食品企业安全生产操作规程汇编
食品公司安全操作规程
食品公司安全操作规程1. 前言食品卫生安全在人民生命健康和国家经济发展中具有至关重要的地位，是一个重要的公共卫生问题。
为了保证食品卫生安全，我们制定了一些操作规程，以确保公司内食品生产过程的安全和质量。
本文档旨在明确食品公司的安全操作规程，确保产品生产的质量和安全。
2. 人员管理公司应设立完善的人员管理机制，按照有关法律、法规和标准严格约束管理，并对全体员工进行相关培训和考核。
2.1 培训所有进入公司的员工必须接受食品安全知识和操作规程的培训。
以任何方式进入的内部或外部供应商、承包商和服务供应商，同时也必须符合这些规定，并接受相应的培训。
2.2 健康检查所有员工在进入公司工作地点之前必须接受健康检查，并且在进入生产区域的时候进行衣帽、洗手和鞋底清洗。
###2.3 严格交叉感染防控在生产过程中，严格控制人员的行动和食品接触区域。
所有员工必须经常清洗手部、更换工作服和穿戴适当的防护用品，并在经过卫生站验收后方可进入生产区。
3. 工艺操作产品制造必须按照卫生标准操作，以确保产品质量和安全。
3.1 设备清洁和消毒操作清洁和消毒是生产过程中至关重要的步骤。
设备清洁和消毒必须按照相关工艺要求进行，并严格遵守洗消流程。
每个洗消区域必须有一个负责人，确保清洁和消毒操作正确执行。
清洗和消毒后，必须进行检查，确保工作区域干净，并实施适当的验证。
3.2 原料采购和管理为确保产品质量和安全，我们应当采用良好的原料选择和采购管理流程。
公司应使用符合食品安全标准的原材料，并对所有入库的原材料进行病菌检测和官方鉴定。
所有疑似、不合格的原材料必须予以封存并进行处理。
3.3 生产和包装过程的管控在整个生产过程中，要确保工作区域干净，且不允许有路边摊式经营行为，确保配有适当的排污管道和排气系统，所有重点部位例如工作台面及周边设备、净化工作区、各标志牌以及工作区域外围等等，均应贴有清洁消毒，禁止吸烟，洗手必须进行。
4. 安全措施公司应建立严格的食品安全管理制度，保证产品生产过程的安全和质量。
食品安全操作规程(全)
食品安全操作规程(全)1.导言本操作规程旨在确保食品生产过程中的安全性和卫生条件，以确保消费者的健康和食品的质量。
所有从事食品生产、处理和储存的人员都应遵守本规程。
2.食品安全控制措施2.1 原料采购所有原料必须从合法且信誉良好的供应商处采购。
原料必须符合国家食品安全标准，并且需要经过必要的检验和测试。
2.2 生产过程控制所有员工必须经过食品安全培训，了解并遵守相应的操作规程。
生产过程中必须保持良好的卫生条件，包括使用洁净的设备、操作台和工具。
所有生产设备必须经过定期清洁和消毒，并保持良好的维护状态。
生产车间必须保持清洁、整齐，并定期进行卫生消毒。
2.3 产品质量控制所有产品必须按照国家标准进行制作，并确保达到相关的质量要求。
所有产品必须经过严格的检验和测试，确保除菌、无污染等要求。
每批产品必须有相应的记录，并保留一定时间以供追溯。
2.4 产品包装和储存产品包装必须符合国家标准，并确保无任何破损。
产品储存必须在干燥、清洁和适当的温度下进行，以防止产品变质或污染。
3.紧急处理措施3.1 产品污染事件如发现产品污染事件，立即停止相关生产和销售活动。
对受污染产品进行封存和标识，以便追溯和回收。
必要时，与相关政府机构和媒体进行沟通，提供必要的信息和协助。
3.2 食品安全事故在发生食品安全事故时，首先保证员工和消费者的安全。
同时立即启动事故应急预案，进行相关的应急处置工作。
必要时，与政府有关部门和专业机构进行联络，寻求支持和指导。
4.法律遵从性所有相关人员都必须遵守国家、地方和行业的法律法规，确保食品生产和销售活动合法。
对于不遵守法律法规的行为，将采取相应的纠正措施和追责机制。
5.监督和评估在生产过程中，应定期进行内部审核和食品安全评估。
同时，接受政府机构和第三方机构的监督和检查，确保符合相关要求。
所有问题和违规行为都应及时解决和整改，并进行相应的记录和汇报。
6.结论本操作规程旨在确保食品生产过程中的安全性和卫生条件，促进消费者的健康和食品的质量。
XX食品公司安全生产操作规程汇编
XX食品公司安全生产操作规程汇编XX食品公司安全生产操作规程汇编第一章总则第一条为了规范公司内部的安全生产管理，防范和减少生产安全事故的发生，制定本规程，明确公司安全生产管理要求，指导公司安全生产工作。
第二条本规程适用于公司的生产生活领域，包括生产加工、设备管理、人员安全、危险品管理、火灾防范、应急预案等方面。
第三条公司负责安全生产工作的部门是安全环保部门，由该部门负责制定并实施本规程。
公司全体员工必须遵守本规程。
第四条本规程应与公司的其他安全制度配套使用，全体员工必须认真学习和遵守。
第二章生产加工管理第五条生产加工是公司重要的生产环节，生产加工部门的工作人员必须熟悉生产加工流程，并严格遵守以下规定：1. 保证生产加工设备的正常运转。
2. 确保生产原料的质量。
3. 严格遵守生产操作规程。
4. 保证生产过程中无卫生死角，确保产品质量。
5. 防止火灾事故的发生，必须确保加工烟蒂、打火机等易燃物品离工作区域1.5米以上。
第六条公司禁止非工作人员进入生产加工车间，所有进入生产加工车间的人员必须戴草帽、洁净鞋等防护设备。
第七条生产加工车间的入口处必须配备安全防护装置，确保人员进出安全。
第八条在生产过程中，如发现设备故障、原料质量问题等安全隐患，必须立即停机排查，并及时上报安全环保部门。
第三章设备管理第九条设备管理是保证生产正常运转的基础，每个生产单位必须配备专人负责设备的管理和维修。
第十条设备管理人员必须熟悉设备的结构和操作，每天必须对设备进行检查，发现问题立即排查解决。
第十一条设备管理人员必须严格遵守设备操作规定，不得随意改动设备操作流程。
第十二条设备维修工作必须经过计划安排，并做好设备维修记录。
第十三条设备维修工作必须认真安排，做到先停机、先检查、先处理，维修结束后必须经过试运行、试车等反复测试，确认设备正常运转后才能投入生产使用。
第四章人员安全第十四条人员安全是生产安全的重要环节，公司全体员工必须认真遵守以下规定：1. 必须定期进行健康体检。
食品行业安全操作规程
食品行业安全操作规程第一章安全操作原则第一节综述在食品行业生产过程中，安全操作是确保食品质量和食品安全的重要保障。
本规程旨在规范食品行业从业人员的操作行为，减少生产过程中的安全事故和品质问题，保障食品生产的安全和可靠性。
第二节操作人员的基本要求1. 操作人员必须接受相关培训，熟悉岗位职责和操作流程；2. 操作人员应遵守公司制定的安全操作规程，严禁违反操作规定；3. 操作人员必须穿戴符合规定的劳动保护用具和防护装备；4. 操作人员在作业过程中应保持清醒，不得饮酒或服用药物。
第三节设备和工具的使用1. 操作人员必须按照操作手册的要求正确使用设备和工具；2. 操作人员在使用设备和工具之前需要进行检查，确保其正常工作；3. 操作人员应遵守设备和工具的维护保养要求，及时清洁和保养设备；4. 发现设备故障或安全隐患，应及时报告并停止使用。
第二章生产过程管理第一节原材料管理1. 所有原材料必须经过检验合格后方可使用；2. 原材料需按照规定的存储条件进行储存和保管；3. 原材料使用顺序应按先进先出的原则进行；4. 发现原材料有质量问题或过期，应及时报告主管并停止使用。
第二节生产设施卫生管理1. 生产设施的清洁和消毒工作应按照规定的周期进行；2. 在生产设施卫生管理过程中，应严禁使用过期或不符合规定的化学品；3. 操作人员在进行设施卫生管理时，必须佩戴相应的个人防护装备；4. 对于设施卫生管理存在问题的地方应及时修复或更换设备。
第三节生产车间环境管理1. 生产车间应保持干燥、整洁、通风良好的环境；2. 严禁吸烟、嚼食、喧哗和乱丢废弃物等行为；3. 生产车间应定期清洁检查，并及时处理发现的问题；4. 严禁使用无证电器设备或私拉乱接电线。
第三章安全事故应急处理第一节安全事故预防意识1. 操作人员应养成安全第一的工作习惯，提高安全事故的预防意识；2. 所有操作人员应掌握基本的急救知识，提供必要的紧急救助。
第二节安全事故的报告和记录1. 发生安全事故后，应及时向主管报告并采取必要的紧急措施；2. 对安全事故应进行详细的记录和分析，及时进行整改措施；3. 发生较大安全事故后，需要立即报告有关部门并配合调查。
食品业安全生产操作规程
食品业安全生产操作规程目标确保食品业的安全生产，保护消费者的健康和权益。
范围该操作规程适用于所有从事食品生产、加工、包装、储存、运输和销售的企业和个人。
安全生产责任企业责任1. 企业应确保生产环境符合卫生要求，并定期进行卫生检查和整改。
2. 企业应建立完善的质量管理体系，确保生产过程符合相关法律法规和标准。
3. 企业应培训员工，提高其食品安全生产意识和技能。
4. 企业应定期对原材料进行检测，并建立供应商管理制度，确保原材料的安全性。
5. 企业应建立产品追溯体系，及时召回不合格产品，并向相关部门报告。
个人责任1. 个人应遵守食品安全生产操作规程和企业制定的各项制度。
2. 个人应注意个人卫生，保持清洁，避免携带病原体。
3. 个人在生产过程中应佩戴适当的防护用品，避免污染食品。
4. 个人应及时报告发现的食品安全问题，不得隐瞒或篡改相关信息。
安全生产措施1. 生产设备和工具应定期检查和维护，确保其安全可靠。
2. 生产现场应保持清洁，防止杂物和污染物的积累。
3. 原材料应符合国家标准和质量要求，并进行严格检测。
4. 生产过程中应遵守操作规程，严禁使用过期或不合格的原材料。
5. 食品应按照规定的温度和时间进行加热处理，确保杀菌灭菌效果。
6. 包装和储存过程中应注意防潮、防虫和防腐，保证产品质量和安全。
食品安全风险管理1. 企业应建立完善的风险评估和管理制度，及时识别和控制潜在风险。
2. 企业应定期进行风险监测和风险评估，确保生产过程的安全性。
3. 企业应建立应急预案，妥善处理突发事件，减少损失和影响。
违规处理1. 对于违反操作规程的企业和个人，将给予相应的处罚和纠正措施。
2. 违规行为严重的，将依法追究刑事责任。
3. 消费者对违规行为可以进行投诉和举报，相关部门将进行调查和处理。
以上为食品业安全生产操作规程，企业和个人应严格遵守，确保食品的质量和安全。
食品企业安全生产操作规程汇编
食品企业安全生产操作规程汇编食品企业安全生产操作规程汇编目录1.消防设施操作规程2.电工安全生产操作规程3.机电设备维修安全操作规程4.临时用电作业操作规程5.自动包装机安全的操作规程6.喷码机安全操作规程7.枕式包装机安全操作规程8.封口机的安全操作规程9.打码机安全操作规程10.电热恒温干燥箱安全操作规程11.电子分析天平安全操作规程12.电热恒温水浴箱安全操作规程13.真空干燥箱安全操作规程14.臭氧机安全操作规程15.电子分析天平安全操作规程16.手提式自动灭菌锅操作规程17.发电机的安全操作规程18.配电柜安全操作规程19.维修工安全操作规程消防设施操作规程一、目的与适用范围：本规程目的指导使用人正确使用消防设施,确保消防设施保持正常使用能力。
适用于本公司的消防设施的操作。
二、手提式CO2气体灭火器。
1、手提灭火器,拨出保险销,操作者站在火焰上风有距离2-3米处。
2、手提喷嘴对准火焰根部，按下压把，CO2气体即喷出。
同时适当摆动喷嘴，使气体横扫整个火焰根部，并逐渐向前推移。
3、如遇多处明火，可移动位置点射着火点，直至火焰点完全熄灭，不留明火为止，防止复燃。
4、灭火后，抬起灭火器压把，即停止喷射。
三、消防水带、水枪1、拉开消防栓门,取出水带,水枪。
2、检查水带及接头是否良好,如有破损禁止使用。
3、向火场方向铺设水带,注意避免扭折。
4、将水带与消防栓连接，将连接扣准确插入滑槽，并按顺时针方向拧紧。
5、连接完毕后，至少有二名操作者紧握水枪，对准火源（严禁对人，避免高压水伤人），另外一名操作者缓慢打开消防栓阀门至最大，对准火源根部喷射灭火，直至将火完全扑灭。
四、注意问题1、用灭火器灭火时，避免冲击液面，以防火种飞溅。
2、灭火器一经开启使用，不能保存使用，须到消防器材店再次灌气后才能保存使用。
3、消防水带使用后，须打开晒干水带，并经检查确认没有破损，才能盘卷放入消防栓箱内。
五、日常管理1、当值领班每天对辖区消防栓、灭火器进行日常巡视检查，每月应全面巡视检查一遍，检查情况分别记录在消防栓、灭火器上的消防检查记录表及《巡视检查记录表》内。
某食品有限公司安全生产操作规程
某食品有限公司安全生产操作规程
为了确保食品生产过程中的安全，保障员工的健康和生产设备的正常运行，本公司制定了
食品安全生产操作规程。
二、员工的安全培训
所有员工在入职时都需要接受关于食品安全生产的培训，包括生产流程、紧急情况的处理、使用生产设备的操作规程等。
三、生产设备的维护和保养
生产设备的维护和保养是确保食品生产过程中安全性的重要环节。
生产设备操作人员应按
照操作手册和相关规程对设备进行定期的维护和保养，保证设备的正常运行。
四、原料的安全存储和使用
对于所有原料都应进行严格的安全存储和使用管理，确保原料的质量和安全性。
使用过期
或者质量受损的原料是严格禁止的。
五、生产现场的安全管理
生产现场的安全管理是确保员工的安全和食品的安全的重要环节。
员工应遵守现场安全管
理规定，使用个人防护装备，遵守安全操作规程，确保生产现场的清洁和整洁。
六、紧急情况的处理
公司制定了相关的紧急情况处理流程，所有员工都需要熟悉并遵守相关规定。
在发生紧急
情况时，员工应按照规定的程序进行处理，确保员工的安全和生产现场的安全。
七、食品的质量检测
公司对生产的食品进行严格的质量检测，确保食品的安全性和品质。
所有生产过程中的质
量问题都应及时发现和处理。
八、公司的安全管理体系
公司建立了完善的安全管理体系，制定了相关的食品安全生产操作规程，确保生产过程中
的安全。
以上就是本公司的食品安全生产操作规程，希望所有员工都能严格遵守和执行相关规定，
保证食品生产的安全和质量。
很抱歉，我无法完成这个要求。
食品生产安全操作规程
食品生产安全操作规程
《食品生产安全操作规程》
为了确保食品生产过程中的安全与卫生，制定一套严格的操作规程是至关重要的。
只有遵守规程，才能有效地防止食品安全问题的发生，保障消费者的健康。
首先，对于食品生产操作人员，必须对食品卫生安全有充分的认识，并进行相关的培训。
在操作过程中，必须时刻保持手部清洁，并戴好头套、口罩和手套，以防止外部污染。
所有的原材料和设备也必须经过严格的清洗和消毒，确保不会对食品造成污染。
在食品生产过程中，必须严格控制食品的温度和时间。
对于易腐烂的食材，必须尽快加工并储存，以减少细菌的繁殖。
同时，在加工过程中，必须使用合格的食品添加剂和防腐剂，以确保食品的保质期和安全。
此外，对于食品生产设备的清洁和维护也是至关重要的。
定期进行设备的清洁和消毒，并及时修复设备故障，以保证生产过程的稳定和安全。
最后，对于成品食品的包装和储存，也必须严格遵守规程。
使用合格的包装材料和方法，并将成品食品储存在干燥、通风和无污染的环境中，以确保食品的安全和卫生。
总之，《食品生产安全操作规程》是保障食品安全的重要保障，
只有严格遵守规程，才能确保食品生产过程的安全和卫生。
希望每一家食品生产企业都能认真遵守规程，为消费者提供安全、健康的食品。
食品安全生产管理制度操作规程
食品安全生产管理制度操作规程第一章总则第一条为了加强食品安全生产管理，保障人民群众食品安全，依据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，制定本操作规程。
第二条本操作规程适用于食品生产企业在食品生产过程中的安全生产管理。
第三条食品生产企业应当建立健全食品安全责任制，明确各级管理人员、从业人员和相关部门的安全生产职责。
第四条食品生产企业应当落实食品安全风险防控措施，加强食品生产过程的监控，确保食品安全。
第二章食品安全管理组织第五条食品生产企业应当设立食品安全管理组织，负责组织、协调和监督食品安全工作。
第六条食品安全管理组织应当配备具备相应专业知识和能力的专职或者兼职食品安全管理人员，负责食品安全日常管理和食品生产过程中的安全监控。
第三章食品安全风险防控第七条食品生产企业应当定期进行食品安全风险评估，分析食品生产过程中的潜在风险，制定风险防控措施。
第八条食品生产企业应当加强原料采购、原料验收、生产工艺、产品质量、储存运输等环节的食品安全管理。
第九条食品生产企业应当建立原料供应商评估和管理制度，确保原料质量安全。
第十条食品生产企业应当对生产设备进行定期清洗、消毒，确保设备设施符合食品安全要求。
第四章食品生产过程控制第十一条食品生产企业应当制定食品生产工艺流程和操作规程，明确各环节操作要求。
第十二条食品生产企业应当加强食品生产过程中的微生物控制，防止食品污染。
第十三条食品生产企业应当对食品添加剂进行严格管理，确保添加剂使用符合法律法规和标准要求。
第十四条食品生产企业应当加强食品包装、标签管理，确保包装材料符合食品安全要求。
第五章食品安全质量检测第十五条食品生产企业应当设立食品安全质量检测机构，对食品原料、半成品、成品进行定期检测。
第十六条食品生产企业应当加强对食品安全质量检测设备的维护、校准，确保检测数据准确可靠。
第十七条食品生产企业应当对检测出的不合格产品进行召回、处理，并分析原因，采取措施防止再次发生。
食品生产工厂安全生产规章制度及安全操作规程
食品生产工厂安全生产规章制度及安全操作规程1. 目的本规章制度及安全操作规程的目的是确保食品生产工厂的安全生产，保障员工及产品的安全。
2. 安全责任2.1 公司高层应确立安全生产的重要性，并分配安全责任给相应的管理人员。
2.2 管理人员应制定安全目标，负责制度执行和安全责任的落实。
2.3 员工对个人安全以及他人安全负有责任。
3. 安全培训3.1 所有员工必须接受安全培训，并定期进行安全知识的更新培训。
3.2 新员工应在入职前接受安全培训，并通过相关考核方可上岗。
4. 安全设施和装备4.1 工厂应配置必要的安全设施和装备，包括但不限于灭火器、应急照明、消防设备等。
4.2 安全设施和装备应定期检查和维护，确保其正常使用。
5. 危险化学品管理5.1 工厂应建立严格的危险化学品管理制度，确保危险化学品的储存、使用符合相关规定。
5.2 所有危险化学品必须标识清晰，并有专人负责管理和监管。
6. 火灾防控6.1 工厂应编制火灾防控计划，明确火灾风险点和相应的预防措施。
6.2 员工应定期参加火灾应急演练，掌握正确的逃生和灭火方法。
7. 个人防护措施7.1 工厂提供必要的个人防护装备，并确保员工正确佩戴和使用。
7.2 根据工作环境和岗位风险，制定相应的个人防护要求和措施。
8. 事故报告和处理8.1 出现任何安全事故，员工应立即报告上级，并按照规定进行处理和记录。
8.2 对于造成人身伤害或产品质量问题的事故，应进行调查和分析，并采取相应的纠正措施。
9. 审查和改进9.1 公司应定期对安全规章制度和安全操作规程进行审查，及时更新和改进。
9.2 员工对安全制度和操作规程有任何建议和意见，应及时反馈给管理人员。
10. 违规处罚10.1 任何违反安全规章制度和安全操作规程的行为将会受到相应的处罚。
10.2 员工因违反规定造成事故或给公司带来损失的，将承担相应的责任。
以上为食品生产工厂安全生产规章制度及安全操作规程的内容，希望员工遵守并共同落实，以确保食品生产过程中的安全和质量。
食品业安全生产操作规程
食品业安全生产操作规程目标本文档的目标是制定一套食品业安全生产的操作规程，以确保食品生产过程中的安全性。
范围本操作规程适用于食品生产企业的各个环节，包括原料采购、生产加工、包装、储存和销售等。
责任分工- 食品生产企业应指定专人负责食品安全生产工作，并明确其责任和权限。
- 各部门应相互协作，共同推动食品安全生产工作的落实。
原料采购- 采购部门应严格按照食品安全标准选购原料，确保原料的质量和安全性。
- 与供应商建立合作关系前应进行资质审核，确保供应商符合相关法律法规的要求。
- 原料进货后应进行质检，不合格的原料应及时退货或处理。
生产加工- 生产过程中应严格遵守食品安全操作规程，包括卫生要求、设备清洁、防止交叉污染等。
- 操作人员应经过培训并持证上岗，定期进行职业健康检查。
- 生产过程中应记录关键环节，如温度、时间等，以便追溯问题原因。
包装和储存- 包装材料应符合食品安全标准，并保持清洁。
- 包装过程中应避免污染和异物混入。
- 储存环境应符合食品安全要求，定期进行清洁和消毒。
销售和配送- 销售前应对产品进行检查，确保符合食品安全标准。
- 销售和配送过程中应避免温度过高或过低，避免产品变质。
- 如果发现产品质量问题或食品安全隐患，应及时报告并采取相应措施。
监督检查- 食品安全监督部门有权对企业进行监督检查，企业应积极配合。
- 企业内部应建立自查机制，定期对食品安全生产工作进行自查和评估。
处罚措施- 发现违反食品安全法律法规的行为，将依法给予相应处罚。
- 对于严重违法的企业，相关部门有权进行查封、暂停生产等措施。
总结食品业安全生产操作规程是确保食品安全的关键措施，企业应严格按照规程要求进行操作，并不断加强内部管理和监督检查，以提高食品安全水平。
同时，企业应与监管部门保持密切合作，共同推动食品安全工作的落实。
《安全生产操作规程》食品行业
《安全生产操作规程》食品行业**安全生产操作规程**（食品行业）一、目的和范围本《安全生产操作规程》（以下简称“规程”）的目的是确保食品行业的安全生产，保护员工的健康和安全，减少事故和风险。
本规程适用于所有食品行业的企事业单位。
二、法律要求和规范1. 根据相关法律法规，食品行业的企事业单位应制定并执行相关安全生产制度和操作规程。
2. 食品行业企事业单位应严格遵守国家和地方食品安全相关法规和标准，确保生产过程中的卫生安全。
三、卫生和安全措施1. 员工应戴上适当的防护装备，如手套、口罩等，以保护自己免受污染和伤害。
2. 所有设备和工具应经过定期的维护和检查，确保其正常运行和安全使用。
3. 食品行业企事业单位应定期对生产环境进行清洁和消毒，以预防细菌和其他污染物的滋生。
4. 食品行业企事业单位应设立相应的应急预案和逃生通道，以应对突发事件和紧急情况。
四、培训和教育1. 食品行业企事业单位应定期组织员工参加相关的卫生和安全培训，提高员工的安全意识和应急能力。
2. 食品行业企事业单位应向员工提供必要的操作规程和安全手册，确保员工掌握正确的操作方法。
五、监督和检查1. 食品行业企事业单位应定期进行内部的卫生和安全检查，发现问题及时整改，并记录检查结果。
2. 相关监管部门将定期进行安全生产检查，企事业单位应积极配合并整改相关问题。
六、责任和处罚1. 食品行业企事业单位应设立安全生产负责人，负责监督和管理安全生产工作。
2. 对于违反安全生产规程的行为，将给予相应的纪律处分，并依法追究法律责任。
七、附则本规程自颁布之日起生效，有关修订事项由食品行业企事业单位负责解释和执行。
以上是《安全生产操作规程》（食品行业）的内容要点，旨在保障食品行业的安全生产和员工的健康安全。
企事业单位应根据实际情况制定相应的详细操作规程，并确保员工理解和遵守。
食品有限公司安全生产操作规程完整
尚加食品安全生产操作规程颁布令为贯彻执行“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，加强岗位安全生产工作，更好地遵守国家有关安全生产标准技术规，建立建全安全生产的自我约束机制，防止和减少事故，保障职工的安全与健康，制定了本公司安全操作规程，现予发布。
各级各类人员必须严格遵照执行，履行安全职责，确保生产安全。
（盖章）安全生产主要负责人：日期：目录第一节各工种安全操作规程 (1)安全操作规程总则 (1)电工安全操作规程 (4)变电房值班电工安全操作规程 (6)搬运工安全操作规程................................................................................. (8)汽车司机安全操作规程 (9)仓库管理工安全操作规程 (10)施工场所清洁工安全操作规程 (11)厂区道路清洁工安全操作规程 (12)勤杂工安全操作规程 (13)第二节设备、工具安全操作规程 (14)设备基本安全操作规程 (14)材料、工具库（室）安全管理制度 (15)半自动切割机安全操作规程 (16)5P机安全操作规程 (17)CN300安全操作规程 (18)包装机安全操作规程 (19)鲍鱼机安全操作规程 (20)成型机安全操作规程 (21)搅拌机（打蛋机）安全操作规程 (22)方包机安全操作规程 (23)封盒机安全操作规程 (24)封瓶机安全操作规程 (25)和面机安全操作规程 (26)平炉安全操作规程 (27)起酥机安全操作规程 (28)切蛋糕机安全操作规程 (29)切酥机安全操作规程 (30)切吐司机安全操作规程 (31)切朱古力机安全操作规程 (32)糖粉机安全操作规程 (33)旋转炉安全操作规程 (34)摇篮炉安全操作规程 (35)煮馅搅拌炉安全操作规程 (36)注浆机安全操作规程 (37)食堂安全操作规程 (38)第一节各工种安全操作规程安全操作规程总则1、“安全生产，人人有责”。
操作规程食品安全生产操作规范
操作规程食品安全生产操作规范操作规程食品安全生产操作规范是确保食品生产安全的重要文件之一。
它对食品生产过程中的各个环节进行了详细的规范和要求，旨在保障消费者的食品安全。
本操作规程包括了食品安全生产的基本原则、食品生产环境和设备要求、原料采购和贮存、生产工艺和操作、产品质量检验等方面，对食品生产企业进行了全面的规范和指导。
在执行操作规程食品安全生产操作规范前，生产企业应对食品安全知识进行培训，确保员工具备相关的食品安全知识和操作技能。
同时，企业应建立健全的内部审核制度，定期对操作规程的执行情况进行检查和评估，及时发现和纠正存在的问题。
在食品生产环境和设备要求方面，操作规程食品安全生产操作规范明确了生产车间的布局和设计要求，要求车间内部应保持干净整洁，并进行定期的清洁和消毒。
同时，生产车间应具备良好的通风和排污条件，以确保生产过程中的空气质量和污水排放符合相关标准和规定。
此外，操作规程还对食品接触材料的选择和使用进行了要求，确保产品不受有害物质的污染。
在原料采购和贮存方面，操作规程食品安全生产操作规范明确了采购人员应对供应商进行评估和选择，确保供应商有相关的证照和资质，并符合食品安全的要求。
对于采购回来的原料，生产企业应按规定对其进行检验，确保原料的质量和安全性。
同时，原料的贮存也应符合一定的要求，比如按照不同类别进行分类贮存，防止交叉污染等。
在生产工艺和操作方面，操作规程食品安全生产操作规范明确了各个生产环节的要求。
比如，在食品加工过程中，操作人员应穿戴整洁的工作服和帽子，并洗手后进行操作。
食品加工设备也应定期进行维护和清洁，以保证操作的卫生安全。
此外，操作规程还对食品加工过程中的温度、时间和工艺进行了要求，确保产品的质量和安全。
在产品质量检验方面，操作规程食品安全生产操作规范明确了生产企业应建立健全的产品质量检验制度，对生产的产品进行检验和抽检。
同时，对不合格的产品要及时进行处理，防止流入市场。
食品生产安全操作规程
食品生产安全操作规程食品生产安全操作规程一、目的和适用范围为确保食品生产过程中的安全和卫生，保障食品质量，规范操作行为，制定本操作规程。
适用范围：本规程适用于食品生产企业各个环节，包括原料采购、加工调配、生产操作、贮存运输等环节。
二、原料采购1. 原料采购应严格按照国家规定的标准进行。
2. 采购的原料应具备合格供应商资质，并进行相关资质审核。
3. 采购的原料应有质量合格证明，并进行质量抽检。
三、加工调配1. 加工调配过程中应确保操作人员持有效健康证明，不得患有传染病及其他影响制品卫生的疾病。
2. 加工调配过程应使用合格的加工设备和器具，并保持清洁卫生。
3. 加工调配过程应按照配方比例进行，严禁过量或不足。
4. 加工调配过程中应严禁使用过期、变质、有异味等不合格的原料。
四、生产操作1. 生产操作过程中应有专职操作员，持有相关操作证书，并定期进行培训和考核。
2. 生产操作过程中应严格遵守工艺流程，按照标准操作，确保产品质量稳定。
3. 生产操作过程中应戴好工作帽、工作服和鞋套，保持操作人员的卫生。
五、贮存运输1. 贮存场所应干燥、通风，并有防虫措施。
2. 贮存的产品应有明确的标识，防止混淆。
3. 运输过程中应确保车辆无异味，运输箱或包装应无破损。
4. 运输过程中应避免与变质、有毒、有害物质接触，防止交叉污染。
六、卫生消毒1. 生产车间、设备、器具等应保持清洁卫生，定期进行清洗和消毒。
2. 使用的消毒剂应是经批准的，且按照规定比例进行稀释。
3. 操作人员应使用合格的个人防护设备，并保持手部清洁。
七、废弃物处理1. 废弃物应及时分装集中，禁止随意堆放或倾倒。
2. 废弃物应妥善处理，严禁回流到生产环节。
八、应急处置1. 生产环节出现异常情况时，应立即停止生产，通知相关部门进行处理。
2. 出现突发情况时，应立即进行紧急处置，以保障产品质量和消费者生命安全。
九、记录和监督1. 所有环节应建立相应的记录，包括原材料进出、生产过程监控等。
食品厂安全生产规章制度和操作规程
食品厂安全生产规章制度和操作规程一、总则1. 本规章制度和操作规程旨在加强食品厂安全生产管理，规范员工操作行为，防止和减少安全事故，保障员工生命安全和公司财产安全。
2. 本规章制度和操作规程适用于公司全体员工，包括管理人员、技术人员和操作人员。
3. 员工应认真学习并严格遵守本规章制度和操作规程，公司将对遵守情况进行定期检查。
二、安全生产管理制度1. 安全生产责任制（1）公司设立安全生产管理机构，明确各级管理人员、技术人员和操作人员的安全生产职责。
（2）各级管理人员、技术人员和操作人员应签订安全生产责任书，明确自身的安全生产职责。
2. 安全生产培训制度（1）公司对新入职员工进行安全生产培训，确保员工熟悉本岗位的安全操作规程。
（2）公司定期组织安全生产知识培训和实操演练，提高员工安全意识和操作技能。
3. 安全生产检查制度（1）公司定期进行安全生产检查，发现问题及时整改。
（2）对重大安全隐患，应立即采取措施，暂停生产，直至隐患消除。
4. 事故处理制度（1）发生事故时，应立即启动应急预案，组织救援。
（2）对事故进行调查分析，查明原因，制定整改措施，预防类似事故的再次发生。
三、操作规程1. 原料采购与储存（1）严格按照国家法律法规和标准要求采购原料，确保原料质量。
（2）原料应分类存放，标识清晰，防止交叉污染。
2. 生产过程控制（1）严格按照生产工艺流程进行操作，不得擅自更改。
（2）生产设备应定期维护、保养，保证设备正常运行。
3. 产品质量检验（1）设立产品质量检验部门，负责对产品进行检验。
（2）不合格产品应及时隔离、处理，严禁流入市场。
4. 卫生与环境保护（1）生产场所应保持清洁卫生，定期进行消毒。
（2）废弃物应分类处理，不得随意丢弃，防止环境污染。
四、安全生产奖惩制度1. 对在安全生产工作中表现突出的个人或集体，给予表彰和奖励。
2. 对违反安全生产规定，造成安全事故的个人或集体，给予处罚。
3. 奖惩制度的具体实施办法由公司另行制定。
食品业安全生产操作规程
食品业安全生产操作规程一、总则为了加强食品业安全生产管理，保障员工生命财产安全，防止食品污染和事故发生，根据国家有关法律、法规和标准，制定本操作规程。
本操作规程适用于我公司食品生产、加工、包装、储存、运输等各个环节。
二、组织管理1. 公司应设立安全生产管理机构，明确安全生产责任人，负责组织、实施公司的安全生产工作。
2. 公司应定期组织安全生产培训和演练，提高员工的安全生产意识和技能。
3. 公司应定期进行安全生产检查，发现问题及时整改。
三、生产操作1. 员工应按照操作规程进行操作，不得违章作业。
2. 生产设备应定期进行维护和保养，确保设备正常运行。
3. 生产过程中产生的废弃物应按照相关规定进行处理，不得随意丢弃。
4. 生产过程中的有害物质应按照相关规定进行储存和处理，不得泄露。
5. 食品储存应按照相关规定进行，保持库房清洁、通风，防止食品变质。
6. 运输食品应使用符合要求的运输工具，保持食品新鲜、安全。
四、质量管理1. 公司应建立质量管理体系，确保产品质量符合国家相关法律法规和标准。
2. 公司应定期进行产品质量检查，发现问题及时整改。
3. 公司应建立食品追溯体系，确保食品的可追溯性。
五、环境管理1. 公司应建立环境保护制度，确保生产过程不对环境造成污染。
2. 公司应定期进行环境监测，发现问题及时整改。
3. 公司应加强废弃物处理管理，防止废弃物对环境造成污染。
六、员工健康管理1. 公司应定期对员工进行健康检查，确保员工健康。
2. 公司应加强员工安全教育，提高员工安全意识。
3. 公司应建立员工伤亡事故报告和调查处理制度，及时处理员工伤亡事故。
七、应急预案1. 公司应制定应急预案，应对突发事件和紧急情况。
2. 公司应定期进行应急演练，提高应对突发事件的能力。
3. 公司应建立应急物资储备制度，确保应急物资的充足和有效。
八、责任追究1. 对于违反本操作规程的行为，公司应追究相关责任人的责任。
2. 对于发生安全生产事故的，公司应进行事故调查，严肃处理相关责任人。
食品公司安全生产操作规程汇编
食品公司安全生产操作规程汇编一、总则1. 目的为了保障食品公司的生产安全，保护员工身体健康，并遵守国家有关食品安全的法律法规和标准，特制定本安全生产操作规程。
2. 适用范围本规程适用于食品公司的生产操作中，涉及到生产安全的各个环节，包括但不限于原料采购、产品加工、包装、仓储、物流等。
3. 职责分工1.食品公司全体员工均应了解和遵守本规程的各项规定，定期参加相关培训。
2.食品公司管理层负责制定本规程以及对各项规定的监督和管理。
3.食品公司安全员负责落实本规程并监管安全生产管理工作。
二、原料采购1. 原料供应商选择1.优先选择经过国家食品药品监督管理局认证的供应商。
2.供应商应持有合法证照和相关资质文件。
3.针对不同类型的原料，应根据其卫生安全要求，选定符合食品卫生标准的供应商。
2. 原料检验1.对于到货的原料应按照规定进行检验，判定是否符合公司要求。
2.每批原料进货前，应抽取样品，送检验部门检查质量，合格后方可入库，并做好原材料检验记录。
3. 原料储存1.原料应按照卫生标准储存，并保持良好的通风、清洁和干燥。
2.按照商业管理标准操作原则，先进先出；每批原料应定期检查、清理、消毒，防止交叉污染。
三、生产加工1. 作业场所要求1.生产作业场所应干燥、通风、无积尘。
2.保持作业间宽敞，并配备足够的应急疏散通道。
3.生产作业区与储存区应该分开，不得穿插使用。
2. 工艺操作要求1.加工作业前，应进行卫生处理，必要时进行清洗、消毒。
2.原料加工过程中，应避免任何形式的污染，注意加工间的尘、味、潮等对产品的影响。
3.生产过程中应做好记录，方便监管部门抽查、检查。
3. 设备操作要求1.生产设备应定期检查、保养和维护，并做好记录。
2.在设备异常时，应及时修复及更换零件等，确保设备正常稳定运行。
3.生产加工过程中应避免设备流动或者移动，防止设备出现安全隐患。
四、包装和封存1. 包装材料选择1.包装材料应符合卫生安全标准，并按照产品性质选取合适的包装材料。
食品安全操作规程
食品安全操作规程一、目的和适用范围本操作规程旨在确保食品加工、储存、销售等环节的安全和卫生，适用于食品生产加工企业、餐饮服务场所等相关单位。
二、卫生管理1. 员工卫生- 所有从事食品生产、加工、销售的员工应定期进行健康检查，并持有健康证明。
- 员工在进入生产、加工区域前，应进行洗手并佩戴工作帽和口罩，保持清洁。
- 员工禁止在生产、加工过程中吸烟、喝水、吃零食等。
2. 设施设备卫生- 生产、加工区域的地面、墙壁、天花板等应保持整洁，并定期进行清洁消毒。
- 食品接触设备和器具应经常进行清洗和消毒，以防止交叉污染。
- 储存设施应保持干燥、通风，并防止害虫和啮齿动物的侵入。
3. 环境卫生- 周边环境应保持清洁，防止污染食品。
- 垃圾、废弃物等应当分类存放，并定期清理和处理。
- 定期检测环境空气、水源等指标，确保符合卫生标准。
三、原材料采购和储存1. 原材料采购- 选择有资质证明的供应商，确保原材料的质量和安全。
- 对每批原材料进行验收，检查外观、气味等，并进行必要的抽样检测。
- 对进货渠道进行记录，以便追溯产品的来源。
2. 原材料储存- 不同类别的原材料应分区储存，避免交叉污染。
- 原材料储存室应保持干燥、通风，并定期清理和消毒。
- 原材料应按照先进先出的原则进行使用，避免过期或变质。
四、加工操作1. 工艺流程- 制定并执行明确的工艺流程，确保各道工序卫生安全。
- 确保食品的加工温度、时间等符合标准要求，防止细菌滋生。
2. 食品接触设备和器具- 设备和器具应定期进行清洗和消毒，防止食品交叉污染。
- 使用散装食品时，应配备专用容器，避免直接接触手部。
3. 添加剂使用- 使用添加剂应符合国家标准，且用量控制在合理范围内。
- 添加剂的储存和使用应符合相关规定，防止误用或超量使用。
五、储存和销售1. 储存条件- 不同种类食品应区别存储，避免异味传递和交叉污染。
- 储存环境应保持干燥、通风，并定期检查食品的保质期。
食品安全生产操作规程
食品安全生产操作规程第一章：总则第一条为规范食品生产操作，确保食品安全，特制定本规程。
第二条本规程适用于食品生产企业的生产操作，所有从业人员必须遵守。
第二章：生产环境管理第三条食品生产企业应确保生产车间的卫生条件符合卫生标准，定期进行清洁消毒。
第四条生产车间内禁止吸烟、随地吐痰或乱丢废弃物，保持车间整洁。
第三章：原料采购管理第五条食品生产企业应严格按照国家食品安全标准采购原料，确保原料的质量和安全性。
第六条对于易腐败的原料，食品生产企业应严格控制采购量，避免超过需要量造成浪费。
第四章：生产操作流程管理第七条生产操作人员在操作过程中应严格执行操作规程，禁止随意更改操作流程。
第八条生产操作人员应穿戴干净整洁的工作服和帽子，保证生产操作的卫生条件。
第五章：产品质量检验管理第九条食品生产企业应定期对生产产品进行抽样检测，确保产品符合食品安全标准。
第十条产品质量检验结果应详细记录，如发现不合格产品应立即停产，并对原因进行调查处理。
第六章：产品包装及储存管理第十一条产品包装应符合相关标准，保证产品在运输过程中不受外界环境影响。
第十二条储存过程中应注意防潮、防尘、防虫，确保产品质量不受影响。
第七章：危机事件处理管理第十三条食品生产企业应建立完善的危机事件处理预案，如遇突发事件能够迅速有效应对。
第十四条对于发生的危机事件，食品生产企业应及时报告有关部门，并配合调查处理。
第八章：宣传教育管理第十五条食品生产企业应加强食品安全宣传教育工作，提高从业人员的食品安全意识。
第十六条定期开展食品安全培训，提高从业人员的业务水平和食品安全管理能力。
第九章：附则第十七条食品生产企业应不断完善生产操作规程，根据实际情况作出调整和完善。
第十八条本规程自发布之日起生效，各食品生产企业应立即执行。
结语本规程制定旨在为食品生产企业建立起规范的生产操作流程，保障食品安全，希望各企业能严格执行规定，为人民群众提供安全放心的食品产品。
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食品企业安全生产操作规程汇编目录1.消防设施操作规程2.电工安全生产操作规程3.机电设备维修安全操作规程4.临时用电作业操作规程5.自动包装机安全的操作规程6.喷码机安全操作规程7.枕式包装机安全操作规程8.封口机的安全操作规程9.打码机安全操作规程10.电热恒温干燥箱安全操作规程11.电子分析天平安全操作规程12.电热恒温水浴箱安全操作规程13.真空干燥箱安全操作规程14.臭氧机安全操作规程15.电子分析天平安全操作规程16.手提式自动灭菌锅操作规程17.发电机的安全操作规程18.配电柜安全操作规程19.维修工安全操作规程消防设施操作规程一、目的与适用范围：本规程目的指导使用人正确使用消防设施,确保消防设施保持正常使用能力。
适用于本公司的消防设施的操作。
二、手提式CO2气体灭火器。
1、手提灭火器,拨出保险销,操作者站在火焰上风有距离2-3米处。
2、手提喷嘴对准火焰根部，按下压把，CO2气体即喷出。
同时适当摆动喷嘴，使气体横扫整个火焰根部，并逐渐向前推移。
3、如遇多处明火，可移动位置点射着火点，直至火焰点完全熄灭，不留明火为止，防止复燃。
4、灭火后，抬起灭火器压把，即停止喷射。
三、消防水带、水枪1、拉开消防栓门,取出水带,水枪。
2、检查水带及接头是否良好,如有破损禁止使用。
3、向火场方向铺设水带,注意避免扭折。
4、将水带与消防栓连接，将连接扣准确插入滑槽，并按顺时针方向拧紧。
5、连接完毕后，至少有二名操作者紧握水枪，对准火源（严禁对人，避免高压水伤人），另外一名操作者缓慢打开消防栓阀门至最大，对准火源根部喷射灭火，直至将火完全扑灭。
四、注意问题1、用灭火器灭火时，避免冲击液面，以防火种飞溅。
2、灭火器一经开启使用，不能保存使用，须到消防器材店再次灌气后才能保存使用。
3、消防水带使用后，须打开晒干水带，并经检查确认没有破损，才能盘卷放入消防栓箱内。
五、日常管理1、当值领班每天对辖区消防栓、灭火器进行日常巡视检查，每月应全面巡视检查一遍，检查情况分别记录在消防栓、灭火器上的消防检查记录表及《巡视检查记录表》内。
2、巡视检查的内容1）消防栓检查箱门是否良好，封条是否完整，栓内部件是否齐全，固定是否良好，有无脱落，栓内水龙头有无渗漏。
2）灭火器检查数量，压力或重量是否符合要求，喷管有无破损，检查外观有无明显锈蚀，推车式灭火器需检查行驶机件是否灵活，伸展胶管有无破损。
六、记录《消防检查记录表》和《灭火器检查记录表》直接在器材上张贴检查记录。
七、附件1、消防栓检查记录表(LYJ-AN-042-01)2、灭火器检查记录表(LYJ-AN-042-02)各项安全生产制度、操作规程制定、修改、审核、颁发制度1、公司各项安全生产制度由安全主任依照国家相关安全生产法律、法规、政府令、行业标准等结合公司实际情况进行修订完善。
2、公司各项安全生产制度经安全生产管理小组确认后由公司安全生产第一责任人总经理批准生效，全员必须共同遵守。
3、公司各部门按照实际情况、设备种类、岗位类别不同分别制订部门内各岗位安全生产操作规程。
4、安全操作规程由部门安全生产负责人制订，公司安全主任审核，总经理批准颁发生效。
5、公司各项安全生产制度、操作规程由安全生产管理小组指定专人负责发放与收回管理。
6、公司各项安全生产制度与安全操作规程由各生产现场管理督促员工严格执行。
7、岗位安全操作规程应单独成文，一般不要与作业标准共通，安全操作规程必须张贴于现场明显处，全部员工必须熟知规程内容并严格按照规程作业。
8、所有安全生产制度、操作规程培训记录均先送安全管理登记后再交人事部门保存。
电工安全生产操作规程一、目的与适用范围：本规程目的指导电工正确安全操作,避免出现触电工伤事故。
适用范围于本公司的电工操作。
电工是特殊工种，作业人员必须经过专业培训、考核合格，发给相应等级电工证，持证上岗。
二、内容：1．电工用工具、防护用具在每次使用前必须进行检查，定期校验，确保绝缘要求。
2．在任何电气设备检修时，在没有查明有无电源时，应一律视为有电，所有电气设备的金属外壳应有可靠的接地或接零装置。
3．低压电器安装时，应按低压电器安装规定执行。
4．电线穿管时，要防止管口割破电线，露出地面的电线管应加防水弯头，电线管埋设时应和其它管道保持一定的安全距离，而且电线管金属外壳必须接地或接零。
5．电气设备不准在转动中拆卸修理，必须在停车切断设备电源，取下熔断器，挂上警告牌，并确认无电后，方可进行工作。
6．使用梯子时，梯子与地面应成60°角为宜，在平滑地面上要有防滑措施和监护人。
7．电气发生火灾时，要立刻切断电源，并使用干粉灭火器灭火，严禁使用水灭火。
机电设备维修安全操作规程一、目的与适用范围：本规程目的指导机电设备维修正确安全操作,避免出现机电设备维修工伤事故。
适用范围于本公司的机电设备维修操作。
二、内容1、设备维修作业人员负责本公司所有机械设备的维修、保养工作；2、在设备维修、保养过程中，涉及特种作业（如：电工等）时，要由持有效的《特种作业人员操作证》相应工种的人员进行操作，严禁无《操作证》人员从事特种作业；3、作业时，按规定穿戴个人防护用品，遵守有关安全操作规程；4、在检修、维护或拆卸特殊设备（叉车、电梯）等或不明物品时，不得随便操作，要及时报告公司安全主任，采取确保安全的措施后，方准许操作；5、在高处作业时，要采取相应防坠落措施，确保安全操作；6、设备维修作业人员定期对设备点检、维护“必需停电挂牌锁机”进行,并做好记录。
临时用电作业操作规程一、目的与适用范围：本规程目的指导临时用电作业员工正确安全操作,避免人身触电、火灾、爆炸及各类电气事故的发生，特制定本规定。
适用范围于本公司的临时用电作业操作。
二、内容：1、临时用电审批程序1）公司内部一般地点架设的临时电源线，由用电部门向设备部提出申请，经设备部审批后，持《临时用电作业许可证》到设备部申请接线作业。
2）《临时用电作业许可证》一式三联，第一联由安全主任留存，第二联由设备部留存，第三联由用电部门留存3、临时用电的安全管理1）对临时用电管理，由专人负责。
每天进行一次巡回检查，并认真作好检查记录，发现问题及时整改，确保临时用电设施完好。
2）生产装置上的临时供电设施，在生产装置正常运行期间，不得影响生产装置的正常运行，否则必须停止供电。
3）现场临时供电设施接出的线路、用电设备的安全维护管理，由施工单位负责，但接线电工在接线前必须进行安全检查，不符合安全要求的禁止接线。
4、临时供电安全技术要求1）在防爆场所使用的临时电源，电器元件和线路要达到相应的防爆技术要求，并采取相应的防爆安全措施。
2）现场临时用电供电设施的停送及现场临时用电安装和拆除，必须由电气专业人员负责操作，严格执行有关的电气安装规范和电气专业安全规程。
3）临时供电设施或现场用电设施，必须安装高灵敏动作的漏电保护器，移动式电动工具、手持式电动工具，应加装单独的电源开关和保护，严禁一台开关接两台及以上的电动设施。
4）临时线架空时，装置区内不得低于2.5米，跨越道路时不得低于5米；不允许用金属管作电线支撑物，地面敷设时应穿管保护；电缆地下敷设时埋地深度不得低于0.7米，且沿线必须设安全标志。
5）室外的临时用电开关需有防雨措施，开关安装离地面不得低于1.3米。
6）在槽、金属设备内及特别潮湿的场所装设的临时照明，安全电压不得超过12伏，其他场所临时照明行灯电压不得超过36伏。
7）使用临时电源单位，必须严格遵守临时用电的管理规定，不得变更地点和内容，禁止任意增加用电负荷。
8）临时用电单位不得私自向其他单位转供电。
9）临时用电结束后，使用单位及时通知电气专业人员拆除临时供电线路，使用单位不得私自拆除。
如因私自拆除，将酌情给予处罚。
自动包装机安全的操作规程1.0目的为规范公司安全生产管理，减少生产安全事故的发生，继续贯彻执行“安全第一，预防为主“的安全生产方针，特制定自动包装机的安全操作规程。
2.0应用范围本制度从生效之日起，适用于广州市果王食品有限公司自动包装机的操作者使用。
3.0内容3.1操作步骤及要求3.1.1．装上包装膜。
3.1.2．打上开关电源，调好温度3.1.3．打上手动开关，试机，检查封口，封口良好。
3.1.4．落料。
检查产品封口良好后，将手动开关调为自动开关，正常生产。
3.2注意事项3.2.1未清楚了解机器正确的操作方法和安全规定这前，禁止启动机器。
3.2.2未经训练和授权的人员，不得使用本机。
3.2.3电源未关闭，不得触模机器内部或电气设施。
3.2.4机器在运转中操作者不得离开机器工作范围。
3.2.5机器在运转中严禁触摸发热的封轮、封模及运动中的部件。
3.2.6启动前须确说机器所有台面没有放置任何工具或器物。
3.2.7检查、维修电气控制电路时须由电气专业人员完成。
3.2.8设备维修作业人员定期对设备点检、维护“必需停电挂牌锁机”进行,并做好记录。
喷码机安全操作规程1.0目的为规范公司安全生产管理，减少生产安全事故的发生，继续贯彻执行“安全第一，预防为主“的安全生产方针，特制定喷码机的安全操作规程。
2.0应用范围本制度从生效之日起，适用于食品公司喷码机的操作者使用。
3.0内容3.1操作步骤及要求3.1.1接上电源启动机台开关。
3.1.2用手按住启动按钮3秒——按F4——按I——按G等30秒（倒记时）——用清洗剂清洗喷头。
3.1.3编辑：按F2——按E，然后输入喷码日期（依照生产计划单执行）3.1.4喷码过程观察合格率，发现漏喷物件及时拿走，不能混过。
3.1.5机台停用——必须按关机操作规定，先按F4——按I——按T键——倒记时60秒——按停机，倒记时240秒——按电源开关。
3.1.6．清洁机台——如果机台不作使用应进行清洁，清洁不能用天那水，不能用湿毛巾洗擦，最好用毛巾。
3.1.7．添加墨水——根据机台指示添加，每次最多添加半瓶，由专人负责添加。
3.1.8．添加稀释剂——根据机台指示添加，每次最多添加1瓶，由专人负责添加3.2注意事项3.2.1开机前对机台检查一次，确认可以开机操作。
3.2.2发现机台无喷墨，首先检查电眼有无调整好，正常情况是绿灯常亮，红。