综合实践活动《我来学种植--种植芽苗菜》
综合实践芽苗菜教学反思(3篇)
第1篇一、教学背景随着我国现代农业的快速发展，蔬菜产业已成为我国农业经济的重要组成部分。
芽苗菜作为一种新型蔬菜，具有生长周期短、营养价值高、口感好、便于运输等特点，深受消费者喜爱。
为了让学生了解芽苗菜的生长过程，培养学生的实践操作能力和创新精神，我们开展了综合实践芽苗菜教学活动。
二、教学目标1. 让学生了解芽苗菜的生长特点、营养价值及食用方法。
2. 培养学生动手操作能力，掌握芽苗菜种植技术。
3. 培养学生的环保意识和团队协作精神。
4. 增强学生对农业科技的认识，激发学生热爱农业的情感。
三、教学过程1. 准备阶段（1）收集资料：教师通过网络、书籍等途径收集有关芽苗菜的资料，如生长特点、营养价值、种植技术等。
（2）制定教学计划：根据教学目标，制定详细的教学计划，包括教学内容、教学方法、教学时间等。
（3）准备实验器材：购买种子、育苗盘、无土栽培设备、营养液等实验器材。
2. 实施阶段（1）课堂讲解：教师通过PPT、视频等形式，向学生讲解芽苗菜的生长特点、营养价值、种植技术等知识。
（2）实践操作：学生分组进行芽苗菜种植实践，教师巡回指导。
（3）观察记录：学生每天观察芽苗菜的生长情况，并记录下来。
（4）数据分析：教师收集学生观察记录，分析芽苗菜的生长规律。
3. 总结阶段（1）学生展示：学生分组展示种植成果，分享种植经验。
（2）教师点评：教师对学生的种植成果进行点评，指出优点和不足。
（3）知识拓展：教师引导学生了解芽苗菜的其他用途，如药用、观赏等。
四、教学反思1. 教学内容丰富，贴近生活本次教学活动内容丰富，涵盖了芽苗菜的生长特点、营养价值、种植技术等方面，贴近学生的生活实际，激发了学生的学习兴趣。
2. 教学方法多样，注重实践在教学过程中，我们采用了课堂讲解、实践操作、观察记录、数据分析等多种教学方法，注重学生的实践操作能力培养。
3. 学生参与度高，团队合作良好学生在教学活动中积极参与，认真完成各项任务，团队合作良好，体现了学生的综合素质。
综合实践活动《我来学种植》优秀教案
四年级综合实践活动自编教材《我来学种植》教学设计一、主题内容分析综合实践活动课关于种植方面的内容在五年级安排了两个主题的活动，一个是《植物栽培》一个是《植物的扦插和嫁接》，这两个主题安排的都是传统的种植，随着社会的发展和人类的进步，人们生活的环境在不断的变化，人们的生活需求也在不断改变，一些高科技的种植方法也随之新兴了起来，供人们饮食和欣赏，生活在高技术含量时代的同学们应该对这些新鲜的种植也有所了解和掌握，安排这一主题的目的就是让同学们体会时代的进步，培养热爱劳动的思想情感和乐于创造的科学精神。
逐步形成时代发展所需的技术素养、初步的技术创新意识和技术实践能力。
二、主题教学目标1.学生通过进行简单的生产劳动，掌握种植的技术，形成简单的劳动技能。
2.了解随着社会的发展，人们的生活环境在不断变化，生活的需求也随之而改变，一些新兴的产业应运而生。
逐步培养学生寻求解决问题的方法，锻炼解决问题的能力，增强社会责任心和使命感。
3.陶冶学生的性情，激发学生低碳环保的意识，培养学生成为一个适应社会发展的崇尚科学，学科学，爱科学的新型创造性人才。
三、主题教学策略牢固确立以学生为本的教学策略，体现学生自主探究和小组合作相结合、动手、动脑、体验、实践、通过这些手段，来提高学生的交往能力、合作能力、创新能力、以及发现问题和解决问题的能力。
遵循的研究路线是实例分析――方法探究――动手创作，学生在操作中学会观察、分析，在实践中体现创新精神。
在这种教与学的过程中，能更好使我们完成知识与技能的传授，能力与方法的培养，情感与态度的熏陶。
第一课时杯子里的小森林一、教材分析吃剩的果核扔掉就会成为一堆垃圾，本节课引导学生把这些果核经过我们的种植惊变为漂亮养眼的杯子里的小森林，即体现了低碳环保，又能美化我们的环境，促进我们的身心健康，适应了社会的发展，体现了人类的进步。
本次活动引导学生通过欣赏、分析资料、小组合作等形式，让学生掌握利用柚子果核种植小森林的方法和步骤，通过一种植物的种植，总结经验，学会利用其它果核种植小森林。
种植芽苗菜
种植芽苗菜
班级：172班组长：张之桐成员：魏思雨王振东刘智超前几个星期，我们学习了种植芽苗菜这一课。
于是，我带着好奇心试着种了一些绿豆芽苗菜。
首先，我抓了一把绿豆，放入了一个一次性纸杯里。
当然，纸杯下被我扎了几个小孔，便于水的流通。
然后，我给纸杯里接了一些水，用一块石头压着。
最后，我每天的记录开始了！
第一天：没有发生变化。
第二天：绿豆冒出了一点点小芽。
第三天：绿豆芽长到了1厘米。
第四天：绿豆芽越长越长。
第五天：绿豆芽长出了茎。
我的种植芽苗菜的实验成功了，是它给了我无限趣味！。
试种芽苗菜实践活动
试种芽苗菜
综合实践活动/研究性学习2008-12-17 17:21 阅读185 评论1 字号：大大中中小小
试种芽苗菜（一）
班级：成员：
饭桌上，一盘素菜，碧绿的，嫩嫩的，吃一口，鲜脆柔嫩，清香滑润，看一看，竟是一株株小小的绿苗，这是什么呢？怎么和平常的蔬菜不一样？请教了爸爸妈妈，才知道这是一盘香椿牙苗菜。
菜市场和超市，还可以看到其他品种的芽苗菜。
带着浓厚的兴趣，我准备对芽苗菜进行探究。
活动一什么是芽苗菜
通过请教父母，查找有关资料，我知道了，平时我们吃的黄豆芽、绿豆芽就是芽苗菜。
芽苗菜是：
能生长成芽苗菜的品种有：
自己家里吃过的芽苗菜有：
芽苗菜可以分为籽（种）芽菜和体芽菜。
籽菜芽是利用植物的籽、种子培育出可供食用的幼芽。
体芽菜是：
活动二试种芽苗菜
在父母的帮助下，我试着培育豌豆芽苗菜。
l 准备工作
（1）选择粒大、饱满、颗粒完整的500克豌豆，并用清水将其冲洗干净。
（2）将培养豌豆芽苗菜的用具消毒并冲洗干净。
挑选优质芽籽（种）的目的是：
消毒并冲洗培养芽苗菜用具的目的是：l 记录培育豌豆芽苗菜的过程
豌豆芽苗菜培育过程记录表
步骤
过程
浸种
催芽
播种
育苗
我培育豌豆芽苗菜的结论是：。
综合实践活动《我来学种植》优秀教案
综合实践活动《我来学种植》优秀教案本教学设计适用于四年级学生，旨在通过种植活动，培养学生的劳动技能、解决问题的能力、社会责任心和低碳环保意识，同时提高学生的交往能力、合作能力和创新能力。
教学策略以学生为本，注重学生自主探究和小组合作相结合、动手、动脑、体验、实践，通过实例分析、方法探究和动手创作，培养学生的观察、分析和创新精神。
第一课时的主题是“杯子里的小森林”，通过种植柚子果核，让学生掌握种植小森林的方法和步骤，并通过管理小森林，培养学生热爱生活、热爱自然的高尚情操和审美情趣，增强审美观念，养成热爱劳动的良好惯。
由于孩子们的身份和生活环境，他们缺乏种植方面的知识。
加上四年级的学生在课堂上还没有接触过种植，因此他们对这方面感到神秘和不了解。
杯子里的小森林使用方便易找的材料，操作起来也相对简单。
在这样的环境中，孩子们可以在感兴趣的氛围中弥补对种植知识的认识和了解。
教学目标包括掌握柚子果核种植小森林的方法和步骤，学会做更多小森林盆栽，掌握如何选种、对土壤的要求、如何进行日常管理等方面的知识。
通过利用食物残核做小森林，让学生感受低碳环保，感受美是无处不在的，从而激发学生体现美、发现美并积极创造美的能力。
教学重难点是学会利用吃剩的柚子果核种植出杯子里的小森林，以及领悟小森林盆栽如何筛选种子、适用什么样的土壤、如何进行日常管理等方面的知识。
教学方法包括欣赏漂亮的小盆栽，引导学生总结归纳种植的方法和管理措施，培养学生探究问题和小组合作的能力。
最后引导学生去种植龙眼、火龙果、桂圆等种子小森林，拓宽学生的视野，增强学生的种植能力，并鼓励学生将种植继续下去。
教学环境为综合实践活动教室，教具和学具准备包括有关杯子里的小森林种植的知识、多媒体课件、种植工具和材料（花盆、营养土、小石子、柚子果核、镊子、洒水壶、卫生纸）以及有关吃剩的果核做小盆栽的方面的资料、种植工具和材料（花盆、营养土、小石子、柚子果核、镊子、洒水壶、卫生纸）。
种植芽苗菜综合教案
种植芽苗菜综合教案教案名称：种植芽苗菜综合教案教学目标：1.了解芽苗菜的特点及其种植方法。
2.掌握芽苗菜的生长过程和所需环境条件。
3.培养学生的观察力和动手能力。
4.促进学生对健康饮食的认识，培养他们对植物的关爱意识。
教学内容：1.芽苗菜的种类介绍及特点分析。
2.芽苗菜的种植方法和技巧。
3.芽苗菜的生长过程及所需环境条件。
4.芽苗菜的收获和利用。
教学准备：1.种植芽苗菜的种子或幼苗。
2.种植芽苗菜所需的土壤和容器。
3.种植芽苗菜所需的水源和光照设备。
4.相关的教学资料和图片。
教学过程：导入：1.通过展示芽苗菜的图片，引起学生的兴趣，提出问题：你们知道芽苗菜是如何种植的吗？探究：2.介绍芽苗菜的种类和特点，让学生了解不同芽苗菜的营养价值和种植难度。
3.讲解芽苗菜的种植方法和技巧，包括选种、播种、浇水、施肥等环节，引导学生思考如何保证芽苗菜的生长质量。
4.进行实际操作，让学生亲自种植芽苗菜，培养他们的观察力和动手能力。
拓展：5.讲解芽苗菜的生长过程及所需环境条件，包括温度、湿度、光照等因素对芽苗菜生长的影响。
6.引导学生进行观察和记录，让他们了解芽苗菜的生长变化和需求。
7.讨论芽苗菜的收获和利用，提醒学生合理利用芽苗菜，推广健康饮食观念。
总结：8.总结芽苗菜的种植方法和要点，强调对植物的关爱和保护。
9.鼓励学生分享种植芽苗菜的经验和成果，展示他们的成果。
评价：10.根据学生的观察记录和参与情况，进行个人或小组评价，鼓励他们分享自己的收获和体会。
教学延伸：1.组织学生进行芽苗菜的品尝活动，让他们亲身体验芽苗菜的美味和营养。
2.组织学生参观农场或花卉市场，了解更多关于芽苗菜的种植和销售信息。
教学资源：1.图片和视频资料，展示芽苗菜的种植和生长过程。
2.种植芽苗菜的种子或幼苗。
3.土壤、容器、水源和光照设备等种植工具。
4.相关的教材和参考书籍。
教学反思：通过本教案的实施，学生能够在实际操作中了解芽苗菜的种植方法和生长过程，培养他们的观察力和动手能力。
四年级下册劳动《种植芽苗菜》
四年级下册劳动课本第四课
一、前言
芽苗菜是利用种子在无土、无光或有光，以及 适宜的温度、湿度条件下培育出来的可供使用的蔬菜。
常见的芽苗菜有绿豆芽、黄豆芽、花生芽等。
劳 动 准 备
二、任务分析
根据自己的喜好，选择几种芽苗菜尝试种植。
知识窗 芽苗菜分为两种：一种是胚芽菜，主要以芽类
为主，如黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽、豌豆芽等；另 一种是绿苗菜，是成熟的胚芽菜，胚芽需要进行12天的仿日光绿化，形成含有叶绿素的小苗。
劳 动 体 验
五、劳动体验
2.加入适量清水浸泡， 冬季泡种时间为12小时， 夏季泡种时间为10小时。
3.泡好后，在底盘加 水，把网格盘放到底盘上 层，谁不要没过网格盘， 以免泡烂种子。
劳 动 体 验
五、劳动体验
4.把泡好的黄豆均匀 地铺在网格盘上，注意不 要重叠。
5.盖1-2张育苗纸 （纱布），每天喷水2-4 次，以育苗纸或纱布完全 湿透为宜。
冬季浸出时间 夏季浸出时间
12小时
12小时
12小时
10小时
14小时
10小时
采收高度 6-8厘米 6-8厘米 8-10厘米
备注 避光 避光
萝卜 小麦
10小时 10小时
8小时 10小时
叶子张开肥大 时
8-10厘米
收割前一天放 在阳光下，使
叶芽变绿
同学们，再见！
三、工具与材料
劳
育苗盘、育苗纸、喷壶、黄豆、绿豆、小麦
动
准
备
四、匀饱满、无破损的种子，可提高发芽率。 2.种子要均匀撒播，不要堆积。 3.保持芽体湿润，但不要有积水浸泡芽体，以免烂 苗。
劳 动 体 验
五、劳动体验
芽苗菜的实习报告总结
一、实习背景随着我国农业现代化的推进，蔬菜种植产业得到了迅速发展。
芽苗菜作为一种新型蔬菜，以其生长周期短、营养价值高、口感好等优点，受到了越来越多消费者的喜爱。
为了更好地了解芽苗菜种植技术和管理模式，提高自己的专业技能，我于XX年XX月XX日至XX年XX月XX月在XX芽苗菜种植基地进行了为期一个月的实习。
二、实习目的1. 了解芽苗菜的生长习性、种植技术和管理模式。
2. 掌握芽苗菜的种植流程、病虫害防治和采摘方法。
3. 提高自己的动手能力和团队合作精神。
4. 为将来的工作打下坚实基础。
三、实习内容1. 芽苗菜种植基地参观实习的第一天，我们参观了XX芽苗菜种植基地。
基地负责人详细介绍了基地的规模、种植品种、种植技术和销售渠道等。
通过参观，我对芽苗菜种植产业有了初步的认识。
2. 芽苗菜种植技术学习在基地技术人员的指导下，我们学习了芽苗菜的种植技术。
主要包括以下几个方面：（1）选种：选择适合当地气候和土壤条件的优良品种。
（2）播种：采用穴播或撒播的方式，播种深度适中，确保种子发芽。
（3）浇水：保持土壤湿润，避免积水。
（4）施肥：合理施肥，保证芽苗菜的生长发育。
（5）病虫害防治：采用生物防治、物理防治和化学防治相结合的方法，降低病虫害的发生。
3. 芽苗菜采摘与管理在技术人员的带领下，我们学习了芽苗菜的采摘与管理方法。
主要包括以下几个方面：（1）采摘时间：根据芽苗菜的生长状况，选择最佳采摘时间。
（2）采摘方法：采用手工采摘，避免损伤芽苗菜。
（3）储存与运输：保持芽苗菜的新鲜度，确保运输过程中的安全。
4. 团队合作与沟通在实习过程中，我们分组进行实践活动。
通过分工合作，共同完成了芽苗菜的种植、管理、采摘等工作。
在团队协作中，我们学会了沟通、协调和解决问题，提高了自己的团队协作能力。
四、实习收获1. 技能提升：通过实习，我掌握了芽苗菜的种植技术、病虫害防治和采摘方法，为将来的工作打下了坚实基础。
2. 实践经验：在实习过程中，我亲身体验了芽苗菜种植的全过程，积累了宝贵的实践经验。
二年级下册综合实践第一单元第3课《种植芽苗菜》课件
《种植芽苗菜》
新课导入
黄豆芽
新课导入
绿豆芽
新课导入
豌豆苗
新课导入
同学们，人们经常吃的黄豆芽、绿豆芽、 豌豆苗等都是芽苗菜。这些菜营养价值丰富， 色泽鲜艳，口味宜人，深受人们的喜爱。
自己学着种植芽苗菜也很有意义。这节 课，就让我们一起学习与探究芽苗菜的种植 方法吧！
实践与体验
培育过程不要见阳光。
交流与评价
比一比，谁种植的芽苗菜长得好？
交流与评价
说一说，还有哪些种植的方法？
拓展与创新
拓展与创新
在家长的指导下，尝试在土壤 里种植芽苗菜，看看有什么不一样 吧！下节课请把你的劳动成果带来 向大家展示一下吧。
小学综合实践二年级下册 第一单元
同学们，种植芽苗菜让我 们体会到劳动的快乐。有付出 就有收获。你们是最棒的！
实践与体验
方法步骤：
2.清洗育 苗盘，注意育 苗盘底部要有 孔。
实践与体验
方法步骤：
3.浸泡豆 种8～12小时， 苗 盘上面盖上纱 布，温度保持 在18℃～30℃。
实践与体验
方法步骤： 5.4～5小
时淋一次水。
实践与体验
方法步骤：
6.有真叶 出现时采收。 收前1～2天， 保持湿度。
问题与思考
如何种植芽苗菜呢？
问题与思考
问题与思考
问题与思考
有的黄豆芽是把黄豆泡在水里长出 来的，还有的是在田地里种植的。
我们可以试着用水泡的方法得到黄 豆芽。
实践与体验
让我们一起学习用水泡的方法 种植黄豆芽吧！
实践与体验
材料工具：
黄豆 育苗盘 纱布 喷壶
实践与体验
方法步骤：
社会实践活动种植蔬菜(3篇)
第1篇在我国，随着生活水平的提高，人们对食品的安全性和健康性越来越关注。
为了增强学生的环保意识、实践能力和团队合作精神，我校组织了一次别开生面的社会实践活动——种植蔬菜。
本次活动旨在让学生亲身体验农业生产的过程，了解蔬菜的生长环境，培养同学们的绿色生活观念。
一、活动背景近年来，我国食品安全问题频发，农药残留、重金属污染等问题引起了广泛关注。
为了提高学生的环保意识，让学生了解农业生产过程，我校决定开展这次社会实践活动。
通过种植蔬菜，让学生在亲身体验中学习到农业知识，了解蔬菜的生长过程，培养同学们的绿色生活观念。
二、活动准备1. 确定活动地点：学校附近的农场2. 组织学生报名：全校学生均可报名参加，共分为若干小组3. 联系农场：提前与农场沟通，确定种植的蔬菜品种、种植时间等事宜4. 准备种植工具：铁锹、锄头、种子、肥料等5. 安排指导老师：邀请农业专家担任指导老师，为学生讲解蔬菜种植知识三、活动过程1. 乘坐大巴前往农场2. 指导老师讲解蔬菜种植知识3. 学生分组，分配种植任务4. 学生亲自动手，进行翻土、播种、施肥等环节5. 指导老师巡回指导，解答学生疑问6. 学生休息，分享种植心得7. 返回学校四、活动总结1. 学生收获通过本次社会实践活动，学生们不仅了解了蔬菜的生长过程，还学会了如何翻土、播种、施肥等基本技能。
更重要的是，同学们在活动中培养了团队合作精神，增强了环保意识。
2. 学校收获学校通过举办这次活动，让学生在实践中学习了农业知识，提高了学生的综合素质。
同时，学校也向学生和家长展示了学校的环保理念，为学校树立了良好的形象。
3. 社会收获本次活动有助于提高公众对食品安全的关注度，引导人们关注绿色生活。
同时，通过学生亲身体验农业生产，让更多人了解农业，关注农业，为我国农业发展贡献力量。
五、活动感悟1. 绿色生活，从我做起通过这次活动，我深刻认识到绿色生活的重要性。
作为一名学生，我们要从自身做起，关注食品安全，培养良好的生活习惯，为构建绿色家园贡献自己的力量。
小学综合实践教案学种芽苗菜
小学综合实践教案学种芽苗菜芽苗菜是一种很适合小学综合实践教学的种植项目。
通过种植芽苗菜，学生们能够亲身参与到植物生长的过程中，培养对大自然的观察力和耐心，并且能够从中学习到科学知识、培养动手能力，更加深入地了解植物的生长过程。
本教案主要围绕芽苗菜的种植、生长过程展开，旨在通过参与实践，增强学生的综合能力和科学素养。
一、教学目标1.了解芽苗菜的生长环境和生长要求。
2.学习芽苗菜的种植方法和管理技巧。
3.观察和记录芽苗菜的生长过程，理解植物生长的基本原理。
4.培养学生的动手能力和科学实践能力。
5.提高学生对植物生长和生态环境的认识和保护意识。
二、教学内容1.芽苗菜的种类和特点介绍。
2.芽苗菜的种植准备工作。
3.芽苗菜的播种和管理技巧。
4.芽苗菜的生长观察和记录。
5.对芽苗菜生长环境和生长过程的分析与总结。
三、教学重点1.芽苗菜的种植和管理技巧。
2.芽苗菜的生长观察和记录。
四、教学步骤第一步：引入通过图片、视频等多媒体展示，向学生介绍芽苗菜的种类和特点，激发学生对植物的兴趣，并与学生讨论植物为人类提供的重要价值。
第二步：种植准备工作1.向学生介绍芽苗菜的种植环境和生长要求，包括阳光、水分、温度、土壤等方面的要求。
2.让学生了解并准备适宜的土壤、种子和容器。
3.学生小组合作完成土壤的摆放和种子的准备工作。
第三步：播种和管理1.学生根据种子包装上的说明，按照正确的深度和间距播种芽苗菜的种子。
2.让学生了解并实践浇水、施肥、调节光照等管理技巧，帮助芽苗菜健康生长。
3.引导学生讨论和总结芽苗菜种植过程中遇到的问题和解决方法。
第四步：生长观察和记录1.让学生自行制作观察记录表格，记录芽苗菜的生长过程。
2.安排学生定期观察芽苗菜的生长情况，包括种子发芽、幼苗生长、叶片扩展等过程。
3.通过观察和记录，引导学生理解植物生长的基本原理，并与学生分享他们的观察结果。
第五步：分析与总结1.引导学生分析并总结芽苗菜生长过程中的规律和特点。
种植芽苗菜的实验报告
种植芽苗菜的实验报告1. 引言芽苗菜是一种营养丰富、口感嫩滑的蔬菜，富含维生素和矿物质，被广大消费者喜爱。
本实验旨在研究芽苗菜的种植方法，探讨不同环境条件对芽苗菜生长的影响，并优化种植技术，提高芽苗菜的产量和质量。
2. 材料与方法2.1 材料- 芽苗菜种子- 培养土- 营养液- 水培器- 光源- 温度计- 湿度计2.2 方法1. 准备种植容器：选择适当大小的水培器，清洗干净并晾干。
2. 播种：将芽苗菜种子均匀撒在培养土表面，轻轻压实。
3. 浇水：使用适量的营养液浇水，保持培养土湿润。
4. 定温度：放置光源和温度计在适当位置，保持温度在20-25摄氏度。
5. 定湿度：放置湿度计在适当位置，保持湿度在60-80%。
6. 光照：保持光照时间每天12-16小时，光照强度为5000-10000勒克斯。
7. 观察与记录：每天观察芽苗菜的生长情况，记录生长速度、颜色变化等信息。
8. 收获：芽苗菜生长到适宜收获的阶段，将芽苗菜割下。
3. 实验结果与分析经过一段时间的观察与记录，我们得到了如下实验结果：1. 温度对芽苗菜的生长影响显著。
在20-25摄氏度的温度下，芽苗菜生长迅速且健康，叶片鲜绿，根系发达。
高温会导致芽苗菜生长不良，叶片干枯。
2. 湿度对芽苗菜的生长也有一定影响。
在60-80%的湿度条件下，芽苗菜生长较为理想。
湿度过高会导致芽苗菜受到病菌感染，湿度过低则会导致水分亏缺，影响营养吸收。
3. 光照是芽苗菜生长的重要因素。
每天12-16小时的适宜光照使芽苗菜叶片充分展开，色泽鲜亮。
光照过强或过弱都会影响光合作用，降低芽苗菜的产量和质量。
4. 结论通过本次实验，我们总结了种植芽苗菜的一些关键要点：1. 适宜的温度范围是20-25摄氏度，过高或过低的温度都会影响芽苗菜的生长。
2. 适宜的湿度范围是60-80%，保持适量的水分对芽苗菜的生长至关重要。
3. 适宜的光照时间是每天12-16小时，光照强度为5000-10000勒克斯，充足的光照能促进芽苗菜的光合作用，提高产量和质量。
种芽苗菜(教案)2022-2023学年综合实践活动五年级上册 全国通用
种芽苗菜（教案）一、教学背景随着人们环保意识的提高和对健康的关注，越来越多的人开始种植自己的蔬菜来保障食品安全。
种植小菜苗是种植蔬菜的第一步，而对于小学生来说，种植小菜苗也是一项很有趣的活动。
本节课程是为了教学生们如何种植芽苗菜并培养他们的环保意识和种植技能。
二、教学目标1.知识目标•掌握芽苗菜的种植方法和技巧。
•了解芽苗菜的基本特征和养分含量。
2.能力目标•培养学生自主学习和探究的兴趣和能力。
•培养学生的环保意识和关注食品安全的意识。
•培养学生的动手能力和观察力。
3.情感目标•培养学生的耐心和细心。
•培养学生的责任感和爱护植物的意识。
•培养学生的团队合作精神和分享意识。
三、教学内容与流程1.教学内容本节课程主要包括：•芽苗菜的基本特征和营养价值介绍；•芽苗菜的种植方法和技巧；•观察芽苗菜的生长过程和记录；•分享学生自己种植的芽苗菜。
2.教学流程Step 1热身环节请学生们谈论一下自己家里有没有种植蔬菜，为什么要种植蔬菜？并让学生们分享自己喜欢吃什么蔬菜。
Step 2前导环节教师介绍芽苗菜的基本特征和养分含量，并介绍芽苗菜的种植方法。
Step 3主体环节1.材料准备阶段让学生们准备好必要的材料，如：土壤、种子、花盆等。
同时，教师向学生讲解如何选择合适的种子和花盆，并向学生演示如何灌溉，浇水和光照。
2.开始种植阶段让学生按照所提供的种植方法和技巧开始种植，过程中教师可以引导学生注意事项和解答问题。
让学生分享自己的经验和体会。
3.观察和记录阶段让学生观察自己种植的芽苗菜的生长过程，并记录数据，如：生长速度，成长的高度和颜色，浇水的频率和时间等，并让学生分享观察和记录的成果。
Step 4后记环节请学生们总结这次种植芽苗菜的经验和体会，让他们反思自己的不足和提出改进意见，同时让学生分享自己的成果和相互学习。
四、教学评价1. 方法将学生分成小组，对小组内的芽苗菜进行比较观察，从而评价每个小组的长势和生长速度情况。
芽苗菜我来养
芽苗菜我来养一、活动目标1、了解芽苗菜的基本种植方法。
2、通过种植芽苗菜，提高动手实践能力。
3、增进热爱大自然的情感。
二、活动方式观察调查，实践操作。
三、课时安排（一）了解芽苗菜的相关知识、学习养殖芽苗菜的方法——1课时（二）实践探究观察记录——3个周（三）整理汇报，评价表彰——1课时四、活动过程第一课时1、问题发现师：请同学们先欣赏这组图片。
师：同学们认识这些图片里的哪一些啊？师：你们知道吗？它们海域一个共同的名字叫做“芽苗菜”。
师：你知道芽苗菜吗？苗芽菜也称豆芽，是由各种谷类、豆类、树类的种子培育出来的可以食用的芽菜，也称活体蔬菜，又称如意菜。
它含有丰富的维生素C、核黄素和膳食纤维，能减少人体内乳酸的堆积，消除疲劳，增加机体抗病毒、抗肿瘤的能力。
生活中最常见的芽苗菜就是我们平时吃的黄豆芽和绿豆芽。
师：我们再来认识一下这些芽苗菜。
它们分别是：豆芽苗，萝卜芽苗，芥兰芽苗，向日葵芽苗，香椿芽，枸杞芽，豌豆芽，蒜黄、辣椒叶，竹笋，石刁柏，莴苣芽等。
师：同学们看一下，这些芽苗菜中哪些是我们经常使用的啊？生活中我们经常食用的有豆芽苗，香椿芽，蒜黄和竹笋等。
师：芽苗菜是如何种植的呢？无土栽培无土栽培是近几十年才发展起来的一种作物栽培的新技术，作物不是栽培在土壤中，而是种植在容有矿物质的水溶液里，或在某种栽培机制中用营养液进行作物栽培。
只要有一定的栽培设备和一定的管理措施，作物又能正常生长并获得高产。
由于不使用天然土壤而用营养液浇灌来栽培作物，因此被称为无土栽培。
无土栽培的特点是以人工创造的作物根系生长环境，取代土壤环境。
它不仅能够满足作物对养分，水分，空气等条件的需要，还能对这些条件要求加以控制和调节，以促进作物更好的生长，并获得较好的营养生长与生殖生长的平衡。
所以，无土栽培作物通常生长发育良好，产量高，品质好，无土栽培脱离了土壤的现极大的扩展了农业生产空间，使得作物可以在不毛之地进行生产，发展前景非常好。
三种植芽苗菜(课件)二年级下册综合实践活动
3
3. 种植芽苗菜的步骤
PA R T
3. 种植芽苗菜的步骤
准备种植容器
准备种子和培养土
播种和浇水
3. 种植芽苗菜的步骤
准备种植容器
选择一个浅底的容器，如花盆或种植盒子，底部要有排水孔， 以便排除多余的水分。然后清洗容器，确保无杂质和细菌。
3. 种植芽苗菜的步骤
准备种子和培养土
选择适合种植的芽苗菜种子，如小白菜、青菜等。然后准备适 量的培养土，可以选择市售的花卉土或自制的混合土壤。
2023
第一单元 我和蔬菜交朋 友 三、种植芽苗菜
CONTENTS
1. 了解芽苗菜 2. 准备种植芽苗菜所需材料 3. 种植芽苗菜的步骤 4. 照顾和收获芽苗菜的技巧
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1. 了解芽苗菜
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1. 了解芽苗菜
要点标题: 芽苗菜的 定义
要点标题: 芽苗菜的 种类
要点标题: 芽苗菜的 养殖方法
要点标题：种植容器
要点内容：准备种植芽苗菜所需的容器，可以使用花盆、种植 箱等。容器的选择要考虑透气性和排水性，以便提供良好的生 长环境。
2. 准备种植芽苗菜所需材料
要点标题：种植介质
要点内容：选择适合种植芽苗菜的介质，如泥土、腐殖土、蛭 石等。种植介质应具备良好的保水性和透气性，以提供充足的 水分和氧气供给。
1. 了解芽苗菜
要点标题: 芽苗菜的定义
芽苗菜是指从种子发芽到出现幼苗的过程中所产生的嫩叶和嫩 茎，通常在短时间内就可以食用。它们富含营养，味道鲜美， 是健康饮食的重要组成部分。
1. 了解芽苗菜
要点标题: 芽苗菜的种类
芽苗菜的种类很多，常见的有豆芽、西兰花苗、油菜花苗、小 白菜芽等。每种芽苗菜都有自己的特点和营养价值，可以根据 个人喜好选择种植。
栽培豆芽菜实践活动方案
栽培豆芽菜实践活动方案一、活动主题。
“豆芽成长记：从豆子到菜菜的奇妙之旅”二、活动目的。
1. 让大家了解豆芽菜的生长过程，感受生命的奇妙。
2. 体验自己动手栽培食物的乐趣，培养耐心和责任感。
3. 收获健康美味的豆芽菜，可以用来做菜，享受自己的劳动成果。
三、活动时间。
[具体开始时间]-[具体结束时间]（大概一周左右，具体根据豆芽生长速度调整）四、活动地点。
家里的厨房或者阳台（一个温暖、通风好的地方就行）五、参与人员。
自己或者拉上家人、朋友一起，人越多越有趣哦。
六、活动准备。
# （一）材料准备。
1. 豆子：绿豆或者黄豆，建议各准备一小把，就像给豆芽菜宝宝们准备好“种子大军”。
绿豆芽长得细长，黄豆芽则胖嘟嘟的，各有各的可爱。
2. 容器：可以用那种有孔的洗菜篮，要是没有的话，塑料饭盒或者花盆也行。
不过用饭盒或者花盆的话，得在底部扎几个小眼儿，就像给豆芽宝宝们开几个小小的窗户，让它们能呼吸新鲜空气。
3. 湿布或毛巾：一块干净、湿润的布或者毛巾，这可是豆芽宝宝们的“小被子”，用来给它们保湿的。
4. 水：干净的自来水就可以啦，这是豆芽宝宝们的“生命源泉”。
# （二）知识准备。
在开始之前，可以在网上搜一搜豆芽菜栽培的小窍门，比如说温度大概要保持在多少度呀，豆子泡多久合适之类的，就像提前做个“豆芽菜栽培小秘籍”功课一样。
七、活动步骤。
# （一）选豆。
1. 把绿豆和黄豆倒在一个大盘子里，像挑宝贝一样，挑出那些饱满、没有破损的豆子。
那些瘪瘪的或者破了皮的豆子就像“体弱多病”的小豆芽候选人，不要它们，我们只要最强壮的豆子来当豆芽宝宝的“种子选手”。
# （二）泡豆。
1. 把挑好的豆子放在一个容器里，然后倒入清水，水要没过豆子大概2 3厘米。
就像给豆子们泡个舒服的澡一样，让它们喝饱水。
这时候可以对着豆子们说：“小豆子们，好好泡澡，快快长大哦。
”2. 绿豆大概泡8 12个小时，黄豆泡的时间稍微长一点，10 12个小时就差不多了。
试种芽苗菜实验报告
试种芽苗菜实验报告摘要：本次实验主要是探究在不同环境条件下芽苗菜的生长情况，并分别测量其生长高度、根长和鲜重。
实验结果表明，在最佳环境条件下，芽苗菜生长迅速，较快地达到了收获期，可以用于家庭、工业和农业中。
实验目的：1. 探究不同的环境条件对芽苗菜生长的影响。
2. 研究芽苗菜在不同环境条件下的生长速度和生长状况。
3. 充分了解芽苗菜的生态环境和生长环境，为日后的种植提供参考依据。
实验材料：1. 营养土培养基。
2. 芽苗菜种子。
3. 光照设备。
4. 水分计。
实验步骤：1. 准备充足的培养基，并将其放入培养箱内，使其能够保持稳定的温度和湿度。
2. 将芽苗菜的种子均匀地撒入培养基中，用水喷雾器适量喷水，保证培养基湿润。
3. 将培养箱放置在光照设备下，光照时间为12小时，其余时间保持黑暗状态。
4. 定期测量芽苗菜的生长状况，包括生长高度、根长和鲜重，并记录下来。
5. 按照不同环境条件（温度、湿度、光照等）分组，进行比较实验。
实验结果：通过实验发现，在相同的温度和湿度条件下，光照对芽苗菜生长的影响很大，光照时间越长，芽苗菜生长速度越快。
在最佳光照条件下，芽苗菜的生长高度可达到10cm以上，根长可达到15cm左右，鲜重可达到30g左右。
此外，温度、湿度等条件也对芽苗菜生长有一定的影响，但影响较小。
当温度较低或湿度较大时，芽苗菜的生长速度略慢，但在一定范围内（20℃-28℃，湿度为50%-70%），芽苗菜的生长速度基本上相同。
结论：本次实验表明，在最适宜的环境条件下，芽苗菜的生长速度迅速，并在较短时间内达到了收获期，可以用于家庭、工业和农业中。
芽苗菜是一种经济、实用、生态的植物资源，有广泛的应用前景。
试种芽苗菜实验报告
试种芽苗菜实验报告试种芽苗菜实验报告一、实验目的本实验旨在探究芽苗菜的种植方法和生长情况，以及对环境的适应能力，为今后的种植和农业生产提供参考。
二、实验材料和方法1. 实验材料：- 芽苗菜种子- 肥沃的土壤- 透明的盆栽容器- 水源- 光源2. 实验方法：1) 准备工作：- 将土壤放入盆栽容器中，保持湿润状态。
- 将芽苗菜种子浸泡在水中，约20分钟，以提高发芽率。
2) 播种：- 在盆栽容器中均匀撒播芽苗菜种子，然后轻轻覆盖一层薄土。
3) 养护：- 每天保持土壤湿润，但不要过于湿润，以免导致种子腐烂。
- 提供充足的光照，保持温度适宜。
4) 观察和记录：- 每天观察芽苗菜的生长情况，包括发芽率、生长速度和叶片颜色等。
- 记录观察结果，并拍摄照片以备后续分析。
三、实验结果经过一周的观察和记录，我们得出以下实验结果：1. 发芽率：芽苗菜的发芽率较高，约为90%。
这表明芽苗菜种子具有良好的发芽能力。
2. 生长速度：芽苗菜的生长速度较快，从播种到出现第一片真叶仅需3-4天。
之后，每天都能观察到明显的生长变化，茎长得更高，叶片更加丰满。
3. 叶片颜色：芽苗菜的叶片呈现浅绿色，富含叶绿素。
随着生长的进行，叶片颜色逐渐加深，变得更加鲜绿。
4. 根系发育：芽苗菜的根系发育良好，根长而坚固。
根系的发育状况对植物的生长和吸收养分起着重要作用，良好的根系有助于芽苗菜的生长和发育。
5. 环境适应能力：芽苗菜对环境的适应能力较强。
在适宜的温度和光照条件下，芽苗菜能够健康生长，并且对土壤的要求较低，适应性广泛。
四、实验讨论通过本次实验，我们得出了芽苗菜的种植方法和生长情况的一些结论。
芽苗菜是一种适合家庭种植和大规模农业生产的蔬菜，具有以下优点：1. 快速生长：芽苗菜的生长速度快，可以在短时间内得到丰收。
这对于农业生产来说，能够提高产量和效益。
2. 营养丰富：芽苗菜富含维生素、矿物质和蛋白质等营养物质，对人体健康有益。
因此，芽苗菜是一种理想的膳食选择。