100g食物热量及三大营养含量表
常见食物能量含量表
常见食物能量含量表
饮食是维持健康的基础,而热量是食物能源的量度单位,也是我们需要掌握的重要信息。
今天我们为大家整理了一份常见食物能量含量表,帮助大家了解食物热量的差异,更好地控制饮食,保持身体健康。
以下是常见食物的能量含量表:
1. 白米饭:100克含有130千卡热量
2. 面条:100克含有200千卡热量
3. 面包:100克含有265千卡热量
4. 蛋糕:100克含有350千卡热量
5. 花生酱:100克含有590千卡热量
6. 鸡蛋:一个鸡蛋含有78千卡热量
7. 牛奶:100毫升含有50千卡热量
8. 红肉:100克含有250千卡热量
9. 鱼肉:100克含有150千卡热量
10. 水果:平均每100克含有60千卡热量
以上数据仅供参考,具体数值还会受到食材来源、加工方式以及烹饪方法等多方面的影响。
因此,我们在日常饮食中需要结合自身情况和营养需求,科学合理地摄入食物,保持身体健康。
- 1 -。
食物营养成分计算表
食物营养成分计算表
一.计算
(1)将摄取食物的餐次、种类、数量(指原材料)记录下表,查食物营养成分表,计算摄入各类食品的能量和营养素的含量。
(2)对照DRIs,计算出摄入的热能及各种营养素满足机体需要的程度。
计算:某营养素摄入量/中国居民营养素参考摄入量*100%
评价:热能+/-10%正常,<90%摄入不足,<70%严重摄入不足其他营养素+/-20%为正常,蛋白质<80%为不足,<79%严重不足。
答:男生:
女生:(3)三大营养素所产热能分别占总热量之比
计算:某产热营养素所供能量/一日热能*100%
评价:蛋白质10%-15%
脂肪20%-30%
糖类55%-65%
问题2:各产热营养所供能比例是否适当?
答:
(4)一日三餐热能分配比例
计算:某餐的热能摄入/一日总能量*100%
评价:早餐占30% 中餐40% 晚餐30%
问题3:早中晚三餐的热能摄入是否适宜
答:
(5)优质蛋白,植物蛋白分别占一日总蛋白的百分比
计算:优质蛋白一日摄取优质蛋白/一日蛋白总量*100%
植物蛋白一日摄取植物蛋白/一日蛋白总量*100% 评价:优质蛋白来源占30%以上
问题4:优质蛋白是否达到30%以上
答:
(6)视黄醇当量比计算
计算:摄入视黄醇当量占RNI的百分比=一日视黄醇摄入量
/RNI*100%
评价:视黄醇的动物性来源应占30%以上
问题5:视黄醇摄入是否达到RNI的水平?
答:二.膳食改进意见
根据上述计算结果指出膳食中食物供给存在的问题,并具体提出改善膳食的有效措施。
答:。
食物热量一览表
食物热量一览表在我们的日常生活中,了解食物的热量对于保持健康的体重和良好的饮食习惯至关重要。
不同的食物所含的热量差异很大,这取决于它们的成分、加工方式以及分量大小等因素。
下面为您呈现一份较为常见的食物热量一览表。
一、主食类1、大米每 100 克大米的热量约为 116 千卡。
大米是我们日常饮食中常见的主食之一,煮成米饭后,能为身体提供能量。
2、面粉100 克面粉的热量约为 366 千卡。
面粉可以制作成各种面食,如馒头、面条等。
3、玉米每 100 克玉米的热量约为 112 千卡。
玉米是一种富含膳食纤维的粗粮,有助于促进肠道蠕动。
4、红薯100 克红薯的热量约为 102 千卡。
红薯口感香甜,是一种营养丰富的主食选择。
5、土豆每100 克土豆的热量约为81 千卡。
土豆可以做成多种美味的菜肴,如土豆丝、土豆炖牛肉等。
二、肉类1、猪肉(瘦)100 克瘦猪肉的热量约为 143 千卡。
猪肉是常见的肉类食品,富含蛋白质和多种营养物质。
2、牛肉(瘦)100 克瘦牛肉的热量约为 106 千卡。
牛肉蛋白质含量高,脂肪含量相对较低。
3、鸡肉(去皮)每 100 克去皮鸡肉的热量约为 167 千卡。
鸡肉是一种优质的蛋白质来源。
4、鱼肉不同种类的鱼肉热量有所差异,一般 100 克鱼肉的热量在 100 200千卡之间。
鱼肉富含不饱和脂肪酸,对心血管健康有益。
三、蔬菜类1、白菜100 克白菜的热量约为 20 千卡。
白菜水分含量高,富含维生素和膳食纤维。
2、西兰花每 100 克西兰花的热量约为 36 千卡。
西兰花营养丰富,具有抗氧化的作用。
3、西红柿100 克西红柿的热量约为 20 千卡。
西红柿富含维生素 C 和番茄红素。
4、黄瓜每100 克黄瓜的热量约为16 千卡。
黄瓜是低热量、高水分的蔬菜,适合减肥期间食用。
5、胡萝卜100 克胡萝卜的热量约为 32 千卡。
胡萝卜富含胡萝卜素,对眼睛健康有益。
四、水果类1、苹果一个中等大小的苹果(约 200 克)的热量约为 100 千卡。
食物营养成分计算表
食物营养成分计算表
一.计算
(1)将摄取食物的餐次、种类、数量(指原材料)记录下表,查食物营养成分表,计算摄入各类食品的能量和营养素的含量。
(2)对照DRIs,计算出摄入的热能及各种营养素满足机体需要的程度。
计算:某营养素摄入量/中国居民营养素参考摄入量*100%
评价:热能+/-10%正常,<90%摄入不足,<70%严重摄入不足其他营养素+/-20%为正常,蛋白质<80%为不足,<79%严重不足。
答:男生:
女生:(3)三大营养素所产热能分别占总热量之比
计算:某产热营养素所供能量/一日热能*100%
评价:蛋白质10%-15%
脂肪20%-30%
糖类55%-65%
问题2:各产热营养所供能比例是否适当?
答:
(4)一日三餐热能分配比例
计算:某餐的热能摄入/一日总能量*100%
评价:早餐占30% 中餐40% 晚餐30%
问题3:早中晚三餐的热能摄入是否适宜
答:
(5)优质蛋白,植物蛋白分别占一日总蛋白的百分比
计算:优质蛋白一日摄取优质蛋白/一日蛋白总量*100%
植物蛋白一日摄取植物蛋白/一日蛋白总量*100% 评价:优质蛋白来源占30%以上
问题4:优质蛋白是否达到30%以上
答:
(6)视黄醇当量比计算
计算:摄入视黄醇当量占RNI的百分比=一日视黄醇摄入量
/RNI*100%
评价:视黄醇的动物性来源应占30%以上
问题5:视黄醇摄入是否达到RNI的水平?
答:二.膳食改进意见
根据上述计算结果指出膳食中食物供给存在的问题,并具体提出改善膳食的有效措施。
答:。
百克食物热量表
353 鸭肫
99
红元帅苹果
70 西瓜(郑州三号) 42 羊肉串(电烤)
234 火鸡肫
91
桃罐头
58 白兰瓜
38 猪口条
248 火鸡腿
90
红星苹果
67
午餐肉
229 羊肾
90
小肚
225 鸭胸脯肉
90
羊舌
225 羊肚
87
羊肉串(炸)
217 野兔肉
84
羊肉(熟)
215 猪肺
87
扒鸡
326 牛肚
72
火腿肠
212 羊大肠
21
56 萝卜樱(白)
14
29 莴笋
23
31 葫芦
16
31 水芹
22
31 生菜
14
29 减肥笋瓜
13
28 冬瓜
14
30 竹笋(鞭笋)
24
32 面西胡瓜
11
26
肉类
67 猪肉(肥)
816 牛舌
196
69 羊肉干(绵羊)
588 鸡翅
281
55 腊肠
584 猪大肠
191
68 猪肉(血脖)
640 猪耳
190
290 马肉
122
苹果酱
277 蜜橘
55 烧鹅
396 鸡肝(肉鸡)
121
桂圆干
738 菠萝
60 羊肉(冻,绵羊) 285 鸡肝
121
桃酱
273 雪花梨
48 风干肠
283 猪心
123
草莓酱
269 番石榴
42 小红肠
280 羊肉(瘦)
131
干枣
330 桃(久保)
常见食物热量及蛋白质含量表全
常见食物热量及蛋白质含量表全第一篇:常见食物热量及蛋白质含量表食物热量和蛋白质的含量是我们在进行饮食搭配和营养摄入时需要关注的重要因素。
下面是一份关于常见食物热量及蛋白质含量的表格,希望能够帮助大家更好地了解食物的营养价值。
热量单位:千卡(kcal)蛋白质单位:克(g)1. 米饭(煮):热量:130kcal/100g蛋白质:2.7g/100g米饭作为亚洲传统主食之一,是人们日常饮食中的重要组成部分。
每100克米饭大约含有130千卡的热量和2.7克的蛋白质,属于碳水化合物较高的食物。
2. 鸡蛋(煮):热量:147kcal/100g蛋白质:13g/100g鸡蛋是一种常见的高蛋白食物,也是许多人早餐的首选。
每100克鸡蛋大约含有147千卡的热量和13克的蛋白质。
3. 牛肉(瘦):热量:106kcal/100g蛋白质:22g/100g牛肉是一种富含蛋白质的肉类食品,也是许多人餐桌上的常客。
瘦牛肉100克约含有106千卡的热量和22克的蛋白质。
4. 青菜(生):热量:14kcal/100g蛋白质:1.2g/100g青菜被广泛认为是一种低热量高纤维的蔬菜,在减肥和保持健康饮食中被推荐使用。
每100克青菜大约含有14千卡的热量和1.2克的蛋白质。
5. 酸奶(全脂):热量:61kcal/100g蛋白质:3.4g/100g酸奶是一种含有丰富蛋白质的乳制品,也是许多人早餐或健身后的补充食物。
每100克全脂酸奶约含有61千卡的热量和3.4克的蛋白质。
以上是一些常见食物的热量和蛋白质含量,希望能够帮助大家更好地了解食物的营养价值。
在日常生活中,合理搭配食物的热量和蛋白质摄入,对于维持健康和促进身体功能都非常重要。
下面继续介绍更多常见食物的热量和蛋白质含量。
第二篇:常见食物热量及蛋白质含量表6. 鸡胸肉(煮):热量:110kcal/100g蛋白质:23g/100g鸡胸肉是一种瘦肉,含有丰富的蛋白质,深受运动员和健身人士的喜爱。
常用食物的营养成分及热量
常用食物的营养成分及热量一、谷物类食物谷物类食物是我们日常饮食中的主要能量来源之一。
常见的谷物类食物包括大米、面粉、面条、面包等。
这些食物富含碳水化合物,是人体所需的主要能量来源。
每100克大米约含有130千卡的热量,而面粉、面条和面包的热量也相对较高,分别约为350千卡、280千卡和250千卡。
二、蔬菜类食物蔬菜类食物是我们饮食中不可或缺的一部分,它们富含各种维生素、矿物质和纤维素。
常见的蔬菜包括胡萝卜、西兰花、菠菜、番茄等。
这些蔬菜富含维生素A、维生素C、维生素K等,对人体的健康非常重要。
蔬菜的热量相对较低,一般每100克的热量在20-50千卡之间。
三、水果类食物水果类食物是我们饮食中的另一个重要组成部分,它们富含维生素、矿物质和纤维素。
常见的水果包括苹果、香蕉、橙子、草莓等。
水果富含维生素C、维生素E、钾等,对人体的免疫系统和心血管系统有益。
水果的热量相对较低,一般每100克的热量在30-60千卡之间。
四、肉类食物肉类食物是我们蛋白质的重要来源之一,同时也含有脂肪和一些矿物质。
常见的肉类包括猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等。
这些肉类食物富含优质蛋白质,对人体的生长和修复组织有重要作用。
肉类食物的热量相对较高,一般每100克的热量在150-250千卡之间。
五、奶制品奶制品是我们饮食中的重要来源之一,富含蛋白质、钙和维生素D。
常见的奶制品包括牛奶、酸奶、奶酪等。
这些奶制品对于骨骼的健康和维持身体的正常功能非常重要。
奶制品的热量相对较高,一般每100克的热量在50-150千卡之间。
六、豆类食物豆类食物是我们蛋白质和纤维素的重要来源之一,同时也含有一些矿物质和维生素。
常见的豆类包括黄豆、绿豆、红豆等。
这些豆类食物富含优质蛋白质和膳食纤维,对人体的消化系统和血糖控制有益。
豆类食物的热量相对较高,一般每100克的热量在100-150千卡之间。
七、坚果类食物坚果类食物是我们脂肪和蛋白质的重要来源之一,同时也含有一些矿物质和维生素。
食物营养元素表及卡路里表
食物营养元素表及卡路里表常见食物营养含量常见食物营养之最(一)含蛋白质最多的谷物是黄豆。
含蛋白质最多的动物食品是鸡肉。
含钙最多的是虾皮。
含维生素A最多的是鸡肝。
含维生素B1最多的是花生米。
含维生素B2最多的是羊肝。
含维生素C最多的是鲜枣。
含铁最多的是黑木耳。
常见食物营养之最(二)肉松含蛋白质最高,每公斤含541克。
豆油、花生油、香油含热量最高,每公斤均为9000千卡。
花生米含维生素B1最多,每公斤含10.30克。
鲜枣含维生素E最高,每公斤为3.458克。
韭菜含胡萝卜素最多,每公斤为34.50毫克虾米皮含磷、钙最高,每公斤分别为0.50克和20克。
常见食物营养之最(三)含蛋白质最多的粮类是大豆,每百克约含40克;含蛋白质最多的肉类是柴鸡肉,每百克含23.3克;含糖最多的白糖,每百克含99克;含磷最多的是炒南瓜子,每百克含0.67克;含钙质最多的是小虾皮,每百克含2克;含铁质最多的是黑木耳,每百克含0.185克;含维生素A最多的是鸡肝,每百克含50900IU(国际单位);含维生素B1最多的是花生米,每百克含0.26毫克;含维生素C最多的是鲜枣,每百克含380毫克;含维生素B2最多的羊肝,每百克含3.57毫克。
常见食物营养之最(四)粳米、糯米:含碳水化合物最多,每500克中含350克。
肉松:含蛋白质最多,每500克中含270.5克。
羊肝:含维生素A最多,每500克中含15.5国际单位。
花生米:含维生素B最多,每500克中含5.15克。
鲜枣:含维生素E最多,每500克中含17.25毫克。
蛋黄:含胡萝卜素最多,每500克中含17.25毫克。
虾米皮:含磷、钙最多,每500克分别含0.25克和10克。
木耳:含铁最多,每500克中含0.9克。
猪脑:含胆固醇最高,每500克中含15.5克。
豆油、花生油、香油:含热量最高,每500克均为4.5千卡。
常见食物营养之最(五)含植物蛋白最多的是黄豆——36.3克;含蛋白质最多的动物性食物是鸡肉——23.2克;含维生素B1最多的食品是花生米——1.03毫克;含维生素B2最多的食品是羊肝——3.57毫克;含维生素C最多的食品是鲜枣——380毫克;含钙最多的食品是虾皮——2克;含铁最多的食品是黑木耳——185毫克;含脂肪最多的食品是芝麻——61.7克;含磷最多的菌藻类食品是紫菜——457毫克。
中国食物营养成分表
中国食物营养成分表食物是维持人体生命活动所必需的重要来源之一。
了解食物的营养成分对于保持健康和合理膳食非常重要。
中国食物营养成分表是一份包含各类食物的营养信息的指南,它提供了关于食物成分的详细数据,帮助人们做出明智的食品选择。
食物营养成分表通常包括以下几个方面的信息:能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维、维生素以及矿物质等。
这些数据通常以每100克或每份食物的重量为基础进行计量和统计。
以下是中国食物营养成分表中的一些常见食物与其营养成分的例子:1. 主食类食物:- 米饭:每100克大约含有约116千卡的能量、2.7克的蛋白质、0.2克的脂肪和25.6克的碳水化合物。
- 面条:每100克大约含有约163千卡的能量、3.9克的蛋白质、0.6克的脂肪和36.6克的碳水化合物。
2. 蔬菜类食物:- 西红柿:每100克大约含有约20千卡的能量、0.9克的蛋白质、0.2克的脂肪、4.2克的碳水化合物以及维生素A、维生素C等。
- 青菜:每100克大约含有约20千卡的能量、1.8克的蛋白质、0.2克的脂肪和2.8克的碳水化合物。
3. 水果类食物:- 苹果:每100克大约含有约52千卡的能量、0.3克的蛋白质、0.4克的脂肪、12克的碳水化合物以及维生素C等。
- 香蕉:每100克大约含有约96千卡的能量、1.2克的蛋白质、0.2克的脂肪和22克的碳水化合物。
除了以上列举的食物,中国食物营养成分表还包括肉类、海鲜、奶制品、豆类、坚果、糕点等各类常见食物的营养成分数据。
通过参考该表,人们可以更好地了解每种食物对于自身所需营养的贡献,进而制定适合个人的膳食计划。
值得注意的是,食物的营养成分可能会因生长环境、食材质量、烹饪方式等因素而有所差异,因此中国食物营养成分表中提供的数据仅供参考。
此外,在选择食物时还应注意搭配和均衡,以确保摄入的各种营养物质足够且合理。
总之,中国食物营养成分表对于人们掌握食物的营养价值、制定健康饮食计划起到了重要的指导作用。
食品热量一览表
食品热量一览表随着现代生活中节食和健康饮食的重要性不断受到关注,掌握食物的热量信息变得越来越重要。
了解不同食物的热量含量可以帮助我们更好地管理饮食,控制热量摄入,维持健康的身体状况和体重。
本文将提供一个食品热量一览表,以便您更好地了解食物的热量含量,并作出明智的饮食决策。
1. 蛋类- 鸡蛋(中号):70卡路里- 鸭蛋(中号):130卡路里- 鹌鹑蛋(10个):60卡路里- 鸽子蛋(10个):50卡路里2. 肉类- 牛肉(瘦肉,100克):250卡路里- 猪肉(瘦肉,100克):170卡路里- 鸡肉(鸡胸肉,100克):165卡路里- 羊肉(瘦肉,100克):290卡路里3. 鱼类- 鲈鱼(100克):130卡路里- 三文鱼(100克):206卡路里- 鳗鱼(100克):275卡路里- 鳕鱼(100克):82卡路里4. 蔬菜- 黄瓜(大个):45卡路里- 西红柿(中号):22卡路里- 胡萝卜(中号):41卡路里- 生菜(1片):5卡路里5. 水果- 苹果(中号):95卡路里- 香蕉(中号):105卡路里- 葡萄(一串):69卡路里- 草莓(10个):32卡路里6. 主食- 米饭(白饭,100克):130卡路里 - 面条(热量)(100克):160卡路里- 面条(寿面)(100克):210卡路里 - 面包(白面包,1片):70卡路里7. 坚果与种子- 杏仁(100克):575卡路里- 花生(100克):567卡路里- 葵花籽(100克):584卡路里- 核桃(100克):654卡路里8. 甜点与零食- 巧克力(100克):546卡路里- 饼干(100克):480卡路里- 红豆糕(一块):180卡路里- 薯片(100克):540卡路里9. 饮料- 可乐(一听):140卡路里- 橙汁(一杯):112卡路里- 牛奶(全脂,一杯):146卡路里- 红葡萄酒(一杯):125卡路里以上是常见食物的热量一览表。
请注意,这些数值都是大致值,实际数值可能会有所不同,并受到不同品牌和烹饪方式的影响。
中国食物成分表2017年-带单位
《中国食物成分表2017年带单位》一、谷物类1. 大米(粳米):每100克含能量346千卡,蛋白质7.7克,脂肪0.8克,碳水化合物77.9克,膳食纤维0.4克。
2. 小麦粉(标准粉):每100克含能量349千卡,蛋白质10.3克,脂肪1.4克,碳水化合物70.9克,膳食纤维2.6克。
3. 玉米面(黄):每100克含能量346千卡,蛋白质8.0克,脂肪3.8克,碳水化合物70.2克,膳食纤维5.7克。
4. 红薯:每100克含能量99千卡,蛋白质1.1克,脂肪0.2克,碳水化合物24.7克,膳食纤维1.6克。
二、豆类及豆制品1. 黄豆:每100克含能量381千卡,蛋白质35.0克,脂肪16.0克,碳水化合物34.2克,膳食纤维6.5克。
2. 绿豆:每100克含能量319千卡,蛋白质23.8克,脂肪0.8克,碳水化合物61.5克,膳食纤维6.4克。
3. 豆腐(北豆腐):每100克含能量76千卡,蛋白质8.1克,脂肪3.7克,碳水化合物4.4克,膳食纤维0.4克。
三、蔬菜类1. 白菜(大白菜):每100克含能量12千卡,蛋白质1.5克,脂肪0.1克,碳水化合物2.9克,膳食纤维0.8克。
2. 菠菜:每100克含能量23千卡,蛋白质2.6克,脂肪0.4克,碳水化合物3.9克,膳食纤维1.7克。
碳水化合物17.2克,膳食纤维0.7克。
四、水果类1. 苹果:每100克含能量52千卡,蛋白质0.2克,脂肪0.2克,碳水化合物13.5克,膳食纤维1.2克。
2. 香蕉:每100克含能量89千卡,蛋白质1.1克,脂肪0.2克,碳水化合物22.8克,膳食纤维1.4克。
3. 橙子:每100克含能量47千卡,蛋白质0.8克,脂肪0.2克,碳水化合物11.9克,膳食纤维2.4克。
五、肉类及肉制品1. 猪瘦肉:每100克含能量143千卡,蛋白质20.3克,脂肪6.2克,碳水化合物1.5克,膳食纤维0克。
2. 鸡胸肉:每100克含能量165千卡,蛋白质31.0克,脂肪2.6克,碳水化合物0.0克,膳食纤维0克。
常用食物热量表
常用食物热量表1. 米饭(100克):约116千卡2. 面包(100克):约260千卡3. 鸡蛋(1个):约78千卡4. 牛奶(100毫升):约54千卡5. 猪肉(100克):约143千卡6. 鸡胸肉(100克):约165千卡7. 鱼肉(100克):约108千卡8. 蔬菜(100克):约2050千卡(因种类而异)9. 水果(100克):约30100千卡(因种类而异)10. 豆腐(100克):约76千卡1. 米饭(100克):约116千卡2. 面包(100克):约260千卡3. 鸡蛋(1个):约78千卡4. 牛奶(100毫升):约54千卡5. 猪肉(100克):约143千卡6. 鸡胸肉(100克):约165千卡7. 鱼肉(100克):约108千卡8. 蔬菜(100克):约2050千卡(因种类而异)9. 水果(100克):约30100千卡(因种类而异)10. 豆腐(100克):约76千卡还有一些其他常见食物的热量数据:11. 面条(100克):约110130千卡(因种类而异)12. 玉米(100克):约千卡13. 土豆(100克):约77千卡14. 胡萝卜(100克):约41千卡15. 西红柿(100克):约22千卡16. 橙子(100克):约47千卡17. 苹果(100克):约52千卡18. 香蕉(100克):约89千卡19. 草莓(100克):约32千卡20. 花生(100克):约567千卡这些数据可以帮助你更好地了解食物的热量,从而做出更明智的饮食选择。
然而,要注意的是,热量只是食物营养价值的其中一个方面,还需要考虑食物中的其他营养成分,如蛋白质、脂肪、纤维等。
平衡饮食和适量运动是保持健康体重的关键。
1. 米饭(100克):约116千卡2. 面包(100克):约260千卡3. 鸡蛋(1个):约78千卡4. 牛奶(100毫升):约54千卡5. 猪肉(100克):约143千卡6. 鸡胸肉(100克):约165千卡7. 鱼肉(100克):约108千卡8. 蔬菜(100克):约2050千卡(因种类而异)9. 水果(100克):约30100千卡(因种类而异)10. 豆腐(100克):约76千卡还有一些其他常见食物的热量数据:11. 面条(100克):约110130千卡(因种类而异)12. 玉米(100克):约千卡13. 土豆(100克):约77千卡14. 胡萝卜(100克):约41千卡15. 西红柿(100克):约22千卡16. 橙子(100克):约47千卡17. 苹果(100克):约52千卡18. 香蕉(100克):约89千卡19. 草莓(100克):约32千卡20. 花生(100克):约567千卡这些数据可以帮助你更好地了解食物的热量,从而做出更明智的饮食选择。
常见食物能量含量表
常见食物能量含量表以下是常见食物的能量含量,单位为千卡。
主食类:
米饭(一碗):240
面条(一碗):280
馒头(一个):120
包子(一个):150
糯米饭(一碗):320
肉类:
瘦肉(100克):143
鸡胸肉(100克):114
猪肉(100克):240
羊肉(100克):206
牛肉(100克):250
蔬菜类:
西兰花(100克):34
青椒(100克):20
胡萝卜(100克):41
黄瓜(100克):13
豆角(100克):23
水果类:
苹果(一个):52
香蕉(一个):89
草莓(100克):33
橙子(一个):60
柚子(一个):120
乳制品:
牛奶(一杯):103
酸奶(一杯):120
奶酪(30克):100
黄油(10克):75
芝士(30克):110
零食类:
巧克力(30克):159
薯片(30克):150
爆米花(一杯):30
糖果(一颗):20
饼干(一片):60
以上数据仅供参考,具体能量含量取决于食物的品种、烹饪方式、食用量等因素。
为了保持健康的饮食习惯,建议合理控制食物的摄入量,并多食用蔬果、粗粮等健康食物。
附表一、常用食物营养成分表(每100g)【最新资料】
附表一、常用食物营养成分表(每100g)续上表续上表续上表续上表续上表续上表续上表以下是附加文档,不需要的朋友下载后删除,谢谢顶岗实习总结专题13篇第一篇:顶岗实习总结为了进一步巩固理论知识,将理论与实践有机地结合起来,按照学校的计划要求,本人进行了为期个月的顶岗实习。
这个月里的时间里,经过我个人的实践和努力学习,在同事们的指导和帮助下,对村的概况和村委会有了一定的了解,对村村委会的日常工作及内部制度有了初步的认识,同时,在与其他工作人员交谈过程中学到了许多难能可贵经验和知识。
通过这次实践,使我对村委会实务有所了解,也为我今后的顺利工作打下了良好的基础。
一、实习工作情况村是一个(此处可添加一些你实习的那个村和村委会的介绍)我到村村委会后,先了解了村的发展史以及村委会各个机构的设置情况,村委会的规模、人员数量等,做一些力所能及的工作,帮忙清理卫生,做一些后勤工作;再了解村的文化历史,认识了一些同事,村委会给我安排了一个特定的指导人;然后在村委会学习了解其他人员工作情况,实习期间我努力将自己在学校所学的理论知识向实践方面转化,尽量做到理论与实践相结合。
在实习期间我遵守了工作纪律,不迟到、不早退,认真完成领导交办的工作。
我在村委会主要是负责管理日常信件的工作,这个工作看似轻松,却是责任重大,来不得办点马虎。
一封信件没有及时收发,很有可能造成工作的失误、严重的甚至会造成巨大的经济损失。
很感谢村委会对我这个实习生的信任,委派了如此重要的工作给我。
在实习过程中,在信件收发管理上,我一直亲力亲为,片刻都不敢马虎。
为了做好信件的管理工作,我请教村委会的老同事、上网查阅相关资料,整理出了一套信函管理的具体方法。
每次邮递员送来的信件,我都要亲自检查有无开封、损坏的函件,如果发现有损坏的函件,我马上联络接收人亲自来查收。
需要到邮局领取的函件,我都亲自到邮局领取,并把信函分别发放到每个收件人的手里。
对于收到的所有信函,我都分门别类的登记,标注好收发人的单位、姓名还有来函日期等等。
食物营养成分计算表
食物营养成分计算表
一.计算
(1)将摄取食物的餐次、种类、数量(指原材料)记录下表,查食物营养成分表,计算摄入各类食品的能量和营养素的含量。
(2)对照DRIs,计算出摄入的热能及各种营养素满足机体需要的程度。
计算:某营养素摄入量/中国居民营养素参考摄入量*100%
评价:热能+/-10%正常,<90%摄入不足,<70%严重摄入不足其他营养素+/-20%为正常,蛋白质<80%为不足,<79%严重不足。
答:男生:
女生:(3)三大营养素所产热能分别占总热量之比
计算:某产热营养素所供能量/一日热能*100%
评价:蛋白质10%-15%
脂肪20%-30%
糖类55%-65%
问题2:各产热营养所供能比例是否适当?
答:
(4)一日三餐热能分配比例
计算:某餐的热能摄入/一日总能量*100%
评价:早餐占30% 中餐40% 晚餐30%
问题3:早中晚三餐的热能摄入是否适宜
答:
(5)优质蛋白,植物蛋白分别占一日总蛋白的百分比
计算:优质蛋白一日摄取优质蛋白/一日蛋白总量*100%
植物蛋白一日摄取植物蛋白/一日蛋白总量*100% 评价:优质蛋白来源占30%以上
问题4:优质蛋白是否达到30%以上
答:
(6)视黄醇当量比计算
计算:摄入视黄醇当量占RNI的百分比=一日视黄醇摄入量
/RNI*100%
评价:视黄醇的动物性来源应占30%以上
问题5:视黄醇摄入是否达到RNI的水平?
答:二.膳食改进意见
根据上述计算结果指出膳食中食物供给存在的问题,并具体提出改善膳食的有效措施。
答:。
常见食物每100g中能量、蛋白 质、钾、钠、钙、磷含量表
黄豆(大豆) 1502
黑豆
1594
绿豆
1322
面条(切面) 1172
大豆淀粉 1427
豆浆
54
豆腐(南) 238
蔬菜类
扁豆
155
豌豆
121
黄豆芽
184
绿豆芽
75
荸荠
247
慈菇
393
甘薯(红心) 414
胡萝卜
155
白萝卜
84
土豆
318
藕
293
大白菜(青白 口)
63
大葱(鲜) 126
葱头(洋葱) 163
13
3
0.1 12 225.9
1293
309
33.3 2812 54.4 402
542
茶叶(绿 茶)
1238
296
34.2 1661 28.2 325
191
麦乳精
1795 429
8.5 355 177.8 145
218
酱油
264
63
5.6 337 5757.0 66 204.0
醋
130
31
2.1 351 262.1 17
96
白醋
能
量
蛋白质
家庭必备的食物营养表
家庭必备的食物营养表食物是我们生活中不可或缺的一部分,因为它们为我们提供了身体所需的营养和能量。
在家庭中,我们需要确保我们拥有必备的食物,以满足家人的营养需求。
本文将为您介绍家庭必备的食物,并提供详细的食物营养表,以确保您的家人获得均衡的营养。
一、谷物类谷物类食物是我们获得能量的重要来源,同时富含蛋白质、膳食纤维和维生素。
以下是常见的家庭必备的谷物类食物及其营养价值:1. 大米:每100克大米含有约130千卡的能量,并富含碳水化合物和维生素B。
2. 面粉:面粉富含碳水化合物和蛋白质,是制作面食和糕点不可或缺的原料。
3. 燕麦:燕麦含有丰富的膳食纤维和维生素B,有助于稳定血糖和促进消化。
二、蔬菜类蔬菜是获得各种维生素、矿物质和膳食纤维的主要来源。
以下是家庭必备的蔬菜及其营养价值:1. 西红柿:西红柿富含维生素C和抗氧化物质,对皮肤和免疫系统有益。
2. 胡萝卜:胡萝卜富含维生素A和膳食纤维,有助于维持良好的视力和消化系统健康。
3. 菠菜:菠菜含有丰富的铁、维生素C和抗氧化物质,有助于血液循环和增强免疫力。
三、水果类水果是提供维生素、矿物质和纤维的重要来源。
以下是家庭必备的水果及其营养价值:1. 苹果:苹果富含维生素C和膳食纤维,有助于降低胆固醇和维持良好的消化系统。
2. 香蕉:香蕉富含钾和维生素B6,对心脏健康和神经功能起着重要作用。
3. 葡萄柚:葡萄柚含有丰富的维生素C和纤维,有助于提高免疫力和降低血压。
四、蛋白质类蛋白质是我们身体建造肌肉和组织所需的营养物质。
以下是家庭必备的蛋白质类食物及其营养价值:1. 鸡蛋:鸡蛋提供高质量的蛋白质、维生素D和B群维生素,对身体发育和维持肌肉健康至关重要。
2. 鱼类:鱼类富含优质蛋白质、欧米伽-3脂肪酸和维生素D,有助于心脏健康和脑功能。
3. 豆类:豆类包括大豆、豌豆和黑豆,富含蛋白质、膳食纤维和维生素B,适合素食者或减少肉类摄入的人群。
五、乳制品类乳制品提供钙质、维生素D和优质蛋白质。
食物营养成分表
食物营养成分表食物营养成分表是一张详细记录各类食物热量和营养成分的表格。
下面我们就来看一下各种食物的营养成分。
1. 肉类1) 鸡肉:100克含蛋白质20克左右,脂肪2.5克,维生素B2、烟酸、维生素E等。
2) 猪肉:100克含蛋白质约13克,脂肪20克,铁、锌等微量元素。
3) 牛肉:100克含蛋白质20克左右,脂肪2.5克,铁、锌等微量元素。
4) 羊肉:100克含蛋白质18克左右,脂肪5克左右,胆固醇含量高。
2. 鱼类1) 鲈鱼:100克含蛋白质20克左右,脂肪约5克,叶酸、维生素B12等。
2) 鲤鱼:100克含蛋白质约17克,脂肪约2克,但含胆固醇较高。
3) 鳕鱼:100克含蛋白质约20克,脂肪约0.5克,钙、磷、铁较多。
4) 龙虾:100克含蛋白质约16克,脂肪约0.6克,胆固醇高。
3. 蔬菜1) 番茄:100克含碳水化合物4克左右,膳食纤维约1克,维生素C、叶酸、胡萝卜素等。
2) 西红柿:100克含碳水化合物3克左右,膳食纤维约1克,维生素C、叶酸、胡萝卜素等。
3) 黄瓜:100克含碳水化合物3克左右,膳食纤维约0.5克,维生素C等。
4) 菠菜:100克含碳水化合物2克左右,膳食纤维约1克,钙、铁、维生素C、叶酸等。
4. 水果1) 苹果:100克含碳水化合物14克左右,膳食纤维约1.5克,维生素C等。
2) 香蕉:100克含碳水化合物约20克,膳食纤维约1.5克,维生素C等。
3) 橙子:100克含碳水化合物约12克,膳食纤维约1克,维生素C等。
4) 葡萄:100克含碳水化合物18克左右,膳食纤维约0.5克,维生素C等。
5. 饮品1) 牛奶:每100克含蛋白质3克左右,碳水化合物5克,钙、磷等。
2) 咖啡:100克含咖啡因约80mg,碳水化合物约0.2克。
3) 茶:100克含咖啡因约20mg,统计学上可忽略不计的热量。
以上是一些常见食物的营养成分,供大家参考。
不同的食物含有不同的营养成分和热量,我们在饮食中应该注意搭配,保证摄入各种营养素的平衡。
每g食物的一般营养成分表
每100g食物的一般营养成分表食物项目蛋白质(g)脂肪(g)碳水化合物(g)热量(kcal)稻米7.8 1.3 76.6 349糯米 6.7 1.4 76.3 345米粉7.3 0.3 78.5 346米饭 2.9 0.1 25.6 115小麦粉9.4 1.4 75.0 350面条 3.1 0.1 26.3 118藕粉0.8 0.5 87.5 358百合 4.0 0.1 28.7 132大白菜 1.1 0.2 2.1 15小白菜 1.3 0.3 2.3 17卷心菜 1.4 0.2 2.3 17苋菜 1.8 0.3 5.4 32芹菜 2.2 0.3 1.9 19韭菜 2.1 0.6 3.2 27韭黄 2.2 0.3 2.7 22蒜苗 1.2 0.3 9.7 46大蒜头 4.4 0.2 23.6 113每100g食物的一般营养成分表食物项目蛋白质(g)脂肪(g)碳水化合物(g)热量(kcal)大葱 1.0 0.3 6.3 32小葱 1.4 0.3 4.1 25洋葱 1.8 0 8.0 39荠菜 5.3 0.4 6.0 49菜花 2.4 0.4 3.0 25金针菜 2.9 0.5 11.6 63南瓜0.3 0 1.3 6桃0.8 0.1 10.7 47杏 1.2 0 11.1 49李0.5 0.2 8.8 39草莓 1.0 0.6 5.7 32樱桃 1.2 0.3 7.9 39柿0.7 0.1 10.8 47石榴 1.5 1.6 16.8 88枣(鲜) 1.2 0.2 23.2 99蜜枣 1.3 0.1 77.2 315荔枝(鲜)0.7 0.6 13.3 61枇杷0.4 0.1 6.6 29每100g食物的一般营养成分表食物项目蛋白质(g)脂肪(g)碳水化合物(g)热量(kcal)香蕉 1.2 0.6 19.5 88菠萝0.4 0.3 9.3 42甘蔗0.2 0.5 12.4 55花生仁26.2 39.2 22.1 546西瓜子31.8 39.1 19.1 556南瓜子35.1 31.8 23.3 520葵花子23.1 51.1 9.6 591鲤鱼17.3 5.1 0 115鲫鱼13.0 1.1 0.1 62黄鳝18.8 0.9 0 83蚌7.5 5.9 1.1 88海蛰12.3 0.1 3.9 66对虾20.6 0.7 0.2 90虾米47.6 0.5 0 195。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
鱿鱼
100
15.1
0.8
2.0
322
食品
重量克
蛋白质
脂肪
糖
热量
虾皮干
100
39.3
3.1
9.1
916
猪肉
100
16.9
29.2
1
1402
海蛰
100
12.4
0.1
4.1
272
猪心
100
17.1
6.3
525
海参
100
21.4
0.3
1.0
267
猪肝
100
20.0
4.0
3.0
537
鳝丝
100
17.2
1.2
食物热量表千焦耳100克 = 2 市两
米面类
水产类
食品
重量
克
蛋白质
脂肪
糖
热量
食品
重量克
蛋白质
脂肪
糖
热量
大米
100
6.7
0.8
76
1420
螃蟹
100
14.0
2.6
1.0
345
小米
100
9.7
1.7
77
1520
鲫鱼
100
13.1
1.1
0.1
261
馒头
100
6.1
0.2
49
932
黄花鱼
100
17.3
0.7
2.7
1063
百页
100
50.0
19.3
5.2
1653
牛肚
100
14.8
3.7
/
391
豆制品类
羊肉
100
11.1
28.8
1.0
1290
食品
重量克
蛋白质
脂肪
糖
热量
豆腐
100
7.4
3.5
3.0
295
鸭舌
100
14.4
15.6
0.8
631
豆腐丝,百页
100
21.5
7.9
7.0
780
鸭肉
100
16.5
7.4
18.1
1.6
0.2
365
食品
重量克
蛋白质
脂肪
糖
热量
虾
100
16.3
1.3
0.1
326
鸡蛋
100
11.8
15.0
1.3
783
蛤蜊肉
100
51.3
6.4
21.7
1466
鸭蛋
100
13
14.7
1
781
对虾
100
20.5
0.7
0.2
377
蛋清
100
9.6
0.1
1.2
185
海米干
100
47.5
0.5
/
820
0.3
303
面条
100
7.4
1.4
57
1134
鲑鱼
100
14.8
8.6
/
581
玉米面
100
9.6
4.3
72
1524
带鱼
100
15.8
3.4
2.1
421
富强粉
100
1.1
0.4
72.9
1423
干贝
100
63.6
3.2
15.2
1432
糯米粉
100
11.1
0.4
72.9
1424
青鱼
100
16.0
2.6
2.3
0.8
0.1
4.5
96
麻油
10
0
10
0
376
蘑菇
100
2.8
0.2
2.4
96
植物油
10
0
10
0
376
草菇
100
32
1.4
24
1000
糖
10
0.04
0
10
166
金针菇
100
2.1
0.4
3.7
113
猪油
10
0
9.9
0
374
香菇
100
12.1
1.8
59.6
1265
色拉油
10
0
10
10
375
西兰花
100
2.4
785
豆浆
100
4.4
1.9
2.1
177
蛋糕
100
7.9
4.2
64
1340
麦乳精
100
5.4
6.2
37.7
1112
巧克力
100
10.0
28.7
57.2
2320
啤酒
140
蔬菜类
调料
食品
重量克
蛋白质
脂肪
糖
热量
食品
重量克
蛋白质
脂肪
糖
热量
韭黄
100
1.8
0.2
2.0
66
酱油
15
0.89
0.2
0.8
34
青椒
100
100
0.7
0.2
2.0
54
丝瓜
100
1.4
0.1
4.3
100
苦瓜
100
1.0
0.2
3.4
80
茄子
100
1.0
0.3
4.1
100
冬笋
100
3.0
0.2
1.2
84
花生仁
100
24.3
48.7
15.3
2504
绿豆
100
23.0
1.5
57.8
1328
蛋白质
脂肪
糖
热量
萝卜
100
0.8
0.1
3.2
72
豆芽
100
2.0
0.26
1.8
76
小红萝卜
100
0.9
0.2
3.8
88
鸡毛菜
100
1.7
0.4
2.5
84
雪菜
100
1.5
0.4
4.12
108
芹菜
100
0.5
0.4
3.1
76
黄豆
100
32.4
18.8
20.8
1600
卷心菜
100
1.2
0.2
3.6
88
黄瓜
0.2
3.2
100
100
1.2
0.6
10.8
232
青豆
100
15.1
7.0
13.9
753
花雕
100
-
-
-
352
荷兰豆
100
3.5
0.4
7.0
193.7
豆苗
100
4.6
0.8
3.0
150
蚕豆
100
8.8
0.5
13.8
398
草头
100
5.9
0.1
9.6
264
紫菜
100
14.0
1.2
36.8
1112
食品
重量克
401
面包
100
7.3
5.8
93
1524
鲜贝
100
14.8
0.1
3.4
309
馄吞皮
100
7.3
1.4
56பைடு நூலகம்2
1120
尤鱼
100
15.1
0.8
2.4
323
血糯米
100
8.3
1.6
73.6
1436
河虾
100
17.5
0.6
0
318
蛏肉
100
7.1
1.1
2.4
201
比目鱼
100
9.3
9.1
/
501
蛋类
鲤鱼
100
0.1
560
豆腐脑,豆腐花
100
5.3
1.9
1.0
175
鸭肝
100
17.1
4.8
6.8
575
豆腐衣
100
43.2
26.0
12.1
1912
豆腐干
100
15.6
0.8
4.1
340
饮料类
甜食类
食品
重量克
蛋白质
脂肪
糖
热量
食品
重量克
蛋白质
脂肪
糖
热量
牛奶
100
3.3
3.6
6.1
285
冰激凌
100
3.7
8.6
23.8
0.6
343
猪肚
100
14.6
2.9
2.0
382
黑鱼
100
18.8
0.8
0
342
猪肾
100
15.5