济南世鼎食品机械关于爆米花机器爆米花机的性能及使用方法的说明
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济南世鼎食品机械关于爆米花机器、爆米花机的性能及使用方法的说明
机器性能:
1、该机结构合理,性能可靠,功能齐全,操作方便;
2、采用液化气加热,上热快、能耗低,成本低。锅体壁厚达3mm以上,使用寿命长,加热均匀不糊焦;铝合金导热快,不死豆,不糊锅,爆开的玉米花个大色好,丰满。
3、锅体容量大,单锅一次可爆3两干玉米;
4、爆裂率高,达98%以上,出锅时不沾锅,不糊;
5、速度快,2分钟左右一锅;
6、双层柔性搅拌器,不会因玉米卡死搅拌机而损坏机器;
7、锅盖为单对开式,锅盖带有不拉手,使用方便,不烫手。视野开阔,出货速度快,适用性强;
8、锅内脏时,只需半碗水倒入锅内轻轻一涮,易于清洁,干净程度高,锅内没有打孔,不渗油;
9、可配不锈钢推车(选配件),适用于流动作业。
10、锅深、锅大,易爆各种多达几十种口味的玉米花。
使用与维修:
1、使用操作说明:
A、该机在工作前进行电器检查和良好安全接地,首先打开电源指示灯开关,电压表工作。
B、打开加温指示灯开关,指示灯亮,预热至加温指示灯灭,温度达
到正常工作状态。
C、打开搅拌电机开关,放入奶油约20克后,放玉米150克左右,一分钟左右听到爆裂声放白糖20克左右,直到玉米爆裂完,出锅后继续工作第二锅生产。
D、爆裂玉米花采用油质奶油香精(可采用15275奶油香精),食用花生油按25:1比例放入食用油中搅拌均匀后就可使用。
该机每小时开机生产5—15公斤玉米原料,是当代最流行的理想小型食品加工机,快速收回投资成本,是您致富的良友。
故障排除:
l、打开电源开关,设备短路保险丝是否断。
2、打开加温开关,锅体不热,加温指示灯不亮,保险断,请检查锅体内加热器接线有故障,检查温控仪失灵,炉盘接线短路。
3、加温指示灯长期不灭,温度过高,检查热敏温控器失灵,应重新调整热敏温控器角度控制在180±10℃或更换热敏温控器。
4、照明恒温开关工作后照明灯不亮,更换灯泡,恒温器无温度应检查底板恒温器是否短路。
5、外表金属感应面过大,请检查是否有良好的接地装置。