清吧创业计划书

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清吧项目商业计划书(精选5篇)

清吧项目商业计划书(精选5篇)

清吧项目商业计划书清吧项目商业计划书(精选5篇)光阴迅速,一眨眼就过去了,我们的工作又将在忙碌中充实着,在喜悦中收获着,来为以后的工作做一份计划吧。

那么计划怎么拟定才能发挥它最大的作用呢?下面是小编为大家收集的清吧项目商业计划书(精选5篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。

清吧项目商业计划书1酒吧作为一个休闲娱乐场所,在当前社会文化生活快速发展的背景下,其发展的动力和潜力是巨大的。

越来越多的人了解并喜欢这种以热闹的气氛来放松自己的模式,而酒吧行业也在被大众所接受的同时渐渐成熟。

酒吧所面对的消费群是开放的。

对于高校生去酒吧问题,并没有明确的条文限制。

酒吧自身的特色卖点是不同的,或自由,或高雅,针对于高校消费者,所适应的特色就是文化,这并不是说要像学校图书馆那样的洋溢着知识气息,文化是构成酒吧的元素之一,针对高校生来设计酒吧经营主题及经营方式,就是在某种程度上衍生了高校的校园文化,也就产生了为高校生量身定做的“校园酒吧”。

第一部分酒吧1.2经营宗旨酒吧核心价值观:“大学生寻找中的诗意栖居地”酒吧核心目标:“为了共同寻找的理想而努力”酒吧宗旨:“每一次的到来,都能给予不同的感受”1.3酒吧主题酒吧名称:(在校园内做有奖征名而取,以适应校园文化,健康形象为优)酒吧主题:爱,自由,宽容(寻爱,寻自由,只为寻得一份宽容)除了最基本的“自由”这一必备元素外,还要以“爱”,“宽容”这些更具人性化以及校园气息的元素为主题。

1.4地理位置在距扶绥县城约7公里的南区,广西城市职业学院(内或外待定),这个位置于教育园区,旁边是一些新建的民房及附近的一些小山村(具可靠消息透露,这里在未来几年间将迁来多所高校)。

具有深厚的文化气息及山村特色。

消费群体以学生为主,兼顾附近区域的居民。

由于这里是新建区及待建区,市场剩余空间较大。

因为目前的学生不多,所以商家也入住也较少。

但从长期来看,这个市场潜力较大,进入并占领市场也更容易。

酒吧的位置将初步定在校外新建居民区(离学校门口约100处)。

清吧预算计划书

清吧预算计划书

清吧预算计划书1. 引言清吧是一家位于城市中心的时尚酒吧,提供高品质的饮品和鸡尾酒以及现场音乐表演。

为了确保酒吧的运营和发展,我们制定了以下预算计划书,旨在合理安排资金,并提供财务可持续的增长。

2. 预算目标我们的预算目标是通过有效的成本控制和收入增长,实现酒吧的盈利。

我们希望在第一年内实现盈利,并逐年增加利润。

以下是我们的预算目标:•第一年盈利: 500,000元•第二年盈利增长率: 20%•第三年盈利增长率: 15%3. 收入预算清吧的主要收入来自饮品销售和现场音乐表演门票销售。

根据市场调研和历史数据,我们制定了以下收入预算:3.1 饮品销售我们预计每天平均售出100杯饮品,每杯平均售价为50元。

计算得出每月的饮品销售收入为:每天收入 = 100杯 * 50元 = 5000元每月收入 = 每天收入 * 30天 = 150,000元3.2 现场音乐表演门票销售我们每周安排2场现场音乐表演,每场平均售出200张门票,每张门票售价为100元。

计算得出每月的门票销售收入为:每场收入 = 200张 * 100元 = 20,000元每月收入 = 每场收入 * (52周 / 12月) ≈ 86,666.67元根据以上计算,我们预计每月的总收入为:总收入 = 饮品销售收入 + 现场音乐表演门票销售收入 = 150,000元 + 86,666.6 7元≈ 236,666.67元为了确保酒吧的正常运营,我们考虑了以下主要成本项目:4.1 食材和饮料成本我们预计每月的食材和饮料成本为饮品销售收入的40%,即:食材成本 = 饮品销售收入 * 40% = 150,000元 * 40% = 60,000元4.2 人工成本为了提供优质的服务,我们需要雇佣员工,并支付相应的工资。

根据酒吧的规模和需求,我们预计每月的人工成本为:每月人工成本 = 固定工资 + 提成固定工资部分为每位员工的基本工资,我们预计每位员工的基本工资为5000元。

清吧经营模式计划方案

清吧经营模式计划方案

清吧经营模式计划方案清吧是一种比传统酒吧更健康、更环保的饮酒场所,其主要特色是提供无酒精、无糖的饮品。

在如今越来越注重健康生活的社会背景下,清吧的经营模式备受关注,本文就此提出了一个清吧经营模式计划方案。

一、市场分析据统计,目前国内的清吧在数量和规模上均处于起步阶段,但随着人们健康意识的增强以及消费升级的趋势,清吧市场存在巨大潜力。

同时,年轻人群体和女性群体是目前消费清吧的主要人群,据预计,在未来几年中这两个消费群体的消费能力将会不断提高,为清吧的市场开拓提供更为广阔的空间。

二、经营模式1.场所选址清吧通常选址在商圈、文化区、高档住宅区和创业园区等地,方便消费者的到达。

同时,需要注意保证场所透气性好、通风良好,并且远离噪音和环境污染。

2.产品设计首先,需要保证无酒精、无添加糖分的饮品种类丰富,以满足消费者的多样化需求。

其次,对于新鲜水果、蔬菜的处理以及现场调和,需要人工完成,增强互动性和消费体验。

另外,还可以提供清淡型小食或甜点等产品,以满足客人口腹之欲。

3.服务体验清吧的服务需要以提供优质的消费体验为主要目标,可以采用互动式娱乐方式,例如游戏、音乐、画画等,给予客人更为舒适和轻松的用餐环境。

并且需要提供无烟环境,确保客人的健康和舒适。

4.营销策略清吧的营销策略需要贴合市场的实际状况,根据目标群体的需求来设计合理的些促销活动,例如首次体验优惠、优惠券、线上销售以及社交媒体营销等等。

三、管理模式1.品牌定位在经营清吧的过程中,品牌形象的建立和塑造是至关重要的。

需要根据消费者需求和市场反馈来构建品牌风格,使品牌形象更为鲜明、有个性化和创新性。

2.人员管理需要根据店铺规模来配备合适的员工数量,确保服务质量和工作效率。

同时,员工的培训和管理也是关键因素,培训内容需包括酒水制作、沟通技巧、礼仪规范等多个方面。

3.财务监管清吧经营中需要建立规范的财务核算和管理制度,对店铺的资金流水和开支要进行明细和实时的记录和跟踪,确保店铺经营赢利并合法合规。

大学生清吧创业计划书

大学生清吧创业计划书

大学生清吧创业计划书一、创业理念随着社会的不断发展和经济的不断进步,大学生创业已成为当前社会热门话题之一。

作为一名大学生,我深知大学生的创业之路充满挑战和机遇,但只有抓住机遇,善于创新,才能在激烈的竞争中脱颖而出。

因此,我决定在清吧这个行业中展开自己的创业计划。

清吧是一种消费型饮品店,通过提供新鲜果蔬汁、奶茶、果汁饮料等饮品,为消费者提供健康、美味、方便的饮品选择。

清吧具有开店简单、投资小、利润高等特点,受到了广大消费者的喜爱。

通过加强产品创新、提升服务品质和开展推广活动,清吧能够赢得更多消费者的青睐,实现良好的经济效益和社会效益。

二、市场分析1.市场需求分析随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,消费者对健康饮品的需求越来越大。

清吧的果蔬汁、奶茶、果汁饮料等饮品制作简单、原料易得、价格合理,具有很强的竞争力。

尤其是在大城市和学生聚集地,清吧的市场需求更加旺盛,具有很好的发展前景。

2.市场竞争分析目前,清吧行业竞争激烈,各大品牌纷纷涌现,市场竞争日益激烈。

要想在清吧行业脱颖而出,必须树立品牌意识、提升产品品质、加强营销推广,不断创新发展,争取更多的市场份额。

3.市场营销策略针对市场需求和竞争情况,我拟采取以下市场营销策略:(1)产品推广:加强产品研发,推出新口味、新品种,不断满足消费者的需求。

(2)品牌营销:通过互联网新媒体、线下推广活动等手段,打造清吧品牌形象,提升品牌知名度。

(3)服务提升:注重服务质量,提升服务水平,争取口碑好评,吸引更多消费者。

三、经营计划1.店面选址根据市场需求和竞争情况,我计划在大学校园周边、商业中心等人流密集的地段开设清吧店面,便于吸引更多消费者。

2.经营模式我计划采取直营经营和加盟连锁两种经营模式。

直营经营可以提高管理效率,加盟连锁可以扩大品牌影响力,实现更好的经营效果。

3.产品定位清吧的产品主要以果蔬汁、奶茶、果汁饮料等为主,符合消费者健康需求和口味喜好,价格合理,具有很强的市场竞争力。

清吧酒馆创业计划书怎么写

清吧酒馆创业计划书怎么写

清吧酒馆创业计划书怎么写第一部分:商业概述清吧酒馆是一家以清吧为主题的酒吧,致力于为顾客提供高质量、创新、有趣的清吧体验,结合饮品、美食和体验活动,让顾客感受到清吧文化的魅力。

清吧酒馆将设在市中心繁华地段,交通便利,人流量大,是一个理想的经营地点。

通过精心设计的店面装修和创意活动策划,清吧酒馆将吸引不同年龄段的顾客,成为他们放松、聚会、放松心情的理想场所。

第二部分:市场分析1. 行业概况清吧是一种新兴的饮食文化形式,融合了传统的清酒文化和现代的酒吧文化,受到越来越多年轻人和饮食爱好者的喜爱。

清吧的饮品口感清爽、品种繁多,主打低度数,不刺激,容易入口,适合广大顾客。

清吧的经营灵活多样,可以结合美食、活动策划等方式,打造不同主题的酒吧体验,吸引不同客群。

2. 市场需求分析随着生活水平的提高和饮食文化的多元化,越来越多的人希望在饮食消费中获得更多的品味和体验。

清吧的开设正是顺应了这一趋势,受到了市场的欢迎。

在都市繁华地段,顾客对于放松、聚会、社交的需求日益增加,清吧酒馆将给他们带来一种全新的饮食体验,满足他们对于品位和生活品质的追求。

3. 竞争分析目前酒吧行业竞争激烈,各种主题酒吧层出不穷,如何在激烈的市场竞争中脱颖而出是我们需要思考的问题。

清吧酒馆将以清爽口感、创意活动、精致装修等方面差异化经营,吸引更多顾客。

同时,我们还将注重品质和服务,提升顾客的用餐体验,建立良好的口碑和品牌形象。

第三部分:运营规划1. 经营模式清吧酒馆将以自营+特许经营的模式运作。

总部将承担店面选址、装修设计、商品采购、活动策划等核心工作,加盟店则可以享受总部的支持和指导,开展本地化运营,提供当地顾客喜爱的饮品和活动。

2. 营销策略清吧酒馆将采取线上线下相结合的营销策略,通过社交媒体宣传、线下推广、活动参与等方式吸引更多顾客。

我们将组织线下活动,如主题酒会、餐饮体验活动、文化沙龙等,让顾客感受到清吧文化的魅力,增加品牌知名度和顾客黏性。

2024年创业_小酒吧创业计划书

2024年创业_小酒吧创业计划书

2024年小酒吧创业计划书(一)酒吧创业计划书一. 基本情况酒吧名为“夜巴黎”,以安静的背景、浪漫的色彩、安静的环境为特色,独具一格。

以“安静”与一般酒吧区分开,可以说是酒吧运营的一个新模式和新创新,是一种新式酒吧。

利用安静的音乐,优雅的环境给人们精神上最大的放松,心灵上得于慰藉。

二. 市场分析1. 顾客需要:据分析,现阶段酒吧的投入产出比为负数,这说明酒吧的营业在走下坡路,一个很重要的原因就是因为随着当今生活日益发展迅速,经济日益发达,随之而来的各种、各方面压力,促使很大一部分消费者去酒吧。

但是现在的酒吧几乎都是喧嚣声与猜拳声等等,吵闹的酒吧在精神上给与放松但却在身体上给与人们巨大的劳累,去多了以后,人们就会觉得到喧嚣之后的劳累,进而就会导致去的次数少,从而导致酒吧营业额总体呈下降趋势。

只有真正意义上搞懂当今什么才符合消费者,这才是王道。

顾客需要的是一个在生活中可以给与精神和身体双方减压的酒吧,是一个工作和生活得润滑油,所以安静的酒吧在这个喧嚣的'时代符合了广大消费者的需求。

2. 竞争优势:国内一般酒吧,主要顾客面向了20到35之间的青年人。

为了满足喜欢追求刺激和激情的青年人,大多数酒吧无论从装潢还是环境,整体气氛离不开光怪陆离和震撼人心,音乐也是以摇滚和重金属为主,吵闹的音乐使一些顾客不喜,而我们的酒吧中,几乎都是一些比较优雅安静的音乐,比如有古典音乐,蓝调,爵士乐等优雅轻缓的音乐,在此不仅可以喝酒,还可以品茶,聊天,上网(开通WIFI 功能)玩桌游,观赏电影等。

而且一般提到酒吧,年长的人会觉得是一个不好的地方,但是我们的酒吧却不存在那些所谓的喧嚣不健康内容,取而代之的是优雅的给人一种健康的环境,可以让那些年长的家长不会反对孩子到此消费。

在人群范围和数量上是一个巨大的优势三.营销策略1. 创造顾客:我们的顾客是针对与17-60的人群,首先17-22岁,大多都是高校的学生,同学之间会有一些聚会,饭后一起说话,玩桌游的地方就可以选择我们这里,喝酒在学生中很常见,这里可以为他们提供饮品和场所但是喝酒打数有上限。

最新清吧活动策划方案(精选5篇)

最新清吧活动策划方案(精选5篇)

最新清吧活动策划方案最新清吧活动策划方案(精选5篇)为保障活动顺利开展,常常需要预先准备活动方案,活动方案是阐明活动时间,地点,目的,预期效果,预算及活动方法等的企划案。

活动方案要怎么制定呢?以下是小编精心整理的最新清吧活动策划方案,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

最新清吧活动策划方案篇1一、策划书名称尽可能具体的写出策划名称,如"x年x月xx单位xx活动策划书",置于页面中央,当然可以写出正标题后将此作为副标题写在下面。

二、活动背景这部分内容应根据策划书的特点在以下项目中选取内容重点阐述;具体项目有:基本情况简介、主要执行对象、近期状况、组织部门、活动开展原因、社会影响、以及相关目的动机。

其次应说明问题的环境特征,主要考虑环境的内在优势、弱点、机会及威胁等因素,对其作好全面的分析(SWOT分析),将内容重点放在环境分析的各项因素上,对过去现在的情况进行详细的描述,并通过对情况的预测制定计划。

如环境不明,则应该通过调查研究等方式进行分析加以补充。

三、活动目的、意义和目标活动的目的、意义应用简洁明了的语言将目的要点表述清楚;在陈述目的要点时,该活动的核心构成或策划的独到之处及由此产生的意义(经济效益、社会利益、媒体效应等)都应该明确写出。

活动目标要具体化,并需要满足重要性、可行性、时效性四、资源需要列出所需人力资源,物力资源,包括使用的地方,如使用活动中心都详细列出。

可以列为已有资源和需要资源两部分。

五、活动开展作为策划的正文部分,表现方式要简洁明了,使人容易理解,但表述方面要力求详尽,写出每一点能设想到的东西,没有遗漏。

在此部分中,不仅仅局限于用文字表述,也可适当加入统计图表等;对策划的各工作项目,应按照时间的先后顺序排列,绘制实施时间表有助于方案核查。

人员的组织配置、活动对象、相应权责及时间地点也应在这部分加以说明,执行的应变程序也应该在这部分加以考虑。

这里可以提供一些参考方面:会场布置、接待室、嘉宾座次、赞助方式、合同协议、媒体支持、活动宣传、广告制作、主持、领导讲话、会场服务、电子背景、灯光、音响、摄像、信息联络、技术支持、秩序维持、衣着、指挥中心、现场气氛调节、接送车辆、活动后清理人员、合影、餐饮招待、后续联络等。

酒吧创业计划书范文(模板8篇)

酒吧创业计划书范文(模板8篇)

酒吧创业计划书范文(模板8篇)酒吧创业计划书范文篇1一.目标顾客光顾酒吧的多数是年轻人,20-40岁的顾客不等,也有很多年轻人喜组队光顾,周边湖泉弯Ⅰ号有电影院,水疗会所,摩登一号和游戏室及各种食肆,差的就是年轻人和驴友聚集在一起聊天的场所,而我们的酒吧将和乡村接轨,让70,80年代的人怀念,让90后的顾客感受没有感受过的年代乡村特色。

而且现在很多从外地慕名而来的游客也很多,酒吧在这里也会吸引更多的顾客。

二.地点选择酒吧选择在湖泉湾I号商业步行街经营,面积以200平米左右最为合适。

因为现在弥勒人消费会选择比较好的环境和地点,湖泉弯Ⅰ号聚集了包括电影院、水疗会所、摩登一号、南城酒吧、各种小吃店等,以生活、休闲、娱乐、度假为一体的综合商业街。

三.酒吧特色酒吧会采用青砖和琉璃作为一种混搭,地板用青砖来做,可以体现出一种年代感,墙体怀旧的暗红色或者淡黄色,一部分会让墙画师傅来帮画一些弥勒祭火和可邑村的一些传统的壁画来作为修饰,首先得让顾客眼前一亮。

进门地方做块小时候读书时候的黑板,在显眼处,可为顾客提供一些弥勒的资讯或者自驾游的线路和驴友组队的消息。

桌椅有舒适的沙发,也有榻榻米式样的老式桌椅,让顾客感觉到放松。

酒吧里面的摆设可以有些农村里面的存水的大石缸,喂马的马槽用来种花等等。

我们也可以选择在各种节假日白天也营业,让平时忙碌的和好久不见的朋友在酒吧得到放松。

现在很多酒吧都是油炸类食品,吃了比较上火,我们这里将会提供各种卤味的食品,让顾客在小吃上多一种选择。

酒吧创业计划书范文篇2引言市场背景:随着我们生活水平的提高,人们对休闲方式提出了更高的需求。

面对我们安师目前还没有酒吧这一现状,我们决定从此处着手,改变3大学生的休闲方式!经过初步的投资前期市场调查,我们定位的目标消费群以周围的广大学生群,附近的居民,还有附近大量外校学生等人群;据调查,安师旁边主要是附近的超市、饭店、小吃店、ktv、咖啡店等,并没有适合于年轻人休闲的酒吧,而面对几万人大学生主力军的休闲需求,我们相信Bling Bling Bar的开张将会开拓一个新的局面!公司基本状况公司基本情况:公司名称 Bling Bling Bar 成立时间20xx-12-12注册资本 10万元整实际到位资本 10万元其中现金到位 10万无形资产占股份比例0 % 注册地点河南省安阳市公司性质为:个人独资目前公司主要股东情况:列表说明目前股东的名称及其出资情况,如下表:4公司管理体系一、酒吧主要人员总经理:常务副经理:服务生:安师大学生(2~5名)二、酒吧上班工作流程(1)19点准时上班,不许迟到早退;(2)清点酒水,补充当天所需酒水及物品;(3)打扫卫生,做到吧台、地面等任何地方的清洁卫生;(4)服务生营业时,要以顾客为上帝,给顾客提供满意的服务;(4)营业结束后将吧台清洁打扫干净,并对所剩酒水进行清点记录,锁好吧台所有酒柜;三、酒吧客人服务流程(1)问候:客人到达酒吧时,服务员应主动热情地问候“您好”、“晚上好”等礼貌性问候语;(2)领坐服务:引领客人到其喜爱的座位入座。

清吧创业项目计划书模板

清吧创业项目计划书模板

清吧创业项目计划书模板一、项目背景随着人们生活水平的提高和对健康的重视,有氧运动方式已经成为现代人健康生活方式的代表。

而清吧,一个结合了慢跑和咖啡文化的创新型健身方式,正是在这一时代背景下崭露头角。

清吧(QingBar)是一家专注于提供集有氧运动和咖啡文化于一体的健身体验的创新型健身中心。

清吧的理念是让健康与快乐融为一体,通过慢跑和咖啡的结合,为人们创造一种轻松且有趣的锻炼方式,提高运动的趣味性和可持续性。

二、市场分析1. 市场需求:随着人们生活节奏的加快和压力的增加,更多的人开始关注健康生活方式。

有氧运动作为一种简单易行的运动方式,备受青睐。

同时,咖啡文化也逐渐成为年轻人社交和放松的方式。

因此,结合有氧运动和咖啡文化的清吧迎合了多种需求,前景广阔。

2. 竞争分析:目前市场上存在着传统健身中心、高端健身俱乐部和各种运动场所。

清吧作为一种创新的健身形式,在市场上具有一定的竞争优势。

但是,需要重点关注如何提高服务质量和营销策略,吸引更多的消费者。

3. 市场规模:根据市场调研数据显示,全国健身产业规模不断扩大,有氧运动市场前景良好。

而咖啡消费也呈现逐年增长的趋势。

清吧定位为融合两种流行文化的新型健身中心,在市场中有着巨大的发展潜力。

三、项目方案1. 项目名称:清吧(QingBar)2. 项目定位:结合有氧运动和咖啡文化的创新型健身中心3. 项目内容:提供慢跑、瑜伽、普拉提等有氧运动课程,同时设有休息区和咖啡吧,为顾客提供咖啡和轻食,打造健康、愉快的运动体验。

4. 项目特色:清吧将采用跑步机、瑜伽垫等现代健身设备,配合舒适的环境和优质的咖啡,让顾客在锻炼的同时享受到放松和舒适。

5. 项目目标:成为市场上独具特色的健身中心,吸引更多的会员加入,提高盈利能力和品牌知名度。

四、市场推广1. 宣传策略:通过社交媒体、线下活动等多种方式进行宣传,提高品牌曝光度。

同时,与知名健身达人、博主合作,扩大影响力。

2. 会员招募:推出会员制度,提供优惠活动和福利,吸引更多会员加入。

酒吧清吧创业方案策划书3篇

酒吧清吧创业方案策划书3篇

酒吧清吧创业方案策划书3篇篇一酒吧清吧创业方案策划书一、前言随着人们生活水平的提高和社交活动的增加,酒吧行业逐渐成为一个备受关注的领域。

本策划书旨在为一家酒吧清吧的创业提供详细的方案和指导,包括市场分析、营销策略、财务预算等方面。

通过本策划书的实施,我们有信心打造出一个具有特色和吸引力的酒吧清吧,满足消费者的需求,实现商业目标。

二、酒吧概述1. 酒吧名称:[酒吧名称]2. 酒吧类型:清吧3. 酒吧风格:[具体风格,如复古、现代、工业等]4. 目标客户:[目标客户群体,如年轻人、商务人士、白领等]5. 酒吧定位:提供高品质饮品和舒适环境,打造独特的社交场所。

三、市场分析1. 目标市场分析目标市场的规模、增长趋势和潜力。

确定目标市场的主要客户群体和需求。

2. 竞争对手分析调查周边酒吧的分布、经营模式和竞争优势。

分析竞争对手的不足之处,寻找市场空白点。

3. 市场趋势把握市场机会,推出具有特色的饮品和活动。

四、营销策略1. 品牌建设设计独特的品牌形象,包括店面装修、标志和宣传物料。

2. 产品策略提供多样化的饮品选择,包括各类酒水、咖啡和茶等。

注重饮品的品质和口感,与优质供应商合作。

3. 定价策略根据成本和市场需求,制定合理的价格策略。

定期推出促销活动,吸引顾客。

4. 促销活动举办主题活动、音乐演出、文化展览等吸引顾客。

与周边商家合作,进行联合推广。

5. 客户服务培训员工提供优质的客户服务,提升顾客满意度。

建立客户忠诚度计划,回馈老顾客。

五、店面选址和装修1. 店面选址选择繁华且交通便利的商业区域。

考虑周边竞争对手的分布和潜在顾客流量。

2. 店面装修营造舒适、时尚的氛围,符合酒吧的定位。

注意装修材料的选择和环保要求。

六、人员管理1. 员工招聘招聘具备相关经验和技能的员工,如调酒师、服务员等。

进行员工培训,提高服务水平和专业素养。

2. 员工培训制定员工培训计划,包括服务技能、饮品知识和安全培训等。

定期评估员工表现,进行激励和奖励。

清吧经营模式方案4篇

清吧经营模式方案4篇

清吧经营模式方案4篇方案一:主打口味定位清吧作为一种崭新的餐饮业态,可以通过主打特定的口味定位,来吸引目标顾客群体。

例如,可以将清吧定位为轻食健康主题餐厅,推出一系列新鲜、天然、低糖、低脂的饮品和小吃,以满足健康意识较强的消费者需求。

此外,还可以针对不同的地域或文化特色,推出不同口味的清吧产品,以吸引更多不同背景的顾客。

方案二:个性化定制服务清吧可以提供个性化定制服务,根据顾客的口味和偏好,提供量身定制的饮品和小吃。

顾客可以根据自己的需求选择不同的口味、材料等,使得他们能够在清吧中找到个人化的满足感。

此外,还可以提供各种功能饮品,如能量补充饮品、美容养颜饮品等,以满足顾客多样化的需求。

方案三:打造社交娱乐场所清吧可以结合社交娱乐元素,将其打造成为一个追求时尚、流行和社交的场所。

可以在清吧中设置舒适的休息区、音乐表演区、投影电视等,吸引顾客在这里聚集、交流和娱乐。

同时,还可以定期举办各种主题活动、派对等,以增加顾客粘性和活跃度。

方案四:强化线上线下融合清吧可以利用线上平台进行宣传推广和销售服务。

通过建立清吧的官方网站、社交媒体账号等,向公众展示清吧的特色和优势,吸引潜在顾客的关注和兴趣。

同时,在线上平台上提供线下消费的便捷服务,如预订、外卖配送等,以提升顾客的购买体验和方便性。

另外,还可以与其他餐饮、咖啡店等合作,通过线下合作推广、联合促销等方式,扩大清吧的影响力和知名度。

方案一:主打口味定位清吧作为一种崭新的餐饮业态,可以通过主打特定的口味定位,来吸引目标顾客群体。

例如,可以将清吧定位为轻食健康主题餐厅,推出一系列新鲜、天然、低糖、低脂的饮品和小吃,以满足健康意识较强的消费者需求。

清吧可以利用原材料新鲜、独特、健康的特点来吸引消费者,如利用新鲜水果、有机蔬菜等制作健康饮品;探索各种原料新的组合方式,推出有特色的口味,如水果与茶的结合、天然冰淇淋等。

此外,还可以针对不同的地域或文化特色,推出不同口味的清吧产品,以吸引更多不同背景的顾客。

静吧酒吧经营策划书

静吧酒吧经营策划书

“Soulmate”音乐清吧经营策划书第一部分:概况1。

1 清吧概述清吧就是以轻音乐为主、比较安静的,清吧(PUB)或称英式小餐吧,是流行于英伦三岛的一种酒吧形式.PUB即PUBLIC HOUSE的简称,是大众化消费场所,工余相聚并轻松一下,谈天说地,同时也是男人逃避家庭、逃避现实的避难所。

清吧主要供应本地或外来进口的各类型酒类,包括瓶装啤酒、烈酒和桶装生啤。

气氛无拘无束,顾客可选择在吧室或餐室进饭,并可玩象棋、掷飞镖等. 人们可以享用林林总总的饮品和小吃。

惯例是每当饮品或食品到奉后即需立刻付款。

清吧作为一个娱乐悠闲场所,在当前市场政策相对宽松市场经济背景下,其发展的动力和潜力是巨大的。

越来越多人了解并喜欢动静结合的气氛来放松自己的模式,而清吧行业也在被大众所接受的同时渐渐成熟.1。

2 市场分析针对于上街本土市场而言,清吧行业对比于相对成熟的“北京”“上海”“郑州”等地,上街市场的清吧并不“专业”,并且乱而杂,并没能形成一个鲜明的产业特色标志。

上街的清吧市场随着近年经济发展,市民对于物质乃至精神享受要求的提高,上街在近几年不断有新的清吧开业,但大部分清吧都是按照别人的模式或者传统的经营模式去发展,大部分都缺乏特色甚至基本都是千遍一律的,而且大把分的清吧因经营不善而关门大吉。

上街的清吧行业基本分类如下:按产品分类有1,西餐餐饮+酒类2,专业酒类(其中有细分为红酒,啤酒,鸡尾酒等等)+伴酒小食3,专业咖啡+专业酒类,若按氛围主题则有:JAZZ音乐清吧,驻场专业歌手音乐清吧,不同主题音乐清吧等等。

上街缺乏具有特色的,专业的,创新型的清吧,而且还没有能形成以清吧产业为特色的产业区域。

1.3 经营主旨:在这里放松,在这里享受.在这里寻找属于你的SOULMATE注:SOULMATE:即一个灵魂伴侣,就是一个我们感到自身与之深深联系在一起的人,好像彼此的沟通和交流不是出于凡人的刻意努力,而是凭借神的导引.希望顾客能在此无论是人与人之间的交流,还是自我的对话,通过舒适的环境以及放松的音乐能让其在这里找到一个属于自己的SOULMATE1。

清吧创业计划书(两篇)

清吧创业计划书(两篇)

引言概述:随着社交媒体的普及和人们对个人空间的需求增加,清吧成为一种新兴的创业方式。

本文将详细介绍清吧创业计划书(二),涵盖了五个关键点:市场分析、产品定位、运营策略、财务规划和风险评估。

一、市场分析1.社交媒体的普及:随着互联网的快速发展,社交媒体已经成为人们日常生活的一部分。

使用社交媒体平台上升的趋势使得清吧在市场上有更大的发展空间。

2.目标市场细分:清吧主要面向年轻人群,尤其是大学生和年轻职场人群。

通过细分目标市场,可以更好地满足他们的需求,并提供个性化的服务。

3.竞争分析:市场上已经存在一些类似的清吧平台。

我们需要通过深入分析竞争对手的优势和劣势来制定更具竞争力的策略。

二、产品定位1.自由定制的清吧:清吧将提供自由定制的社交媒体平台,用户可以根据自己的需求和兴趣,选择各种功能模块和样式,打造个性化的空间。

2.精准推送:通过分析用户的兴趣和行为,清吧将提供精准的内容推送,让用户能够更好地发现有价值的信息。

3.社区互动:清吧将建立一个活跃的社区,鼓励用户之间的互动和分享,提供更好的用户体验。

三、运营策略1.用户增长策略:利用在线和线下渠道,开展推广活动,吸引更多的用户注册和使用清吧平台。

2.内容运营策略:清吧将与优质内容创作者合作,提供有价值的内容,吸引用户长期使用。

3.用户留存策略:通过用户调研和反馈,不断改进产品功能,提升用户体验,增加用户留存率。

四、财务规划1.初始投资:我们预计需要一定的资金用于开发和推广清吧平台,包括技术研发、市场推广和人员招聘等方面。

2.收入来源:清吧将通过广告、用户付费和合作推广等方式获取收入。

3.成本控制:我们将通过合理的成本控制措施来降低运营成本,提高盈利能力。

五、风险评估1.竞争风险:市场上已经存在一些类似的清吧平台,竞争压力较大。

我们需要制定更具竞争力的策略来应对激烈的市场竞争。

2.技术风险:清吧是一个技术驱动的创业项目,技术问题可能会对产品的推出和运营带来影响。

清吧策划方案

清吧策划方案

清吧策划方案1. 项目背景随着工作压力的不断增加,人们对于休闲放松的需求也随之增加。

而咖啡馆作为一个非常好的休闲场所,已经深受大众喜欢。

然而,传统的咖啡馆环境存在嘈杂、不宜静心的问题,无法满足现代人愈发增长的对于静谧环境的需求。

在这样的背景下,我们决定策划并开展一个新型的休闲场所——清吧。

2. 项目介绍2.1 名称清吧2.2 定位清吧致力于为用户提供一个静谧、环境优雅,用于休闲放松和思考的场所。

2.3 产品特点•静谧环境:清吧的设计理念是打造一个静谧的空间,远离嘈杂喧嚣,创造一个安静、舒适的场所。

•细致服务:为了给用户提供更好的休闲体验,清吧将提供个性化的座位预约、私人空间、高品质的音乐播放等服务。

•丰富饮品:清吧将提供各类有机茶饮和精品咖啡,以满足大众的口味需求。

3. 目标用户清吧的目标用户主要包括以下几个群体: 1. 工作繁忙的白领人群:提供一个远离嘈杂的地方,让他们可以在这里放松、思考,提高工作效率。

2. 学生群体:为学生提供一个安静的学习场所,提供舒适的学习环境和学习资源。

3. 创作者:对于创作者来说,一个安静且舒适的环境会更有创新灵感,清吧可以成为他们的创作场所。

4. 运营模式4.1 场地选择清吧建议选择位于市中心商圈或学校周边的地理位置,以便接近目标用户,并且容易吸引大量顾客。

4.2 装修设计清吧的装修风格应该以简约、清新为主,营造出宜人的休闲环境。

舒适的座椅、柔和的灯光、绿色植物等,都可以增加顾客的舒适感。

4.3 服务设计•座位预约:为了避免座位紧张的情况,用户可以在网上提前预约座位,并选择心仪的位置。

•私人空间:提供少量的私人包厢,让用户可以享受更为私密的休闲空间。

•音乐播放:选择轻音乐、古典音乐等适合休闲放松的音乐进行播放,营造更好的氛围。

4.4 饮品设计清吧将提供各类有机茶饮和精品咖啡,以满足不同顾客的口味需求。

服务员将受过专业培训,为顾客提供专业的饮品推荐和制作。

5. 市场推广5.1 线下推广•合作推广:与周边的学校、公司等机构进行合作,举办推广活动,提供优惠券等福利。

酒吧商业计划书(5篇范文)

酒吧商业计划书(5篇范文)

酒吧商业计划书(5篇范文)第一篇:酒吧商业计划书篇一:酒吧商业计划书酒吧商业计划书经营目标:打造最具影响力的娱乐场所,并力求投资方在最短时间内收回投资成本,三年内仍具竞争力.并将这种崭新的娱方式向全国主要城市推广。

可行性分析业务和趋势酒吧以慢摇主题为主,以欧美时尚音乐r&b-节奏布鲁斯为主题,以中国的文化为底蕴.酒吧没有disco那份张扬外露,而是内敛恬豁,合适当今休闲时尚文化.音乐节奏低于120 bmp,非常符合人体轻松摇摆的速度,有别于disco的疯狂扭动.所以俗称“慢摇吧”音量不象disco那样震耳欲聋,而是滤音清澈,层次分明不影响人们消闲聊天.室内没有令人头晕目眩的灯光,而改用三色渐变的导光纤维,制造温馨浪漫多变的场景。

酒吧融合欧美文化与中国古典文化,豪华与简约共存。

黑人音乐、欧美风格、中国红宫灯、珠廉、博古柜造型,甚至金碧辉煌的龙椅,造成强烈的反差,给客留下深刻的印象。

这类酒吧2003年起在disco日渐衰微的中国大城市中初露端倪,很快得到迅速发展,现已取代disco,成为主流娱乐消闲方式,并辐射全国引领时尚。

创新:现中国慢摇吧百花齐放,基本上都是一个模式,而且大部份酒吧没有专业经营管理人员,一段时间后经营管理混乱以至于倒闭。

我参与过中国七省的酒吧筹备、管理、经营,结合全国酒吧理念与经验,把现今的慢摇吧与演艺酒吧相结合,使酒吧更显品位与档次,更具卖点及竟争力。

市场现状目前厦门酒吧娱乐市场已经能与发达城市,京、上海、深圳,广州、成都等比肩。

迪吧、演艺吧、清吧、大型俱乐部夜总会。

及交友吧,紧贴发达城市相续出现,并火爆鹭岛,掀动厦门娱乐产业经济的繁荣,并养育了庞大的“夜店咖”,也吸引了前赴后继的外地和本地的投资者。

目标市场厦门夜店一族和全国其他城市一样年龄介乎于18-40岁之间为主要群体,慢摇吧侧重于该族群中,追崇时尚,娱乐消费较强的人群。

厦门人口约361万,岛内常驻180万左右,可能娱乐消费人群约占1/6大约60万,(指人均消费60元以上,每月三次以上,每月娱乐消费约200元者)既6亿每月。

清吧创业计划书风险分析

清吧创业计划书风险分析

清吧创业计划书风险分析一、项目概述清吧是一个新兴的创业项目,致力于提供优质的环保清洁服务,包括室内清洁、办公室清洁、工业厂房清洁等。

清吧的目标是通过引入先进的清洁技术和绿色环保产品,为客户提供更加健康、安全、舒适的工作和生活环境,同时帮助客户节约时间和精力,提升生活品质。

二、市场分析随着人们对生活品质和环境健康的不断追求,清洁服务行业逐渐兴起。

目前市场上的清洁服务主要分为家庭清洁和商业清洁两大类。

而随着城市化和快节奏生活的发展,商业清洁服务的需求量不断增加。

清吧的目标客户主要包括各类办公场所、商业场所、餐厅酒店等,这些场所对清洁卫生要求较为严格。

另外,清吧也会针对家庭清洁市场进行相应的宣传和推广。

三、商业模式清吧的商业模式主要为线上线下结合,通过线上平台接受客户预约并提供在线咨询服务,同时通过线下实体店提供清洁服务和产品销售。

清吧将引入先进的智能清洁设备和环保清洁产品,提供定制化的清洁方案,让客户能够享受到更好的清洁体验。

四、运营管理清吧将建立专业的清洁团队,选拔训练高素质的员工,并定期进行技能培训和健康教育。

清吧的管理团队将定期进行市场调研和客户满意度调查,及时了解客户需求和市场变化,做出及时的调整和优化。

五、风险分析1. 市场竞争风险当前市场上已经存在不少清洁服务企业,市场竞争激烈,清吧进入市场面临竞争压力。

为了应对这一风险,清吧将注重提升服务品质和客户体验,建立良好的口碑和品牌形象。

2. 技术更新风险清洁行业技术更新速度较快,新的清洁设备和产品层出不穷,清吧需要及时跟进和应用新技术,保持行业领先地位。

3. 经营风险清洁服务行业容易受到季节性和一次性事件的影响,需求波动较大,经营风险较大。

清吧将通过合理的市场策略和经营规划,降低经营风险,提升盈利能力。

4. 公关风险清洁服务行业的公关风险较高,客户的口碑和评价对企业的影响很大。

清吧将建立健全的客户服务体系,积极解决客户问题,提升客户满意度,降低公关风险。

清吧创业计划书的项目背景

清吧创业计划书的项目背景

清吧创业计划书的项目背景**一、项目背景**清吧是一家致力于为都市白领提供快捷便利的美容服务的连锁品牌,旨在打造高品质、优质的美容服务,满足白领群体快节奏生活的美容需求。

随着社会经济的发展和人们对形象的重视,美容行业的市场需求日益增长,尤其是在都市白领群体中,对于专业美容服务的需求更加迫切。

清吧将在这一市场空白中崭露头角,成为都市白领美容的首选品牌。

**二、市场调研分析**1. 市场需求分析随着社会生活水平的提高,人们对美容服务的需求不断增加,尤其是在都市白领群体中,对于专业美容服务的需求更为迫切。

据统计,我国美容行业市场规模近年来呈现稳步增长态势,尤其是高端美容服务市场的需求日益增长。

清吧将立足于这一市场需求,提供高品质、优质的美容服务,满足都市白领的美容需求。

2. 竞争分析目前美容行业竞争激烈,各种美容品牌层出不穷。

但是,绝大多数美容品牌的价格昂贵,服务质量参差不齐,很难满足都市白领的实际需求。

清吧将通过提供高品质、优质的美容服务,打造独具特色的美容体验,从而在竞争中脱颖而出,赢得市场份额。

3. 消费人群分析清吧的目标消费人群主要是都市白领,他们通常生活忙碌,工作压力大,对自己的外表要求高。

他们希望能够在繁忙的工作之余得到舒缓放松的美容服务,提升自己的形象和自信心。

清吧将以专业的技术、优质的服务和舒适的环境,满足都市白领的美容需求,赢得他们的信赖和支持。

**三、项目规划**1. 品牌定位清吧将以高品质、优质的美容服务为特点,打造专业、舒适的美容体验,成为都市白领美容的首选品牌。

清吧将致力于提供高端化妆品、高质量的美容护理、专业的美容服务,让每一位顾客都能享受到美容的乐趣和满足感。

2. 服务项目清吧的服务项目主要包括美容护理、美容化妆、美容修饰等项目,满足都市白领不同的美容需求。

清吧将以专业的技术团队、高端的化妆品、舒适的环境和优质的服务,为顾客提供高品质的美容体验,让他们享受到美丽的感觉和自信的表现。

清吧项目方案

清吧项目方案

清吧项目方案项目概述清吧项目是一项旨在减少塑料垃圾对环境的影响的社会行动。

该项目旨在通过组织志愿者在公共场所增加可回收垃圾桶数量,鼓励行人选择可回收垃圾桶并正确分类废物以提高废品回收效率。

除此之外,该项目还致力于提高公众对于塑料垃圾问题的认识,激励个人做出环保行动。

项目目标短期目标1.增加可回收垃圾桶数量并分布在公共场所,鼓励行人选择可回收垃圾桶并正确分类废物。

2.生产并发送中文和英文宣传资料,增强公众对于塑料垃圾问题的认识。

3.策划并展开志愿者培训课程,推广环保知识和志愿服务的概念。

长期目标1.与当地政府和校园机构合作,共同推广“清吧”项目,建立更广泛的垃圾分类回收系统,以降低城市垃圾填埋量。

2.拓宽项目服务的范围,将其扩展到其他城市,增强该项目的影响力,进而推进全国可持续发展的进程。

项目实施推广环节1.与拥有公共场所的商业组织、社区服务机构等合作,将可回收垃圾桶安装在人口流通较多的地方(例如超市、餐厅、校园等),方便市民投放垃圾。

2.开发全面、直观的宣传资料并通过网络传播,提高公众对于“清吧”项目的认知度,增强其宣传效果。

3.将“清吧”加入校园志愿服务组织的活动计划中,扩大项目的影响范围,宣传项目的重要性和意义。

志愿者招募1.招募志愿者,将其组成一个团队以帮助宣传、组织策划和执行项目。

2.与特定的校园组织和社区机构建立联系,寻求志愿者招募的飞跃和其他协助。

垃圾分类培训1.设计符合当地需求的垃圾分类培训课程,为志愿者提供必要的环保知识。

2.实施培训计划,为志愿者提供接触环保知识和服务理念的机会。

课程内容应该覆盖垃圾分类技能和意识、如何参与“清吧”、关于城市可持续发展的知识。

项目运营1.定期策划组织活动,向公众宣传和推广“清吧”项目,增强公众对于塑料垃圾问题的认知度。

2.积极协调志愿者和合作伙伴之间的合作关系,共同达成项目目标。

3.收集和分析项目的数据,以了解项目的运营状况,并进行适当的调整以达到项目目标。

清吧经营模式计划方案

清吧经营模式计划方案

清吧经营模式计划方案清吧经营策划书一、前言二、市场定位分析及市场调查三、店面布置(装修)四、前期人员分布及后期增加人员和员工岗位职责五、所需的器具和酒水价目单六、清吧管理原则七、清吧营销手段和策略八、经营成本及收益分析一、前言清吧的品种很多,其迷人的情调,自由的空间选择,且不乏激情的尽情宣泄,是人们在紧张的生活和工作之余,自我放松与自我调节的一种行为方式,它是前卫的象征,是青年人的天下。

在临颍,清吧基本上可以说是没有。

所以我们的清吧要有自己的特色和文化,在临颍独树一帜。

根据现在的情况,特色在临颍无人能及,现在缺乏的就是好的人员管理和经营手段,而我们相信我们能做到这一点,而文化这一点是在你服务、管理、经营等中慢慢沉淀下来的。

目的就是沟通,交流,互知,扩大清吧知名度。

二、市场定位分析及市场调查针对于临颍的市场行情,清吧的主要消费人群还是年轻人,他们是一群有着一定文化素养、重感情、追求个性、喜欢张扬、消费能力不强的人,针对于这些人群并考虑到现有的硬件设备,结合前两点休闲吧定位为清吧.清吧:这类酒吧主要讲究现场环境的气氛情调和追求音乐效果,一般配有专业级的音响设备和最新潮的音乐CD,柔和的灯光,加上柔美至纯的音乐(主要是以高雅、蓝调的都市爵士乐色调为主),吸引着不少重品位的消费者。

可以男女聊天增进感情,一群人玩玩酒类游戏,伙伴谈谈理想生意,朋友说说生活苦老和感情,就是以聊天为主打,音乐调节气氛的一种形式。

会增加如调酒.针对人群1、白领公务员阶层:主要出于朋友聚会或商业目的,在乎现场环境与氛围,注重情调,追求特色消费,对酒水的要求不高,稳定性强。

2、私企业主:以休闲娱乐为主,生意交际为辅,在乎消费档次与环境设施。

3、年轻群体:以聚会为主,喜欢热闹的场所,费用精打细算,追求时尚品牌,对酒水缺乏品鉴能力,消费随心所欲,缺乏稳定性。

四、前期人员分布及后期增加人员和员工岗位职责前期人员:酒吧运营管理者1名,可采取高提成形式,以便于能更好帮我们经营管理;收银员1名,兼入库和出库员;果盘、小吃制作员1名兼服务;服务人员2名;DJ师兼音响灯光师1名。

清吧方案

清吧方案

“BBClud清吧”项目企划书1.项目解析2.市场定位3.消费定位4.服务定位5.管理定位6.个人薪金(分红计算方式)7.合作规则8.服务理念项目名称:主题清吧项目解析:清吧是以轻音乐为主、比较安静、没有DISCO或者热舞女郎那种首先简单的酒水、食物等休闲吧。

它是一种大众化消费场所,适宜朋友、恋人、旅行者相聚并轻松一下,谈天说地,同时也是人们逃避家庭、逃避现实、倾述情感的避难所。

气氛无拘无束,顾客可选择在吧室放松自己。

而主题清吧则是在这一基础之上,融入更多的创意项目,在更大程度上发挥顾客参与的主体性,使这一规模不大的店面不仅成为客人休闲避世,朋友聚会的重要场所,同时也为约会地方,为每一个现在社会人员和学生创做机会。

市场定位:经过多方考察和研究,我们将市场定位在中低端消费水平,将主要顾客群锁定在16~30岁的年轻群体身上,并提出“主题清吧“这一概念,就是完全与年轻人群体的叛逆、激情的性格和富有朝气、富有创意性特点相呼应的。

但是否能把握好年轻人的这些特点,使我们的创意清吧真正符合年轻人的心理,激起年轻人的消费欲望,这需要我们不断更新主题活动,不断向年轻人(大学生吸取主要兴趣栖息和愿意消费地方的看法)个人认为:消费定位:遵守中低端消费价格,保持消费价格优势(价格定位保持不变,赠送可以适当减少)服务定位:坚持以女服务员(陪酒)为中心打造公关业务团队,以业务形式做工作运行。

管理定位:以提出模仿松一公司管理架构执行,实行责任制度,谁出错谁负责,谁掉队谁惩罚原则。

个人工资调整定位;底薪:2500+200油费补贴+100话费补贴 + 年终分红分红计算方案:店面需要租金不少于20000元/半年,40000元/年;基本设施设备:空调3台、电脑2台、冰箱和冰柜各1台、电视2台,按每月水电费:500元计算。

一年共需水电费4500元小吃和损耗每月200元一年2400元各种营销活动:300元/月;一年3600元。

水电费:按照每月水电费500元计算,一年共需水电费4500元;员工工资:共需3名:按每月1800元计算,一年共需64800元;如只计算前期投入,则需至少117400元;按酒水盈利比例45%计算。

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清吧创业计划书
一、基本情况:
1、企业名:囧囧娱乐会所
2、行业类型:餐饮
3、组织形式:个体工商户
主要经营范围:出售咖啡、茶类、饮料、酒水、食品、简餐等商品
4、经营地点:广西省南宁市科园大道西二路
面积:占地大概150平方米
选择该地点的理由:因为该处地点附近有两个小区、一个高职院校,人口密集。

5、创业者个人情况:
姓名:许敏
性别:男
年龄:21
文化程度:大专
相关工作经历:曾经在商店里卖过东西,在餐饮业做过厨房工,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。

二、立项概述:
我是一名大学生,从小对经营方面感兴趣。

现在将要大学毕业了,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望在自己所在的城市开一间清吧,是广州市的许多清吧吸引了我,我去清吧休闲娱乐时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。

根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,发现清吧这个项目最合适,清吧就是以轻音乐为主、比较安静的酒吧。

适合谈天说地、朋友沟通感情、喝喝东西聊聊天的。

相反的说法有很多啊,热吧什么的。

清吧(PUB)或称英式小餐吧,是流行于英伦三岛的一种酒吧形式。

PUB即PUBLIC HOUSE的简称,是大众化消费场所,工余相聚并轻松一下,谈天说地,同时也是男人逃避家庭、逃避现实的避难所。

清吧主要供应本地或外来进口的各类型酒类,包括瓶装啤酒、烈酒和桶装生啤。

气氛无拘无束,顾客可选择在吧室或餐室进饭,并可玩象棋、掷飞镖等。

人们可以享用林林总总的饮品和小吃。

惯例是每当饮品或食品到奉后即需立刻付款。

为了迎合要求高的顾客,香港清吧的发展渐渐变得多元化,有的演变成半餐厅半酒吧形式,午间及晚间卖西餐,饮与食兼备;有的专走高级路线,地方布置舒适豪华。

三、市场调查(见表)
四、对其它清吧的调查:
清吧服务在市场经济条件下,显示出强大的生命力:服务态度对人气起到强有力的促进作用。

在餐饮服务行业时,需要提供给消费者各种各样的服务,比如解答消费者的疑问,为消费者讲述有关商品的介绍,推荐等,这些服务会在一定程度上帮助实现销售。

做餐饮服务这种经营服务是一种长期性的服务,关键是不能欺骗消费者,不能短斤缺两的,欺骗了消费者的生意是不会做得长久的;关键是要得到消费者的依赖。

让他能成为你长久的客户群体之一.
五、员工及岗位设置:
设立一名收银员(熟悉电脑相关的操作),服务员两名。

六、经济可行性分析:
1、投资估算:租店铺投资3万元,室内装修2万元,其他设施1万元,入货1万元,雇佣员大约1万元,周转资金2万。

总投资1 0万。

2、成本控制(每月):
租金2000元,人员工资大约5000元,不可预见费1000元。

小计每月成本约:8000元。

3、营业额预测
本人短时期的计划营业额(见下表)(由于季节原因,冬季营业额会较少。


小计:年营业额为198000元。

七、如何切入市场:
由于本地清吧很少,依靠良好的餐饮环境和人们生活品质的提高进入市场。

尽量接近顾客,享受优质的服务和实惠的价格是本清吧的当务之急,所以要采取以下措施做好宣传广告:
1、开业前期,通过邮政广告公司发入大量宣传彩页,通告社区居民,到各小区内做电梯广告,到公共场所张贴广告。

2、开设一些优惠卷和一些会员卡,还有每日优惠活动,让客户从中得到优惠。

3、在节假日开展优惠活动,及投奖活动。

八、清吧特性:
1、清吧注重环境优雅,可以提供消费者所需的食品以及优雅的环境。

2、清吧强调合理的价格,以提供大众化、丰富性商品为主。

3、清吧强调服务,除提供轻松、舒适的环境。

还提供良好的服务。

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