旅游概论——第一章__旅游的产生与发展
旅游学概论__旅游的产生与发展
然而在这个时期，仍然有一些旅行活动值得称颂， 那便是基督徒的朝圣之旅和马可•波罗的东方之旅。
（三）中国封建社会时期的旅行发展
主要形式 帝王巡游 文人漫游 宗教云游 学术考察 官吏宦游 商务旅行 佳节庆游
典型代表 秦始皇、汉武帝、隋炀帝 屈原、谢灵运、李白 法显、玄奘和鉴真 司马迁、李时珍和徐霞客 张骞通西域和郑和下西洋 陆、海两条丝绸之路 春节庙会、清明踏青、重阳登高等
（四）古代旅行的特点
（一）奴隶社会时期的旅行发展
存在着以消遣为目的的旅行，主要表现为奴隶 主阶级的享乐旅行。在西方，这种享乐旅行的 参加者还包括自由民（多出于宗教目的外出旅 行）。少数奴隶主等特权阶层的外出消遣活动 已经有了现代旅游的意义。
（一）奴隶社会时期的旅行发展
商业旅行是奴隶社会最为普遍的一种旅行方式 腓尼基人——世界上最早的旅行者
（二）近代中国旅游业的诞生和艰难发展
旅游住宿
近代旅馆从清代末期开始发展。有外资经营的西式旅 馆，民族资本经营的中西式旅馆，铁路沿线的招商旅馆 以及公寓等。
近代旅游时期是指工业革命到第二次世界大战这一时期。
一、工业革命对近代旅游的影响
➢ 加速了城市化的进程 ➢ 改变了人们的工作性质 ➢ 带来了阶级关系的新变化 ➢ 科学技术的进步，特别是蒸汽技术在交通运输中
的应用，使较大规模、较远距离的旅行成为可能
詹姆士·瓦特是英国近代著 名的科学家、改良蒸汽机 的发明者，他生于1736 年1月19日。瓦特总结了 前人的经验，经过反复改 革和试验，花了十年的精 力，终于发明了新型蒸汽 机。新型蒸汽机的广泛使 用，推动了人类社会的前 进。
旅游概论第一章一二节旅游的定义产生和内容
——刘天英
旅游的产生
旅行源于迁徙 旅游在旅行的发展中孕育和分 离 旅游的产生源于人类意识的发 展、精神需求的提高和经济条 件的成熟
旅游是在旅行的发展中孕育和分离的 1、旅游观念产生的基础和条件：商业的产 生，并促使有自觉目的一时的旅行活动的 萌芽。 2、商人开创了旅行的先河。 3、经商旅行孕育着旅游的因子。 4、“享乐旅行”的出现标志着旅游的诞生。 是指出自消遣娱乐和享受人生价值的需要 而进行的非功利性的旅行活动。实质上就 是具有现代旅游意义和本质特征的古代旅 游活动。
游览、旅行与旅游的定义区别联系
旅行：是人们在空间上从一个地方到另一 个地方的行进过程。目的广泛，包括为就 业、商贸、求学、迁居（移民），或者其他 具有明确功利目的所必要的旅程，也包括 到异地进行游览参观活动的行程。 旅游：是历史发展的产物。是人们为了 寻求精神上的愉快感受而进行的非定居 性旅行和在游览过程中所发生的一切关 系和现象的总和。 练习题
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非定居 在旅游的定义表述中 ____性的旅 行和游览表明了旅游与游览的区 精神 别；为寻求 ____上的愉快感受表 明了旅游与旅行的区别。
游览是一种“边走边看”，即具 动与静 步移景异 有 ________功能和 ______相结 合的活动形式。
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三、旅游的产生源于人类意识的发展、 精神需求的提高和经济条件的成熟 旅游是人类进化和社会、经济、 文化发展到一定阶段的产物。产生的 基础条件是人类意识的发展、精神
需求的提高，以及社会、经济、 文化等的发展。 就个体而论，旅游者的产生，是 追求自身价值实现的文化意识和 经济条件成熟的结果。
人类具有自觉目的一是的旅行萌 芽于原始社会末期。
旅游概论课件第一章
第四节 旅游的特点
一、广泛性
旅游的广泛性共有三层含义： 一指旅游者构成的广泛性 二指旅游地域的广阔性和活动领域的多面性 三指旅游内容的丰富性及其所属性质的多样性。
第四节 旅游的特点
二、综合性
所谓综合性，是指旅游是集食、住、行、游、购、娱于一 体的社会活动。它意味着一个完美的旅游过程，实质上就是上 述各要素之间的相辅相成和各个环节环环紧扣的整体运作过程。 随着社会对旅游供给条件的发展和改善，旅游的综合性特点就 越显著，其综合价值功能的发挥就越充分。
第四节 旅游的特点
三、参与性
这里所说的“参与性”，是指旅游者在旅游全过程中必须 亲临其境、身体力行的不可替代性。只有不断开发那些更富有 活力、更具情趣和鲜明个性特征的旅游项目、旅游方式，才能 更有效地发挥旅游者的主观能动性，使旅游活动生活更具自主 性、随意性、趣味性、刺激性，以满足日益个性化的旅游需求。 这才是强调旅游的参与性的要义。
正是这种迁徙活动，才极大地拓展了原始人的视野，为 人类意识的产生和发展提供了活的源泉。
第一节 旅游的产生
早 期 人 类 迁 徙 示 意 图
第一节 旅游的产生
二、旅游在旅行的发展中孕育和分离
1．旅行观念产生的基础和条件 2．商人开创了旅行的先河 3．经商旅行孕育着旅游的因子 4．“享乐旅行”的出现标志着旅游的诞 生
1．从社会经济角度来论证旅游的经济属性。 2．从个人的旅游动机来认识旅游的经济属性。
第三节 旅游的本质属性
四、旅游的消费属性
旅游的实质就是人类为适应人生规律，实现自我超越和 愉悦身心之目的而采取的一种特殊的生活方式，是人类追求 自身价值实现的文化意识的反映。简明而言，旅游在本质上 是以获得人身的自由感、精神上的解放感和特定需要的满足 感——身心愉悦感受为主要目的的一种特殊生活经历。
旅游学概论 旅游的产生与发展
际旅行社在北京诞生。自1954年“日内瓦会议”后，特别是 1955年“万隆会议”的召开，使中国的国际地位得到空前提高， 国际影响日益扩大，与中国建立外交关系的国家的数量明显增加。 1954年以后，该社开始接待外国自费旅游者。
1923年8月15日，上海商业储蓄银行旅行部正式宣告成立。经过苦心经营，业务 有了明显发展。
上海商业储蓄银行旅行部开创了中国旅游发展史上四个第一：办理第一艘旅美学 生专轮，举办国内第一个游览团，组织第—个国外游览团，发行中国第一张旅行 支票。
1927年6月1日，旅行部从上海商业储蓄银行独立出来，正式领取了营业执照， 成立了中国旅行社，这是我国第一家旅行社。
农业部落间的产品交换现象便已开始萌发，但由于当时生产力低下，劳 动剩余物甚少，这种交换实际上并不普及，而且这不多的交换也仅限于 在相邻部落间进行。 商朝为中国奴隶社会经济繁荣时期。 旅行与交通是密不可分的。 在中国封建社会中，陆路交通建设也有很大的发展。
《旅游学概论》高等教育出版社
隋朝大运河示意图
《旅游学概论》高等教育出版社
马可.波罗旅行线路图
《旅游学概论》高等教育出版社
（三）世界近代旅游发展的特征
第一，资本主义工业革命所带来的生产率的提高、财富的增加扩 大了旅行和旅游的人数。
第二，近代旅游产生于近代交通工具发明之后。陆地旅游除继续 使用以马车为主的交通工具以外，铁路成了主要的旅游交通工具。
《旅游学概论》高等教育出版社
2.奴隶社会时期——人类旅行的发展时期
（原始社会末期——476年）
旅游的产生与发展
社会财富
工 业 革 命 以 前 工 业 革 命 时 期
社会 财富
封建贵族与地主
主
社会财富
封 建 地 北方民族大学主
旅游学概论（第一章） 旅游学概论（第一章）
二、旅游业的诞生
近代旅游的发展， 近代旅游的发展，但绝大多数的人都 没有旅游的经验， 没有旅游的经验，对具体的情况和旅行的手 续等不大了解，语言， 续等不大了解，语言，货币方面的障碍也是 旅游时所担心的问题， 旅游时所担心的问题，因此一些有条件外出 的人被上述问题所限制，使其不能出行， 的人被上述问题所限制，使其不能出行，这 就需要有人来帮助解决这一社会问题。于是， 就需要有人来帮助解决这一社会问题。于是， 近代旅游业诞生了。 近代旅游业诞生了。 旅行社最早产生于英国。 旅行社最早产生于英国。 托马斯·库克旅行社的产生 库克旅行社的产生， 托马斯 库克旅行社的产生，标志近代 旅游业的诞生。 旅游业的诞生。
2、各国政府对新的事业采取的支持Байду номын сангаас度和鼓励措 推动旅游业的发展。 施，推动旅游业的发展。
北方民族大学 旅游学概论（第一章） 旅游学概论（第一章）
思考题： 思考题：
综述旅游产生与发展的原因？ 1、★综述旅游产生与发展的原因？ 旅行社为何首先产生于英国？ 2、旅行社为何首先产生于英国？ 旅行社的产生有何意义？ 3、旅行社的产生有何意义？
北方民族大学
二、旅行社的产生
三、我国近代旅游概况
旅游学概论（第一章） 旅游学概论（第一章）
一、近代旅游迅速发展的原因
产业革命推动近代旅游大发展。 1、产业革命推动近代旅游大发展。 人类生存环境的变化。 （1）人类生存环境的变化。 阶级关系的变化，财富流向的变化。 （2）阶级关系的变化，财富流向的变化。 科技的进步，交通运输的大发展。 （3）科技的进步，交通运输的大发展。 近代文明推动了旅游的发展。 2、近代文明推动了旅游的发展。 （1）人们生活观念的变化 。 人们求知欲与自我价值观念发生了变化。 （2）人们求知欲与自我价值观念发生了变化。 国际环境的变化是近代旅游发展的又一原因。 3、国际环境的变化是近代旅游发展的又一原因。 战前欧洲对各国间的人员往来较为便利。（ 。（2 （1）战前欧洲对各国间的人员往来较为便利。（2） 新殖民意识和瓜分思潮带来了大规模的移民运动 。
旅游学概论——旅游的产生与发展
思考：原始人类为什么要不断的迁徙？这 种迁徙活动能不能算旅行活动？为什么？
原始社会早期的社会经济特点
生产力低下，缺少剩余食物 随着生产工具的改进，生产效率有了很大的 提高。出现第一次社会大分工。
迁徙活动：人们出于谋生的目的，或者出 于自然原因（如气候、天灾等对人类生存 环境的破坏），或者出于人为原因（如战 争）的威胁而被迫离开定居地，在新的定 居点定居下来，不再回到原来的定居点。 迁徙与旅游的区别：
（一）奴隶社会时期的旅行发展
商业旅行是奴隶社会最为普遍的一种旅行方式 腓尼基人——世界上最早的旅行者 古埃及——荷赛普赛特女王访问旁特地区 古希腊——奥林匹亚庆典和竞技会，宗教旅行鼎盛 古罗马——世界古代旅行的全盛时期 古中国——周穆王八骏游昆仑
（二）欧洲封建社会时期的旅行发展
黑暗的中世纪和马可ㆍ波罗 15世纪中后期，哥伦布、麦哲伦和地理大发现时代
公元1275年，马可﹒波罗随其父亲、叔叔 经两河流域，越过伊朗高原和帕米尔高原来 到中国，得到元始祖忽必烈的信任，先后任 职长达17年。
在任职期间，他几乎游遍了中国，还作为中国 的使节出使印尼、菲律宾、缅甸、越南等国进 行外交访问。 在《马可﹒波罗游记》的影响下，西方的航海 探险家们主动按着游记中指引的方向探索通向 东方的海上航行线，导致了世界大规模的航海 旅行。
宗教朝圣活动、温泉旅行、以教育或求知为目的的旅行
黑暗的中世纪和马可ㆍ波罗
“中世纪”是欧洲封建制度形成、发展和衰落崩溃 的历史。由于罗马帝国的崩溃，各种族之间、国家 之间为争夺土地、扩充疆域开始了长达几个世纪的 战乱，战争使得各王族间的疆域不断发生着变化， 社会秩序更加动荡并对社会经济产生着恶劣的影响， 欧洲的旅行和旅游因此而一落千丈。 然而在这个时期，仍然有一些旅行活动值得称颂， 那便是基督徒的朝圣之旅和马可•波罗的东方之旅。
旅游概论第一、二章复习题及答案
第一章旅游的产生与发展第二章旅游的定义、特点和类型一、单项选择题1．托马斯·库克首次出于商业性目的组织团体消遣旅游活动是在（）A.1841年 B。
1845年C.1855年 D。
1872年2．世界上第一家旅行社—托马斯。
库克旅行社成立于（）A.1841年B.1845年C.1865年D.1872年3．旅游一词在我国最早见于( ）A。
《易经》 B.《诗经》C。
《左传》 D。
《悲哉行》4．人类最初的旅行活动是人们出于经商贸易、扩大对其他地区了解和接触的需要促发产生的一种（）A.休闲活动 B。
度假活动C.观光活动 D。
经济活动5。
最普通、最常见的旅游类型是( ）A。
观光型 B。
度假型C。
商务型 D。
宗教型6.属于特种旅游活动的是（ )A.观光旅游B.度假旅游C。
奖励旅游 D.生态旅游7。
国内旅游与国际旅游最更本的差别在于（）A。
消费程度 B。
逗留时间C.跨越国界 D。
便利程度8。
旅游活动要素中最主要的环节是( )A。
食 B。
住 C。
行D。
游 E。
购 F。
娱9.在伦敦接待的旅游者中，93％的人都前往特拉法格广场游览,83％的人都前去白金汉宫观看皇家卫兵换岗，这说明旅游具有( )A.普及性 B。
持续性C.地理集中性 D。
大众性10．旅游活动最根本的两个特征是（）。
A 社会性和文化性B 异地性和暂时性C 多样性和娱乐性D 经济性和政治性二、填空题1．（ )是古代旅行活动中最普遍、发展最早的类型之一。
不但参与人数多，涉足区域广，而且贯穿于整个古代时期。
2。
我国汉代时起开辟的( ），是历史上横贯欧亚大陆的贸易交通线，促进了欧亚非各国和中国的友好往来。
3.公元851年出版的（ )是阿拉伯人最早记载中国和印度沿海情况的文献。
4.巴图特在外旅行长达38年之久，约于1345——1346年间到中国,著有( ）。
5。
18世纪中叶，资产阶级在浪漫主义代表人物卢梭等的影响下，掀起了( ）的热潮。
6.把自己14年的旅行见闻写成《佛国记》的（）是中国僧人赴印度留学的先驱.7.被誉为日本“律宗太祖"和中国“过海大师”的唐代高僧是（）。
旅游学概论旅游的产生与发展
旅游学概论旅游的产生与发展The latest revision on November 22, 2020旅游学概论第一章旅游的产生与发展第一节人类旅行需要的产生与发展一、旅游的产生与发展一原始社会早期人类的迁徙活动P3社会经济条件的限制这一时期人类客观上既无开展旅行的物质基础主观上亦无旅行外出的愿望。
1、人类迁徙活动的原因是因为某些自然因素例如气候、天灾等对生存环境的破坏或特定人为因素例如战争的威胁而被迫进行的并且都是出于求生存的需要。
2、目的逃荒、移民或避难活动。
具有被迫性和求生性。
二、人类旅行需要产生的背景三次社会大分工与旅行的产生第一次社会大分工畜牧业与农业分离第二次大分工手工业从农业中分离出来第三次大分工商业、商人与农业、手工业分离。
易货贸易的发展使得不同产品之间的交换的地域范围不断扩大人们需要了解其他地区的生产和需求情况效用到其他地区去交换自己的产品或货品因此也产生了旅行经商或外出交换产品的需要。
人类最初的旅行活动远远不是什么消遣或度假活动而是人们出于现实主义目的特别是出于经商贸易、扩大对其他地区的了解和接触的需要所促发的一种经济活动。
三、奴隶制社会的旅行发展西方奴隶制国家的发展和繁荣客观上为当时的旅行发展提供了便利的物质条件。
一方面是道路的建设另一方面是驿站既有官方的也有私人旅店的发展。
奴隶制社会的旅行活动基本上都是在本国境内进行的特别是以较近距离的旅行为主。
但也有国际性的长途贩运大多是贩运粮食、酒、铅、锡和陶器等基本商品另外还有奢侈品。
就整个世界而言人类有意识的自愿外出旅行活动始于原始社会末期并在奴隶制社会时期得到了迅速的发展。
绝大多数旅行活动是人们出于易货经商的需要自发开展的一种经济活动是生产力和社会经济的发展推动了产品交换从而推动了人们对外出旅行的需要。
四、封建社会时期旅行的发展一中国道路驰道、直道、五尺道、新道等四通八达的道路网驿站置、邮、驿、亭、站、军台、赤台、水驿、递运所、类型帝王巡游乾隆下江南、隋炀帝下江南、秦始皇东巡士人漫游李白、杜甫、苏轼等公务旅行张骞出使西域、郑和下西洋宗教旅行鉴真东渡、玄奘取经科学考察旅行徐霞客地学考察、李时珍药物考察商旅始终在各种旅行中占据主导地位。
旅游学概论李天元版复习总结
旅游学概论复习提纲第一章? 旅游的产生与发展???一、填空题1.《易经》山曾有“观国之光”一语。
据信，这便是后来“观光”一词的由来。
2. 就西方奴隶制社会时期的旅行活动发展而言，促进人们外出旅行的主要原因是＿产品交换＿＿和＿易货行商。
??? 3．1841年7月，＿托马斯·库克＿利用包租火车的形式，组织了一次从从英国中部地区的莱斯特前往洛赫伯勒的团体旅游，被看作是近代旅游业的开端。
??? 4．世界上第一本旅游指南是由＿托马斯·库克＿＿编写的＿《利物浦之行手册》＿＿。
??? 5．托马斯·库克推出的＿代金券＿＿是当今旅行支票的最早雏形。
??? 6．到了20世纪初，当时世界旅行社行业中的三大公司是＿英国托马斯·库克公司＿＿、＿美国运通公司＿＿和＿比利时铁路卧车公司＿＿。
???二、?选择题1. 托马斯·库克1841年组织的禁酒活动标志近代旅游开端，这次活动较前的不同之处在＿C＿＿。
A 消遣性?????B 营利性???C 公众性?? ?D 观光性??? 2. 1855年托马斯库克组织前往巴黎的旅游开创了＿B＿＿。
??? A 团体旅游???? B 国际包价旅游???? C 商务旅游??? ? D 修学旅游??? 3．＿C＿＿年，成立了托马斯库克父子公司，成为世界上第一家旅行社。
??? A 1845??? ??B 1855??? ??C 1865??? ??D 1872??? 4．20世纪五十年代，喷气技术在民航中的应用标志着＿C＿＿的产生。
??? A 古代旅行??? B 近代旅游和旅行??? C 现代旅游?? ? D 国际旅游??? 5. 中国人自己设立的最早，规模最大的一家旅行社是＿A＿＿。
??? A 上海商业储蓄银行旅行部?????? B 福建厦门华侨服务社??? C 中国国际旅行社??? ???????????D 中国旅游社三、名词解释1．迁徙活动:出于某些自然因素或特定的人为因素的威胁而出于求生存的需要而远走他乡的活动。
(NEW)李天元《旅游学概论》(第5版)笔记和课后习题详解
目 录第一章 旅游的产生与发展1.1 复习笔记1.2 课后习题详解第二章 旅游的概念、性质和特点2.1 复习笔记2.2 课后习题详解第三章 旅游者3.1 复习笔记3.2 课后习题详解第四章 旅游资源4.1 复习笔记4.2 课后习题详解第五章 旅游业5.1 复习笔记5.2 课后习题详解第六章 旅游组织6.1 复习笔记6.2 课后习题详解第七章 旅游市场7.1 复习笔记7.2 课后习题详解第八章 旅游的影响8.1 复习笔记8.2 课后习题详解第一章 旅游的产生与发展1.1 复习笔记一、原始社会早期的人类迁移活动人类旅行和旅游活动，是社会经济发展的产物并随着社会经济的发展而演进。
（1）在原始社会的前期，人们的社会活动基本上也只限于在自己的氏族部落范围内进行。
（2）截止到新石器时代中期，由于缺乏劳动剩余物，人类还不存在有意识的自愿外出旅行的需要。
由于社会经济条件的限制，这一时期人类客观上既无开展旅行的物质基础，主观上亦无外出旅行的愿望。
当时人类迁移活动所具有的被迫性和求生性，都说明这种活动不属于现今意义上的旅行或旅游活动。
二、人类旅行需要的产生与发展1人类旅行需要产生的背景（1）历史上的三次社会大分工①第一次社会大分工，是畜牧业和农业的分工，游牧部落与农业部落间的产品交换现象开始萌发，但由于当时生产力低下，劳动剩余物甚少，这种交换实际上并不普及，而且这不多的交换也仅限于在相邻部落间进行。
②第二次社会大分工，是指原始社会末期，手工业从家庭生产中分离出来，成为专门性的行业。
由于社会分工范围的扩大，特别是由于生产技术的进步和生产率的提高，使劳动剩余产品数量增多，从而使产品交换的范围和数量都得以扩大。
很多产品，特别是手工业产品的生产目的就是为了交换。
在这种情况下，交换本身也就演变成为一种重要的社会职能。
③第三次社会大分工，是指到原始社会瓦解和奴隶社会形成时期，随着产品生产和交换的发展，开始出现了专门从事易货贸易的商人阶级。
旅游概论-旅游的产生与发展
产业革命带来了阶级关系的新变化
科学技术的进步，特别是蒸汽技术在交通运输中 的应用，使大规模人员流动成为可能
第二节 旅游发展的阶段及特征
第二节 旅游发展的阶段及特征
（二）托马斯· 库克的活动与近代旅游业的诞生
产业革命的影响为更多人外 出旅游提供了机会，同时也创造 了一种社会需要：即人们迫切需 要一种专业性的服务，作为能够 联系旅游者和旅游对象的媒介。 英国人托马斯· 库克预见到这种社 会需要，因而设立了相应的组织 机构来满足这种需要，从而开创 了近代旅游及旅游业的先河。
供给方面的因素
第二节 旅游发展的阶段及特征
第三节 中国旅游业的产生与发展
一、近代中国旅游业的产生
（一）殖民者的涌入和外国旅行社的设立 （二）民族旅游业的诞生与发展
第三节 中国旅游业的产生与发展
二、现代中国旅游业的发展
（一）政治接待时期（1949—1978）
初创阶段（1949—1955） 开拓阶段（1956—1965） 坎坷阶段（1966—1977）
1、人口的迅速增长 2、经济迅速发展 3、交通工具的进步★ 4、生产自动化程度提高 5、各国城市化进程普遍加快 6、教育事业不断向新的广度 和深度发展以及信息技术 进步的影响 1、各国政府对旅游业采取的 支持态度和鼓励措施 2、旅游目的地所作的努力和 投入 3、廉价团体包价旅游的发展
需求方面的因素
促使现代旅游迅速 发展的主要因素
第二节 旅游发展的阶段及特征
三、现代旅游
现代旅游是指第二次世界大战结束（1945年）以 后的旅游活动。
பைடு நூலகம்
（一）现代旅游迅速发展的原因
第一，国际形势的和平与稳定是现代旅游迅速发展的前提 具 体 因 素
旅游概论第一章复习知识
第一部分旅游概论第一章旅游概述[考点]1.了解旅游的产生，旅游的内容。
2掌握旅游的定义及其与旅行、游览之间的联系和区别。
3.掌握旅游的本质属性.特点及类型。
4.掌握旅游组织。
[复习指导]一、旅游的产生(理解)（一）旅行源于迁徙活动迁徙与旅行有共同的外部特征一一空间转动，不同的是迁徙是一种“自然行为”，而旅行却是具有明确目的意识的种“自由行为”。
(二)旅游在旅行的发展中孕有和分离1.旅行观念产生的基础和条件。
2.商人开创了旅行的先河。
3.经商旅行孕育着旅游的因子。
4.“享乐旅行”的出现标志着旅游的诞生。
所谓“享乐旅行”，是指出自消遣娱乐和享受人生价值的需要而进行的非功利性的旅行活动。
(三)旅游的产生源于人类意识的发展、精神需求的提高和经济条件的成熟旅游是人类进化和社会经济、文化发展到一定阶段的产物，并伴随着人类历史的演变而不断发展变化的。
二、旅游的定义和内容(掌握)(一)旅游的定义(熟练掌握)旅游是人们为寻求精中上的愉快感受而进行的非定居性旅行和游览过程中所发生的一切关系和现象的总和。
(二)旅游与旅行、游览之间的联系和区别(熟练掌握)①游览是具有“步移景异”功能和动静结合的活动，可在常住地进行，也可在异地进行，②旅行是指空间上的行进过程，目的广泛,包括功利目的的旅程，也包括异地游览、参观等活动。
③旅游是种排除功利目的的旅行和游览相结合，以获得精神愉快感受为本质的社会活动。
在④旅行是旅游的前提或手段，游览才是旅游的目的和内容。
⑤由此可见，只有旅行和游览相结合才能构成完整意义的旅游。
(三)旅游的内容(了解)旅游的内容是指旅行，游觉，住宿、饮食购物和娱乐等六个方面。
三、旅游的本质属性(熟练掌握)（一）旅游的社会属性(1)旅游主体具有社会特性。
(2)旅游客体的社会性。
(3)社会的发展的进步，促使人们的旅游观念发生变化。
(二)旅游的文化属性(1)旅游者是依赖于一定社会文化背景而产生的。
(2)旅游资源是定社会文化环境的化身。
旅游学概论 第一章 旅游的产生与发展
旅游学概论第一章旅游的产生与发展第一节人类旅行需要的产生与发展一、旅游的产生与发展一原始社会早期人类的迁徙活动P3社会经济条件的限制这一时期人类客观上既无开展旅行的物质基础主观上亦无旅行外出的愿望。
1、人类迁徙活动的原因是因为某些自然因素例如气候、天灾等对生存环境的破坏或特定人为因素例如战争的威胁而被迫进行的并且都是出于求生存的需要。
2、目的逃荒、移民或避难活动。
具有被迫性和求生性。
二、人类旅行需要产生的背景三次社会大分工与旅行的产生第一次社会大分工畜牧业与农业分离第二次大分工手工业从农业中分离出来第三次大分工商业、商人与农业、手工业分离。
易货贸易的发展使得不同产品之间的交换的地域范围不断扩大人们需要了解其他地区的生产和需求情况效用到其他地区去交换自己的产品或货品因此也产生了旅行经商或外出交换产品的需要。
人类最初的旅行活动远远不是什么消遣或度假活动而是人们出于现实主义目的特别是出于经商贸易、扩大对其他地区的了解和接触的需要所促发的一种经济活动。
三、奴隶制社会的旅行发展西方奴隶制国家的发展和繁荣客观上为当时的旅行发展提供了便利的物质条件。
一方面是道路的建设另一方面是驿站既有官方的也有私人旅店的发展。
奴隶制社会的旅行活动基本上都是在本国境内进行的特别是以较近距离的旅行为主。
但也有国际性的长途贩运大多是贩运粮食、酒、铅、锡和陶器等基本商品另外还有奢侈品。
就整个世界而言人类有意识的自愿外出旅行活动始于原始社会末期并在奴隶制社会时期得到了迅速的发展。
绝大多数旅行活动是人们出于易货经商的需要自发开展的一种经济活动是生产力和社会经济的发展推动了产品交换从而推动了人们对外出旅行的需要。
四、封建社会时期旅行的发展一中国道路驰道、直道、五尺道、新道等四通八达的道路网驿站置、邮、驿、亭、站、军台、赤台、水驿、递运所、类型帝王巡游乾隆下江南、隋炀帝下江南、秦始皇东巡士人漫游李白、杜甫、苏轼等公务旅行张骞出使西域、郑和下西洋宗教旅行鉴真东渡、玄奘取经科学考察旅行徐霞客地学考察、李时珍药物考察商旅始终在各种旅行中占据主导地位。
旅游学概论旅游的产生与发展
旅游学概论旅游的产生与发展一、旅游的产生旅游的产生可以追溯到古代人类活动的需要和欲望。
早期人类以狩猎和采集为生，生活在广阔的地域中，为了寻找食物和资源，不得不长时间地移动和迁徙。
随着人类社会的发展，农业和手工业的出现，人们逐渐摆脱了对生存的那种原始需求，开始追求精神和物质上的满足。
这种追求使得人们开始旅行，游历各地，从而诞生了旅游。
二、旅游的发展1.古代旅游在古代，旅游主要是贵族和富裕阶层的特权，他们出于对文化、艺术等方面的追求，经常进行远行。
比如古希腊的雅典人，就喜欢到大陆其他地方游玩，而古罗马人也经常光顾罗马城郊的海边温泉和度假胜地。
2.中世纪旅游中世纪，由于基督教的影响，朝圣成为一种流行的旅游方式。
游客通常会前往教堂朝圣，以寻求神灵的庇佑和赦罪。
同时，在这一时期，一些城市逐渐形成了商业和文化中心，吸引了大量的游客。
3.现代旅游现代旅游的发展可以追溯到18世纪的英国和欧洲。
当时，随着工业革命的到来，人们的工作时间和收入增加，旅行成为可能。
于是，旅游业开始崭露头角。
20世纪，旅游业得到了更进一步的发展。
随着技术的进步和交通工具的改进，人们的出行变得更加方便和快捷。
同时，经济的繁荣和全球化的进程也推动了旅游业的发展。
三、旅游的影响旅游的发展对社会和经济产生了深远的影响。
1.经济影响旅游业带来了就业机会和经济增长。
旅游业为人们提供了大量的工作机会，包括旅游景点的建设和维护、酒店和餐饮业的发展等。
同时，旅游业的发展也可以带动相关产业的繁荣，例如交通运输、零售等。
2.环境影响旅游业的快速发展也给环境带来了一定的压力。
旅游景点的开发和管理可能对自然环境造成破坏，过度的游客流量也会导致环境负荷过大。
为了保护环境，旅游业需要采取可持续发展的方式。
3.社会影响旅游的发展也带来了社会变革。
旅游促进了不同地域和文化的交流和融合，增进了人们的了解和认识。
同时，旅游也为人们提供了休闲和娱乐的机会，改善了生活质量。
总结起来，旅游的产生和发展是人类追求物质和精神满足的结果，同时也是社会和经济发展的产物。
旅游学基础知识概论
✓现代旅游业之父：英国人托马斯•库克（18081892）
1841年7月5日，托马斯包租火车，组织570人 团体旅游参加12km外的禁酒大会，当天返回 。特点。 标志着近代旅游及旅游业的开端。
1845年夏，托马斯组织了团体消遣旅游，350 人，一周，莱斯特--利物浦 。特点。托马斯. 库克旅行社的问世标志了近代旅游业的诞生 。
现代旅游迅速发展的原因 1、二战后世界人口迅速增长。 2、战后世界经济迅速发展。 3、交通运输工具的进步缩短了旅行的时间距离。 4、生产自动化程度的提高使劳动者的带薪假期得以增加。 5、战后各国城市化进程普遍加快。 6、各国的教育事业不断向新的广度和深度发展，加之信息技术进步的
影响，越来越多的人对乡土和本国以外的其他地区和国家的事物增加了 了解，并产生兴趣，这种好奇心的增长增强了他们的求知欲。
4、奴隶主阶级的享乐旅行
消遣目的的旅行主要表现为奴隶主阶级的享乐 旅行。
三、封建社会的旅行发展
中国封建社会时期水路和陆路交通都得到 了很大的发展，客观上为人们的外出旅行 提供了条件。
这一时期出现了士人漫游、公务旅行、宗 教旅行、帝王巡游等等。
朝聘之旅：诸侯 巡游之旅：乾隆 游学之旅：孔子 游说之旅：春秋战国 羁游之旅：屈原 士人之旅：李白、杜甫 科考之旅：李时珍、徐霞客 宗教之旅：玄奘、鉴真 公务之旅：张骞、郑和
共识：旅游是从早期旅行发展而来 的。
一、原始社会的人类迁徙 二、人类旅行需要的产生与发展 三、封建社会的旅行发展 四、近代旅游和旅游业的开端 五、现代旅游迅速发展的原因
一、原始社会的人类迁徙
早期，人类也有从一个地方转移到另一个地方的 迁徙活动。
– 不是旅游。是因自然因素或特定人为因素的威胁而被迫进行的， 是人类生存的需要，这种活动只能是逃荒、移民或避难活动。
旅游概论 PPT课件
植物资源 ；天然疗养条件 等。
2、人文旅游资源 ：历史文物古迹 ；民族文化及民族传统文化盛事
3、社会旅游资源 （二）根据旅游资源管理级别的分类
1、世界级旅游资源；2、国家级旅游资源 ；3、省级旅 游资源 ；4、市（县）级旅游资源
二、现代旅游的特点
1. 旅游主体大众化 2. 旅游区域扩大化 3. 旅游产品多样化 4. 旅游服务一体化和运行规范化 5.旅游发展的持续性
第二章 现代旅游
教学目标: 掌握旅游的概念及基本属性 了解旅游活动的特点及旅游的类型
第一节
旅游
问题导入:何谓旅游? 词义辩解：看下面的对话 对话一
第四章 旅游业的构成
教学目标： 了解旅行社、旅游交通、旅游饭店和旅游景点的基
本理论知识 通读案例理解相关知识要点，分析其中内涵 理解旅游业中最基本的知识内容，为从事旅游相关
的行业熟练掌握专业服务技能提供坚实基础，也为 培养专业旅游服务人员提供基本理论依据。 依据课件和教材进行教学并抛弃一些纯理论的东西， 让学生更透彻地理解从事旅游行业应具有怎样的实 践操作能力和专业素质能力。
二、按旅行距离划分
1、远程旅游 2、近程旅游
三、按费用来源划分
1、自费旅游 2、社会旅游 3、奖励旅游
四、按组织形式划分
1、团体旅游 2、散客旅游
五、按享受程度划分
1、豪华旅游 2、经济旅游（廉价旅游）
六、按旅行方式划分
1、航空旅游 2、铁路旅游 3、汽车旅游 4、水上旅行
七、按旅游者的需求特点划分
二、古代的旅行活动
（一）世界古代的旅行
第一章_旅游的产生与发展.ppt
士 人 漫 游
2021/8/25
公务旅行
2021/8/25
宗 教 旅 行
2021/8/25
科学考察
2021/8/25
西方：旅行家、航海家、
探险家：
• 瓦斯科达伽马 Vasco da Gama（ 1469-1524） 葡萄牙航海家
•
1497年，达伽马奉葡萄牙国王之
命，率领四艘船从里斯本南部海港出
发，先列过非洲南部的好望角，再航
向印度洋。
•
1498年4月，远征队抵达肯尼亚
，在一位阿拉伯领航员的帮助下，安
全横越印度洋。5月20日终抵达印度
西岸重镇科泽科德。
•
惊讶于印度的繁荣富庶和异国风光的达伽马，再于150Fra bibliotek年及1524年，
以同样航线从欧洲到印度。
2021/8/25
詹姆士库克James Cook（17281779）
原始社会的新石器时代晚期： 第二次社会大分工——手工业同
畜牧业和农业分离
原始社会瓦解和奴隶社会开始形 成之时：
第三次社会大分工——商业从农 业、畜牧业和手工业中分离出 来
2021/8/25
三、奴隶社会的旅行发展
• 在奴隶制社会时期，促使人们 外出旅行的主要原因是交换商 品和贸易经商，商旅活功十分 常见。以消遣为目的的旅行活 动在奴隶制社会时期主要表现 为奴隶主阶级的享乐旅行。
宗教圣地。在神话传说中，奥林匹亚
是众神聚居的地方，那里建有宙斯神
庙，奥林匹亚节是最负盛名的庆典。
在宙斯神大祭之日，各城邦的许多人
都来参加。节庆期间举办赛跑、赛马
、摔跤等竞技运动。这种活动一直持
续到今天，发展成为奥林匹克运动会
第一章旅游的产生与发展(上课)
二、现代旅游活动的基本特征
（一）旅游活动的普及性
1、旅游活动的大众化 2、旅游活动已经发展成为人们现代生活的基 本需要 3、旅游活动被很多公司企业和组织机构作为 用以激励员工的手段
二、现代旅游活动的基本特征
（一）旅游活动的普及性 （二）增长的持续性 （三）地域的集中性 （四）旅游的季节性 （五）竞争的激烈性 （六）旅游需求的多样性
1000
年份
0 1984 1987 1990 1993 1996 1999 2002 2005 2008
图2-2 1978－2008年国际入境旅游发展
图2-3 1984－2008国内旅游发展
谢谢！
（ 一 ） 古 代 旅 行 （ 19 世 纪 40 年 代 以 前 ）
1、交通工具落后，制约了人类远距离旅行 2、出游人数少，难以形成专门的产业 3、游客活动范围小，社会的影响力弱
二、人类旅游活动发展的历史分期
（二）近代旅游（19世纪40年代到第 二次世界大战结束）
1、新式交通工具的产生，使人类大规模远行 成为可能 2、阶级关系的变化扩大了旅游的规模 3、旅游需求的增长，催生了为旅游服务的专 门行业
第三节 近代旅游
一、工业革命对近代旅游的影响
（一）工业革命加快了城市化的进程，促进 了城乡之间人员的流动 （二）工业革命改变了人们的工作性质，激 发了人们的旅游动机 （三）工业革命带来了阶级关系的变化，扩 大了旅游者的规模 （四）工业革命推动了交通工具的革新，奠 定了大规模、远距离旅游的条件
二、近代旅游业的诞生
二、人类旅游活动发展的历史分期
（三）现代旅游（第二次世界大战结束 至今）
1、立体旅游交通体系形成 2、大众化旅游时代到来 3、旅游业在国民经济中占据着重要地位
旅游概论 第一章 旅游的产生及其科学概念
二、旅游的定义
1、“艾斯特”定义（1942年汉泽克 尔和克拉普夫两位学者提出的，70年代 被“旅游科学专家国际联合会”采用）：
旅游是非定居者的旅行和暂时居留 而引起的一切现象和关系的总和。这些 人不会导致永久居留，并且不从事赚钱 活动。
二、旅游的定义
2、启示：
旅游与旅行、游览之间的联系和区别 区别：（1）游览：是一种“边走边看”， 即具有“步移景异”功能和动与静相结合的活 动形式。 （2）旅行：是指人们在空间上从 一个地方到另一个地方的行进过程，它的目的 广泛。 （3）旅游：是一种排除功利目的 的旅行和游览相结合，以获得精神愉快感受的 消遣性、娱乐性的社会活动。 联系：只有旅行，而没有游览构不成旅 游；而没有以旅行为前提的游览也不是旅游。
四、旅游的产生源于人类意识的 发展、精神需求的提高和经济条件的 成熟
享乐旅行的出现，说明人类文化意识的发展，特 别是审美意识的发展和精神生活需求的提高。人类开 始为了享受生活，放松身心进行旅行。同时随着生产 力的发展，经济条件得到很大改善，部分人们不用担 心衣、食、住、行等基本生存条件，开始产生外出旅 游的享乐念头，最终促成旅游活动。
第一节 旅游产生的基础和条件
世界各地社会发展有快有慢，旅游 的产生有先有后，但就旅游活动来说， 都经历了一个从萌芽、产生、发展而日 趋成熟的过程。研究结果表明：旅游是 从旅行中孕育又从旅行中分离出来的。
一、旅游导源于“采猎人”的迁徙 活动
我们的祖先最初生活在原始社会，过着 以采集和渔猎为生的集体生活，从大自然中 直接获取食物，因此受自然环境的影响最为 直接。当一个地方的自然资源被采猎完或遇 到自然灾害，又或气候的变化，祖先们就会 迁移到另一个地方生活，这就形成了一种流 动性的生存方式。和今天动物的迁移活动有 些类似。 尽管上述的迁徙活动并不符合现代的旅 行概念，但客观上两者之间又存在共同的特 征。
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阶段（1949-1955）这一段主要是国际旅游，从人数上看主要是华侨和社会主义苏联 东欧的旅游者 1)1949成立厦门华侨服务社,为国家第一个接待外国旅游者的机 构,这是中国第一个国营旅行社 2)1954年5月成立了中国国际旅行社。 2、开拓阶段（1956――1999年）标志是中国旅行游览事业局成
㈠托马斯·库克的活动与旅游业的诞生 1、1841年，托马斯·库克通过包租火车，组织了被认为是世界上第一
次团体火车旅游，并被认为是近代旅游业开端的标志。 这次活动的与众不同之处： ①参加者具有广泛的公众性。 ②托马斯·库克本人全权负责这一活动，并始终陪同。 ③参加人数规模很大。 ④为托马斯·库克旅行社的建立奠定基础、提供经验。
[学习难点] 现代旅游迅速发展的原因。 [参考书目] [思 考 题] 1．试论社会生产力的发展与旅游活动的关系。 2．近代蒸汽机的发明，特别是火车的出现，对人类旅游活动的产生怎样 巨大的影响？ 3．怎样认识托马斯·库克对旅游业发展的贡献？ 4．现代旅游迅速发展的原因是什么？ 5．从1978年至今，我国旅游业的发展又何重大变化？ 6、中国旅游业与世界旅游业的差距有哪些？前景如何？
第二节 近代旅游和旅游业的开端 综述
到19世纪，旅行活动的发展在很多方面都开始具有了今天意义上 的旅游的特点。重要特征是，因消遣目的而外出的观光或度假者在人 数规模上已经超过了传统的商务旅行。 一、产业革命对近代旅游发展的影响 ①加速了城市化发展，并使很多人的工作生活地转到工业城市。 ②改变了人们的工作性质，工作变得单调、枯燥，人们强烈要求休 假。 ③带来了阶级的变化。 ④科技的进步，特别是蒸气机在交通运输的应用。 二、交通运输条件的发展和意义
4、出境旅游规模也是衡量一个国家是否称得上旅游强国的标志。一 方面，在亚洲，我国出境人数绝对数远远低于日本，相对比例则低于周 边的许多国家和地区。另一方面，目前我国的出境旅游人数中公费处境 还占了相当的比例，真正的出境旅游还只是刚刚形成规模，还远未形成 气候。
5、在其它经济指标方面，我国目前距离世界平均水平也相差很远。 根据世界旅游理事会的研究显示，1996年全世界旅游业总产出占全世界 GDP总量的10.7％，全世界剧名旅游消费支出占总支出的11.3％，全世 界旅游业资本投资占总投资的11.9％相比之下，我国目前的水平还不到 上述指标的一半。
第一节 19世纪以前的旅行活动发展
一、原始社会早期人类的迁移活动及其性质
迁移活动：①围绕着求生存进行。
②通常在其常住地的惯常范围内进行。
性质：被迫的、出于求生需要的，不是现代意义上的旅游。
二、人类最早旅行需要的产生
①原始社会瓦解和奴隶社会开始形成之时，从事贸易经商的商人阶级
开始出现。
②人类最初的外出旅行是一种经济活动。
1841年
1845年
性质
尽义务的社会活动 赢利性的商业活动
目的
参加示威游行活动
观光和消遣
内容
只是负责组团和领队 涉及了组织和管理的
护送
全部工作
时 间 表 现
3、意义
①托马斯·库克被誉为旅游业的先驱，创建了“包价游”。
②创造一种“代金券”，是最早的旅行支票。 ③1864年成立了世界上第一家旅行社。1872年，首创了组织环球游 的先例。
2、在接待入境过夜旅游者人数上，我国现在也只是亚洲旅游大国， 称不上旅游强国。在与法国、西班牙、美国、意大利这四个前四强相 比，我国分别还有4500万到1000万的差距，弥补这个差距将成为我国长 期艰苦努力奋斗的目标。
3、在国内旅游方面，虽然我国的国内旅游人数已达到世界第一，但 由于人均花费的数额偏低（2000年人均消费426.6元），所以产出总量 上不高。
内旅游收入超过3.3万亿人民币，相当于同期国内生产总值的8％。到那 时中国将成为世界旅游大国，，旅游真正成为我国国民经济的支柱产 业。
的增强
①廉价团体包价游的提供和发展 供给方面
②国家的支持和鼓励
（二）现代旅游业的特点 1、大众旅游是最重要的特点 2、国内旅游占多数， 3、区域旅游是国际旅游的特点 4、地区间发展不平衡 5、发展速度不稳定，易变。一般7-8年为一个周期。 第3节 中国现代旅游 1、 历程 (一)从1949至今经历了四个阶段：
3、探索出了一条“政府主导型”的旅游发展道路。旅游行业管理逐 步深化，旅游市场秩序进一步规范。近年来旅行社管理条例导游 人员管理条例 旅游统计管理条例旅游区质量等级的划分与评定 的颁布，大 大提高了旅游行业管理和质量监督力度。由国家旅游局组织 开展的“创中国优秀旅游城市”的活动也取得了丰硕的成 果。
立，1964。 3、滞阶段（1967――1977年） 4、发展阶段（1978年以来）
（二）成绩 1、旅游也实现了从传统的外事接待型向经济创汇型的根本改变。
2、旅游业得到迅猛发展，入境、国内、出境三大市场全面发展旅游 业，成为我国国名经济中发展最快最具活力的新兴产业，越来越 得到各级政府和社会各界的普遍重视，目前全国已有24个省市自 治区把旅游业作为支柱产业来发展。
第一章 旅游的产生-发展
[内容提要] 人类的旅游活动在历史上是什么时候出现的？古代的旅行 和旅游与现代旅游有什么共同的地方和本质的区别？现代旅游 业又是怎样发展起来的？为了更清楚的了解现代旅游的本质、 特点和发展趋势，有必要对人类社会的整个旅游活动做一个历 史的回顾。
[学习重点] 识记人类社会旅游活动的分期、类型、代表人物和主要事 件。从历史发展的角度，进一步理解旅游的产生和发展不是人 类的随意行动，社会生产力的发展是旅游发展的根本动力。分 析各个时期旅游发展的性质、特点和原因，它与现代旅游活动 的联系、区别和影响。掌握今后世界旅游活动和旅游产业发展 趋势的观察方法。
2、1845年，托马斯·库克开办商业性旅行社，组织团体消遣游。 本次活动的特点： ①出于纯商业的目的；包价，一次性收取36先令。 ②在外过夜数天的长途游；四天 ③做了大量的实地考察； ④编写了一本介绍情况的小册子利物浦之行指南，被认为是世界上 第一本旅游指南手册； ⑤聘用了地方导游。 本次活动同上次的不同表现：
第三节 现代旅游迅速发展的原因 （一）战后旅游迅速发展的原因
根本原因：同当时社会经济发展状况有关。 具体原因：
需求方面
①人口增加；
②世界经济迅速发展
③交通运输工具的进步缩短了旅行的时间和距离
④生产自动化程度的提高使劳动者的带薪假期得以
增加
⑤各国城市化进程普遍加快
⑥教育事业的发展，信息技术的进步，人们求知欲
6、此外，我国在旅游资源开发、旅游基础设施配套建设、旅游交 通、旅游管理、旅游人才培训、科技对旅游产业发展的贡献率以及产业 运行的质量与效益等各方面都与世界旅游强国应该达到的水平相差很 远。 （四）我国旅游业前景的展望
据世界旅游组织的预测，到2020年，我过将成为世界第一旅游接待 大国国家旅游局局长何光暐先生指出到2020年，实现旅游外汇收入150 亿－750亿美元。国内旅游收入达到1.9万亿－2.7万亿人民币，国际国
4、旅游从业人员队伍不断完善，人员素质显著提高。产业体系初步 建立健全和发展，产业规模不断扩张
5、加强促销，在国际市场初步确立了“中国旅游”的良好形象 6、开始重视旅游资源的可持续发展和环境保护工作，坚持“全面
规划、严格保护、合理开发、永续利用”的原则。 （三）中国旅游业与世界旅游强国的差距
1、在入境旅游接待和创汇水平上，我国现在还只是亚洲大国，称 不上世界强国。从旅游创汇的的收入看我国只是第二集团，除美国外， 与意大利、法国、西班牙的差距都在一百以上。
③最初的年代中，主要是商人开创了旅行的通路。 三、奴隶制社会的旅行发展
①社会经济的发展繁荣和各种基础设施的建设，为民间旅行提供便利 条件。
②促使人们外出旅行的主要原因是交换产品和贸易经商。 ③以消遣为目的的旅行活动主要表现为奴隶主阶级的享乐旅行。 ④一些自由民出于宗教目的也进行消遣旅行。 四、封建社会的旅行发展 ①社会经济的发展，农民有一定的人生自由，交通运输有一定的发 展。 ②出现士人漫游、公务旅行、宗教旅行、帝王巡游、科考旅行等，但 仍以商旅为主。 ③欧洲旅行发展落后，只有朝觐或宗教旅行。 ④16世纪中叶起，旅行活动在西欧有新发展，开始流行“温泉旅行 热”和“大学游”。