小寒养生与食疗
如何利用小寒时节进行身体排养颜

如何利用小寒时节进行身体排养颜小寒时节是中国传统二十四节气之一,标志着寒冷冬季的正式到来。
在这个时节,人们的身体容易因为天气寒冷而出现一些不适,同时也给肌肤带来一定的负担。
为了保持身体的健康和皮肤的美丽,我们可以利用小寒时节进行身体排养颜。
以下是一些方法和建议供大家参考。
一、食疗调理:小寒时节气温降低,人体需要更多的热量来保持体温,因此食物的选择很重要。
可以采用煲炖汤品的方式食用,如乌鸡煲汤、猪骨汤等,这样可以补充身体所需的热量。
同时,也可以多吃一些保湿滋润的食物,如银耳、雪梨、木瓜等,这些食物有助于皮肤保湿,预防干燥。
二、温暖保护:在小寒时节,室外的温度较低,容易导致身体受寒,因此要注意保暖。
可以穿着适合的厚实衣物,尤其是外套和围巾等部位,同时还可以使用保暖器具,如暖宝宝、暖手宝等来保持身体温暖。
此外,室内的温度也要适当调节,保持室内空气的湿度。
三、适度运动:小寒时节的寒冷天气容易使人变得懒散,但是保持适度的运动仍然很重要。
可以选择室内运动,如瑜伽、健身操等,这样既可以锻炼身体,又可以增强体质。
此外,也可以选择一些户外活动,如散步、慢跑等,但是要注意保暖,穿着合适的运动服装。
四、保持水润:小寒时节的空气干燥,容易导致皮肤干燥,因此要注重保湿。
可以使用保湿乳液或面霜来保持肌肤水润,尤其是对于易出现干裂的部位,如手部、脚部等,要多加护理。
此外,适当增加水的摄入量也是很重要的,可以多喝水、喝温水,以补充身体所需的水分。
五、合理作息:小寒时节白天短夜长,天亮较晚而天黑较早,因此要合理安排作息时间。
保持充足的睡眠对于身体的排养颜很重要,在晚上尽量早点休息,不要熬夜。
同时,也要在白天适度晒太阳,晒太阳可以帮助身体合成维生素D,增强免疫力。
在小寒时节进行身体排养颜,除了上述方法和建议外,还要注意避免大风、寒冷水的刺激,尤其是对于面部和头皮等部位。
可以使用适合的防寒帽、口罩、手套等防护用品,以减少寒冷的刺激。
小寒养生之道

小寒养生之道寒冷的冬季即将来临,人们需要采取适当的养生方法来保持身体健康。
小寒是冬季的第二个节气,这个时候气温逐渐下降,气候寒冷,容易对人体产生一些不利的影响。
以下是一些小寒养生的方法,希望能够对大家有所帮助。
一、调节饮食小寒时节,应注意调节饮食,合理搭配营养。
首先,要补充足够的热量,增加身体抵抗力。
可以选择一些温热食物,如鸡肉、鱼肉、红枣等,来提供身体所需的能量。
其次,多摄入一些富含维生素和矿物质的食物,如新鲜蔬菜、水果等,有助于增强免疫力,预防感冒等疾病。
此外,适量饮用温水也是很重要的,可以帮助保持体内水分平衡,促进新陈代谢。
二、保持适度运动小寒时节,天气寒冷,人们容易懒散,少运动。
然而,适度的运动对身体健康至关重要。
可以选择一些室内运动,如瑜伽、跳舞等,锻炼身体的同时又能保持室内温暖。
如果天气条件允许,还可以选择户外运动,如散步、慢跑等,增加呼吸新鲜空气的机会。
无论何种运动方式,都要注意不要过度运动,以免对身体造成不适。
三、保暖防寒小寒是寒冷的季节,保暖是非常重要的。
首先要注意保暖的衣物选择,穿上厚实的羽绒服或羊毛衣物,保护好身体部位,如头、颈、手、脚等容易受寒的部位。
其次,要做好室内保暖工作,保持室内适宜的温度,使用电暖器、取暖设备等,避免过度受冷。
此外,保持良好的室内通风也是很重要的,可以有效防止室内空气污浊。
四、调节作息小寒时节,天黑的时间增加,人们容易昏昏欲睡,作息时间也会有所改变。
但是,保持规律的作息时间对身体健康至关重要。
在晚上早点入睡,早上早点起床,保持规律的睡眠时间,有助于调整身体的生物钟,维持良好的生活状态。
同时,要注意保持室内光线明亮,增加大自然光照的机会,有助于提高情绪和免疫力。
五、心理调适小寒时节,气候寒冷,人们容易感到压抑和情绪低落。
因此,要注意进行心理调适,保持良好的心态。
可以选择一些放松身心的活动,如听音乐、阅读、与朋友聚会等,提高自身的情绪感受。
此外,要培养一些积极的生活兴趣,如养成一些爱好,参加一些合适的活动,保持积极向上的心态。
小寒的养生药膳和传统美食

小寒的养生药膳和传统美食小寒是二十四节气中的第23个节气。
小寒意味着冬季即将到来,气温开始下降,冬天的气息开始弥漫。
在这个季节,我们需要注意保养身体,加强免疫力,以便应对严寒的挑战。
在小寒这个节气,除了传统的美食,我们还可以通过养生药膳来保养身体。
小寒养生药膳:1. 枸杞玉竹煲瘦肉汤:枸杞和玉竹都具有滋阴润肺的作用,可以改善体内的气血不足。
加入瘦肉和姜片,可以增强肝脏的解毒功能,促进肝脏功能的恢复。
2. 银耳莲子汤:银耳和莲子都具有清热解毒,润肺止咳的作用。
加入红枣和枸杞可以增强免疫力,帮助身体抵御寒冷。
3. 鸡汤:鸡汤是传统养生的经典食物。
鸡汤可以增强身体免疫力,促进新陈代谢,补充体内所需营养和能量。
4. 花旗参瘦肉汤:花旗参具有滋阴助阳,改善体质的作用。
加入瘦肉、姜片和红枣,可以增强身体的免疫力,提高机体的自愈能力。
传统美食:1. 腊八粥:腊八粥是中国传统的养生食品之一,通常由腊八粥和各种杂粮煮成。
腊八粥具有温补肺肾、益精补血的作用,可以预防寒冷天气引起的疾病。
2. 炖羊肉:炖羊肉是中国传统的冬日美食。
羊肉可以温补脾胃,提高机体免疫力,防止感冒和风寒等疾病的发生。
3. 水饺:水饺是中国北方的传统美食。
在小寒这个季节,水饺是必不可少的食品之一。
水饺通常由猪肉和各种蔬菜煮成。
水饺具有温暖的效果,可以预防寒冷天气引起的疾病。
4. 狗肉火锅:狗肉火锅是中国南方的传统美食。
在小寒这个季节,狗肉火锅是不可少的食品之一。
狗肉火锅可以温暖身体,增强身体的免疫力,防止感冒和风寒等疾病的发生。
在小寒这个季节,我们应该注意保养身体,调整饮食,加强锻炼,提高身体免疫力。
通过养生药膳和传统美食,我们可以给身体提供所需的营养和能量,防止寒冷天气引起的疾病。
让我们一起度过一个健康、愉快的小寒节气吧!。
小寒的养生技巧及饮食

小寒的养生技巧及饮食小寒,是二十四节气中的第二十三个节气,标志着一年中最寒冷的日子即将到来。
在这个寒冷的时节,我们更要注重养生,通过合理的饮食和生活方式来增强身体的抵抗力,抵御寒冷和疾病。
接下来,就让我们一起了解一下小寒的养生技巧及饮食吧。
一、小寒养生技巧1、保暖防寒小寒时节,气温极低,保暖是至关重要的。
首先要注意头部的保暖,因为头部是诸阳之会,一旦受寒,容易引发头痛、感冒等症状。
出门时记得戴上帽子、围巾,保护好头部和颈部。
其次,要注意脚部的保暖,脚离心脏最远,血液循环相对较差,容易受寒。
每晚用热水泡脚,可以促进血液循环,增强身体的抵抗力。
此外,还要注意背部的保暖,穿一件保暖性能好的背心,防止背部受寒。
2、适度运动虽然天气寒冷,但适度的运动仍然是必不可少的。
运动可以促进血液循环,增强心肺功能,提高身体的免疫力。
适合小寒时节的运动有慢跑、跳绳、太极拳等。
运动时间最好选择在阳光充足的午后,避免在清晨和夜晚进行剧烈运动,以免损伤阳气。
运动强度要适中,以微微出汗为宜,不要过度劳累。
3、起居有常在小寒时节,要保证充足的睡眠,早睡晚起,有利于阳气的潜藏和阴精的蓄积。
晚上尽量在 11 点前入睡,早上可以适当晚起,等太阳升起后再起床。
此外,要注意室内的通风换气,保持空气清新,避免长时间待在封闭的环境中。
4、情志调节冬季容易让人产生抑郁、焦虑等不良情绪,因此要注意情志的调节。
可以多参加一些社交活动,与朋友、家人交流沟通,分享彼此的快乐和烦恼。
也可以通过听音乐、阅读、绘画等方式来放松心情,缓解压力。
保持积极乐观的心态,有助于身心健康。
二、小寒饮食1、温热食物小寒时节,饮食应以温热为主,多吃一些能够抵御寒冷、补充能量的食物。
比如羊肉、牛肉、鸡肉、桂圆、红枣等。
这些食物富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,能够为身体提供足够的营养,增强身体的抗寒能力。
2、补肾食物中医认为,小寒时节是补肾的最佳时机。
可以多吃一些补肾的食物,如黑芝麻、黑豆、核桃、黑木耳、海参等。
小寒节气期间的健康饮食建议

小寒节气期间的健康饮食建议小寒是二十四节气中的第二十三个节气,标志着开始进入一年中最寒冷的日子。
在这个寒冷的时节,合理的饮食对于保持身体健康、抵御寒冷至关重要。
以下是一些小寒节气期间的健康饮食建议,希望能对您有所帮助。
一、多吃温热食物小寒时节,天气寒冷,人体需要更多的热量来维持体温。
因此,应多吃一些温热性的食物,如羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉等。
这些肉类富含蛋白质、脂肪和矿物质,能够提供充足的能量,增强身体的抗寒能力。
羊肉是小寒时节的理想食材之一。
它性温,具有暖中补虚、开胃健脾、益肾养肝等功效。
可以用羊肉炖汤,如羊肉萝卜汤,既能去除羊肉的膻味,又能增加汤的鲜美和营养。
将羊肉与萝卜一起炖煮,萝卜可以吸收羊肉的油脂,使汤更加清爽不油腻,同时萝卜也具有消食顺气、润肺止咳的作用,与羊肉搭配相得益彰。
牛肉也是不错的选择。
牛肉富含蛋白质、氨基酸和铁等营养成分,具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨等功效。
可以将牛肉切成小块,与土豆、胡萝卜一起红烧,或者做成牛肉粥,都是美味又营养的吃法。
鸡肉性温,归脾、胃经,有温中益气、补精填髓的作用。
可以用鸡肉炖汤,如鸡汤中加入红枣、枸杞、山药等食材,不仅味道鲜美,还能滋补身体。
二、适当补充根茎类食物根茎类食物如红薯、土豆、山药、芋头、藕等,富含碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分,能够提供较多的热量,帮助身体抵御寒冷。
红薯是一种常见的根茎类食物,富含膳食纤维、维生素 C、维生素B6、钾等营养成分。
红薯可以烤着吃、煮着吃或者做成红薯粥,香甜可口,还能促进肠道蠕动,预防便秘。
土豆也是冬季餐桌上的常客。
土豆富含碳水化合物、蛋白质、维生素 C、钾等营养成分,具有和胃调中、健脾利湿、解毒消炎等功效。
可以将土豆做成土豆泥、土豆饼或者与其他蔬菜一起炒着吃。
山药具有健脾益胃、滋肾益精、润肺止咳等功效。
可以将山药煮粥、炖汤或者清炒,口感软糯,营养丰富。
芋头富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素 C、B 族维生素、皂角甙等多种成分。
二十四节气小寒的风俗及养生知识

二十四节气小寒的风俗及养生知识小寒,是二十四节气中的第二十三个节气,标志着冬季的正式开始,也是一年中最冷的时节之一。
在这个寒冷的节气里,有着独特的风俗和养生之道。
一、小寒的风俗1、吃糯米饭在南方,小寒有吃糯米饭的习俗。
人们会把糯米、腊肉、腊肠、花生米等食材一起煮成香喷喷的糯米饭。
糯米性温,有暖胃的作用,在寒冷的冬天吃上一碗,既能饱腹又能驱寒。
2、喝腊八粥虽然腊八粥通常在腊八节食用,但有些地区在小寒也会喝腊八粥。
腊八粥由多种食材熬制而成,包括大米、小米、红枣、莲子、花生等,营养丰富,在寒冬里能为身体提供充足的能量。
3、探梅此时腊梅含苞待放,踏雪寻梅正当时。
在古代,文人雅士们常常在小寒时节结伴出游,观赏梅花,吟诗作画。
如今,人们也会在闲暇之余到公园、梅园等地欣赏梅花的风姿,感受大自然的美好。
4、冰戏我国北方地区,在小寒时节,河面的冰层已经冻得十分厚实。
不少人会选择在冰面上进行各种冰上活动,如滑冰、冰车等,这不仅是一种娱乐方式,也是锻炼身体的好机会。
二、小寒的养生知识1、起居养生小寒时节,昼短夜长,应当遵循早睡晚起的原则,保证充足的睡眠。
晚上尽量在 11 点前入睡,早上可以适当晚起,以养精蓄锐。
另外,要注意保暖,尤其是头部、颈部、脚部等部位,外出时要戴上帽子、围巾、手套,穿上厚袜子和保暖的鞋子。
2、饮食养生(1)多吃温热食物小寒天气寒冷,应该多吃一些温热的食物,如羊肉、牛肉、鸡肉、核桃、栗子等,以补充身体所需的热量和营养,增强抵抗力。
(2)补充维生素冬季蔬菜水果相对较少,但也要注意补充维生素。
可以多吃一些富含维生素 C 的水果,如橙子、柚子、猕猴桃等,以及富含维生素 A 的蔬菜,如胡萝卜、南瓜等,有助于预防呼吸道疾病。
(3)润燥降火虽然天气寒冷干燥,但在饮食上也要注意避免过于燥热。
可以适当吃一些滋阴润燥的食物,如银耳、百合、雪梨等,以防上火。
3、运动养生(1)适度运动小寒时节可以进行适量的运动,但要避免在寒冷的清晨和夜晚外出运动,以免受寒。
小寒的健康养生

小寒的健康养生「小寒」是二十四节气中的第二十三个,通常出现在公历1月5日或6日。
在小寒之后,天气逐渐寒冷,人们需要采取一些措施来保持健康。
以下是一些小寒时节的养生方法,帮助我们度过寒冷季节,保持身体健康。
1. 调整饮食小寒时节,要注意保持身体的热量供给,为此我们需要调整饮食。
首先,增加热量摄入,可以选择一些暖胃的食物,如姜汤、热饮、热粥等。
其次,合理搭配蛋白质、脂肪和碳水化合物的摄入,保持身体的能量平衡。
另外,多摄入富含维生素C和维生素D的食物,增强免疫力。
同时,减少冷饮和辛辣食物的摄入,以免刺激消化道。
2. 加强体育锻炼寒冷的天气容易使人懒散,但适当的体育锻炼对于保持身体健康至关重要。
小寒时节,我们可以选择一些适应寒冷天气的室内运动项目,如瑜伽、健身操等。
如果天气允许,也可以选择户外活动,如慢跑、打太极拳等。
运动不仅可以增加体温,还可以促进血液循环,增强免疫力,有助于身体抵抗寒冷引起的疾病。
3. 保持充足睡眠充足的睡眠对于身体的恢复和健康至关重要,尤其是在寒冷的冬天。
小寒时节,天气寒冷,人们往往会感到疲劳和困倦,这时候更需要保持良好的睡眠。
晚上早点睡觉,保持每晚至少7-8小时的睡眠时间,可以帮助身体充分休息,提高免疫力,防止感冒和其他疾病的发生。
4. 注意添衣保暖小寒时节,天气寒冷,我们需要注意添衣保暖,避免受凉。
出门时,可以选择穿着多层次的衣物,在室内外的温度变化中适应。
同时,可以多喝热水,保持体内的温度和湿度。
在室内也要保持适宜的温度,避免太过寒冷或过热。
5. 心理调节寒冷的天气容易让人情绪低落,影响身心健康。
因此,小寒时节需要积极进行心理调节。
可以选择一些放松身心的活动,如阅读、听音乐、与朋友聚会等,舒缓压力,提高情绪。
此外,保持乐观的态度和积极的生活方式也是重要的,能够帮助我们更好地度过寒冷的冬季。
小寒是寒冷季节的开始,保持身体的健康至关重要。
通过调整饮食,加强体育锻炼,保持充足的睡眠,注意添衣保暖和心理调节,我们可以有效应对寒冷天气带来的健康问题。
小寒节气的日常养生建议

小寒节气的日常养生建议小寒,是二十四节气中的第二十三个节气,标志着开始进入一年中最寒冷的日子。
在这个寒冷的时节,养生保健变得尤为重要。
以下是一些针对小寒节气的日常养生建议,希望能帮助您在寒冬中保持健康。
一、饮食养生1、温热食物为主小寒时节,气候寒冷,应多食用温热性的食物,如羊肉、牛肉、鸡肉、核桃、栗子、大枣等。
这些食物能够提供足够的能量,帮助身体抵御寒冷。
2、补充蛋白质蛋白质是身体的重要组成部分,能够提高身体的免疫力和抗寒能力。
可以多吃一些鱼类、豆类、蛋类和奶类食品,以补充优质蛋白质。
3、多吃根茎类蔬菜像萝卜、山药、红薯等根茎类蔬菜,富含维生素、矿物质和膳食纤维,有助于增强身体的抵抗力,同时也能提供一定的热量。
4、避免生冷食物寒冷的天气里,要尽量少吃生冷的食物,以免损伤脾胃。
二、起居养生1、早睡晚起冬季昼短夜长,应当顺应自然规律,早睡晚起,保证充足的睡眠。
这样有助于养精蓄锐,使身体得到充分的休息和恢复。
2、注意保暖小寒时节,保暖是关键。
外出时要穿戴暖和,戴上帽子、围巾、手套等,防止头部、颈部和手部受寒。
在室内也要注意保暖,尤其是脚部,睡前可以用热水泡脚,促进血液循环。
3、适当通风虽然天气寒冷,但室内也需要适当通风,保持空气新鲜。
每天可以选择在中午气温较高的时候,开窗通风一段时间。
三、运动养生1、适度运动小寒时节也需要适度运动,但要避免在寒冷的清晨和夜晚进行剧烈运动。
可以选择在上午十点以后或下午进行一些如慢跑、太极拳、瑜伽等温和的运动。
2、运动前热身在运动前一定要做好热身准备,活动关节,拉伸肌肉,避免运动损伤。
3、运动后保暖运动结束后,要及时更换汗湿的衣物,穿上保暖的衣服,以防受寒感冒。
四、情志养生1、保持心情舒畅冬季容易让人情绪低落,要注意调节自己的心情,保持乐观开朗的心态,可以通过听音乐、看书、与朋友聚会等方式来缓解压力,放松心情。
2、避免情绪波动尽量避免大喜大悲、焦虑烦躁等不良情绪,情绪波动过大容易影响身体健康。
小寒节气养生知识整理

小寒节气养生知识整理小寒是二十四节气中的第二个节气,一般在每年的1月5日或6日。
此时,寒冷的天气进一步加剧,人们应该根据气候的变化做好养生工作,保持健康。
下面将为您整理一些小寒节气的养生知识,希望对您有所帮助。
一、饮食调节1. 合理摄入温热食物:小寒时节,应该多食用温热的食物以抵御寒冷。
适宜的食物包括大枣、姜、葱、蒜、羊肉等,这些食物能够温暖身体,增强体内的阳气。
2. 多喝水:尽管天气寒冷,但人体的水分需求依然存在。
因此,要保持足够的水分摄入,每天喝足够的水。
此外,可以适量饮用温热的饮品,如姜汤、红枣茶等,以增加身体的温暖感。
3. 控制饮食量:在冬季,由于天气寒冷,人体的新陈代谢减慢,消化能力下降。
因此,应适当减少饮食量,避免过多的能量积累。
二、穿着保暖1. 选择适宜的衣物:小寒时节,气温较低,人们应该注意穿戴合适的衣物。
穿上厚实、保暖的衣物,特别是保护身体周围的要害部位,如头部、颈部、手脚等。
2. 注意层次穿着:冬季时节,温差较大,不同环境的温度也有所不同。
因此,采用分层穿着的方法可以更好地适应不同环境的变化。
在室内可以减少一些衣物,在室外则可以适当增加。
三、保持室内空气流通1. 适当通风:虽然天气寒冷,但是室内也要保持空气流通。
每天定时开窗通风,既可以排除室内的污浊空气,又可以为身体提供新鲜的氧气。
2. 使用空气净化器:由于室内空气污染的问题越来越严重,使用空气净化器是一种有效的方法。
它可以去除室内的细菌、病毒、雾霾颗粒等有害物质,保持室内的空气清新。
四、适度运动1. 室内运动:小寒时节,室外气温较低,容易导致身体受凉。
因此,可以选择在室内进行适度的运动,如跳绳、跑步机、健身球等。
这些运动不仅可以增强身体的抵抗力,还能保持身体的温暖。
2. 气功养生:冬季是练习气功的好时节。
通过练习气功可以调节气血运行,增强体质,提高免疫力。
可以选择适合自己的气功练习,如太极拳、五禽戏等。
五、睡眠调节1. 养成良好的作息习惯:小寒时节,天气寒冷,人们容易感到疲劳。
小寒节气养生食谱大全

小寒节气养生食谱大全小寒,是二十四节气中的第二十三个节气,标志着开始进入一年中最寒冷的日子。
在这个寒冷的时节,合理的饮食调养对于保持身体健康、抵御寒冷至关重要。
下面为您介绍一些适合小寒节气的养生食谱,帮助您在寒冬中滋养身体,增强体质。
一、羊肉汤羊肉性温,能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用。
材料:羊肉 500 克,生姜 1 块,大葱 1 根,花椒适量,八角 2 个,桂皮 1 块,香叶 2 片,料酒、盐、胡椒粉适量。
做法:1、羊肉洗净切块,放入开水中焯水去腥,捞出沥干水分。
2、生姜切片,大葱切段。
3、锅中倒入适量清水,放入羊肉、生姜、大葱、花椒、八角、桂皮、香叶、料酒,大火烧开后转小火炖煮 15 2 小时,至羊肉熟烂。
4、加入适量盐和胡椒粉调味,即可出锅。
二、山药枸杞粥山药健脾益胃、滋肾益精,枸杞滋补肝肾、益精明目,两者搭配煮粥,营养丰富,适合小寒节气食用。
材料:山药 100 克,大米 50 克,枸杞 10 克,冰糖适量。
做法:1、山药去皮洗净,切成小块;大米洗净;枸杞洗净泡发。
2、锅中倒入适量清水,放入大米,大火烧开后转小火煮至米粒开花。
3、放入山药块继续煮 20 分钟左右,至山药软烂。
4、加入枸杞和冰糖,煮 5 分钟左右,至冰糖融化即可。
三、红枣桂圆乌鸡汤乌鸡营养丰富,具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。
红枣和桂圆能补血养颜、安神助眠。
材料:乌鸡半只,红枣 10 颗,桂圆 10 颗,生姜 1 块,料酒、盐适量。
做法:1、乌鸡洗净切块,放入开水中焯水去腥,捞出沥干水分。
2、红枣去核,桂圆去皮,生姜切片。
3、锅中倒入适量清水,放入乌鸡、红枣、桂圆、生姜、料酒,大火烧开后转小火炖煮 15 2 小时,至鸡肉熟烂。
4、加入适量盐调味,即可出锅。
四、红糖姜茶在寒冷的小寒节气,喝一杯红糖姜茶可以驱寒暖胃、预防感冒。
小寒的饮食与养生的智慧

小寒的饮食与养生的智慧小寒是农历二十四节气之一,大约在每年的1月5日左右。
在这个时期,天气逐渐转冷,寒冷干燥的气候对人们的身体健康产生了一定的影响。
因此,在小寒这个节气中,我们需要调整饮食,采取一些养生的方法,以增强身体的抵抗力和适应能力。
一、合理饮食在小寒这个季节,我们应该注意合理搭配饮食。
首先,我们要增加热量的摄入,以保持体内的热能平衡。
可以选择一些温热性的食物,如鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等,这些食物可以为身体提供足够的热量和蛋白质。
其次,我们还应该多摄入一些富含维生素的食物,如新鲜蔬菜、水果和豆类等,以增强身体免疫力。
此外,多喝热水可以帮助保持体内的水分平衡,同时还能增加身体的代谢率,促进血液循环。
二、合理作息在小寒这个节气,由于天气比较冷,我们应该适当调整自己的作息时间。
首先,早睡早起是非常重要的,早睡可以增加睡眠的时间,有助于身体恢复和新陈代谢的进行。
早起则可以享受阳光的温暖,补充身体所需的维生素D。
其次,适当进行户外运动也是必要的,可以增加体内的热量消耗和新陈代谢的速度,帮助身体更好地应对寒冷的气候。
三、合理穿衣在小寒这个季节,我们要注意保暖。
要合理地选择衣物,并注意穿衣的层次感。
可以选择质地柔软、保暖效果好的衣物,如羽绒服、羊毛衫等,以有效地抵御寒冷的侵袭。
此外,还应该注意保护好脚部、头部和手部等容易受寒的部位,可以戴帽子、手套和保暖袜等,以避免受凉而引发疾病。
四、合理调节情绪在小寒这个节气,由于天气寒冷,人们容易感到郁闷、疲倦和懒散。
因此,要学会合理调节情绪,保持积极的心态。
可以通过阅读、听音乐、交友等方式来缓解情绪,使自己保持愉快、开心的心境。
此外,还可以尝试一些调节情绪的方法,如瑜伽、冥想等,以帮助舒缓压力和焦虑情绪。
总之,在小寒这个节气中,我们需要根据自身的实际情况,采取一些养生的方法去适应寒冷的天气。
合理饮食、合理作息、合理穿衣和合理调节情绪都是非常重要的。
通过养生的方法,可以帮助我们保持身体的健康与活力,度过一个舒适、温暖的小寒节气。
小寒节气的健康膳食

小寒节气的健康膳食小寒是二十四节气中的第二个节气,通常出现在公历的1月5日左右。
在这个时候,天气逐渐变冷,人们需要调整饮食来适应寒冷的气候。
以下是一些适合小寒节气的健康膳食建议。
一、温热食物在小寒节气中,人们应该多食用一些温热的食物来帮助保暖。
例如,热汤、热粥、热饭等都是很好的选择。
这些食物可以帮助身体保持温暖,增加体内的能量,同时也有助于促进血液循环。
此外,姜、辣椒、葱、蒜等辛辣食物也可以增加体内的热量,提高身体的抵抗力。
二、富含维生素C的食物小寒节气是冬季的开始,此时人们的免疫系统相对较弱,容易受到感冒等疾病的侵袭。
因此,摄入富含维生素C的食物对于增强免疫力非常重要。
柑橘类水果如橙子、柠檬、葡萄柚等都是维生素C的良好来源。
此外,蔬菜中的红椒、西兰花、菠菜等也富含维生素C。
适量摄入这些食物可以帮助提高免疫力,预防感冒等疾病。
三、高纤维食物小寒节气中,由于天气寒冷,人们的新陈代谢相对较慢,容易出现便秘等问题。
为了保持良好的消化系统功能,人们应该增加高纤维食物的摄入。
例如,全麦面包、糙米、燕麦等谷物都是很好的选择。
此外,蔬菜中的胡萝卜、豆类、水果中的苹果、梨等也含有丰富的纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。
四、适量摄入脂肪在寒冷的冬季,人们需要更多的能量来保持体温。
适量摄入脂肪可以提供额外的热量,并满足身体的能量需求。
然而,应该选择健康的脂肪来源,如橄榄油、鱼类、坚果等。
这些食物富含不饱和脂肪酸,对心脑血管健康有益。
五、多喝水虽然天气寒冷,但人们在冬季仍然需要保持足够的水分摄入。
由于室内采暖设备的使用,空气中的湿度会降低,导致人体水分流失加剧。
因此,人们应该多喝水来保持体内的水平衡。
此外,适量喝一些温热的茶水也有助于保暖和提神。
总之,小寒节气是一个需要调整饮食的时期。
通过增加温热食物的摄入、补充维生素C、增加纤维摄入、适量摄入脂肪以及多喝水,可以帮助人们在寒冷的冬季保持健康。
在饮食上合理搭配,养成良好的饮食习惯,将有助于增强身体的抵抗力,预防疾病的发生。
小寒时节养生重在内调

小寒时节养生重在内调在中国农历中,小寒是冬季的第二个节气,通常在1月5日左右。
此时正值寒冷的冬季,人体的阳气减退,所以养生变得尤为重要。
在小寒时节,养生的重点主要在于内调,即通过饮食和运动来调整身体机能,增强抵抗力,预防和缓解寒冷季节的一些疾病。
下面将从饮食和运动两方面来探讨小寒时节的养生方法。
一、饮食调养在小寒时节,饮食调养应以温补为主,增加身体的能量供应,提高身体抵抗力。
下面是一些小寒时节适宜的食品和饮食方法:1. 温热食物:选择温性的食物,如生姜、大蒜、黑芝麻、羊肉、糯米等。
这些食物具有温热的特性,能够帮助身体抵抗寒冷,增加体温。
2. 多蔬菜水果:蔬菜和水果富含维生素和矿物质,能够增强免疫力,预防感冒和其他疾病。
尤其是一些富含维生素C的水果,如柑橘类、苹果等,有助于提高机体的抵抗力。
3. 保持水分摄入:在寒冷的冬天,人体容易出现脱水的现象,所以要适量增加饮水量,保持水分摄入。
可以选择温热的饮品,如姜茶、红枣枸杞茶等。
4. 合理安排饮食:尽量均衡摄入各类营养素,多吃些蛋白质、维生素和矿物质丰富的食物,如鸡蛋、瘦肉、豆类、海鲜等。
二、运动保健在小寒时节,适当的运动可以增强体质,提高机体的抗寒能力。
以下是一些适宜的运动方式和注意事项:1. 室内运动:由于天气寒冷,可以选择一些室内运动方式,如瑜伽、健身操、室内游泳等。
这些运动可以增强心肺功能,提高体温,同时也可以锻炼肌肉,保持身体的灵活性。
2. 慢跑或快走:如果天气适宜,也可以选择户外慢跑或快走。
在小寒的寒冷季节里,适当运动可以促进血液循环,增强身体的代谢功能,提高免疫力。
3. 注意保暖:无论室内还是室外运动,保暖都是必不可少的。
穿上适宜的运动服装,戴上帽子、手套,保护好关节和脚部,避免受凉。
4. 适度休息:合理安排运动和休息的时间,不要过度锻炼,以免对身体造成伤害。
适当的休息可以帮助身体恢复,增强免疫力。
总结:小寒时节的养生重在内调,通过饮食和运动来调整身体机能,增强抵抗力。
小寒节气的冬季健康调理

小寒节气的冬季健康调理冬季是人体抵抗力下降的季节,尤其在小寒节气,寒冷的天气更加考验着我们的身体。
为了保持健康,我们需要进行适当的调理。
本文将从饮食、运动和养生三个方面,为大家介绍小寒节气的冬季健康调理方法。
一、饮食调理在小寒节气中,我们要注意饮食的调理,以增强身体的抵抗力。
首先,我们要多吃一些温热的食物,如姜、葱、大蒜等,以帮助身体抵抗寒冷。
此外,富含维生素C的食物也是必不可少的,如柑橘类水果、猕猴桃等,可以增强免疫力。
此外,适量摄入富含蛋白质的食物,如鱼、豆腐、瘦肉等,可以增强身体的抵抗力。
另外,我们还要注意多喝水,保持身体的水分平衡,预防干燥。
二、运动调理冬季寒冷的天气容易让我们变得懒散,但是适当的运动对于保持健康非常重要。
在小寒节气中,我们可以选择一些适合冬季的运动,如室内健身、游泳等。
这些运动可以增强身体的抵抗力,提高免疫力。
此外,冬季也是进行户外运动的好时机,如滑雪、冰雪游戏等,可以增加身体的活动量,提高身体的抵抗力。
三、养生调理在小寒节气中,我们还可以通过一些养生方法来调理身体。
首先,我们要保持良好的作息习惯,保证充足的睡眠时间。
睡眠不足会导致身体抵抗力下降,容易生病。
此外,我们还可以进行一些按摩和保健活动,如拍打、推拿等,可以促进血液循环,增强身体的抵抗力。
此外,我们还可以进行一些温泉浴、足浴等,可以舒缓身体的疲劳,增强免疫力。
综上所述,小寒节气的冬季健康调理非常重要。
通过饮食调理、运动调理和养生调理,我们可以增强身体的抵抗力,预防疾病的发生。
在寒冷的冬季,我们要保持积极的心态,注重身体的健康,才能度过一个健康愉快的冬季。
小寒节气下的养生食谱推荐

小寒节气下的养生食谱推荐小寒是二十四节气中的第二十三个节气,一般出现在公历的1月5日左右。
在农历中,小寒标志着冬季的尾声,春天的脚步渐渐临近。
而在这个节气里,保持身体的健康非常重要,因此养生食谱的选择也尤为重要。
下面将为您介绍一些适合小寒节气的养生食谱。
1.姜汤:小寒节气天气寒冷,很容易感觉手脚冰凉。
姜汤是一道简单而有效的养生饮品,可以帮助提高体温,促进血液循环。
制作姜汤很简单,只需将一块鲜姜切成薄片,放入热水中煮沸,然后加入适量的红糖调味即可。
每天喝一杯姜汤,不仅可以增强体质,还可以缓解寒冷带来的不适。
2.银耳莲子汤:银耳莲子汤是一道传统的养生食谱,具有滋阴养颜、润肺止咳的功效。
制作银耳莲子汤的方法很简单,只需将洗净的银耳和莲子一同放入锅中,加入适量的清水煮沸,再加入适量的冰糖调味。
煮沸后转小火炖煮40分钟左右即可。
每天喝一碗银耳莲子汤,可以增强体质,改善皮肤干燥的问题。
3.山药炖鸡:山药是一种有益健康的食材,富含多种维生素和矿物质,具有滋阴养肺、健脾益气的功效。
山药炖鸡是一道营养丰富的养生食谱。
制作方法很简单,将新鲜的山药去皮切块,与鸡肉一同放入炖盅中,加入适量的清水和调料,放入蒸锅中蒸煮1小时左右即可。
每周食用一次山药炖鸡可以提高免疫力,增强体质。
4.鲈鱼豆腐汤:鲈鱼豆腐汤是一道清淡可口的养生食谱,具有补益气血、润肤养颜的功效。
制作方法简单,只需将鲈鱼和豆腐一同放入锅中,加入适量的清水和调料,炖煮30分钟左右即可。
每周食用一次鲈鱼豆腐汤可以帮助改善皮肤干燥,增强抵抗力。
5.生姜红枣茶:生姜红枣茶是一种温暖身体、驱寒除湿的饮品,适合小寒节气的饮用。
制作方法简单,将生姜切片和红枣一同放入锅中,加入适量的清水煮沸,再加入适量的冰糖搅拌均匀即可。
每天喝一杯生姜红枣茶,可以帮助提高体温,缓解寒冷引起的不适。
总之,在小寒节气里保持身体的健康尤为重要。
选择适宜的养生食谱可以增强体质,改善寒冷带来的不适。
小寒时节的传统医药保健

小寒时节的传统医药保健小寒是二十四节气中的第二个节气,一般从每年的1月5日或6日开始,一直持续到1月20日或21日。
在这个时节,气温骤降,天气寒冷干燥,容易导致人体健康问题。
为了应对小寒时节的健康挑战,传统医药提供了一些宝贵的保健方法。
下面我们就来了解一下小寒时节的传统医药保健。
一、调整饮食在小寒时节,人们应当注意调整自己的饮食习惯,以保持身体的健康。
传统医药建议多吃温热的食物,如热汤、热粥等,以帮助身体保持温暖。
同时,多摄入一些富含维生素和矿物质的食物,如蔬菜、水果、坚果等,以增强机体的抵抗力。
此外,可以适当多喝些温开水,保持水分摄入的平衡,避免身体脱水。
二、保持适宜运动在小寒时节,由于天气寒冷,许多人可能不愿意进行户外运动。
然而,适宜的运动对于保持身体健康至关重要。
传统医药推荐选择一些温和的室内运动,如瑜伽、太极等,以保持身体的灵活性和代谢活跃。
此外,可以适当增加一些按摩和推拿的时间,以促进血液循环和身体免疫力的提高。
三、充分休息小寒时节,天气寒冷,人们往往感到疲劳和精力不足。
为了维持良好的健康状态,传统医药建议在这个时节要充分休息,保证足够的睡眠时间。
此外,白天也可以适当休息片刻,放松身心,以缓解压力。
四、药膳调理在小寒时节,人们可以通过药膳来调理身体。
传统医药有许多经典的药膳方剂,如枸杞炖鸽肉、当归炖羊肉等,这些药膳可以根据个人体质和需求加以选择。
药膳的烹饪方法一般是用文火炖煮,以保持食材的营养成分和药效。
通过食用药膳,可以起到滋补调理的作用,增强体质和抵抗力。
五、注意保暖小寒时节的天气寒冷,保暖工作尤为重要。
传统医药推荐穿着适当的衣物,包括保暖内衣、羽绒服、棉衣等,以保持身体的温暖。
同时,传统医药还提倡穿棉鞋、戴帽子等,以减少身体受寒冷气流侵袭的机会。
此外,可使用热水袋或暖宝宝等保暖用品,保持手脚的温暖。
综上所述,小寒时节的传统医药保健对于保持身体的健康至关重要。
通过调整饮食、保持适宜运动、充分休息、药膳调理以及注意保暖,我们可以更好地应对小寒带来的健康问题,保持身体的良好状态。
小寒节气的家庭健康管理

小寒节气的家庭健康管理小寒,是二十四节气中的第二十三个节气,标志着开始进入一年中最寒冷的日子。
在这个寒冷的时节,家庭健康管理显得尤为重要。
以下是一些在小寒节气里进行家庭健康管理的要点和方法,希望能对您和您的家人有所帮助。
一、饮食调理1、温热滋补小寒时节,饮食应以温热滋补为主。
可以多食用一些羊肉、牛肉、鸡肉等肉类,这些食物富含蛋白质和脂肪,能够提供足够的能量,帮助身体抵御寒冷。
例如,炖一锅羊肉萝卜汤,既能暖身又营养丰富。
2、补充维生素冬季新鲜蔬菜相对较少,但仍应尽量保证摄入足够的维生素。
可以多吃一些大白菜、胡萝卜、南瓜等蔬菜,它们富含维生素 C 和维生素A,有助于增强免疫力,预防感冒和呼吸道疾病。
3、多吃黑色食物中医认为,黑色食物入肾,具有补肾益精的作用。
在小寒节气,可以适当多吃一些黑豆、黑芝麻、黑木耳等黑色食物,有助于滋养肾脏,增强体质。
4、避免生冷食物寒冷的天气里,要尽量避免食用生冷的食物,以免损伤脾胃。
冷饮、生鱼片等食物应少吃或不吃。
二、起居保暖1、注意室内温度保持室内温暖舒适,温度不宜过低。
一般来说,室内温度在 18-22摄氏度较为适宜。
可以使用暖气、空调等设备来调节室内温度,但要注意保持室内空气流通,避免干燥。
2、睡眠保暖晚上睡觉时,要盖好被子,尤其是要注意脚部的保暖。
可以穿上厚袜子,或者在脚边放一个热水袋。
保证充足的睡眠,有助于恢复体力,增强免疫力。
3、外出保暖外出时,要穿戴足够的衣物,帽子、围巾、手套、羽绒服等都是必不可少的。
特别要注意保护好头部、颈部和手部,这些部位容易受寒。
三、运动保健1、适度运动虽然天气寒冷,但仍应坚持适度的运动。
可以选择在室内进行一些简单的运动,如瑜伽、跳绳、健身操等。
如果天气较好,也可以到室外进行散步、慢跑等运动,但要注意避免在大风、大雪天气外出运动。
2、运动时间运动时间不宜过早或过晚,最好在上午 10 点以后或下午 3 点以前进行。
此时气温相对较高,身体也比较容易适应运动的强度。
小寒时节的健康饮食习惯为身体注入源源不断的能量

小寒时节的健康饮食习惯为身体注入源源不断的能量在小寒时节,随着气温的逐渐下降,人们的食欲也会相应增加。
而为了保持身体的健康和提升免疫力,我们需要关注自己的饮食习惯。
本文将为大家介绍一些小寒时节的健康饮食习惯,帮助身体注入源源不断的能量。
一、多摄入暖性食物小寒时节寒冷干燥,多吃一些温热的食物可以帮助身体保暖。
常见的暖性食物有姜、辣椒、羊肉、牛肉、鸡肉等。
姜可以通过温阳祛寒的功效,促进血液循环,缓解身体寒冷的感觉。
辣椒中的辣素可以提高体温,促进新陈代谢。
羊肉、牛肉、鸡肉等肉类富含蛋白质,能够提供身体所需的能量。
二、适当增加碳水化合物的摄入碳水化合物是人体重要的能量来源,适当增加碳水化合物的摄入可以为身体注入能量。
小寒时节,如果进行一些户外活动或者剧烈运动,碳水化合物的摄入将更为重要。
可以选择一些富含纤维素的粗粮如糙米、全麦面包等,纤维素有助于肠道蠕动,促进消化和排便。
三、合理摄入优质脂肪优质脂肪不仅提供能量,还具有保护心血管、调节内分泌等作用。
在小寒时节,可以适当增加摄入一些优质脂肪,如橄榄油、鱼油、坚果和鳄梨等。
橄榄油中的单不饱和脂肪酸可以降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇。
鱼油中富含的ω-3脂肪酸有助于消炎、抗衰老和促进大脑发育。
坚果中的不饱和脂肪酸和维生素E能够改善血液循环,有助于增加能量。
四、多摄入富含维生素的食物寒冷的天气容易导致身体出现亚健康状态,摄入富含维生素的食物可以提高免疫力,增加身体的抵抗力。
小寒时节,我们可以多吃一些富含维生素C的食物,如柑橘类水果、绿叶蔬菜和红辣椒等。
维生素C具有抗氧化作用,有助于提高机体免疫能力。
另外,维生素A也是免疫系统的重要营养素,可通过摄入胡萝卜、杏、菠菜等食物来获得。
五、适当多喝水尽管在寒冷季节我们对水的需求相对较少,但仍然需要适当多喝水来保持身体的水分平衡。
水不仅可以帮助消化,还能够促进血液循环和代谢。
此外,合理的水分摄入还有利于清洁肾脏,预防尿路感染等问题。
小寒的民间习俗及养生药膳

小寒的民间习俗及养生药膳小寒是第二十三个节气,在1月5-7日之间,太阳位于黄经285°。
对于中国而言,小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。
根据中国的气象资料,小寒是气温是最低的的节气。
下面是小编整理的关于,欢迎阅读!小寒民间传统习俗民间谚语:“小寒大寒,冷成冰团。
”在这个全年最冷的时节里,中国各地有着许多相关的节气民俗,比如“画图数九”、“补膏方”和“吃菜饭”。
在这些民俗之中就蕴含着很多养生保健的原理。
画图数九小寒节气最初起源于黄河流域,据说早年黄河流域的农家每逢小寒,家家时兴用“九九消寒图”来避寒养生。
九九消寒图是一幅双钩描红书法“亭前垂柳珍重待春凰”,均为繁体字,九字每字九划共九九八十一划,从冬至开始每天按照笔画顺序填充一个笔画,每过一九填充好一个字,直到九九之后春回大地,一幅九九消寒图才算大功告成。
小寒节气正值三九严寒,所以“画图数九”的民俗与小寒节气有着密切联系。
数九计数,书法描红,既能求得消寒,也算是冬日里一种不错的消遣冶情的养生方法。
广东:吃糯米饭广州传统,小寒早上吃糯米饭,为避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把腊肉和腊肠切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎葱白,拌在饭里面吃。
补膏方《黄帝内经》中记载:“春夏养阳,秋冬养阴。
”冬季万物敛藏,养生应顺应自然界收藏之势,滋补内脏。
膏方不仅能够预防和治疗疾病,还具有滋补身体,强壮体质的作用,在冬日里受到民众欢迎也就不足为奇了。
到了小寒时节,也是膏方进补最忙的时候,一般入冬时熬制的膏方都吃得差不多了。
到了此时,有的人家会再熬制一点,吃到春节前后。
腊八粥饮食上“小寒”节气中就有一重要的民俗就是吃“腊八粥”。
《燕京岁时记》中记载“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等,合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄,以作点染。
”上述食品均为甘温之品,有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。
小寒养生秘籍

小寒养生秘籍小寒是农历二十四节气之一,一般在每年的1月5日或6日到1月20日或21日之间。
在这个时候,天气逐渐变冷,寒潮频繁,容易影响人体健康。
为了在小寒时节更好地保持身体健康,我们可以采取一些小寒养生的秘籍。
下面将为大家介绍一些小寒养生的方法和注意事项。
一、饮食调养1. 温热饮食:小寒时节,要注意保暖,可以多食用温热的食物,如姜汤、红薯、热牛奶等。
这些食物有助于保持体温,增强机体抵抗寒冷的能力。
2. 补充维生素:在寒冷的季节里,人体机能需要更多的维生素来维持正常运转。
可以多吃新鲜水果、蔬菜和一些富含维生素的食物,如柑橘类水果、红萝卜等。
3. 多喝水:冬季气候干燥,人体很容易脱水。
因此,适量多喝水,保持身体的水分平衡是很重要的。
可以选择白开水、绿茶等来补充水分。
二、运动锻炼1. 室内运动:在小寒时节,由于天气寒冷,户外运动的机会较少。
可以选择室内运动,如瑜伽、健身操等,既能消耗体内的多余热量,又能锻炼身体,增强免疫力。
2. 晨间活动:早晨是一天中阳气最旺盛的时候,可以抓住这个时段进行早晨活动,如晨跑、散步等。
这样不仅可以提高身体的新陈代谢,还可以增加阳气,促进气血的循环。
三、养心护神1. 调节情绪:小寒时节容易使人情绪低落,因此要注意调节自己的情绪。
可以选择一些积极向上的方法来调节情绪,如听音乐、阅读等。
保持积极乐观的心态对于身体健康很重要。
2. 养成良好的作息习惯:小寒时节,白天时间相对短暂,容易导致人们作息紊乱。
要养成良好的作息习惯,保证充足的睡眠时间,早睡早起。
这样可以提高身体的免疫力,提升抵抗寒冷的能力。
四、注意保暖1. 穿衣要宽松:在小寒时节,要选择宽松透气的衣物,避免穿得过于紧身,以便保持血液循环畅通。
2. 多层穿戴:小寒时节温差较大,早晚温度较低,中午则会有明显的升高。
因此,可以采用多层穿戴的方式,方便根据实时温度进行调整,既保暖又舒适。
3. 注意手脚保暖:手脚是人体最容易感受寒冷的部位,因此要注意保暖。
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小寒养生与食疗时令物语斗指戊为小寒,时天气渐寒,尚未大寒,故名小寒。
每年阳历的1月5日前后是小寒节气,此时太阳黄经为285度。
民间有句谚语:小寒大寒,冷成冰团。
小寒表示寒冷的程度,从字面上理解,大寒冷于小寒,但在气象记录中,小寒却比大寒冷,可以说是全年二十四节气中最冷的节气。
常有“冷在三九”的说法,而这“三九天”又恰在小寒节气内。
之所以叫小寒而不叫大寒,是因为节气起源于黄河流域,《月令七十二候集解》说:“月初寒尚小……月半则大矣。
”按当时的情况延续至今而已。
小寒节气三候为:一候雁北乡;二候鹊始巢;三候雉始鸲;意思是说此时阳气已动,大雁开始向北迁移;喜鹊也感受到了阳气开始筑巢;雉在接近四九时也感受到了阳气而开始鸣叫。
据说早年黄河流域的农家每逢小寒,家家时兴用“九九消寒图”来避寒,如今各种药膳火锅成了全国百姓消寒壮热的美味佳肴。
正因如此,很多人忽略了合理进补的问题,特别是青年人,自恃体强而暴饮暴食,饥饱寒热无度,最终引来无穷后患。
有关小寒的农谚也极为丰富,如:小寒大寒,冻成一团。
冷在三九,热在中伏。
腊七腊八,冻死旱鸭。
腊七腊八,冻裂脚丫。
腊月三场白,来年收小麦。
腊月三场白,家家都有麦。
腊月三白,适宜麦菜。
腊月三场雾,河底踏成路。
三九不封河,来年雹子多。
小寒胜大寒,常见不稀罕。
小寒节,十五天,七八天处三九天。
天寒人不寒,改变冬闲旧习惯。
南方地区冬暖显著,隆冬1月,霜雪交侵,常有冰冻,最低气温在零下10℃左右。
而华南北部最低气温却很少低于零下5℃,华南南部0℃以下的低温更不多见。
我国隆冬最冷的地区是黑龙江北部,最低气温可达零下40℃左右,天寒地冻,滴水成冰。
低海拔河谷地带,则是我国南方大部分地区隆冬最暖的地方,1月平均气温在12℃左右,只有很少年份可能出现0℃以下的低温。
小寒养生经唐代名医孙思邈指出:“安生之本,必资于食。
一不知食宜者,不足以生存也……故食能排邪而安脏腑。
”说明饮食对人体的作用。
小寒节气已数九寒天,人们大补特补无可非议,但进补不可无章无法,应本着“因人施膳”的原则,了解饮食宜忌的含义,元代《饮食须知》强调:“饮食,以养生,而不知物性有相宜相忌,纵然杂进,轻则五内不和,重则立兴祸患。
”所以在进补时不要被“五味之所伤”。
说到进补,自古就有“三九补一冬,来年无病痛”的说法。
人们在经过了春、夏、秋、冬近一年的消耗,脏腑的阴阳气血会有所偏衰,合理进补即可及时补充气血,抵御严寒侵袭,又能使来年少生疾病,从而达到事半功倍之养生目的。
在冬令进补时应食补、药补相结合,以温补为宜。
常用补药有人参、黄芪、阿胶、冬虫夏草、首乌、枸杞、当归等;食补要根据阴阳气血的偏盛偏衰,结合食物之性来选择羊肉、狗肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、鳝鱼、甲鱼、鱿鱼和海虾等,其他食物如核桃仁、大枣、龙眼肉、芝麻、山药、莲子、百合、栗子等。
适宜的膳食有山药羊肉汤、强肾狗肉汤、素炒三丝、丝瓜西红柿粥等,有补脾胃、温肾阳、健脾化滞、化痰止咳的功效。
小寒食疗要点每年的农历立冬到立春时节,是人们进补的最佳时期。
但是进补并非只是吃大量的滋补品就可以了,进补一定要有的放矢,按照传统的中医理论,滋补通常可分为四类,即补气、补血、补阴、补阳。
如果不根据自己的实际情况盲目地将黄芪、党参、当归、田七等与鸡、鸭或狗肉同煮食,或是长时期过量服用人参、鹿茸、阿胶、白木耳等药物,反而对身体有害,因此,冬令进补一定要“有的放矢”,切莫“多多益善”。
小寒进补食疗方韭菜粥原料:新鲜韭菜60克,粳米100克,细盐适量。
制作:先将韭菜洗净切细。
粳米入沙锅内加水800毫升左右先煮粥,待粥将成时,加入韭菜、细盐,稍煮片刻,至米花汤稠即可。
用法:每日早、晚温热服食。
功效:壮阳补肾、固精止遗、温胃健脾、行气散血。
应用:脾肾阳虚所致的腹中冷痛、久泄久痢、腹痛冷便、噎膈反胃、腰膝酸冷、阳痿不举、遗精早泄、夜尿频多、小儿遗尿、白浊白带、月经后期、经闭不行、经行冷痛及经漏不止等。
注意:本粥宜现煮现吃,不宜存留隔日吃,对阴虚内热,身有疮疡以及患有眼疾的病人,均不宜食,本品亦可取韭菜籽5-10克研为细末煮粥。
花椒粥原料:花椒粉5-6克,粳米(或糯米)50克,细葱3根,白砂糖适量。
制作:先将粳米入沙锅,加水500毫升左右,以文火煮粥,待粥将熟时,将细葱切碎,与花椒粉、白糖一并调入粥中,搅匀稍煮片刻即可。
用法:每日早、晚温热服食。
功效:温中养胃、散寒止痛、杀虫驱蛔。
应用:中焦虚寒所致的胃脘冷痛、呕吐清水、呃逆泛酸、腹部冷痛、喜温喜按、腹泻下痢、粪质清冷,以及慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡、慢性肠炎、慢性痢疾、腹股沟疝气痛、小儿和成人蛔虫症等而属虚寒症者。
注意:因花椒含有挥发油,煮粥制作不宜久熬。
阴虚火旺及发热饮冷、舌红苔黄、便结尿赤之实热症者,均不宜服。
本粥不宜长期连续久服,只宜间断食用,中病即止。
羊肉粥原料:新鲜精羊肉150~200克,粳米100克,生姜3片,细葱3根,细盐适量。
制作:先将羊肉洗干净切成肉丁,与粳米同人沙锅内,加水800毫升左右,先用武火煮至肉烂米开花,转为文火慢熬。
将生姜、葱切碎,待粥将熟时,加入姜、葱、细盐,搅匀稍煮片刻即可。
用法:每日早、晚餐趁热服食。
功效:补元阳、温脾胃、益精血。
应用:肾阳亏虚、脾胃虚寒所致的形体瘦弱、畏寒怕冷、四肢不温、腰膝酸冷、胃脘冷痛、反胃呕吐、腹痛便溏、产后小腹冷凉等。
注意:服本粥期间,忌服配有半夏或菖蒲的中药方。
本粥性温,以秋冬季节服食为宜。
杜仲腰花配方:杜仲15克,猪。
肾250克,料酒、酱油、猪油、莱油、醋、葱、生姜、大蒜、花椒、白砂糖、湿淀粉、味精、精盐各适量。
制作:将猪腰对剖成两半,除去腰臊筋膜,冲洗干净,切成腰花;将杜仲放入锅内,加清水适量,熬成约50毫升药汁;将姜、葱洗净泥沙,姜切成片,葱切成节,备用;用药汁的一半,加入料酒、湿淀粉和精盐,拌人腰花,再加白糖,调合均匀备用。
将炒锅置武火上,倒人猪油和菜油烧至八成热时,放人花椒,投入腰花、葱、姜、蒜,快速炒散,放人味精、醋,翻炒均匀即成。
用法:佐餐食用,适量。
功效:补肝肾、壮筋骨、降血压。
应用:肝肾阳气亏虚、精血不足所致的腰膝酸痛、痿软无力、阳痿不举、精子稀少、遗精遗尿、夜尿频多、耳鸣眩晕、四肢关节痹痛、麻木屈伸不利;以及慢性肾炎、离血压病、性功能低下、腰肌劳损等而属肾虚者。
龙眼鸡蛋汤原料:龙眼肉50克,鸡蛋1~2个。
制作:先将龙眼肉洗干净,用清水煎煮,约15分钟后打入鸡蛋搅匀,蛋熟后饮汤食龙眼肉。
用法:食肉喝汤,7天为一疗程。
功效:养血调经。
应用:血虚所致的月经不调、经期推后、量少色淡、经后小腹空痛、面色不华,以及产后血虚。
鲢鱼姜椒汤原料:鲢鱼1条(约250~350克),干姜lo克,胡椒1克,精盐、味精各适量。
制作:先将鲢鱼去掉鳞、腮,剖除内脏,洗干净,切成小块;干姜洗净,切成薄片,将鱼块、干姜、胡椒同入沙锅,加水适量熬汤,待鱼熟后,加入精盐、味精调味即成,分次饮汤食鱼。
用法:佐餐食用,适量。
功效:温阳、益气、散寒。
应用:脾胃阳气亏虚所致的脘腹冷痛,遇寒凉则重,时泛清水,食欲不振,甚或呕吐、神疲怯寒等。
山药羊肉汤原料:羊肉500克,山药150克,胡椒6克,生姜、葱白、料酒、精盐各适量。
制作:将羊肉剔去筋膜,洗净后略划几刀,再入沸水锅内焯去血水,姜、葱洗净切碎,胡椒研粉,备用。
将淮山药用水润透后切成片,与羊肉共置锅内,加入清水适量,投入生姜、葱白、胡椒、料酒,先用武火烧开,后改文火炖至熟烂,捞出羊肉晾凉。
将羊肉切成片,再放入原汤中,加入少许精盐调味即成。
用法:佐餐食用,适量。
功效:温补脾肾。
应用:脾肾阳气亏虚所致的倦怠乏力、四肢不温、食欲不振、便溏腹泻、腰膝酸冷、小便频多、妇女小腹不温、白带量多、质稀清冷、小儿消化不良等。
海参羊肉汤配方:海参30克,羊肉150克,精盐、味精各适量。
制作:将海参浸泡水发后,洗净切片;羊肉洗净,切成均匀薄片。
将锅内放水适量,武火烧沸后,下人海参、羊肉片,熟后加入精盐、味精调味即可。
用法:饮汤食羊肉、海参。
功效:调补阴阳、益气填精。
应用:肾阴阳两虚、精气不足所致的形体消瘦、腰膝酸软冷痛、阳痿不举、性功能减退、遗精滑泄、小便频数等。
清炖归杞牛鞭汤配方:黄牛鞭800克,枸杞子60克,当归身15克,老母鸡肉500克,料酒、花椒、生姜、细葱、味精、精盐各适量。
制作:先将牛鞭洗净,顺尿道对剖开后,刮洗干净,再入开水中汆几分钟,后用冷水漂洗,撕去浮皮,再放入开水中汆一次。
将沙锅置武火上,加入适量清水,下牛鞭、鸡肉烧开,撇去浮沫,放入姜块、花椒、当归、料酒,以文火炖煮,待牛鞭炖至八成熟时,捞出切成一字条,把枸杞子与牛鞭条一起放入原汤中,继续炖至牛鞭烂熟,拣去生姜、当归,加精盐、味精调好即成。
用法:佐餐食用,适量。
功效:补肾阳、益精血。
应用:肾阳亏虚、精血不足所致的腰膝酸痛、耳鸣眩晕、形体瘦弱、面色无华、四肢不温、麻木不仁、阳痿不举、遗精早泄、精液稀少、头昏眼花、视物模糊、慢性肾炎、性功能低下、精子活动率低等而属肾阳虚精血不足者。
明虾酒原料:明虾6只,白酒500克。
制作:将明虾用清水洗干净,拍烂,用宽大细纱布袋装好,扎紧口,置瓷器内,倒入白酒,再置文火上煮鱼眼沸,取下冷却后,加盖密封静置阴凉处,每日摇动数下,经3日后开封,悬起药袋沥汁令尽,将药酒用细纱布过滤一遍,贮入干净瓶中。
用法:每日早、中、晚各温饮15—20毫升,药渣可配酒服食。
功效:补肾壮阳、益气开胃、散寒止痛。
应用:肾阳虚所致阳痿不举、遗精早泄、精冷质稀、不思饮食、面黄肌瘦、气短乏力、脘腹冷痛等。
注意:阴虚火旺者不宜服。
明虾,即对虾,又名大虾、海虾。
常见病小寒调治法现代气象医学研究认为,寒冷的气候会使许多疾病比平常更容易侵袭人体,特别是那些严重威胁生命的疾病,如中风、脑溢血、心肌梗塞等,不仅发病率明显增高,而且死亡率亦急剧上升。
在此节气,我们为大家提供如下几类疾病的调治方法:耳鸣如果外界根本没有发生声音的声源,但主观上却感到有各种各样的声音,这就是耳鸣。
冬季,气候干燥,人的活动量减少,热能消耗大,体内免疫力下降,所以在这个时候耳鸣现象也常会发生。
桑椹酒用料:鲜桑椹、白酒各适量。
制用法:将桑椹洗净晾干,捣烂取汁,兑人等量的白酒,混匀后密封贮存,3日后即成。
每次饮1小杯,每日2次。
功效:滋阴养血、补益肝肾、聪耳明耳。
适应症:肾阴亏虚所致的耳鸣,症见患者自觉耳内鸣响,如闻蝉声,或如潮声,或细或暴,并可伴有腰痛腿酸、体虚乏力等。
柿饼豆豉粥用料:柿饼3个,豆豉10克,粳米100克。
制用法:按常法煮粥服食。
每日1剂。
功效:通窍。
适应症:耳鸣。
核桃仁方用料:核桃仁5枚。
制用法:每日清晨空腹嚼食。
长期食用。
功效:补肾固精。
适应症:肾虚耳鸣。
鼻炎鼻炎是鼻腔粘膜的急性炎性疾病。
很常见,有传染性,常反复发生,俗称“伤风”或“感冒”,冬季由于天气寒冷,常易发此症状。