希尔顿酒店上课讲义

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希尔顿酒店市场细分与定位讲义

希尔顿酒店市场细分与定位讲义
希尔顿酒店市场细分与定位
总结几点希尔顿酒店集团的经营策略,即如何利用差 异化寻找定位。
(一)特许经营扩张市场来自希尔顿的发展模式经历了自建模式、管理合同、
特许经营等几个阶段。20世纪50年代以前,希尔顿一
直延续自建模式,集团发展速度较慢,丧失了发展的
机遇。60年代希尔顿创立的管理合同方式,通过管理
输出迅速拓展了集团的市场网络,品牌国际影响力迅
市场做了细致分类的基础上,采用“主品牌 系 列子品牌”的品牌多元化战略,利用各种不同 的饭店品牌提供不同档次的服务以满足不同的 顾客需求,专攻各细分市场。例如希尔顿旗下 主要品牌有希尔顿、康拉德、斯堪的克、双树、 大使套房饭店、家木套房饭店、花园客栈、汉 普顿旅馆、希尔顿度假俱乐部等,每一个品牌 都有特定主要目标市场,从而极大地提高了希 尔顿在全球饭店市场的占有率。
括38家酒店,5270间客房是近几年来希尔顿公司大力推行的项目。 1998年就新开业了8家希尔顿花园酒店。他的目标市场是新近异军 突起的中产阶级游客,市场定位是"四星的酒店,三星的价格"。 希尔顿花园酒店价位适中环境优美,深得全家旅游或长住商务客 人的喜欢。
希尔顿酒店市场细分与定位
2.在产品开发上,希尔顿采取诸多亲近客人 的策略,以使目标市场获得最大便利。
希尔顿酒店市场细分与定位
(五)全面开展市场营销
希尔顿饭店集团一流的市场业绩在很大程度上与
其一流的营销是紧密关联的。首先希尔顿十分注重市
场调研以准备把握市场需求,它有专门的部门负责从
世界各地的航空公司、旅游办事处、政府机构等收集
市场信息,作为集团营销和产品开发决策的依据。
其次,形式多样的高效促销活动极大地提升了希
希尔顿酒店市场细分与定位

北京希尔顿酒店案例分析上课讲义

北京希尔顿酒店案例分析上课讲义

北京希尔顿酒店案例分析北京希尔顿酒店案例分析1、北京希尔顿酒店背景分析:1.1 希尔顿发展简历1928年也是圣诞节,时光过了21年,康拉德-希尔顿41岁生日这一天,所有这些梦想都一一实现了,并且速度大大超过预期。

在达拉斯阿比林、韦科、马林、普莱恩维尤、圣安吉诺和拉伯克都相继建起了以他的名字命名饭店——希尔顿饭店。

1949年希尔顿国际公司从希尔顿饭店公司中拆分出来,成为一家独立的子公司。

1964年希尔顿国际公司在纽约上市。

1967年和1987年的20年中,希尔顿国际三次被收购,最后由前身为莱德布鲁克(Ladbrok)集团的希尔顿集团买下。

1988年进入中国市场。

2005年6月7日,希尔顿国际酒店集团(HI)与中房集团在北京签署协议,宣布“康拉德”(Conrad)酒店落户北京。

1.2北京希尔顿酒店希尔顿集团旗下经济型酒店品牌“斯堪的克”(Scandic)同时签约,两项工程均由中房集团海外发展有限公司负责开发,计划于2008年北京奥运会前营业。

希尔顿酒店集团全球仅开18家的康拉德。

北京康拉德酒店有200间客房、100套服务式公寓;斯堪的克酒店有400间客房和100套服务式公寓。

这是欧洲以外的首家斯堪的克酒店,北京将成为世界上第一个拥有全部三个希尔顿国际品牌的城市,包括豪华型酒店康拉德、高档酒店希尔顿和面向中端市场的经济型酒店斯堪的克。

北京一共3家希尔顿饭店,分别是:北京希尔顿酒店,位于北京市朝阳区东三环北路东方路1号;北京希尔顿逸林酒店,位于北京市宣武区广安门外大街168号;北京王府井希尔顿酒店;位于北京市东城区王府井东街8号。

2、SWOT分析2.1优势分析(S)①政治经济文化方面:北京市中国的首都,是中国的政治经济发展的核心,政治地位无可替代,经济繁荣。

位于北京获取的政策信息渠道多、速度快。

商务活动频繁,消费水平高,人们的消费观念前卫,豪华酒店在北京的需求水平高。

②交通方面:北京是全国重要交通枢纽之一,往来交通便利,航空、铁路、高铁、公路皆为全国领先水平,可谓四通八达。

希尔顿教学文案

希尔顿教学文案

系统主要有3种:性格评分、行为评分和结果评分。
性格评分
性格评分主要用于评价员工的个性,评分依据因素包括:对企业忠诚度、交
流沟通能力、对主管的态度、团体工作能力、决策能力。性格评分的业绩评估在
法庭上不太能站得住脚,因为评分基础是个性而不是工作业绩。
行为评分
行为评分评价员工的行为而不是个性,如评估员工对客人的热情程度、是否
高分。
决定使用哪一种评分方法是一个复杂的决策过程,有些情况下工作
决定了评估系统的选择,如厨师评估适合于结果评分法;而有些情况下应
将上述3种方法结合起来运用才能收到良好效果。
希尔顿酒店在中国
万豪国际集团
万豪
市场营销
品牌战略
创新之道
现任总裁
富毅荣,美国万豪国际集团总 裁兼董事总经理,毕业于波士顿大学 和哈佛大学商学院。他年轻时入伍, 曾任美国陆军上尉,随美国军队驻过 德国和越南,被美军授予青铜星等奖 章。富毅荣1972年退伍后加入万豪国 际集团,成为一名普通员工,自此步 步高升,先后担任过万豪集团各种层 次的管理职务。1991年,富毅荣被提 拔为万豪国际集团的高级副总裁, 1997年升任总裁。
希尔顿
“你今天对客人微笑了吗?”
——康拉德·希尔顿(Konrad N.Hilton,1887-1979)
➢希尔顿酒店集团企业文化
➢希尔顿酒店集团人力资源

管理 ➢希尔顿酒店在中国

康拉德·希尔顿
希尔顿(Hilton,Conrad 1887~1979), 美国旅馆业巨头,人称旅店帝王。1887 年生于美国新墨西哥州,曾控制美国经济 的十大财阀之一。第一次世界大战期间曾 服过兵役,并被派往欧洲战场,战后退伍, 之后经营旅馆业。并在1919年创建第一 家“希尔顿酒店”。希尔顿经营旅馆业的 座右铭是:“你今天对客人微笑了吗?” 这也是他所著的《宾至如归》一书的核心 内容。希尔顿的“旅店帝国”已伸延到全 世界,资产发展为数十亿美元。

《希尔顿酒店》课件

《希尔顿酒店》课件
作为一家负责任的企业,希尔顿酒店致力于推动可持续发展和社会责任。我 们关注环境保护、社区发展和员工幸福,打造更美好的未来。
希尔顿酒店的市场竞争和未来 展望
希尔顿酒店面临来自全球酒店业的激烈竞争,但我们有雄厚的品牌实力和无 与伦比的客户体验。未来,我们将继续创新发展,成为业界的领导者。
《希尔顿酒店》PPT课件
欢迎来到希尔顿酒店的世界!本课件将带你深入了解希尔顿酒店的历史、品 牌价值、服务和全球布局。
希尔顿酒店的历史和背景
希尔顿酒店创立于1919年,迄今已有近一个世纪的历史。创始人康拉德·希尔 顿先生以其对客户体验的强烈追求而闻名,开启了希尔顿酒店的辉煌征程。
希尔顿酒店的品牌定位和核心价值
希尔顿酒店的房间和设施
豪华客房
希尔顿酒店精心设计的豪华客 房让客人感受到舒适和奢华的 完美融合。
奇妙设施
尊贵水疗中心
从室内游泳池到顶楼酒吧,希 尔顿酒店提供丰富多样的设施, 让客人尽享休闲和娱乐。
希尔顿酒店的水疗中心提供一 系列豪华的疗程,让客人身心 焕发。
希尔顿酒店的服务和客户体验
希尔顿酒店的服务团队始终以热情、专业和细致的态度服务客人。我们致力 于为每位客人打造难忘的入住体验,让您倍感宾至如归。
豪华与独特
希尔顿酒店致力于提供极 致豪华的住宿和独特的服 务体验,满足客户对奢华 与个性化的需求。
卓越品质和专业服务
希尔顿酒店以卓越品质和 无微不至的服务著称,每 一位客人都能感受到希尔 顿的专业和关怀。
创新和持续改进
希尔顿酒店不断追求创新 和持续改进,以满足不同 客户的需求,并保持在竞 争激烈的市场中的领导地 位。
希尔顿酒店的全球布局和发展战略
1
全球覆盖
希尔顿酒店遍布全球各大洲的主要城市和旅游胜地,为客人提供便利的入住选择。

希尔顿酒店讲解PPT课件

希尔顿酒店讲解PPT课件
希尔顿酒店
2013.5.30
2020/3/28
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2013.5.30
北京希尔顿
北京首都机场
2020/3/28
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2020/3/28
名古屋希尔顿酒店
重庆希尔顿.
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2020/3/28
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2020/3/28
5
2020/3/28
• 希尔顿国际酒店集团(HI), 为总部设于英国的希尔顿集团 公司旗下分支,拥有除美国外 全球范围内“希尔顿”商标的 使用权。美国境内的希尔顿酒 店则由希尔顿酒店管理公司 (HHC)拥有并管理。希尔顿 国际酒店集团经营管理着403 间酒店,包括261间希尔顿酒 店,142间面向中端市场的 “斯堪的克”酒店,以及与总 部设在北美的希尔顿酒店管理 公司合资经营的、分布在12个 国家中的18间“康拉德”(亦 称“港丽”)酒店。它与希尔 顿酒店管理公司组合的全球营 销联盟,令世界范围内双方旗 下酒店总数超过了2700间,其 中500多间酒店共同使用希尔 顿的品牌。
6
康拉德·希尔顿(Konra d N.Hilton,1887-1 979):旅店之王, 酒店大亨,希尔顿饭 店集团的创始人
希尔顿(Hilton,Ko nrad 1887~1979), 美国旅馆业巨头,人 称旅店帝王
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Hilton
7Байду номын сангаас
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– 第二级 •发第展三历级程
管理经验
– 第四P级3 » 第五级
P16
企业文化
P21
LOGO
23/0282/020/230/28
起步
1907年,正当美国发生经 济大恐慌的那年圣诞节, 一个名叫康拉德-希尔顿、年龄是20岁的 孩子在美国新墨西哥州圣-安东尼奥镇堆 满杂货的土坯房里开办了家庭式旅馆以 应付生计并庆祝自己的生日,他还对母 亲说:“我要集资100万美元,盖一座 以我命名的新旅馆。”又指着报纸上一 大堆地名说:“我要在这些地方都建起 旅馆,一年开一家。”

希尔顿酒店分析ppt课件

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第五.自由辩论找到轻松做事航标 通过定期的辩论,以正确的认知为引导,改正销售人员原有 的错误认知,促使销售人员的态度转变,积极地做正确的事, 正确地做事,使工作变得更顺畅、轻松。事实上,认知是行 动的指南与动力,做自己认为正确的事,才会感受到快乐。
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第六.业务培训为快乐工作充电 许多观点认为,销售职业生命周期较短。相比之下,培训则是延长职业生命 周期和提高团队战斗力的最佳手段。我们发现,加强销售人员各项知识和基 本技能的培训,可以使销售人员轻松、快乐地完成各项工作。 知识的培训主要靠外脑,可以聘请专业人员进行系统的营销知识培训。而技 能的提升主要靠实战,要不断地进行销售人员的交流与互动学习,让业绩差 的到业绩好的区域进行跟班锻炼。 第七.控制细节把握大局是关键
并不断地提高服务质量,要特 别注意培养优秀人才
7 酒店之间互相帮助预订客

加强推销,重视市场调研,
特别重视公共关系,利用整 6
个系统的优势,搞好广告促 销。
Hale Waihona Puke 17希尔顿酒店管理的七大信条:
第一.领导做榜样打造快乐参照系 从领导层做起,打造一个态度参照系。作为人际关系的协调中心, 领导层以自身做榜样带动团队成员的快乐心态。我们要求各区域 的销售经理,不能简单地向销售人员要销量,而要蹲点带班,当 好一线销售人员的老师、助手和榜样,“逼”着销售人员端正工 作态度,改变以往的工作作风
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第二.工作习惯奠定快乐基石
建立严格的考核奖惩制度,让销售人员的工作业绩及时、公平地得到认同 和激励,是我们建立快乐工作态度的重要手段。另外,考核制度不是单独 以销量为标准。我们明确地告诉销售人员,我不管你销售多少,我一定要 管你做什么和如何做。只要你做得好,销量不好也不是你的错,并照样能 得到公司的承认和奖励。于是,销售人员在精神上解除了“销量”这个巨 大的枷锁。这个措施,促使销售人员能够认真对待销售工作中的每一个细 节,培养销售人员的良好工作习惯,为快乐销售打下了坚实基础。

《希尔顿酒店》课件

《希尔顿酒店》课件
详细描述
希尔顿酒店的餐饮服务种类丰富,包括早餐、午餐、晚餐以及下午茶。酒店餐 厅提供各种美食,包括当地特色菜肴和国际美食。此外,酒店还设有酒吧和酒 廊,提供各种饮品和小食,供客人休闲放松。
会议服务
总结词
专业高效,设施齐全
详细描述
希尔顿酒店拥有先进的会议设施和专业的会议服务团队,能够满足各种规模的会议需求。酒店会议室配备先进的 视听设备和同声传译系统,并提供茶歇、午餐等会议服务。此外,酒店还可以根据客户需求提供定制的会议方案 。
康拉德·希尔顿在美国德克 萨斯州的埃尔帕索开设了 第一家希尔顿酒店。
希尔顿酒店公司成立,并 在纽约证券交易所上市。
希尔顿国际公司成立,开 始在全球范围内扩展业务 。
希尔顿酒店开始进入亚洲 市场,并在全球范围内持 续扩张。
希尔顿酒店开始进行品牌 重塑和升级,推出了一系 列新品牌和特色服务。
酒店品牌
希尔顿酒店及度假村
《希尔顿酒店》ppt课件
目录
CONTENTS
• 希尔顿酒店简介 • 希尔顿酒店的服务 • 希尔顿酒店的管理 • 希尔顿酒店的未来发展 • 希尔顿酒店案例分析
01
CHAPTER
希尔顿酒店简介
酒店历史
01
02
03
04
05
1919年
1925年
1949年
20世纪60年代至 20世纪80年代至
70…
90…
未来发展战略
01
02
03
持续创新
希尔顿酒店需要不断创新 ,推出新产品和服务,满 足客户需求,提高市场竞 争力。
扩大市场份额
通过收购、兼并等方式, 扩大市场份额,提高市场 占有率。
强化品牌形象
通过提供高品质的服务和 产品,强化品牌形象,提 高客户忠诚度。

希尔顿酒店知识讲解

希尔顿酒店知识讲解
花园客栈的品牌定位是一流的中等饭店品牌,旨在为商旅人 士和休闲游客提供优质的专注式服务、先进的设施和适中的价 位。花园客栈的特色是满足顾客的需求和减少他们不用的服务 设施,提供高水平的服务,节约成本,而不会降低服务质量。 目前花园客栈成为在北美饭店业中已经成为发展最为迅速的品 牌之一,备受寻求高住宿质量和合理价格的旅客们所推崇,其 客户满意度在同类竞争对手中也享有崇高的地位。
Conrad 广告语:The luxury of being yourself. 做高贵的你!
Doubletree(希尔顿逸林 )
1993年位于波士顿的宾客中心和位于菲尼克斯的双 树饭店合并,成立了当时第一家双树全国高档连锁饭店。 1999年11月双树饭店、套房、度假村和俱乐部成为希尔 顿饭店家族一员,它定位为高档型饭店品牌,主要目标市 场是商务和休闲旅游者;主要设在大都市和休闲旅游区, 每一家双树品牌饭店都反映当地独特的环境或民俗风情。
品牌多元发展模式 希尔顿采用品牌多元化发展战略,希尔顿在对市场做了细致 分类的基础上, 采用“主品牌 系列子品牌”的品牌多元化战略,利用各种不 同的饭店品牌提供不同档次的服务以满足不同的顾客需求, 专攻各细分市场。例如希尔顿旗下主要品牌有希尔顿、康纳 德、斯堪的克、双树、大使套房饭店、家木套房饭店、花园 客栈、汉普顿旅馆、希尔顿度假俱乐部等,每一个品牌都有 特定主要目标市场,从而极大地提高了希尔顿在全球饭店市 场的占有率。
3、希尔顿饭店集团十分注重以顾客需求为出发点,创新饭店产 品与服务,从而给客人以惊喜。希尔顿在产品开发上采取诸多 亲近客人的策略,不断创新的差异化饭店产品与服务为希尔顿 赢得了大批忠诚顾客。
谢谢
家木套房饭店诞生于1988年3月,是一个全套房住宅式高 档饭店品牌。它主要接待长期住宿旅游者,例如外出几日或多 日的旅游者、参加研讨会、年会或是企业培训和休闲度假或参 加家庭活动的人员,向他们提供家一样的舒适、方便和隐私, 而只需花费传统饭店房间的价格。目前全球有190家家木套房 饭店,拥有20000间套房,超过30家饭店正在建设中。

希尔顿酒店案例分析精品PPT课件

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一、
服务范围

经营管理
二、
管理理念
三、
成功之道
LOGO
Luxury豪华
Full Service Focused Service
Timeshare 分时度假酒店
Hilton Hotels(希尔顿)
希尔顿是希尔顿饭店集团品牌家族中的 国际豪华品牌,它的目标市场主要是为商务 和休闲旅游者提供一流的饭店产品、高档的 服务和豪华的饭店设施设备。目前全球有超 过500家希尔顿品牌饭店,有147,667间客 房。
计并庆祝自己的生日,他对母亲说:“我要集 资100万美元,盖一座以我命名的新旅馆。”又 指着报纸上一大堆地名说:“我要在这些地方 都建起旅馆,一年开一家。”
牛刀小试
------1928年也是圣诞节,时光过 了21年,康拉德-希尔顿41岁生日 这一天,所有这些梦想都一一实 现了,并且速度大大超过预期。 在达拉斯阿比林、韦科、马林、 普莱恩维尤、圣安吉诺和拉伯克 都相继建起了以他的名字命名饭
Hampton(汉普顿旅馆)
汉普顿旅馆是希尔顿品牌家族中的中档饭店 品牌,为追求价值的旅游者提供舒适、设备完 善的房间,友善的服务和其它额外的努力会使 旅游者每一次在这里逗留都更加快乐。创新服 务是其服务宗旨,它保证100%满意,如果在 这里不完全满意,就不用付款。它主要位于乡 间、郊区和城市中。
豪华型康拉德酒店
Doubletree(希尔顿逸林 )
1993年位于波士顿的宾客中心和 位于菲尼克斯的双树饭店合并,成立 了当时第一家双树全国高档连锁饭店 。1999年11月双树饭店、套房、度假 村和俱乐部成为希尔顿饭店家族一员 ,它定位为高档型饭店品牌,主要目 标市场是商务和休闲旅游者;主要设 在大都市和休闲旅游区,每一家双树 品牌饭店都反映当地独特的环境或民 俗风情。

希尔顿酒店培训资料PPT课件

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Dictionary Definition
« Something which is expensive, refined, sumptuous & exceptional, not something which meets everyday needs »
Larousse
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THEME 2 : What makes Luxury product ?
Limited production and promise of quality The skill of the craftsperson The upmost quality Level of demand The expectation of guaranteed total satisfaction Pleasure Paying for quality
Managing Attention to Every Detail:
Luxury Service & People Management October 2004
1
Programme
Introductions
Theme 1: Luxury - Its Characteristics and Clients
« The greatest luxury is that of relationships with others. »
Antoine de Saint-Exupéry
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Luxury :
Quality Tradition Timeless Materials Authenticity Craftsmanship Beauty Pleasure A Dream Finest Detail Innovation Respect Exception Exclusivity Personalised...

希尔顿酒店企业文化课件

希尔顿酒店企业文化课件
增强酒店品牌影响力
酒店品牌是消费者选择酒店的重要因素之一。良好的企业 文化能够塑造出独特的酒店品牌形象,增强品牌影响力和 吸引力。
促进酒店创新发展
酒店业竞争激烈,创新是保持竞争优势的关键。优秀的企 业文化能够鼓励员工勇于创新、敢于尝试,推动酒店实现 创新发展。
02
CATALOGUE
希尔顿酒店品牌及发展历程
全球分布
希尔顿酒店遍布全球近120个国家 和地区,拥有超过6000家酒店和
度假村。
重点市场
美国、欧洲、亚洲是希尔顿酒店的 重要市场,其中中国市场近年来发 展迅速。
发展战略
希尔顿酒店通过新建、收购、特许 经营等多种方式拓展全球业务,并 积极与各地政府、企业合作,共同 推动旅游业发展。
03
CATALOGUE
20世纪20年代至30年代, 希尔顿酒店在美国本土迅 速扩张,逐渐建立起品牌 知名度。
国际化拓展
自20世纪50年代起,希尔 顿酒店开始进军海外市场 ,逐渐在全球范围内建立 起酒店网络。
多元化发展ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
除了传统的酒店业务外, 希尔顿还涉足度假村、会 议中心、餐饮等领域,实 现多元化发展。
希尔顿酒店全球布局
促进企业可持续发展
企业文化是企业的精神财富,能够为 企业发展提供源源不断的精神动力, 推动企业实现可持续发展。
塑造企业形象
企业文化是企业形象的灵魂,良好的 企业文化能够塑造出积极、健康的企 业形象,提高企业的知名度和美誉度 。
企业文化与酒店业的关系
提升酒店服务质量
酒店业作为服务行业,服务质量是核心竞争力之一。优秀 的企业文化能够引导员工树立正确的服务观念,提高服务 质量和水平。
倡导团队合作
希尔顿酒店企业文化强调团队合作和协作精神,鼓励员工之间互相 支持和合作,共同实现酒店的经营目标。

《希尔顿酒店》课件

《希尔顿酒店》课件

维护与保养
定期对酒店设施进行检查、维护和保养,确 保设施安全、卫生、正常运行。
环境卫生管理
加强酒店环境卫生管理,保持酒店内部清洁 、整洁,为客户提供舒适的环境。
04
希尔顿酒店的未来发展
市场拓展
总结词
希尔顿酒店应积极开拓新兴市场,扩大品牌影响力,提高市场份 额。
详细描述
希尔顿酒店应关注全球旅游业发展趋势,拓展新的旅游目的地市 场,如亚洲、非洲和拉丁美洲等地区。同时,针对不同市场制定 相应的营销策略,提高品牌知名度和美誉度。
公司文化
使命
提供卓越的客户服务,为宾客创造愉快的体验。
愿景
成为全球最受欢迎的酒店品牌。
价值观
诚实、尊重、卓越、热情和团队精神。
02
希尔顿酒店的服务
客房服务
01
02
03
04
客房清洁与整理
提供每日清洁整理客房服务, 确保房间整洁卫生。
个性化服务
根据客人需求提供枕头、毛毯 等个性化用品。
客房设施
配备高品质的床品、洗漱用品 等,提供舒适的住宿体验。
行李寄存
为客人提供行李寄存服务,确 保行李安全。
旅游咨询
提供旅游咨询服务,帮助客人 规划行程和了解当地旅游景点

03
希尔顿酒店的管理
人力资源管理
员工招聘与选拔
希尔顿酒店注重选拔具备专业知识和技能的员工 ,通过严格的招聘和选拔流程确保员工素质。
绩效评估与激励
建立科学的绩效评估体系,对员工工作表现进行 公正评价,并通过奖励、晋升等方式激励员工。
《希尔顿酒店》ppt课件

CONTENCT

• 希尔顿酒店简介 • 希尔顿酒店的服务 • 希尔顿酒店的管理 • 希尔顿酒店的未来发展 • 希尔顿酒店的成功因素

Hilton葡萄酒培训 PPT

Hilton葡萄酒培训 PPT

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澳洲葡萄酒产 南澳, 罗萨山谷 ) 山谷( 澳洲葡萄酒产区—南澳,巴罗萨山谷(2) 南澳
气候:具有充足的阳光和暖和的白昼, 性气候为酿造出厚重酒体的红 为酿造出厚重酒体的 气候:具有充足的阳光和暖和的白昼,大陆性气候为酿造出厚重酒体的红葡萄酒和健壮的白 葡萄酒提供理想的调节 葡萄酒提供理想的调节 土壤:千差万别 但是总体来说是从相对较贫瘠的粘壤土到更多沙质的土壤,土壤的颜 土壤:千差万别,但是总体来说是从相对较贫瘠的粘壤土到更多沙质的土壤,土壤的颜色也 对较贫瘠的粘壤土到更多沙 从灰色到褐色再到红 从灰色到褐色再到红色
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MUST KNOW BEFORE ENTERING BORDEAUX 波尔多学前班
波尔多地区全部为法定产区(AOC): 波尔多地区全部为法定产区(AOC): 共存在57个法定产区名号, 包括: 区域级名号, 次产区级名号, 村级名号 波尔多城堡概念: 波尔多城堡概念: 一般可视为酒庄的品牌名称, 理论上多指庄主独自拥有带有实体房屋的一块土地.
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杰卡斯, 杰卡斯,全球化的葡萄酒品牌
真正且唯一的全球化葡萄酒品牌 个国家销 每年在全球超过70个国家销售约1亿瓶 年在全球超过 个国家 亿
在以下国家排名澳洲葡萄酒品牌第一: 在以下国家排名澳洲葡萄酒品牌第一:
澳洲 英国 爱尔兰 新西兰 亚洲(包括中国)
14% 18% 7% 46% 5% 4% 3% 3%
马尔贝克小维度长相思高超的调配技艺将葡萄品种相混合取长补短并使酒庄风格延续brands品牌36法国波尔多美酒美诗丽緻波尔多丽庭城堡格拉夫仅致力于推广顶级酒庄的葡萄酒37得名于波尔多波仪亚克的市长michellynch骑士同时他也是著名列级酒庄lynchbages城堡的创立者酒标上的徽章酒标上的大山猫标志着lynch家族的独立精神而三叶草则代表了他们的爱尔兰血统predominantnamemichellynch一个卓越的名称38超现代化的酒厂这里有着梅多克中心最现代化的酒厂之一拥有1800平方米的发酵车间和10000百升的不锈钢温控发酵罐4500平米的恒温恒湿酒窖储存能执行haccp世界最权威的食品安全保护体系确保产品100安全健康ultramodernwinery一个超现代化的酒厂39优质波尔多葡萄酒的最佳诠释通过调配来完美体现波尔多年份与风土条件特征波尔多传统与现代风格的完美结合优雅饱满且平易近人国际化知名品牌15000090出口到世界各地在爱尔兰法国美国日本等地均处于波尔多葡萄酒领导品牌地位君子美酒风度翩翩爱酒者尽享自在悠闲陈年潜力虽高尽早饮用却也可尽享其乐无需煞有介事的顶礼膜拜欢庆之时举起酒杯即刻享用美诗丽緻波尔多葡萄酒burgundywine勃艮第葡萄酒41座落于法国东部的勃艮第产区呈狭长状此产区大致可分为5个次产区从北至南依次排列着

希尔顿酒店PPT课件

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目录
• 希尔顿酒店简介 • 希尔顿酒店设施与服务 • 希尔顿酒店的文化与团队建设 • 希尔顿酒店的经营管理 • 希尔顿酒店的未来发展与战略规划 • 总结与展望
01
希尔顿酒店简介
希尔顿酒店的发展历程
1919年,康拉德·希尔顿在德克萨斯州开 始第一家旅馆。
20世纪90年代,希尔顿酒店开始进入亚 洲市场。
收入管理
希尔顿酒店通过优化客房定价、提高入住率、 加强会议和宴会活动的销售等措施,提高收入 水平。
资产管理
希尔顿酒店对固定资产和投资进行科学管理, 确保资产保值增值,提高公司盈利能力。
运营管理
01
02
03
前台管理
客房管理
餐饮管理
希尔顿酒店前台作为客户服务的 核心环节,实行标准化服务流程 ,提高客户满意度。
员工培训与发展
总结词
全面、专业、晋升机会。
详细描述
希尔顿酒店的员工培训计划全面而专业,为员工提供各种培训课程和职业发展机会,帮助员工提升技能和能力 ,实现个人职业目标。
04
希尔顿酒店的经营管理
营销策略
品牌定位
希尔顿酒店以高端豪华品牌形象为主,通过 提供高品质的服务和设施,吸引高端商务客 户和豪华旅游者。
休闲旅游崛起
02
随着工作压力的增加和生活节奏的加快,休闲旅游成为越来越
多人的选择,为高端酒店市场提供了新的增长点。
数字化趋势
03
互联网和移动设备的普及使得在线预订和数字化营销成为酒店
业的新趋势。
未来发展战略
拓展市场份额
通过开设新酒店和拓展现有酒店的规模,增加在全 球市场的覆盖率。
提高服务质量
加强对员工的培训和激励,提升客户满意度和服务 质量。

希尔顿酒店ppt课件

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• 希尔顿集团(英国)2004年有酒店
403座,房间102636间,列第十一位,
2003年列10位,酒店392座,房间
98689间。
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希尔顿座右铭
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希尔顿宗旨
“为我们的顾客提供最好的住宿和服务”
因此,希尔顿饭店除了提供完善的食宿外,还设有咖啡 室、会议室、宴会厅、游泳池、购物中心、银行、邮电、花店、 服装店、航空公司代理处、旅行社、出租汽车站等一套完整的 服务机构和设施。客房分为单人房、双人房、套房和为国家首 脑级官员提供的豪华套房。餐厅也有高级餐厅和方便的快餐厅。 所有的房间都有空调设备。室内设备,诸如酒柜、电话、彩色 电视机、收音机、电冰箱等应有尽有,使到希尔顿饭店寄宿的 旅客真正有一种“宾至如归”的感觉。
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美国希尔顿饭店创立于1919年, 在不到90年的时间里,从一家饭店 扩展到100多家,遍布世界五大洲的 各大城市,成为全球最大规模的饭 店之一希尔顿酒店集团(Hilton Hotels Corporation)。
希尔顿国际酒店集团,为总部
设于英国的希尔顿集团(Hilton Group)旗下分支,拥有除北美洲外 全球范围内希尔顿商标使用权是全
进入新世纪,随着中国饭店市场日渐庞大,同时美国的希尔顿饭店公司收
购了英国的希尔顿国际,希尔顿品牌成为统一实体后,集团发展战略重点开始转
向亚洲市场,尤其是中国市场,希尔顿加速了其在中国市场的扩张步伐。
2005年3月23日,希尔顿国际饭店集团透露,其最高端的、在全球仅有17
家的超豪华饭店品牌康拉德(CONRAD)将进入中国内地市场,首家饭店有望
主要商务和休闲地区建立华起尔豪道华饭夫酒店主要是接待外国元首。美 店、度假村。 国纽约的华尔道夫酒店就接待过N位国家元

国际星级酒店希尔顿体贴入微服务教学教材

国际星级酒店希尔顿体贴入微服务教学教材

香格里拉/希尔顿体贴入微服多“由体贴入微的员工提供的亚洲式接待”,顾名思义,就是指为客人提供体贴入微的具有浓郁东方文化风格的优质服务。

它有五个核心价值:尊重备至,温良谦恭,真诚质朴,乐于助人,彬彬有礼。

在此基础上,香格里拉提出了8项指导原则:(1)我们将在与所有人相处时要表现初真诚,关怀备至。

(2)我们将在每次与顾客的接触中尽可能多地为其提供服务。

(3)我们将保持服务的一致性。

(4)我们确保我们的服务过程能方便客人和员工。

(5)我们希望每一位高层管理人员都尽可能与顾客接触。

(6)我们要在为客服务现场及时作出果断决定。

(7)我们将为我们的员工创造一个能使他们的个人事业目标都得以实现的环境。

(8)客人的满意是我们事业的动力。

随着日益激烈的竞争与不断变化的经济环境,顾客拥有了更多的选择,他们的期望值也在不断提高。

为了达到亚洲第一的目标,香格里拉意识到必须不断地革新与提高。

在顾客服务上,他们不再局限与传统的客人满意原则,而是将其引申为由客人满意到使客人愉悦,直至建立客人忠实感。

因为忠实的客人不仅会给饭店带来持续的客人(香格里拉曾经做过计算,每增长5%的回头客就能带来20%~125%的利润),而且可在没有任何成本的情况下带来新客人。

另外,为老顾客服务的成本较之赢得新客人要小得多。

因此建立客人忠实感成为香格里拉的第一战略。

而要建立客人忠实感,只使客人满意是远远不够的,只有使客人感到无比愉悦才能创造忠实感。

在香格里拉,主要是通过认知客人的重要性、预见客人的需求、灵活处理客人要求并积极补救出现的问题四种途径来使客人感到愉悦。

(1)关注和认知客人。

这是通向客人忠实感的关键,它的根本在于使客人觉得自己非常重要与特殊。

·对客人提供个性化的关注和感谢·特别关心客人的个别需要·显示对客人个人事业的钦佩(2)预知客人的需求。

在顾客开口之前就提供其需要的服务。

·把自己放在客人的位置·细心观察·阅读客人档案,倾听客人诉说(3)员工灵活的态度。

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希尔顿酒店
希尔顿国际饭店集团 总体概括
希尔顿饭店集团,即希尔顿饭店联号,是闻名全球的国际饭店集团。
2005年7月美国《HOTELS》 杂志公布2004年的统计,希 尔顿集团2004年有酒店403座。
包括261间希尔顿酒店, 142间面向中端市场的 “斯堪的克”酒店
希尔顿集团——创始人
康拉德·希尔顿 (Konrad N.Hilton,1887-1979)
团(美国)2004年有酒店2259座,房间358408间,列第11位; 2003年列10位,酒店2173座,房间348483间。
希尔顿酒店(HLT)2006年计划在北美增开175家至200家酒店, 在海外开设15至20家酒店。ห้องสมุดไป่ตู้
2005年,开始建设中文网站。 2005年,希尔顿饭店公司宣布赞助美国2008年北京奥运会代 表团。
1964年 希尔顿国际公司在纽约上市。
1967年 1967年和1987年的20年中,三次被收购,
最后由前身为莱德布鲁克(Ladbrok)集团的 希尔顿集团买下。
1988年 进入中国市场
希尔顿集团——发展历程
2004年 希尔顿开休闲之先风,创新了希尔顿休息间。
2005年 3月23日,首家酒店落户上海新天地区域 6月7日,“康拉德”(Conrad)酒店落户北京 7月,美国《HOTELS》杂志公布2004年的统计,希尔顿集
利用整个系统的优势,搞好广告促销; 7、 酒店之间互相帮助预定客房;
希尔顿集团——经营模式
1、 细分目标市场,提供多样化的产品 2、 高标准的服务质量监控 3、 严格控制成本费用 4、 以人为本的员工管理战略 5、 积极全面地开展市场营销活动 6、 利用新技术
希尔顿集团——自有品牌
➢希尔顿(Hilton Hotels) ➢康拉德(Conrad Hotels) ➢希尔顿逸林(Doubletree) ➢大使套房饭店(Embassy Suites Hotels) ➢汉普顿旅馆(Hampton) ➢希尔顿花园客栈(Hilton Garden Inn) ➢Home2希尔顿套房(Home2 Suites) ➢家木套房酒店(Homewood Suites) ➢希尔顿度假公司(Hilton Grand Vacations)
希尔顿集团——经营模式
金科玉律:
1、 酒店联号的任何一个分店必须要有自己的特点 以适应不同国家、不同城市的需要;
2、 预测要准确; 3、 大量采购; 4、 挖金子:把饭店的每一寸土地都变成盈利空间; 5、 为保证酒店的服务质量标准,并不断地提高服务质量,要特别注意培养人才; 6、 加强推销,重视市场调研,应特别重视公共关系
希尔顿集团——发展历程
2006年 元旦,上海金茂希尔顿大酒店开业。 希尔顿在中国5家已经开业的酒店分布在上海、北京、合肥、
重庆、三亚等地,共有2514间客房。 3月14日,希尔顿将在澳门建设两个酒店,其中一座是希尔
顿酒店(1200套房间),另一座是康拉德酒店(300套房间)。 2006年,在厦门和三亚再开2家希尔顿酒店,其中三亚希尔
之 战并第美
后 经
后 退 伍
被 派 往
一 次 世
国 旅 馆

欧界业
旅 馆
洲 战
大 战
巨 头
场期人

间称
曾旅
服店
过 兵
帝 王

希尔顿集团——发展历程
1907年 美国发生经济大恐
慌的那年圣诞节,一个 年龄20岁的康拉德-希尔 顿,在美国新墨西哥州 圣-安东尼奥镇堆满杂货 的土坯房里开办了家庭 式旅馆。
希尔顿集团——经营模式
策略(二):品牌多元发展模式
希尔顿在对市场做了细致分类的基础上,采用“主品牌+系 列子品牌”的品牌多元化战略,利用各种不同的饭店品牌提供 不同档次的服务以满足不同的顾客需求,专攻各细分市场。
希尔顿集团——经营模式
策略(三):微笑塑造品牌形象 策略(四):创新个性服务项目 策略(五):全面开展市场营销
2005年4月23日 宿迁东方希尔顿大饭店动工,于2007年上半年投入使用
2005年3月23日 希尔顿国际饭店集团透露,其最高端的、在全球仅 有17家的超豪华饭店品牌康拉德(CONRAD)将进入中国内地市 场,首家饭店有望落户上海新天地区域。
希尔顿集团——中国市场
国内据点分布
杭州千岛湖滨江希尔顿度假酒店
希尔顿集团——中国市场
1988年 上海希尔顿饭店开业,标志着希尔顿集团开始进入中国市场。
2005年12月 在海南岛建设首家希尔顿全球度假村。 2005年建立了中文网站。
2006年元旦 上海金茂希尔顿大酒店开业。
2006年 在厦门和三亚再开2家希尔顿饭店 6月7日 希尔顿国际饭店集团(HI)与中房集团在北京签署协议,宣布“康 拉德”(Conrad)饭店落户北京;该集团旗下经济型饭店品牌“斯堪的克” (Scandic)同时签约,计划于2008年北京奥运会前营业。
1928年 历时21年后的圣诞节,康
拉德-希尔顿41岁生日当天,实 现了梦想,速度也大超预期。 在达拉斯、阿比林、韦科、马 林、普莱恩维尤、圣安吉诺和 拉伯克都相继建起了以他的名 字命名饭店——希尔顿饭店。
希尔顿集团——发展历程
1949年 希尔顿国际公司从希尔顿饭店公司中
拆分出来,成为一家独立的子公司。
2011年7月26日,位于中国浙江省的杭州千岛湖滨江希尔顿度假 酒店正式开业。 酒店位于淳安县千岛湖畔,由七座建筑构成,共有349间客房 与套房。 它的开业标志着希尔顿全球在中国大陆管理的酒店增至18家。
顿是中国第一家希尔顿度假酒店。
希尔顿集团——发展历程
2007年 上半年,有410间客房的厦门希尔顿酒店开业。2007年2月
合肥元一希尔顿酒店盛大开业,合肥元一希尔顿酒店致力于 成为商务、旅行及会议的首选下榻酒店。
2008年 Conrad豪华酒店08年在上海新天地开出。
希尔顿集团——经营模式
策略(一):特许经营扩张市场 希尔顿的发展模式经历了自建模式、管 理合同、特许经营等几个阶段。
希尔顿集团——企业文化
(一)“你今天对客人微笑了没有”
希尔顿郑重呼吁————“万万不可把心中愁云摆在脸上,无论 遭受何种困难,‘希尔顿’服务员脸上的微笑永远属于旅客。”
希尔顿集团——企业文化
有人问希尔顿把握经营 尖端的诀窍是什么时, 希尔顿意味深长他说: 站在时代的前沿,这就 是我的诀窍。
(二)站在时代前沿
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