会务服务操作规范

会务服务操作规范 The latest revision on November 22, 2020

会务服务操作规范

仪容

1、按公司规定的发型，女会务人员长发者需戴发髻，且头发梳理整齐，短发者前不齐眉，后不遮颈。

2、按规定的着装，服装应干净、平整，无油迹、汗味等，不得有异味，不得卷起袖子、裤脚等，口袋内勿装太多东西以免鼓起，应保持平整。

3、鞋子应保持光亮、干净，但不得钉鞋掌，禁止穿露脚趾的鞋。

4、会务人员不得留指甲，女会务人员不得涂指甲油。

5、女会务人员应化淡妆，但不得浓妆艳抹，男会务人员不得化妆，不得留胡子，且头发不得有头皮屑。

6、会务人员不得戴任何饰物，如：手链、戒指、手机、 CAII机等。

7、会务人员工牌需佩带整齐。

仪表

1、会务人员应时刻保持微笑，但表情要自然、不做作、不呆板、不得有倦容、要热情、有亲切感、时刻保持良好的精神状态。

2、身体面部需保持干净不得有异味。

3、上班前不吃异味物品，保持口腔清洁、无异味。

4、回答客人问题时，不扭捏、不做作、动作要自然大方。

5、在顾客面前禁止掏耳朵、掏鼻子、抠指甲等不良习惯。

6、避免在顾客面前咳嗽、打喷嚏、不得已时、应转过身且说：“对不起。“

仪态

1、站姿：服务员站姿是采用手背式站立，双腿直立，双臂自然下垂，上身挺直眼睛平视。

（立于会议室门外：1、当有顾客进入即时添加茶水；2、阻止会议室外一切大声喧哗者及影响会议人员。）

2、走姿：昂首挺胸、收腹、肩要平；

3、指引工作：当客人来到时，站在客人前右侧，身体略向前倾，伸出右手用手掌指示方向。

会前准备

1、接到会议通知后，根据会议时间，提前20分钟左右将会议室门、灯、空调、窗户（会议前5分钟关窗户）、音响打开。

2、准备茶具，茶壶（两个）、茶叶、纸杯（根据人数量）托盘、毛巾（两条，大、小各一）。

3、将会议室桌面进行清洁，保持干净、无污迹、无灰尘。

4、将茶叶放入茶壶（茶叶是水的十分之一或量可而止）进行清洗，然后装入清水浸泡2分钟。

5、摆上杯子，准备倒茶（水满8分左右）。

6、倒茶时，如发现茶水过浓，应立即加白开水兑放，放入托盘，准备上茶。

7、上茶时，应注意端稳、平放，行走时昂首挺胸，将茶杯轻拿轻放于顾客面前，并轻声说：“先生/女士：请喝茶！”或“你好，请喝茶！”上茶水程序

1、一般会议：首先给主席台上领导，然后按照顺序从左到右依次上茶。

2、重要会议：（座谈会）先给客人上，客人上完，在给主人上（可按照顺序依次上）。

3、加茶水的顺序：按照上茶水顺序加，如例行会议可从会议室门口处依次加。

4、如个别领导喝自已的茶杯，可以用单独的茶壶加白开水。

座谈会

摆水果：注意美观

上茶水：先客后主

收台方式

托盘放置于桌子平面，一手托盘，一手拿抹布，由内向外收。

换烟灰缸的方式

右手拿起一个干净的烟灰缸盖在脏的上面，然后将两个烟灰缸一起拿起来放于托盘上，再将干净的放置于台面上。

上茶水顺序

正式大会先主席台、由前排至后排上茶

圆桌会议先领导、后顺时针或逆时针方向上茶

来访：先客人后主人，后顺时针或逆时针方向上茶

和供方会议：先甲方后乙方，后顺时针或逆时针方向上茶

散会、收台的流程图

收茶杯－擦桌子－摆椅子－关灯、关空调、窗户－清洗烟灰盅，放指定地点－关会议室门