可口可乐的供应链管理
可口可乐供应链模式分析
求高峰。因此，要满足饮料消费的即时性，首先要保证生
产要柔性，当饮料需求量变然变化时可及时生产出产品; 其次，要根据过去的经验，增加预测精确性。
物流情况
• 下面从三大方面来分析可口可乐公司的物流情况： 一、可口可乐公司的生产物流 二、可口可乐公司的销售物流
三、可口可乐公司的售后物流
生产物流
否
收料检验收库流程：
顾客服务（交易前）
• 一、可口可乐采用“3A”策略，即“买得到、买得
起、乐得买”，可口可乐根据不同顾客不需要，将 产品设成不同毫升的类型！ • 二、让它的产品无处不在，让人们在哪里都方便买 它的商品！
顾客服务（交易中）
• 一、无论是罐装还是瓶装，只要顾客需要货物无论
何时何地，可口可乐当地分公司总能快速的将货物
供应链网络的基本构成
供应链成员 供应链网络结构变量 供应链连接的方式
供应链成员
供应链成员包括基本成员和支持成员
基本成员：浓缩液厂
瓶装厂
分销商
支持成员:包装物供应商
甜味剂生产公司
供应链网络结构变量
• 可口可乐的供应链网络结构:核心企业作为产品/服务供应 者的结构 • 核心企业—浓缩液厂
供应链信息共享
信息集中管理模式：
信息集中管理模式
可口可乐供应链管理浅析
积极推进本地化进程，目前所有中国可口可乐装瓶厂使用的
浓缩液均在上海制造，98％的原材料在中国当地采购，每年 费用达8亿美元。
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可口可乐系统自1979年重返中国至今已在中国投资达12亿美 元。到2005年，在中国内地已建有29家装瓶公司及35家厂房 。目前中国每年人均饮用可口可乐公司产品数量为20瓶 (每 瓶8盎司或237毫升)。目前可口可乐中国系统员工已超过30
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Basis系统---实现以销定产
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Basis系统---实现以销定产
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可口可乐物流配送系统
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物流配送
可口可乐物流配送分两种方式： (1)物流功能自备
企业自备仓库、车队等，拥有一个自我服务的体系。
(2)物流功能外包
将有关的物流服务委托给物流企业去做，即从市场上购买物 流服务。
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物流合作伙伴的合作方法
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，000人，99％的员工为中国本地员工。可口可乐中国系统
在中国已经捐资超过5，000万人民币，支持了众多全国性和 地区性社会公益事业。
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可口可乐网点分布
可口可乐在中国
初尝胜
可口可乐 利成果 二次进
中国历程
军中国
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可口可乐在中国
1.初尝胜利成果 1927年，可口可乐公司在上海落户，随后在天津、青 岛也相继成立了装瓶厂。 1948年，上海装瓶厂成了美国本土以外最大的可口可 乐装瓶厂，同时也是美国境外第一个年销售量超过100万箱
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控股经营供应链策略
可口可乐公司成立了装瓶商控股股份公司，由装瓶商控股 公司控制装瓶商的经营活动。 通过装瓶商控股公司，可乐可以实现对整个供应链的战略 调控，这只是可乐剥离绝对控股权的第一步战略计划。 在成立装瓶商控股公司后，可乐根据资本市场发展情况， 审时度势，让装瓶商控股公司上市。 利用资本市场，最终实现公司资本结构改善，资本密集程 度下降。
可口可乐公司供应链管理流程综合分析
可口可乐公司供应链管理流程综合分析课程:供应链管理班级：物流管理1121学号：1104020102姓名：叶琼任课老师：黄昕可口可乐公司供应链管理流程综合分析一、可口可乐公司的宏观背景可口可乐公司（Coca-Cola Company）成立于1892年，总部设在美国乔亚州亚特兰大，是全球最大的饮料公司,拥有全球48％市场占有率以及全球前三大饮料的二项(可口可乐排名第一，百事可乐第二，低热量可口可乐第三），可口可乐在200个国家拥有160种饮料品牌,包括汽水、运动饮料、乳类饮品、果汁、茶和咖啡，亦是全球最大的果汁饮料经销商（包括Minute Maid品牌），在美国排名第一的可口可乐为其取得超过40%的市场占有率，而雪碧(Sprite）则是成长最快的饮料,其它品牌包括伯克（Barq)的root beer(沙士)，水果国度(Fruitopia）以及大浪（Surge).Coca—Cola Company-—--世界最大的软饮料公司。
公司总部设在美国亚特兰大.1989年资产额82。
825亿美元,雇佣职工2万多人。
可口可乐公司1919年9月5日在美国特拉华州成立。
1960年进入美国最大的100家工业公司的行列;1983年居第48位。
1960~1983年,该公司的销售额、资产额和净收入的年均增长率分别为12。
2%、11.5%和12。
3%。
可口可乐公司制造和分配浓缩软饮料和果汁，它的产品可口可乐是从可口和可乐两种植物的叶子和果实中取出液汁制成的一种饮料。
作为该公司主要部门的软饮料每年的销售额约占公司总销售额的80%。
软饮料产品占公司总利润的88%。
可口可乐美国公司（CoCa—Cola USA）是可口可乐公司最大的销售商；该公司食品部制造和销售冷冻、浓缩柑橘和各种果汁、柠檬晶、咖啡和茶.可口可乐公司是举世闻名的汽水大王，它在全球各地有500余种产品销售,其中可口可乐、健怡可口可乐、雪碧、芬达四大品牌在全球最畅销汽水前5位中独占4位。
可口可乐供应链分析
可口可乐供应链分析可口可乐供应链分析一、引言本章将对可口可乐公司的供应链进行详细分析。
供应链是指从原材料采购到产品最终交付给客户的整个流程。
本文将对可口可乐公司的供应链各个环节进行分析，以探讨其供应链管理的优势和挑战。
二、采购管理1：供应商选择：可口可乐公司通过评估供应商的质量、成本、交付能力等方面的指标，选择合适的供应商。
2：供应商关系管理：可口可乐公司与供应商建立长期合作关系，并通过供应商绩效评估体系进行供应商的管理和改进。
3：采购合同管理：可口可乐公司与供应商签订合同，并进行合同履约管理以确保供应商的交付能力和产品质量。
三、生产管理1：生产规划：可口可乐公司通过对市场需求和销售数据的分析，确定产品的生产计划，并进行生产资源的调配。
2：生产过程控制：可口可乐公司采用先进的生产技术和物流设施，对生产过程进行控制，以提高生产效率和产品质量。
3：质量管理：可口可乐公司通过建立严格的质量管理体系，对生产过程和产品质量进行监控和改进。
四、物流管理1：订单管理：可口可乐公司通过与销售部门的紧密合作，对订单进行管理，并及时调配物流资源，确保订单的准时交付。
2：仓储管理：可口可乐公司通过建立高效的仓储管理系统，对产品进行存储和分配，以满足市场需求。
3：运输管理：可口可乐公司选择合适的运输方式和运输服务提供商，对物流进行管理和优化，以降低成本和提高效率。
五、销售与分销管理1：销售计划：可口可乐公司通过与市场部门的合作，制定销售目标和销售计划，并对销售进展进行跟踪和评估。
2：渠道管理：可口可乐公司通过与分销商的合作，管理销售渠道，确保产品的覆盖面和供应能力。
3：销售服务：可口可乐公司通过建立良好的客户关系，提供优质的销售服务，以满足客户的需求。
六、风险管理1：供应风险管理：可口可乐公司通过建立风险识别和评估机制，对供应链中的潜在风险进行管理和控制。
2：运作风险管理：可口可乐公司通过建立应急预案和业务连续性计划，对供应链运作中的风险进行管理和应对。
可口可乐的供应链管理
可口可乐的供应链管理引言供应链管理是企业运作中至关重要的一环。
而可口可乐公司作为全球知名的饮料制造商，其供应链管理体系的高效运作为其成功发展做出了重要贡献。
本文将对可口可乐公司的供应链管理进行深入探讨，包括供应链的定义、可口可乐的供应链管理体系、优势和面临的挑战等。
什么是供应链管理供应链管理是指将原材料供应商、生产企业、分销商和终端消费者等环节紧密协调起来，通过有效的协调和管理，以实现产品和信息的流动，从而满足顾客需求的全过程。
供应链管理包含以下几个关键要素：•采购：与供应商建立稳定的合作关系，保证原材料供应的可靠性和稳定性。
•生产：优化生产过程，提高生产效率，降低成本，提高产品质量。
•物流：确保产品的安全和准时交付，合理配置仓储和运输资源。
•销售：建立强大的分销网络，保证产品能够及时到达终端消费者。
•信息流：通过信息技术手段，实现供应链各环节的信息共享和实时监控。
供应链管理的核心目标是通过协调和整合各个环节，优化资源配置，提高运营效率和质量，降低成本，从而提高企业的竞争力和盈利能力。
可口可乐的供应链管理体系可口可乐公司是全球饮料行业的领军企业，其供应链管理体系的高效运作为公司的业务成功提供了有力支持。
供应链的组成部分可口可乐的供应链主要包括以下组成部分：1.原材料采购：可口可乐在全球各地建立了稳定的供应商网络，确保原材料的可靠供应。
例如，可口可乐使用纯净水作为主要原料之一，因此与当地水资源供应商建立了长期的合作关系。
2.生产和包装：可口可乐在全球范围内设有多个生产基地，将生产业务分散在接近市场的地方，从而降低物流成本和减少运输时间。
此外，可口可乐的包装工艺也经过精心设计，既保证产品的品质，又提高了运输效率。
3.物流和配送：可口可乐与物流服务提供商密切合作，确保产品能够及时、安全地运送到各个零售商和终端消费者。
4.零售和分销：可口可乐建立了庞大的分销网络，与各大零售商和超市合作，确保产品能够覆盖到全球各个角落。
可口可乐的供应链管理策略-图文.
可口可乐的供应链管理策略可口可乐就是通过一套严格的供应链管理制度和服务规范，执行对装瓶商、经销商、零售商各个环节的服务和监控，通过定期审查各经销商和零售商，收集有关产品信息，并根据审查的结果和反馈的情况，指导经销商、零售商的经营服务，实现合作竞争的优势。
经过百年风雨，可口可乐公司仍以其知名的品牌闻名遐迩，雄居碳酸饮料行业之首。
一个在产品和技术方面没有多少新点子问市的公司，为什在饮料经营方面，如此引人注目？除了饮料的秘密配方外，可口可乐还有什么秘密竞争性武器呢？从可口可乐的成长历程，考察其供应链管理策略，便可知3种其发展奥秘。
特许合同方式的管理供应链策略直到20世纪80年代初，可口可乐仍然采取特许合同方式管理着供应链,这条供应链由浓缩液制造商、装瓶商、经销商、零售商和消费者所组成，形成一个由可口B GV E可乐控制浓缩液制造，其它链节根据市场调控的供应链管理策略。
在这一管理策略下,公司的竞争实力与市场的竞争环境达到完美结合，造就了可口可乐的知名品牌。
在公司发展的起步和成长阶段，一般商家的做法是通过自身销售渠道和营销网络,打开产品销路，扩大市场份额，但前提是公司资金雄厚和大笔资金的投入，若资金投入不足，则会影响公司的市场竞争力和公司的成长速度。
可口可乐经过深思熟虑，没有采用这种其它企业惯用的经营套数，而是将公司定位于广告商和浓缩液制造商，通过特许合同的方式，以固定的浓缩液供货价格和区域独家经营的方式，将销售的权限授予装瓶商，借助装瓶商的企业家才能，建立销售渠道和营销网络，把可口可乐饮料送到千家万户。
这种特许合同的经营方式，是可口可乐的一种战略经营选择，有了这种抉择，可口可乐可以把有限的资金用在刀刃上，成为出色的广告商，将可口可乐推向市场。
事实上，即使到了今天，可口可乐的广告仍然相Bevehltp；r/bCVfTT.当出色有了这种战略定位，可口可乐公司不遗余力的发展起1200家装瓶商，这些装瓶商为可口可乐占领市场，立下汗马功劳，为可口可乐销售网络的建设，节约了大量的资金正是有了装瓶商的密切合作，可口可乐才得以轻装上阵，迅速成长，成为软饮料市场的领导者控股经营方式的供应链管理策略随着饮料市场竞争的加剧，竞争格局发生了微妙的变化，以百事可乐为代表的竞争对手，采取了咄咄逼人的竞争策略。
可口可乐供应链
可口可乐的发展
1954年，可口可乐的销售和利润有可口可乐所下降，这是向从第二次世界大战 以来的第一次。
1955年，该公司更换了1916年以来一直沿用的瓶子，把其容量扩大至12盎司。 50年代的后期，可口可乐推出更大容量的可乐瓶，可在食品店中销售。
1961年，可口可乐开始象销售瓶装可乐一样销售其罐装饮料。 1976年，可口可乐的CEO Paul Austin在一篇文章中指出美国的软饮料消费已经 成熟（饱和），可口可乐的最大销售量增长将来自国际市场。到1982年，国际市场 的销售量占可口可乐全部软饮料产量的62%。 1981年，当出身于古巴的化学工程师Robert Goizueta被选为可口可乐公司的 CEO时，Goizueta上任后的第一项行动，就是发表了1200字的战略声明，提出可口 可乐公司要进行显著的变革，把重点放在美国软饮料市场的增长上。公司将把可口 可乐的商标名作为竞争性资产，并不再将它当作是神圣不可侵犯的；价格折扣策略 将在必要维持可口可乐优势地位时才被使用。 1981年，行业价格折扣达到了新的强度水平，年底，在食品店中，接近50%的可 口可乐和百事可乐都是进行折扣销售的。
VMV-ECR-CPER指的是价值链、有效客户反馈、协同计划、预测和补货的总称。对每个 人来说，效率和可见度都具有重要的价值，无论你从月计划执行到周计划，还是从日计划 执行到小时计划，这也是DOIP的精神之一。
THANKS FOR YOUR ATTENTION!
结束语
谢谢大家聆听！பைடு நூலகம்！
1960年代末期，当百事可乐定位于“年青人的可乐”时，才算找准了可口可乐战略上 的弱点。因为可口可乐是传统的、经典的、历史悠久的可乐，它的神秘配方至今仍被锁在 亚特兰大总部的保险柜中，全世界也只有七个人知道保险柜的密码。所以当百事可乐找出 针锋相对的反向策略，从而把可口可乐重新定位为落伍的，老土的可乐时，百事可乐从此 才走上了腾飞之路。从三次请求收购到八十八年中期几乎逼平可口可乐，并最终迫使与可 口可乐放弃传统的配方，转而推出新配方可乐，即复制百事可乐的“新一代”战略。可口 可乐复制百事可乐新战略的结果是营销史上有名的大灾难，甚至发生了消费者上街示威的 事件。消费者的口号是“还我可口可乐”！它不可能复制“年青人”的战略。事实上教育 了可口可乐回到传统可乐上来。
可口可乐的日常运营管理
可口可乐的日常运营管理引言可口可乐是全球最大的饮料公司之一，其日常运营管理对于保持公司的竞争力和市场地位至关重要。
本文将探讨可口可乐的日常运营管理策略和实践，包括供应链管理、生产管理、质量管理和销售管理等方面。
供应链管理可口可乐作为全球范围内的生产和分销饮料的公司，其供应链管理是其成功的基石之一。
供应链管理包括供应商选择、采购、生产计划和物流管理等方面。
在供应商选择方面，可口可乐注重与信誉良好、服务优秀的供应商建立长期合作关系。
他们将供应商视为合作伙伴，共同促进产品质量和生产效率。
采购过程中，可口可乐注重对原材料的质量控制，并与供应商建立紧密的合作关系，进行及时的交流和信息共享。
通过与供应商的紧密合作，可口可乐能够确保原材料的及时供应和质量可靠。
在生产计划方面，可口可乐根据市场需求和销售预测进行生产计划的制定。
他们借助先进的计划系统和数据分析工具，进行生产容量规划和生产时间表的制定，以确保产品按时交付。
物流管理是可口可乐供应链管理的另一个重要环节。
通过与物流服务提供商的合作，可口可乐能够及时、高效地将产品输送到市场各地，满足消费者需求。
物流管理中的关键是运输成本的控制和配送效率的提高。
生产管理可口可乐的生产管理是保持产品质量和生产效率的关键。
他们采用先进的生产技术和自动化设备，通过优化生产工艺和提高生产效率，降低生产成本。
同时，可口可乐注重质量管理，通过建立严格的质量控制系统，确保产品的安全和符合规定标准。
他们进行全面的质量检测和品质监控，同时与供应商合作，共同提高产品的质量。
另外，可口可乐重视员工的培训和技能提升。
他们通过内部培训和外部合作，不断提升员工的专业知识和技能水平，以提高生产管理的效果和员工的工作满意度。
质量管理质量管理是可口可乐的核心价值之一。
他们致力于提供安全、可靠、高质量的产品，以满足消费者的需求和口味偏好。
可口可乐采用严格的质量管理体系，包括从原材料采购到生产过程的全面管控。
可口可乐的供应链管理
原料配送
洁净&冲洗
混合搅拌
压盖 储存&运输
浓缩液制造过程
包装
检验
打码
标签
装瓶商
• 装瓶厂在从装瓶厂到分销商这一供应链环节起主要作 用，主要包括销售和分销、应收账款管理、送货管理、冷 饮计划、关键客户账务管理等方面。而可口可乐公司则在 从零售商到消费者这一供应链环节起主要作用，包括消费 者研究、品牌管理、广告和促销等方面起作用。而从分销 商到零售商这一环节，有可口可乐公司和装瓶厂共同管理 ，包括零售商管理、价格及包装计划、产品摆设标准、渠 道管理等方面。
可口可乐在华合作伙伴
可口可乐中国事业有限公司可口可乐中国实业 有限公司（CCCI）是Coca-Cola Enterprises（全球十大装瓶集团之一） 的全资附属装瓶集团，主要业务经营范围是黑龙江、吉林、辽宁、山 西、四川、湖北、云南、广西等中国内地8 个省份。可口可乐中国实 业有限公司旗下拥有10家可口可乐装瓶公司：（以下装瓶公司均由可 口可乐中国实业有限公司控股并管理）
避免外包劣势的对策
• 在可口可乐公司与客户签订的合同当中，除通过很多方 面来促进客户取得合理的返利之外，合同奖励的关键指标 主要是销量和账款（可口可乐公司的账款主要指在一定账 期内未收回的货款，而非赊账经营），但这些指标在各个 渠道的要求很不相同，重要程度也差别很大，具体内容也 都有区别对待。通过对各个渠道的合同化管理，将各个渠 道的奖励进行平衡，在具体执行过程中严格按照各项奖励 措施进行实施。这样，不但脱离了拍脑门决策方式，各个 渠道都在宏观的统筹范围之中各施其职，各尽其责，都在 固有的程序和模式中运转。在可口可乐系统，企业的个性 服务能力和统筹能力得到充分的重视。在快餐行业、工矿 企业、旅游景点、各类学校应该怎样服务，应该给予怎样 的销售政策，应该实施怎样的销售策略，都有详细的规定 ，这些无一不反映企业的精耕精神和“为其大于其细”的企 业文化精髓。许多客户在拿到可口可乐公司的合同后，就 能明显感觉到可口可乐公司管理的个性化和对他们的尊重 。
案例解析–可口可乐的供应链管理
案例解析–可口可乐的供应链管理供应链管理是现代企业运作的重要组成部分，它涉及到物流、生产、采购和销售等多个环节，对企业的运营效率和竞争力有着重要影响。
本文将以可口可乐公司为例，探讨其供应链管理的成功经验和值得借鉴的实践。
一、供应链管理的重要性供应链管理是指企业通过有效协调和控制物流、生产和采购等环节，实现产品从原材料到最终用户的无缝连接，以提高企业运营效率和降低成本。
在如今竞争激烈的市场环境中，良好的供应链管理能够帮助企业提高产品质量、缩短交付时间，从而满足消费者日益增长的需求和期望。
二、可口可乐的供应链管理案例可口可乐是全球最大的饮料生产商之一，其供应链管理一直以高效和灵活著称。
下面将从几个方面介绍可口可乐公司的供应链管理经验。
1. 全球化布局可口可乐公司通过在全球范围内建立生产工厂和销售网络，实现了全球供应链的协调和管理。
这使得可口可乐能够更好地满足不同市场的需求，同时降低了运输和物流成本。
2. 创新技术的运用可口可乐公司积极运用创新技术，如自动化设备和物联网技术，提高供应链的效率和准确性。
例如，可口可乐引入了智能仓储系统和无人机配送，优化了仓库管理和配送流程，减少了人力资源的需求，并加快了产品的上市时间。
3. 合作伙伴关系的建立可口可乐公司与供应商、分销商和零售商建立了紧密的合作伙伴关系，形成了一个协作且高度集成的供应链网络。
通过共享信息和共同开发新产品，可口可乐实现了供应链各环节的协同，提高了产品的可靠性和市场响应能力。
4. 数据分析和预测可口可乐利用大数据分析和预测技术，深入了解市场需求和消费者行为，从而实现库存的精确控制和订单的准确安排。
这样可以避免过多的库存和缺货现象，提高产品的供应灵活性和销售能力。
三、可口可乐的供应链管理启示从可口可乐的供应链管理案例中，我们可以得到一些启示和借鉴的实践经验：1. 全球化视野和布局企业在供应链管理中应具备全球化的视野，建立全球协调和管理的供应链网络，以更好地满足不同市场的需求。
可口可乐公司物流与供应链
可口可乐顾客服务（交易后）
• 可口可乐的售后服务首屈一指，当它将商品发给 顾客后，都会在其后附上一份调查报告或者是问 几个简单的问题从中寻找自己的问题，而且每次 顾客从可口可乐公司出来的时候，员工都会礼貌 的说:谢谢您的到来，让我们发现自己的不足。可 口可乐的产品包装多样化，涉及的包装广告五花 八样，让顾客挑选的时候能够随着自己的兴致去 选购。可口可乐的产品保质期很长，可是顾客长 时间携带。当顾客遇到质量问题的时候可以随时 拨打电话索赔、投诉，也可在网上联系客服投诉 等，待质检人员当面检查确认后，给予相应的售 后措施。
实行分散外包战略。
由于可口可乐业务摊子非常大， 所以在每个区域都会找一个运输商， 将物流压力分散给这五个运输商。 不仅如此，由于运输商对自己当地 的市场都很熟悉，于是可以将当地 市内配送、库存管理、干线运输等 外包给他们，把自己当地的车卖给 了他们、给他们具体培训仓库管理、 当地的市内配送、干线运输等运作 方法，让他们按照可口可乐的流程 及对卫生、环境等指标来实施，甚 至让他们使用公司的信息管理系统， 将信息透明化，由中央来控制各区 域订单管理、库存管理、运营管理 等。
可口可乐顾客服务（交易前）
可口可乐采用了“3A”策略，即买得到、买的起、乐的 买，这让顾客在未买之前就已经钻进了其设计好的“陷阱 ”中。可口可乐按照不同顾客的年龄等各方面需求，也将 其产品设计成不同毫升的类型，满足各种人群需求。它让 自己的产品做到要无处不在，无论你在哪里都可以随时取 用，其价格相较于其他饮料来说也想当低廉的。可口可乐 在广告方面也国际化与中国本土化相结合，它懂得想要做 大就要入乡随俗，例如在姚明夺得跨栏金牌之后，可口可 乐公司便请他代言广告，这也促使了当时可口可乐在中国 的一阵狂销。随后各种精彩的广告不断脱颖而出以及其在 官网上提出的有奖兑换，以及再来一瓶，看似是赔本买卖 ，但是却更好的体现了薄利多销这一不争的事实。而且可 口可乐也借着它的这些方式赢得了广大基础客户对其的亲 睐。
可口可乐生产运营管理分析
可口可乐生产运营管理分析一、概述可口可乐是全球知名的饮料品牌，在全球范围内生产和销售各类碳酸饮料、果汁和茶饮料等。
作为一家世界级的公司，可口可乐的生产和运营管理对其业务的成功至关重要。
本文将对可口可乐的生产运营管理进行分析，探讨其管理方法和策略。
二、生产运营管理策略1. 供应链管理可口可乐实行全球供应链管理，以确保原材料的及时供应和产品的高质量。
公司与供应商建立了紧密的合作关系，通过定期的供应商评估和审查，确保供应链的稳定性和可靠性。
此外，可口可乐还通过物流和运输优化，降低了供应链的成本和风险。
2. 生产计划与调度可口可乐采用先进的生产计划和调度系统，以确保生产过程的高效运行。
公司基于市场需求和销售预测制定生产计划，并通过与工厂和分销商的紧密合作，优化资源配置和生产调度，最大程度地提高生产效率和响应能力。
3. 质量管理可口可乐高度重视产品质量管理，通过严格的质量控制措施，确保产品的一致性和品质。
公司采用国际标准的质量管理体系，对原材料和成品进行严格把关，并通过定期的检测和测试，及时发现和解决质量问题，以保证产品符合国际标准和客户期望。
4. 成本控制可口可乐通过精细的成本控制，降低生产和运营成本，提高企业竞争力和盈利能力。
公司通过优化采购、生产和供应链等环节，降低了原材料和生产成本，并通过合理的定价策略，实现了产品的良好利润率。
三、生产运营管理的优势和挑战1. 优势可口可乐在生产运营管理方面具有以下优势：•全球供应链网络：公司建立了全球化的供应链网络，有效管理和控制原材料和产品的流动，保证了产品的及时供应和高质量。
•先进的生产技术和设备：可口可乐引进了最新的生产技术和设备，提高了生产效率和质量。
•创新的产品研发能力：公司拥有强大的研发团队和技术实力，不断推出新产品和改进现有产品，满足消费者的需求。
2. 挑战可口可乐在生产运营管理方面面临以下挑战：•原材料供应风险：公司依赖于多种原材料，如糖和瓶装水，在部分地区可能受到气候和环境变化等因素的影响。
可口可乐中国供应链模式
汇报人： 2023-12-26
目录
• 可口可乐中国供应链概述 • 可口可乐中国供应链的主要构
成 • 可口可乐中国供应链的优化策
略
目录
• 可口可乐中国供应链的挑战与 对策
• 可口可乐中国供应链的未来展 望
01
可口可乐中国供应链概述
供应链定义
供应链是指围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料 开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的全 过程。
挑战
销售预测和市场需求的把握
对策
实施精准的销售预测和市场分析，根据历史销售数据、 市场趋势和竞争状况等因素，提前预测各产品的市场需 求量。同时，加强与消费者的沟通和互动，及时了解消 费者的需求和反馈，以便更好地满足市场需求。
05
可口可乐中国供应链的未来展 望
技术创新对供应链的影响
自动化和智能化技术
库存管理系统的优化
引入先进的库存管理系统，实现库存数据的实时更新和共享，提高库存管理的 效率和准确性。
物流管理的优化
运输优化
合理规划运输路线和方式，降低 运输成本，提高运输效率。
仓储优化
优化仓储布局和管理，提高仓储 空间的利用率，降低仓储成本。
销售与分销的优化
分销渠道优化
根据市场需求和竞争状况，优化分销渠道，提高产品覆盖率 和市场占有率。
供应链涉及供应商、制造商、分销商、零售商以及最终用户等多个环节，是一个 综合性的物流网络。
可口可乐中国供应链的发展历程
起步阶段
可口可乐最初进入中国市场时， 主要依赖进口原材料和瓶装设备 ，在中国进行简单的灌装生产。
本地化阶段
随着中国市场的扩大和需求的增 长，可口可乐开始在本地采购原 材料，建立瓶装厂和物流体系，
可口可乐中国供应链模式
01
02
03
优化成本
通过有效的供应链管理， 降低采购成本、生产成本 和物流成本，提高整体运 营效率。
提高产品质量
确保产品质量稳定可靠， 满足消费者的需求和期望 。
快速响应市场变化
根据市场变化及时调整生 产和配送策略，确保产品 供应与市场需求保持平衡 。
可口可乐中国供应链的关键成功因素
供应商管理
与优质供应商建立长期稳定的合作关系，确保原材料的品 质和稳定供应，同时通过供应商评估和激励机制，促进供 应商持续改进。
采购策略
全球化采购
可口可乐中国采用全球化采购策 略，通过集中采购和长期合同， 确保原材料的稳定供应和成本控
制。
本地化供应商合作
在中国，可口可乐积极与本地供 应商建立合作关系，通过共享资源 和技术支持，促进本地供应链的发 展。
可持续采购
公司注重采购过程中的环境和社会 责任，优先选择符合可持续发展标 准的供应商。
可口可乐中国供应链 模式
汇报人： 日期:
目录
• 可口可乐中国供应链概述 • 供应链策略 • 供应链管理优化与创新 • 供应链绩效评估与未来展望
CHAPTER 01
可口可乐中国供应链概述
可口可乐中国供应链的结构
原材料采购
生产环节
可口可乐中国与优质的原材料供应商建立 长期稳定的合作关系，确保原材料的品质 和稳定供应。
可口可乐中国拥有多个生产基地，通过先 进的生产设备和工艺，确保产品的品质和 产量。
物流配送
销售渠道
可口可乐中国与专业的物流服务提供商合 作，建立高效的物流配送网络，确保产品 及时送达消费者手中。
可口可乐中国通过多元化的销售渠道，如 超市、便利店、餐饮等，将产品销售给消 费者。
中国可口可乐供应链模式研究
4、消费者：消费者是整个供应链的最终环节，也是可口可乐公司的核心目 标群体。
三、管理策略
1、库存管理：可口可乐实行严格的库存管理，确保产品在保质期内得到充 分利用。同时，采用先进的库存预测技术，根据需求情况及时调整库存水平。
2、物流配送：可口可乐建立了完善的物流配送体系，确保产品能够快速、 准确地送达消费者手中。公司采用多种运输方式，如陆运、海运和空运等，以满 足不同地区和国家的配送需求。
三、物流与配送策略
可口可乐公司拥有一个庞大的物流网络，覆盖全球市场。公司采取综合运输 策略，通过优化运输方式和降低运输成本，提高供应链的效率和效益。此外，可 口可乐公司还采用实时库存管理策略，确保库存水平的稳定和合理化。
四、分销策略
在分销环节，可口可乐公司与各地的分销商建立合作关系，利用他们的网络 和渠道优势，将产品快速、准确地送达目标市场。同时，可口可乐公司还注重对 分销商的培训和支持，帮助他们提高销售效率和客户满意度。
五、库存管理策略
库存管理是供应链管理中的重要环节。可口可乐公司采用先进的库存管理技 术，如实时库存跟踪、需求预测和安全库存设定，以确保库存水平的合理化和有 效控制。此外，公司还采用循环盘点策略，定期对库存进行清点和调整，确保库 存数据的准确性和实时性。
六、数字化与智能化策略
在数字化和智能化趋势的推动下，可口可乐公司积极引入先进的技术手段， 提高供应链管理的效率和准确性。例如，公司采用物联网（IoT）、大数据分析 和人工智能等技术，实现对供应链的实时监控和智能调度。此外，通过云计算平 台，可口可乐公司可以实现数据的集中管理和分析，为决策提供有力支持。
一、采购策略
可口可乐公司采取全球采购策略，以优化原材料采购并降低成本。公司与全 球各地的供应商建立长期合作关系，确保稳定的供应来源。此外，可口可乐公司 还注重可持续采购，致力于采购环保、可再生的原材料。
可口可乐——供应链管理
特许合同
控股
市场掌控
•
持股
• 拆分剥离瓶装商 • 资产出售，保持控股
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物流网络
LOGO
自有物流
构建销售数据分析预测系统：
销售信息采集、销售信息预测
外包物流
分散外包 多元配送
集团客户
构建全公司物流体系：
自有物流、外包物流
个性化 需求
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销售策略
LOGO
一体结盟
“零”售目标
模式
终端渠道开发 终端渠道管理
产Байду номын сангаас口味 产品包装
售点生动化
个性化需求
树立品牌形象
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结束语
LOGO
销售商利润率低，人才流失
地区间销售的恶性竞争
跟随消费习惯发展趋势滞后
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LOGO
LOGO
可口可乐
在中国
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目录
LOGO
供应链管理策略 销售策略 物流网络
1
2
3
4
客户关系管理
结束语
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5
供应链管理策略
LOGO
可口可乐制作流程
可口可乐浓 缩液制造商
瓶装商
零售商A
零售商B
零售商C
Page 4
供应链管理策略
LOGO
“C-C帮”中国势力范围
三大合作伙伴：
嘉里集团，太古集团和中粮集团
地区装瓶负责各自区域销售工作
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供应链管理策略
LOGO
市场调节
• 特许权回购，购 买控股的方式和 提供中介及融资 • 使装瓶商接受可 口可乐的管理理 念，支持供应链 管理战略
PPT可口可乐生产运作管理供应链管理分析
格比蔗糖低且更容易获取,而大部分的中
国可口可乐使用的是蔗糖
1. 24
2. 3.
采购（供应商的选择）
制造过程
在主要原材料包括糖和包装物的供应商
选择中，可口可乐起主导作用，可口可
乐公司技术部门根据这些原料供应商的
地理位置、规模、设备水平、管理水平、
原料的供求状况，选择一批认可供应商，
装瓶厂只能从这些认可供应商中购买原
料
25
例如：美国的可口可乐使用的是玉米糖
浆，因为美国玉米产量大，玉米糖浆价
一．生产运作战略
二．供应链管理系统 1. 关键 2.上游活动 3.下游活动
塑料瓶装
易拉罐装
玻璃瓶装
生产瓶身
灌入稀释 后的浓缩
糖浆
Hale Waihona Puke 封口包装从玻璃厂运输定制的玻璃瓶 （运输成本高）
使用回收的旧玻璃瓶制造新的玻 璃瓶（抵消部分材料成本）
回收玻璃瓶并经过 分钟清洗（耗时 长）
需要人力多
浓 缩 液
可口可乐公司（The Coca-Cola Company），成立于1886年5月8日，总部 设在美国佐治亚州(Georgia, 简称GA)的亚特兰大，是全球最大的饮料公司， 拥有全球48%市场占有率
可口可乐在200个国家拥有160种饮料品牌，包括汽水、运动饮料、乳类饮品、 果汁、茶和咖啡，亦是全球最大的果汁饮料经销商（包括Minute Maid品牌）
可口可乐——供应链管理
可口可乐供应链管理引言经过百年风雨，可口可乐公司仍以其知名的品牌闻名遐迩，雄踞碳酸饮料行业之首。
一个在产品和技术方面没有多少新点子问市的公司，为什么在饮料经营方面，如此引人注目?除了饮料的秘密配方外，可口可乐还有什么秘密竞争性武器呢?从可口可乐的成长历程，考察其供应链管理策略，便可了解其发展奥秘。
案例正文一、可口可乐的供应链管理策略1、特许合同方式的供应链管理策略直到20世纪80年代初，可口可乐仍然采取特许合同方式管理着供应链，这条供应链由浓缩液制造商、装瓶商、经销商、零售商和消费者所组成，形成一个由可口可乐控制浓缩液制造，其它链节根据市场进行调控的供应链管理策略。
在这一管理策略下，公司的竞争实力与市场的竞争环境达到了完美的结合，造就了可口可乐的知名品牌。
在公司的起步和成长阶段，一般商家的做法是通过自身销售渠道和营销网络，打开产品销路，扩大市场份额，但前提是公司资金雄厚和大笔资金的投入，若资金投入不足，则会影响公司的市场竞争力和公司的成长速度。
可口可乐经过深思熟虑，没有采用这种其它企业惯用的经营套数，而是将公司定位于广告商和浓缩液制造商，通过特许合同的方式，以固定的浓缩液供货价格和区域独家经营的方式，将销售的权限授予装瓶商，借助装瓶商的企业家才能，建立销售渠道和营销网络，把可口可乐饮料送到千家万户。
这种特许合同的经营方式是可口可乐的一种战略经营选择，有了这种抉择，可口可乐可以把有限的资金用在刀刃上，成为出色的广告商，将可口可乐推向市场。
事实上，即使到了今天，可口可乐的广告仍然相当出色。
2、控股方式的供应链管理策略可口可乐为了应对以百事可乐为代表的竞争对手带来的压力，采取了向瓶装商施加压力，要求其加快现代化生产过程的投入，以强化可口可乐的市场竞争地位的策略。
一方面，可口可乐研发新产品代替原有的浓缩液，节约生产成本；另一方面，可口可乐通过特许权回购，购买控股的方式和提供中介及融资的策略，对装瓶商的经营活动施加影响，使装瓶商接受可口可乐的管理理念，支持可乐的供应链管理战略。
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可口可乐生产车间
库存管理
ABC管理法
库存管理
ABC管理法
库存管理
ABC管理法
A类产品的最低库存量：5天（6周滚动平均 日销量*5） B类产品的最低库存量：12天（6周滚动平 均日销量*12） C类产品的最低库存量：20天（6周滚动平 均日销量*20） 订货量=最低库存量*调整因子-当前库存
可口可乐中国事业有限公司可口可乐中国实业
可口可乐在华合作伙伴
有限公司（CCCI）是Coca-Cola Enterprises（全球十大装瓶集团之一） 的全资附属装瓶集团，主要业务经营范围是黑龙江、吉林、辽宁、山 西、四川、湖北、云南、广西等中国内地8 个省份。可口可乐中国实 业有限公司旗下拥有10家可口可乐装瓶公司：（以下装瓶公司均由可 口可乐中国实业有限公司控股并管理）
原材料供应商
浓缩液制造商
物流商
物 流 商
装瓶商
广告商
经销商、零售商
物流
回收商
消费者
资金流 信息流
配方材料供应商 包装袋供应商 可口可乐浓缩液 制造商 原 浆 纸箱供应商 可口可乐 装瓶商 驻地仓库 玻璃瓶供应商 塑料瓶供应商 自来水供应商 广告商
包装箱供应商
包装瓶供应商
快餐店 （麦当劳、肯德基）
可乐公司与英国太古集团有限公司合资建立的可口可乐装瓶集团。其 中国总部设于香港。太古可口可乐的业务经营范围是香港、台湾、中 国内地七个省份及美国十一个州。太古可口可乐装瓶集团旗下拥有11 家可口可乐装瓶公司：（以下装瓶公司均由太古可口可乐控股并管理）
可口可乐在华合作伙伴
中粮集团
中粮可口可乐[Cofco Coca-Cola]是由美国可口可乐公 司与中国中粮集团合资建立的可口可乐装瓶集团。其总部设于北京。中粮 可口可乐的业务经营范围是新疆、西藏、青海、甘肃、宁夏、北京、天津、 内蒙古、河北、山东、贵州、湖南、江西、湛江、海南等内地15个省份。 中粮可口可乐装瓶集团旗下拥有10家可口可乐装瓶公司：（以下装瓶公 司均由中粮可口可乐控股并管理）
可口可乐的特约经营模式
可口可乐
装瓶商 客户
消费者
实行分散外包战略
由于可口可乐业务范围非常大，所以在每个区 域都会找一个运输商，将物流压力分散给这五个 运输商。不仅如此，由于运输商对自己当地的市 场都很熟悉，于是可以将当地市内配送、库存管 理、干线运输等外包给他们，把自己当地的车卖 给了他们、给他们具体培训仓库管理、当地的市 内配送、干线运输等运作方法，让他们按照可口 可乐的流程及对卫生、环境等指标来实施，甚至 让他们使用公司的信息管理系统，将信息透明化， 由中央来控制各区域订单管理、库存管理、运营 管理等。
1. 中粮可口可乐饮料（新疆）有限公司 （新疆） 2. 甘肃中粮可口可乐饮料有限公司 （西藏、青海、甘肃、宁夏） 3. 北京可口可乐饮料有限公司 （北京、河北） 4. 天津可口可乐饮料有限公司 （天津、河北、内蒙古） 5. 济南可口可乐饮料有限公司 （山东） 6. 青岛可口可乐饮料有限公司 （山东） 7. 湖南中粮可口可乐饮料有限公司 （贵州、湖南） 8. 中粮可口可乐饮料（江西）有限公司 （江西） 9. 湛江中粮可口可乐饮料有限公司 （湛江） 10.海南可口可乐饮料有限公司 （海南）
食品店 自动售货机 各驻地销售点 饭店 消费者
经销商、零售商
瓶子回收商
可口可乐的原料
• 可口可乐的主要配料是公开的，包括糖、碳酸水、 焦糖、磷酸、咖啡因、“失效”的古柯叶等，其 核心技术是在可口可乐中占不到1%的神秘配料— —“7X商品”。 • “7X”的信息被保存在亚特兰大一家银行的保 险库里。它由三种关键成分组成，这三种成分分 别由公司的3个高级职员掌握，三人的身份被绝对 保密。 • 同时，他们签署了“决不泄密”的协议，而且， 连他们自己都不知道另外两种成分是什么。三人 不允许乘坐同一交通工具外出，以防止发生飞机 失事等事故导致秘方失传。
1. 哈尔滨可口可乐饮料有限公司 （黑龙江） 2. 吉林可口可乐饮料有限公司 （吉林） 3. 沈阳可口可乐饮料有限公司 （辽宁） 4. 大连可口可乐饮料有限公司 （辽宁） 5. 太原可口可乐饮料有限公司 （山西） 6. 成都可口可乐饮料有限公司 （四川） 7. 重庆可口可乐饮料有限公司 （四川） 8. 武汉可口可乐饮料有限公司 （湖北） 9. 昆明可口可乐饮料有限公司 （云南） 10.南宁可口可乐饮料有限公司 （广西）
可口可乐的特约经营模式
• 可口可乐以全国各地的装瓶商为区域中心点，以一定的区 域范围为作战半径，实施区域精耕。 • 可口可乐在中国的装瓶商，几乎绝大部分都是建在了中心 城市。渠道上就以该中心城市为区域中心点展开直控终端 的工作。分布在不同区域的厂家所灌装的产品只能在各自 划分区域内销售，严格禁止跨区销售。这些中心城市占据 了可口可乐总销量的绝大部分，由当地的装瓶商直接负责。 • 在物流选择上，可口可乐的物流绝大部分交给第三方物流。 同时，针对大客户比如沃尔玛、家乐福等，物流由装瓶商 自己承担和组织。 • 那些处在中心城市外围的区域，则由各地的分公司负责。 可口可乐的每个装瓶商下都设置有二三十个分公司，名义 上是分公司，其实和营业所或办事处没有本质区别。人员 设置也比较精简，通常由一个财务人员、一两个负责经理， 和一大批业务人员组成。
企业文化和企业愿景
产品系列
产品系列
可口可乐在华合作伙伴 太古集团 太古可口可乐[Swire Coca-Cola]是由美国可口
1. 太古可口可乐香港有限公司（香港） 2. 台湾太古可口可乐股份有限公司（台湾） 3. 广东太古可口可乐有限公司（广东） 4. 厦门太古可口可乐饮料有限公司（福建） 5. 杭州中萃食品有限公司（浙江） 6. 上海申美饮料食品有限公司（上海） 7. 南京中萃食品有限公司（江苏） 8. 合肥太古可口可乐饮料有限公司（安徽） 9. 郑州太古可口可乐饮料有限公司（河南） 10.西安中萃可口可乐饮料有限公司（陕西） 11.美国太古可口可乐（美国十一个州）
原料供应商
浓缩液 甜味素
蔗糖 原 材 料 水
安赛蜜
果脯糖浆
二氧化碳
其他
包装材料供应商
包装袋 纸箱
包 装 材 料
包装箱
玻璃瓶
包装瓶
塑料瓶
浓缩液制造商
原料配送
洁净&冲洗
混合搅拌
储 存 运 输
浓缩液制造过程
压 盖
&
包装
检验
打码Βιβλιοθήκη 标签装瓶商• 装瓶厂在从装瓶厂到分销商这一供应链环节起主要作 用，主要包括销售和分销、应收账款管理、送货管理、冷 饮计划、关键客户账务管理等方面。而可口可乐公司则在 从零售商到消费者这一供应链环节起主要作用，包括消费 者研究、品牌管理、广告和促销等方面起作用。而从分销 商到零售商这一环节，有可口可乐公司和装瓶厂共同管理， 包括零售商管理、价格及包装计划、产品摆设标准、渠道 管理等方面。
避免外包劣势的对策
• 在可口可乐公司与客户签订的合同当中，除通过很多方 面来促进客户取得合理的返利之外，合同奖励的关键指标 主要是销量和账款（可口可乐公司的账款主要指在一定账 期内未收回的货款，而非赊账经营），但这些指标在各个 渠道的要求很不相同，重要程度也差别很大，具体内容也 都有区别对待。通过对各个渠道的合同化管理，将各个渠 道的奖励进行平衡，在具体执行过程中严格按照各项奖励 措施进行实施。这样，不但脱离了拍脑门决策方式，各个 渠道都在宏观的统筹范围之中各施其职，各尽其责，都在 固有的程序和模式中运转。在可口可乐系统，企业的个性 服务能力和统筹能力得到充分的重视。在快餐行业、工矿 企业、旅游景点、各类学校应该怎样服务，应该给予怎样 的销售政策，应该实施怎样的销售策略，都有详细的规定， 这些无一不反映企业的精耕精神和“为其大于其细”的企 业文化精髓。许多客户在拿到可口可乐公司的合同后，就 能明显感觉到可口可乐公司管理的个性化和对他们的尊重。
可口可乐公司简介
• 1886年5月，可口可乐（Coca-Cola）首次面试于 美国佐治亚洲亚特兰大市的雅各布药店，由约翰. 潘伯顿(Dr.John S.Pemberton)在家中后院中将碳 酸水和糖以及其他原材料混合在一个三角壶中发明 的，至今已有125岁了。 • 可口可乐公司现成为全世界最大的饮料公司，也是 软饮料销售市场的领袖和先锋，透过全球最大的分 销系统，畅销世界超过200个国家及地区，每日饮 用量达10亿杯，占全世界软饮料市场的48%，其品 牌价值已超过700亿美元，是世界第一品牌。
通过这种供应链管理方式，可口可乐公司既能保证整 个中国地区品牌宣传的一致性，体现规模优势，又使各地 区装瓶厂根据本地区的实际情况，灵活地采取适合当地环 境的运营方式，以适应当地环境变化。
装瓶商到销售商
浓缩液制造商
瓶装封面 广告纸
自来水
塑料瓶 塑料盖 吸管 玻璃瓶 玻璃盖
装瓶商
纸箱 包装箱
销售商
可口可乐生产车间
可口可乐外包的利益
• 作为全球最大的饮料厂商，可口可乐公司 却不从事饮料生产，只掌握可口可乐原液 配方以及品牌的营销工作。可口可乐公司 凭借独特的配方形成垄断地位，这种没有 大规模的厂房、生产线，依靠核心技术的 虚拟经济模式，大大节约了企业成本。通 过外包，社会上剩余生产能力也得到了有 效利用，拉动了企业的快速发展。
（调整因子一般为1.1/1.0)
可口可乐的渠道系统
• 四条：批发渠道、ka渠道、101渠道和直营渠道 • 可口可乐重点客户部专门负责ka渠道的运营； • 销售部负责101渠道和批发渠道的运营，101渠道 和批发渠道的区别在于，可口可乐公司业务员是 能够直接掌控101客户下属的终端的，而不能掌 控批发渠道下属的终端网络。 • 直营渠道，则是由可口可乐直营餐饮渠道、学校 渠道、旅游景点等。