吉大19秋学期《生物化学(含实验)》在线作业二0004参考答案

吉大19学期《生物化学（含实验）》在线作业二-0004

试卷总分:100 得分:100

一、单选题(共10 道试题,共40 分)

1.蛋白质中α-螺旋的特点正确的是（）。

A.肽键平面充分伸展

B.主要由离子键维系

C.为左手螺旋

D.为右手螺旋

答案:D

2.组成蛋白质的氨基酸基本上有多少种（）。

A.300

B.30

C.20

D.10

答案:C

3.蛋白质元素组成的特点是含有的16%相对恒定量的是什么元素（）。

A.C

B.N

C.H

D.O

答案:B

4.有关肽键的叙述，错误的是（）。

A.肽键中C-N键所连的四个原子处于同一平面

B.肽键具有部分双键性质

C.肽键旋转而形成了β-折叠

D.肽键中的C-N键长度比N-Cα单键短

答案:C

5.蛋白质的一级结构指的是（）。

A.蛋白质的α-螺旋结构

B.蛋白质分子的无规则卷曲

C.蛋白质分子亚基的聚合

D.蛋白质分子内氨基酸的排列顺序

答案:D

6.下列哪种氨基酸为含硫氨基酸（）。

A.蛋氨酸

B.色氨酸

C.苏氨酸

D.苯丙氨酸

答案:A

7.下列哪种氨基酸为非编码氨基酸（）。

A.半胱氨酸

B.组氨酸