畜禽粪便加工生产有机肥项目可行性研究报告

年产10000吨生物有机肥项目可行性研究报告浠水县畜牧兽医局二〇一二年五月畜禽粪便加工生产有机肥项目可行性研究报告第一章项目概述为了促进浠水县生态农业发展，尽快形成：“生物有机肥---无公害、绿色、有机基地 ----无公害、绿色、有机农产品---无公害、绿色、有机肉（食品）----畜禽（农产品加工）废弃物---生物有机肥”的绿色生态农业循环产业链条，形成一个大的循环经济，实现农业增效、农民增收。

我们结合实际，研究编制了《畜禽粪便加工生产有机肥项目可行性研究报告》。

现将项目报告内容概述如下：1 项目提要1.1 项目名称畜禽粪便加工生产有机肥项目1.2 建设性质新建1.3 建设期限、建设内容建设时间：建设内容：建设发酵车间（含发酵池）：480㎡建设包装车间：120㎡建设成品库房：480㎡建设配套房： 120㎡建设生产线： 2条1.4 项目申报单位及法人代表申报单位：法人代表：1.5 投资规模及资金构成总投资：120万元资金投向：固定资产投资70万元流动资金：50万元1.6 资金筹措申请上级专项扶持资金：30万元。

企业自筹： 90万元1.7 主要技术经济指标1．建设年生产5000吨生物有机肥生产线1 条。

2．解决50000 万头标准猪粪便环境污染问题1.8 项目辐射范围及带动能力1.8.1项目实现年产值1200万元，可创利税500万元，年净利润150万元，直接带动农民100人增收，农户年均增收500元以上（以每头猪节约环境治理费5元计算）。

农户使用生物有机肥产品增产10-15%，实现增收100元/亩，种植增收200万元，带动农户1000户。

1.8.3 企业每年吸纳30个农村劳动力，月均工资1600元。

2、综合评价和论证结论经过几年的结构调整，目前畜禽养殖业是浠水县农业经济的支柱产业，是农民增收的主渠道之一，以生猪、蛋鸡为主的生产基地已经形成，同时所带来的生态环境问题也越来越严重。

利用畜禽粪便生产生物有机肥，不仅可以缓解我县化肥资源的短缺，提升地力，改善农作物的品质和提高产量，还可以实现清洁生产和农业资源的循环利用，推动生态农业建设的健康发展。

具有显著的生态环境效益、社会效益和经济效益。

本项目目前在武汉大学、华中农业大学已有相应的成熟技术，恩施等地区已经有规模化生产，产品质量得到了农户广泛地认可。

同时项目能够切实地为农户带来增收前景、为地方增加税收，项目建设可行。

3、项目建议3.1 扶持优秀本土企业，扩大规模化生产目前，浠水县有两家生物肥制造厂，但由于转化技术较高，导致产品销售价格高，市场推广差强人意，较大程度上制约了浠水县生物肥的进一步推广。

建议由政府牵线，将本土有比较优势的化工企业与生物制造厂联营，利用化肥厂比较成熟的化肥生产技术，先进的生产线，成熟的销售网络，打开生物有机肥的市场。

3.2 给予优惠政策和资金扶持，吸引外资投资因有机肥的成本高于化肥，虽然绿色无公害，且有机农产品的价格高于或远高于一般农产品，但农民意识的转变，仍需要培训和时间。

一是建议政府对有意向对畜禽粪便开发的企业在用地、水、电、路、税收等方面给予优惠政策，将建厂用地作为农田地对待。

二是按照粪便加工处理量每年给予资金奖励。

同时以政府为主导，协调畜牧、环保、国土等部门对畜禽养殖、污水处理、粪便收集进行规范化管理。

3、以畜牧强县为契机，大力推广生物有机肥。

建议政府将生物有机肥的推广，纳入政府农业规划，将生产使用生物肥与发展生态农业结合起来，强化农村环境保护工作，使生物有机肥最大限度地在农业、林业生产中得到直接利用，降低化肥和农药的使用强度，促进农村畜禽污染的进一步治理。

第二章项目环境情况2.1 自然资源概况（略）2.2 畜禽污染现状2011年末，全县生猪出栏83.23万头，生猪年未存栏65万头;家禽出笼1122万只,家禽存笼3600万只。

根据畜禽养殖业污染物排放标准推算：30只蛋鸡折算成1头猪。

按一头猪日排泄粪尿5ｋｇ计算，2011年全县日产污粪量 1.67万吨，年可产粪污量达约626万吨，据调查全县每年将粪污进行加工处理、粪污还田利用约占70%的份额，即一年转化利用大概在400万吨左右，约为180万吨未经任何处理的粪便排泄物肆意排入江河，造成严重的水体和土地污染。

据调查显示，2011年全县生猪、蛋鸡养殖户共计4300家，约15%的畜禽养殖场（户）没有采取任何排污措施，直接向外排放粪污。

约有20%的畜禽养殖场（户）只有简易的化粪池，粪污处理手段简单，排污达不到规定要求。

另外约65%的畜禽养殖场虽然建了沼气池，但没有解决沼渣、沼液出路问题，依旧导致环境的“二次污染”。

未经处理后的粪污只有少部分进行就地转销和利用，但回收率极低，其余大部分流入地表，对人畜饮水造成潜在的安全威胁，所以对畜禽粪便的开发利用具有非常紧迫和现实的意义。

第三章项目建设的必要性3.1 养殖业的规模发展对环境的污染浠水县是湖北省的生猪调出大县和蛋鸡养殖大县，随着养殖规模的增长，养殖业环境污染问题将日益突出，具体表现在以下几个方面：3.1.1 氮和磷的污染畜禽粪便中含有大量的氮和磷的化合物，比如，蛋鸡粪便中含食入氮的50%、食入磷的55%；生长猪排出食入氮、磷的80%-85%。

这给环境造成很大危害。

据测算，一个万头猪场，每年至少向猪场周围排污4万ｔ，其中含约107ｔ的氮和31ｔ的磷，这些氮和磷进入土壤后，会转化为硝酸盐和磷酸盐，含量过高会使土地失去生产价值，造成地表水和地下水的污染，使水中硝态氮、硬度和细菌总数超标。

3.1.2 恶臭对环境的污染畜牧业生产中的恶臭主要来自粪便、饲料发酵和家畜呼吸等，臭气的主要化合物有二氧化碳、氨、硫化氢、甲烷、吲哚、粪臭素(甲基吲哚)以及脂肪族的醛类、硫醇、胺类等。

臭气中的氨气、硫化氢和甲烷等，浓度低时可降低畜禽的生产性能，浓度高时可使幼畜中毒死亡，使养殖工作人员健康受损，易患呼吸道疾病。

如果粪便排出后不能及时处理会使臭味增加，危害人畜的健康。

3.1.3畜禽粪便对环境的污染畜禽粪尿是畜产废弃物中数量最多、危害最严重的污染源。

畜禽每天排出的粪尿量相当于体重的5%-8%。

据测定：一个10万只鸡场，年产鸡粪可达3600t，鸡粪中BOD5总量为人粪尿的0.7倍；一个5000头的猪场每天排出的粪尿约10t，一头猪的排泄量相当于2个人的排泄量，猪粪尿中BOD5总量为人粪尿的13倍。

畜禽粪尿不仅数量大，其所含的污染物数量和种类也非常多，主要包括：粪尿本身及其分解物所含的恶臭成分，粪尿厌氧条件下分解产生的大量硫化氢、氨、醇类、酚类、酰胺类、胺类和吲哚等有机物，大量的病原菌和微生物以及重金属和兽药等。

这些物质可通过大气、水体和土壤污染环境，产生恶臭，刺激人畜呼吸道，引起呼吸道疾病及导致畜禽生产力下降；招引蚊蝇，孳生和传播疾病；污染饮用水、土壤和农作物，传播人畜共患病及畜禽传染病。

3.1.4 污水对环境的污染现在，以规模化猪场和奶牛场产生的污水数量最多。

据统计：规模化养猪场每生产一头肥猪约产生4t污水，一个年出栏一万头的肥猪生产线，每天清洁地面、冲洗粪沟及猪饮水时浪费而产生的污水总量为100-150m3，COD平均为1500mg/L，BOD5达1200-1300 mg/L，总氮量接近1100 mg/L，总磷量约为440 mg/L；猪场污水中可检测出的病菌主要有：致病性肠杆菌、变形杆菌、绿脓杆菌、沙门杆菌、结核菌、布氏杆菌和猪丹毒等。

3.1.5抗生素、药物残留对环境的污染抗生素类药物在畜产品中残留对人类健康的影响越来越受到关注，沙洋些药物对人体具有“三致”、毒性作用(如氯霉素磺胺类等)和过敏反应(如青霉素类、四环素类、磺胺类等)。

抗生素的安全性和耐药性也是近年来人们关注的焦点。

抗生素被动物吸收后，可以分布全身，但肝、肾、脾等组织分布较多，也可通过泌乳和产蛋过程而残留在乳、蛋中，从而广泛地在畜产品中残留。

抗生素的残留不仅影响畜产品的质量和风味，也被认为是动物细菌耐药性向人类传递的重要途径。

目前，在实际生产中不按规定剂量、范围、配伍和停药期使用抗生素的现象仍然存在。

3.1.6 矿物元素对环境的污染科学发现，日粮中添加高剂量铜(125-250mg/kg)可明显提高猪的生产性能之后，高铜添加剂在生产上得到了广泛应用。

不仅如此，养殖户为使猪只皮肤发红、粪便变黑，铜的添加量已经达到或超过猪的最小中毒剂量。

大剂量使用铜不但导致环境污染，破坏土壤质地和微生物结构，影响作物产量和养分含量，而且直接影响动物健康和畜产品的食用安全。

随着铜添加的提高，锌、铁等元素的添加量也相应增加。

近年来，不少企业使用2000～3000 mg/kg氧化锌来预防仔猪腹泻。

高锌、高铁的使用同样会产生类似高铜的环境污染和食后中毒后果。

3.2 本项目对减少养殖业污染的作用3.2.1 干式法养殖解决了畜禽粪便和水污染问题小规模（100-500头）的畜禽养殖场，污染治理实施干湿分离，对粪便集中收集，污水处理推广以沼气为主的模式，采取“猪—沼—果、稻、菜、茶”等农业生态模式，从源头及生产过程中减少污水排放。

对规模化（500头以上）的畜禽养殖场，采用干式法养殖，在栏内铺上敷料（为稻草粉），将畜禽的粪尿吸附混合，生物处理后进行一次发酵，并经工艺处理合成生态有机肥，达到无臭味、病菌少、无污水排放的“零污染”效应。

同时减少疾病发生，加快生长速度，增加饲养效益。

干式法养猪不但解决了规模化猪场粪污难以彻底处理、污水处理设施成本昂贵等问题，而且能将排泄物转化为“绿色生态有机肥”，为养猪业解决污染问题开辟了一条切实可行的技术途径。

3.2.2 生物菌腐熟工艺，有效控制空气、生物污染本项目使用的有机物料快速腐熟剂是一种能将畜禽粪便、作物秸杆、污泥和农副产品加工有机废弃物等快速腐熟的高效复合微生物菌剂，具有以下显著特点：E快速腐熟有机固体堆料，适用多种不同堆肥底物和不同有机肥翻堆设备；G有效活菌含量≥10亿/g，添加量少成本低；J起温快，环境温度在0-5℃时，48-72小时内堆肥温度可升到55-70℃；L堆肥周期短（7-10天），可节省大量场地和生产费用；M可快速有效消除物料中的异味;R养分损失少，总氮损失率<1%，可有效保持堆肥有效养分，肥料施用后能起到增加微生物菌群数量、改善土壤理化性状、调节土壤pH值等作用，肥效显著;W堆肥高温持久，能杀死堆肥原料中的病菌、虫卵，短时间内使堆肥达到无害化标准，成为符合绿色食品生产要求的高效商品有机肥。

3.2.3 生物有机肥的推广，为无公害饲料的发展打下了基础本项目的实施，将会促进“生物有机肥——无公害、绿色、有机基地——无公害、绿色、有机农产品——无公害、绿色、有机肉（食品）——畜禽（农产品加工）废弃物——生物有机肥”循环链的发展，推广使用无毒、无害、无污染、无残留的绿色饲料，可以促进畜禽生长，增强机体抵抗力，提高动物免疫力，减少畜禽养殖对环境的污染。