绿豆莲藕禁忌-
绿豆不能与什么同吃
绿豆不能与什么同吃绿豆不要以为只是解毒的功效，其实绿豆和很多的食物在一起吃，相反可能会中毒，因为绿豆本身富含的元素对身体会有冲撞的作用，而很多的时候，在用了一些药物或者误食东西的时候，喝绿豆汤确实可以解毒，但是狗肉和绿豆放在一起吃会中毒，猪肉和菱角放在一起吃还会肚子疼，生活中有很多食物是不能放在。
狗肉绿豆=会中毒,再告诉你一些其他的吧=会中毒1.猪肉*菱角=肚子痛2.牛肉*栗子=引起呕吐3.羊肉*西瓜=伤元气4.狗肉*绿豆=会中毒5.兔肉*芹菜=脱发6.鸡肉*芹菜=伤元气7.鹅肉*鸡蛋=伤元气8.甲鱼*苋菜=会中毒9.鲤鱼*甘草=会中毒10.螃蟹*柿子=腹泻11.白酒*柿子=会胸闷12.红薯*柿子=会得结石13.糖精（片）*鸡蛋=会中毒、重则死亡（寒！！！！）14.红塘*皮蛋=会中毒15.洋葱*蜂蜜=伤眼睛16.豆腐*蜂蜜=耳聋17.萝卜*木耳=得皮炎18.马铃薯*香蕉=面部生斑19.芋头*香蕉=腹涨0.花生*黄瓜=会伤身21.维生素*虾=砒霜22.牛奶*桔子*萝卜=伤身不能一起吃的食物1》不能一起吃的食物红薯和柿子--会得结石鸡蛋和糖精--容易中毒洋葱和蜂蜜--伤害眼睛豆腐和蜂蜜--引发耳聋萝卜和木耳--皮肤发炎芋头和香蕉--腹胀花生和黄瓜--伤害肾脏牛肉和栗子--引起呕吐兔肉和芹菜--容易脱发螃蟹和柿子--腹泻鲤鱼和甘草--会中毒20种不能一起吃的食物1.猪肉*菱角--肚子痛2.牛肉*栗子--引起呕吐3.羊肉*西瓜--伤元气4.狗肉*绿豆--会中毒5.兔肉*芹菜--脱发6.鸡肉*芹菜--伤元气7.鹅肉*鸡蛋--伤元气8.甲鱼*苋菜--会中毒9.鲤鱼*甘草--会中毒10.螃蟹*柿子--腹泻11.白酒*柿子--会胸闷12.红薯*柿子--会得结石13.糖精（片）*鸡蛋--会中毒、重则死亡14.红塘*皮蛋--会中毒15.洋葱*蜂蜜--伤眼睛16.豆腐*蜂蜜--耳聋17.萝卜*木耳--得皮炎18.马铃薯*香蕉--面部生斑19.芋头*香蕉--腹涨20.花生*黄瓜--会伤身21种食物不能一起吃1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐.3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵.4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身.5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱.6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气.7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体.8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身.9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行.10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争.11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身.12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成.13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻.14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷.15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋.16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛.17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛.18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑.19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生.20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎.21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发.这些食物不能一起吃。
绿豆的禁忌人群和功效偏方
绿豆的禁忌人群和功效偏方1、正服用药物者绿豆有解毒作用，如果服用的药物中含有有机磷、钙、钾等成分，绿豆会与这些成分结合成沉淀物，从而分解药效，影响治疗。
2、寒凉体质的人如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。
这类人吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发诸如腹泻严重的话引起脱水，气血停滞引起的关节肌肉酸痛，胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
3、老、幼及体质虚弱的人这类人肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻;喝冰冻绿豆汤，还容易出现腹胀、腹痛、呕吐等。
1、痤疮薏仁、绿豆各80克，蜂蜜10克。
绿豆、薏仁洗净，放入锅内，加适量水，用文火炖至熟，焖数分钟，趁热时调入蜂蜜饮用。
功效清热除湿，可治疗痤疮、脂溢性皮炎。
2、凉血止血绿豆60克，鲜藕节60克，白茅根30克，白及15克，入水煎服。
具有凉血止血的功效，主治咯血、咳血及暑天原因不明的低热。
3、治腮腺炎绿豆60克，白菜心2个。
水煮服汤，每日2次。
4、解暑绿豆60克，金银花15克用纱布包好，先将绿豆放在开水中煮熟，然后放入金银花包一同煮沸。
以汤色碧绿而不浑浊为佳。
去金银花，食豆饮汤。
此方能清热除烦、解暑。
5、皮肤瘙痒绿豆100克、大枣20枚、猪油一匙、冰糖适量，加水共煮至绿豆开花即可服用，每天服一剂，分次服下，一般服药三天即可减轻瘙痒感，10天内大愈。
6、湿热腹泻绿豆60克，车前子30克用纱布包好，加水煎汤服。
此方具有清热、利尿、除湿的作用，可用于热淋尿涩、小便不利、湿热腹泻。
7、解热毒绿豆、赤小豆、黑豆各12克，甘草3克。
加水煎煮，至豆烂熟，食豆饮汤，分2次食用。
此方善解热毒。
8、去痱子绿豆衣适量和鲜荷叶煮水，冷却后可作解暑凉茶。
9、解疗肿疮毒和药物中毒及酒食中毒绿豆配甘草煮汁饮服。
一、治皮炎取绿豆60克、生薏米 30克入沙锅，加水适量煮烂，调入白糖调味，吃豆饮汤，1日2次，连服3-5天;或将绿豆粉6克，外搽患处，1日数次。
绿豆汤不能和什么一起吃 6种食物与绿豆汤相克
绿豆汤不能和什么一起吃6种食物与绿豆汤相克夏日炎炎，绿豆汤非常的受欢迎，它可以清热解暑，营养丰富，那么绿豆汤不能和什么一起吃？绿豆汤和什么一起吃比较好？下面一起来看看吧。
一、绿豆汤不能和什么一起吃狗肉绿豆不宜与狗肉同食，吃狗肉后再喝绿豆汤，会令狗肉发大，就会使人腹涨、腹痛，严重者可致死命，并非产生毒素。
但是，吃两三颗空心菜可以缓解，或者用甘草一两煎水服也可缓解。
虾虾和绿豆不建议放在一起吃，虾是属于寒性食物，绿豆也是降火的食物，两者放在一起会寒上加寒。
虾和绿豆放在一起吃对肠胃是非常不好的，建议如果吃虾的话还是单独煮比较好一点，可以适量放一点生姜下去。
西红柿绿豆不可以和西红柿同食，以免损伤人体元气，引起身体不适。
最好是间隔1-2个小时以上，避免西红柿中的果糖在胃内停留时间过长引起发酵导致胃胀难受，还有要注意的是西红柿和绿豆都是性凉之物，建议少吃，特别是肠胃受寒的人。
西瓜夏天一到，大家不是大吃西瓜，就是拼命喝绿豆汤解热，其实瓜果类和绿豆汤都是很适合夏天的食物。
但是，两者最好不要同时食用，西瓜和绿豆都性寒，混合吃易引起肠胃不适，腹泻之类的。
绿豆汤和西瓜最好间隔半小时服用。
香榧子香榧不要与绿豆同食，否则容易发生腹泻。
还有，香榧有润肠通便的作用，本身就腹泻或大便溏薄者不宜食用。
鲤鱼鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。
但是，鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、狗肉、咸菜同食。
绿豆与鲤鱼同食，会生风动疾，即引起风寒等疾病的复发。
二、绿豆和什么一起吃好1、绿豆+大米绿豆含淀粉、纤维素、蛋白质、多种维生素、矿物质。
在中医食疗上,绿豆具清热解暑、利水消肿、润喉止渴等功效,与大米煮成粥后,清润的口感利于食欲不佳的患者或老年人食用。
2、绿豆+南瓜南瓜有补中益气的功效,并且富含维生素,是一种高纤维食品,能降低糖尿病病人的血糖。
绿豆有清热解毒、生津止渴的作用,与南瓜同煮有很好的保健作用。
莲藕绿豆汤的功效有哪些
莲藕绿豆汤的功效有哪些你知道莲藕绿豆汤的功效有哪些，在夏天很多的家庭都会熬莲藕绿豆汤的解暑，在我们的影像里，好像莲藕绿豆汤就是用来解暑和解馋的，似乎并没有什么太大的功效，下面我们就一起来了接一下到底莲藕绿豆汤的功效表现在哪些方面，常吃会给我们的身体带来哪些好处，赶紧一起来看看吧。
一、绿豆功效绿豆是夏令饮食中的上品，更高的价值是它的药用。
盛夏酷暑，人们喝些绿豆粥，甘凉可口，防暑消热。
小孩因天热起痱子，用绿豆和鲜荷服用，效果更好。
若用绿豆、赤小豆、黑豆煎汤，既可治疗暑天小儿消化不良，又可治疗小儿皮肤病及麻疹。
常食绿豆，对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎绿豆有较好的治疗辅助作用。
此外绿豆还可以作为外用药，嚼烂后外敷治疗疮疖和皮肤湿疹。
如果得了痤疮，可以把绿豆研成细末，煮成糊状，在就寝前洗净患部，涂抹在患处。
“绿豆衣”能清热解毒，还有消肿、散翳明目等作用。
二、莲藕绿豆汤简介莲藕绿豆汤是一道夏日清热解毒的汤水，绿豆又名青小豆，因其颜色青绿而得名，在中国已有两千余年的栽培史。
由于它营养丰富，用途较多，李时珍称其为“菜中佳品”。
三、藕的介绍藕在中国南方诸省均有栽培，藕的品种有两种，即七孔藕与九孔藕。
江苏省、浙江省一带较多栽培七孔藕，该品种质地优良，它的根茎粗壮，肉质细嫩，鲜脆甘甜，洁白无瑕，人们均爱食它。
莲的各部分名称不同，均可供药用，莲的柄名荷梗，叶名荷叶及荷叶蒂。
荷花蕊名莲须，果壳名莲蓬；果实为莲肉或莲子，其中的胚芽名莲心，莲的地根茎名藕。
四、藕的好处及功效藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。
五、藕的食疗作用生藕味甘、性寒，入心、脾、胃经；具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效；主治热病烦渴、吐血、衄血、热淋。
熟藕性温、味甘；具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效；主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证。
绿豆解暑有讲究 三类人群不宜喝
绿豆莲藕排骨汤的功效有哪些
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导语：你喜欢吃绿豆莲藕排骨汤吗，你知道绿豆排骨莲藕汤有什么样的功效吗，常言道，女子不可3日断藕，男子不可3日无姜，可见良好的功效对于女性朋
你喜欢吃绿豆莲藕排骨汤吗，你知道绿豆排骨莲藕汤有什么样的功效吗，常言道，女子不可3日断藕，男子不可3日无姜，可见良好的功效对于女性朋友来说是非常大的，那么绿豆莲藕和排骨汤的具体功效有哪些呢，长期使用又会带来什么样的效果了，赶紧一起来看看下面的文章吧！
一、材料
莲藕2节，绿豆少许，排骨1斤，蚝豉3只，无花果5粒，姜2片，陈皮0.25片，清水升，盐适量
二、做法
1.绿豆洗净用清水浸2小时。
2.莲藕刮去表皮后洗净，用刀背拍烂莲藕。
3.排骨洗净斩件然后焯水。
4.蚝豉用清水浸软后洗净;无花果用清水洗净。
陈皮用清水洗净后切丝。
5.将绿豆、莲藕、排骨、蚝豉、无花果、姜片、陈皮放入电砂煲中，加入1升清水。
6.煲2小时后加入适量盐调味即可。
三、功效
藕香软糯，有补心益脾，养颜活血，止渴利尿的功效。
莲藕可生食也可做菜，而且药用价值相当高，是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。
主要有清热凉血、通便止泻、健脾开胃、益血生肌、
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绿豆藕的功效与作用
绿豆藕的功效与作用
绿豆和藕都是常见的食材，在中医中被广泛应用，具有多种功效和作用。
绿豆的功效与作用：
1. 清热解毒：绿豆富含维生素B、维生素C和抗氧化物质，能够清除体内自由基，具有抗氧化作用，有助于清除体内毒素，净化血液，具有清热解毒的作用。
2. 利尿排毒：绿豆中的矿物质和纤维素具有促进排尿的作用，有助于清除体内废物和代谢产物，帮助消除水肿和身体废物，排毒养颜。
3. 润肤美容：绿豆中的蛋白质和维生素能够促进皮肤新陈代谢，保持皮肤弹性，减少皱纹和黑斑，对于美容保养有一定的功效。
4. 减肥瘦身：绿豆富含纤维素和矿物质，具有较低的卡路里含量，有助于增加饱腹感，减少摄入的能量，有助于减肥瘦身。
藕的功效与作用：
1. 健脾益胃：藕含有丰富的膳食纤维和淀粉，可以帮助消化，促进胃肠蠕动，增加食欲，有助于健脾益胃。
2. 清热解毒：藕中富含的维生素、矿物质和纤维素可以促进体内废物的排除，有助于清热解毒，排除体内积聚的有害物质。
3. 补益胃肠：藕中富含的膳食纤维能够吸附和排除胆固醇、脂肪和有害物质，改善便秘、大便干燥等胃肠道问题，有助于补益胃肠。
4. 降血压、降血糖：藕中含有藕皂苷等成分，具有降低血压和降血糖的作用，特别适合高血压、糖尿病患者食用。
需要注意的是，以上提到的功效和作用仅是一般性的描述，具体效果因人而异。
在食用绿豆和藕时，应根据个人体质和需求适量食用。
同时，绿豆和藕在中药上也有配伍禁忌，如不宜与某些药物一起使用，建议在使用之前咨询医生或中医师的建议。
注意!脾胃虚寒少喝绿豆汤
注意！脾胃虚寒少喝绿豆汤
注意！脾胃虚寒少喝绿豆汤
绿豆可谓是家喻户晓的清热解暑之品，在《食疗本草》中这样记载：“青小豆：寒。
疗热中，消渴，止痢，下胀满。
”夏日炎炎，一碗清爽的绿豆汤，确实看上去就让人觉得清凉。
但也正是因为绿豆性寒清热，即便是在夏日也不可多食，尤其是降雨较多的季节就更加不宜。
对于素体脾胃虚寒之人，喝绿豆汤易腹泻。
最近门诊上很多孩子是因腹中寒凉而病，有的腹痛、腹泻，有的发热、呕吐。
一问，在家天天喝绿豆汤。
那什么样的孩子适合喝点绿豆汤呢？当然是素体火旺、湿热偏重的孩子。
这类孩子一般黑黑的，不是很白净，但是面色黑里透红，黑中发亮，手掌红热湿黏，食欲好，吃什么都香，看上去就很壮实。
而面目白净，甚至青白发黄，或者黑黄发暗，没有光泽，透不出一点红的孩子，爱吃的零食吃一口，饭桌上的米面蔬菜一点都不爱吃，他们经常生病，这类孩子多半脾胃虚寒，就得远离绿豆汤了。
倘若又喝绿豆汤又大量吃水果，可谓寒湿加湿寒，孩子的肠胃会受不了的，家长一定要注意。
吃莲藕有哪些禁忌 什么食物与莲藕相克
吃莲藕有哪些禁忌什么食物与莲藕相克藕是大家日常生活中最常见的食物之一，有许多人都喜欢吃藕，大家喜欢吃藕的原因是藕吃起来非常美味，那么你知道吃莲藕有哪些禁忌吗？一、吃莲藕有哪些禁忌1、脾虚胃寒者、易腹泻者不宜食用生藕，生藕性偏凉，生吃凉拌较难消化，有碍脾胃，所以宜食用熟藕。
2、发黑、有异味的藕不宜食用。
应挑选外皮呈黄褐色，肉肥厚而白的，注意要无伤无烂无锈斑、不断节而不干缩未变色的藕。
3、莲藕最好不要生食。
有些藕寄生着姜片虫，很容易引起姜片虫病。
人吃了带囊蚴的生藕，囊蚴就会在小肠内发育为成虫，成虫附在肠黏膜上，会造成肠损伤和溃疡，使人腹痛、腹泻、消化不良，儿童还会出现面部浮肿、发育迟缓、智力减退等症状。
4、煮藕时忌用铁器，以免使藕在烹饪过程中变黑。
5、切过的藕不宜直接存放。
没切过的莲藕可在室温中放置一周的时间，但因莲藕容易变黑，切面孔的部分容易腐烂，所以切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜，冷藏保鲜一个星期左右。
二、什么食物与莲藕相克1、大豆与莲藕不宜同吃：因为大豆中含有丰富的铁质，不能与含纤维素多的莲藕同食，因为纤维素会影响人体对铁的吸收。
2、猪肝与莲藕不宜同吃：莲藕含有纤维素，纤维中的醛糖酸可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物，降低人体对这些元素的吸收。
古方中医提醒：由于莲藕性偏凉，所以产妇不宜过早食用，产后1～2周后再吃可以消淤。
三、怎么挑选莲藕选择外皮黄褐色的藕，肉肥厚而白的，不要选择发黑干扁有异味的莲藕。
买回家的莲藕短时间内吃不完，可以将莲藕泡在水中，避免酚氧化酶与氧气结合成氧化醌，使莲藕发黑，变质变丑。
最后要记得，莲藕不宜用铁锅烹饪，容易变黑，最好边炒边加水，可以保持莲藕洁白，赏心悦目。
四、食用莲藕有哪些好处1、对于块茎类蔬菜而言，莲藕含铁量高，特别适合缺铁性贫血的患者食用，莲藕又因为其含糖量低，纤维素与维生素含量高，特别适合肝病，便秘，糖尿病患者辅助食用。
2、莲藕味道甘，无毒，入心，脾，胃经。
绿豆最佳搭配 什么人不宜吃绿豆
绿豆最佳搭配什么人不宜吃绿豆绿豆是夏季常见的清热消暑食材，常用于煮粥、炖汤食用，一般搭配小米、薏米、莲子来煮粥，但你知道绿豆的最佳搭配是哪些吗？以下就是绿豆推荐搭配做法，赶紧来学学吧。
一、绿豆最佳搭配1、绿豆+小米——解暑暖胃绿豆味甘凉，有清热解毒的功效。
夏天或在高温环境工作的人出汗多，水份流失很大，钾的流失最多，体内的电解质平衡遭到破坏。
用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴，利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐。
但是如果肠胃不好的，绿豆又性寒，而这时搭配上小米，不仅可以增加粥的润滑，还可以暖胃，润肠。
做法小米，绿豆适量，绿豆提前一晚用水浸泡；水烧开后倒入洗干净的小米。
煮沸后加入绿豆。
转小火慢煮，小米、大米、绿豆煮开花，粥变黏稠即可。
2、绿豆+南瓜——解暑养脾绿豆甘寒，南瓜性温，二者搭配，以南瓜的温和来缓和绿豆的寒凉，有助于人的健康，预防绿豆的寒凉损伤脾胃。
做法绿豆、老南瓜各500克。
绿豆先大火煮10分钟，而后把去皮的南瓜切块加入进去再煮20分钟即可。
3、绿豆+海带——除湿热海带和绿豆同食有清热消暑、生津止渴和解毒的功效，很多人到了夏天可能会出现痱子、湿疹和水肿等热性疾病，而海带绿豆汤能在一定程度上缓解这些症状，还有甲状腺肿大和痰热郁结者也可以食用。
做法绿豆100克，海带50克。
文火煮洗净的绿豆，煮20分钟，而后加海带再煮20分钟，喝汤吃渣。
4、绿豆+甘草——排毒清肝《灵枢五色》认为：“青为肝、赤为心、白为肺、黄为脾、黑为肾。
我们常见的绿色食物——绿豆，与甘草同煮，就是有名的“绿豆甘草汤”，甘草味甘性平，有益气和中、清热解毒、祛痰止咳及缓急止痛之功效。
据科学实验证明，甘草的主要成分是三萜皂甙甘草素(即甘草甜素)，还含有还原糖、淀粉及胶质等成分，有类似西药肾上腺皮质激素样作用。
两者搭配排毒清肝的效果会更好。
做法先将400克绿豆用水泡软，然后倒入锅中并加入2000毫升清水，再放入100克甘草煮开，这是一个人的分量，人多的话按比例适当添加。
绿豆莲藕汤的功效与作用 绿豆莲藕汤的食用方式和注意事项
绿豆莲藕汤的功效与作用绿豆莲藕汤的食用方式和
注意事项
绿豆和莲藕的搭配，可能有些人在家里做过，但是具有什么功效呢与作用呢？绿豆莲藕汤的食用方式和注意事项有哪些呢？
一、清热解暑
绿豆和莲藕都是属于性凉的食物，对于体内上火或者是夏日炎热而导致的中暑现象有一定的作用，能够清热解暑，有利于降低人体中火气，防止因为上火导致的喉咙干痛、全身发热或者是中暑的情况，有利于促进人体的恢复健康平衡状态。
二、利尿解毒
绿豆中含有丰富的蛋白质，内服可保护胃肠粘膜，而绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物，使之减少或失去毒性，并不易被胃肠道吸收，可以起到一定的解毒作用，同时具有利尿的作用，能够加快人体的代谢水平，促进体内废物的排出，有利于预防毒素在体内被吸收，促进毒素在肾脏的排解。
三、降低血脂
绿豆具有豆球蛋白，能够起到一定的降低血脂的作用，对于人体具有重要的作用，能够预防胆固醇在人体的积累，同时减少胆固醇对于血管壁的伤害预防血栓以及动脉硬化的形成，在心脏处，有利于预防冠状动脉粥样硬化，减少心肌缺血的风险，防止心衰，有利于保护
心血管。
四、护胃
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能够促进消化，减少食物在胃部的积累，同时也具有保护胃黏膜的作用，减少胃液对于胃黏膜的侵蚀，预防胃炎的形成，保护胃部健康，同时也可以与能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。
喝绿豆汤的五大禁忌 绿豆汤煮多久最去火
喝绿豆汤的五大禁忌绿豆汤煮多久最去火绿豆汤性质偏凉，有很好的清热去火效果，但作为一种药食同源的食材，日常饮用绿豆汤要留意以下五大禁忌事项，尤其是禁忌人群。
一、喝绿豆汤的五大禁忌1.脾胃虚寒者不宜喝绿豆汤性寒，食用之后会增加体内的寒凉之气，脾胃虚寒者本身消化能力已经比较差了，也容易出现拉肚子的情况，喝绿豆汤可能会加重症状。
2.肠滑泄泻者不宜喝绿豆汤性寒凉，食用之后会增加肠道的滑利程度，对于便秘者而言能够缓解便秘，但是对于原本就经常容易腹泻的人而言，则会加重症状。
3.服用温补药者不宜喝《本草纲目》中注：“绿豆气味甘寒，无毒，可解一切药草、牛马、金石诸毒”，所以在服用温补性中药期间应当避免同时食用绿豆汤或其他绿豆制品，否则会降低中药原有的疗效，导致病情难以痊愈，甚至加重；但若是服用的是清热泻火的中药，则可以适量食用绿豆汤，可有助于加强疗效，具体建议咨询专业医生。
4.不宜过量服用中医认为，绿豆味甘，性寒，入心、肝、胃经，具有清热解毒、利尿通淋、生津止渴等多种功效，它虽然营养及药用价值都比较高，但是也不宜过多服用，否则会加剧寒气对肠胃的刺激，导致脾胃功能失调，从而可能引起腹痛、腹泻、便溏等肠胃不适症状。
5.不宜空腹服用绿豆汤的性质寒凉，而在空腹状态下胃内没有其他食物干预，直接服用绿豆汤后其寒气可能会刺激到胃肠壁，从而导致肠胃功能紊乱，容易引起腹泻、便溏等肠胃不适症状，所以最好不要在空腹状态下服用绿豆汤，建议在喝绿豆汤之前先吃一些主食垫垫胃，如：面条、包子、馒头等。
二、绿豆汤煮多久最去火大火煮沸7-10分钟即可。
绿豆汤想要有较好的清热去火效果，那么煮的时间就短一些，因为绿豆的消暑降火功效在绿豆皮，所以不能久煮，大火煮沸7-10分钟即可。
喝完绿豆汤之后，剩下的豆子可以加点水煮成绿豆稀喝，虽然去火效果减弱了，但是还有其营养价值的，不要浪费了。
三、绿豆和什么一起煮去火1.百合：百合营养价值丰富，具有滋阴润肺、清心安神的功效，和绿豆一起煮汤喝有很好的去火效果。
绿豆和什么不能一起吃
绿豆和什么不能一起吃
人们在夏天的时候都喜欢吃一些绿豆，有很好的清热解毒消暑的作用，夏天的时候体液流失比较快，容易导致电解质失衡，容易引起钾元素流失过多，这时候适当的吃些绿豆具有很好的补益的功效，当然绿豆虽好，也要了解一些禁忌，我们来了解一下绿豆和什么不能一起吃。
平时在吃绿豆的时候不要吃西红柿，因为绿豆和西红柿都属于寒性的食物，一起吃容易导致元气受损，不利于健康的调养，另外在吃绿豆的时候最好不要吃鲤鱼，容易引起一些肠胃不良的反应。
绿豆的时候最好不要吃狗肉，容易对身体健康造成一定的损伤，甚至引起一些中毒的症状，常会导致肠胃负担加重，引起呕吐胃胀，腹泻等症状表现，另外在吃绿豆的时候，不要吃一些具有温补功效的中药，这容易导致药物的药效下降。
平时在吃绿豆的时候最好不要空腹，毕竟绿豆属于性寒的豆制品，容易对肠胃造成不良的影响，另外也不能天天喝绿豆汤，这会导致消化能力的，免疫功能变差，甚至造成一些不良的症状反应。
绿豆的营养功效不错，平时生活当中适当的吃一些，对身体有调理保健的作用，有一定的排毒养颜和解毒的作用，能够促进钠盐的代谢，有一定的预防心血管疾病以及慢性疾病的作用，当然在吃绿豆的时候也要了解一些饮食禁忌的内容，避免饮食不当对身体健康造成不利的影响。
二十四节气饮食宜忌
二十四节气饮食宜忌提示：春季要注意养阳，养肝健脾。
夏季养生重点是保养心脏，注意多喝水。
秋季注意保养内守的阴气，健脾、补肝、清肺。
冬季养生宜敛阳护阴，养肾防寒。
1、[立春] 2月3-5日。
太阳到达黄经315度时为立春。
立春养生要防病保健。
注意室内通风，加强身体锻炼。
此外，还要注意口鼻保健。
宜：辛、甘、温、发散的食品，口味宜清淡可口。
主食推荐糯米、大米、玉米。
蔬菜推荐白萝卜、韭菜、香菜、油菜、洋葱、辣椒、茼蒿、卷心菜、茴香、白菜、芹菜、菠菜、莴苣、竹笋、冬瓜、南瓜、丝瓜、茄子等。
忌：忌食酸、涩收敛之味，油腻、生冷的食物，少食黏、硬、肥甘厚之物，以免伤及脾胃。
蔬菜有西红柿。
水果有柑橘、橙子、柚子、杏、木瓜、枇杷、山楂、橄榄、柠檬、石榴、乌梅等。
推荐菜：韭菜炒鸡蛋；豌豆炒牛肉；木须肉；萝卜羊肉羹；白菜炖豆腐。
2、[雨水] 2月18-20日。
太阳到达黄经330度时为雨水。
雨水时节，天气变化不定，此时养生要注重养护脾脏，春季养脾的重点首先在于调理肝脏，保持肝气顺畅。
宜：多吃新鲜蔬菜、果汁多的水果及一些野菜。
主食宜食小米等，蔬菜有胡萝卜、山药、韭菜、菠菜、油菜、豆苗、香椿、茼蒿、春笋、藕、荸荠、萝卜等。
水果有柑橘、苹果、香蕉、雪梨、菠萝等。
水产类有鲫鱼。
其他为红枣、蜂蜜、莲子等。
忌：忌辛辣、油腻食物，不得生食葱、蒜，花生宜煮不宜炒。
推荐菜：银耳莲子粥；红枣粥；红烧鲤鱼；猴头菇煲鸡汤；素炒茼蒿。
3、[惊蛰] 3月5-7日。
太阳到达黄经345度时为惊蛰。
惊蛰时节饮食起居应顺应肝的属性。
此外，诸如流感、水痘、流行性出血热等在这一节气都易流行爆发，要注意严防。
宜：多吃新鲜蔬菜及富含蛋白质、维生素的清淡食物。
蔬菜有菠菜、水萝卜？、苦瓜、芹菜、油菜、山药、春笋、甜椒、洋葱。
水果有梨，海鲜有螃蟹。
其他为莲子、银耳、芝麻、蜂蜜、鸡、蛋、牛奶等。
梨性寒，不宜一次食用过多，否则反伤脾胃，脾胃虚寒的人不宜食用生梨。
忌：忌食或少食动物脂肪类食物等，如羊肉、狗肉、鹌鹑；燥烈辛辣刺激性的食物也应少吃，如辣椒、葱、蒜、胡椒。
莲藕绿豆汤功效与作用
莲藕绿豆汤功效与作用莲藕绿豆汤是一道常见的汤品，尤其在夏天，可以解暑，清热降火。
莲藕和绿豆都是非常常见的食材，二者搭配在一起，不仅口感好，而且具有多种功效和作用。
本文将详细介绍莲藕绿豆汤的功效与作用。
1. 清热解毒：莲藕绿豆汤有清热解毒的作用，对于夏天容易上火的人来说，尤其适合饮用。
莲藕和绿豆都有清热的功效，可以减缓身体内过热的状况，舒缓体内火气。
2. 利尿消肿：莲藕绿豆汤含有丰富的纤维和水分，能够促进尿液排出。
同时，绿豆还具有利尿作用，可以帮助排出体内多余的水分，缓解浮肿的症状。
3. 养心安神：清热解毒的同时，莲藕绿豆汤还有养心安神的功效。
莲藕中的莲心具有镇静和安神的作用，能够缓解压力，帮助睡眠。
而绿豆则有清热和解毒的作用，可以舒缓焦虑和烦躁的情绪。
4. 改善皮肤：莲藕绿豆汤还有改善皮肤的效果。
莲藕中富含维生素C和维生素B1，可以促进皮肤的新陈代谢，提亮肤色。
而绿豆则具有清热的功效，可以减少皮肤炎症和痤疮的发生。
5. 补益脾胃：莲藕绿豆汤是一道清淡的汤品，易于消化吸收。
莲藕含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，缓解便秘的问题。
同时，绿豆中的维生素B和膳食纤维也有助于促进肠道健康。
6. 镇静降压：绿豆中的咖啡因具有镇静和降压的作用，可以缓解紧张和疲劳。
莲藕还有调节心脏功能，降低血压的效果，因此莲藕绿豆汤有助于降低血压和心脏负担。
以上是莲藕绿豆汤的主要功效与作用。
莲藕和绿豆虽然都属于平常的食物，但二者相结合，具有的效果却更为出众。
莲藕绿豆汤不仅美味可口，而且具有多种保健功效。
无论是夏天清热解毒还是冬天养心安神，都适合饮用莲藕绿豆汤。
同时，汤品简单易制作，材料容易购买，是家常菜肴中的一道佳品。
建议大家可以在家中尝试制作，既养生又美味。
绿豆不能与什么同食 绿豆和什么一起煮最好
绿豆不能与什么同食绿豆和什么一起煮最好绿豆是生活中常见的一种食物，很多人喜欢食用，但是绿豆能和什么一起吃，不能和什么一起吃，都不了解，那么绿豆不能与什么同食？一、绿豆不能与什么同食药物绿豆中含有丰富的蛋白质、鞣质、黄酮类化合物等，可以与药物中的一些成分结合成沉淀物，导致药效降低，影响疗效。
寒凉的食物绿豆在中医上属于寒凉的食物，食用过多容易导致寒气堆积过多，增加身体负担，再与同样寒凉的食物同食，寒气更重，容易引起身体不适。
蛋白质较多的食物绿豆含自身含有丰富的蛋白质，再与其他蛋白质丰富的食物同吃，容易导致蛋白质摄入过多，引起蛋白质凝固变性，不能及时消化，引起胃肠道不适。
二、绿豆和什么一起煮最好绿豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化物、维生素、微量元素、矿物质等多种营养成分，食用过后可以补充人体所需的营养物质，还具有一定药理性，可以起到清热解毒的作用。
一般来说，加入不同的食材，起到的效果及口感都不同，可以根据自身想要达到的疗效或者口感，选择不同的食材加入一起煮。
三、天天吃绿豆有什么坏处根据情况看。
在炎热的夏天，高温出汗可以使机体流失大量的矿物质及维生素，导致内环境紊乱，而绿豆中含有无机盐、维生素等物质，每天适量食用，可以补充丢失的营养物质，达到防暑、消暑的效果。
但要是在寒冷的天气，在外界本身寒气较重的情况下，再每天食用性味寒凉的食物，容易导致体内寒气过重，引起身体不适。
但对于体质虚寒的人群，无论在什么天气，都不适宜天天食用寒凉的食物，容易导致虚寒的症状加重，因此是否可以天天吃绿豆，可以根据自身体质，以及天气温度状况来看。
四、绿豆吃多了怎么办吃一些性味温热的食物由于绿豆属于寒凉的食物，食用过多容易导致体内寒气加重，引起身体不适，因此可以食用一些性味温热的食物，来中和过多的寒气，缓解不适。
看医生要是食用过多的绿豆，有出现腹痛、腹泻等身体不适的情况，建议及时就医检查，根据医嘱治疗。
莲藕性温还是性寒,哪些人不适合吃
莲藕性寒，功效很多，莲藕中含有单宁酸，可以起到止血散瘀的作用，能有收缩血管的作用，用来止血，也能补益气血，它含有铁、钙等微量元素，有补益气血，增强人体免疫力的作用，也能清热凉血，莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，还能够促进排便，还能开胃健脾，促进食欲、促消化，降血压、血脂。
一、莲藕性温还是性寒
莲藕性寒，是一种营养成分很高的低脂肪食品。
莲藕的功效很多，莲藕中含有单宁酸，可以起到止血散瘀的作用，能收缩血管，用来止血。
莲藕也能补益气血，它含有铁、钙等微量元素，有补益气血，增强人体免疫力的作用。
莲藕也能清热凉血，对于一些热病具有好处。
它还能通便健脾，莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能够促进排便，也能开胃健脾，对于食欲不振的人来说，也能促进食欲、促消化，降血压、血脂。
莲藕具有较多功效，日常生活中可适量吃一些，它的吃法很多，可以炒菜烹制，也能用来炖肉，也可以做汤，还可以打成藕粉。
藕尽量不要生吃，它的生长环境比较恶劣，可能会带有一些细菌，生吃的话，可能会对身体造成影响。
二、莲藕哪些人不适合吃
莲藕性寒，具有通便润肠的作用，对于腹泻的人来说不适合多食用，如果腹泻的人吃后，可能会加重腹泻的情况，所以最好是不吃。
莲藕也不适合虚寒体质的人食用，如果本身肠胃虚寒，多吃莲藕的话，可能会造成身体不适，导致病情难以恢复。
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绿豆莲藕禁忌?
绿豆以及莲藕都是平时比较常见的食物，食用绿豆具有清热解毒的功效，绿豆汤虽然好喝，但是并不是适合所有的人，而且绿豆汤在饮用的过程中是有一些禁忌的，不然不仅起不到养生保健的功效的，而且还可能会伤及人的身体，莲藕也是一样的，也是有禁忌的，因此大家平时在食用的时候一定要小心谨慎。
绿豆禁忌
煮绿豆不能加碱
前面说到绿豆中富含多种维生素B，但是如果放入碱的话就会破坏到维生素B的营养。
不能空腹喝绿豆
绿豆毕竟还是一种寒性食物，空腹食用还是很容易造成胃的损害的，而且胃寒的人对绿豆也要适量。
不能用铁锅煮
绿豆含有的活性物质大部分在绿豆皮里，绿豆皮中的类黄酮跟金属离子结合之后就会形成颜色比较深的复合物，是一种有毒物质，会让绿豆越煮越黑，食用后还会出现肠胃不适跟消化不良的症状，因此可以用不锈钢锅代替。
不宜煮太久
绿豆之所以能达到解暑的作用，基本归功于绿豆皮，解暑和多酚类抗氧化物质有关系，在煮绿豆汤的过程可以先煮十分钟然后将这些水倒出来，这时候的效果是最好的，其中含有的都是绿
豆皮中的活性物质，清热能力最强，如果想食用绿豆，需要继续煮，煮到绿豆烂了即可，不宜继续煮。
禁忌人群
体质虚弱者
绿豆中含有较高的蛋白质，需要在酶的作用下转化为小分子肽和氨基酸，才能被人体吸收。
体质偏弱的人群，一般肠胃功能较弱，难以在短时间消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良而引起腹泻等现象的发生。
月经期女性
绿豆属寒性，月经期的女性身体处于失血的状态，体质偏寒，所以不宜再喝偏寒的绿豆汤。
正服药期间患者
绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物，而这些解毒成分也会分解药效，影响治疗。
体质寒凉者
体质寒凉的人本身就有腹痛腹泻等症状，喝了绿豆汤会加重病情。
吃莲藕的禁忌
1、脾虚胃寒者、易腹泻者不宜食用生藕
生藕性偏凉，对于身体比较燥热的人，吃点生拌藕片很好。
但本来脾胃不好的人，大便稀溏的人，生吃凉拌较难消化，且容易加重寒症。
2、忌用铁锅烹饪莲藕
莲藕中含有丰富的铁质，最好用陶瓷或不锈钢的器皿来煮，
避免用铁锅、铝锅，否则会变黑，品相难看，影响食欲。
3、切过的藕不宜直接存放
莲藕切完后，应马上制作。
因为切口容易变黑腐坏，没做完的，不要直接放在室内，存放可用保鲜膜贴上切口，放入冰箱保存。
4、大豆与莲藕不宜同吃
有的人用莲藕炖肉时，喜欢往里面加一点大豆，这不太可取。
大豆中含有丰富的铁质，不能与含纤维素多的莲藕同食，纤维素会影响人体对铁的吸收。
5、产妇不宜太早吃莲藕
莲藕是老幼妇孺、体弱多病者尤宜，特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者。
但因为莲藕偏凉，产妇不宜过早食用。
6、藕和白萝卜、猪肝不宜同吃
有人做菜时喜欢混搭，比如炖排骨，一看家里又有萝卜又有藕，那就一起加进去。
这不太好啊同志们，藕和白萝卜都是寒性，冬天一起吃，小心越吃越冷。