阿胶糕的功效与作用及食用方法是什么
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阿胶糕的功效与作用及食用方法是什么
导语:阿胶糕是许多人都信奉的一种滋补圣品,大家之所有这么信奉它,完全是因为阿胶糕本身的价值决定的。阿胶糕含有丰富的蛋白质以及钙质、锌等营
阿胶糕是许多人都信奉的一种滋补圣品,大家之所有这么信奉它,完全是因为阿胶糕本身的价值决定的。阿胶糕含有丰富的蛋白质以及钙质、锌等营养元素,这对人体而言是非常有好处的。不仅如此,阿胶糕对人体还有着很多方面的功效与作用。那么,阿胶糕的功效与作用以及食用方法是什么呢?下面大家一起来了解下吧。
现代药理研究也发现阿胶糕含有蛋白质、赖氨酸、精氨酸、组氨酸等多种人体必需的氨基酸和钙、钾、钠、镁、锌等多种微量元素。阿胶糕对女性尤为重要,被誉为妇科中的上等良药,不但可以养血补血、美容养颜,还具有调经安胎、改善睡眠、健脑益智、延缓衰老等功效。
阿胶糕是山东地区汉族糕类药膳。是根据唐代宫廷秘方“贵妃美容膏”组方所得。形成现代固体形态、方便携带和食用的“阿胶糕”,也叫即食阿胶。
食用方法:
1、将阿胶糕砸碎(用纸或布裹着胶块,放在较为坚硬的台面上,用锤子砸成碎末),取3—9克放入杯中,加冰糖少许,用沸水适量冲开,搅拌,冷却后即可服用。
2、就是用黄酒、冰糖,伴以阿胶糕煮沸服用。
3、也可以食用阿胶糕,在煲汤、熬粥时放入。
4、如果脾胃功能允许还可服用阿胶糕等和阿胶固元膏。
选择早、晚空腹时服用比较有利于肠胃的吸收,如果肠胃感觉不适,则可调整为两餐之间服用。阿胶药性平和,可长期服用,但量不能太
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