阶段1. 报名时间：[报名时间区间]2. 报名方式：以个人或团队（最多[X]人）形式报名，填写报名表格并提交至指定地点或。
（二）比赛阶段1. 初赛时间：[初赛具体时间]内容：选手在规定时间内完成一道指定菜品和一道自选菜品的制作。
评委根据菜品的色香味、创意等方面进行评分，选出[X]组选手进入决赛。
2. 决赛时间：[决赛具体时间]内容：选手在规定时间内完成一道创意菜品和一道主题菜品（主题提前公布）的制作。
评委根据菜品的色香味、创意、难度等方面进行综合评分，决出最终名次。
（三）颁奖仪式时间：[颁奖仪式具体时间]地点：比赛现场七、比赛规则1. 选手需在规定时间内完成菜品制作，超时将扣分。
2. 比赛过程中，选手需遵守赛场纪律，不得作弊或干扰其他选手。
3. 选手需自行准备食材和厨具（特殊食材和厨具可提前申请由主办方提供）。
4. 评委将根据菜品的色香味、创意、难度等方面进行综合评分。
八、奖项设置1. 一等奖[X]名，奖金[X]元及荣誉证书。
2. 二等奖[X]名，奖金[X]元及荣誉证书。
3. 三等奖[X]名，奖金[X]元及荣誉证书。
4. 最佳创意奖[X]名，奖金[X]元及荣誉证书。
5. 最佳团队奖[X]名，奖金[X]元及荣誉证书。
九、宣传方案1. 在校园内张贴海报、悬挂横幅，宣传活动的时间、地点和内容。
2. 利用学校官网、公众号、微博等平台发布活动通知和报名信息。
3. 邀请学校电视台、广播站等媒体对活动进行报道。
十、活动预算1. 食材费用：[X]元2. 厨具费用：[X]元3. 奖金及奖品费用：[X]元4. 宣传费用：[X]元5. 其他费用：[X]元6. 总预算：[X]元十一、工作人员安排1. 评委组：负责比赛的评判工作。
学校烹饪大赛策划书3篇
学校烹饪大赛策划书3篇篇一学校烹饪大赛策划书一、活动主题“美味大比拼，厨艺展风采”二、活动目的1. 丰富校园文化生活，提升学生的生活技能和烹饪兴趣。
2. 培养学生的团队合作精神和创新能力。
3. 促进学生之间的交流与互动。
三、活动对象全校学生四、活动时间及地点[具体时间]、学校食堂或室外场地五、活动安排（一）宣传阶段通过校园海报、广播、班级群等方式进行广泛宣传，吸引同学们积极参与。
（二）报名阶段1. 组织学生以小组为单位报名，每组[X]人。
2. 报名截止日期为[具体日期]。
（三）比赛阶段1. 比赛分为初赛和决赛。
2. 初赛：各参赛小组根据指定食材进行烹饪，评委根据菜品的色香味等进行打分，评选出进入决赛的小组。
3. 决赛：参赛小组自由选择食材进行烹饪，要求体现创新性和独特性，评委根据综合表现评选出各个奖项。
六、比赛规则1. 参赛小组需在规定时间内完成烹饪。
2. 注重食材的合理利用和卫生安全。
3. 遵守比赛现场的秩序和规则。
七、奖项设置1. 一等奖[X]名，奖励[具体奖品]。
2. 二等奖[X]名，奖励[具体奖品]。
3. 三等奖[X]名，奖励[具体奖品]。
4. 最佳创意奖、最佳团队奖等若干名。
八、活动预算1. 食材采购费用：[具体金额]。
2. 奖品费用：[具体金额]。
3. 宣传费用：[具体金额]。
4. 其他费用：[具体金额]。
九、工作人员安排1. 评委：由专业厨师和老师组成。
2. 主持人：负责活动的主持和流程引导。
3. 后勤人员：负责食材的准备和场地的清理等工作。
十、注意事项1. 确保比赛现场的安全，特别是用火用电安全。
2. 提前做好卫生清洁工作，保持环境整洁。
3. 如遇突发情况，及时进行处理和解决。
篇二《学校烹饪大赛策划书》一、活动目的为了丰富同学们的校园生活，展示同学们的烹饪技艺，培养同学们的团队合作精神和创新能力，同时也为了弘扬中华饮食文化，特举办本次学校烹饪大赛。
二、活动主题“美味共享，厨艺大比拼”三、活动时间及地点时间：[具体日期]地点：学校食堂或操场四、参赛对象全校学生五、活动流程1. 报名阶段（1）报名时间：[具体报名时间段]（2）报名方式：以班级为单位，填写报名表格，提交至学生会办公室。
学校做饭比赛方案策划书3篇
学校做饭比赛方案策划书3篇篇一《学校做饭比赛方案策划书》一、活动背景为了丰富学校师生的课余生活，提高大家的动手能力和团队合作精神，同时也为了展示学校师生的烹饪才艺，特举办此次学校做饭比赛。
二、活动主题“舌尖上的校园，厨艺大比拼”三、活动目的1. 提供一个展示师生烹饪才艺的平台，激发大家对烹饪的兴趣和热爱。
2. 培养师生的团队合作意识和沟通能力，增强班级凝聚力。
3. 丰富学校师生的课余生活，营造和谐、欢乐的校园氛围。
四、活动时间[具体时间]五、活动地点学校食堂六、参与人员全校师生七、活动准备1. 成立活动筹备小组，负责活动的策划、组织、协调等工作。
2. 提前宣传活动，鼓励师生积极报名参与。
3. 准备比赛所需的食材、调料、厨具、餐具等物资。
4. 划分比赛场地，设置评委席、观众席等区域。
5. 培训评委，明确评分标准和流程。
6. 制作宣传海报、横幅等宣传物品。
八、活动流程1. 开幕式主持人介绍活动背景、目的、流程和评委。
学校领导致辞，鼓励师生积极参与。
参赛选手代表发言，表达参赛决心。
2. 比赛环节分组：根据报名情况，将参赛师生分成若干小组。
规定菜品制作：各小组在规定时间内（如 60 分钟）完成一道指定菜品的制作，菜品要求符合健康、美味、美观的标准。
创意菜品制作：各小组在规定时间内（如 30 分钟）制作一道创意菜品，菜品可以自由发挥创意，但需符合食品安全要求。
烹饪过程展示：各小组在制作菜品的过程中，可以进行简单的烹饪技巧展示和讲解。
3. 评委评分评委根据菜品的色、香、味、形、创意等方面进行评分。
评分采用百分制，去掉一个最高分和一个最低分，取平均分作为最终得分。
4. 颁奖仪式根据评委评分，评选出一、二、三等奖和优秀奖若干名。
学校领导为获奖选手颁发证书和奖品。
主持人宣布比赛结果，闭幕式。
九、活动预算活动预算主要包括食材、调料、厨具、餐具、奖品、宣传费用等，具体预算如下：项目预算金额（元）食材X调料X厨具X餐具X奖品X宣传费用X其他费用X总计X十、注意事项1. 参赛选手要遵守比赛规则，尊重评委和工作人员，不得作弊或违规。
学校厨艺大赛策划书3篇
学校厨艺大赛策划书3篇篇一《学校厨艺大赛策划书》一、活动主题“展示厨艺，品味生活”二、活动目的本次厨艺大赛旨在丰富同学们的课余生活，提高同学们的生活品质，增强同学们的团队合作意识和创新能力，同时也为同学们提供一个展示自我风采的平台。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点学校食堂五、参与人员全体在校学生六、活动内容1. 比赛项目本次厨艺大赛分为初赛和决赛两个阶段。
初赛项目为指定菜品制作，决赛项目为自选菜品制作。
2. 比赛规则（1）初赛规则① 参赛选手需在规定时间内完成指定菜品的制作。
② 菜品制作需符合卫生标准，不得使用非法添加剂。
③ 评委将根据菜品的口感、色泽、香气、创意等方面进行评分。
④ 初赛成绩排名前[X]名的选手将晋级决赛。
（2）决赛规则① 参赛选手需在规定时间内完成自选菜品的制作。
② 菜品制作需符合卫生标准，不得使用非法添加剂。
③ 评委将根据菜品的口感、色泽、香气、创意等方面进行评分。
④ 决赛成绩将根据评委评分和观众投票结果综合评定。
3. 奖项设置本次厨艺大赛将设置一等奖、二等奖、三等奖、优秀奖等多个奖项。
七、活动流程1. 报名阶段（1）报名时间：[具体时间]（2）报名方式：在学校食堂门口设置报名点，接受现场报名；也可以在学校官方网站或公众号上进行在线报名。
2. 初赛阶段（1）初赛时间：[具体时间]（2）初赛地点：学校食堂（3）初赛流程：① 参赛选手在规定时间内到达比赛现场，签到并领取比赛用品。
② 主持人宣布比赛规则和注意事项。
③ 参赛选手开始制作指定菜品。
④ 评委对参赛选手的菜品进行评分。
⑤ 主持人宣布初赛成绩，排名前[X]名的选手晋级决赛。
3. 决赛阶段（1）决赛时间：[具体时间]（2）决赛地点：学校食堂（3）决赛流程：① 参赛选手在规定时间内到达比赛现场，签到并领取比赛用品。
② 主持人宣布比赛规则和注意事项。
③ 参赛选手开始制作自选菜品。
④ 评委对参赛选手的菜品进行评分。
⑤ 观众对参赛选手的菜品进行投票。
校园厨艺大赛的策划书3篇
校园厨艺大赛的策划书3篇篇一《校园厨艺大赛策划书》一、活动背景为丰富校园文化生活，营造健康和谐的校园氛围，提高同学们的动手能力和团队合作精神，特举办此次校园厨艺大赛。
二、活动主题“秀厨艺风采，展青春活力”三、活动目的1. 培养同学们的实践能力和创新意识，让大家在厨艺中体验生活乐趣。
2. 增强同学们之间的交流与合作，营造团结友爱的校园氛围。
3. 展示同学们的烹饪才艺，丰富课余生活，激发对美食的热爱。
四、活动主体全校师生五、活动时间[具体时间]六、活动地点学校食堂七、活动准备1. 宣传工作：在学校宣传栏、食堂张贴活动海报。
通过学校官方网站、公众号等平台发布活动通知和宣传视频。
组织班级宣传委员进行班级宣传。
2. 报名工作：设立报名点，接受现场报名。
开通线上报名渠道，方便同学们报名。
统计报名人数，确定参赛队伍。
3. 食材准备：与学校食堂协商，确保活动所需食材的充足供应。
对食材进行严格挑选和清洗，保证食品安全。
4. 场地布置：对食堂比赛场地进行精心布置，划分出烹饪区、展示区、评委区等。
准备好桌椅、餐具、调料等比赛用品。
5. 邀请评委：邀请学校专业厨师、美食爱好者、教师等担任评委。
提前与评委沟通比赛规则和评分标准。
6. 活动宣传：制作活动宣传视频，在活动现场播放。
安排工作人员在活动现场进行拍照和录像，记录精彩瞬间。
八、活动流程1. 开幕式主持人介绍活动背景、目的、流程和评委。
学校领导致辞，鼓励同学们积极参与。
参赛队伍代表发言，表达参赛决心。
2. 比赛环节各参赛队伍按照抽签顺序依次进入烹饪区，在规定时间内完成菜品制作。
菜品制作完成后，将菜品送到展示区进行展示。
评委根据菜品的色、香、味、形等方面进行打分。
3. 展示环节各参赛队伍派代表对自己的菜品进行介绍，包括菜品的创意、选材、制作过程等。
观众可以对感兴趣的菜品进行提问和交流。
4. 颁奖环节根据评委打分，评选出一、二、三等奖和优秀奖。
学校领导为获奖队伍颁发证书和奖品。
关于厨艺大赛策划书3篇
关于厨艺大赛策划书3篇篇一关于厨艺大赛策划书一、活动主题美食盛宴，共享烹饪之乐二、活动目的本次厨艺大赛旨在提升同学们的团队合作能力，增强其创新意识，同时也为同学们提供一个展示自我的平台，让大家在紧张的学习生活之余，感受到烹饪带来的乐趣。
三、活动时间及地点1. 时间：[具体时间]2. 地点：[详细地址]四、参赛对象[具体学院或班级]全体同学五、活动组织1. 主办单位：[主办单位名称]2. 承办单位：[承办单位名称]六、活动流程（一）宣传推广1. 制作宣传海报，张贴在学校各个重要位置，如教学楼、食堂、宿舍楼等。
2. 利用学校官方网站、公众号、微博等平台进行线上宣传，发布比赛通知、报名方式、比赛规则等信息。
3. 组织宣传大使进班宣传，向同学们介绍比赛的具体情况和报名方式。
（二）报名方式1. 现场报名：在宣传期间，同学们可到指定地点进行现场报名。
2. 网络报名：在宣传期间，同学们可通过大赛官方[具体账号]进行报名。
3. 报名截止时间：[报名截止时间]（三）分组准备1. 参赛选手自行组成[X]人一队的团队，每队需推选出一名队长。
2. 各参赛队伍在规定时间内，根据比赛主题，自行准备食材和烹饪用具。
3. 各参赛队伍需在比赛前提交一份菜品介绍，包括菜品名称、食材、制作方法、营养价值等。
（四）厨艺比拼1. 厨艺比拼分为两个环节，分别是规定菜制作和创意菜制作。
2. 规定菜制作：各参赛队伍需在规定时间内，根据主办方提供的食材和调料，制作出一道规定菜品。
3. 创意菜制作：各参赛队伍需在规定时间内，根据自己准备的食材和调料，制作出一道创意菜品。
4. 评委根据菜品的色、香、味、形等方面进行打分，评选出一、二、三等奖及优秀奖。
（五）颁奖典礼1. 对获奖队伍进行表彰，颁发证书和奖品。
2. 邀请专业厨师进行厨艺表演，展示精湛的烹饪技巧。
3. 组织现场互动环节，邀请观众参与烹饪体验，增加活动的趣味性和参与度。
七、奖项设置本次比赛共设置一等奖[X]名、二等奖[X]名、三等奖[X]名，以及优秀奖[X]名。
举办厨艺比赛的策划书3篇
举办厨艺比赛的策划书3篇篇一《举办厨艺比赛的策划书》一、活动主题“展现厨艺风采，共享美食盛宴”二、活动目的本次厨艺比赛旨在丰富员工的业余生活，提高员工的生活品质，增强员工的团队合作意识，同时也为员工提供一个展示自我厨艺的平台。
三、活动时间[具体日期]四、活动地点公司食堂五、参与人员公司全体员工六、活动内容1. 比赛项目：本次比赛分为热菜、凉菜、甜点三个项目，每个项目分别评选出一、二、三等奖。
2. 比赛规则：参赛选手需在规定时间内完成菜品制作。
参赛菜品需符合卫生标准，不得使用非法添加剂。
参赛菜品需具有一定的创新性和艺术性。
参赛选手需自备食材和调料，但不得使用高档食材。
3. 评分标准：口味（40 分）：菜品口味纯正，调味得当，符合大众口味。
外观（30 分）：菜品色泽鲜艳，形态美观，装盘精致。
创意（20 分）：菜品具有一定的创新性和艺术性，能够吸引评委的眼球。
卫生（10 分）：菜品制作过程符合卫生标准，厨房整洁干净。
七、活动流程1. 报名阶段（[具体日期 1]）：各部门员工在部门负责人处报名，报名时需注明参赛项目和菜品名称。
2. 准备阶段（[具体日期 2]）：参赛选手自行准备食材和调料，并在比赛前一天将食材和调料送到公司食堂。
3. 比赛阶段（[具体日期 3]）：上午 9：00，主持人宣布比赛开始，并介绍比赛规则和评分标准。
上午 9：10，参赛选手开始制作菜品，制作时间为 60 分钟。
上午 10：10，参赛选手停止制作菜品，将菜品送到评委席进行评分。
上午 10：30，评委开始评分，并统计分数。
上午 11：00，主持人宣布比赛结果，并颁发奖项。
4. 品尝阶段（[具体日期 3]）：比赛结束后，公司食堂将为员工提供午餐，员工可以品尝参赛选手制作的菜品。
八、活动预算1. 食材和调料费用：[X]元2. 奖品费用：[X]元3. 其他费用：[X]元4. 总计：[X]元九、活动注意事项1. 安全第一：参赛选手在制作菜品时需注意安全，避免发生意外事故。
厨艺大赛策划书模板3篇
厨艺大赛策划书模板3篇篇一厨艺大赛策划书模板一、活动名称“舌尖上的生活”厨艺大赛二、活动目的为丰富我校学生的课余生活，加强食文化交流，推动我校校园文化建设，提高学生的动手能力，增强团队合作意识，特举办此次厨艺大赛。
三、活动主题“弘扬中华饮食文化，倡导健康饮食风尚”四、活动时间及地点[具体时间]和[具体地点]五、参赛对象全体在校学生六、活动组织1. 主办单位：[主办单位名称]2. 承办单位：[承办单位名称]七、活动流程（一）宣传阶段1. 制作宣传海报、宣传单等，在学校各个重要位置张贴和发放。
2. 利用学校官方、微博等平台进行宣传，发布活动通知和报名信息。
3. 安排工作人员在学校食堂、教学楼等地点进行现场宣传和报名。
（二）准备阶段1. 确定比赛场地，进行场地布置和设备调试。
2. 邀请评委和嘉宾，准备奖品和证书。
3. 组织参赛选手进行赛前培训，讲解比赛规则和注意事项。
4. 准备食材和餐具，确保比赛的顺利进行。
（三）比赛阶段1. 选手按照抽签顺序进行比赛，完成菜品制作。
2. 评委根据菜品的色、香、味、形等方面进行打分。
3. 观众可以现场品尝选手的作品，并进行投票。
4. 统计分数，评选出各个奖项的获得者。
（四）颁奖阶段1. 主持人宣布比赛结果，颁发各个奖项。
2. 获奖选手发表感言，分享烹饪心得。
（五）结束阶段1. 组织工作人员清理比赛场地，归还设备和餐具。
3. 在学校官方平台发布活动照片和视频，进行活动回顾和宣传。
八、比赛规则1. 参赛选手需在规定时间内完成菜品制作，超时将扣分。
2. 参赛选手需使用主办方提供的食材和餐具，不得自带食材和餐具。
3. 参赛选手需遵守比赛规则和安全操作规程，注意用火用电安全。
4. 参赛选手需尊重评委和工作人员，不得有任何不文明行为。
5. 参赛作品需体现创意和特色，不得抄袭或模仿他人作品。
6. 参赛作品需符合食品安全卫生标准，不得使用过期或变质食材。
7. 每个参赛选手只能提交一份作品，不得重复参赛。
学校烹饪比赛策划书3篇
学校烹饪比赛策划书3篇篇一学校烹饪比赛策划书一、活动主题“舌尖上的校园，味蕾间的挑战”二、活动目的本次烹饪比赛旨在丰富校园文化生活，提高学生的烹饪技能和团队合作能力，同时也为学生提供一个展示自我的平台。
三、活动时间及地点时间：[具体日期]地点：学校食堂四、参赛对象全校学生五、比赛内容1. 规定菜品：选手需在规定时间内完成一道指定菜品的烹饪，菜品由主办方提供食材。
2. 创意菜品：选手可根据自己的创意和喜好，选择食材并烹饪一道创意菜品。
六、比赛流程1. 报名阶段（[报名时间]）选手在规定时间内报名，填写参赛信息。
2. 准备阶段（[准备时间]）选手根据比赛要求准备食材和烹饪工具，并进行练习。
3. 比赛阶段（[比赛时间]）（1）选手在规定时间内完成规定菜品的烹饪，并进行展示和介绍。
（2）选手在创意菜品环节发挥创意，烹饪出独特的菜品，并进行展示和介绍。
（3）评委根据选手的表现进行打分，评选出一、二、三等奖和优秀奖。
4. 颁奖阶段（比赛结束后）举行颁奖仪式，为获奖选手颁发证书和奖品。
七、评分标准1. 规定菜品（40 分）（1）烹饪技巧（20 分）（2）口味（15 分）（3）色泽（5 分）（4）造型（5 分）2. 创意菜品（60 分）（1）创意（30 分）（2）口味（20 分）（3）营养（10 分）八、奖项设置1. 一等奖（1 名）2. 二等奖（2 名）3. 三等奖（3 名）4. 优秀奖（若干名）九、活动预算1. 食材费用：[X]元2. 奖品费用：[X]元3. 宣传费用：[X]元4. 其他费用：[X]元十、注意事项1. 选手需在比赛开始前 30 分钟到达比赛现场签到。
2. 选手需遵守比赛规则和安全操作规程，如有违规行为将取消比赛资格。
3. 评委将根据选手的表现进行公正评分，选手不得干扰评委评分。
5. 选手需在规定时间内完成比赛，超时将酌情扣分。
6. 比赛结束后，选手需清理好比赛现场，保持环境整洁。
十一、活动宣传1. 在学校宣传栏张贴比赛海报。
学校烹饪比赛策划书3篇
学校烹饪比赛策划书3篇篇一《学校烹饪比赛策划书》一、活动目的为了丰富同学们的校园生活，提高同学们的烹饪技能和生活乐趣，同时也为了展示同学们的创意和团队合作精神，特举办本次学校烹饪比赛。
二、活动主题“美味人生，由我掌勺”三、活动时间及地点时间：[具体日期]地点：学校食堂或室外场地（根据实际情况确定）四、参赛对象全体在校学生五、比赛规则1. 以小组为单位参赛，每组人数不超过[X]人。
2. 比赛分为初赛和决赛两个阶段。
初赛由评委根据菜品的创意、色泽、口感等方面进行评选，选出优秀的小组进入决赛。
决赛则通过现场烹饪和展示，由评委和观众共同评选出最终的获胜者。
3. 参赛菜品应符合健康、营养、美味的原则，不得使用国家禁止的食材和添加剂。
4. 比赛现场提供基本的烹饪设备和食材，如有特殊需求，需提前向组委会申请。
六、活动流程1. 报名阶段（[报名开始日期]-[报名结束日期]）发布比赛通知，宣传比赛信息。
组织学生报名，填写报名表格，提交至指定地点或。
2. 初赛阶段（[初赛日期]）参赛小组按照规定时间和地点提交菜品照片和简介。
评委进行评选，选出进入决赛的小组。
3. 决赛准备阶段（[决赛准备开始日期]-[决赛准备结束日期]）通知进入决赛的小组，准备决赛所需的食材和器具。
组织决赛选手进行培训，包括烹饪技巧、安全注意事项等。
4. 决赛阶段（[决赛日期]）参赛小组在规定时间内到达比赛现场，进行现场烹饪和展示。
评委和观众根据菜品的口感、创意、色泽、团队合作等方面进行评分。
评选出一等奖[X]名、二等奖[X]名、三等奖[X]名和优秀奖[X]名。
举行颁奖典礼，为获奖小组颁发证书和奖品。
七、奖项设置1. 一等奖：[奖品内容]，荣誉证书。
2. 二等奖：[奖品内容]，荣誉证书。
3. 三等奖：[奖品内容]，荣誉证书。
4. 优秀奖：[奖品内容]，荣誉证书。
八、宣传方案1. 制作宣传海报，张贴在学校各个重要位置。
2. 利用学校广播、公众号等平台进行宣传。
厨艺技能大赛策划书3篇
厨艺技能大赛策划书3篇篇一厨艺技能大赛策划书一、活动主题“秀厨艺，展风采，促交流”二、活动目的本次厨艺技能大赛旨在为广大厨艺爱好者提供一个展示自我、交流技艺的平台，同时也为了丰富校园文化生活，增进同学们之间的感情。
三、活动时间及地点时间：[具体日期]地点：学校食堂或餐厅四、参赛对象全校师生五、活动安排（一）比赛项目1. 规定菜品：由大赛组委会指定一道菜品，要求选手在规定时间内完成制作。
2. 自选菜品：选手自行准备一道特色菜品，展示个人厨艺特色。
（二）比赛流程1. 报名阶段：[报名时间]，选手填写报名表并提交参赛作品照片或视频。
2. 预赛阶段：[预赛时间]，选手根据比赛要求制作规定菜品和自选菜品，由评委评选出进入决赛的选手名单。
3. 决赛阶段：[决赛时间]，进入决赛的选手进行现场厨艺展示，评委根据选手的表现评选出一、二、三等奖及优秀奖。
（三）比赛规则1. 选手需在规定时间内完成比赛项目。
2. 比赛所用食材和调料由选手自行准备，不得使用违规食材。
3. 选手需遵守比赛现场的秩序和安全规定。
4. 评委根据选手的厨艺技巧、菜品口感、外观造型等方面进行评分。
六、奖项设置1. 一等奖[X]名，二等奖[X]名，三等奖[X]名，优秀奖若干名。
2. 最佳创意奖、最佳口感奖、最佳造型奖等单项奖若干名。
3. 颁发荣誉证书和奖品。
七、宣传推广1. 在学校官网、公众号、微博等平台发布活动通知和宣传海报。
2. 邀请学校电视台、广播台等媒体进行报道。
3. 在学校内设置宣传展板，展示参赛选手的风采和作品。
八、活动预算1. 奖品费用：[X]元2. 宣传费用：[X]元3. 食材和调料费用：[X]元4. 其他费用：[X]元九、注意事项1. 选手需提前到达比赛现场进行签到和准备工作。
2. 比赛过程中，选手需注意自身安全，如发生意外情况，组委会将及时处理。
3. 评委需秉持公正、公平、公开的原则进行评分，确保比赛结果的准确性。
4. 活动现场需安排专人负责秩序维护和后勤保障工作。
厨艺大赛方案策划4篇
厨艺大赛方案策划厨艺大赛方案策划精选4篇（一）活动目的：促进厨艺交流，展示厨艺才华，提升参赛者的烹饪技能和创新能力。
活动主题：厨艺大赛活动时间：预计活动时间为一天，具体时间根据参赛人数和活动规模确定。
活动地点：根据参赛人数和活动规模确定合适的场地，可以选择餐厅、展览中心或者学校食堂等场所。
参赛运营方式：个人和团队参赛两种方式，个人参赛者需自备食材和器具，团队参赛者由主办方提前准备好厨房设备和基本食材。
活动流程：1. 报名阶段：- 在各大社交平台和相关宣传渠道发布活动信息，吸引参赛者报名。
- 报名方式可以是线上填表或线下报名，提交个人信息和烹饪经验。
- 设立报名费用，作为活动经费来源之一。
2. 审核阶段：- 主办方组织专业厨师团队对报名者进行审核，筛选出合格的参赛者。
- 审核标准包括对参赛者的烹饪经验、技能和创新能力的评估。
3. 赛前准备：- 主办方根据参赛人数和活动规模准备场地、厨房设备和基本食材。
- 安排参赛者在活动前进行厨艺培训和指导，提高参赛者的烹饪技巧和创新意识。
4. 比赛阶段：- 比赛分为个人赛和团队赛两个阶段进行。
- 参赛者在规定时间内完成指定菜品的烹饪，并按照要求装盘。
- 由专业评委团对每道菜品的味道、创新和装饰进行打分评价。
5. 颁奖仪式：- 在比赛结束后，组织颁奖仪式，表彰个人和团队的优胜者。
- 颁发奖杯、奖牌和证书等奖励参赛者。
- 进行获奖者的致辞和感谢发言。
活动推广：1. 在各大社交平台发布活动信息，吸引更多人关注和参与。
2. 利用媒体和宣传渠道发布活动新闻稿，提高活动知名度。
3. 主办方与相关餐饮企业进行合作，进行跨品类的宣传推广。
4. 利用口碑营销，鼓励参赛者和观众分享活动的照片和感受。
活动收益：1. 报名费用收入可以作为活动的经费来源，用于活动准备和开支。
2. 增加品牌曝光度和知名度，提升主办方在厨艺领域的影响力。
3. 促进与餐饮企业的合作，带来商业机会和潜在客户。
注意事项：1. 活动期间保证食品安全和卫生，遵守相关的食品安全法律法规。
厨艺学校美食大赛策划书3篇
厨艺学校美食大赛策划书3篇篇一厨艺学校美食大赛策划书一、活动主题“烹饪大赛，展现厨艺风采”二、活动目的本次厨艺学校美食大赛旨在提升学生的厨艺水平，增强学生的团队合作意识，同时也为学生提供一个展示自我的平台，促进校园文化的多元化发展。
三、活动时间及地点时间：[具体日期]地点：厨艺学校烹饪实验室四、参赛对象厨艺学校全体学生五、活动安排（一）比赛流程1. 报名阶段（[报名时间]）：学生在规定时间内报名参加比赛。
2. 准备阶段（[准备时间]）：参赛学生准备食材和烹饪器具，并进行预演。
3. 比赛阶段（[比赛时间]）：参赛学生在规定时间内完成菜品制作，并进行展示和品尝。
4. 颁奖阶段（[颁奖时间]）：评选出获奖作品，并进行颁奖仪式。
（二）比赛规则1. 参赛作品要求：选手在规定时间内完成一道自选菜品的制作，菜品要求色香味俱佳，具有创意和特色。
2. 比赛环节：比赛分为初赛和决赛两个环节，初赛选出优秀选手进入决赛。
决赛环节中，选手需在规定时间内完成指定菜品的制作，并进行现场讲解和展示。
3. 评分标准：评委根据菜品的口感、色泽、造型、创意等方面进行评分，评选出一、二、三等奖和优秀奖。
（三）奖项设置1. 一等奖（1 名）：奖杯、证书及奖品2. 二等奖（2 名）：奖牌、证书及奖品3. 三等奖（3 名）：奖状及奖品4. 优秀奖（若干名）：荣誉证书及奖品六、宣传方案（一）线上宣传1. 在厨艺学校官方网站、公众号、微博等平台发布比赛信息和报名通知。
2. 制作宣传海报和视频，在学校内张贴和播放。
（二）线下宣传1. 在学校宣传栏张贴宣传海报。
2. 组织志愿者在学校内进行宣传和报名引导。
七、活动预算（一）奖品费用：[具体金额]（二）宣传费用：[具体金额]（三）其他费用：[具体金额]八、注意事项（一）参赛学生需遵守比赛规则和安全操作规程，确保比赛顺利进行。
（二）评委需秉持公正、公平、公开的原则进行评分，确保比赛结果的公正性。
（三）工作人员需做好比赛现场的组织和管理工作，确保比赛安全有序进行。
校园厨艺大赛活动策划方案（精选8篇）
校园厨艺大赛活动策划方案（精选8篇）校园厨艺大赛活动篇1活动名称：厨艺大赛活动背景：一方面为了响应主管老师对院级社团每年至少要举办几次活动的要求，另一方面也是为了丰富同学们的校园生活，扩大《我的大学》校园记者站的影响，让更多的同学了解我们，支持我们，并加入我们，在齐心协力壮大我们社团队伍的同时，让自己的能力得到锻炼。
活动目的：为了锻炼我们学生的组织协调能力，丰富大学生的业余生活，改善餐厅的伙食质量，加强各个餐厅间的交流学习。
活动意义：为了让学生体验生活，认识生活，从而让学生意识到食堂师傅们的辛苦，加强对学生的思想教育。
活动目标：让学生对食堂的饭菜偶尔的不合口表示理解，对食堂师傅们的辛劳表示感谢，缓解下学生与餐厅之间的矛盾。
活动时间：xx年4月23日下午两点活动地点：一餐和二餐之间活动对象：全院同学资源需要：七个餐厅各自备好土豆，青椒，莲藕，葱、姜和蒜，瘦肉，水果，等活动开展：(—)活动准备阶段宣策部负责海报的绘制和张贴，绘制报名表，评委名单，礼仪小姐报名表，评委评分标准表(责任人x部长)外联部负责拉赞助(责任人x部长)组织部负责组织前期报名(责任人x部长)摄影部负责全程跟踪拍照(责任人x部长)(二)活动举办阶段初赛：1、做菜常识问答和水果拼盘(各餐厅自主选择水果，做完可向同学拍卖，拍卖所得归各餐厅所有)。
2、测试问题见附件1。
决赛：(参赛人数为7名厨师长，21名参赛选手，14名监督员，每场共计42人)形式：以系为单位，一个系对应一个餐厅，组成七个小队。
每队由一名厨师长，同一个系的3名参赛选手，和不同系的`两名监督人员组成。
厨师长主要负责指挥，操作全有选手自行完成。
1、活动开始前，厨师长可与各自的组员们自行交流，加强配合的默契度，然后做出一桌菜肴，三素三荤(其中两素两荤为共同菜，一素一荤为各自自选的本餐厅个特色餐)。
2、现场制作菜肴的时间限制为两小时。
3、由礼仪小姐将菜肴端给评委品评。
4、每组选出一组代表做讲解员，主要负责介绍本组菜的特色，向评为拉票，然后评委再给出评分。
厨艺争霸大赛策划书3篇
厨艺争霸大赛策划书3篇篇一厨艺争霸大赛策划书一、活动名称厨艺争霸大赛二、活动目的本次厨艺争霸大赛旨在丰富同学们的校园生活，提高同学们的团队合作能力和创新意识，同时也为同学们提供一个展示自我厨艺的平台。
三、活动时间及地点1. 时间：[具体时间]2. 地点：[具体地点]四、参赛对象全体在校学生五、活动组织1. 主办单位：[主办单位名称]2. 承办单位：[承办单位名称]六、活动流程（一）报名阶段1. 报名时间：[报名具体时间]2. 报名方式：[报名方式]3. 报名要求：以个人或团队为单位报名，团队人数不超过 3 人。
（二）准备阶段2. 场地准备：提前布置比赛场地，准备炊具、餐具等。
（三）比赛阶段1. 厨艺展示：选手在规定时间内完成菜品制作，并进行现场展示和解说。
2. 评委打分：评委根据菜品的色、香、味、形等方面进行打分。
3. 观众投票：现场观众对参赛作品进行投票，评选出最受欢迎的菜品。
（四）颁奖阶段根据评委打分和观众投票结果，评选出一等奖、二等奖、三等奖和优秀奖若干名，并举行颁奖仪式。
七、评分标准1. 菜品质量（40 分）：色、香、味、形俱佳。
2. 创新性（20 分）：菜品具有独特的创意和风格。
3. 团队协作（20 分）：团队成员之间配合默契，分工合理。
4. 现场表现（20 分）：选手的解说清晰明了，表现自信大方。
八、奖项设置1. 一等奖：[X]名，奖金[X]元，荣誉证书。
2. 二等奖：[X]名，奖金[X]元，荣誉证书。
3. 三等奖：[X]名，奖金[X]元，荣誉证书。
4. 优秀奖：[X]名，奖金[X]元，荣誉证书。
九、活动预算1. 场地租赁费用：[X]元。
2. 食材采购费用：[X]元。
3. 奖品及证书制作费用：[X]元。
4. 其他费用：[X]元。
十、注意事项1. 参赛选手需遵守比赛规则，尊重评委和工作人员。
2. 现场观众应保持秩序，不得随意走动和喧哗。
3. 注意用火用电安全，避免发生意外事故。
4. 活动结束后，参赛选手和观众应清理好现场卫生。
厨艺大赛活动策划书3篇
厨艺大赛活动策划书3篇篇一厨艺大赛活动策划书一、活动主题“舌尖上的比拼，厨艺中的较量”二、活动目的1. 提升参与者的厨艺技能，增强生活情趣。
2. 促进参赛者之间的交流与合作，增进彼此感情。
3. 打造健康、美味、创意的饮食文化，丰富校园生活。
三、活动时间及地点时间：[具体日期]地点：学校食堂或餐厅四、参与人员全校师生五、活动内容1. 比赛项目规定菜品：各参赛者在规定时间内完成一道指定菜品。
创意菜品：参赛者自由发挥，制作一道具有创意的特色菜品。
2. 比赛流程报名阶段：[报名时间]，在学校食堂或餐厅门口设置报名点，也可通过网络报名。
预赛阶段：[预赛时间]，参赛者在规定时间内完成规定菜品的制作，由评委评选出进入决赛的选手。
决赛阶段：[决赛时间]，进入决赛的选手制作创意菜品，评委打分并评选出一、二、三等奖及优秀奖。
3. 评分标准外观：菜品的色泽、造型等。
口感：味道、口感等。
创意：菜品的独特性、创新性等。
时间：完成菜品制作的时间。
4. 奖项设置一等奖：1 名二等奖：2 名三等奖：3 名优秀奖：若干名六、活动宣传1. 在学校宣传栏张贴活动海报。
2. 利用学校广播、公众号等平台进行宣传。
3. 邀请学校记者团、摄影社等进行报道。
七、活动预算1. 奖品费用：[具体金额]2. 食材费用：[具体金额]3. 宣传费用：[具体金额]4. 其他费用：[具体金额]八、注意事项1. 参赛者需提前准备好所需食材和厨具。
3. 评委需秉持公正、公平的原则进行评分。
4. 活动现场需安排专人负责安全保障工作。
九、活动后期工作2. 对优秀作品进行展示，宣传健康饮食文化。
3. 对活动进行宣传报道，扩大活动影响力。
篇二厨艺大赛活动策划书一、活动主题“舌尖上的创意”厨艺大赛二、活动目的本次厨艺大赛旨在为广大厨艺爱好者提供一个展示自我的平台，同时也为了增进社区居民之间的交流与互动，丰富居民的业余生活。
三、活动时间和地点时间：[具体日期]地点：[详细地址]四、参赛对象社区居民五、活动安排1. 报名阶段（[报名时间]）在线报名：在社区官方网站或社交媒体平台上发布活动报名信息，参赛者可通过填写在线表格报名。
校园厨师大赛策划书3篇
校园厨师大赛策划书3篇篇一校园厨师大赛策划书一、活动主题“烹”然心动，味你而来二、活动目的本次校园厨师大赛旨在丰富同学们的校园生活，提高同学们的生活技能，弘扬饮食文化，同时也为同学们提供一个展示自我厨艺的平台。
三、活动时间及地点时间：[具体日期]地点：学校食堂四、参赛对象全校学生五、活动安排（一）报名阶段（[报名时间]）1. 在学校宣传栏、食堂等地张贴活动海报，宣传活动内容和报名方式。
2. 线上报名：在学校官方网站或公众号发布报名信息，学生可通过线上填写报名表格报名。
3. 线下报名：在学校食堂设置报名点，学生可在报名点填写报名表格报名。
（二）比赛阶段（[比赛时间]）1. 初赛（1）选手自备食材，在规定时间内完成一道指定菜品的制作。
（2）评委根据菜品的色、香、味、形等方面进行评分，选出进入决赛的选手。
2. 决赛（1）进入决赛的选手在规定时间内完成一道自选菜品的制作。
（2）选手对自己的菜品进行介绍和讲解。
（3）评委根据菜品的制作过程和最终成品进行评分，评选出一、二、三等奖及优秀奖。
（三）颁奖阶段（[颁奖时间]）1. 举行颁奖仪式，为获奖选手颁发证书和奖品。
2. 邀请获奖选手分享烹饪经验和心得。
六、比赛规则1. 参赛选手需在规定时间内完成比赛项目。
2. 选手需自备食材和烹饪工具，组委会提供比赛场地和基本调料。
3. 选手所制作的菜品需符合食品安全卫生标准。
4. 评委根据菜品的色、香、味、形等方面进行评分，评选出一、二、三等奖及优秀奖。
七、奖项设置1. 一等奖 1 名，二等奖 2 名，三等奖 3 名，优秀奖若干名。
2. 最佳创意奖、最佳口感奖、最佳视觉奖等单项奖若干名。
八、活动预算1. 奖品费用：[具体金额]2. 宣传费用：[具体金额]3. 食材费用：[具体金额]4. 其他费用：[具体金额]九、注意事项1. 参赛选手需遵守比赛规则，尊重评委评判结果。
2. 比赛过程中，选手需注意安全，避免烫伤等意外事故发生。
校园厨师大赛策划书3篇
校园厨师大赛策划书3篇篇一校园厨师大赛策划书一、活动背景为了丰富同学们的校园生活，加强同学们的团结意识，提高学生的动手能力，弘扬中华饮食文化，培养同学们对厨艺、对生活的兴趣，校团委特此举办此次“校园厨师大赛”。
二、活动目的1. 锻炼同学们的实践能力和创新能力，提高同学们的团队合作精神。
2. 为同学们提供一个展示自我的平台，让同学们在比赛中学习，在学习中成长。
3. 加强同学们对健康饮食的认识，培养同学们的健康饮食习惯。
三、活动主题“厨艺大比拼，秀出好生活”四、活动时间[具体时间]五、活动地点[具体地点]六、参赛对象全校学生七、活动组织1. 主办单位：校团委2. 承办单位：学生会生活部八、活动准备1. 联系学校食堂，确定比赛场地和设备。
2. 通过学校官网、公众号、海报等方式进行宣传，鼓励同学们积极参与。
3. 邀请专业厨师担任评委，确保比赛的公正性和专业性。
4. 准备比赛所需的食材、炊具、餐具等。
5. 安排工作人员负责现场布置、食材准备、安全保卫等工作。
九、活动流程1. 报名阶段：在学校官网、公众号等平台发布比赛通知和报名方式，学生可在规定时间内报名。
2. 培训阶段：组织参赛选手进行厨艺培训，邀请专业厨师讲解烹饪技巧和安全注意事项。
3. 初赛阶段：选手在规定时间内完成一道自选菜品的制作，评委根据菜品的色、香、味、形等方面进行打分，选出前[X]名选手进入决赛。
4. 决赛阶段：选手在规定时间内完成两道菜品的制作，一道为规定菜品（宫保鸡丁），一道为自选菜品。
评委根据菜品的完成度、创新性、营养价值等方面进行打分，评选出一等奖[X]名、二等奖[X]名、三等奖[X]名。
5. 颁奖仪式：对获奖选手进行颁奖，并邀请获奖选手分享烹饪心得和经验。
十、奖项设置1. 一等奖：奖金[X]元、荣誉证书、奖杯。
2. 二等奖：奖金[X]元、荣誉证书、奖杯。
3. 三等奖：奖金[X]元、荣誉证书、奖杯。
4. 最佳创意奖：奖金[X]元、荣誉证书。
厨艺大赛策划书模板3篇
厨艺大赛策划书模板3篇篇一《厨艺大赛策划书》一、活动主题“美味对决，厨艺争霸”二、活动目的通过厨艺大赛，激发大家对烹饪的兴趣，展示厨艺才能，增进交流与合作，同时丰富业余生活。
三、活动主体[具体参与对象]四、活动时间[具体时间]五、活动地点[详细地点]六、活动准备1. 提前确定比赛规则和评分标准。
2. 准备比赛所需的食材、厨具、餐具等物资。
3. 安排场地布置，包括比赛区、评委区、观众区等。
4. 邀请专业评委和嘉宾。
5. 宣传活动，吸引参赛选手和观众。
七、活动流程1. 参赛选手签到，领取参赛号码牌。
2. 主持人介绍活动目的、评委和嘉宾。
3. 讲解比赛规则和注意事项。
4. 比赛正式开始，选手在规定时间内完成菜品制作。
5. 评委品尝、点评并打分。
6. 统计分数，评选出各个奖项。
7. 举行颁奖典礼，颁发奖品和证书。
八、比赛规则1. 选手需在规定时间内完成菜品。
2. 菜品应符合卫生标准。
3. 不得使用半成品或成品食材。
4. 尊重评委的评判结果。
九、评分标准1. 口味（[X]分）：味道鲜美、调味恰当。
2. 创意（[X]分）：有独特的创意和构思。
3. 外观（[X]分）：造型美观、色泽诱人。
4. 操作规范（[X]分）：操作过程卫生、规范。
十、奖项设置1. 一等奖[X]名，奖品为[具体奖品]。
2. 二等奖[X]名，奖品为[具体奖品]。
3. 三等奖[X]名，奖品为[具体奖品]。
4. 最佳创意奖[X]名，奖品为[具体奖品]。
5. 最佳人气奖[X]名，奖品为[具体奖品]。
十一、活动预算1. 食材采购费用：[X]元。
2. 厨具、餐具等物资费用：[X]元。
3. 奖品费用：[X]元。
4. 场地布置费用：[X]元。
5. 其他费用：[X]元。
十二、注意事项1. 确保活动现场的安全，包括用火、用电等方面。
2. 及时清理比赛现场的垃圾。
3. 安排专人负责食材的管理和分发。
4. 提醒选手注意个人卫生和食品安全。
篇二《厨艺大赛策划书模板》一、活动主题“美味对决，厨艺争霸”二、活动目的通过举办厨艺大赛，激发大家对烹饪的兴趣，提高厨艺水平，增进交流与合作，同时丰富大家的业余生活。
关于厨艺大赛策划书3篇
关于厨艺大赛策划书3篇篇一《关于厨艺大赛策划书》一、活动主题“展现厨艺风采，共享美食盛宴”二、活动目的本次厨艺大赛旨在丰富同学们的课余生活，提高同学们的生活品质，增强同学们的团队合作意识和创新能力，同时也为同学们提供一个展示自己厨艺才华的平台。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点[详细地址]五、参与人员全体同学六、活动内容1. 比赛项目本次厨艺大赛分为个人赛和团体赛两个项目。
个人赛以个人为单位，参赛选手需在规定时间内完成一道指定菜品和一道自选菜品的制作；团体赛以班级为单位，参赛队伍需在规定时间内完成一道指定菜品和一道创意菜品的制作。
2. 比赛规则（1）参赛选手需在规定时间内完成菜品制作，超时将被扣分。
（2）参赛选手需自备食材和调料，但不得使用半成品或成品食材。
（3）参赛选手需在比赛现场进行菜品制作，不得提前准备或场外加工。
（4）参赛选手需注意卫生和安全，保持比赛现场的整洁和有序。
（5）评委将根据菜品的口感、外观、创意等方面进行评分，最终评选出个人赛和团体赛的一、二、三等奖及优秀奖。
3. 比赛流程（1）报名阶段：参赛选手需在规定时间内填写报名表格，并提交至指定。
（2）初赛阶段：根据报名情况，组织初赛选拔，评选出进入决赛的个人和团体。
（3）决赛阶段：进入决赛的个人和团体需在规定时间内完成菜品制作，评委进行现场评分，最终评选出获奖名单。
（4）颁奖仪式：举行颁奖仪式，为获奖个人和团体颁发证书和奖品。
七、活动宣传1. 海报宣传：在学校宣传栏张贴活动海报，宣传活动时间、地点和内容。
2. 班级宣传：通过班级群、班委等渠道向同学们宣传活动信息，鼓励大家积极参与。
3. 网络宣传：在学校官方网站、公众号等平台发布活动通知和相关信息，扩大活动影响力。
八、活动预算1. 食材和调料费用：[X]元2. 证书和奖品费用：[X]元3. 宣传费用：[X]元4. 其他费用：[X]元总预算：[X]元九、活动注意事项1. 活动现场需安排专人负责安全和秩序维护，确保活动顺利进行。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
校园厨艺大赛策划书三
一、活动背景
为了丰富我院大学生的课余生活，提高大家的积极性和激发大家的生活热情，延续学生会的经典活动，特举办暨南大学深圳旅游学院学生会校园文化节暨第八届厨艺大赛。
本次比赛旨在培养同学们的饮食情趣，使健康饮食、特色饮食深入人心，吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩。
二、活动实施流程
1.活动目的、意义
一、活动主题:大学生活——色、香、味俱全。
二、活动口号:上得学堂，下得厨房
三、活动目的:
(1) 丰富大学生的业余生活，锻炼同学们的动手能力，加强学院老师、同学对厨艺的了解;
(2) 为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学提供展现自己的舞台;
(3) 通过本次活动加强本部门与学生会其他部门的联系;
(4) 展示深旅大学生的风范，弘扬深旅师生激情张力，以食会友;
(5) 在厨艺大赛中穿插厨艺知识，让同学的食得美味，食得营养;
(6) 帮助大家了解各地的饮食文化和特色美食。
四、活动宗旨:关心生活，热爱生活，生活部让你的生活更精彩!
2.活动拟解决主要问题及可行性分析
1、食堂一楼菜肴制作过程中出现险情时，紧急呼叫食堂工作人员进行抢救
3、规定上菜时间内出现冷场时，由主持人提出趣味问题和养生或营养方面的问题，请评委和现场观众可回答来圆场，观众答对问题有奖品派送，还可以试吃菜品。
3、比赛时间出现混乱时，由主持人提醒在场人员遵守纪律，如果没有结果，就宣布暂停比赛直到场上恢复平静。
4、在大堂附近准备好扫帚、垃圾桶、拖把等清洁用具，以防上菜过程中出现菜品不小心损毁(跌倒，洒漏)，要派工作人员及时清理。
5、饭堂厨房要配备药箱，以防有同学做菜过程中操作不慎而引起的烫伤等意外伤害。
6、如果遇到选手的菜在展示前洒了这样的情况，可以考虑给予一次机会，但一定要在各组比赛时间之内完成，否则也只能表示遗憾，不给予评选的第二次机会。
7、在大堂放置备用的喇叭，以防止麦克风声音不够。
8、多备一些评分表，防止比赛时不够用。
9、比赛前2天密切注意比赛当天的天气情况，如果有大雨暴风等恶劣天气则通知各组队长比赛暂停或延期举行。
10、如果比赛当天突然下雨，先安排选手和评委到安全处避雨。
若雨势较小继续比赛，从厨房端出菜品时由工作人员帮忙打伞;雨势较大则比赛暂停或延期。
3.活动当天具体时间流程安排
(1) 下午12点男生负责搬桌子，椅子及其他电子设备到大堂，女生负责场地策划，摆用品等，在评委台和观众席之间用绳子或桌子隔开，旁边留路给参赛者退场;计分标准提前贴于评审桌上，方便评委查阅。
(2) 1点之后开始将会有同学相继在厨房食堂和二楼制作餐饮。
每个比赛时段每组参赛选手按预定次序准备进场。
每组由一名工作人员在场边全程陪同，并由摄影社的一名同学带上相机，拍摄花絮。
(3) 甜品组与热菜组同时进行评比。
评委由权威嘉宾，学院老师，食堂大厨和学生会主席，团委副书记和7桌大众评委组成(每桌大众评委由大一，大二，大三每个班的代表各一名组成)。
评委除权威嘉宾、学院老师、食堂大厨代表、学生会主席或副主席、团委副书记外平均分两批进行评判，第一批评委于1点20分到场，第二批评委于2点50分到场。
部员在每位评委到达前20分钟需要再通知一遍，以确保评委准时到场。
(4) 选手提前10分钟到场。
比赛共分5轮，每轮30分钟。
每轮结束后由工作人员收集评委给分，并在5分钟后由主持人宣读此轮比赛结果。
此5分钟作为评委的休息时间，可以放一些轻松的歌曲和进行知识竞答。
最后一轮比赛完毕后宣读此轮结果和最终结果。
(5) 下午4:30——5:00为主持人宣布比赛结果。