高考化学专题限时训练 (7)
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1.下列水样中水的硬度最小的是
A.海水B.江河水 C.蒸馏水 D.矿泉水
【答案】C
【解析】蒸馏水无杂质硬度最小。
2.在糕点食品的制作过程中,常需要加入在一定条件下能放出气体,从而使糕点疏松的膨化剂。下列物质中,适宜作糕点膨化剂的是()
A.CaCO3
B.(NH4)2CO3
C.NaHCO3
D.NH4Cl
【答案】C
【解析】碳酸氢钠受热容易分解放出气体,故可作食品“膨化剂”。
2NaHCO3△Na2CO3+H2O+CO2↑氯化铵加热也能分解放出气体,但所生成的气体有刺激性气味,故不可作食品“膨化剂”。
3.人体中因缺少或过多会患甲状腺疾病的元素是
A.Na B.Cl C.Fe D.I
【答案】D
【解析】
试题分析:人体中因缺少或过多会患甲状腺疾病的元素是碘元素,因此选项是D。考点:考查人体健康与所含元素的种类的关系的知识。
4.现有三种常见治疗胃病药品的标签:
①②③
药品中所含的物质均能中和胃里过量的盐酸,下列关于三种药片中和胃酸的能力比较,正确的是
A.①=②=③B.①>②>③C.③>②>①D.②>③>①
【答案】C
【解析】n=m
M;M越大,中和能力越小,这三种分别为100、58、40;故中和能力③>②>①。
5.下列关于药物的使用说法正确的是( )。
A.虽然药物能治病,但大部分药物有毒副作用
B.使用青霉素时,不用进行皮试直接静脉注射
C.长期大量使用阿司匹林可预防疾病,没有副作用
D.我们生病了都可以到药店自己买药吃,不用到医院
【答案】A
【解析】大部分药物都有毒副作用,应该在医生指导下使用,使用青霉素时,为防止过敏反应需先进行皮肤敏感试验。
6.我国政府为了消除碘缺乏病,在食用盐中均加入一定量的“碘”。下列关于“碘盐”叙述正确的是
A.“碘盐”应保存在阴凉处 B.“碘盐”就是“I2+NaCl”
C.“碘盐”就是NaI D.使用“碘盐”时宜高温煎炒
【答案】A
【解析】
试题分析:碘盐中的“碘”是KIO3(碘酸钾),因此B、C错误;碘酸钾在高温下产生碘化钾和氧气,碘化钾容易被空气中的氧气氧化成碘单质,碘单质易升华,损失碘,D错误;因此A正确。
考点:考查碘盐的相关知识。
7.食品卫生与身体健康密切相关,下列做法会导致食品对人体有害的是()①在沥青公路上翻晒粮食②香肠中加过量亚硝酸钠以保持肉类新鲜
③用生活用煤直接烧烤鸡、鸭④用“瘦肉精”(一种含激素的饲料) 喂饲生猪
⑤用小苏打做发酵粉做面包⑥用福尔马林保鲜鱼肉等食品
A.①②③④⑤⑥ B.①②③④⑥
C. ①②③④⑤ D.①②③④
【答案】B
【解析】只有⑤无害:2NaHCO3=△=Na2CO3+H2O+CO2↑
8.化学与社会、生活密切相关,下列有关说法不正确
...的是
A.对大型船舶的外壳所进行的“牺牲阳极的阴极保护法”,是应用了电解原理B.焰火“脚印”、“笑脸”,使北京奥运会开幕式更加辉煌、浪漫,这与高中化学中“焰色反应”的知识相关,焰色反应是物理变化
C.鼓励汽车、家电“以旧换新”,可减少环境污染,发展循环经济,促进节能减排D.三聚氰胺,C3N3(NH2)3,加入奶粉中是为了提高奶粉检验时蛋白质的含量,因为它的含氮量高
【答案】A
【解析】
试题分析:A、“牺牲阳极的阴极保护法”,是应用了原电池原理,外加电流的阴极保护法是应用电解原理,A不正确;B、金属或它们的化合物在灼烧时都会使火焰呈现特殊的颜色,属于焰色反应,焰色反应是元素的性质属于物理变化,B正确;
C、鼓励汽车、家电“以旧换新”,可减少环境污染,发展循环经济,促进节能减排,C正确;
D、三聚氰胺含氮量高,加入奶粉中是为了提高奶粉检验时蛋白质的含量,D正确,答案选A。
考点:考查化学与生活、生产、环境保护的有关判断
9.下列方法适宜于软化永久硬水的是()。
A.离子交换法B.长时间加热
C.加入Na2SO4D.加入AgNO3
【答案】A
【解析】永久硬水是由CaSO4、MgCl2及CaCl2引起的,因此A是正确的;B只能软化暂时硬水;C和D不能软化硬水。
10.下列食品添加剂与其说明错误的是
A.食醋——酸味剂 B.亚硝酸钠——咸味剂
C.碳酸氢钠——疏松剂 D.苯甲酸——防腐剂
【答案】B
【解析】
试题分析:亚硝酸钠是用做防腐剂,选B。
考点:食品添加剂的种类的了解。
11.我们要善于利用学过的知识,采取科学、有效的方法保护自己。如果发生了氯气泄漏,以下自救方法得当的是
A.用湿毛巾或蘸有纯碱水的毛巾捂住口鼻撤离
B.用湿毛巾或蘸有烧碱水的毛巾捂住口鼻撤离
C.向地势低的地方撤离
D.观察风向,顺风撤离
【答案】A
【解析】
试题分析:A、湿毛巾或蘸有纯碱水的毛巾可以吸收氯气,正确;B、烧碱为NaOH,具有强腐蚀性,不能蘸有烧碱水的毛巾捂住口鼻,错误;C、氯气的密度大于空气,所以不能向地势低的地方撤离,错误;D、观察风向,应向逆风方向撤离,错误。
考点:本题考查物质的性质及应用。
12.化学与环境保护、工业生产、生活等密切相关。下列说法正确的是
A.SiO2制成的玻璃纤维,由于导电能力强而被用于制造通讯光缆;
B.矿物燃料钙基固硫处理就是用化学方法将硫单质变为化合物;
C.针对病毒性流感的扩散情况,要加强环境、个人等的消毒预防,其中消毒剂常选用含氯消毒剂、双氧水、酒精等适宜的物质;
D.工业合成氨的原料N2、H2均可从空气中直接获得;
【答案】C
【解析】玻璃纤维是一种性能优良的无机非金属材料,不能用于制造通讯光缆,A 错;钙基固硫,是把二氧化硫变为硫酸钙,B错;氯消毒剂、双氧水及酒糟等都是常用的消毒剂,C正确;氢气不能从空气中获得,D错;答案选C。
13.化学与生活密切相关,下列说法不正确的是
A、用碘酒滴加在阿斯匹林、去痛片等药片上,可检验药片是否含有淀粉。
B、皮肤、指甲上不慎沾上浓硝酸会出现黄色
C、广告称某品牌的八宝粥(含桂圆、红豆、糯米等)不加糖,比加糖还甜,适合糖尿病人食用
D、炒菜时,加一点酒和醋能使菜味可口,原因是有酯类物质生成。
【答案】C
【解析】
试题分析:A、淀粉遇碘单质变蓝,因此可用此法检验是否含有淀粉,故说法正确;
B、皮肤、指甲都含有蛋白质,蛋白质遇到浓硝酸发生颜色反应,出现黄色,故说法正确;
C、八宝粥中含有淀粉,淀粉属于多糖,不适合糖尿病人的使用,故错误;
D、酒中含乙醇,醋中含乙酸,两者能发生酯化反应,生成乙酸乙酯,具有香味,故说法