兰花鉴赏-汤嫔

兰花鉴赏

选修课题：花卉鉴赏与花文化

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学生姓名：汤嫔

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【摘要】兰花，中国传统的名花，被列为中国十大名花之首。凭其宁静淡泊的自然之性，博得中华民族的特殊青睐，被誉为花之君子者也。生于幽谷而扬名五湖四海，成为圣贤隐士的象征。本人自从知晓了兰花后便成了兰花忠实的仰慕者，并且将兰花作为人生观、价值观的楷模。兰花虽然不像牡丹那样高贵，也没有周敦颐笔下莲花之高洁，也没有玫瑰的妖艳而芳香扑鼻，它只有淡淡的清香和那淡泊脱俗的身姿，然唯独那份“生于幽谷凭风任逍遥”的洒脱，那份“非宁静无以致远，非淡泊无以明志”的高尚情操足使其跻身花之君子者。予独爱兰之慎独也。

【关键词】兰花，植物学，文化意义，价值，效应，鉴赏。

【正文】一、首谈植物学上兰花。

兰花为多年生草本，单子叶植物。根长筒状。叶自茎部簇生，线状披针形，稍具革质，二至三片成一束。兰花是中国传统名花，是一种以香著称的花卉。生草本植物，根肉质肥大，无根毛，有共生菌，具有假鳞茎，俗称芦头，外包有叶鞘，常多个假鳞茎连在一起，成排同时存在。叶线形或剑形，革质，直立或下垂，花单生或成总状花序，花梗上着生多数苞片。1花两性，具芳香。花冠由3枚萼片与3枚花瓣及蕊柱组成。萼片中间1枚称主瓣，下2向内卷曲，俗称捧。左右对称、唇瓣、花粉块和合蕊柱是兰科植物的基本特征。比如说蝴蝶兰能很清楚的看出对称；仔细观察能仔细看出特化唇瓣；合蕊柱好理解，这是个由雌雄蕊合生而成的兰科植物特有特征；古人以“一茎一花者为兰”，一茎多花者为蕙。由于地生兰大部分品种原产中国，因此兰花又称中国兰，主要为春兰、蕙兰、建兰、寒兰、墨兰五大类。春兰又名草兰、山兰。春兰分布较广，花期为一年的2~3月，时间可持续1个月左右，花朵香味浓郁纯正，名贵品种有各种颜色的荷、梅、水仙、蝶等瓣型。蕙兰根粗而长，,叶狭带形，质较粗糙、坚硬，苍绿色，叶缘锯齿明显，中脉显著，花朵浓香远溢而持久，花色有黄、

白、绿、淡红及复色，多为彩花，也有素花及蝶花。建兰也叫四季兰，包括夏季开花的夏兰、秋兰等，健壮挺拔，叶绿花繁，香浓花美，不畏暑，不畏寒，生命力强，易栽培。寒兰分布在福建、浙江、江西以及西南的云、贵、川等地，叶片较四季兰细长，尤以叶基更细，叶姿幽雅潇洒，碧绿清秀。花色有黄、绿、紫红、深紫等色，一般有杂色脉纹与斑点，也有洁净无瑕的素花，清秀可爱。墨兰，又称报岁兰、拜岁兰、丰岁兰等，原产于我国广东、广西、福建、云南、台湾、海南等。春剑常称为正宗川兰，虽云、贵、川均有名品，但以川兰名品最名贵。花色有红、黄、白、绿、紫、黑及复色，，容貌窈窕，风韵高雅，香浓味纯。

二、再谈如何鉴赏兰花。

要全面地欣赏兰花，必须具有一定文化涵养，因为兰花和人的关系，在历史上已经形成了传统文化的一个组成部分，没有起码的历史知识，就只能简单地欣赏，诗情画意也就少了。

孤兰生幽园，众草共芜没。

兰生幽谷无人识，客种东轩遗我香。

幽植众宁知，芬芳只暗持。

不与瑶草争宠,，但求清风常逢。

中国古代有太多写兰的诗歌，无数历史名人皆酷爱兰花。孔子十分喜欢兰花，由于他特别重视个人思想品质的修养，在兰花身上寄托了深切的感情，在三国魏人王肃所收集编纂的《孔子家语》一书中，记载了孔子颂兰的一段佳话。“孔子曰：‘吾死之后，则商也日益，赐也日损。’曾子曰：‘何谓也？’子曰：‘商也好与贤己者处，赐也好不若己者。不知其子，视其父；得出结伦“君子必慎其所处”。从此“芝兰之室”就成为良好环境的代名词，成为一个颂兰美兰的成语屈原遭遇穷困，被长期流放于沅湘一带，但其志不变，其行更廉，“吾不能变心而从俗兮，因将愁苦而终穷！”他将这种念君爱国之志，匡时济世之情，通过多种香花异草加以表达，触物以起情，索物以寄志，而且将这种比兴手法作了新的发展，这就将物与我，情与景揉和一伴，融铸一炉。

中国兰在我国的栽培历史已有一千多年，极具观赏价值：其叶铁线长青，其花幽香清远，发乎自然，被人们称为“第一香”、“国香”。兰花是中国传统名花，是一种以香著称的花卉。它幽香清远，一枝在室，满屋飘香。古人赞曰：“兰之香，盖一国”，故有“国香”的别称。兰的叶终年常绿，它多而不乱，仰俯自如，姿态端秀、别具神韵。中国自古以来对兰花就有看叶胜看花之说。它的花素而不艳，亭亭玉立。兰花以它特有的叶、花、香独具四清（气清、色清、神清、韵清）给人以极高洁、清雅的优美形象。古今名人对它品价极高，被喻为花中君子。在古代文人中常把诗文之美喻为“兰章”，把友谊之真喻为“兰交”，把良友喻为“兰客”。兰花受到如此推崇，其根本的原因还是在兰香之高雅超过了其它花卉，这是人们不以凡花俗草视之的本源。黄庭坚在谈到兰花时，对“国香”二字解释道：“士之才德盖一国，则日国士，女之色盖一国，则日国色，兰之香盖一国，则日国香”。故兰得“国香”之名不是偶然的。当然，凡是香气都是好的，都为人所喜，但花卉之香各有不同，给人们的感受是细腻而具体的，所以人们各有偏好．但兰花之香似乎集众香之长，得到古今中外的一致公认，这是事实．究其原因，大致有四个方面。

其一是“清”。所谓清者，即不浊之谓，既无刺鼻之弊，又无脂粉之气，格调高雅。古人有“解脱清香本无染，更因一嗅识真如”的歌颂。沐浴在兰香之中，世尘全消，如对明月，如临清泉．真仙界中人也。然而兰香之清，不是“淡不可收”，而是“当门己芬馥，入室更芳菲”，清而不淡，这是多么难能可贵呵!

其二是“幽”。幽者，即不明之意。所以幽香也称暗香。“香来无觅处”则有久则无，远或有近却无，使人留恋不已，余韵无穷。明代李日华求之不得，有感于诗：“懊恨幽兰自主张，花开不与我商量，鼻端触着成消受，着意寻香又不香”，这正是兰香的优点。古人描写兰香有余味时说：“似往己迥，如幽匪藏”，这是一种很高的境界，一味平直便没有意思了。所以，兰香虽能袭人拂衣，却又断续无定，不可拘求，也正是那种“坐久不知香在室，推窗时有蝶飞来”的境界才恰到好处．所谓“花香不在多”，只知追浓艳之香的人，是无法理解其中的妙意的。