金秋梨的栽培技术

金秋梨的栽培技术

金秋梨因成熟期在夏末秋初而得名，系新高梨的芽变，，果实9 月上中旬

成熟，单果重最小256克，最大530 克，单果重300—500克的占90％，扁圆形或圆锥形，成熟果实淡金黄色，果皮光滑透亮，阳面红褐色，肉白色，肉质细脆，汁多味甜，品质上等，含可溶性固形物13.5％--15.5％，金秋梨含糖、维生素 C 均优于黄花梨和河北鸭梨，果实耐贮藏，自然存放可达二至三个月，适应

性广，抗逆性强，南北方，高山洼地均可栽植，由于早果丰产，果实大耐贮藏，外观美，品质优，是南方较有发展前途的品种。栽时配黄花梨、丰水梨、新星梨授粉，比例（黄花梨：金秋梨）为1：4 或1：5，注意授粉树在园内均匀分布。

一、选好园地、合理密植

金秋梨建园宜选择立地条件，土层深厚、土壤疏松、肥沃、雨量充沛，光照充足，排水和保水性能较好的地方。因金秋梨生育期长，故高寒山区不要盲目种植。种植金秋梨的密度常规每亩可种42~56 株，栽培管理好的可以每亩种植80 株（ 3 米×3米）。

二、深挖树坑、施足基肥

定植挖坑时要先按株行距打点。然后按点开挖，使其纵横斜均成直线。

树坑 1 立方米．我们定植金秋梨就是采取这种“大穴种植、深坑浅栽”的方法。每个树坑用猪牛粪40～60 公斤、拌匀细土填入坑内。再填细肥熟土并使之成“馒头形”，其底部要比树苗栽植深度相差5-6 厘米。

三、栽好树苗讲究质量

定植时问春秋两季均可。定植时尽可能选择株高80-100 厘米的大苗可利于成活、早发枝、早成形。定植时将苗木立于树坑土堆顶部，使根系向四周伸展，将根扶直，须根舒展，然后填入细肥熟土，填至一定程度要轻提苗木，使根系与土壤紧密结合，稍浇定根水，然后再填心土并高出地面5--6 厘米，轻踩

几脚使虚土下沉后沿树穴口圈一小土埂浇足水。深浅要适度，埋土高度不超过

嫁接口（苗木埋土太浅不易成活，过深缓苗重、生长慢）。以后要搞好果园的

除草施肥松土工作。

四、合理修剪、早成树冠

金秋梨的修剪按疏散分层形来培育。

第一年：定植后按80-100 厘米来定干。剪口下耍有6-8 个饱满芽，春季萌芽后将主干40 厘米以下萌芽全部抹去，留出主干。剪口下第一枝作中心干延长枝，另择3-4 个枝距10-13厘米，长势均衡并向不同方向生长的枝作第一层主技，主枝与中心枝之间角度为50-55度。金秋梨新梢长势旺盛，可在 6 月摘心促新梢增粗充实，并形成饱满芽。

第二年：重点培育第一层主枝。并注意第二层主枝的选留。春天萌芽后在第一层主枝上各择一个第一副主枝，各主枝问第一剐主枝方向要相互错开，距中心主枝40-50 厘米。

夏季将中心主枝上抽生的新梢要拉平，培育成辅养枝。冬剪时要对中心主枝、副主枝作适当短截。

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第三年：确立第二层两个主枝，与第一层相距80 厘米，方法同上。在修剪时注意在第一民主枝上选留第二副主枝，方向与第一副主枝相反。枝距35-50 厘米。

第四年、第五年：主要培养第一层、第二层枝，树形基本定型。在修剪过程中要控制上升过快，要求多发短枝，增大角度，开张骨架。

五、加强管理

1．土壤管理。苗木栽植成活后，要加强田间管理，适时除草、松土、培土，防止土壤板结。秋冬季应进行深翻，促进土壤熟化。

2．肥水管理。苗木定植后及时浇 1 次透水。当年追施氮素肥料以促进生长为主，全年迫肥 3 次，每次株施尿素50g 或稀薄人畜粪尿水。基肥在秋末冬初

结合扩穴施入，株施农家肥25kg，有条件的可混入复合肥1kg 或磷肥1kg。以后每年每次施肥后浇 1 次水。另外，干旱季节应知时浇水。

3．合理疏果。疏果，既能提高产量又能提高品质。—般疏小果，留大果；疏劣质果、病虫果、畸形果，留好果；疏中心果，留边果；疏距骨干枝远的果，留距骨干枝近的果；疏密挤果，达到适量留果，合理负载。

六、防好病虫

金秋梨虫害：前期主要是梨茎蜂、后期主要是吸果夜蛾，但其它虫害也不可等闲视之。

1、梨锈病:

病状：病斑直径为4～5mm，大的可达7～8mm，表面密生橙黄色针头大的小粒点。天气潮湿时，溢出淡黄色粘液。粘液干燥后，小粒点变为黑色。病斑组织逐渐变肥厚，向叶片背面隆起，正面微凹陷，在隆起部位长出灰黄色毛状物。一个病斑上可产生十多条毛状物。叶片上病斑较多时往往导致叶片早期脱落。后期病斑上常有其它腐生菌，其症状特点便不明显。幼果受害，初期病斑大体与叶片上的相似，病部稍凹陷，后期在同一部位产生灰黄色毛状物。病果生长停滞，往往畸形早落。新梢、果梗与叶柄被害时，症状与果实上的大体相同。病部稍肿起，最后，病部发生龟裂。叶柄、果梗受害引起落叶、落果。新梢被害后病部以上常枯死，并易在刮风时折断。

防治：（1）.清除转主寄主砍除桧柏是防治梨锈病最彻底有效的措施。梨锈病担孢子传播范围一般在 1.5～5公里内，故砍除梨园周围 5 公里内桧柏和龙柏等转主寄主，就能基本保证梨树不发病。（2）.喷药保护如梨园近风景区或绿化区，桧柏不宜砍除时，可喷药保护梨树，或在桧柏上喷药，杀灭冬孢子。桧柏上喷药应在 3 月上中旬进行，以抑制冬孢子萌发产生担孢子。药剂可用3～5。

Be 石硫合剂或0.3％五氯酚钠。若用0.3％五氯酚钠混合1。Be石硫合剂则效果更好。梨树上喷药，应掌握在梨树萌芽期至展叶后25 天内喷药保护，即在担孢子传播侵染的盛期进行。我国南方一般在 3 月下旬（梨萌芽期）开始喷第1次药，以后每隔10天左右喷 1 次，连续喷3次，雨水多的年份应适当增加喷药次数。

药剂可用1:2:160～200波尔多液，或65％代森锌可湿性粉剂500 倍液，或

20％萎锈灵可湿性粉剂400倍液。此外，15％粉锈宁乳剂2000倍液，防治梨锈病有极好的效果。

2、梨黑星病:

病状：叶片和果实受害严重。叶片：发病初期现在叶片背面产生圆形、椭圆形或不规则形黄白色病斑，病斑沿叶脉扩展，产生黑色霉状物，发病严重时整个叶背面，甚至叶正面布满黑霉，叶片正面常呈多角形或圆形褪色黄斑。果实：受

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害幼果常不能长大而脱落，较大果实受害，病部木质化、停止生长而形成畸形果，后期果实受害则不畸形，而在表面产生大小不等的黑色、圆形凹陷的病疤，病疤坚硬，常产生星状开裂。

防治：（1）.喷药保护:50%多菌灵可湿性粉剂、70%甲基拖布津可湿性粉剂、75%多菌清可湿性粉剂、70%代森锰锌可湿性粉剂（2）.消灭病菌侵染来源（3）.加强栽培管理：增施有机肥料，合理修剪。

3、梨黑斑病：

病状：主要为害果实、叶片和新梢；北方梨区主要为害叶片，果实及枝梢很少发病。幼嫩的叶片发病最早，开始产生针头大、圆形、黑色的斑点，往后斑点逐渐扩大成近圆形或不规则形，中心灰白色，边缘黑褐色，有时隐约可见轮纹。

潮湿时，病斑表面遍生黑霉，此即病菌的分生孢子梗及分子孢子，叶片上的病斑往往相互愈合成不规则形的大病斑，叶片畸形，早期脱落。展叶 1 个月以上的叶片不易受害。幼果受害，刚开始在果面上产生 1 个至数个黑色圆形针头大小的斑点，逐渐扩大成近圆形或椭圆形。病斑稍微凹陷，表面长满黑霉。由于发病与未发病部位发育不均，果实长大后果面发生龟裂，裂缝可深达果心，在裂缝内也会产生很多黑霉，病果一般早落。果实在后期感病时，其前期症状与幼果上的相似，但病斑较大，黑褐色，后期果实软化，腐败脱落。发病重的果实上，数个病斑合并成为大病斑，甚至使全果变为漆黑色，表面密生黑绿色至黑色的霉。新梢上的病斑，早期黑色，椭圆形，稍凹陷，后期扩大为长椭圆形，凹陷更明显，淡褐色，发病与未发病部分的分界处常产生裂缝。