新菜单快餐菜谱
快餐菜单文档
快餐菜单1. 前言快餐是一种方便、快速而美味的食物选择,已经成为现代快节奏生活中的主要饮食选择。
无论是快餐店还是外卖平台,都提供了各种各样的快餐菜单供顾客选择。
本文档将会呈现一个简单且易于阅读的快餐菜单,包括主食、汤品、小吃和饮料等各个方面的选择。
2. 主食2.1 汉堡•经典汉堡 - 一份美味的经典汉堡,包括牛肉饼、生菜和酸黄瓜酱,搭配酥脆的面包,口感丰富。
2.2 炸鸡•麦乐鸡 - 酥脆的麦乐鸡外壳下是嫩滑多汁的鸡肉,让你爱不释手。
•香辣鸡翅 - 辣味十足的香辣鸡翅,给你带来火辣的口感。
•脆皮炸鸡腿 - 外皮酥脆,内里多汁的炸鸡腿,是品味的最佳选择。
2.3 美式烧烤•烤肋排 - 被秘制烧烤酱腌制过的肋排,烤制至香脆,肉质鲜嫩。
•烤鸡翅 - 烤制过的鸡翅,外皮焦香,肉质鲜嫩多汁。
•烤玉米 - 烤制过的玉米,底部带有微焦的香气,甜而多汁。
3. 汤品3.1 浓汤•蘑菇奶油汤 - 香浓的蘑菇汤,加入奶油提升了口感。
3.2 清汤•鸡汤 - 清爽的鸡汤,煮得浓郁鲜美,温暖身心。
4. 小吃4.1 薯条•原味薯条 - 烤得金黄酥脆的薯条,一口咬下,外酥里嫩。
4.2 鸡块•辣味鸡块 - 香辣鸡块,外酥里嫩,辣而不燥。
4.3 洋葱圈•脆皮洋葱圈 - 酥脆的外皮,口感丰富,适合与汉堡一同享用。
5. 饮料5.1 咖啡•美式咖啡 - 醇厚浓郁的美式咖啡,给你带来一天的活力。
5.2 可乐•可口可乐 - 可口可乐的独特气泡和甜度,是消暑的最佳选择。
5.3 果汁•橙汁 - 新鲜榨取的橙汁,充满了天然的甜味和维生素。
6. 总结快餐菜单提供了丰富多样的选择,适合各种口味的顾客。
我们提供了多种主食、汤品、小吃和饮料,无论你是喜欢汉堡还是炸鸡,喜欢辣味还是清汤,都可以在我们的快餐菜单中找到适合自己的美食。
无论是吃在店里还是外带,我们都保证为您提供最好的快餐体验。
希望您在我们的快餐店中享受美味与便利!。
中式快餐菜谱
中式快餐菜谱一、蚝油牛肉炒饭材料:- 牛肉:150克- 蛋黄:2个- 米饭:300克- 蚝油:2勺- 胡萝卜:1根- 青豆:50克- 食用油:适量- 盐:适量- 酱油:适量- 鸡精:适量步骤:1. 将牛肉切成细丝状,胡萝卜切成小块。
2. 热锅加入适量的食用油,烧至六成热时放入牛肉丝翻炒至变色。
3. 接着放入青豆和胡萝卜块炒匀。
4. 接着将锅中的牛肉、豌豆、胡萝卜倒入钵中备用。
5. 热锅加入适量食用油,烧至六成热时将蛋黄打入锅中炒散。
6. 接着放入蚝油炒匀。
7. 加入米饭,用铲子迅速翻炒均匀。
8. 将锅中的牛肉、豌豆、胡萝卜倒入锅中炒匀。
9. 加入适量的盐、酱油和鸡精调味,炒匀即可。
二、麻辣香锅材料:- 豆皮:150克- 肥牛:200克- 虾仁:100克- 木耳:适量- 鸭血:适量- 豆腐:适量- 土豆:适量- 花菜:适量- 凉粉:适量- 黄豆:适量- 豆芽:适量- 青椒:适量- 红椒:适量- 蒜瓣:适量- 姜片:适量- 干辣椒:适量- 食用油:适量- 盐:适量- 酱油:适量- 鸡精:适量- 辣椒粉:适量- 豆瓣酱:适量步骤:1. 准备各种食材,豆皮用热水泡软备用。
2. 热锅加入适量的食用油,烧至六成热时将姜片和蒜瓣爆炒出香味。
3. 接着放入干辣椒和豆瓣酱炒匀。
4. 加入适量的鸡精、盐、酱油和辣椒粉调味。
5. 煸炒至出红油后,加入水,煮沸。
6. 将全部食材倒入开水中煮熟。
7. 用盐、鸡精、酱油和辣椒粉调味,即可盛出享用。
三、葱爆羊肉卷材料:- 羊肉卷:适量- 葱:适量- 姜:适量- 蒜:适量- 食用油:适量- 盐:适量- 酱油:适量- 料酒:适量- 糖:适量- 淀粉:适量步骤:1. 羊肉卷切片,葱姜蒜切末备用。
2. 热锅加入适量的食用油,烧至六成热时将羊肉卷倒入锅中煸炒至变色。
3. 加入适量的盐、酱油、料酒和糖调味。
4. 接着将葱姜蒜末加入锅中炒香。
5. 用适量的淀粉勾芡。
6. 快炒均匀后即可起锅。
快餐菜单大全
快餐菜单大全1. 早餐菜单1.1 美式早餐•煎蛋三明治:美式煎蛋、熏肉、奶酪夹在烤面包中间,搭配薯条和浓缩咖啡。
•烤面包夹火腿:烤面包夹上加热过的火腿片,搭配果汁或牛奶。
•蔬菜鸡蛋卷:炒鸡蛋卷上包裹蔬菜丝,搭配黑咖啡或红茶。
1.2 中式早餐•煎饼果子:薄饼里包上煎蛋饼、黄瓜丝、葱花,加入酱料后卷起来食用。
可选择加入油条、豆腐脑等配料。
•豆沙包:外层是白色的面粉包子,里面填充着甜蜜的红豆沙馅,可作为早餐或点心。
•麦片粥:将麦片煮成粥,加入适量的牛奶和水果块,搭配油条或包子。
2. 午餐菜单2.1 西式快餐•汉堡套餐:牛肉饼夹在两片面包中间,加入奶酪、蔬菜和酱料,配上薯条和汽水。
•炸鸡块:酥脆的炸鸡块,可以选择辣味或原味,搭配薯条或沙拉。
•意大利面:面条搭配番茄酱、奶酪和各种蔬菜或肉类,口感丰富。
2.2 中式快餐•炒饭:炒饭中可以加入蔬菜、鸡蛋、肉类等配料,口味多样。
•炸串:各种蔬菜和肉类串串经过炸制,香气四溢,搭配辣椒酱和凉拌菜。
•酸辣粉:宽粉搭配酸辣汤底,加入豆芽、酸笋、腐竹等配料,口感酸辣可口。
3. 晚餐菜单3.1 快餐套餐•炸鸡米饭套餐:炸鸡块配米饭,搭配浓汤和凉菜。
•意面套餐:意大利面搭配饮料和沙拉,口味丰富。
•牛扒套餐:烤牛扒搭配薯条、凉拌菜和饮料,营养丰富。
3.2 面食类•酸辣粉:宽粉搭配酸辣汤底,加入豆芽、酸笋、腐竹等配料,口感酸辣可口。
•炸酱面:面条搭配炸酱汁,加上黄瓜丝和豆腐干,口味独特。
•炸疙瘩汤:将发面疙瘩加入煮制好的汤底,加入蔬菜和肉片。
4. 小吃菜单4.1 凉菜•凉拌黄瓜:将黄瓜切成片,加入盐、醋和蒜末拌匀,清爽可口。
•涼拌木耳:将木耳泡发后切成丝,加入调料拌匀,口感爽脆。
•涼拌豆腐皮:将豆腐皮加入调料和香菜拌匀,口感鲜美。
4.2 面点•煎饺:将饺子表面煎成金黄色,煎饺内馅可以是猪肉、韭菜等,口感香脆。
•炸春卷:将春卷皮包裹馅料,炸至金黄酥脆,口感丰富。
•韭菜盒子:将韭菜和面粉搅拌成糊状,在平底锅中煎熟,口感软糯。
养生食谱外卖菜单
养生食谱外卖菜单
1. 素炒三丝:鲜嫩豆腐丝、胡萝卜丝和木耳丝炒至松软,再搭配适量的酱油和香油调味,口感清爽爽口。
2. 青椒炒蘑菇:绿色青椒和香菇切片,用高温翻炒,保留蔬菜的原汁原味,增添健康元素。
3. 地三鲜:土豆、茄子和青椒切块,炖煮至软烂,口感绵软,色香味俱佳。
4. 凉拌黄瓜:清嫩的黄瓜切片,搭配适量的酱油、醋和蒜末,口感爽脆,开胃解渴。
5. 蒸鲈鱼:新鲜的鲈鱼用葱姜蒜调味,蒸至鱼肉鲜嫩,时令健康的选择。
6. 清炖鸡汤:选用新鲜鸡肉和各种时蔬,慢炖入味,汤中充满鸡香和蔬菜的鲜美。
7. 素炒豆芽:鲜嫩的豆芽经过高温翻炒,保持其原汁原味,口感脆嫩。
8. 番茄鸡蛋汤:用新鲜番茄和鸡蛋熬制的汤,口感绵密,酸甜可口。
9. 蒜蓉菠菜:新鲜菠菜用蒜蓉翻炒,保留其营养和绿色,口感清爽。
10. 温热果蔬沙拉:新鲜的水果和蔬菜切块,拌入适量的油醋和低脂酸奶,健康营养又美味。
快餐菜单方案(详细菜单)
快餐菜单方案(详细菜单)
主食
- 汉堡包:美式汉堡、奶酪汉堡、鸡肉汉堡、蔬菜堡- 热狗:经典热狗、芝士热狗、辣味热狗
- 比萨饼:芝士比萨、香肠比萨、蔬菜比萨
- 炸鸡:传统炸鸡、辣味炸鸡、酥皮炸鸡
- 三明治:火腿三明治、鸡肉三明治、意式三明治
小食
- 薯条:普通薯条、脆皮薯条、薯饼
- 鸡块:鸡腿块、鸡翅块、鸡胸块
- 炸虾:脆皮炸虾、香辣炸虾、酥炸虾
- 炸鱼块:香脆炸鱼块、柠檬炸鱼块、香辣炸鱼块- 蔬菜沙拉:凯撒沙拉、水果沙拉、地中海沙拉
饮料
- 碳酸饮料:可乐、雪碧、芬达、七喜
- 咖啡:美式咖啡、拿铁咖啡、卡布奇诺
- 奶昔:巧克力奶昔、香草奶昔、草莓奶昔
- 果汁:橙汁、苹果汁、葡萄汁、西瓜汁
- 冰淇淋:巧克力冰淇淋、香草冰淇淋、草莓冰淇淋
甜点
- 蛋糕:巧克力蛋糕、草莓蛋糕、芒果蛋糕
- 曲奇饼干:巧克力曲奇、牛奶曲奇、果仁曲奇
- 帕芙:巧克力帕芙、草莓帕芙、奶油帕芙
- 甜甜圈:巧克力甜甜圈、草莓甜甜圈、蓝莓甜甜圈
- 冰棍:西瓜味冰棍、草莓味冰棍、柠檬味冰棍
以上是我们快餐菜单的详细方案。
希望您能找到自己喜欢的美食!。
食品菜单方案(详细菜单)
食品菜单方案(详细菜单)
早餐
- 牛奶麦片:经典的早餐选择,提供丰富的营养。
麦片配上牛奶,加入水果和坚果,提供能量和纤维。
- 煎蛋三明治:香气扑鼻的煎蛋夹在松软的面包中,搭配生菜、番茄和薄片奶酪,口感丰富。
- 香蕉燕麦杯:将香蕉和燕麦混合在一起,再加入酸奶和蜂蜜,简单易做又营养。
午餐
- 烤鸡沙拉:烤鸡肉块配上新鲜的蔬菜沙拉,加入自制的沙拉酱,提供丰富的蛋白质和纤维。
- 意大利面:选择自己喜欢的面条类型,配上番茄酱和各种蔬菜,如洋葱、蘑菇和彩椒,再撒上Parmesan奶酪,美味可口。
- 香煎三文鱼:三文鱼煎至金黄,搭配烤蔬菜和土豆泥,提供
高质量的蛋白质和健康的脂肪。
晚餐
- 烤鸡腿:把鸡腿涂上香料和橄榄油,烤至金黄,搭配烤蔬菜和烤土豆,丰富的味道和蛋白质。
- 手卷寿司:选择新鲜的鱼肉、蔬菜和米饭,自己卷成寿司,健康又好玩。
- 蔬菜炒面:将各种蔬菜和面条炒在一起,加入自制的酱汁,口感爽脆而有营养。
甜点
- 水果沙拉:将各种水果切成块状,加入蜂蜜和柠檬汁,清爽可口。
- 巧克力杯蛋糕:制作小巧可爱的巧克力杯蛋糕,撒上巧克力碎片和浆果,甜蜜的享受。
- 酸奶果仁杯:将酸奶、水果和坚果层层叠加在一起,彩色鲜艳,美味又健康。
以上是我们的食品菜单方案,提供丰富多样的选择,满足不同口味和营养需求。
欢迎尝试并享受这些美味!。
中式快餐菜单
中式快餐菜单导语:中式快餐以其方便、经济实惠和美味可口而备受大众喜爱。
本文将为大家介绍一份精心设计的中式快餐菜单,涵盖了各类经典中餐,让您在短时间内享受到地道的中国美食。
一、早餐菜单1. 清粥小菜- 榨菜瘦肉粥:以清淡的米粥为基础,加入酥炸的榨菜和鲜嫩的瘦肉,口感细腻。
- 豆浆油条:香脆可口的油条搭配热腾腾的豆浆,特色的早餐组合。
2. 包子馒头- 叉烧包:包馅鲜嫩多汁,叉烧的独特香气令人食欲大增。
- 馒头:白嫩松软的馒头,搭配一碗热气腾腾的汤,助你开始美好的一天。
3. 煎饼果子- 香脆煎饼:煎饼薄而脆,内夹香脆蔬菜和酱料,口感丰富。
- 酱香肠:优质肉制成的香肠,搭配煎饼,给您带来极致的味蕾享受。
二、午餐菜单1. 快炒系列- 宫保鸡丁:鸡肉鲜嫩多汁,配以辣椒和花生米的独特风味,辣而不腻。
- 酸甜咕咾肉:口感酸甜、肉质鲜嫩,肉与菜的完美搭配。
2. 面食拼盘- 担担面:麻辣汤底搭配细面,加入特制的肉酱和花生碎,麻辣鲜香。
- 酸辣粉:嚼劲十足的粉条,配以酸辣汤底、豆芽、腐竹等配料,酸辣爽口。
3. 炒饭炒面- 鸡蛋炒饭:口感香糯的米饭和鸡蛋炒在一起,散发出诱人的香气。
- 扬州炒饭:加入鲜虾、鸡肉丁、火腿丁等丰富的配料,色香味俱佳。
三、晚餐菜单1. 凉菜拼盘- 凉拌黄瓜:清爽爽脆的黄瓜,搭配蒜泥、辣椒油等调料,入口爽滑。
- 海蜇皮:口感爽滑,搭配醋和辣椒油,酸辣可口。
2. 热菜系列- 宫保鸡丁:鸡肉鲜嫩多汁,配以香脆花生和辣椒的独特风味。
- 鱼香肉丝:肉质鲜嫩、口感酸甜,搭配葱姜蒜和辣椒等调料,鲜香十足。
3. 炖汤汇- 酸辣汤:汤底酸辣鲜美,加入细嫩的肉片和鸡蛋丝,温暖身心。
- 紫菜蛋花汤:用紫菜和鸡蛋制成的鲜美汤品,清淡养胃。
四、甜品饮品1. 甜品系列- 豆腐花:细腻滑口的豆腐花,可以根据个人口味选择加入蜜糖或红糖。
- 红豆沙:绵密的红豆糊搭配糯米团,甜而不腻。
2. 饮品拼盘- 龙井绿茶:经典绿茶的代表,清香醇厚,提神醒脑。
餐厅菜单(修改文字直接打印)
餐厅菜单(修改文字直接打印)餐厅菜单
开胃菜
1. 凉拌黄瓜:清爽爽口,口感清脆的黄瓜切片,加入特制调味料拌匀而成。
¥12
2. 炸鸡翅:酥脆金黄的炸鸡翅,外酥里嫩,吃上一口,回味无穷。
¥18
3. 番茄鸡蛋汤:鲜嫩的番茄和香滑的鸡蛋融合而成,汤汁酸甜可口。
¥15
主菜
1. 牛肉面:口感醇厚的牛肉片和面条,搭配浓郁的牛骨汤,绝对让您回味无穷。
¥25
2. 宫保鸡丁:酸辣鲜香的宫保鸡丁,辣度可调,配上脆嫩的花生米,让您大快朵颐。
¥28
3. 红烧肉:经过慢炖的红烧肉,色香味俱佳,入口即化,醇厚
的肉质会使您回味无穷。
¥32
小吃
1. 煎饺:外酥内嫩的煎饺,馅料鲜美,每一口都是满满的幸福。
¥10(6个)
2. 炸薯条:金黄酥脆的炸薯条,外焦里嫩,口味浓郁。
¥8
3. 煎蛋饼:香脆可口的煎蛋饼,里面夹着肉松和蔬菜,是早餐
的好选择。
¥12
饮品
1. 清凉柠檬茶:清新的柠檬和茶叶的结合,口感爽口,解暑消暑。
¥10
2. 经典咖啡:浓郁的咖啡味道,提神醒脑,适宜早晨或下午小
憩时饮用。
¥12
3. 水果冰沙:新鲜水果搭配冰块和果汁,口感清甜,解渴又美味。
¥15
以上为本餐厅的部分菜单,欢迎光临!。
员工食堂快餐菜谱
员工食堂快餐菜谱介绍员工食堂是企业为员工提供饮食服务的重要组成部分。
为了满足员工的口味多样性和营养需求,制定一份丰富多样的快餐菜谱非常重要。
本文档将提供一些简单、方便的快餐菜谱,以满足员工的需求。
早餐1. 蛋饼- 也可称为薄饼,非常简单易做。
- 配料:鸡蛋、面粉、葱花、盐、油。
- 做法:将面粉和鸡蛋混合,加入葱花和盐调味,搅拌均匀。
平底锅中加入油,将面糊倒入锅中,煎至两面金黄即可。
- 提示:可以根据个人口味添加其他蔬菜或肉类作为配料。
2. 燕麦粥- 营养丰富,易消化。
- 配料:燕麦片、水、牛奶、蜂蜜。
- 做法:将燕麦片加入水中,煮开后转小火,煮至燕麦熟软。
最后加入适量的牛奶和蜂蜜拌匀即可。
- 提示:可以根据个人口味添加水果、坚果等。
3. 热狗三明治- 口感丰富,携带方便。
- 配料:热狗、面包、番茄酱、芥末酱、洋葱、黄瓜。
- 做法:将热狗煮熟,将面包切开,涂上番茄酱和芥末酱。
热狗放在面包中间,再加入洋葱和黄瓜即可。
- 提示:可以根据个人口味添加生菜、蘑菇等。
午餐1. 炒面- 简单快捷,美味可口。
- 配料:面条、蔬菜(例如胡萝卜、青菜、豆芽)、鸡蛋、酱油、盐、胡椒粉。
- 做法:将面条煮熟,捞出备用。
热锅加入少量油,加入蔬菜炒熟,加入酱油、盐、胡椒粉调味。
最后加入煮熟的面条和鸡蛋,翻炒均匀即可。
- 提示:可以根据个人口味加入虾仁、火腿等。
2. 麻辣香锅- 地道四川美食,辣而不失香。
- 配料:牛肉、虾、豆腐、花菜、粉丝、辣椒、蒜瓣、葱花。
- 做法:热锅加入适量油,加入辣椒和蒜瓣炒香。
接着加入牛肉、虾、豆腐和花菜炒熟,加入适量的水。
煮开后,加入粉丝煮熟即可,最后撒上葱花即可。
- 提示:可以根据个人口味添加其他蔬菜或肉类。
3. 香煎鸡腿- 鸡肉的经典做法,外酥里嫩。
- 配料:鸡腿、盐、黑胡椒、食用油、香菜(可选)。
- 做法:将鸡腿用盐、黑胡椒腌制片刻。
热锅加入适量的食用油,将腌制好的鸡腿放入锅中煎至两面金黄,内部熟透即可。
食堂日常菜单
食堂日常菜单早餐:
1. 热腾腾的米饭
2. 温暖的豆浆
3. 美味香蕉粥
4. 香喷喷的油条
5. 新鲜熟透的水果拼盘
午餐:
1. 清爽可口的凉拌黄瓜
2. 酥脆香甜的红烧肉
3. 鲜嫩多汁的红烧鸡块
4. 香辣诱人的麻辣豆腐
5. 营养丰富的番茄炒蛋
6. 温热可口的酸菜鱼
7. 美味的蒸虾饺
下午茶:
1. 香甜可口的糯米团子
2. 酥脆松软的牛角面包
3. 细腻甜美的椰子布丁
4. 滑嫩的奶黄包
5. 口感香醇的红豆沙
晚餐:
1. 麻辣鲜香的麻婆豆腐
2. 酸爽可口的酸菜鱼
3. 香香嫩嫩的红烧肉
4. 温暖滋补的老火汤
5. 口感醇厚的红烧牛肉
夜宵:
1. 爽口可口的烤串拼盘
2. 香辣麻辣的小龙虾
3. 香脆多汁的炸鸡翅
4. 酥炸香甜的薯条
以上仅为菜单示例,实际菜单将根据季节和食材的供应情况进行适
当调整,保证食堂提供的菜品新鲜、健康。
为追求更高的品质和服务,我们会持续改进菜品的口味,并丰富菜单种类,希望能给广大食客提
供更好的用餐体验。
我们的食杂采购,菜品制作都严格按照食品卫生标准进行,以确保提供给大家的菜品都是安全的、卫生的,在享受美食的同时,也能保证健康安全。
欢迎广大师生前来食堂用餐,我们将竭诚为您服务!。
中式快餐菜单100种
中式快餐菜单100种
红烧带鱼、海带炖肉、土豆牛肉、红烧翅根、虎眼丸子、红烧鸡块、东坡肉炖海带、川府牛腩、梅嚣菜扣肉、四喜丸子、回锅肉、辣子鸡丁、葱段烧肉、芋头烧肉、白芸猪手、粉蒸鸡肉、熏鸡、五香扣肉、牛肉烩南瓜、肉片茄子、肉片菜花、木耳肉片、土豆肉片、肉片焖扁豆、青椒肉片、肉焖三条、肉丝拉皮、鱼香鸡米、肉片面筋莴笋、蒜苗肉丝、五彩滑蛋肉丝、肉片三鲜、肉片莴笋、豆泡白菜肉片、三丝豆芽炒肉丝、榨菜肉丝、肉片炒黄瓜、鸡丁青椒、葱爆肉、滑溜里脊、菠萝古老肉、红烧排骨、炸翅根、大枣牛肉、菠萝排骨、鲜菇鸡块、土豆烧肉、香煎带鱼、酥炸小鲫鱼、姜末辣味鱼、胡罗卜烧羊肉、面筋烧肉
1、红烧鸡块、东坡肉炖海带、川府牛腩、梅嚣菜扣肉
2、四喜丸子回锅肉、辣子鸡丁、葱段烧肉、芋头烧肉、
3、白芸猪手、粉蒸鸡肉、熏鸡、五香扣肉、牛肉烩南瓜
4、肉片茄子肉片菜花、木耳肉片、土豆肉片、肉片焖扁豆
5、青椒肉片、肉焖三条、肉丝拉皮、鱼香鸡米、肉片面筋莴笋。
美食点菜菜单模板
美食点菜菜单模板主菜1. 烤鸭 - 酥脆的鸭皮和嫩滑的鸭肉,香气四溢。
烤鸭 - 酥脆的鸭皮和嫩滑的鸭肉,香气四溢。
2. 鱼香肉丝 - 经典川菜,酸甜可口。
鱼香肉丝 - 经典川菜,酸甜可口。
3. 宫保鸡丁 - 鸡肉和花生的完美搭配,味道鲜美。
宫保鸡丁 - 鸡肉和花生的完美搭配,味道鲜美。
4. 香辣鸡翅 - 辣味十足的鸡翅,下饭绝佳。
香辣鸡翅 - 辣味十足的鸡翅,下饭绝佳。
5. 蒜蓉扇贝 - 酥烤的扇贝配上浓郁的蒜蓉汁,口感极佳。
蒜蓉扇贝 - 酥烤的扇贝配上浓郁的蒜蓉汁,口感极佳。
小吃1. 春卷 - 酥脆的外皮包裹着丰富的蔬菜和肉馅。
春卷 - 酥脆的外皮包裹着丰富的蔬菜和肉馅。
2. 酸辣汤 - 酸中带着一丝辣的汤品,开胃解腻。
酸辣汤 - 酸中带着一丝辣的汤品,开胃解腻。
3. 糖醋排骨 - 香甜酸爽,肉质鲜嫩,外酥里嫩。
糖醋排骨 - 香甜酸爽,肉质鲜嫩,外酥里嫩。
4. 麻辣烫 - 辣香四溢的火锅料理,适合冬天暖身。
麻辣烫 - 辣香四溢的火锅料理,适合冬天暖身。
5. 豆腐脑 - 细腻滑嫩的豆腐配上酱油,清香可口。
豆腐脑 - 细腻滑嫩的豆腐配上酱油,清香可口。
主食1. 炒饭 - 炒饭配以蔬菜和鸡蛋,美味可口。
炒饭 - 炒饭配以蔬菜和鸡蛋,美味可口。
2. 红烧肉 - 肥而不腻的红烧肉,香气扑鼻。
红烧肉 - 肥而不腻的红烧肉,香气扑鼻。
3. 馒头 - 柔软的馒头,可搭配各种菜肴。
馒头 - 柔软的馒头,可搭配各种菜肴。
4. 担担面 - 麻辣味十足的经典面食。
担担面 - 麻辣味十足的经典面食。
5. 烧麦 - 蒸煮而成的小笼包,内馅鲜美。
烧麦 - 蒸煮而成的小笼包,内馅鲜美。
请注意,以上菜单模板仅供参考。
您可以根据自己的喜好和需要进行点菜和调整。
享受美食的同时,也祝您用餐愉快!。
早餐自助餐每日菜单
早餐自助餐热菜星期一;红烧肉烧土豆,清炒藕片,清炒芽白,早餐肠,鸡汤野生菌,西瓜,圣女果。
星期二;牛腩烧萝卜,清炒莴笋片,油麦菜,早餐肠,紫菜蛋花汤,西瓜,圣女果。
星期三;木耳烧鸡,冬瓜炒苦瓜,手撕包菜,早餐肠,萝卜排骨汤,西瓜,圣女果。
星期四;莴笋片炒腊肉,清炒土豆丝,白灼菜心,早餐肠,冬瓜排骨汤,西瓜,圣女果。
星期五;蒜苗炒肉,西芹木耳炒淮山,清炒上海青,早餐肠,西红柿蛋汤,西瓜,圣女果。
星期六;磨芋烧仔鸭,溜黄瓜,清炒小白菜,早餐肠,海带排骨汤,西瓜,圣女果。
星期天;香干炒肉,干煸四季豆,清炒菠菜,早餐肠,山药排骨汤,西瓜,圣女果。
每天必备蛋炒粉,玉米蒸饭。
点心星期一;茶叶蛋·玉米棒·奶油小馒头·红薯·方形蛋糕·桃酥·白米粥·绿豆粥·吐司。
星期二;茶叶蛋·玉米棒·烧麦·紫薯·蛋卷,开口笑·小米粥·绿豆粥·吐司。
星期三;茶叶蛋·玉米棒。
南瓜小馒头·红薯·香芋地瓜丸·果酱蛋糕·皮蛋瘦肉粥·八宝粥·吐司。
星期四;茶叶蛋·玉米棒·榨菜包·小土豆·油条·小面包·甜酒冲蛋·绿豆粥·吐司。
星期五;茶叶蛋·玉米棒·豆沙包·毛芋头·脆皮香蕉·菠萝面包·星期六;茶叶蛋·玉米棒·葱花卷·红薯·奶油包·山药卷·绿豆粥·瘦肉粥·吐司。
星期天;茶叶蛋·玉米棒·小肉包·小土豆·果酱蛋糕·开口笑·甜酒冲蛋·绿豆粥。
快餐菜谱
快餐菜谱
快餐菜谱红烧带鱼、海带炖肉、土豆牛肉、红烧翅根、虎眼丸子、红烧平快餐菜谱鱼、红烧瓦块鱼、冬瓜煨腔骨、红烧鸡块、东坡肉炖海带、川府牛腩、梅嚣菜扣肉、糖醋里脊、红油飘香骨、菠萝古(点击右边更多小吃技术可以查看更多相关文档)老肉、红烧排骨、炸翅根、大枣牛肉、菠萝排骨、鲜菇鸡块、土豆烧肉、炸琵琶腿、红烧丸子、南瓜扣肉、榛磨鸡块、糖醋瓦块鱼、东坡肉、芝麻丸子、酱烧鸡快餐菜谱腿、煎炸鸡块、海带排骨、香酥鱼排、水煮牛肉、葱烧海参、辣子鸡块、泡椒翅根、红烧鸡腿、四喜丸子、回锅肉、辣子鸡丁、葱段烧肉、芋头烧肉、香酥芝麻肉、南煎丸子、白芸猪手、粉蒸鸡肉、熏鸡、五香扣肉、牛肉烩南瓜、豌豆烧牛肉、魔芋烧鸭、姜末鸡块、香煎带鱼、酥炸小鲫鱼、姜末辣味鱼、胡罗卜烧羊肉、面筋烧肉、排骨炖冻豆腐、酱烧兔肉、家常炖鲤鱼、干煎小黄鱼、
京东肉饼、门丁肉饼、荤素水饺、荤素馅饼、麻辣莜面、四川凉面、羊肉泡馍、鱼
头泡饼、酸辣粉、鸡丝米线、三鲜米线、北京炸酱面、扁豆焖面、红烧牛肉面、红烧牛肉米线、肉夹馍、小笼包嚣子、川北凉粉、山西凉皮、朝鲜冷面、兰州拉面、刀削面、广式炒河粉锦、三丝豆芽、火腿炒三丁、地三鲜、尖椒土豆丝、菠菜拌粉丝、香菇油菜、虾皮小白菜、清炒油麦菜、鸡蛋炒西葫芦、熏干香芹、西红柿炒菜花、干煸豆角、肉末酸豆角、海米菜花、炒合快餐菜谱菜、海米油菜、肉末雪菜黄豆、、鱼香茄子、醋溜白菜、麻婆豆腐、香菇烧日本豆腐、芹菜伴花生米、炝炒圆白菜、海米油菜、蒜茸菠菜、肉末豆腐、红烧豆腐嚣、烧茄子、三色瓜丁、葱油豆腐、尖椒土豆片、、家常豆腐、炝炒小白菜、小炒圆白菜、芝麻菠菜、大蒜熬白菜、海米瓜条、红烧日本豆腐、蒜茸西兰花、西芹炒百合、清炒苦瓜、酱爆茄子、凉拌缸豆、烧三样、葱爆木耳、蟹黄豆腐、豆腐烧蘑菇、素扒白菜、海米西芹、毛豆炒青椒、五色菜花、油焖豆角
360 一周七天菜单食堂
一周七天菜单食堂以下是七个工作日的一周食堂菜单:
星期一:
早餐:面包片、煮鸡蛋、牛奶、果酱
午餐:红烧肉、炒时蔬、米饭
晚餐:番茄炒蛋、鸡腿炖蘑菇、红薯粥
星期二:
早餐:馒头、煮蛋、豆浆、水果
午餐:鱼香肉丝、西葫芦炒蛋、米饭
晚餐:土豆丝炒肉、蒜蓉西蓝花、红豆粥星期三:
早餐:三明治、牛奶、水果
午餐:宫保鸡丁、炒时蔬、米饭
晚餐:糖醋里脊、番茄鸡蛋汤、绿豆粥
星期四:
早餐:粥、小笼包、水果
午餐:牛肉炖土豆、番茄炒蛋、米饭
晚餐:酸菜鱼、青菜炒蘑菇、红豆粥
星期五:
早餐:燕麦粥、荷包蛋、水果
午餐:炸鸡排、炒时蔬、米饭
晚餐:红烧肉块、青菜炖豆腐、红豆粥
星期六:
早餐:面条配各种浇头
午餐:炒饭配各种海鲜(如虾仁、鱿鱼等)
晚餐:烤鸡配米饭和蔬菜(如西兰花)
星期日:
早餐:煎饼配豆浆
午餐:火锅(各种你喜欢吃的菜)
晚餐:炒面配酸奶和水果(如苹果)
请注意,这只是一个基本的菜单,你可以根据季节和食材供应进行调整。
同时,请确保提供足够的营养,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。
此外,尽量保持菜单的多样性,以满足不同口味和
需求的学生。
家庭快餐菜谱(92种盒饭)及做法
青红椒香菇:青椒、甜椒、香菇分别切成条,和在一起炒炒就好了。
爱心盒饭73:洋葱西芹炒牛肉+拍黄瓜+胡萝卜鸡蛋饭
洋葱西芹炒牛肉:牛肉先用生粉和酱油腌一下,然后热油放豆瓣下锅炒,牛肉炒熟以后,再放洋葱和西芹。
拍黄瓜:黄瓜切成小段,然后用刀背轻轻的拍了拍,然后加盐腌一会,把腌出的水倒掉,加陈醋和大蒜拌匀。
2、煮南瓜:煮好多次了,不提了。
3、黄瓜和洋葱其实是一起炒的,只不过放进饭盒的时候分开放了而已
用少许油炒黄瓜和洋葱,加入调味料盐、糖、香油、蒜泥、辣椒粉、胡椒粉、姜2末拌匀即可。
爱心盒饭64:牛肉竹笋卷+豌豆饭+清炒红萝卜+煮南瓜
牛肉在买的时候就让老板切成薄片,回来之后用酱油、料酒、豆瓣腌制一会,笋子切成小段,然后把牛肉裹到笋子上头,烤箱里200度20分钟就差不多了。
干煸四季豆:四季豆切成小段,然后锅里放油,先放几颗花椒爆香,然后下四季豆翻炒。
煮金瓜:清水煮。
爱心盒饭80:甜皮鸭+虾皮冬瓜+青笋木耳
虾皮冬瓜:冬瓜切块,甜椒切碎,加入虾皮炒炒就好。
青笋木耳:木耳用温水泡发,青笋切片。先放郫县豆瓣,然后放木耳,翻炒一会,然后再加青笋,炒一会就行。
爱心盒饭79:青椒洋葱牛肉+炒红萝卜丝+番茄烧付瓜
煎茄夹:今天做的茄夹可是有肉馅的了。茄子先切成厚厚的一片,然后再切一刀,注意,别切断了,这样好包住肉馅。然后在鸡蛋水面粉调成的糊糊里沾一下,放到锅里煎到两面金黄就行。
素炒芦笋:芦笋切断,放点油盐炒炒就可以了。
还有一点点红萝卜,在清水里煮熟以后,在钵钵鸡的汤里泡泡就ok。
爱心盒饭89:糯米蒸排骨+炒三色辣椒+小章鱼
青椒洋葱牛肉:青椒洋葱牛肉分别切丝,牛肉加淀粉、酱油、黑胡椒面腌一会,然后热油,先下牛肉丝炒,炒变色后再加洋葱和青椒翻炒一会,就行了。
餐厅菜单方案(详细菜单)
餐厅菜单方案(详细菜单)
前菜
- 新鲜沙拉:包括罗马生菜、蔬菜、醋和油的美味沙拉。
- 凉拌时蔬:新鲜时蔬和特制酱汁的凉拌菜。
- 蟹肉春卷:香脆的春卷皮包裹着鲜美的蟹肉馅。
主菜
- 牛排:优质牛肉煎至嫩烂,配以烤蔬菜和自制酱汁。
- 烤鲈鱼:鲜嫩的鲈鱼烤至金黄色,搭配香草黄油汁。
- 鸡腿饭:香煎鸡腿肉搭配米饭和蔬菜,口感丰富。
小吃
- 炸鸡翅:酥脆的炸鸡翅蘸着辣椒酱,美味可口。
- 薯条:香脆金黄的薯条,外酥里嫩。
- 虾仁炒面:炒面配以鲜嫩的虾仁和蔬菜,味道鲜美。
甜点
- 巧克力蛋糕:浓郁的巧克力蛋糕配以淡奶油,口感丝滑。
- 草莓奶昔:新鲜草莓和冰淇淋混合而成的奶昔,清凉可口。
- 甜甜圈:松软的甜甜圈表面撒满了糖粉,甜而不腻。
饮品
- 柠檬水:清凉的柠檬水,回味无穷。
- 咖啡:香醇的咖啡,让你精神焕发。
- 果汁:各式各样的果汁,提供多种选择。
以上是我们精心准备的餐厅菜单方案,希望您能在我们的餐厅享受美食的同时感受到舒适和满足。
如果您对菜单中的任何一道菜品或饮品有任何疑问或需求,请随时告知我们的服务员。
谢谢!。
餐饮食谱菜单范本
餐饮食谱菜单范本一、早餐菜单1. 营养早餐套餐- 主食:全麦面包/燕麦片- 蛋类:煎蛋/煮蛋/蛋饼- 蔬菜:番茄/黄瓜/菠菜- 果汁:鲜榨橙汁/苹果汁- 饮品:牛奶/豆浆2. 中式早餐套餐- 主食:油条/豆浆粥- 蛋类:皮蛋/咸鸭蛋- 蔬菜:小青菜/豆芽- 果汁:鲜榨柚子汁/杨桃汁- 饮品:豆浆/绿茶二、午餐菜单1. 中式午餐套餐- 主食:米饭/面条- 荤菜:宫保鸡丁/鱼香肉丝- 素菜:清炒时蔬/酸辣土豆丝- 汤类:酸辣汤/西红柿鸡蛋汤- 饮品:绿茶/柠檬水2. 西式午餐套餐- 主食:意面/烤土豆- 荤菜:牛排/烤鸡胸肉- 素菜:凯撒沙拉/烤蔬菜- 汤类:番茄汤/鸡汤- 饮品:果汁/红酒三、晚餐菜单1. 中式晚餐套餐- 主食:馒头/炒饭- 荤菜:宫保鸡丁/鱼香肉丝- 素菜:清炒时蔬/酸辣土豆丝- 汤类:酸辣汤/西红柿鸡蛋汤- 饮品:绿茶/柠檬水2. 西式晚餐套餐- 主食:意面/烤土豆- 荤菜:牛排/烤鸡胸肉- 素菜:凯撒沙拉/烤蔬菜- 汤类:番茄汤/鸡汤- 饮品:果汁/红酒四、甜点菜单1. 中式甜点- 糖水:红豆汤/绿豆汤- 糕点:芝麻糊/杏仁豆腐- 水果:西瓜/草莓- 饮品:奶茶/冰淇淋2. 西式甜点- 蛋糕:巧克力蛋糕/草莓蛋糕- 布丁:香草布丁/焦糖布丁- 水果:蓝莓/橙子- 饮品:拿铁咖啡/果汁五、饮品菜单1. 咖啡类- 浓缩咖啡- 拿铁咖啡- 卡布奇诺- 美式咖啡- 冰咖啡2. 茶类- 绿茶- 红茶- 黄茶- 花茶- 乌龙茶3. 果汁类- 鲜榨橙汁- 苹果汁- 西瓜汁- 蓝莓汁- 菠萝汁六、特色菜单1. 地方特色菜- 广东菜:清蒸鲈鱼/烧腊拼盘- 四川菜:水煮鱼/麻婆豆腐- 湖南菜:剁椒鱼头/辣椒炒肉- 江浙菜:东坡肉/西湖醋鱼- 粤菜:白切鸡/煲仔饭2. 国际特色菜- 法国菜:培根意面/鹅肝酱- 意大利菜:披萨/意面- 日本菜:寿司/生鱼片- 墨西哥菜:玉米卷/墨西哥炖肉- 印度菜:咖喱鸡/咖喱羊肉以上是本餐厅的餐饮食谱菜单范本,供顾客选择。
工作场所食堂菜单
工作场所食堂菜单
早餐菜单
- 牛奶燕麦粥
- 蔬菜沙拉
- 水果拼盘
- 面包三明治(火腿、鸡蛋、烤鸡等可选)
午餐菜单
- 素食套餐(米饭、蔬菜炒菜、豆腐汤)
- 荤食套餐(米饭、蛋炒饭、红烧肉、酸辣汤)
- 意大利面套餐(意大利面、番茄酱、海鲜、蔬菜)
- 单点菜品:鱼香茄子、辣子鸡、宫保鸡丁等,可根据个人口味选择
下午茶点
- 咖啡与茶叶选择(拿铁、卡布奇诺、红茶、绿茶等)
- 蛋糕和甜点(巧克力蛋糕、提拉米苏、曲奇等)
- 水果拼盘
晚餐菜单
- 各式汤品(番茄汤、酸辣汤、鸡汤等)
- 精品小炒(宫保虾仁、鱼香肉丝、麻婆豆腐等)
- 特色热菜(红烧鱼、糖醋排骨、蒜香扇贝等)
- 素食套餐(米饭、炒时蔬、豆腐汤)
夜宵
- 烤串(羊肉串、牛肉串、鸡翅串等)
- 粥品(皮蛋瘦肉粥、绿豆粥、鱼片粥等)
- 点心(小笼包、虾饺、糯米糍等)
以上为工作场所食堂菜单,供您参考。
菜单中的菜品可能会根
据季节和供应情况进行调整和更新。
如有任何特殊饮食要求或建议,请及时与工作场所食堂管理团队联系。
祝您用餐愉快!。
小四川快餐店菜谱
小四川快餐店菜谱本店特色爆炒仔鸡香辣猪手辣子鱼香辣鱿鱼大蒜梭边鱼重庆辣子鸡鱿鱼烧鸡飘香肥肠干烧黄花鱼溜粉辣子肉毛血旺炝锅鱼热素菜酸辣土豆丝 8元西红柿炒鸡蛋15元鱼香茄子15元油炸花生米 12元软炸平菇 16元红油金针菇16元麻婆豆腐 14元干煸豆角 16元素炒油麦菜12元红油耳片 30元蕨根粉 12元自制皮冻16元炝小油菜 10元姜汁菠菜 12元芥末毛肚30元家常豆腐 15元香菇油菜 16元青椒炒蛋15元凉拌肘花 36元青椒变蛋 14元蒜泥白肉28元酸菜鸭血 16元红烧茄子 15元虎皮辣子16元椒盐带鱼 30元洋葱木耳 14元蒜泥黄瓜10元炝炒菠菜 12元上汤娃娃菜 15元木耳炒鸡蛋16元凉拌三丝 10元川椒凉粉 12元香菜水萝卜12元泡菜粉条 12元清炒菜花 15元日本豆腐16元青笋炒木耳 16元素炒空心菜 15元松仁玉米22元热荤菜泡菜粉条肉 18元红烧肉 28元大饼回锅肉28元茶树茹炒肉 28元木须肉 20元回锅肘子36元鱼香肉丝 20元乡村小河虾 25元青椒腊肉28元青椒肉丝 20元水煮肉片 28元青椒肥肠35元蒜苔肉丝 22元爆炒鸡胗 30元飘香肥肠38元回锅肉 24元宫保鸡丁 20元香菇肉片22元黄豆红烧肉32元干煸肥肠 38元木耳肉片天然22元红烧排骨 28元香干腊肉 28元四川小炒肉25元大碗菜花 24元干锅土豆片 22元香辣鱿鱼28元京酱肉丝 22元溜粉辣子肉 28元酸豇豆炒肉22元糖醋里脊 24元油爆大虾 38元泡椒鸡胗30元毛血旺 38元香辣猪手 45元荷兰豆炒腊肉28元酸烂肉大40元小20元鸡鱼类爆炒仔鸡大68元小50元重庆辣子鸡 50元啤酒鸡68元香辣鱿鱼鸡 50元小炒鸡 48元清炖鲤鱼45元干煸带鱼 30元红烧带鱼 30元干烧黄花鱼3条35元辣子鱼草48元鲤45元炝锅草鱼草48元鲤45元泰安鱼 48元大蒜梭边鱼 28元 /斤红烧鲤鱼45元酸菜草鱼 48元汤类泡菜白肉锅 35元冬瓜排骨锅 40元素三鲜汤8元榨菜肉丝汤 10元冬瓜肉丝汤 10元鸡蛋醪糟汤10元紫菜蛋花汤 10元西红柿蛋汤 8元盒饭一荤一素 15元两荤一素 20元米饭 2元/碗盖饭系列荤/15元泡菜粉条肉青椒肉丝鱼香肉丝回锅肉素/14元西红柿炒蛋土豆丝泡菜粉条。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
新菜单快餐菜谱
订购: 份宫爆鸡丁饭 |配菜:红椒花菜,香芹干丝(配菜仅供参考)¥7.00
订购: 份糖醋小排饭 |配菜:番茄炒蛋炒素(送雪菜鸡汤配菜仅供参考¥10.00
订购: 份酸菜鱼砂锅 |1份起送,不包括米饭。
如需加米饭,每份2元。
¥15.00
订购: 份咸排砂锅 |1份起送,不包括米饭。
如需加米饭,每份2元。
¥15.00
订购: 份蛋黄狮子头砂锅 |1份起送,不包括米饭。
如需加米饭,每份2元。
¥15.00
订购: 份无锡排骨饭 |+苏伯蛋汤配菜:白烧鸡块,上汤娃娃菜,鸡毛菜(配菜仅供参考)¥18.00
订购: 份丽华金排套餐 |糖醋小排+3个时令蔬菜+粗粮+水果+[(酸奶或苏伯蟹肉海鲜汤任选其一¥28.00
丽华快餐外卖菜单:
〖素菜类〗
酸辣土豆丝蒜泥紫角叶香菇青菜蕃茄炒蛋家常豆腐
大烧百叶雪菜杭椒素几韭菜炒鸭血肉松如意菜蒜泥空菜
脆皮水面筋油焖竹笋虎皮尖椒丝瓜豆子老黄瓜虾米
干煸四季豆地三鲜素什锦油焖香菇
〖荤菜类〗
咖哩鸡丁川味牛筋四珍鸡片鱼香肉丝茭白肉丝回锅肉片
宫爆鱿鱼土豆烧牛肉茭白仔虾煎封带鱼牙签牛肉
香菠咕老肉生爆仔鸡小百叶结烧肉杭椒牛柳青椒猪肝
西芹虾仁葱拷鲫鱼雪菜小黄鱼
〖汤类〗
蕃茄鸡蛋汤酸辣鸭血汤皮蛋豆腐羹冬瓜骨头汤排骨萝卜汤
豆腐鱼头汤
〖菜谱〗
6元菜谱香炸小黄鱼青椒榨菜炒肉丝杭白菜蚂蚁上树(此菜单仅供参考)
10元菜谱无锡排骨红烧带鱼银芽方腿丝椒油卷心菜清炒菠菜(此菜单仅供参考)
15元菜谱 |糖醋排骨红烧带鱼平菇肉片橄榄菜炒香肠枸杞玉米蒜茸米西(此菜单仅供参考)
20元菜谱五香大排红烧带鱼鸡腿菇肉片丝瓜方腿片红椒蒜黄肉丝蒜茸米西糖醋山药(此菜单仅供参考)。