质量管理体系培训试卷答案

质量管理体系培训试卷（答案）

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一、选择题：（共40分，每题2分）

1、管理评审会议应由（ C）主持。

（A）管理者代表（B）审核组长（C）最高管理者（D）最高管理者指定的人员

GB/T 19001-2008标准5.6.1 总则

最高管理者应按策划的时间间隔评审质量管理体系，以确保其持续的适宜性、充分性和有效性。

2、顾客可以采用（C）提出与产品有关的要求。

（A）书面合同（B）电话订货（C）任何适宜的方式（D）电子邮件

3、记录的作用是（D）。

（A）为产品符合要求和过程有效提供证据（B）为提供审核证据

（C）有需要时实现可追溯性（D）A+C

4、管理评审的输出应包括与质量管理体系改进和产品的改进及资源需求有关的任何（C）。

（A）决定（B）措施（C）决定和措施（D）改进措施

GB/T 19001-2008标准5.6.3 评审输出

管理评审的输出应包括与以下方面有关的任何决定和措施：

a)质量管理体系及其过程有效性的改进；

b)与顾客要求有关的产品的改进；

c)资源需求。

5、（B）是过程中将输入转化为输出的前提和必要条件。

（A）设备（B）资源（C）环境（D）人力

6、对外包过程控制的程度取决于（D）。

（A）组织采用7.4要求的控制能力（B）对外包活动应承担的控制分工

（C）外包过程对所提供给顾客的产品的影响（D）以上都是

GB/T 19001-2008标准4.1 总要求

注3：确保对外包过程的控制并不免除组织满足顾客和法律法规要求的责任。对外包过程控制的类型和程度可受下列因素影响：

a)外包过程对组织提供满足要求的产品的能力的潜在影响；

b)对外包过程控制的分担程度；

c)通过应用7.4条款实现所需控制的能力。

7、文件发布前批准是为了（A）。

（A）确保文件是充分与适宜的（B）使文件保持清晰易于识别

（C）确保文件能够及时发放（D）以上全部

GB/T 19001-2008标准4.2.3 文件控制

a) 文件发布前得到批准，以确保文件是充分与适宜的；为文件的充分性与适宜性，在文件发布前进行批准。

8、组织需要控制的外来文件包括（D）。

（A）适用于组织的产品和过程的法律、法规

（B）国家和/或行业公开发布的适用于组织的检验活动的检验规范

（C）国家和/或行业公开发布的适用于组织的设计活动的设计规范

（D）A+B+C

9、组织的最高管理者应（B）。

（A）确保在整个组织内提高满足顾客要求的意识

（B）向组织传达满足顾客要求的重要性

（C）负责监视和测量顾客满意信息

（D）负责识别顾客要求

GB/T 19001-2008标准5.1 管理承诺

最高管理者应通过以下活动，对其建立、实施质量管理体系并持续改进其有效性的承诺提供证据：

a) 向组织传达满足顾客和法律法规要求的重要性；

b) 制定质量方针；

c) 确保质量目标的制定；

d) 进行管理评审；

e) 确保资源的获得。

5.5.2 管理者代表

最高管理者应指定一名本组织的管理者，无论该成员在其他方面的职责如何，应具有以下方面的职责和权限：

a)确保质量管理体系所需的过程得到建立、实施和保持；

b)向最高管理者报告质量管理体系的业绩和任何改进的需求；

c) 确保在整个组织内提高满足顾客要求的意识。

注：管理者代表的职责可包括与质量管理体系有关事宜的外部联络。

10、QMS审核时，以下哪些设备不必处于校准状态？（C）

（A）低温实验箱的温度计（B）计量室的温度计

（C）车间电源上的电度表（D）力矩扳手

11、过程监视和测量的目的是（D）。

（A）证实过程的符合性（B）证实产品满足要求

（C）证实过程的可操作性（D）证实过程实现策划结果的能力

GB/T 19001-2008标准8.2.3 过程的监视和测量

组织应采用适宜的方法对质量管理体系过程进行监视，并在适用时进行测量。这些方法应证实过程实现所策划的结果的能力。当未能达到所策划的结果时，应采取适当的纠正和纠正措施。

12、标准说有六处形成文件的程序之处，意味着应该有（D）程序文件

（A）6个（B）至少6 （C）越多越好（D）不限数量

GB/T 19001-2008标准4.2 文件要求 4．2．1 总则

注 1：本标准出现“形成文件的程序”之处，即要求建立该程序，形成文件，并加以实施和保持。一个文件可包括一个或多个程序的要求。一个形成文件的程序的要求可以被包含在多个文件中。

13、不合格品控制的目的是( D )。

（A）防止不合格品的发生（B）防止类似不合格品的再次发生

（C）防止不合格品出厂（D）防止不合格品的非预期使用

GB/T 19001-2008标准8.3 不合格品控制

组织应确保不符合产品要求的产品得到识别和控制，以防止其非预期的使用或交付。

14、根据GB/T19001-2008，质量手册可以不包括( C )。

（A）质量管理体系的范围（B）形成文件的程序或对其引用

（C）产品技术要求（D）质量管理体系过程之间的相互作用

GB/T 19001-2008标准4.2.2 质量手册

组织应编制和保持质量手册，质量手册包括：

a)质量管理体系的范围，包括任何删减的细节与理由（见 1.2）；

b)为质量管理体系建立的形成文件的程序或对其引用；

c) 质量管理体系过程之间的相互作用的表述。

15、宾馆要求餐饮部中从事烹饪作业的人员持健康证上岗。这是为了满足（C）。

（A）顾客明确的要求（B）顾客隐含的要求

（C）相关法律法规的要求（D）组织特定的附加要求

《食品安全法》第三十四条食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤