客房中式铺床服务标准
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客房中式铺床服务标准
一、仪容仪表:
1、精神、挺拔、和蔼、友好、亲切、热情。
2、发型:整齐、干净~整理得体~不可染发~长发勿披肩~可剪短或用网兜束起。
3、佩饰:不可佩戴耳环、项链、戒指、手镯等装饰品。
4、工号牌:工号牌应佩戴在左胸明显位置。
5、化妆:化淡妆~唇膏颜色不可追求夸张~不可化浓妆,指甲剪短~保持干净~不涂指甲
油。
6、服装:统一着装~保持清洁、整齐~无破损,鞋子应选择白色舒适的~无破损。
二、铺床前准备工作:
1、调整床、护垫、席梦思与床架的位置~席梦思应与床架对齐。将床板拉出40厘米左右~
使床板滑轮固定在床架上。如是固定床~将席梦思拉出~距墙15厘米。 2、检查床护垫、床单、被套、被芯、枕套、枕芯、席梦思是否清洁无毛发~平整、无脱线、
无破损、无毛边、大小尺寸合适。护垫四角松紧带无脱落。
3、枕芯平放在行李架上备用。枕套对折后平放在枕芯上~枕套的开口在内上层,上、下层错
开约15厘米。第二只或第三只枕头以此类推。
4、把被芯前段用右手折成三折~纵向理顺对折后放在枕头上备用。
5、被套放在枕芯上备用。
三、铺床单
1、服务员站在床尾正中面向床头。床单放在床尾居中~开口处对着床头。右手将第一层床
单右上角向底边折回呈45о,第二层与第一层做法相同,第三层床单先折出
45о角~再用
左手向反方向对折出30о的角。将第四层床单继续折成45о角~但不要折到底边~只与第
三层床单角相交重叠~形成一个漏斗状三角形,第五层床单与第四层床单做法相同~距
离间隔4、5厘米。
2、用左手的食指、中指插在第三层和第四层床单中间~无名指和小指按压在第三层床单上
面~左手拇指捏住第三层与第四层床单相叠处~右手抓住第五层床单角~左右手同时将床单展开。左手不要松开~右手捏住床单用中力度抖动让床单尾部散开后~用力迅速抛至床头处~再将左手用大拇指捏住的第四层床单移换至右手。左右手将床单完全打开~两手臂此时呈一字型~同时向上举起后用力向下抖动~让空气充分进入床单与床之间~使床头处的床单也完全平展罩住席梦思~然后将床单慢慢向前拉动至席梦思相应位置。要求服务员飞单一次成功~正面朝上~中线居中~左右前后长短分布均匀。
3、服务员呈下蹲式~两手心朝上用手指将床单下垂部分由中间向两边滑动推进席梦思下~并压紧~注意保持平整。包右侧床角时~服务员身体略向右倾斜~用左手把右侧外垂部分轻轻向上拎起~右手手心向上平摊~将剩余下垂部分用四个手指塞进席梦思下~再把手贴紧床侧面~左手放开~让床单轻轻自然下垂~使之内部呈45о ~外垂边缘部分与床板垂直呈90о。左手轻抵床单勿让它滑动~并将席梦
思略微抬起~右手顺势将床单拍进席梦思下。要求床角按规定呈直角垂直状~四角、四边包紧~表面平挺~无皱折~无污渍。
四、套被套
1、服务员站在床尾面向床头~将被套距床尾40厘米处居中放置~开口朝床头。右手将被套翻开~左手抓住开口处~右手把被套的另一端和中间部分一次性用力抛向床头~使之呈直线状~再将床尾处的被套左右分开。右手掀开开口处~两手撑开用力甩动将被套尾部一次性展开让空气充分进入被套内~同时将被套上层尽量打开以方便被芯放入。
2、服务员用右手抓起折成三折的被芯前段~食指插在第一折和第二折之间。左手托起下半部分~放在被套开口处~尾部下垂至席梦思与床箱交接处~用膝盖轻抵~防止滑落~将放在床上的部分自然折成三段。,注意:不要让被芯拖到地面,右手将被芯放入被套内~左手在被套上层中缝处往下拉3至4次~使被芯装入被套的顶端。再用左手在被套外握住~右手顺势沿顶端滑至右上角~使被芯的角完全进入被套的边角。再换左手抓住被子的右上角~右手在被套内继续握住被芯边缘下滑使它紧贴被套边缝至下半部~轻轻抖动被子使它自然下垂。左手将被子抛向前面~右手在被套内沿顶端将左上角被芯完全塞入~左手抓住被子左上角~右手同时沿左边缘整理被芯使它紧贴被套边缝。双手握住被子顶端两角尽量上举抖动~将被子向内托起四分之一后迅速向床头抛出。
3、右手抓住被芯尾端~左手平整被套下层~将被芯左右两角分别塞进被套~并整理两边边
缘使之服帖。抓住被套尾端左、右边距各30公分处分别抖动~使被芯在被套内平整。
五、铺被套
1、两手分别握住被子末端左右边距各30厘米处~手心向上手指并拢并伸直~飞被一次成功。
服务员从床尾处走至床头~棉被一端拉至床头~使之平齐。正面朝上~被子中线居中。
被子三侧下摆均匀~与地面平行~被子开口处在床尾。被尾两角不拖地~与地面有一定
间距。床面丰满~平整~无折皱~无脱空。四角紧贴~四边紧贴到边。 2、将席梦思或活动床架推回原位。
六、套枕套
1、服务员将准备好的枕芯和枕套放在有床头柜一边床侧。把枕套放在床上将上层翻开。右
手掌在枕芯纵向中心线的三分之一处切入~左手把枕芯对折至右边用右手握住。将枕头
底部边缘贴近枕套边缘~左手将枕套打开~用右手腕的力量一次性将枕芯两角完全塞进
枕套~沿右边至右下角分别将另两只角塞入枕套后半部。整理枕套开口处~使之平整。 2、将枕头翻至正面~整理后使枕头四角匀称~平整~饱满~枕面呈弧形。
七、放枕头:
把套好的枕头放在床头棉被上~边缘与床头平齐。枕头居中~正面朝上~开口朝床头柜。单人床放一只枕头。如是大床~第二只枕头成30о斜放在第一只枕头上。
八、总体形象
整体观感美观~操作程序正确~熟练。
注意:
1、操作中如发现有破损的或没洗干净的布件要及时更换。
2、做床时~不要用手梳理头发~防止掉落在床上。