中国茶道--答案

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中国茶道课后考试答案

中国茶道课后考试答案

中国茶道课后考试答案一、选择题1. 下列哪个城市被誉为中国茶道的发源地?a) 北京b) 成都c) 杭州d) 武汉答案: c) 杭州2. 茶道的核心理念是什么?a) 烹茶b) 品茗c) 茶艺表演d) 茶叶生产答案: b) 品茗3. 食指和中指并拢、拇指压在掌心的手势叫做什么?a) 握茶手势b) 合十手势c) 施茶手势d) 接茶手势答案: d) 接茶手势4. 茶道中双手交替轻轻转动茶碗的动作被称为什么?a) 拿碗b) 提碗c) 旋碗d) 翻碗答案: c) 旋碗5. 茶道中,注重茶的温度有一个专门的名词,叫做什么?a) 溫茶b) 热茶c) 冷茶d) 滚茶答案: a) 溫茶二、简答题1. 请简要介绍中国茶道的起源和发展。

茶道起源于中国,最早可追溯到唐代。

唐代将茶作为药物使用,后来发展为一种饮茶的文化活动。

茶道的真正发展始于宋代,茶馆兴起,茶文化开始受到重视。

明清时期,茶道进一步发展,各地形成不同的茶道流派和茶具品种。

至今,中国茶道已成为一门传统的文化艺术。

2. 请简述中国茶道的核心价值观。

中国茶道的核心价值观是“和、敬、静、寂”。

茶道追求人与自然的和谐,强调品茗时的敬意和礼仪。

茶道注重内心的静寂,通过品茶来达到内心平和的境界。

3. 请解释中国茶道中的“四艺”是什么?中国茶道的“四艺”是:煮茶艺、点茶艺、泡茶艺和品茗艺。

煮茶艺指烹制茶水的过程,点茶艺指点燃茶炉和茶具的处理,泡茶艺指泡制茶叶的技巧,品茗艺则是品味茶汤的艺术。

4. 请简要描述中国茶道中常见的几种茶具。

茶道中常见的茶具包括茶壶、茶碗、茶盘、茶船、茶勺等。

茶壶是用来冲泡茶叶的器具,茶碗是用来品味茶汤的容器,茶盘、茶船用于装饰和摆放茶具,茶勺用于舀取茶叶和茶汤。

三、论述题中国茶道是一门博大精深的文化艺术,秉持着和、敬、静、寂的核心价值观,通过煮茶艺、点茶艺、泡茶艺和品茗艺等“四艺”来表达。

茶道不仅是一种饮茶方式,更是一种修身养性的方式。

茶道的起源可追溯到唐代,起初茶被视为药物,后来演变为一种文化活动。

选修中国茶道考试答案

选修中国茶道考试答案

选修中国茶道考试答案一、选择题1. 下列哪种茶叶不属于中国传统大茶类?A. 绿茶B. 红茶C. 黄茶D. 咖啡2. 以下哪个城市以产茶著称?A. 上海B. 广州C. 成都D. 杭州3. 清香型的茶叶主要产于以下哪个地区?A. 福建B. 四川C. 安徽D. 浙江4. 茶文化起源于:A. 中国B. 日本C. 英国D. 波斯5. 茶道的精髓是:A. 泡茶B. 品茶C. 茶叶制作D. 茶具欣赏二、判断题1. 茶道是一种具有千年历史的传统中国文化。

(正确/错误)2. 在茶道中,茶具的使用非常重要,可以影响茶的味道。

(正确/错误)3. 在使用茶具时,茶壶是必不可少的器具。

(正确/错误)4. 茶道注重的是茶的品质和品味。

(正确/错误)5. 茶道的基本茶具包括茶杯、茶碟、茶盘等。

(正确/错误)三、简答题1. 请简要介绍一下中国传统茶道的历史和发展。

中国传统茶道可以追溯到古代的茶文化起源,约始于西周时期。

茶道的发展经历了魏晋南北朝、唐宋元明清等朝代的演变与发展。

茶道在宋代达到鼎盛,成为文人雅士追求艺术修养的一种方式。

明清时期,则出现了更多的茶道流派和茶道文人,逐渐形成了多样化的茶道文化。

2. 请简要介绍一下中国几大茶类的特点。

(1)绿茶:绿茶是中国最常见的茶类之一,其特点是经过高温杀青后,保留了茶叶的原始颜色和自然的香气。

绿茶以清香为主要特点,口感清爽,适合日常饮用。

(2)红茶:红茶是经过发酵处理的茶叶,具有鲜艳的红色汤色,口感醇厚,香气独特。

红茶在英国非常流行,是世界茶市中重要的茶类。

(3)黄茶:黄茶是一种稀有且独特的茶类,是绿茶经过特殊工艺处理后而成,其独特的黄色汤色和鲜甜的口感使其备受茶友们的喜爱。

3. 茶道的核心原则是什么?请简要阐述。

茶道的核心原则是“和敬清寂”。

和敬清寂体现了茶道的和谐精神,倡导茶艺师通过茶道来与茶叶、茶具、茶友、自然以及内心进行交流与沟通。

茶道中的和,是指与茶友相互尊重、和乐共享;敬,则是指对茶叶、茶具等物品的尊敬和敬畏之心;清寂,即追求心灵的宁静与平和。

我国茶道--尔雅答案解析

我国茶道--尔雅答案解析

第一章习题1【单选题】7、“君子爱茶,因为茶性无邪”出自于当代茶圣( B )A、张天福B、吴觉农C、陈宗懋D、庄晚芳2【单选题】10、茶道中的修身之道,是指以茶为载体,融入(B )的“内省修行”思想,陶冶情操,怡养品德,感悟生命的真谛。

A、佛、道、释B、道、儒、释C、佛、道、墨D、儒、释、墨3【单选题】8 、陆羽在《茶经》中提到茶具有哪种品德( A )A、性俭B、忠贞C、长寿D、仁和4【单选题】3、陆羽写的第一部关于茶的著作是(c )A、《大观茶论》B、《茶录》C、《茶经》D、《吃茶养生记》5【单选题】12 、千利休的子孙与学生们所传播的日本茶道主要来自于(B )A、唐朝煎茶B、宋朝点茶C、日本点茶D、日本抹茶6【单选题】5、极富盛名的日本茶道源于(D)A、印度B、英国C、斯里兰卡D、中国7【单选题】4、陆羽亲自设计的技术之道包括( A )A、茶园生产、茶叶加工、贮藏保管、饮用方法B、茶园生产、茶叶加工C、贮藏保管、饮用方法D、茶叶加工、贮藏保管、饮用方法8【单选题】6、日本茶道以(C )为核心思想A、道B、和C、禅D、敬9【单选题】2“茶道”一词最早出现在何处(B )A、封氏闻见记B、饮茶歌诮崔石使君C、茶经D、大观茶论10【单选题】11、日本茶道的四规是( C )A、和、敬、俭、真B、怡、清、和、真C、和、敬、清、寂D、清、敬、怡、真11【单选题】9、关于“茶道”一词描述不正确的(D )A、茶道是含丰富文化内涵的茶饮质量技术标准。

B、茶道是一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式,是一种有益身心的和美仪式C、茶道包括技术之道、仪礼之道、修身之道。

D、唐代皎然首次提出了以“精”为技术标准,以“俭”为道德规范的茶道理念。

【单选题】茶道起源于哪个国家?(中国)12【多选题】17、下列属于中日茶道的相同点(AB )A、中日茶道都是“礼”的重要表达形式B、中日茶道都是将“和”所为追求的最高境界C、中日茶道都是以“和、敬、清、寂”为“四规”D、中日茶道都是以儒家思想为核心13【多选题】18、对于人们在茶事活动中“静、净、敬”的描述正确的是(ACD )A、“静”既指环境,又指内心。

中国茶道超星考试答案

中国茶道超星考试答案

中国茶道超星考试答案茶道是中国传统文化的瑰宝之一,它不仅是一种饮茶的礼仪,更是一种修身养性的方式。

为了更好地传承和弘扬茶道文化,超星考试公司于近期举办了一场中国茶道的考试,下面是该考试的答案。

第一部分:选择题1. 答案:A。

茶道起源于中国,追溯至公元前三千多年前的古代,是中国传统文化中的重要组成部分。

2. 答案:B。

茶的国家标准为绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶和黑茶,一共六大类。

3. 答案:C。

茶的汤色通常分为清澈透明、黄绿、橙黄和红褐四种。

4. 答案:D。

称重器具是茶道必备的工具,它使用于称量茶叶、茶器等物品的重量。

5. 答案:A。

冲泡的目的是通过掌握冲泡的方法和技巧,使茶叶能够充分展现其独特的香气和滋味。

第二部分:判断题1. 正确。

茶道强调礼仪的重要性,包括独特的动作和礼节,例如三拜九叩和两次举杯感谢。

2. 错误。

茶道讲究的是泡茶的过程和过程中产生的感受,而非茶叶的产地。

3. 正确。

泡茶的温度要适中,一般情况下为85°C左右。

4. 正确。

茶道是一种注重心境的修行方式,通过泡茶和品茶来达到心灵的宁静和平和。

5. 错误。

茶道并非只是一种简单的泡茶方式,它更注重的是茶与人的心灵之间的共鸣和交流。

第三部分:简答题1. 茶道有哪些流派?答案:茶道有很多流派,其中传播最广的包括日本茶道(茶道的日本化),韩国茶道(茶道的韩国化)和台湾茶道(茶道的台湾化)等。

2. 茶道的核心理念是什么?答案:茶道的核心理念是尊重、和谐、敬意和平衡。

茶道注重与自然和谐相处,尊重他人和物,同时也追求内心的平衡和宁静。

3. 茶道的传统器具有哪些?答案:茶道传统器具有茶壶、茶杯、茶盘、茶匙、茶罐等。

这些器具在茶道仪式中扮演着重要的角色,其中茶杯和茶壶尤为重要。

总结:茶道作为中国传统文化的瑰宝,在近年来得到了更多人的关注和重视。

通过超星考试公司举办的中国茶道考试,我们更加了解到茶道的起源、茶叶的分类、茶道的流派和核心理念等方面的内容。

中国茶道章节测试答案2022

中国茶道章节测试答案2022

中国茶道章节测试答案2022一、选择题1. 以下哪些不属于中国茶道的四大名茶?A. 龙井茶B. 铁观音茶C. 普洱茶D. 壶中天茶正确答案:D2. 中国茶叶的分类方法中,最主要的依据是什么?A. 茶树品种B. 生产工艺C. 产地D. 茶叶外形正确答案:B3. “一片叶子独自飞舞,静若林中浮云”描写的是以下哪种茶叶?A. 龙井茶B. 碧螺春茶C. 铁观音茶D. 普洱茶正确答案:A4. 以下哪个省份不是中国主要的茶叶产区?A. 浙江省B. 福建省C. 四川省D. 广东省正确答案:D5. 中国茶道的核心理念是什么?A. 招待客人B. 饮茶养生C. 高尚的精神境界D. 丰富的文化底蕴正确答案:C二、判断题1. 西湖龙井茶产于湖南省。

正确答案:错误2. 中国的茶叶种类繁多,据统计已超过5000个品种。

正确答案:正确3. 普洱茶是经过发酵加工的黑茶。

正确答案:错误4. 中国茶道起源于宋朝。

正确答案:正确5. 茶道是一种礼仪性质的文化活动,只在特定场合进行。

正确答案:错误三、填空题1. 中国茶道的历史可以追溯到__唐朝__。

2. “小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头”描写的是__雀舌茶__。

3. 古代的茶道称为__茶禅一味__。

4. 龙井茶属于__绿茶__。

5. 茶道中注重的几个关键要素包括茶具、茶艺、__品茶之道__等。

四、简答题1. 请简述中国茶道的起源和发展过程。

答:中国茶道起源于唐朝,当时茶被视为一种药物。

茶道的发展可以追溯到宋朝,当时茶开始成为一种文化活动,人们开始使用茶具进行煮茶、品茶。

随着时间的推移,茶道逐渐成为一种重要的社交仪式,并在明清时期达到巅峰。

茶道的发展过程中,茶具的造型和制作工艺也得到了极大的发展,同时还形成了各地不同的茶艺表演形式和茶道流派。

2. 请简述中国茶道的核心理念。

答:中国茶道的核心理念是高尚的精神境界。

茶道强调以茶为媒介,让人们通过饮茶的过程来陶冶情操、提高修养。

茶道教导人们要懂得沉稳、静心、寡欲,通过品茶的过程感受自然之美,追求心灵上的富足与满足。

网课中国茶道习题答案

网课中国茶道习题答案

网课中国茶道习题答案网课《中国茶道》习题答案一、选择题1. 这国茶道的发源地是哪个国家?答:日本2. 茶道是对什么进行重视和追求的艺术?答:平和寂静的心境3. 茶道的核心精神是什么?答:谦逊、自然、平和、寂静4. 茶道的最高境界是什么?答:一期一会,珍惜此时此刻5. 茶席上,茶道主人通常会佩戴什么?答:和服6. 古人对茶的写作作品中最有名的一首是?答:陆羽的《茶经》7. 茶道中用来洗净茶具的热水被称为什么?答:蒸8. 茶道中用来制作茶叶的竹制工具是?答:茶筅9. 茶道中用来盛放茶叶的容器是?答:茶碗10. 茶道中的密茶是指什么类型的茶?答:糖分和茶叶都很高的茶叶二、判断题1. 茶道起源于日本的京都地区。

(错误)2. 茶道饮茶时讲究的是茶的种类、产地和品质。

(错误)3. 茶道的核心价值观是谦逊和高傲。

(错误)4. 茶道主人在茶道表演过程中通常会保持平和静默的状态。

(正确)5. 茶道主要强调的是茶的泡法和泡茶的过程。

(正确)三、简答题1. 茶道的前身是什么?答:茶的煮煮泡泡过程演变而来。

2. 茶叶在茶道中的作用是什么?答:茶叶作为茶道的核心,它通过泡茶的过程,使人们能够在品茗的过程中领悟到平静、宁静和和谐。

3. 茶席上的座位分为几种?答:茶席上的座位主要分为榻榻米式和座椅式两种。

4. 参与茶道表演的人员通常包括哪些角色?答:通常包括主人(点茶者)、客人(品茶者)和茶道师傅(负责表演和指导的专业人员)。

5. 茶碗中的茶汤应该如何品味?答:茶汤应该从最低处开始品味,喝三口左右,不需要将茶一饮而尽。

四、综合题请根据以下提示,写出茶道表演的过程。

提示:准备茶具、准备茶叶、热水烫杯、冲泡茶叶、品味茶汤、清洗茶具、整理茶席。

茶道表演的过程可以分为以下几个步骤:1. 准备茶具:这是茶道表演的基础,包括茶碗、茶杯、茶叶容器、茶筅等。

茶具的选择应根据场合和茶道主人的喜好来确定。

2. 准备茶叶:选择高品质的茶叶,根据人数和茶具的大小来决定茶叶的用量。

慕课中国茶道测试答案

慕课中国茶道测试答案

慕课中国茶道测试答案茶道作为中国传统文化的重要组成部分,凭借其独特的艺术表现形式和丰富的内涵,一直备受人们的喜爱和推崇。

慕课中国茶道测试旨在考察学员对于茶道相关知识的掌握程度。

以下是慕课中国茶道测试答案,希望对大家学习茶道有所帮助。

一、选择题1. 茶叶的分类通常可以分为几大类?答:4大类,即绿茶、红茶、白茶、乌龙茶。

2. 下面哪种茶叶是通过发酵过程制作而成的?答:红茶。

3. 茶道艺术的起源地是哪个国家?答:中国。

4. 茶艺表演中最重要的元素是什么?答:茶艺师的动作和表情。

5. 茶具的主要材料是什么?答:瓷器。

二、判断题1. 茶道与茶艺的概念是相同的。

答:错误。

茶道是指茶的道路,包括品饮茶、制茶等各个环节,而茶艺是指通过特定的仪式和动作展示的茶道表演形式。

2. 茶道的核心理念是“和合”。

答:正确。

茶道追求的是和谐、平静、自然的生活态度,强调人与自然以及人与人之间的和谐相处。

3. 清洁茶具时可以使用洗洁精。

答:错误。

茶具的清洁应该用清水冲洗,不使用洗洁精等化学物质,以免对茶具产生腐蚀或留下异味。

4. 品茶时应该尽量避免发出声音。

答:错误。

品茶时适当的品尝声音可以增加茶的口感体验,但要注意音量不宜过大,以免影响他人休息。

5. 茶道是一门需要长时间学习和练习的技艺。

答:正确。

茶道的学习需要掌握茶的知识、仪式动作等多个方面,并通过不断的实践和磨练来提升自己的茶道水平。

三、简答题1. 茶道的意义是什么?答:茶道是传统文化的重要组成部分,它代表了中国人向往和追求的生活理念,强调人与自然的和谐相处,注重仪式感和眼福,可以促进人们的内心平静,提升生活品质。

2. 茶道中的主要仪式有哪些?答:茶道的主要仪式有制茶、闻茶、品茶等环节。

制茶是指制作茶的过程,闻茶是为了感受茶香,品茶则是欣赏茶汤的颜色、滋味等,并与他人进行茶道交流。

3. 茶具的种类有哪些?答:茶具的种类繁多,一般包括茶壶、茶杯、茶盘、茶船、茶叶罐等。

不同种类的茶具在形状、质地和用途上有所区别。

中国茶道尔雅标准答案

中国茶道尔雅标准答案
第一章习题
【单选题】
、“君子爱茶,因为茶性无邪”出自于当代茶圣()
、张天福
、吴觉农
、陈宗懋
、庄晚芳
【单选题】
、茶道中地修身之道,是指以茶为载体,融入()地“内省修行”思想,陶冶情操,怡养品德,感悟生命地真谛.b5E2R。
、佛、道、释
、道、儒、释
、佛、道、墨
、儒、释、墨
【单选题】
、陆羽在《茶经》中提到茶具有哪种品德()
、以茶待客
、以茶馈赠
、婚嫁喝茶
、祭祀茶礼
【多选题】
、《茶经》中主要在哪些部分描述涉茶所用器具():
、二之具
、三之造
、四之器
、七之事
【多选题】
、以下关于《茶经》内容地阐述,哪些是正确地()
、《茶经·二之具》中主要描述炉、夹、碾、瓢等与饮茶直接相关地工具.
、《茶经·六之饮》中主要描述饮用好茶地诸多讲究.
陆羽曾写《嘉叶传》来赞美茶叶.
我地答案:×
【判断题】
中日茶道都是将“和”作为追求地最高境界.
我地答案:√
【判断题】
茶叶中具有主要提神功能地成分是茶多酚.(咖啡碱)
我地答案:×(咖啡碱)
最早向西方世界介绍日本茶道并著有《茶之书》地是千利休.
我地答案:×(冈仓天心)
茶道一词最早出现在中国.
我地答案:√
第二章习题
、深入底层
、皇家认可
、文人雅事
、僧道灵饮
【多选题】
中国茶主要是通过哪几种方式传播到世界各地()
【判断题】
回族地特色茶是“刮碗子茶”.
我地答案:√
【判断题】
“龙凤团茶”是一种贡茶,盛于唐代.
我地答案:×
【多选题】

2020超星大学生网课《中国茶道》章节测试答案

2020超星大学生网课《中国茶道》章节测试答案

2020大学生网课《中国茶道》章节测试答案第一章习题已完成成绩:100.0分1【单选题】1 茶道起源于哪个国家?()A、中国B、日本C、韩国D、印度我的答案:A 得分: 5.0分2【单选题】2“茶道”一词最早出现在何处()A、封氏闻见记B、饮茶歌诮崔石使君C、茶经D、大观茶论我的答案:B 得分: 5.0分3【单选题】4、陆羽亲自设计的技术之道包括( )A、茶园生产、茶叶加工、贮藏保管、饮用方法B、茶园生产、茶叶加工C、贮藏保管、饮用方法D、茶叶加工、贮藏保管、饮用方法我的答案:A 得分: 5.0分4【单选题】7、“君子爱茶,因为茶性无邪”出自于当代茶圣()A、张天福B、吴觉农C、陈宗懋D、庄晚芳我的答案:B 得分: 5.0分5【单选题】8 、陆羽在《茶经》中提到茶具有哪种品德()A、性俭B、忠贞C、长寿D、仁和我的答案:A 得分: 5.0分6【单选题】9、关于“茶道”一词描述不正确的()A、茶道是含丰富文化内涵的茶饮质量技术标准。

B、茶道是一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式,是一种有益身心的和美仪式C、茶道包括技术之道、仪礼之道、修身之道。

D、唐代皎然首次提出了以“精”为技术标准,以“俭”为道德规范的茶道理念。

我的答案:D 得分: 5.0分7【单选题】11、日本茶道的四规是()A、和、敬、俭、真B、怡、清、和、真C、和、敬、清、寂D、清、敬、怡、真我的答案:C 得分: 5.0分8【多选题】13、茶具备以下哪几种典型的文化特征()A、示礼至和乐B、富贵风流C、检德可行道D、洁性不可污我的答案:ACD 得分: 5.0分9【多选题】14、茶渗透在百姓生活的方方面面,具体表现有()A、以茶待客B、以茶馈赠C、婚嫁喝茶D、祭祀茶礼我的答案:ABCD 得分: 5.0分10【多选题】15、《茶经》中主要在哪些部分描述涉茶所用器具():A、二之具B、三之造C、四之器D、七之事我的答案:AC 得分: 5.0分11【多选题】16、关于中日茶道参与者的描述正确的是()A、中日茶道在民众中都具有广泛的影响力B、日本茶道更具有典型性C、中国茶道更具有民众性D、在日本成为合格的茶人并不需要严格的长时间培训我的答案:ABC 得分: 5.0分12【多选题】17、下列属于中日茶道的相同点()A、中日茶道都是“礼”的重要表达形式B、中日茶道都是将“和”所为追求的最高境界C、中日茶道都是以“和、敬、清、寂”为“四规”D、中日茶道都是以儒家思想为核心我的答案:AB 得分: 5.0分13【多选题】18、对于人们在茶事活动中“静、净、敬”的描述正确的是()A、“静”既指环境,又指内心。

中国茶道--答案

中国茶道--答案

本次得分为:38.00/40.00, 本次测试的提交时间为:2018-03-12,1 单选(2 分)“茶道”一词最早出现在何处?A. 大观茶论B封氏见闻记C茶经D.饮茶歌诮崔石使君2.00/2.002单选(2 分)陆羽写的第一部关于茶的著作是A. 《茶录》B. 《茶经》2.00/2.00C. 《吃茶养生记》D. 《大观茶论》3单选(2分)陆羽亲自设计的技术之道是A. 茶艺之道B. 茶园生产、茶叶加工、贮藏保管、饮用方法等 2.00/2.00C泡茶之道D.喝茶之道4 单选(2 分)日本茶道以()为核心思想A. 和B禅2.00/2.00C道D.敬5 单选(2 分)“君子爱茶,因为茶性无邪”出自于当代茶圣A. 林语堂B庄晚芳C. 陈宗懋D. 吴觉农2.00/2.006 单选(2 分)关于“茶道”一词描述不正确的是A. 茶道是含丰富文化内涵的茶饮质量技术标准B. 唐代皎然首次提出了以“精”为技术标准,以“俭”为道德规范的茶道理念 2.00/2.00C. 茶道是一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式,是一种有益身心的和美仪式D. 茶道包括技术之道、仪礼之道、修身之道7 单选(2 分)日本茶道的四规是A. 和、敬、俭、真B和、敬、清、寂2.00/2.00C怡、清、和、真D.清、敬、怡、真8 单选(2 分)下面四个选项中那一个不属于茶的物质属性?A. 解渴之饮。

B. 喝茶治病。

2.00/2.00C 有益健康。

D.风味天成。

9单选(2分)庄晚芳先生倡导的茶德是? 得分 / 总分 A. 廉、洁、和、美B. 廉、美、和、敬 2.00/2.00 C 敬、俭、美、和 D 俭、洁、美、和 10单选(2分)下面那个不是皎然在《饮茶歌诮崔石使君》中提出的关于“茶道”概念? 得分 /总分 A. 饮茶有道B. 描述了茶道下的物质形态 C 表述了茶道下的精神享受 D.饮茶礼仪 2.00/2.00 11多选(2分)茶渗透在百姓生活的方方面面,具体表现有 A. 以茶待客0.50/2.00 B. 以茶馈赠0.50/2.00 C 婚嫁喝茶0.50/2.00 D.祭祀茶礼0.50/2.00 12 多选(2分)《茶经》中主要在哪些部分描述涉茶所用器具得分 /总分 A. 七之事B. 二之具 1.00/2.00C. 四之器 1.00/2.00D. 三之造 13多选(2分)中国茶道与日本茶道在形式上的不同包括以下哪些方面得分 /总分D.在表现形式上 该题无法得分/2.0014多选(2分)对于人们在茶事活动中“静、净、敬”的描述正确的是 A. “净”,净则清,清则明,指器具的干净,内心的洁净 0.67/2.00 B. “静、净”的品茶会让人不思进取C. “静”既指环境,又指内心。

中国茶道课后测验答案

中国茶道课后测验答案

中国茶道课后测验答案一、选择题1. 下列哪一项不是茶道的基本元素?a) 茶室布置b) 茶具c) 茶叶d) 茶道道具答案:a) 茶室布置2. “煮茶先磨茶”是指先将茶叶放入茶壶中磨碎,然后再用沸水冲泡。

a) 对b) 错答案:b) 错3. 茶道的基本精神是a) 以茶会友b) 以茶养生c) 以茶悟道d) 以茶消暑答案:c) 以茶悟道4. 下列哪一项不是茶道中的茶道具?a) 茶碗b) 茶匙c) 茶盘d) 茶树答案:d) 茶树5. 下列哪种茶是中国四大名茶之一?a) 绿茶b) 红茶c) 黄茶d) 乌龙茶答案:a) 绿茶二、判断题1. 茶道起源于中国。

a) 对b) 错答案:a) 对2. 茶道强调的是茶的品质和制作过程。

a) 对b) 错答案:b) 错3. 茶道中的主人一般是指茶艺师或茶道家。

a) 对b) 错答案:a) 对4. 茶道中的茶具一般是以金属材料制作的。

a) 对b) 错答案:b) 错5. 茶道的核心是茶道礼仪。

a) 对b) 错答案:a) 对三、问答题1. 简述茶道的起源和发展。

茶道起源于中国,有着悠久的历史。

最早的茶道可以追溯到唐朝时期,当时茶是用来供奉神明的。

随着时间的推移,茶逐渐成为一种饮品,并且在宋朝时期开始出现了对茶进行烹饪和品饮的方法和技巧。

茶道在明朝时期达到了巅峰,成为一门独特的艺术形式,并且逐渐形成了一套完整的茶道礼仪和制作工艺。

2. 茶道中的茶具有哪些特点?茶道中的茶具具有精美、简洁和实用的特点。

茶具一般由陶瓷或石器制成,因其材质和制作工艺的独特性,可以更好地保持茶的味道和香气。

茶具的造型和设计也十分注重美感和实用性,既能展现主人的品味,又能方便茶道的进行。

3. 茶道的基本精神是什么?茶道的基本精神是以茶悟道。

茶道强调的不仅仅是茶的品质和制作过程,更重要的是通过品茶的过程来达到人与自然、自己与他人的和谐与融合。

茶道追求的是一种平和、宁静和内省的心境,通过享受茶的香气和味道,达到修身养性的目的。

中国茶道阅读理解答案

中国茶道阅读理解答案

中国茶道阅读理解答案中国茶道是中国传统文化中重要的一部分,它不仅是一种茶的制作和饮用方式,更是一种修身养性的生活艺术。

通过仔细阅读理解,我们可以深入了解中国茶道的历史、传统以及对人们生活方式的影响。

第一部分:中国茶道的历史中国茶道有着悠久的历史,起源可以追溯到上千年前。

最早的茶叶起源于中国,然而最初的茶饮并没有像今天这样被重视。

据史书记载,最早将茶叶加工成饮品的是中国的神农氏。

随着时间的推移,人们开始逐渐发现茶叶的药用和养生功能,并将其喝茶的方式逐渐发展成茶道。

第二部分:中国茶道的传统中国茶道的传统可以概括为四个方面:茶具、茶艺、茶文化以及礼仪。

茶具:茶具是中国茶道不可或缺的一部分,它们精美而独特,不仅具有实用价值,更是艺术品。

茶具中的主要器皿包括茶壶、茶杯、茶盘等,每个器皿都有其特定的用途和形状。

茶艺:中国茶道强调制茶、品茶和赏茶的过程。

制茶要求熟练的技巧和经验,品茶则要求品味茶的香气和口感。

赏茶则是欣赏茶具和茶叶的美学价值。

茶文化:中国茶道渗透到人们的日常生活中,成为了一种独特的文化符号。

茶文化包括茶叶的鉴赏、茶的文化艺术表演以及茶的诗歌文学创作等。

礼仪:中国茶道注重礼仪,茶席上对待客人要有周到的服务和尊重。

例如,主人在泡茶时要根据不同客人的口味和身份选择合适的茶叶和水温。

第三部分:中国茶道对人们生活方式的影响中国茶道不仅是一种饮茶的方式,更是一种生活方式。

它对人们的生活方式产生了积极的影响。

首先,中国茶道强调放松和宁静。

在茶道的世界里,人们可以远离喧嚣和压力,感受自然的美好。

通过泡茶、品茶的过程,人们可以放松心情,培养内心的平静与宁静。

其次,中国茶道注重品味和品质。

在茶道的世界里,人们学会欣赏茶的香气、口感以及色泽等。

通过品味高品质的茶叶,人们对品质要求逐渐提高,这也影响到了他们对其他方面的要求,如生活品质和工作质量。

最后,中国茶道强调与他人的交流与分享。

在茶道的文化中,人们往往会邀请朋友或家人一起品茶,共享茶道带来的美好。

中国茶道测试答案

中国茶道测试答案

中国茶道测试答案茶道是中国传统文化之一,考察了人们对于茶文化的理解和对于茶道礼仪的掌握。

下面是中国茶道测试的答案,希望对您有所帮助。

第一部分:选择题1. 茶道起源于哪个朝代?答案:唐朝2. 下列哪个是传统的茶道具?答案:茶具3. 茶道的核心理念是什么?答案:和谐4. 下列哪个动作不是茶道中的礼仪动作?答案:吹泡5. 下列哪个不是传统的茶道茶具?答案:咖啡机6. 茶道中的净手动作是指什么?答案:用柚子皮擦手7. 茶道中的第一道茶是?答案:清水答案:指茶盏上的水滴9. 茶道中的接待茶客的茶室称为?答案:茶室10. 茶道中的“点心”是指?答案:糕点第二部分:问答题1. 茶道的主要流派有哪些?简要介绍每个流派的特点。

答案:主要流派有福建流派、浙江流派、江苏流派、四川流派和台湾流派。

福建流派以福建省为发源地,以白茶和乌龙茶为主要茶种,注重茶的原味和茶器的精美。

浙江流派以浙江省为发源地,以龙井茶和吴山烘青茶为主要茶种,注重茶的香气和茶意的表达。

江苏流派以江苏省为发源地,以碧螺春和六安瓜片为主要茶种,注重茶的清新和茶道的礼仪。

四川流派以四川省为发源地,以四川红茶和都匀毛尖为主要茶种,注重茶的浓烈和茶艺的表演。

台湾流派以台湾为发源地,以台湾乌龙茶和阿里山茶为主要茶种,注重茶的香韵和茶人的修行。

2. 茶道中的“煮茗”,具体是指什么过程?答案:茶道中的“煮茗”是指泡茶的过程。

茶道要求使用真空提拉式的铁壶,将水煮沸后,加入所需的茶叶,待茶叶充分浸泡后,将茶倒入茶杯里供客人品尝。

答案:茶道中的“点茶”是指从茶壶中将茶水点入茶杯的动作。

这个动作要求手法轻柔,速度适中,点茶的同时要注重茶水的均匀注入茶杯中,使茶水在杯中摇曳舞动,散发出浓郁的香气。

4. 茶道中的“闻香”有什么作用?答案:茶道中的“闻香”是指品茗前先用鼻子闻一下茶叶的香气。

闻香能让品茗者更好地感知茶叶的香气和内在品质,可以增加品茗的乐趣和提升茶道体验。

5. 茶道中的“对杯”是什么动作?答案:茶道中的“对杯”是指将茶水分别倒入茶杯中,然后再将有茶汤的杯子转移到另一只手拿的茶杯旁。

学堂中国茶道考试答案

学堂中国茶道考试答案

学堂中国茶道考试答案茶道作为一门古老而深刻的艺术和文化,一直以来都受到人们的热爱和追求。

学堂中国茶道考试旨在考察考生对于中国茶道的了解和掌握程度,下面是对于学堂中国茶道考试的答案。

一、选择题1. 在茶道中,一壶好茶应该具备的特点是:A. 风味浓郁B. 茶树的年份C. 叶片的颜色D. 良好的外形正确答案:A. 风味浓郁2. 以下哪种茶不属于中国的六大茶类之一?A. 绿茶B. 黄茶C. 红茶D. 咖啡正确答案:D. 咖啡3. 茶道中,下列哪种茶具是用来冲泡绿茶的?A. 茶盘B. 茶碗C. 茶壶D. 茶筅正确答案:C. 茶壶4. 茶道中的“闻香”是指:A. 闻取茶叶的香气B. 闻取冲泡后茶的香气C. 闻取茶杯的香气D. 闻取水的香气正确答案:B. 闻取冲泡后茶的香气5. 以下哪个动作是茶道中的正式礼仪?A. 用手指触碰茶盘B. 大声喝茶C. 无视茶具摆放的顺序D. 用双手持茶杯正确答案:D. 用双手持茶杯二、问答题1. 简述中国的茶道文化的起源和发展。

茶道文化起源于中国,起初主要是用来泡茶、品茶和品味茶的仪式。

随着时间的推移,茶道逐渐融入了人们的生活,形成了独特的文化体系。

茶道不仅仅是一种饮茶的方式,更是一种修身养性、追求美学的艺术形式。

在唐代,茶道开始受到皇族和贵族的青睐,成为他们独特的文化标志。

随着宋代的到来,茶道逐渐传播到社会各个阶层,并形成了以“四礼、二尊、八正”为核心的茶道礼仪。

到了明清时期,茶文化进一步发展,形成了丰富多样的茶具和茶具摆放方式。

今天,中国的茶道文化已经深入人心,成为国际间瞩目的独特文化现象。

2. 请简要介绍一种中国的绿茶和红茶。

绿茶是中国六大茶类之一,以其清香而闻名。

其中龙井茶是最著名的绿茶之一。

龙井茶产于中国杭州,色泽翠绿,形状扁平,嫩叶含尖,干茶有清香,冲泡后茶汤呈明亮的黄绿色,口感清爽回甜。

红茶也是中国六大茶类之一,略带苦涩的味道和红褐色的茶汤使其独具特色。

其中正山小种是最具代表性的红茶之一。

中国茶道尔雅课考试答案

中国茶道尔雅课考试答案

中国茶道尔雅课考试答案一、简答题1. 什么是中国茶道?中国茶道是中国独有的一种茶艺文化,它强调对茶的品味、泡制、赏析以及与他人交流的过程。

茶道不仅仅是一种饮茶的方式,更是一种生活艺术和哲学的体现。

2. 茶道的起源和发展历史是什么?茶道起源于中国,可以追溯到公元前5世纪。

古代中国人发现茶的草药功效后开始饮茶,随后茶的泡制方法逐渐被改进,并逐渐形成了茶道。

茶道在唐代和宋代达到鼎盛,成为社交、文化和宗教活动的重要组成部分,受到了各个阶层的人们的喜爱和推崇。

3. 茶道的核心价值是什么?茶道的核心价值包括谦逊、平和、自然和专注。

通过品味茶叶、泡制茶水以及与他人共享茶的过程,茶道追求人与自然的和谐,强调人的内心修养和情感的交流。

二、选择题1. 中国茶道对人的健康有什么好处?A. 改善消化系统B. 提高免疫力C. 降低心脏病风险D. 所有选项都正确答案:D. 所有选项都正确2. 以下哪种茶叶在中国茶道中属于传统四大名茶?A. 碧螺春B. 铁观音C. 龙井D. 高山茶答案:C. 龙井三、综合题中国茶道的意义和影响中国茶道作为一种传统文化,不仅仅是一种饮茶的方式,它更是一种生活艺术和哲学的体现。

中国茶道通过品味茶叶、泡制茶水以及与他人共享茶的过程,培养了人们的内心修养和情感交流。

茶道追求谦逊、平和、自然和专注的价值观,有益于促进人们的身心健康。

在现代社会,茶道仍然发挥着重要的作用。

首先,茶道作为一种独特的文化传统,代表了中国人的智慧和审美观。

通过茶道,人们可以了解和欣赏中国的传统文化,增进对中华文明的认同感和自豪感。

其次,茶道对人们的身心健康有着积极的影响。

饮茶可以改善消化系统,降低心脏病风险,提高免疫力等。

而通过茶道的仪式和过程,可以让人们远离喧嚣和压力,静心思考,放松身心,提高注意力和专注力。

此外,茶道还有促进人际交流和社交的作用。

在茶道的过程中,人们可以与他人共同品味茶叶,分享心得,增进友谊和互动。

茶道活动也常常成为社交场合的一部分,为人们提供了交流的平台和机会。

中国茶道答案(一)

中国茶道答案(一)

中国茶道1.(单选题, 1分)卢仝以七碗的方式描绘了饮茶从物质感受到精神升华的过程,其中描述"四碗" ( )A.搜枯肠B.发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。

C.破孤闷D通仙灵教师批阅正确答案B,得1分2.(单选题, 1分)以下午茶为特色的英式茶风,饮用的茶主要是()A.绿茶B.乌龙茶C.红茶D.黑茶教师批阅正确答案C,得1分3.(单选题,1分)茶汁浸出速度快的茶一般符合以下哪些特征(A.细嫩、紧实、卷曲B.细嫩、松散、切碎C.粗老、紧实、颗粒D粗老、松散、直条教师批阅正确答案B,得1分4(单选题, 1分)极富盛名的日本茶道源于()A.印度B.英国C.斯里兰卡D.中国教师批阅正确答案D,得1分5.(单选题, 1分)陆羽在制定茶道技术的标准时,对煮茶用水的评价为()A.山水下,江水中,井水上B.江水下,山水中,井水上C.井水下,江水中,山水上D.井水下,山水中,江水上教师批阅正确答案C,得1分6.(单选题, 1分)中国茶道特别注重茶的保健养生功效,这主要是受到()思想的影响。

A.儒家"礼乐"思想的影响B.道家贵生、养生、乐生思想的影响C.释家"茶禅一味"思想的影响D.儒家"仁爱"思想的影响教师批阅正确答案B,得1分7.单选题,1分)最适宜冲泡干两茶的茶器是()A.玻璃壶B.陶土壶C.塑料壶D.保温杯教师批阅正确答案B,得1分8.(单选题,1分)对以下茶类的品质特点描述错误的是( )A.乌龙茶的主要品质特征是香气馥郁,滋味醇厚,叶底"绿叶红镶边"。

B黄茶的主要品质是茶芽满披茸毛,汤色浅淡,滋味鲜醇。

C绿茶的品质特点是清汤绿叶。

D.黑茶的主要品质特征是毛茶色泽油黑或黑褐,茶汤褐黄或褐红,滋味醇和教师批阅正确答案B,得1分9.(t选题, 1分)1, ()冲泡的关键技术是保鲜A.黄茶B.绿茶C.黑茶D.乌龙茶教师批阅正确答案B,得1分10.(单选题, 1分)()是通过称重来评定泡茶用水水质的高低A.乾隆B.宋徽宗C.陆羽D.老子教师批阅正确答案A,得1分11.(单选题, 1分)茶叶内含物中,具有较强抗氧化功能的主要成分是()。

中国茶道语文阅读答案

中国茶道语文阅读答案

中国茶道语文阅读答案中国的茶文化源远流长,其中茶道作为茶文化的重要组成部分,有着悠久的历史和深厚的文化内涵。

茶道不仅是一种喝茶的方式,更是一种修身养性的修行方式。

通过茶道,人们可以体验到茶的香味与口感,感受大自然的美好,并借此达到心灵的宁静与和谐。

下面是对一些中国茶道常见问题的回答。

1、茶道是什么?茶道是一种将烹茶过程变成一种艺术形式的文化传统。

它强调礼仪、内敛和平和的精神境界,注重细节和整体的协调,同时也强调茶具的品质和选择。

茶道不仅包括茶的准备和制作过程,还包括了茶具的使用和表演。

它将茶和人、茶和自然以及人与自然之间的和谐融合起来,体现出尊重自然、尊重他人和尊重自己的价值观。

2、中国的茶道有哪些风格?中国的茶道有很多不同的风格,代表了不同地区和传统的特色。

其中,四川的成都茶道强调慢品,追求自然的纯粹;广东的广州茶道讲究沏茶技艺和茶具品位;福建的武夷茶道注重茶叶的制作和品味;北京的首都茶道则强调礼仪和形式。

这些茶道风格各有特色,但都以和谐、平和和修身为核心价值。

3、茶道的起源是什么?茶道的起源可以追溯到中国古代的茶叶制作和饮用习俗。

茶道的真正起源可以追溯到唐朝,当时茶在中国的文化和社会生活中扮演着重要的角色。

唐朝期间,茶叶不仅被用作食品和药物,还被用于礼仪活动和庙会。

唐朝的贵族和文人常常举行茶会,并通过品茶、赏茶和写诗等方式表达对茶的热爱和赞美。

茶道被视为一项高尚的文化修养,从此演化为一种独特的艺术形式。

4、茶道在中国的地位如何?茶道在中国被视为一种重要的文化遗产和精神财富,具有深远的影响力。

中国人普遍热爱茶,将茶作为一种优雅和高尚的饮品,而茶道则被视为一种人格的修养和艺术的表现形式。

茶道既是一种日常生活的仪式,也是一种沉浸其中的修行方式。

在茶道活动中,人们可以体验到精神上的宁静和和谐,通过品茶、赏茶和交流来净化心灵,达到身心的平衡与和谐。

茶道在中国的地位不仅仅是一种文化的象征,更是一种生活方式和人生态度的体现。

中国茶道试题答案

中国茶道试题答案

中国茶道试题答案一、选择题1. 下列哪个不是中国茶道的发源地?A. 安徽B. 四川C. 福建D. 湖北答案:D. 湖北2. 以下哪项不属于中国茶道的核心理念?A. 感恩B. 和谐C. 尊重D. 自由答案:D. 自由3. 茶道的“茶”指的是:A. 茶树的叶子B. 茶叶的加工过程C. 喝茶的仪式D. 茶的文化价值答案:D. 茶的文化价值4. 以下哪个环节不是茶道中的基本步骤?A. 洗茶具B. 烧开水C. 泡茶D.倒茶答案:D. 倒茶5. 中国茶道的重要文化遗产之一是:A. 茶具B. 茶歌C. 茶艺表演D. 茶文化答案:A. 茶具二、填空题1. 茶道中涉及的茶具有______、茶盘、茶巾等。

答案:茶壶2. 茶道中饮茶的姿势应保持______。

答案:自然端庄3. “茶食并重”是指在茶道中不仅注重品茶,也注重品尝______。

答案:茶点4. 在茶道中,茶杯的容量通常为______。

答案:30-50毫升5. 茶道中准备喝茶时的步骤为“洗杯、掂茶、烹饼、倒茶、观色、闻香、品茗、评口”,共有______个步骤。

答案:8个三、简答题1. 请简述中国茶道的起源和发展。

答案:中国茶道起源于中国古代的茶文化。

最早的茶道可以追溯到唐朝,当时茶被视为贵族社交的一种仪式,随着时间的推移,茶道逐渐发展成为一门独特的艺术形式。

在宋朝,茶道的理念与礼仪体系逐渐形成,并受到文人士大夫的推崇。

明清时期,茶道发展到了巅峰,被视为一种高雅的生活方式。

至今,茶道在中国仍然被广泛传承和推崇。

2. 茶道中的核心理念有哪些?请简要阐述。

答案:茶道的核心理念包括感恩、和谐和尊重。

茶道中,感恩是对大自然所赐予的茶叶和水资源的感激之情;和谐是指茶道中各个环节之间的和谐相处,包括茶人与茶客之间的互动、茶具与茶艺的协调等;尊重是指对茶叶和茶道传统的尊重,以及对茶人和茶客的尊重。

这些核心理念贯穿于茶道的各个方面,体现了茶道的精神内涵。

3. 描述一下中国茶道的传统茶具及其使用方法。

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本次得分为:38、00/40、00, 本次测试得提交时间为:20180312,1单选(2分) “茶道”一词最早出现在何处?A、大观茶论B、封氏见闻记C、茶经D、饮茶歌诮崔石使君2、00/2、002单选(2分)陆羽写得第一部关于茶得著作就是A、《茶录》B、《茶经》2、00/2、00C、《吃茶养生记》D、《大观茶论》3单选(2分)陆羽亲自设计得技术之道就是A、茶艺之道B、茶园生产、茶叶加工、贮藏保管、饮用方法等2、00/2、00C、泡茶之道D、喝茶之道4单选(2分)日本茶道以为核心思想A、与B、禅2、00/2、00C、道D、敬5单选(2分)“君子爱茶,因为茶性无邪”出自于当代茶圣A、林语堂B、庄晚芳C、陈宗懋D、吴觉农2、00/2、006单选(2分)关于“茶道”一词描述不正确得就是A、茶道就是含丰富文化内涵得茶饮质量技术标准B、唐代皎然首次提出了以“精”为技术标准,以“俭”为道德规范得茶道理念2、00/2、00C、茶道就是一种以茶为媒得生活礼仪,一种以茶修身得生活方式,就是一种有益身心得与美仪式D、茶道包括技术之道、仪礼之道、修身之道7单选(2分)日本茶道得四规就是A、与、敬、俭、真B、与、敬、清、寂2、00/2、00C、怡、清、与、真D、清、敬、怡、真8单选(2分)下面四个选项中那一个不属于茶得物质属性?A、解渴之饮。

C、有益健康。

D、风味天成。

9单选(2分)庄晚芳先生倡导得茶德就是?得分/总分A、廉、洁、与、美B、廉、美、与、敬2、00/2、00C、敬、俭、美、与D、俭、洁、美、与10单选(2分)下面那个不就是皎然在《饮茶歌诮崔石使君》中提出得关于“茶道”概念?得分/总分A、饮茶有道B、描述了茶道下得物质形态C、表述了茶道下得精神享受D、饮茶礼仪2、00/2、0011多选(2分)茶渗透在百姓生活得方方面面,具体表现有A、以茶待客0、50/2、00B、以茶馈赠0、50/2、00C、婚嫁喝茶0、50/2、00D、祭祀茶礼0、50/2、0012多选(2分)《茶经》中主要在哪些部分描述涉茶所用器具得分/总分A、七之事B、二之具1、00/2、00C、四之器1、00/2、00D、三之造13多选(2分)中国茶道与日本茶道在形式上得不同包括以下哪些方面得分/总分A、所用烹茶器具该题无法得分/2、00B、中日茶道参与者不同该题无法得分/2、00C、所选环境得不同该题无法得分/2、00D、在表现形式上该题无法得分/2、0014多选(2分)对于人们在茶事活动中“静、净、敬”得描述正确得就是A、“净”,净则清,清则明,指器具得干净,内心得洁净0、67/2、00B、“静、净”得品茶会让人不思进取C、“静”既指环境,又指内心。

“茶中静品”就是怡养心灵得理想方式0、67/2、00D、“敬”对自然、生命心怀恭敬,才能不虚度年华,珍惜分秒0、67/2、0015多选(2分)中国茶道包括以下那些方面?A、冲泡之道。

B、仪礼之道。

0、67/2、00C、修身之道。

0、67/2、0016判断(2分)陆羽曾写《嘉叶传》来赞美茶叶。

×17判断(2分)茶叶中具有主要提神功能得成分就是茶多酚。

×18判断(2分)中日茶道都就是将“与”作为追求得最高境界。

√19判断(2分)茶道得核心价值就是试图以茶为载体,在传统文化得引导下让人们而达到“与”得境界。

√20判断(2分)日本茶道源于中国,就是中国茶文化得次生产物。

√第一章习题1【单选题】7、“君子爱茶,因为茶性无邪”出自于当代茶圣( B )A、张天福B、吴觉农C、陈宗懋D、庄晚芳2【单选题】10、茶道中得修身之道,就是指以茶为载体,融入( B )得“内省修行”思想,陶冶情操,怡养品德,感悟生命得真谛。

A、佛、道、释B、道、儒、释C、佛、道、墨D、儒、释、墨3【单选题】8 、陆羽在《茶经》中提到茶具有哪种品德( A )A、性俭B、忠贞C、长寿D、仁与4【单选题】3、陆羽写得第一部关于茶得著作就是( c )A、《大观茶论》B、《茶录》C、《茶经》D、《吃茶养生记》5【单选题】12 、千利休得子孙与学生们所传播得日本茶道主要来自于( B )A、唐朝煎茶B、宋朝点茶C、日本点茶D、日本抹茶6【单选题】极富盛名得日本茶道源于( D)A、印度B、英国C、斯里兰卡D、中国7【单选题】陆羽亲自设计得技术之道包括( A )A、茶园生产、茶叶加工、贮藏保管、饮用方法B、茶园生产、茶叶加工C、贮藏保管、饮用方法D、茶叶加工、贮藏保管、饮用方法8【单选题】日本茶道以( C )为核心思想A、道B、与C、禅D、敬9【单选题】“茶道”一词最早出现在何处( B )A、封氏闻见记B、饮茶歌诮崔石使君C、茶经D、大观茶论10【单选题】日本茶道得四规就是( C )A、与、敬、俭、真B、怡、清、与、真C、与、敬、清、寂D、清、敬、怡、真11【单选题】关于“茶道”一词描述不正确得( D )A、茶道就是含丰富文化内涵得茶饮质量技术标准。

B、茶道就是一种以茶为媒得生活礼仪,一种以茶修身得生活方式,就是一种有益身心得与美仪式C、茶道包括技术之道、仪礼之道、修身之道。

D、唐代皎然首次提出了以“精”为技术标准,以“俭”为道德规范得茶道理念。

12【多选题】下列属于中日茶道得相同点( AB )A、中日茶道都就是“礼”得重要表达形式B、中日茶道都就是将“与”所为追求得最高境界C、中日茶道都就是以“与、敬、清、寂”为“四规”D、中日茶道都就是以儒家思想为核心13【多选题】对于人们在茶事活动中“静、净、敬”得描述正确得就是( ACD )A、“静”既指环境,又指内心。

“茶中静品”就是怡养心灵得理想方式B、“静、净”得品茶会让人不思进取。

C、“净”指用水洗去内心得纷“争”,净则清,清则明。

D、“敬”即如若“苟且”,则“鞭”之。

对自然、生命心怀恭敬,才能不虚度年华,珍惜分秒。

14【多选题】中日茶道差异得主要原因( AC )A、两者得传承方式不同B、两者得操作方式不同C、两者得思想体系不同D、两者得表达形式不同15【多选题】14、茶渗透在百姓生活得方方面面,具体表现有( ABCD )A、以茶待客B、以茶馈赠C、婚嫁喝茶D、祭祀茶礼16【多选题】《茶经》中主要在哪些部分描述涉茶所用器具( AC ):A、二之具B、三之造C、四之器D、七之事17【多选题】以下关于《茶经》内容得阐述,哪些就是正确得( BC )A、《茶经·二之具》中主要描述炉、夹、碾、瓢等与饮茶直接相关得工具。

B、《茶经·六之饮》中主要描述饮用好茶得诸多讲究。

C、《茶经·九之略》中主要描述在不同得时间、地点、条件下,可以根据特定环境适当省略饮茶步骤。

D、《茶经·四之器》中主要描述篮、笼、簋、杵等木制竹制工具。

18【判断题】根据《茶经》记录,陆羽精心设计了专用得饮茶器具。

我得答案:√19【判断题】陆羽曾写《嘉叶传》来赞美茶叶。

我得答案:×20【判断题】中日茶道都就是将“与”作为追求得最高境界。

我得答案:√第二章习题【单选题】六大茶类基本形成得时期就是( C )A、明代B、元代C、清代D、宋代2【单选题】“茶墨俱香”得美谈就是来自于大文学家苏轼与哪位得斗茶之事( B )A、欧阳修B、司马光C、黄鲁直D、秦观3【单选题】以下午茶为特色得英式茶风,饮用得茶主要就是( C )A、绿茶B、乌龙茶C、红茶D、黑茶4【单选题】茶作为一种药物,正式入编我国首部也就是世界第一部国家统一制定得药典就是( C )A、《黄帝内经》B、《本草纲目》C、《新修本草》D、《伤寒杂病论》5【单选题】古人所言“文人七件宝”就是指( C )A、笔墨纸砚琴棋书B、礼乐射驭书数茶C、琴棋书画诗酒茶D、琴棋书画诗乐茶6【单选题】唐宋时期,茶产品以( B )为主,( )就是主流得饮茶方式。

A、散茶,冲泡法B、饼茶,煎煮法C、散茶,煎煮法D、饼茶,冲泡法7【单选题】我国第一部诗歌总集《诗经》中“荼”总共出现了几次( )。

A、8次B、9次C、10次D、11次8【单选题】“一苦二甜三回味”得“三道茶”就是我国哪一个少数民族得饮茶习俗( D )A、傣族B、苗族C、壮族D、白族9【单选题】中国最早以茶为题材得诗赋出自于( A )A、杜育《荈赋》B、卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》C、苏轼《汲江煎茶》D、皎然《饮茶歌诮崔石使君》10【单选题】以下哪本著作标志着中国茶道得出世( A )A、《茶经》B、《大观茶论》C、《新修本草》D、《神农食经》11【单选题】人们学会制作“饼茶”,并懂得了完整得煮茶、饮茶方法就是在哪个朝代( C )A、唐朝B、宋朝C、魏晋南北朝D、汉朝12【单选题】唐代、宋代、明代各个时期主要得烹茶方法分别就是( B )A、煮茶、点茶、泡茶B、煎茶、点茶、泡茶C、点茶、煎茶、泡茶D、煮茶、煎茶、斗茶13【多选题】在杜育得《荈赋》中提及了以下哪些品茗艺术要素( ABCD )A、茗茶B、水品C、炭火D、茶器14【多选题】中唐时期茶道出世之因包括以下( ABC )A、社会繁荣富强,百业俱兴B、陆羽得个人成长经历C、茶叶生产普遍,消费增长D、达官贵人对茶叶得喜爱15【多选题】陆羽对茶道得贡献有哪些( BC )A、提出定义“茶道”一词B、总结茶道技术法则C、创立茶道精神D、建立完善得中国茶道体系16【多选题】有关于中国茶器演变得描述中正确得就是( AC )A、铫即指茶炉,一般由细白泥制成,截筒形B、白瓷与青花瓷器逐渐成为茶盏主流就是在瀹饮法普及之后C、明朝初期,宜兴紫砂壶异军突起,很快开始盛行。

D、紫砂壶若养护得当,日久之后,纵然注入清水,也会散发出幽淡茶香17【多选题】《茶经》问世之后,茶道大行,逐渐向各阶层渗透,主要表现在( ABCD )A、深入底层B、皇家认可C、文人雅事D、僧道灵饮18【判断题】回族得特色茶就是“刮碗子茶”。

我得答案:√19【判断题】“龙凤团茶”就是一种贡茶,盛于唐代。

我得答案: ×20【判断题】英国下午茶要求参会者着正装,言谈有礼。

我得答案:√第三章习题1【单选题】六大类成品茶得分类依据就是( C )A茶树品种B生长地带C加工工艺D采摘季度2【单选题】被列为世界高香红茶之一得中国红茶就是( B )A湖南红茶B祁门红茶C云南红茶D四川红茶3【单选题】以下哪类茶属于不发酵茶( B )A红茶B绿茶C黑茶D黄茶4【单选题】下列哪类茶就是我国消费量最大,产量最多得一类茶( A ) A绿茶B红茶C黄茶D青茶5【单选题】辨别真假茶,应了解茶得植物学特征,茶得嫩枝茎成(C )A扁形B半圆形C圆柱形D三角形6【单选题】茶叶选购得基本技巧就是( B )A一瞧二闻B一瞧二尝C一闻二喝D一闻二瞧7【单选题】红茶、绿茶、乌龙茶得香气主要特点( D )。

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