市场营销实训PPT

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每小组均不能重复;
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四、选题
(1)绿悦食品公司营销策略分析 (2)绿悦食品公司生日蛋糕系列产品营销策略分析 (3)绿悦食品公司月饼营销策略分析: (4)大学校园内便利店(小超市)经营现状与营销
对策分析 (5)大学校园内冷饮系列产品营销对策分析 (6)大学校园内茶饮料系列产品营销对策分析 (7)大学校园内水果系列产品营销对策分析 (8)大学校园内方便面系列产品营销对策分析 (9)大学校园内服装系列产品营销对策分析 (10)大学校园内鞋子系列产品营销对策分析 (11)大学校园内袜子系列产品营销对策分析
《食品营销》实训方案
任课教师:蒋善有
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一、课程性质和任务
1.课程性质:
食品营销实训是在学习完理论之后开设的一门实 训环节。食品营销学实训,就是让学生系统运用 市场营销学理论知识,进行企业全程营销运作模 拟。
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2.课程任务
通过《食品营销》课程的实战训练,使学生以现 实企业或虚拟企业为背景模拟企业,在市场调研 的基础上,从市场细分、目标市场选择、市场定 位,到产品策划、价格决策、渠道选择、促销方 案策划进行全程模拟,进而制定出系统的企业运 营方案。籍此使学生受到一次系统的营销过程的 综合训练。
求能根据调研量表分析出大学生消费的主流,分析 大学生消费的发展趋势,分析影响大学生消费状况 的诸种因素,对大学生目前消费中存在的问题提出 对策建议。
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五、成绩评定
1、结合出勤及课堂讨论情况,尤其是在课程实训 中的实际表现和调研报告的写作水平进行评定。
2、小组成员自己评出个人成绩,小组长评定出所 有组员的成绩。
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3、课程形式
系统回顾 实战模拟 市场调研、考察 讨论、辩论 报告、质询 案例模仿
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二、教学目标
1.知识目标:
使学生对市场调研、营销战略、营销环境分析、4P策 略等诸多问题有感性的认识和深入的理解,进而累积 起基本的营销实战经验。
2.能力目标:
(1)使学生在调查方案的设计、调研报告的撰写、营销 策略的制定、营销计划的编写等方面具备初步的能力。
(2)专题营销计划方案制定。就选定的项目组制定出一 个专题营销计划方案。
3.第三阶段:实训总结汇报阶段
每个小组写出课程实训总结,并以适当方式向全班同学报 告,在此基础上综合评定出各组成绩。
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4、其它
(1)时间要求:必须严格按要求、按时完成调研任务; (2)详细记载个人课程实Baidu Nhomakorabea笔记; (3)注重团队合作; (4)安全第一; (5)选择题目方式:老师指定与各小组抽签方式相结合,
(2)培养学生综合运用市场营销学及其他有关课程的知 识,在分析和解决市场实际问题等方面具备初步的能力。
(3)使学生进一步发展遵守纪律、掌握进度、独立思考、
群体协作、社交公关等非认知方面的能力。
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三、课程实训过程及要求
1.第一阶段:从给出的选题中,确定模拟项目,形 成、实施市场调查方案:
(1)明确课程实训的目的,完成项目团队组队,每个项目 小组不得超过5人;
5.成绩评定中:文稿编辑20%,内容科学性30%,内 容逻辑性20%,内容可行性30%
6.文稿形成后,先传电子稿到374386305@qq.com信 箱,审核通过后再交书面稿。有朱磊娟组织收集 好,在期末考试前统一上交。
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(12)大学校园内笔类营销对策分析 (13)大学校园内化妆品营销对策分析 (14)大学校园内书籍营销对策分析 (15)从肯德基(麦当劳)的成功看中式快餐的经营
误区及营销对策 (16)对某一团购网站或商务网站的赢利模式与营销
策略分析 (17)大学校园内日常用品营销对策分析 (18)请你对当前大学生的消费情况作一次调研,要
3、教师综合评出各小组成绩,在此基础上给出个 人最终成绩。
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六、其它
1.在开展市场调研时,应注意安全,在校园内完成 实训。
2.指导教师在指导中如发现学生有诸如杜撰、抄袭 行为可直接判定该生及其小组不及格。
3.附件1、附件2作为平时成绩计入总分,其余作为 期中考试成绩计入总分。
4.各组形成的文稿字数在3000-5000之间,页面设置 中页边距为2,行间距为20,字体为宋体小4号。
(2)学生在教师指导目录下确定选题;由个班学习委员或 负责人调节选题,不能重复。
(3)设计调查方案。调研方案须有详细的内容,包括调研 目的、内容、调研表、调研方法、工具运用、分析手段、 经费预算等内容。
(4)展开调研,搜集资料。
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2.第二阶段:实战营销策划阶段
(1)根据各小组已确定的经营项目和市场定位,模拟开 展产品策划、渠道策划、价格策划、促销策划,锻炼学生 的实战应变能力。
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