公共场所从业人员卫生知识培训考核试题

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精华资料公共场所从业人员卫生知识培训试题及答案

精华资料公共场所从业人员卫生知识培训试题及答案公共场所从业人员卫生知识培训试题及答案一、判断题:( )1、《公共场所卫生管理条例》、《公共场所卫生管理条例》实施细则、《公共场所卫生标准》是公共场所卫生管理的执法依据。

( )2、《条例》认定的公共场所为宾馆、旅馆;理发、美容店;影视、舞厅;体育、游泳场;展览、博物馆;商场、书店;候诊、候车室等7类28种场所。

( )3、公共场所从业人员必须无职业禁忌疾病才能上岗。

( )4、对违反《公共场所卫生管理条例》的行为，任何人都有权检举和控告。

( )5、已洗净的公共用品和一次性物品的仓库，不需要特殊的卫生要求。

( )6、吸烟所产生的烟雾中，含有酚类、烟碱、一氧化碳等各种有害物质，损害人体健康，因此在公共场所，应设立《禁止吸烟》标志。

( )7、目前公共场所装饰，追求美观、豪华、气派高档次，对室内通风和照明可不给予考虑。

( )8、高楼大厦采用水箱贮水供旅客使用，供水水箱在使用前清洗消毒合格后，可长期使用。

( )9、临时工可以在公共场所单位先试用一周，表现好再去办健康证明。

( )10、公共浴室和游泳场馆要有禁止性病和传染性皮肤病的顾客洗浴、游泳的明显标志。

( )11、理发、美容理发店应配备供皮肤病顾客使用的专用工具。

( )12、旅店业的床上用品对长住旅客应做到一月一换。

( )13、理发、美容美发店的毛巾消毒应采用紫外线消毒。

( )14、目前《公共场所管理条例》对公共场所规定的行政处罚种类有警告、罚款、停业整顿、吊销卫生许可证四种类型。

( )15、浴室地面坡度不小于2%，屋顶应有一定弧度。

( )16、一般美容店不得做创伤性美容。

( )17、美容工具、理发工具、胡刷用后要消毒，不得检出大肠杆菌和金黄色葡萄球菌。

( )18、理发、美发和美容场所用的化妆品以及直接用于顾客的各种化学用品，必须取得省级以上卫生行政部门的批准文号，并符合国家卫生标准。

( )19、客房内客人用过的茶杯要消毒是为了防止肠道传染病通过茶杯传播。

公共场所从业人员卫生知识培训试卷

公共场所从业人员卫生知识培训试卷注：1、公共场所从业人员需持《健康证》上岗。

2、办理《公共场所卫生许可证》时请认真做完此答卷，合格后方能办理。

一、选择题1、公共场所从业人员患哪些疾病不得从事直接为顾客服务的工作？答：A患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性皮肤病。

B感冒 C胆囊炎、胰腺炎 D胃炎2、在进行煮沸消毒时，为保证消毒效果，应A煮沸即可 B煮沸5—10 分钟 C煮沸10—30分钟 D 煮沸一小时以上3、下列公共场所单位的（）行为需由当地卫生行政部门给予警告，并处相应罚款。

A、涂改、倒卖、伪造卫生许可证擅自营业B、无“卫生许可证”经营C、未取得“健康证”从事直接为顾客服务D、擅自营业受卫生行政部门处罚后仍未办理相关许可并营业4、公共场所的从业人员多长时间体检一次？A一年 B二年 C四年 D三年5、公共场所卫生许可证有效期为多久？A一年 B二年 C四年 D三年6、公共场所卫生许可证多久年审？A一年 B二年 C四年 D三年7、公共场所经营者安排未获得有效健康合格证的从业人员从事为顾客服务工作的，卫生行政部门可给予哪种处罚？A责令限期改正 B警告 C责令限期改正，给予警告，并处以500以上5000元以下罚款。

8、旅店业的床上用品必须做到A每天更换 B脏了更换 C一客一换 D一周一换9、理发店、美容店配备的毛巾应是床（椅）数的几倍以上A二倍 B三倍 C四倍 D 五倍10、美发、美容店的工具最佳的消毒方法是A煮沸消毒 B蒸汽消毒 C干热消毒 D消毒剂浸泡后紫外线消毒二、判断题1、临时工可以在公共场所单位先试用一周，表现好再去办健康证明。

2、公共场所卫生许可证不需要在经营场所醒目位置公示。

3、公共浴室和游泳场馆要有禁止性病和传染性皮肤病的顾客洗浴、游泳的明显标志。

4、理发、美容理发店应配备供皮肤病顾客使用的专用工具。

5、旅店业的床上用品对长住旅店应做到一月一换。

6、一般美容店不得做创伤性美容。

公共场所从业人员卫生知识培训考核试题[1]

公共场所从业人员卫生知识培训考核试题单位姓名得分选择题：10分1.《条例》规定公共场所开业经营必须具备的条件是。

（A）有足够的服务人员（B）有足够资金（C）地处繁华地段（D）持有公共场所卫生许可证2.公共场所卫生许可证有效期满后，逾期个月未办复核手续，原证自动失效。

（A） 1 （B） 2 （C） 3 （D） 43.公共场所一旦发生危害健康事故，事故报告责任人应向及时报告。

（A）场所主管部门（B）卫生监督机构（C）工商管理部门（D）公安部门4.凡患有的公共场所从业人员（包括临时工）应及时治疗并调离原岗位。

（A）痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化浓性或者渗出皮肤病。

（B）其他有碍公共卫生疾病。

（C）前两项均包括（D）前两项均不包括判断题：（认为正确的打“√”；认为不正确的打“×”）50分1.《公共场所卫生管理条例》是一部部门性的法规，故只在卫生系统内有效。

（）2.卫生防疫机构应对新、改、扩建公共场所的选址和设计进行卫生审查、并参加竣工验收。

（）3.公共场所从业人员体检一律每年进行一次。

（）4.提高公共场所空气卫生质量的有效措施是加强通风换气，并保证一定数量的新鲜空气。

（）5.从业人员健康体检合格后即可上岗工作。

（）6.申请卫生许可证前先取得工商执照。

（）7.噪声就是指杂乱无章的声音、因此，音乐声、广播声不属于噪声。

（）8.服务员上班必须穿工作服，只是为了店容店貌的整齐、美观和让顾客便于认别。

（）9.公共场所发生危害健康事故时，事故报告责任人是经营单位和负责人及卫生负责人，其它人员没有义务报告。

（）10.拒绝卫生监督的公共场所，同样可受到卫生行政处罚。

（）DCBA ×√√√××××××。

公共场所从业人员卫生知识培训考核试题

公共场所从业人员卫生知识培训考核试题第一篇：公共场所从业人员卫生知识培训考核试题公共场所从业人员卫生知识培训考核试题单位姓名得分选择题：（单项选择）50分1.《条例》规定公共场所开业经营必须具备的条件是。

（A）1（B）2（C）3（D）43.公共场所一旦发生危害健康事故，事故报告责任人应向及时报告。

（A）场所主管部门（B）卫生监督机构（C）工商管理部门（D）公安部门4.凡患有的公共场所从业人员（包括临时工）应及时治疗并调离原岗位。

（A）痢疾、伤寒、（甲/戊）型肝炎、活动期肺结核、化浓性或者渗出皮肤病。

（B）其他有碍公共卫生疾病。

（C）前两项均包括（D）前两项均不包括5.旅店业的床上用品必须做到。

（A）每天更换（B）脏了更换（C）一客一换（D）一周一换判断题：（认为正确的打“√”；认为不正确的打“×”）50分1.《公共场所卫生管理条例》是一部部门性的法规，故只在卫生系统内有效。

（）2.卫生防疫机构应对新、改、扩建公共场所的选址和设计进行卫生审查、并参加竣工验收。

（）3.公共场所从业人员体检一律每年进行一次。

（）4.提高公共场所空气卫生质量的有效措施是加强通风换气，并保证一定数量的新鲜空气。

（）5.从业人员健康体检合格后即可上岗工作。

（）6.申请卫生许可证前先取得工商执照。

（）7.噪声就是指杂乱无章的声音、因此，音乐声、广播声不属于噪声。

（）8.服务员上班必须穿工作服，只是为了店容店貌的整齐、美观和让顾客便于认别。

（）9.公共场所发生危害健康事故时，事故报告责任人是经营单位和负责人及卫生负责人，其它人员没有义务报告。

（）10.拒绝卫生监督的公共场所，同样可受到卫生行政处罚。

（）第二篇：考核公共场所从业人员卫生知识试题考核公共场所从业人员卫生知识试题1、对公共场所进行卫生监督，依据什么法规？答：《公共场所卫生管理条例》2、患有哪些疾病的从业人员不得从事直接为顾客服务的工作？答：病毒性肝炎、痢疾、伤寒、活动性肺结核、皮肤病及其它有碍公共卫生的疾病。

公共场所卫生知识培训测试题

公共场所卫生知识培训测试题（100分）1、（）应当负责所经营的公共场所的卫生管理，建立卫生责任制度，对本单位的从业人员进行卫生知识的培训和考核工作【单选题】（10分）A.经营单位B.行政单位C.公安机关正确答案: A2、公共场所经营者应当组织从业人员（）进行健康检查，从业人员在取得有效健康合格证明后方可上岗。

【单选题】（10分）A.每季度B.每半年C.每年D.每两年正确答案: C3、公共场所从业人员卫生知识培训每（）进行一次【单选题】（10分）A.1年B.2年C.3年正确答案: B4、发现有重大传染病疫情（含疑似）或健康危害事故时，报告主要内容为：发现时间、地点、人数、（）、事态发展趋势、人员和联系电话等内容。

【单选题】（10分）A.主要临床症状B.波及人群C.已采取的控制措施以及报告单位D.以上都是正确答案: D5、公共场所卫生管理档案（）进行一次系统整理，做到分类归档保存。

【单选题】（10分）A.每季度B.每半年C.每年正确答案: B6、公共场所直接为顾客服务的人员，持有“健康合格证”方能从事本职工作。

【单选题】（10分）A.正确B.错误正确答案: A7、公共场所经营者应当配备安全、有效的预防控制蚊、蝇、蟑螂、鼠和其他病媒生物的设施设备及废弃物存放专用设施设备【单选题】（10分）A.正确B.错误正确答案: A8、室外公共场所设置的吸烟区可以放置于行人必经的通道上。

【单选题】（10分）A.正确B.错误正确答案: B9、空调出风口滤网每周至少清理一次，其他设施设备每15天进行一次彻底清洗和检查，发现故障及时排除，做好更换，保证各类卫生设施设备正常运转。

【单选题】（10分）A.正确B.错误正确答案: A10、卫生管理人员应每天进行卫生检查，各部门每周进行一次卫生检查，单位负责人每月组织一次卫生检查。

【单选题】（10分）A.正确B.错误正确答案: A11、姓名【填空题】________________________。

公共场所从业人员卫生知识培训试题

公共场所从业人员卫生知识培训试卷单位：姓名：成绩：一、判断题：（）1、《公共场所卫生管理条例》、《公共场所卫生管理条例实施细则》、《公共场所卫生标准》是公共场所卫生管理的执法依据。

（）2、公共场所从业人员必须无职业禁忌疾病才能上岗。

（）3、对违反《公共场所卫生管理条例》的行为，任何人都有权检举和控告。

（）4、目前公共场所装饰，追求美观、豪华、气派高档次，对室内通风和照明可不给予考虑。

（）5、已洗净的公共用品和一次性物品的仓库，不需要特殊的卫生要求。

（）6、临时工可以在公共场所单位先试用一周，表现好再去办健康证明。

（）7、公共浴室和游泳场馆要有禁止性病和传染性皮肤病的顾客洗浴、游泳的明显标志。

（）8、旅店业的床上用品对长住旅客应做到一月一换。

（）9、一般美容店不得做创伤性美容。

（）10、理发、美容理发店应配备供皮肤病顾客使用的专用工具。

二、单项选择题：（）1、《公共场所卫生管理条例实施细则》规定，纳入安徽省卫生行政许可、监督的公共场所共有：A、6类18种B、7类28种C、7类25种D、8类25种（）2、《公共场所卫生管理条例实施细则》实施日期：A、1987年4月1日B、2011年1月1日C、1987年12月31日D、2011年5月1日（）3、住宿场所主楼与辅助建筑物应有一定间距，烟尘应高空排放，场所米范围内不得有有毒有害气体排放或噪声等污染源。

A、20B、25C：30D、35（）4、目前公共场所茶杯消毒应首选的方法：A、紫外线消毒B、热力法消毒C、药液浸泡D、开水烫（）5、违反《公共场所卫生管理条例实施细则》第十条，未取得“健康合格证”上岗，可处以的罚款。

A、50～500元B、500元以上C、500～5000元D、500～1000元（）6、当发生死亡或同时发生名以上（含）受害病人时，责任报告人要在发生事故小时内电话报告当地卫生行政部门。

A、212B、324C、312D、1224（）7、下列哪一项疾病的人员可以从事直接为顾客服务的工作：A、病毒性肝炎B、痢疾C、伤寒D、胆囊炎（）8、旅店业的床上用品必须做到：A、每天更换B、脏了更换C、一客一换D、一周一换（）9、理发店配备的毛巾应是床（椅）数的倍以上：A、二倍B、三倍C、四倍D、五倍（）10、在进行煮沸消毒时，为保证消毒效果，应：A、煮沸即可B、煮沸5—10分钟C、煮沸10—30分钟D、煮沸一小时以上三、多项选择题：（）1、公共场所中下列那些项目必须符合国家卫生标准和要求：A、微小气候B、照明C、噪音D、顾客用具E、水质（）2、《公共场所卫生管理条例》中规定和行政处罚有：A、警告B、罚款C、停业整顿D、吊销“卫生许可证”E、没收违法收入（）3、《公共场所卫生管理条例实施细则》规定：患有下列疾病的人不得从事直接为顾客服务的工作。

公共场所从业人员公共卫生知识培训考试试题

公共场所从业人员公共卫生知识培训考试试题一、是非题(对的打“√”，错的打“×”)1、公共场所经营者应当组织从业人员每年进行健康检查，从业人员在取得有效健康合格证明后方可上岗。

对(正确答案)错2、公共场所经营者应当建立卫生培训制度，组织从业人员学习相关卫生法律知识和公共场所卫生知识后安排上岗。

对(正确答案)错3、提高公共场所空气卫生质量的有效措施是加强通风换气，并保证一定数量的新鲜空气。

对(正确答案)错4、公共场所经营者应当按照卫生标准、规范的要求对公共场所的空气、微小气候、水质、采光、照明、噪声、顾客用品用具等进行卫生检测，检测每年不得少于一次,并在醒目位置如实公示检测结果。

对(正确答案)错5、服务员的个人用品只要清洗、消毒过，与顾客的用品混用是安全的。

对错(正确答案)6、空调装置的场所，新鲜空气进风口应设在室外，远离污染源，空调器过滤材料应定期清洁或更换。

对(正确答案)错7、公共场所就是为了人们提供休闲娱乐、休息购物的场所，所以不必禁烟。

…对错(正确答案)8、高血压、心脏病等慢性病患者不得从事公共场所的服务工作。

对错(正确答案)9、公共场所从业人员每三年进行一次定期健康检查。

对错(正确答案)10、室内公共场所禁止吸烟，并设立醒目标志。

对(正确答案)错11、各类公共场所清扫工具应隐蔽、定点存放。

对(正确答案)错12、公共场所顾客使用的用品用具应一客一换。

对(正确答案)错13、公共场所提供给顾客的生活饮用水应符合国家生活饮用水卫生标准。

对(正确答案)错14、公共场所应当保持空气流通，室内空气质量符合国家卫生标准。

对(正确答案)错15、国家对公共场所实行卫生许可证管理。

对(正确答案)错16、公共场所信誉度等级应当在公共场所醒目位置公示。

对(正确答案)错17、室内空气污染的来源有。

（）A、生活性污染B 、人的活动C、建筑材料D、以上都是(正确答案)18、（）是卫生管理第一责任人。

A、卫生监督部门人员B、场所的卫生管理人员C、公共场所经营单位负责人(正确答案)19、从业人员健康证明有效期为（）年。

公共场所卫生从业人员卫生知识考核试题

公共场所卫生从业人员卫生知识考核试题一、公共场所从业人员卫生知识试题1、对公共场所进行卫生监督，依据什么法规?答：《公共场所卫生管理条例》2、患有那些疾病的从业人员不得从事直接为顾客服务的工作？答：病毒性肝炎、痢疾、伤寒、活动性肺结核、皮肤病及其他有碍公共卫生的疾病。

3、客房内客人用过的茶杯为什么要消毒？答：防止肠道传染病通过茶杯传播。

4、茶杯如何进行消毒答：先要去污清洗，再用消毒液浸泡，最后用流动水冲净；也可以去污清洗后，直接用消毒柜消毒。

5、理发毛巾用什么方法消毒效果最好？答：热力消毒（煮沸、100°C的开水浸泡、远红外线消毒柜）。

6、用单面紫外线灯消毒理发工具应注意什么问题？答：应定时翻动理发工具，使理发工具的双面都得到紫外线的照射。

7、浴室供客人使用的拖鞋为什么要消毒？答 :防止脚部皮肤传染病传播。

8、为什么要禁止皮肤病和性病患者就浴？答：防止通过浴室的公共用品和设施传播上述疾病。

9、公共场所从业人员为什么要定期体检？答：早期发现并防止通过公共用品和室内空气传播疾病，保护从业人员和顾客的健康。

10、旅店业和理发业的从业人员多长时间体检一次？答：一年。

11、公共场所发生污染事故或中毒的报告时限？答： 24小时内报告当地卫生监督机构或卫生部门。

二、生活饮用水、供管水从业人员试题1、生活饮用水常用的消毒方法是什么？答、液氯、漂白粉、漂白粉精片。

2、生活饮用水消毒的目的？答：防止发生肠道传染病。

3、测定饮用水中余氯的作用是什么？答：确定饮用水的消毒效果及防止生活饮用水二次污染。

4、评价饮用水的消毒效果的常用指标是什么？答：细菌总数、总大肠菌群、余氯量。

5、二次饮用水的储水设备（水箱）的溢水管为什么要有卫生防护网罩？答：防止病媒动物和昆虫进入水箱污染水质。

6、二次供水水箱为什么要加盖加锁？答：防止投毒，防止病媒动物和昆虫掉进水箱污染水质。

7、二次供水的排水道为什么不能与下水道管直接连接？答：防止因负压和虹吸，把下水道的污水吸入水箱；防止下水道的废气通过排水管渗入水箱。

公共场所从业人员卫生知识培训试题

公共场所从业人员卫生知识培训试题（100分）欢迎参加夏邑县卫生计生监督所公共场所从业人员卫生知识培训试题1、请填写你的详细信息，然后答卷。

【多项填空】（0分）姓名________________________性别________________________单位名称________________________身份证号________________________联系电话________________________2、1、通常情况下，公共场所室内空气中甲醛的主要来源是（）【单选题】A.A．燃料不完全燃烧B.B．建筑材料和消毒剂C.C．装饰材料和粘合剂D.D．室外大气正确答案: C3、2、修订后《公共场所卫生管理条例实施细则》施行日期（）【单选题】A.A．2011年5月1日B.B．2012年1月1日C.C．2011年10月1日D.D．2011年12月1日正确答案: A4、3、公共场所经营者应当按照卫生标准、规范的要求对公共场所进行卫生检测，检测每年不得少于（）【单选题】A.A．1次B.B．2次C.C．3次D.D．4次正确答案: A5、4、公共场所卫生监督的具体范围由卫生行政部门公布（）【单选题】A.A．省、自治区、直辖市人民政府B.B．市级C.C．县级D.D．国家级正确答案: A6、5、保证公共场所卫生安全的第一责任人是（）【单选题】A.A、卫生监督部门B.B、卫生行政部门C.C、公共场所经营者D.D、疾病预防控制部门正确答案: C7、6、公共场所卫生许可证的作用是（）【单选题】A.A、国家允许公共场所建设的法定认可证书B.B、国家允许公共场所经营的法定认可证书C.C、国家允许公共场所建设和经营的法定认可证书D.D、国家允许公共场所施工的法定认可证书正确答案: C8、7、公共场所卫生工作的核心是（）【单选题】A.A、创造舒适和卫生的生活环境B.B、加强卫生管理C.C、为卫生监督服务D.D、为公众提供良好服务正确答案: A9、8、公共场所卫生监督是指（）【单选题】A.A、在现场进行卫生检查和行政处罚B.B、强制推行预防和控制疾病的措施C.C、进行宣传和教育D.D、监督和促进经营单位履行《公共场所卫生管理条例》规定的职责正确答案: D10、9、学校应当为学生提供充足的（）【单选题】A.A．纯净水B.B．生活饮用水C.C．符合卫生标准的饮用水正确答案: C11、10、池浴每晚要彻底清洗，经过消毒后再换水，池水每日至少要补充2次新水，每次补充水量不小于池水总量的（）【单选题】A.10％B.15％C.20％D.30％正确答案: C12、11、对公共场所从业人员进行健康检查的说法哪个正确（）【单选题】A.A．公共场所经营者应当组织从业人员每年进行健康检查B.B．不需要体检C.C．视单位情况而定D.D．旅店、咖啡馆、美容美发场所和游泳场（馆）等部分场所从业人员每年进行一次健康检查，其他场所从业人员每两年进行一次健康检查正确答案: A13、12、公共场所经营者的下列哪种违法行为，原发证的卫生行政部门可依法注销其卫生许可证（）【单选题】A.A．倒卖卫生许可证B.B．重复使用一次性用品，情节严重的C.C．未办理公共场所卫生许可证复核手续的D.D．隐瞒危害健康事故，情节严重的正确答案: A14、13、公共场所经营者安排未获得有效健康合格证明的从业人员从事直接为顾客服务工作的，由县级以上地方人民政府卫生行政部门责令限期改正，给予警告，并处以何种罚款？（）【单选题】A.A．五百元以上五千元以下B.B．五千元以上一万五千元以下C.C．五千元以上两万五千元以下D.D．五千元以上三万五千元以下正确答案: A15、14、公共场所的特点不包括（）【单选题】A.A．公共性B.B．开放性D.D．固定性正确答案: B16、15、1987年颁布实施的《公共场所卫生管理条例》与《行政处罚法》的规定存在不统一，主要表现在（）【单选题】A.A．关于执法主体的规定B.B．关于公共场所卫生管理的规定C.C．关于法律责任的规定D.D．关于公共场所范围的规定正确答案: C17、16、某浴城从业人员王某及搓澡工李某均未取得健康证明为顾客服务，监督员按照《公共场所卫生管理条例实施细则》的规定，做出行政处罚，正确的是（）【单选题】A.A．给予警告并罚款1000元B.B．王某、李某取得健康证明后方可为顾客服务C.C．责令王、李某写出检查D.D．责令浴城领导写出检查正确答案: A18、17、可以对新风量进行调节和控制的公共场所其采用的通风方式为（）【单选题】A.A．自然通风方式B.B．机械通风方式C.C．开窗通风方式D.D．开门通风方式正确答案: B19、18、室内CO2浓度、可吸入颗粒物浓度和空气细菌总数三者之间的关系是（）【单选题】A.A．完全无关系B.B．呈正相关C.C．只有CO2浓度和细菌总数有关系D.D．只有颗粒物浓度与细菌总数有关正确答案: B20、19、某宾馆因饮用水污染，出现12名出现腹泻症状，经医院确认是痢疾，经检验，床上用品及茶具都受到了污染，应当如何处理这些物品（）【单选题】A.A．封存B.B．丢弃D.D．消毒或者销毁正确答案: D21、20、公共场所卫生许可证有效期为多少年（）【单选题】A.A．一年B.B．二年C.C．三年D.D．四年正确答案: D分割线22、1、公共场所卫生许可证有效期限为五年，卫生许可证每年复核一次。

公共场所从业人员卫生知识培训考核试题

公共场所从业人员卫生知识培训考核试题姓名单位工种培训时间一、选择题（请将答案前的字母填写到对应题目横线空格处，每题只选一个答案,每题5分，共50分）1.公共场所从业人员患哪些疾病不得从事直接为顾客服务的工作？( )A患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性皮肤病B感冒C胆囊炎、胰腺炎D胃炎2。

公共场所供客人使用的水杯、茶具等公用用具应定期消毒，其频度为（）A.一日一消毒B。

一客一消毒C。

一周一消毒D。

脏了就消毒3。

人工游泳池中，游离性余氯含氯应保持在（)A。

0。

3-0。

5mg/L B.0。

5—0.7 mg/L C。

0.7—0。

9 mg/L D。

1.0-1。

5 mg/L4.公共场所从业人员健康合格证明要求多久体检一次( )A.半年一次B.一年一次C。

两年一次D。

三年一次5.公共场所卫生许可证有效期为（)年；每( ）年复核一次。

A.三；一B。

四;两 C.五；两D。

两;四6.公共场所从业人员经体检和卫生知识培训合格,取得（）后，方可上岗.A。

健康合格证明B。

卫生知识培训合格证明C。

健康合格证明和卫生知识培训合格证明 D.上岗证7。

歌舞厅在营业期间不能使用（）.A. 白炽灯B。

紫外线灯C.滑石粉D. B和C8.《公共场所管理条例》规定公共场所开业经营必须具备的条件是( )A。

有足够的服务人员 B.有足够的资金C。

持有卫生许可证D。

地处繁华地段9。

目前《公共场所管理条例》对公共场所规定的行政处罚种类有（)A. 警告和罚款B. 停业整顿C. 吊销卫生许可证D.以上都是10。

消毒的方法有（）A物理消毒法B物理消毒法和化学消毒法C化学消毒法D微波消毒法二、判断题（正确的打“√”,错误的打“×”，请将答案填写在题目前的“（)”内,每题5分，共50分）（)1.《公共场所卫生管理条例》、《公共场所卫生管理条例实施细则》、《公共场所卫生标准》是公共场所卫生管理的执法依据。

（)2。

集中空调通风系统的开放式冷却塔每年清洗不少于一次,并做好清洗记录。

公共场所从业人员卫生知识考试题

公共场所从业人员卫生知识考试题一、选择题1. 公共场所从业人员应接受的卫生知识培训应包括以下哪项内容？A. 食品安全知识B. 急救技能C. 消防知识D. 以上皆是2. 在工作场所，以下哪种行为是卫生要求的违规行为？A. 擅自堵塞消防通道B. 定期清洗工作台面C. 使用洗手液洗手D. 定期更换垃圾袋3. 公共场所从业人员应定期接受的健康体检周期应为：A. 3个月B. 半年C. 1年D. 2年4. 公共场所从业人员应遵守的个人卫生要求包括以下哪项？A. 频繁洗手B. 佩戴清洁的工作服C. 常换洗内衣内裤D. 梳理整齐的头发E. 以上皆是5. 在工作过程中，公共场所从业人员应做好以下哪种防护措施？A. 戴口罩B. 戴手套C. 戴耳塞D. 戴护目镜二、判断题判断以下说法是否正确。

1. 公共场所从业人员接触食品时不需要佩戴手套。

2. 公共场所从业人员不需要经常清洁工作区域。

3. 公共场所从业人员患有感冒时可以正常上班。

4. 公共场所从业人员应经常清洗和消毒工作用具。

三、问答题请简述以下问题。

1. 为什么公共场所从业人员需要定期接受健康体检？2. 举例说明公共场所从业人员如何做好个人卫生。

3. 公共场所从业人员为什么要佩戴手套和口罩？四、案例分析题请根据以下情境回答问题。

场景描述：某家餐厅的厨房卫生问题严重，经常发生食品中毒事件。

问题：你认为造成这种问题的原因是什么？提出解决方案。

注意：回答问题时请使用完整的句子，并向考官展示出你对公共场所卫生知识的正确理解和判断能力。

以上为公共场所从业人员卫生知识考试题，希望您能根据题目要求完成考试。

祝您顺利通过！。

公共场所从业人员卫生知识培训试题

精品文档淄博公共场所从业人员卫生知识培训试题（希望对你有所帮助，记得好评）一、单选题1、国家对公共场所实行（B 卫生许可证）制度。

P792、公共场所直接为顾客服务的人员，应持有（ A 健康合格证）方能上岗。

P803、公共场所经营者应当组织从业人员（A 每年）进行健康检查，从业人员在取得有效健康合格证明后方可上岗。

P834、公共场所经营者应当按照卫生标准、规范的要求对公共场所的空气、微小气候、水质、采光、照明、噪声、顾客用品用具等进行卫生检测，检测每年不得少于（ A 一次）。

P845、公共场所经营者需要延续卫生许可证的，应当在卫生许可证有效期届满（ B 30）日前，向原发证卫生行政部门提出申请。

P866、以涂改、转让、倒卖、伪造的卫生许可证擅自营业的处以（C五千元以上三万元以下）罚款。

P877、公共场所发生危害健康事故的，经营者应当立即处置，防止危害扩大，并及时向（B县级）人民政府卫生行政部门报告。

P85&集中空调通风系统的开放式冷却塔每年清洗不少于（ A —）次。

P1279、公共场所经营者变更（C 单位名称）、法定代表人或者负责人的，应当向原发证卫生行政部门办理变更手续。

P8510、公共场所经营者变更（B经营项目）、经营场所地址的，应当向县级以上地方人民政府卫生行政部门重新申请卫生许可证。

P85二、填空1、公共场所经营者应当保持公共场所空气流通，室内空气质量应当符合国家卫生___________ P832、卫生许可证、健康合格证均不得涂改、转让、倒卖、伪造，否则将处以200~1500元的行政罚款。

P873、淋浴室通往游泳池通道上应设强制过式浸脚消毒池，池长不小于2米，宽度应与走道相同，深度20厘米。

P1194、公共茶具应每日清洗消毒，清洁的茶具必须表面光洁，无油渍、无水渍、无异味。

_____ P145、为满足清洗消毒需要，住宿场所宜设立一定数量的独立清洗消毒间,』有明显消毒设施。

_______ P906、床上用品应做到一客一换，长住客至少一周一换，客用棉制品，客人送洗衣物、清洁抹布应消毒清洗。

公共场所卫生知识培训试卷

公共场所从业人员卫生知识培训试题单位姓名成绩一、判断题：（判断以下各题，正确的在括号里打√，错误的在括号里打×。

共30分）1、公共场所经营单位在开业后一个月必须申请“卫生许可证”（×）2、高血压、心脏病等慢性病患者不得从事公共场所的服务工作。

（×）3、公共场所从业人员每三年进行一次定期健康检查。

（×）4、室内公共场所禁止吸烟，并设立醒目标志。

（√）5、各类公共场所清扫工具应隐蔽、定点存放。

（√）6、公共场所顾客使用的用品用具应一客一换。

（√）7、公共场所提供给顾客的生活饮用水应符合国家生活饮用水卫生标准。

（√）8、公共场所应当保持空气流通，室内空气质量符合国家卫生标准。

（√）9、国家对公共场所实行卫生许可证管理。

（√）10、公共场所信誉度等级应当在公共场所醒目位置公示。

（√）二、单选题（共30分）1、公用茶具消毒克采用下述哪一种方法？A、150毫克/升含氯消毒剂浸泡19分钟；B、碱水浸泡20分钟；C、自来水冲洗30分钟；D、阳光下曝晒30分钟。

2、公共场所“卫生许可证（ B ）。

A、每年复核一次B、每两年复核一次C、每三年复核一次D、每四年复核一次3、室内空气污染的来源有（ D ）。

A、生活性污染 B 、人的活动C、建筑材料 D、以上都是4、甲型肝炎的传播途径是（ D ）。

A、日常生活接触传播B、注射传播C、胎盘传播D、以上都是5、旅店的被套、枕套（巾）、床单等卧具应做到（ A ）A、一客一换B、十天一换C十五天一换、D、三十天一换6、特别容易进入人体下呼吸道的可吸入颗粒的粒径是（B ）A、≤15umB、≤10umC、≤5um7、人工游泳池中，游离性余氯含量应保持在（A ）A、0.3～0.5mg/LB、0.5～0.7mg/LC、0.7～0.9mg/L8、客房卫生间的清洁、消毒程序是（B ）A、便器—浴缸—面盆B、面盆—浴缸—便器C、浴缸—便器—面盆9、公共场所因发生污染事故造成死亡或中毒人数在三人以上，须在（A ）向当地卫生监督部门报告。

公共场所从业人员卫生知识考试题

公共场所从业人员卫生知识考试题一、选择题（每题2分，共40分）1. 公共场所卫生管理的主要目的是（）。

A. 保障顾客安全B. 维护环境卫生C. 预防疾病传播D. 所有以上选项2. 以下哪项不是公共场所卫生要求的基本条件（）。

A. 良好的通风条件B. 定期的消毒措施C. 随意堆放垃圾D. 清洁的饮用水3. 从业人员在工作期间应如何保持个人卫生（）。

A. 佩戴首饰B. 定期洗手C. 不剪指甲D. 穿着随意4. 关于食品安全，以下说法正确的是（）。

A. 食品可以在地面上进行加工B. 食品加工人员可以不戴口罩C. 使用安全无毒的包装材料D. 过期食品可以继续销售5. 公共场所的空气质量标准不包括以下哪项（）。

A. 可吸入颗粒物浓度B. 二氧化硫浓度C. 噪音水平D. 一氧化碳浓度6. 公共场所的清洁工作应（）进行。

A. 随意B. 根据需要C. 定期D. 仅在顾客投诉后7. 以下哪种行为有助于预防传染病的传播（）。

A. 与顾客握手B. 使用公共餐具C. 保持手部卫生D. 与患者密切接触8. 公共场所的卫生间应配备哪些设施以维护卫生（）。

A. 足够的垃圾桶B. 常备洗手液C. 定期清洁D. 所有以上选项9. 从业人员在处理顾客投诉卫生问题时应（）。

A. 忽视投诉B. 积极解决C. 转移话题D. 推卸责任10. 以下哪项措施有助于减少公共场所内的滑倒事故（）。

A. 地面湿滑B. 设置防滑标志C. 随意摆放物品D. 减少清洁频率二、判断题（每题2分，共20分）11. 公共场所的从业人员可以穿着工作服进入食品处理区。

（）12. 公共场所应定期进行害虫控制以保持环境卫生。

（）13. 从业人员在生病期间应暂停工作，以免传染给顾客。

（）14. 公共场所内的空气质量与顾客的健康无关，因此无需特别关注。

（）15. 公共场所的清洁工作可以完全依赖化学消毒剂。

（）三、简答题（每题10分，共40分）16. 请简述公共场所从业人员在个人卫生方面应遵守的基本原则。