《快消品陈列知识》PPT课件
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《快消品陈列知识》课件
陈列基础知识
陈列的定义与目的
陈列的定义
陈列指的是将商品按照一定的规律、技巧和方式进行展示，以吸引顾客的注意 力，提高商品的销售量。
陈列的目的
陈列的主要目的是通过吸引顾客的视觉注意力，激发顾客的购买欲望，促进商 品的销售。同时，良好的陈列还可以提升品牌形象，增加顾客对品牌的认知度 和好感度。
陈列的原则与方法
分类
根据产品特性和消费频率，快消 品可分为日用品、冲动型消费品 和应急性消费品等。
快消品的特点与消费趋势
特点
快消品具有单价低、消耗快、购买频 繁等特点，消费者对价格敏感，品牌 忠诚度不高。
消费趋势
随着消费者需求和消费习惯的变化， 快消品市场呈现出健康、环保、个性 化等消费趋势。
快消品的市场竞争格局
合理设置陈列架高度，便于顾 客取放商品。
饮料类陈列技巧
温度控制
根据饮料类型控制陈列温度， 如冷藏饮料应放置在冷藏柜中
。
品牌形象
保持饮料品牌形象一致，按品 牌归类陈列。
纵向陈列
从上到下按品牌或品种陈列， 保持陈列的垂直统一性。
陈列面设计
设计多样化的陈列面，如堆头 、挂架等，增加商品展示效果
。
PART 04
意。
营造氛围
通过灯光、色彩等手段 ，营造食品陈列的氛围 ，提升顾客购买欲望。
日用品类陈列技巧
01
02
03
04
品牌集中
同一品牌的日用品集中陈列， 方便顾客对比选择。
关联陈列
将相关联的日用品放在一起， 如洗发水与护发素、牙膏与牙
刷等。
纵向陈列
从上到下按品牌或品种陈列， 保持陈列的垂直统一性。
陈列架设置
PART 05
陈列的定义与目的
陈列的定义
陈列指的是将商品按照一定的规律、技巧和方式进行展示，以吸引顾客的注意 力，提高商品的销售量。
陈列的目的
陈列的主要目的是通过吸引顾客的视觉注意力，激发顾客的购买欲望，促进商 品的销售。同时，良好的陈列还可以提升品牌形象，增加顾客对品牌的认知度 和好感度。
陈列的原则与方法
分类
根据产品特性和消费频率，快消 品可分为日用品、冲动型消费品 和应急性消费品等。
快消品的特点与消费趋势
特点
快消品具有单价低、消耗快、购买频 繁等特点，消费者对价格敏感，品牌 忠诚度不高。
消费趋势
随着消费者需求和消费习惯的变化， 快消品市场呈现出健康、环保、个性 化等消费趋势。
快消品的市场竞争格局
合理设置陈列架高度，便于顾 客取放商品。
饮料类陈列技巧
温度控制
根据饮料类型控制陈列温度， 如冷藏饮料应放置在冷藏柜中
。
品牌形象
保持饮料品牌形象一致，按品 牌归类陈列。
纵向陈列
从上到下按品牌或品种陈列， 保持陈列的垂直统一性。
陈列面设计
设计多样化的陈列面，如堆头 、挂架等，增加商品展示效果
。
PART 04
意。
营造氛围
通过灯光、色彩等手段 ，营造食品陈列的氛围 ，提升顾客购买欲望。
日用品类陈列技巧
01
02
03
04
品牌集中
同一品牌的日用品集中陈列， 方便顾客对比选择。
关联陈列
将相关联的日用品放在一起， 如洗发水与护发素、牙膏与牙
刷等。
纵向陈列
从上到下按品牌或品种陈列， 保持陈列的垂直统一性。
陈列架设置
PART 05
快消品陈列知识
快消品陈列知识
提纲
第一部分：“ 4P ”方法
（一）产 品 （二）价 格 （三）位 置 （四）促 销
第二部分：现代终端陈列规范
（一）常规产品陈列规范 （二）散装产品陈列规范
第一部分：“ 4P”方法
（一）产 品 （二）价 格 （三）位 置 （四）促 销
4P——产品
1、产品分销原则 A、争取最大的市场覆盖 B、争取各种销售渠道 C、争取最多的分销点
最大化陈列：牌面越多销售机会越大，排面数与销量成正比； 饱满化陈列：保持产品展示饱满度，引起购买欲望，防止竞品
挤压。
优势突现：用优势产品靠近竞品弱势产品陈列，形成优势对比。
4P——位置
4P——位置
强调：产品售出后要快速补货。 断货替补：出现临时缺货、断货用公司其他畅销品项临时充实，防 止竞品挤压。 缺口效应：有时在促销产品的端架、堆头可适当部分空缺，造成产 品畅销印象，诱导消费者购买。
区及各店设施装潢吸引眼球的地方。 C、追随政策：紧跟第一品牌、畅销品牌、关联性售卖产品。
4P——位置
2、最好货架位置的选择
随手可取：将产品放在最方便消费者拿取位置。 黄金视线：货架离地面75-150cm处为黄金陈列位置； 主推产品、热销产品应多陈列于此黄金陈列位。 视线关注： 1）纵向上：产品陈列应优先放在与目标消费者视线尽量等高
竞品断货时，尽可能抢占其陈列空位，ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ大本品销售机会。
练习—图中有哪些可以改善的地方？
品项陈列原则 ：
品牌集中 直线集中 重点突出 最大化陈列 饱满化陈列 优势突现
4P——促销
? 根据推广活动安排促销陈列 ? 运用4P实施促销陈列 ? 促销陈列和正常货架陈列不能互相替代 ? 促销期间争取更多的额外陈列 ? 有效使用宣传品，促销时要有醒目、鲜明的特别标识告知。
提纲
第一部分：“ 4P ”方法
（一）产 品 （二）价 格 （三）位 置 （四）促 销
第二部分：现代终端陈列规范
（一）常规产品陈列规范 （二）散装产品陈列规范
第一部分：“ 4P”方法
（一）产 品 （二）价 格 （三）位 置 （四）促 销
4P——产品
1、产品分销原则 A、争取最大的市场覆盖 B、争取各种销售渠道 C、争取最多的分销点
最大化陈列：牌面越多销售机会越大，排面数与销量成正比； 饱满化陈列：保持产品展示饱满度，引起购买欲望，防止竞品
挤压。
优势突现：用优势产品靠近竞品弱势产品陈列，形成优势对比。
4P——位置
4P——位置
强调：产品售出后要快速补货。 断货替补：出现临时缺货、断货用公司其他畅销品项临时充实，防 止竞品挤压。 缺口效应：有时在促销产品的端架、堆头可适当部分空缺，造成产 品畅销印象，诱导消费者购买。
区及各店设施装潢吸引眼球的地方。 C、追随政策：紧跟第一品牌、畅销品牌、关联性售卖产品。
4P——位置
2、最好货架位置的选择
随手可取：将产品放在最方便消费者拿取位置。 黄金视线：货架离地面75-150cm处为黄金陈列位置； 主推产品、热销产品应多陈列于此黄金陈列位。 视线关注： 1）纵向上：产品陈列应优先放在与目标消费者视线尽量等高
竞品断货时，尽可能抢占其陈列空位，ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ大本品销售机会。
练习—图中有哪些可以改善的地方？
品项陈列原则 ：
品牌集中 直线集中 重点突出 最大化陈列 饱满化陈列 优势突现
4P——促销
? 根据推广活动安排促销陈列 ? 运用4P实施促销陈列 ? 促销陈列和正常货架陈列不能互相替代 ? 促销期间争取更多的额外陈列 ? 有效使用宣传品，促销时要有醒目、鲜明的特别标识告知。
快消知识ppt课件
快消知识
目录
基础概念篇
通路 渠道篇
销售运作篇
目录
基础概念篇
通路 渠道篇
销售运作篇
关于快速消费品
FMCG 快速消费品 (Fast Moving Consumer Goods)
产品货架时间短 (牛奶, 食品, 生鲜)
消费速度快
重复购买 冲动购买
（又称：PMCG) (对比: 耐用消费品)
• 三是品牌包装食品饮料行业，由健康饮料、软饮料、烘烤品、巧克力、冰
淇淋、咖啡、肉菜水果加工品、乳品、瓶装水以及品牌米面糖等行业组成；
• 四是烟酒行业。 • 另外一个是药品中的非处方类（OTC）
行业特点
周转周期短，品种多
消费随机性和不确定性
生产和市场两端的信息不畅
对时间要求苛刻 :速度和效率是销售制胜法宝
快消品分类
• 快速消费品行业主要分为快速消费品制造业和通路业，快速消费品制造业
又分四个子行业：
• 一是个人护理品行业，由口腔护理品、护发品等行业组成； • 二是家庭护理品行业，由以洗衣皂和合成清洁剂为主的织物清洁品以及以
盘碟器皿清洁剂、地板清洁剂、洁厕剂、空气
传 统 渠 道
城市零兼批 是指服务城市某一区域内终端供货同时兼营零售的批发商。一般从渠道分 （F类） （G类） 销商处进货，终端配送或座销批发。 市规模和渠道细分开发多个，以提升产品在城市的覆盖率。 渠道分销商 是指在一个城市内负责某一个渠道供货及服务的配送批发商，可以根据城 片区分销商 是指在经销商所在城市的郊区/县，进行产品批发销售与服务的分销商。根
特级店 A级店 B级店 C级店
市场管理的目的
特级店 在商区较多。大型
目录
基础概念篇
通路 渠道篇
销售运作篇
目录
基础概念篇
通路 渠道篇
销售运作篇
关于快速消费品
FMCG 快速消费品 (Fast Moving Consumer Goods)
产品货架时间短 (牛奶, 食品, 生鲜)
消费速度快
重复购买 冲动购买
（又称：PMCG) (对比: 耐用消费品)
• 三是品牌包装食品饮料行业，由健康饮料、软饮料、烘烤品、巧克力、冰
淇淋、咖啡、肉菜水果加工品、乳品、瓶装水以及品牌米面糖等行业组成；
• 四是烟酒行业。 • 另外一个是药品中的非处方类（OTC）
行业特点
周转周期短，品种多
消费随机性和不确定性
生产和市场两端的信息不畅
对时间要求苛刻 :速度和效率是销售制胜法宝
快消品分类
• 快速消费品行业主要分为快速消费品制造业和通路业，快速消费品制造业
又分四个子行业：
• 一是个人护理品行业，由口腔护理品、护发品等行业组成； • 二是家庭护理品行业，由以洗衣皂和合成清洁剂为主的织物清洁品以及以
盘碟器皿清洁剂、地板清洁剂、洁厕剂、空气
传 统 渠 道
城市零兼批 是指服务城市某一区域内终端供货同时兼营零售的批发商。一般从渠道分 （F类） （G类） 销商处进货，终端配送或座销批发。 市规模和渠道细分开发多个，以提升产品在城市的覆盖率。 渠道分销商 是指在一个城市内负责某一个渠道供货及服务的配送批发商，可以根据城 片区分销商 是指在经销商所在城市的郊区/县，进行产品批发销售与服务的分销商。根
特级店 A级店 B级店 C级店
市场管理的目的
特级店 在商区较多。大型
快消品陈列知识 ppt课件
A、争取最大的市场覆盖 B、争取各种销售渠道 C、争取最多的分销点
全系列分销或按销量排名推荐适合各自渠道的产品
产品进入终端-生动化的前提
ppt课件
4
4P——产品
2、陈列牌面原则
• 最畅销产品应比其他产品有更多的陈列面
• 销售不好的产品应减少陈列面，以最畅销的产品取代
• 根据销售数据来分配陈列空间以减少缺货情况
位置选择：人流密集的主要收银口。 陈列产品：个人装小规格产品，如：排块、袋装产品等。 宣促品应用：优先使用货架插牌、跳跳牌、展架小广告牌。
ppt课件
24
常规产品陈列规范
4、形象专柜：以品牌形象为主，配合可更换画面灯箱片的专柜， 突显品牌高档性、权威性；但因制作成本高，只选择重点性卖场投 入。
ppt课件
特 别 说明 ： 齐 全 的 价 格 标 识 与 醒 目p的pt课促件销 信 息 对 销 售 提 升 可 达 3 0 ％ -5 0％ 。 8
4P——价格
主货架、陈列展架 、堆头区等多点陈列 ， 同一产品价格一致 ，同一活动促销信息 一致。
ppt课件
9
4P——位置
1、最好陈列点的选择 A 、人流方向：以人流行进先后方向为陈列点从优至差的优先顺序。 B、位置显著：如：主通道、端架、收银口、电梯口、堆头区、特价
重新放置产品产生的结果
连锁A店 货架两端位置 连锁B店 货架两端位置 连锁C店 货架中部
ppt课件
＋13％ ＋14.8%
+4%
13
4P——位置
4、品类陈列原则
品牌集中：同一品牌同一区域集中陈列，同一子品牌也相同； 直线集中：不同包装规格产品从上至下由小到大垂直陈列，按口味 不同横向陈列；
全系列分销或按销量排名推荐适合各自渠道的产品
产品进入终端-生动化的前提
ppt课件
4
4P——产品
2、陈列牌面原则
• 最畅销产品应比其他产品有更多的陈列面
• 销售不好的产品应减少陈列面，以最畅销的产品取代
• 根据销售数据来分配陈列空间以减少缺货情况
位置选择：人流密集的主要收银口。 陈列产品：个人装小规格产品，如：排块、袋装产品等。 宣促品应用：优先使用货架插牌、跳跳牌、展架小广告牌。
ppt课件
24
常规产品陈列规范
4、形象专柜：以品牌形象为主，配合可更换画面灯箱片的专柜， 突显品牌高档性、权威性；但因制作成本高，只选择重点性卖场投 入。
ppt课件
特 别 说明 ： 齐 全 的 价 格 标 识 与 醒 目p的pt课促件销 信 息 对 销 售 提 升 可 达 3 0 ％ -5 0％ 。 8
4P——价格
主货架、陈列展架 、堆头区等多点陈列 ， 同一产品价格一致 ，同一活动促销信息 一致。
ppt课件
9
4P——位置
1、最好陈列点的选择 A 、人流方向：以人流行进先后方向为陈列点从优至差的优先顺序。 B、位置显著：如：主通道、端架、收银口、电梯口、堆头区、特价
重新放置产品产生的结果
连锁A店 货架两端位置 连锁B店 货架两端位置 连锁C店 货架中部
ppt课件
＋13％ ＋14.8%
+4%
13
4P——位置
4、品类陈列原则
品牌集中：同一品牌同一区域集中陈列，同一子品牌也相同； 直线集中：不同包装规格产品从上至下由小到大垂直陈列，按口味 不同横向陈列；
快消品陈列标准67页PPT
种 神灵， 而不是 殚精竭 虑将神 灵揉进 宪法， 总体上 来说， 法律就 会更好 。—— 马克·吐 温 37、纲纪废弃之日，便是暴政兴起之 时。— —威·皮 物特
38、若是没有公众舆论的支持，法律 是丝毫 没有力 量的。 ——菲 力普斯 39、一个判例造出另一个判例，它们 迅速累 聚，进 而变成 法律。 ——朱 尼厄斯
40、人类法律，事物有规律，这是不 容忽视 的。— —爱献 生
61、奢侈是舒适的，否则就不是奢侈 。——CocoCha nel 62、少而好学，如日出之阳；壮而好学 ，如日 中之光 ；志而 好学， 如炳烛 之光。 ——刘 向 63、三军可夺帅也，匹夫不可夺志也。 ——孔 丘 64、人生就是学校。在那里，与其说好 的教师 是幸福 ，不如 说好的 教师是 不幸。 ——海 贝尔 65、接受挑战，就可以享受胜利的喜悦 。——杰纳勒 尔·乔治·S·巴顿
谢谢！
38、若是没有公众舆论的支持，法律 是丝毫 没有力 量的。 ——菲 力普斯 39、一个判例造出另一个判例，它们 迅速累 聚，进 而变成 法律。 ——朱 尼厄斯
40、人类法律，事物有规律，这是不 容忽视 的。— —爱献 生
61、奢侈是舒适的，否则就不是奢侈 。——CocoCha nel 62、少而好学，如日出之阳；壮而好学 ，如日 中之光 ；志而 好学， 如炳烛 之光。 ——刘 向 63、三军可夺帅也，匹夫不可夺志也。 ——孔 丘 64、人生就是学校。在那里，与其说好 的教师 是幸福 ，不如 说好的 教师是 不幸。 ——海 贝尔 65、接受挑战，就可以享受胜利的喜悦 。——杰纳勒 尔·乔治·S·巴顿
谢谢！
休闲食品销售陈列管理(专业知识)ppt课件
销量增长 +11.8% +17.7% +19.5%
+9.6%
在一个商店中两个过道以外的位置或端头陈列是 最有效的一种二次陈列。
二次陈列 • 不管商店销量如何，休闲食品二次陈列可以带来额外销售。 • 目前仅有少于50％的超市有休闲食品二次陈列。
二次陈列是推动消费者购买的最有效的一种方法！
架中段移到货架两端，结果是显而易见的：
重新放置产品产生的结果
连锁A店 货架两端位置 连锁B店 货架两端位置 连锁C店 货架中部
＋13％ ＋14.8%
+4% 11
陈列技巧--陈列模式 FMI研究显示超级市场内的购物者平均在每2米长的货架前要停留2秒。
休闲食品陈列要求：
。视觉效果 。有组织 。灵活性
77% 74% 64%
0%
20% 40% 60% 80% 100%
以上部门一般安排在商场内周边区域。
店内格局－引导顾客走遍整个商店
• 目标部门 – 家乐福将主要竞争对手的目标部门都列为自己的目标部门，其中以生鲜和包 装食品为主； – 将所有目标部门安置在关键地点以引导消费者走遍整个商店； – 家乐福利用供应商的品类管理能力去提高目标部门的店内表现；
空间管理 .空间大小 .空间分配 .产品组合
陈列技巧 .品类位置 .陈列模式 .消费者认知度
二次陈列 .端架 .收银台货架
促销支持 .广告 .陈列 .降价
陈列技巧--品类位置
• 休闲食品货架的位置和陈列方式各不相同； • 改善货架位置和陈列方式会提高销量和收益； • 当我们占据了靠近最大人流量的货架端头时销售情况将会改善； • 在一系列作测试的商店中，我们能发现在不改变货架尺寸的情况下，将产品从货
生动化陈列(中)快消品珍藏版.pptx
• 14、Thank you very much for taking me with you on that splendid outing to London. It was the first time that I had seen the Tower or any of the other famous sights. If I'd gone alone, I couldn't have seen nearly as much, because I wouldn't have known my way about.
（15）堆头规范原则
堆头陈列与货架陈列不同的是：更集中、 突出地展示某厂家的商品。不管是批发市场的 堆箱陈列还是超市的堆头陈列，都应该遵循整 体、协调、规范的原则。特别是超市堆头往往 是超市最佳的位置，是厂家花高代价买下做专 项产品陈列的，从堆围、价格牌、
产品摆放到POP配置都要符 合上述的陈列原则。
。2020年12月1日星期二上午7时48分51秒07:48:5120.12.1
• •
T H E E N D 15、会当凌绝顶，一览众山小。2020年12月上午7时48分20.12.107:48December 1, 2020
16、如果一个人不知道他要驶向哪头，那么任何风都不是顺风。2020年12月1日星期二7时48分51秒07:48:511 December 2020
这两个案例的特点都是 很好地利用了空间，尽 量让陈列面最大化，从 而达到了利用空间。显 而易见，吸引消费者注 意力却不失美观的效果！
（18）生动化陈列原则
为了强化售点广告，增加可见度；吸引消费 者对产品的注意力；提醒消费者购本公司商品； 必须体现陈列展售的四要素：位置、外观（广告、 POP的配合）、价格牌、产品摆放次序和比例， 并根据商品特点及展售地点环境进行创意。
4P快消品陈列知识.
常规产品陈列规范
4、形象专柜：以品牌形象为主，配合可更换画面灯箱片的专柜， 突显品牌高档性、权威性；但因制作成本高，只选择重点性卖场投 入。
常规产品陈列规范
5、包柱 A、位置选择：位于主通道、卖场入口、货架中间或两侧，人流聚 集处的柱子。 B、陈列产品：新品、主推产品、应季产品[每个包柱面陈列产品不 超过4个品项，50%产品对应包柱画面形象]。 C、宣促品应用：优先使用货架插牌、跳跳牌、灯箱片。
常规产品陈列规范
6、展架陈列 A、位置选择：陈列于专区位置、收银台、靠墙、主通道、包柱等 人流多、空间开阔地方；以人流行进而言，置于竞品陈列架前。 B、陈列产品：个人食用装及应季推广产品。 C、宣促品应用：优先使用价格牌、跳跳牌、海报、广告插板。
快消品陈列知识
提纲
第一部分：“4P”方法
（一）产 品 （二）价 格 （三）位 置 （四）促 销
第二部分：现代终端陈列规范
（一）常规产品陈列规范 （二）散装产品陈列规范
第一部分：“4P”方法
（一）产 品 （二）价 格 （三）位 置 （四）促 销
4P——产品
1、产品分销原则 A、争取最大的市场覆盖 B、争取各种销售渠道 C、争取最多的分销点
全系列分销或按销量排名推荐适合各自渠道的产品
产品进入终端-生动化的前提
4P——产品
2、陈列牌面原则 • 最畅销产品应比其他产品有更多的陈列面 • 销售不好的产品应减少陈列面，以最畅销的产品取代 • 根据销售数据来分配陈列空间以减少缺货情况 • 同一口味产品两端放置最畅销的产品，中间为平销或销售
不好的产品，用畅销产品带动销售不好产品销售
4P——产品
3、产品展示原则
• 产品正向陈列：所有产品外包装的中英文商标及特定促销图 案保持正面向外，字体向上。
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