第一章湖南旅游概况.ppt

长沙为诸候封国。唐代（公元618-907）湖
南分属江南西道、山南东道和郡中道。宋代
分属荆湖北路和荆湖南路。元朝改荆湖南路
为湖广行省。明朝设湖广布政使司，并于其
• 行政区划和人口
•
现全省设13个省辖市：长沙、株
洲、湘潭、岳阳、常德、益阳、衡阳、
郴州、永州、邵阳、娄底、张家界、
怀化；1个民族自治州：湘西土家族苗
中部丘陵起伏，北部是广阔的洞庭湖
湖区平原。洞庭湖为全国第二大淡水
湖，湘、资、沅澧四水汇注平原，构
成了完整的洞庭湖水系。 暖湿的亚热
• 历史沿革
•
春秋战国时期（公元前770-前221年），
湖南属于南方楚国的版图。秦（公元前221-
前207年）统一后在湖南设黔中、长沙两郡。
汉初（公元前206年）设零桂、武陵三郡，
族自治州；122个县（市区）。省会设
在长沙。
•
湖南省现有人口6500多万。居住
人口有51个民族，主要少数民族为苗
• 动植物资源 • 据不完全统计，哺乳类有70种，
鸟类有310种，爬行类70多种，鱼类 160多种。植物248科，1245属，4324 种。
• 矿产资源 • “有色金属之乡”、“非金属矿之
清蒸全水鱼、一鸭四吃、糖醋银鱼、桃源铜锤鸡等 300余种，风味独特，讲究色、香、味、形、器兼 美，
• 民间艺术
•
湖南地方戏曲艺术魅力独具，著名的有
湘剧、花鼓戏、湘昆、祁剧、巴陵戏、阳戏
等，或豪放粗犷，或细致优雅，或诙谐夸张，
无不历史悠久，具有浓郁地方特色，与现代
娱乐文化相映辉，成为湖南旅游文化中的重
• 旅游饭店业
现全省有旅游饭店186家，其中五星级饭店3家， 四星级3家，三星级饭店40家，主要集中于长沙、 衡阳、郴州、常德、张家界等重点旅游区和旅游 城市。其他旅游景区和城市也拥有一定数量和水 准的旅游饭店，可满中国内外旅游者的需要。
• 旅游资源
•
（名山、名水、名人、名城和风情习
俗）
• 山水之美：
•
有世界自然遗产张家界武陵源，有4
个国家级风景名胜区，即岳阳楼和著名湖
泊景观洞庭湖，张家界，韶山，南岳衡山；
有省级风景名胜区27个，桃花源、猛洞河；
人文之胜：
有中国历史文化名城长沙市、岳 阳市、凤凰，长沙马王堆西汉古墓及 大量珍贵文物和三国东吴简牍等重大 考古发现，名振中外。湖南在历史上 人杰荟萃，英才辈出，中国近现代著 名历史人物如魏源、谭嗣同、曾国藩、 陈天华、黄兴、宋教仁、蔡锷、毛泽
第一章 湖南旅游概况
湖南的简称“湘”，别称“芙蓉国”是 怎么来的？
中国地图
湖 南 旅 游 地 图
• 自然地理
•
湖南地处东经108度47分-114度
45分、北纬24度39分-30度28分之间，
东西宽667公里、南北长774公里，总
面积21.18万平方公里，其中耕地面积
为323万公顷。湖南东西南三面环山
要构件之一。
• 交通
• 民用机场：（5个）：
•
长沙黄花机场、张家界荷花机场、常德桃花
源
• 机场、永州零陵机场和怀化芷江机场。
• 铁 路：京广、枝柳、湘黔、湘桂、浙赣和 长 石等干线铁路，成“井”字形纵横交错，以及
多条支线铁路。长石铁路是省内的一条新铁路干 线，始发站沙，经益阳、常德至石门，与枝柳铁 路相接。 武广铁路2009年12月26日通车。
• (八) 旅游商品
• 1传统工艺品
•
尤以湘绣、湘瓷、竹编制品，石
雕制品闻名于世。浏阳菊花石雕，用
浏阳河底菊花石为原料，利用石料的
天然花纹，雕刻而成，因原料稀少、
工艺精细而成为石雕中的珍品，醴陵
釉下彩瓷器，无论瓷质、造型，还是
色彩、图案均达到惊人的水平，有
2 农副土特产品
有40余种，产于岳阳君山的君山银针茶、 古丈县的古丈毛尖茶均为茶中的极品。湘西 湘泉酒厂生产的酒鬼酒，以其民间传统工艺， 特有的清香醇厚而著名于世。盛产于洞庭湖 区的银鱼、湘莲，张家界出产的山珍岩耳和 药材杜仲，有500多年生产历史的益阳松花 皮蛋，以及浏阳豆豉，湘潭的龙牌酱酒，祁 阳、娄底出产的雪峰蜜桔，黔阳的冰糖橙， 浏阳的浏阳金桔等都是名扬天下的湖南特产。
• 饮食文化
•
历史悠久，湘菜是中国八大菜之一，用料注
重本地特色，以蒸、煨、煎炒、烧、腊见长
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• 1 特 点：酸、辣、麻、焦、香
• 2 多种风格：清香、浓鲜、脆嫩，现有菜肴4000 多种
• 3 名 菜：有东安仔鸡、冰糖湘莲、花菇无黄 蛋、潇湘五元龟、腊味合蒸、麻辣仔鸡、红煨鱼翅、
牛中三杰、湘江叉烧鱼、火方冬笋尖、南岳斋席、