肉鸡鸡群饲养管理指导书

肉鸡鸡群饲养管理指导书

一、养鸡必须具备的条件

1）有符合标准化、规范化畜禽养殖要求的鸡舍及相应的工具等基本条件；

2)饲养员要求责任心强，有较强的体力劳动能力，初中以上文化，掌握基本的养鸡管理技术;

3)有交付一定的保证金的能力；

二、鸡舍的消毒

如属新环境、新鸡舍进行清洁干净即可。如属旧鸡舍必须在清洁干净后进行3次以上的消毒，每次间隔2-3天，每次应选择不同的消毒药物。常用的消毒药物有：烧碱、消毒灵、石灰水、菌毒灭、复合酚等，其用法按说明。

消毒流程：1、鸡舍洗净。2、待鸡舍干燥后使用烧碱兑水（3︰100）泼洒地面和墙面30公分高以内范围。3、待烧碱液作用24小时后使用干净自来水将火碱洗净。3、待鸡舍干燥后使用畜禽泰或者百毒杀兑水（比例按照说明进行勾兑）进行喷雾。4、进苗前5天对育雏舍进行蒲垫料工作，厚度参考垫料标准。5、垫料蒲上后使用百毒杀或者畜禽泰对垫料消毒。6、在进苗前4天对育雏舍应进行熏蒸消毒，熏蒸时间为24小时。7、熏蒸后应将育雏舍进行通风，时间为24小时。8、进苗后的消毒详细参考消毒标准。备注：鸡舍若发生过疾病的情况，应考虑空置和石灰乳对鸡舍地面进行涂抹消毒等措施，鸡舍外面可以撒干石灰。

三、养鸡用具的准备

1）喂料、饮水用具

要求每养1000只鸡具备：

大水缸1个，中号饮水器15个；拌料用大塑料盆1个，开食盆（或簸箕）8个，中号料桶15个。

2）其他用具

①要求每户具备：出入鸡舍专用鞋服（迷彩服）3-5套，手电筒2支，喷雾器1台。

②要求每养5000只鸡具备：育雏间仓分栏用篾围（8米×0.6米）3-4张，温度计3支，连续注射器5支，保温桶1个，滴瓶10个（目前公司自备）。3）用具的消毒：在进苗前对料桶、饮水器和分栏用篾围等用具清洗消毒好备用（使用畜禽泰或百毒杀侵泡、喷洒消毒）。

4）垫料和保温燃料的贮备：一般在寒冷的冬春季节，要求每饲养5000只鸡需准备4吨煤，垫料（谷壳或刨花、木糠）2.5吨。

四、接雏前的准备

1）检查各设备运转是否正常；

2）提前2--4小时烧煤预温，确保达到温度要求（33-36度）；

3）提前一天烧好开水备用（小鸡前一周的喂水要用凉开水）；

4）事先安排好领苗人员和联系好运输车辆；

5）接苗注意事项：

1、按通知的时间，带上《领苗通知单》和《领料登记本》。（饲养管理记录本）（接苗通知单）。

2、晴天要带上蓬布或彩条布防雨淋、日晒，天冷要带上毛毡或麻包等保温用具。

3、领苗后尽快运回鸡舍，运输途中要经常（1小时/次）检查，车辆不能密封，要注意防压、防闷、防冷、防暑、防震，若运输中途坏车或发生其他事故车辆不能行驶时，应马上换另一辆车，在车辆来之前需不断翻动鸡苗箱，车来后迅速将鸡苗运回鸡舍，不能耽误鸡苗的到家的时间。

五、鸡群饲养的各项管理工作

对鸡群的饲养管理就是通过饲养者的管理投入，为鸡群的健康正常生长创造最适合的内外部条件，如营养需要、温度条件、空气条件、卫生条件等。一般来说，肉鸡的饲养管理需要做好以下各项管理工作。

5.1温度管理，分保温和降温两方面工作。

保温：鸡各生长阶段对温度的要求：一般育雏前3天，温度要求为冷天34-36℃，热天33－35℃。小体形鸡可适当提高1℃，以后每周下降2-3℃左右，18天龄27-28℃为宜，30-40天龄时温度不低于20℃，中大鸡生长最适合的温度是20－28℃中大鸡群虽然对于温度要求没有雏鸡严格，但是必须有适宜的温度才能保证其正常生产性能的充分发挥。在实际操作时，关键还是要“看鸡施温”。此外，在实际生产中要做到根据季节、气温的不同灵活施温，高温炎热的夏天温度要求低点，寒冷低温的冬春季节温度要求更高点。

1）育雏的保温：

雏鸡对温度的要求非常严格，温度过低会引起雏鸡白痢严重、蛋黄吸收不良及发育迟缓，严重时引起锥鸡冻死或挤堆压死；温度过高，雏鸡体内水分散失大，卵黄吸收过快导致生理机能失调，影响生长发育。因此，必须供给雏鸡适宜的温度，一般要求如下：1－3天龄时地面温度(温度计距离地面3－5厘米，挂吊于保温室内适中位置，不能太靠近或太远离烟道和煤炉等热源)，冬天不低于33℃，夏天不高于35℃，以后每周下降2－3℃，到30天龄时不低于25℃。

以上数据只能提供参考，在实际管理中，关键要做到看鸡施温：

温度合适时，雏鸡精神饱满、叫声欢快柔和、食欲旺盛，睡觉时头颈伸直、双翼张开、身体贴紧地面，均匀地分布在育雏室内，如“天星状”。温度过低，

鸡苗会围着热源挤堆、松毛、发抖，发出“吱、吱”低叫声，不愿活动，吃料少。温度过高，鸡苗会远离热源，伸开双翅，张口呼吸，大量饮水或专到有水的地方睡觉。若温度过低，要增加保温设备，如增烧煤炉、保温架等，设法提高温度，若温度过高也要调节处理好，可以加强通风，减少热源、降低密度。

2）中大鸡的保温：

在寒冷的冬天，中大鸡也要全程保温，不存在“脱温”，要保持温度能达到18℃以上。若达不到温度要求，鸡只必须消耗体内能量抵御寒冷，这就必然造成鸡只抵御疾病的能力下降，容易引发鸡群疾病，同时，抵御寒冷消耗了体内的能量，也就增加了耗料，增加料肉比，降低了饲料利用率和饲养效益。但中大鸡的保温不能单靠把鸡舍全部密封起来来保温，这样会降低鸡舍内空气的质量，易引发鸡群呼吸道疾病。冬天养鸡，既要注意中大鸡的保温，又更要注重通风换气，所以只能通过烧煤升温来达到保温效果。

降温：

在夏天，外界气温高，也会影响鸡群的正常生长，当气温高到一定程度时，会引起鸡群热应激、中暑而大量死亡，所以夏季养鸡一定要做好出防暑降温工作，确保鸡群安全度夏（详见“8.6鸡群的季节性饲养管理”一节）。

5.2通风管理

鸡群健康正常生长，不仅需要适宜的温度，也需要新鲜良好的空气。通风管理的要求：人进入鸡舍内感到呼吸顺畅，感觉不到氨气味、臭味，保温屋天面无水珠，垫料不起灰尘。在冬天养鸡，通风管理与保温管理是一对矛盾，一定要灵活掌握，一般随着鸡的生长，鸡机体自身调节温度的能力逐步增强，而呼吸量逐步增大，需要更大量的新鲜空气，所以在管理上要从加强保温向加强通风过渡，