生物化学实验复习题
生物化学复习题与参考答案
生物化学复习题与参考答案1、三羧酸循环中有几次脱氢反应 ( )A、6次B、1次C、2次D、8次E、4次答案：E2、有关竞争性抑制剂的论述，错误的是( )A、抑制程度与抑制剂以及底物的浓度有关B、结构与底物相似C、与酶的活性中心结合D、与酶的结合是可逆的E、抑制程度只与抑制剂的浓度有关答案：E3、( )临床上对于肝硬化腹水的病人做结肠透析时常用：A、弱碱性透析液B、强碱性透析液C、弱酸性透析液D、强酸性透析液E、中性透析液二、多选题答案：C4、下列( )不是核酸变性的结果A、理化性质改变B、生物学功能改变C、空间结构被破坏D、双链解开成单链E、磷酸二酯键断裂答案：E5、蛋白质的一级结构是指下面哪种情况( )A、分子中的各种化学键B、氨基酸残基的排列顺序C、氨基酸的种类及数量D、分子中侧链基团的空间排布E、多肽链的长短的形态答案：B6、含2n个碳原子的饱和脂酸需要经多少次β-氧化才能完全分解为乙酰CoA( )A、2n次B、n次C、n-1次D、8次E、n+1次答案：C7、下列有关氨基酸的叙述，错误的是( )A、苯丙氨酸和色氨酸都为芳香族氨基酸B、异亮氨酸和亮氨酸侧链都有分支C、组氨酸和脯氨酸都是亚氨基酸D、精氨酸和赖氨酸都属于碱性氨基酸E、丝氨酸和苏氨酸侧链都含羟基答案：C8、正常血糖的主要来源是( )A、肝糖原分解产生B、食物中糖经消化吸收C、甘油经糖异生作用转变而来D、乳酸转变而成E、脂肪转变而成答案：B9、将肝外的胆固醇向肝内运输的是( )A、IDLB、LDLC、VLDLD、HDLE、CM答案：D10、有氧时仍依靠糖酵解获得能量的组织是( )A、皮肤B、成熟红细胞C、肾髓质D、视网膜E、小肠粘膜答案：B11、激活胰蛋白酶原的物质是( )A、胃蛋白酶B、肠激酶C、端粒酶D、HCIE、胆汁酸答案：B12、( )鸟氨酸循环中，合成尿素的第二分子氨来源于：A、天冬酰胺B、天冬氨酸C、谷氨酰胺D、谷氨酸E、游离氨答案：B13、脂肪大量动员肝内生成的乙酰CoA主要转变为：( )A、葡萄糖B、酮体C、胆固醇D、丙酮E、丙酮酸答案：B14、有防止动脉粥样硬化的脂蛋白是( )A、CMB、VLDLC、LDLD、HDLE、以上都不是答案：D15、正常的HbA和镰刀状细胞贫血病HbS的区别( )A、亚基数不同B、β-亚基N端第六位氨基酸残基不同C、α-亚基N端第六位氨基酸残基不同D、每个亚基的一级结构都不同E、以上都不正确答案：B16、( )以下不是氨的代谢去路的是：A、合成尿素B、形成铵盐经肾排出C、生成非必需氨基酸D、生成葡萄糖E、生成其他含氮化合物答案：D17、能使蛋白质沉淀的试剂是( )A、浓盐酸B、硫酸氨溶液C、浓氢氧化钠溶液D、生理盐水E、以上都不是答案：B18、酶原没有催化活性的原因是( )A、活性中心还未形成或未暴露B、酶蛋白还没有和辅助因子结合C、酶原只是一般的蛋白质D、酶蛋白的合成还没完成E、酶原是已变性的蛋白质答案：A19、关于结合酶的叙述正确的是( )A、可用透析的方法使辅基与酶蛋白分离B、辅酶决定酶促反应的特异性C、辅酶单独存在具有催化作用D、酶蛋白单独存在具有催化作用E、酶蛋白决定反应的特异性答案：E20、调节氧化磷酸化作用最主要的因素是A、FADH 2B、ATP]/ADP]C、NADHD、O 2E、Cytaa 3答案：B21、脂酸β-氧化的限速酶是( )。
医学检验生物化学历考试复习题(3篇)
医学检验生物化学历考试复习题(3篇)医学检验生物化学历考试复习题（一）一、选择题（每题2分，共40分）1. 下列哪种物质是人体内主要的能量来源？A. 葡萄糖B. 脂肪C. 蛋白质D. 核酸2. 酶的活性中心通常由哪些氨基酸残基组成？A. 疏水性氨基酸B. 极性氨基酸C. 碱性氨基酸D. 酸性氨基酸3. 下列哪种维生素是辅酶A的前体？A. 维生素B1B. 维生素B2C. 维生素B3D. 维生素B54. 糖酵解过程中，ATP的生成主要发生在哪个阶段？A. 糖的活化B. 糖的裂解C. 氧化还原反应D. 底物水平磷酸化5. 下列哪种激素主要调节血糖水平？A. 胰岛素B. 胰高血糖素C. 甲状腺激素D. 生长激素6. 脂肪酸β氧化过程中，每循环一次生成的产物有哪些？A. 乙酰辅酶A、NADH、FADH2B. 丙酮酸、NADH、FADH2C. 乙酰辅酶A、NADPH、FADH2D. 丙酮酸、NADPH、FADH27. 蛋白质的二级结构主要由哪种键维持？A. 氢键B. 离子键C. 疏水键D. 二硫键8. 下列哪种方法常用于蛋白质的定量分析？A. 凯氏定氮法B. 紫外分光光度法C. 比色法D. 以上都是9. DNA复制过程中，引物的主要成分是什么？A. DNAC. 蛋白质D. 脂肪10. 下列哪种酶在DNA复制中起关键作用？A. DNA聚合酶B. RNA聚合酶C. DNA连接酶D. 限制性内切酶11. 下列哪种物质是人体内主要的缓冲系统？A. 碳酸氢盐缓冲系统B. 磷酸盐缓冲系统C. 蛋白质缓冲系统D. 以上都是12. 下列哪种离子在维持细胞膜电位中起重要作用？A. Na+C. Ca2+D. Mg2+13. 下列哪种方法常用于测定血糖浓度？A. 葡萄糖氧化酶法B. 葡萄糖脱氢酶法C. 葡萄糖激酶法D. 以上都是14. 下列哪种物质是胆固醇的前体？A. 乙酰辅酶AB. 丙酮酸C. 脂肪酸D. 磷脂15. 下列哪种维生素是凝血因子合成的必需因子？A. 维生素KC. 维生素DD. 维生素E16. 下列哪种酶在尿素循环中起关键作用？A. 谷氨酸脱氢酶B. 脲酶C. 精氨酸酶D. 赖氨酸酶17. 下列哪种物质是人体内主要的抗氧化剂？A. 维生素CB. 维生素EC. 谷胱甘肽D. 以上都是18. 下列哪种方法常用于测定血清总蛋白浓度？A. 双缩脲法C. 紫外分光光度法D. 以上都是19. 下列哪种物质是人体内主要的电解质？A. 钠B. 钾C. 钙D. 以上都是20. 下列哪种激素主要调节钙磷代谢？A. 甲状旁腺激素B. 降钙素C. 维生素DD. 以上都是二、填空题（每空1分，共20分）1. 糖酵解过程中，葡萄糖首先被转化为_________。
生物化学复习题及参考答案
生物化学复习题及参考答案一、单选题（共100题，每题1分，共100分）1.下列关于蛋白质结构的叙述正确的是: ( )A、多肽链的折叠, 盘曲主要靠肽键来维持B、肽键可以自由旋转C、凡有三级结构的蛋白质均有生物活性D、具有四级结构的蛋白质才具别构效应E、内部氢键的形成是驱动蛋白质多肽链折叠,盘曲的主要动力正确答案：D2.DNA主要存在于（）A、细胞质B、内质网C、细胞核D、线粒体E、溶酶体正确答案：C3.同工酶的特点是( )A、免疫学性质相同B、催化反应相同C、Km值相同D、理化性质相同E、分子结构相同正确答案：B4.下列有关酶的最适pH叙述不正确的是( )A、酶活性最高B、不是酶的特征性常数C、各种酶的最适pH不同D、酶活性中心可解离基团均处于最适反应状态E、所有的酶最适pH都接近中性正确答案：E5.有关蛋白质β一折叠的描述，错误的是( )A、氨基酸侧链交替位于扇面上下方B、β一折叠有反平行式结构，也有平行式结构C、β一折叠的肽链之间不存在化学键D、肽链充分伸展E、主链骨架呈锯齿状正确答案：C6.蛋白质在（）时对紫外光有最大吸收峰？A、280nmB、260nmC、300nmE、240nm正确答案：A7.下列哪一种情况尿中胆素原排泄量减少：( )A、溶血B、肝功能轻度损伤C、碱中毒D、肠道阻塞E、胆道阻塞正确答案：E8.血浆清蛋白可运输（）A、脂肪酸、乳酸、Ca2+B、脂肪酸、Hb、血红素、Fe2+C、氨基酸、脂肪酸、尿素、Ca2+D、脂肪酸、胆红素、Ca2+E、核苷酸、脂肪酸、胆红素、Mg2+正确答案：D9.在电子传递链中起递氢作用的维生素是A、维生素AB、维生素B1C、维生素B2D、维生素B6E、维生素B12正确答案：C10.正常人空腹血糖水平是( )A、3.9~6.lmmol／LB、5.1~6.lmmol／LC、4.4~6.7mmol／LD、5.8~7.9mmol／LE、3.3~4.4mmol／L正确答案：A11.参与蛋白质合成的核苷酸是（）A、CTPB、UTPC、GTPD、ADPE、GMP正确答案：C12.三羧酸循环中有几次脱氢反应 ( )A、2次B、4次D、8次E、1次正确答案：B13.氯霉素可抑制（）A、DNA复制B、RNA转录C、蛋白质生物合成D、氨基肽酶E、氨基酸连接酶正确答案：C14.蛋白质高级结构取决于:（）A、蛋白质肽链中的氢键B、蛋白质肽链中的肽键C、蛋白质肽链中的肽键平面D、蛋白质肽链中的肽单位E、蛋白质肽链中的氨基酸残基组成和顺序正确答案：E15.氢原子经过呼吸链氧化的终产物是（）A、H2O2B、H2OC、H+D、CO2E、O正确答案：B16.DNA双螺旋结构特点是（）A、碱基朝向螺旋外侧B、碱基朝向螺旋内侧C、磷酸核糖朝向螺旋外侧D、碱基平面与螺旋轴平行E、磷酸核糖朝向螺旋内侧正确答案：B17.复制中，引物切除及填补之后( )A、复制出现终止B、片段间有待连接缺口C、向两个方向的双向复制在中点汇合D、需要DNA－polI 校读E、缺口引起框移突变正确答案：B18.在下列酶促反应中，与CO2无关的反应是（）。
生化实验复习题及答案
生化实验复习题及答案一、单项选择题1. 酶的催化作用主要依赖于其活性中心中的哪种基团？A. 疏水基团B. 极性基团C. 金属离子D. 氨基酸残基答案：B2. 以下哪种物质不是蛋白质的组成单位？A. 氨基酸B. 核苷酸C. 多肽D. 糖类答案：D3. DNA复制过程中，以下哪种酶负责解开双螺旋结构？A. DNA聚合酶B. DNA连接酶C. 拓扑异构酶D. 解旋酶答案：D二、填空题1. 蛋白质的一级结构是指_________的线性排列顺序。
答案：氨基酸2. 脂质体是一种由_________构成的球形结构。
答案：磷脂双层3. 核酸分子中的碱基配对遵循_________原则。
答案：互补配对三、简答题1. 描述糖酵解过程中的关键酶及其作用。
答案：糖酵解过程中的关键酶包括己糖激酶、磷酸果糖激酶-1和丙酮酸激酶。
己糖激酶催化葡萄糖磷酸化生成葡萄糖-6-磷酸，磷酸果糖激酶-1催化果糖-6-磷酸磷酸化生成果糖-1,6-二磷酸，丙酮酸激酶催化磷酸烯醇丙酮酸转化为丙酮酸，同时生成ATP。
2. 简述细胞呼吸过程中的三个主要阶段及其能量产生。
答案：细胞呼吸的三个主要阶段包括糖酵解、柠檬酸循环和电子传递链。
糖酵解在细胞质中进行，产生少量ATP和NADH；柠檬酸循环在细胞线粒体基质中进行，产生NADH、FADH2和少量ATP；电子传递链在线粒体内膜上进行，通过氧化NADH和FADH2产生大量的ATP。
四、计算题1. 如果一个DNA分子中有1000个碱基对，其中腺嘌呤占20%，那么该DNA分子中鸟嘌呤的含量是多少？答案：由于DNA中腺嘌呤（A）和胸腺嘧啶（T）配对，鸟嘌呤（G）和胞嘧啶（C）配对，且A+T=G+C，所以如果A占20%，则T也占20%，G 和C各占30%。
因此，鸟嘌呤的含量是1000个碱基对的30%，即300个鸟嘌呤。
生物化学实验试题答案
生物化学实验试题答案一、选择题1. 生物化学中，下列哪项是蛋白质合成的主要场所？A. 线粒体B. 核糖体C. 内质网D. 高尔基体答案：B2. 酶的活性中心通常包含哪种化学基团？A. 磷酸基团B. 硫醇基团C. 氨基基团D. 羧基答案：B3. 在生物体内，三羧酸循环的主要功能是什么？A. 产生能量B. 合成蛋白质C. 合成核酸D. 合成脂类答案：A4. DNA复制过程中，哪个酶负责连接Okazaki片段？A. DNA聚合酶IB. DNA聚合酶IIIC. DNA连接酶D. DNA酶I答案：C5. 细胞呼吸的最终电子受体是什么？A. NAD+B. FADH2C. 氧气D. 二氧化碳答案：C二、填空题1. 蛋白质是由___________、___________、___________和___________四种氨基酸构成的20种标准氨基酸通过肽键连接而成的生物大分子。
答案：必需氨基酸、非必需氨基酸、编码氨基酸、非编码氨基酸2. 核酸可以分为两大类：一类是含有核糖的___________，一类是含有脱氧核糖的___________。
答案：RNA、DNA3. 糖酵解过程中，一分子葡萄糖分解成两个分子的___________，最终产生___________分子ATP（不考虑后期氧化过程）。
答案：丙酮酸、44. 生物体内的信号传导通常通过一系列的级联反应实现，这种级联反应被称为___________。
答案：信号转导途径5. 脂肪酸的β-氧化过程中，每次循环会释放一个___________分子，并缩短脂肪酸链两个碳原子。
答案：乙酰辅酶A三、简答题1. 请简述酶的动力学特性及其影响因素。
答：酶的动力学特性通常通过Michaelis-Menten动力学来描述，包括最大速率（Vmax）和Michaelis常数（Km）。
Vmax表示在饱和底物浓度下酶催化反应的最大速率，Km则是底物浓度在Vmax一半时的值。
酶活性受多种因素影响，包括温度、pH值、底物浓度、酶浓度、抑制剂和激活剂的存在等。
生物化学复习题及答案
生物化学复习一、单选题：1. 能出现在蛋白质分子中的下列氨基酸，哪一种没有遗传密码 E.羟脯氢酸2. 组成蛋白质的基本单位是α-氨基酸3. 蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定C.溶液PH值等于PI4. 下列关于对谷胱甘肽的叙述中，哪一个说法是错误的C.是一种酸性肽5. 核酸对紫外线的吸收是由哪一结构所产生的C.嘌呤、嘧啶环上的共轭双键6. 核酸分子中储存、传递遗传信息的关键部分是B.碱基序列7. 镰刀型红细胞患者血红蛋白β-链第六位上B.缬氨酸取代谷氨酸8. 酶加快化学反应速度的根本在于它E.能大大降低反应的活化能9. 临床上常用辅助治疗婴儿惊厥和妊娠呕吐的维生素是C.维生素B610. 缺乏下列哪种维生素可造成神经组织中的丙酮酸和乳酸堆积D. 维生素B111. 关于蛋白质分子三级结构的描述，其中错误的是B.具有三级结构的多肽链都具有生物学活性12.下列哪种因素不能使蛋白质变性 E.盐析13. 蛋白质与氨基酸都具有AA.两性B.双缩脲胍C.胶体性D.沉淀作用E.所列都具有14. 天然蛋白质中不存在的氨基酸是CA.甲硫氨酸B.胱氨酸C.羟脯氨酸D.同型半胱氨酸E.精氨酸15. 镰刀型红细胞患者血红蛋白β-链第六位上BA.赖氨酸取代谷氨酸B.缬氨酸取代谷氨酸C.丙氨酸取代谷氨酸D.蛋氨酸取代谷氨酸E.苯丙氨酸取代谷氨酸16. 关于竞争性抑制剂作用的叙述错误的是DA.竞争性抑制剂与酶的结构相似B.抑制作用的强弱取决与抑制剂浓度与底物浓度的相对比例C.抑制作用能用增加底物的办法消除D.在底物浓度不变情况下，抑制剂只有达到一定浓度才能起到抑制作用E.能与底物竞争同一酶的活性中心17. 下列关于酶的活性中心的叙述正确的是AA.所有的酶都有活性中心B.所有酶的活性中心都含有辅酶C.酶的必须基团都位于活性中心之内D.所有抑制剂都作用于酶的活性中心E.所有酶的活性中心都含有金属离子18. 下列关于酶的变构调节，错误的是CA.受变构调节的酶称为变构酶B.变构酶多是关键酶(如限速酶)，催化的反应常是不可逆反应C.变构酶催化的反应，其反应动力学是符合米-曼氏方程的D.变构调节是快速调节E.变构调节不引起酶的构型变化19. 下列关于核酸的描述哪种是错误的DA.核酸分子具有极性B.多核苷酸链有两个不相同的末端C.多核苷酸链的5’-端为磷酸基D.多核苷酸链的3’-端为磷酸基E.链的书写方向为5’→ 3’方向，其5’端总是在左边20. 关于ATP在能量代谢中的作用，哪项是错误的AA.体内合成反应所需的能量均由ATP直接供给B.能量的生成、贮存、释放和利用都以ATP为中心的化学能可转变为机械能、渗透能、电能以及热能等可由对氧化磷酸化作用调节其生成E.体内ATP的含量低，转换极快21. 下列哪种胃肠道消化酶不是以无活性的酶原方式分泌的AA.核糖核酸酶B.胰蛋白酶C.胰凝乳蛋白酶D.羟基肽酶E.胃蛋白酶22. 酶原所以没有活性是因为BA.酶蛋白肽链合成不完全B.活性中心未形成或未暴露C.酶原是普通的蛋白质D.缺乏辅酶或辅基E.是已经变性的蛋白质23. 酶的辅基DA.也称辅酶B.通过非共价键与酶蛋白结合C.由活性中心的氨基酸残基组成D.与酶活性有关，但在反应中不被修饰或发生改变E.一般对热不稳定，不能用透析方法与酶蛋白分开24. 酶促反应中决定酶特异性的是BA.作用物的类别B.酶蛋白C.辅基或辅酶D.催化基团E.金属离子25.线粒体氧化磷酸化解偶联意思是DA.线粒体氧化作用停止B.线粒体膜ATP酶被抑制C.线粒体三羧酸循环停止D.线粒体能利用氧，但不能生成ATPE.线粒体膜的钝化变性26. 辅酶NADP+分子中含有哪种B族维生素DA.磷酸吡哆醛B.核黄素C.叶酸D.尼克酰胺E.硫胺素27. 经过呼吸链氧化的终产物是A+2 C28. 氰化物（CN-）是剧毒物，使人中毒致死原因是DA.与肌红蛋白中Fe3+结合使之不能储O2B.与Cyt b中Fe3+结合使之不能传递电子C.与Cyt c中Fe3+结合使之不能传递电子D.与Cyt aa3中Fe3+结合使之不能激活1/2O2E.与血红蛋白中Fe3+结合使之不能运输O229. 劳动或运动时ATP因消耗而大量减少，此时A相应增加，ATP/ADP下降，呼吸随之加快，氧化磷酸化升高相应减少，以维持ATP/ADP恢复正常大量减少，ATP/ADP增高，呼吸随之加快大量磷酸化以维持ATP/ADP不变E.以上都不对30.下列代谢物脱下的氢，不进入NADH氧化呼吸链的是CA.苹果酸B.柠檬酸C.脂酰CoAD.α-酮戊二酸E.丙酮酸31. 以下哪一种不是呼吸链的成份DC.辅酶QD.辅酶AE.细胞色素32. CO影响氧化磷酸化的机理在于 DA.促进ATP水解为ADP和PiB.解偶联作用C.抑制递氢过程D.影响电子在Ctyaa3和O2之间的传递E.影响电子在Ctyb1和Ctyc1之间的传递33. 下列关于DNA双螺旋结构模型的叙述，不正确的是A.双股脱氧核苷酸呈反向平行B.双股链间存在碱基配对关系C.螺旋每周包含10对碱基D.螺旋的螺距形成的均是左手螺旋结构34. 下列哪个代谢过程不能补充血糖BA.肝糖原分解B.肌糖原分解C.食物糖类的消化吸收D.糖异生作用E.肾小球的重吸收作用35. 糖原合成的限速酶是CA. UDPG焦磷酸化酶B.磷酸葡萄糖变位酶C.糖原合酶D.分枝酶E.葡萄糖激酶36. 调节三羧酸循环运转最主要的酶是EA.丙酮酸脱氢酶B.柠檬酸合成酶C.苹果酸脱氢酶D.α-酮戊二酸脱氢酶E.异柠檬酸脱氢酶37.以葡萄糖为原料合成糖原，每向引物分子上增加一个葡萄糖残基需耗多少个ATP B个个个个个38. 位于糖酵解、糖异生、磷酸戊糖途径、合成和糖原分解各条代谢途径交汇点上的化合物是B 磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖，6-二磷酸果糖磷酸甘油醛磷酸果糖39. 糖异生过程经过下列哪条途径BA.磷酸戊糖途径B.丙酮酸羧化支路C.三羧酸循环D.乳酸循环E.糖醛酸途径40. 哪种激素使血糖浓度下降 EA.生长素B.糖皮质激素C.胰高血糖素D.肾上腺素E.胰岛素41. 从量上说，餐后肝内葡萄糖去路最多的代谢途径是AA.糖原合成B.糖酵解C.糖有氧氧化D.磷酸戊糖途径E.转变为其他单糖42. 下列关于嘧啶分解代谢的叙述，哪一项是正确的EA.产生尿酸B.可引起痛风C.产生α-氨基酸D.需要黄嘌呤氧化酶E.产生氨和二氧化碳43. 最直接联系核苷酸合成与糖代谢的物质是EA.葡萄糖磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖 ,6二磷酸葡萄糖磷酸核糖44. 关于尿糖，哪项说法是正确的BA.尿糖阳性，血糖一定也升高B.尿糖阳性肯定是由于肾小管不能将糖全部重吸收C.尿糖阳性肯定是有糖代谢紊乱D.尿糖阳性是诊断糖尿病的唯一依据E.尿糖阳性一定是由于胰岛素分泌不足引起的45. 苹果酸穿梭作用的生理意义在于EA.将草酰乙酸带入线粒体彻底氧化B.维持线粒体内外有机酸的平衡C.进行谷氨酸、草酰乙酸转氨基作用D.为三羧酸循环提供足够的草酰乙酸E.将胞质中NADH+H+的2H带入线粒体内46. 丙酮酸在动物体内可以转化为下列物质，除了EA.甘油B.乳酸C.核糖D.葡萄糖E.亚油酸47. 下列糖的有氧氧化错在CA.产物有CO2和H2OB.是细胞获得能量的主要方式C.三羧酸循环一次直接生成10个ATPD.有氧氧化可抑制糖酵解E.一分子葡萄糖彻底氧化净获30-32个ATP48. NADPH由哪种代谢途径产生CA.糖酵解B.糖的有氧氧化C.磷酸戊糖途径D.核苷酸分解E.三羧酸循环49.三羧酸循环的下列叙述正确的是EA.循环一周可生成4分子NADHB.循环一周可使2个ADP磷酸化成ATPc.循环一周可生成3分子CO2D.循环一周直接生成12个ATPE.循环第一周乙酰辅酶A中的碳不会出现在CO2上50. 能将肝外胆固醇向肝内运送的脂蛋白是E51. 脂酸CoA由胞液进入线粒体是EA.自由进入B.脂酰CoA由线粒体内膜中的酯酰载体蛋白携带C.脂酰基由线粒体内膜中的脂酰载体蛋白携带D.脂酰CoA由线粒体内膜中的肉毒碱携带E.脂酰基由线粒体内膜中的肉毒碱携带52.脂肪酸彻底氧化的产物是EA.乙酰CoAB.脂酰CoA 与CO2D.乙酰CoA及FADH2、NADH+H+、CO2及释放出的能量53. 可以利用酮体的组织或器官是EA.肝、心、肾、脑B.脑、肾、肝、肺C.肺、肝、肾、心D.肾、肝、心、肌肉E.心、脑、肾、肌肉54. 酮体不能在肝中氧化的主要原因是肝中缺乏下列哪种酶C－CoA裂解酶－CoA还原酶C.琥珀酰CoA转硫酶D.乙酰乙酸裂解酶E.乙酰乙酸CoA脱酰酶55. 合成前列腺素的前体是EA.软脂酸B.硬脂酸C.油酸D.亚麻酸E.花生四烯酸56. 1分子十四碳饱和脂肪酸，需经几次β-氧化分解为多少分子乙酰CoA，彻底氧化可净生成多少分子ATP A次β-氧化、7分子乙酰CoA、112B. 16次β-氧化、17分子乙酰CoA、129C. 7次β-氧化、7分子乙酰CoA、114D. 6次β-氧化、6分子乙酰CoA、114次β-氧化、7分子乙酰CoA、11257. 关于脂肪的生理功能，下列哪种说法不正确BA.储能供能B.构成生物膜C.维持体温D.供应必需脂肪酸E.缓冲机械冲击、保护内脏58. 糖与脂肪酸及氨基酸三者代谢的交叉点是EA.磷酸烯醇式丙酮酸B.丙酮酸C.延胡索酸D.琥珀酸E.乙酰CoA59. 核苷酸从头及补救合成中都需EC.一碳单位60. 在HDL成熟过程中，使胆固醇酯化的酶是AA.卵磷脂-胆固醇酰基转移酶（LCAT）B.酯酰基-胆固醇酰基转移酶（ACAT）C.脂酰coA转移酶D.乙酰基转移酶E.乙酰coA转移酶61. 胆固醇在体内代谢的主要去路是BA.转变成胆红素B.转变成胆汁酸C.转变成维生素DD.转变成类固醇激类E.转变成类固醇62. 合成卵磷脂时所需的活性胆碱是E胆碱胆碱胆碱胆碱胆碱63. 生物膜含量最多的脂类是CA.三脂酰甘油B.糖脂C.磷脂D.胆固醇E.胆固醇脂64. 当6-磷酸葡萄糖脱氢酶缺陷时，下列哪种代谢过程会受影响EA.酮体的合成B.糖原的合成C.磷脂的合成D.脂肪酸的氧化E.脂肪酸的合成65. 体内最重要的脱氨方式是CA.氧化脱氨B.转氨基C.联合脱氨基作用D.非氧化脱氨E.嘌呤核苷酸循环66. 脂肪酸β-氧化需下列哪组维生素参加C+ 叶酸+VitPP +VitB2+ 泛酸+ VitPP +泛酸 +VitB2+VitB1 E.叶酸+泛酸+VitPP67. 对蛋白质消化吸收的叙述不正确的是DA.小肠是主要消化场所B.胰酶是主要消化酶类C.胰腺细胞最初分泌的各种蛋白酶都以酶原的形式存在D.蛋白质经胰酶分解的产物全是氨基酸E.肠粘膜细胞对氨基酸的吸收以主动吸收为主68. 嘌呤核苷酸循环脱氨基作用主要在哪些组织中进行DA. 肝B. 肾C. 脑D. 肌肉E. 肺69. 氨基酸代谢库中氨基酸的主要去路是AA.合成组织蛋白质B.参与氨基酸分解代谢C.脱羧生成胺类D.合成嘌呤、嘧啶E.转变为糖和脂肪70. 可脱羧产生γ－氨基丁酸的氨基酸是 EA．甘氨酸 B．酪氨酸 C．半胱氨酸 D．谷氨酰胺 E．谷氨酸71. 营养充足的婴儿、孕妇、恢复期病人，必须保持下列哪种平衡才有利于生长发育和恢复健康CA.氮平衡B.氮的负平衡C.氮的正平衡D.氮的总平衡E.物质代谢总平衡72. 体内转运一碳单位的主要载体是CA.叶酸B.维生维B12C.四氢叶酸腺苷甲硫氨酸 E.生物素73. 机体内的活性硫酸根是指BE.胱氨酸74.只含非必需氨基酸的是EA.色氨酸，苯丙氨酸B.亮氨酸，异亮氨酸C.色氨酸，缬氨酸D.赖氨酸，甲硫氨酸E.谷氨酸，天冬氨酸75. 血氨升高的主要原因是BA.食入蛋白质过多B.肝功能障碍C.尿素合成速度太快D.肾功能障碍E.肠道氨重吸收增多76.下列哪一种氨基酸经过转氨作用可生成草酰乙酸？DA.谷氨酸B.丙氨酸C.苏氨酸D.天冬氨酸E.脯氨酸77. 临床上对肝硬化伴有高血氨患者禁用肥皂液灌肠，这是因为AA.肥皂液致肠道pH值升高，促进氨的吸收B.可能导致碱中毒C.可能严重损害肾脏功能D.肥皂液促进肠道细菌的腐败作用E.可能严重损害肝脏功能78. 核苷酸最主要的生理作用是EA.参与多种辅酶的合成B.作为生物能量的载体C.调节物质代谢和生理活动D.活化中间代谢物E.参与合成各类核酸79. 具有四级结构的蛋白质特征是EA.分子中必定含有辅基B.在两条或两条以上具有三级结构多肽链的基础上，肽链进一步折叠，盘曲形成C.每条多肽链都具有独立的生物学活性D.依赖肽键维系四级结构的稳定性E.由两条或两条以上具有三级结构的多肽链组成80. 维系蛋白质分子中α-螺旋和β-折叠的化学键是DA.肽键B.离子键C.二硫键D.氢键E.疏水键81. 磺胺类药物的类似物是CA.四氢叶酸B.二氢叶酸C.对氨基苯甲酸D.叶酸E.嘧啶82. 辅酶NADP+分子中含有哪种B族维生素DA.磷酸吡哆醛B.核黄素C.叶酸D.尼克酰胺E.硫胺素83.关于pH对酶活性的影响，以下哪项不对 DA.影响必需基团解离状态B.也能影响底物的解离状态C.酶在一定的pH范围内发挥最高活性D.破坏酶蛋白的一级结构改变能影响酶的Km值84. 关于温度对酶活性的影响，以下哪项不对 AA.酶都有一个最适温度，是酶的特征性常数之一B.在一定范围内温度可加速酶促反应C.高温能使大多数酶变性D.温底降低，酶促反应减慢E.低温保存酶制剂不破坏酶活性85. 下列关于酶的活性中心的叙述正确的是EA. 所有的酶都有活性中心B.所有酶的活性中心都含有辅酶C.酶的必须基团都位于活性中心之内D.所有抑制剂都作用于酶的活性中心E.所有酶的活性中心都含有金属离子86. 以下哪一种不是呼吸链的成份DC.辅酶QD.辅酶AE.细胞色素87. 下列关于DNA双螺旋结构模型的叙述，不正确的是EA.双股脱氧核苷酸呈反向平行B.双股链间存在碱基配对关系C.螺旋每周包含10对碱基D.螺旋的螺距形成的均是左手螺旋结构88.下列代谢物脱下的氢，不进入NADH氧化呼吸链的是CA.苹果酸B.柠檬酸C.脂酰CoAD.α-酮戊二酸E.丙酮酸89. 下列哪个代谢过程不能补充血糖 BA.肝糖原分解B.肌糖原分解C.食物糖类的消化吸收D.糖异生作用E.肾小球的重吸收作用90. 糖原合成的限速酶是CA. UDPG焦磷酸化酶B.磷酸葡萄糖变位酶C.糖原合酶D.分枝酶E.葡萄糖激酶91. 调节三羧酸循环运转最主要的酶是EA.丙酮酸脱氢酶B.柠檬酸合成酶C.苹果酸脱氢酶D.α-酮戊二酸脱氢酶E.异柠檬酸脱氢酶92. 肾糖异生的重要生理意义是AA.维持机体酸碱平衡B.提供大量NADPH+H+C.缺氧时供能D.提供大量NADP+E.产生大量的UDPGA93. 位于糖酵解、糖异生、磷酸戊糖途径、合成和糖原分解各条代谢途径交汇点上的化合物是B磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖，6-二磷酸果糖磷酸甘油醛磷酸果糖94. 成熟红细胞主要以糖酵解供能的原因是DA.缺氧B.缺少TPPC.缺少辅酶AD.缺少线粒体E.缺少微粒体95. 磷酸戊糖途径的主要生理意义是BA.产生大量的NADPHB.产生NADPH和五碳糖C.产生七碳糖D.氧化供能E.产生四碳糖96. 从量上说，餐后肝内葡萄糖去路最多的代谢途径是AA.糖原合成B.糖酵解C.糖有氧氧化D.磷酸戊糖途径E.转变为其他单糖97. 最直接联系核苷酸合成与糖代谢的物质是EA.葡萄糖磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖 ,6二磷酸葡萄糖磷酸核糖98. 甘油氧化分解及其异生成糖的共同中间产物是DA.丙酮酸磷酸甘油酸磷酸甘油酸 D.磷酸二羟丙酮E.磷酸烯醇式丙酮酸99. 合成前列腺素的前体是EA.软脂酸B.硬脂酸C.油酸D.亚麻酸E.花生四烯酸100. 大鼠出生后饲予去脂膳食，结果将引起下列哪种脂质缺乏EA.卵磷脂B.三酰甘油C.鞘磷脂D.胆固醇E.前列腺素101. 下列哪种物质与磷脂的生物合成无关DA.丝氨酸腺苷蛋氨酸 C.胆碱 D.乙酰CoA102. 对蛋白质消化吸收的叙述不正确的是DA.小肠是主要消化场所B.胰酶是主要消化酶类C.胰腺细胞最初分泌的各种蛋白酶都以酶原的形式存在D.蛋白质经胰酶分解的产物全是氨基酸E.肠粘膜细胞对氨基酸的吸收以主动吸收为主103.提高食物蛋白生理价值的蛋白质互补作用是指DA.糖和蛋白质混合食用B.脂肪和蛋白质混合食用C.几种营养价值低的蛋白质混合食用D.糖、脂、蛋白质及维生素混合食用E.蛋白质对糖和脂肪的替代作用104. 关于腐败作用叙述正确的是EA.主要在大肠进行B.是细菌对蛋白质或蛋白质消化产物的作用C.主要是氨基酸脱羧基、脱氨基的分解作用D.腐败作用产生的多是有害物质E.以上都正确105. 可脱羧产生γ－氨基丁酸的氨基酸是 EA．甘氨酸 B．酪氨酸 C．半胱氨酸 D．谷氨酰胺 E．谷氨酸106.下列哪一种物质不能由酪氨酸转变而来DA.肾上腺素B.苯丙氨酸C.黑色素D.甲状腺素E.多巴胺二、填空题1.蛋白质二级结构形式主要有α-螺旋、β-折叠、和β-转角，维持蛋白质二级结构的稳定因素是氢键。
生物化学复习题和答案
生物化学复习题一第1篇生物化子的结构和化学一、填充题1 组成蛋白质氨基酸的结构通式是（）。
2 具有紫外吸收能力的氨基酸有（色氨酸）、（酪氨酸色氨酸），其中以（色氨酸）的吸收最强。
3 脯氨酸是（亚）氨基酸，与茚三酮反应生成（黄）色物质。
4 （苏氨酸）是相对分子质量小且不含硫的氨基酸，在一个肽链折叠的蛋白质中它能形成内部氢键。
5 赖氨酸带三个解离基团，它们的pK分别为2.18，8.95及10.53。
赖氨酸的等电点为（9.74 ）。
6 谷胱甘肽的简写符号为（GSH）。
7 球状结构的蛋白质中，含亲水基团侧链的氨基酸残基分布于（分子外表面），疏水基团侧链的氨基酸残基分布于（分子内部）。
8 糖肽连接键的主要类型为（N-O-）。
9常用拆开蛋白质分子中二硫键的方法有（氧化）法，常用的试剂为（过甲酸）；（还原法）法，常用的试剂为（β-巯基乙醇）或（巯基乙酸）。
当肌红蛋白（分子量16900，pI＝7.0），β-乳球蛋白（分子量37100，pI＝5.2）、细胞色素c（分子量13370，pI＝10.6），血清清蛋白（分子量68500，pI＝4.9）通过像DEAE-纤维素这样的阴离子交换剂，用线性盐梯度洗脱时，若不考虑其他因素，预测各蛋白从柱上洗脱的次序为（细胞色素c 肌红蛋白β-乳球蛋白血清清蛋白）。
在糖蛋白中，糖经常与蛋白质的（），（苏氨酸天冬酰胺）残基相联结。
乳糖是由一分子（D-）和一分子（D-）组成，它们之间通过（β-1，4 ）糖苷键相连。
糖苷是指糖的（半缩醛或半缩酮羟基）和醇、酚等化合物失水而形成的缩醛（或缩酮）等形式的化合物。
蔗糖是由一分子（D-）和一分子（D-）组成，它们之间通过（α，β-1，2）糖苷键相连。
麦芽糖是由两分子（D-）组成，它们之间通过（α- 1，4）糖苷键相连。
支链淀粉是葡萄糖分子通过共价键结合的大分子，其中葡萄糖和葡萄糖的连接是（α-1，4）糖苷键和（α- 1，6）糖苷键。
（直链）淀粉遇碘呈蓝色，（支链）淀粉遇碘呈紫色。
生物化学复习题与参考答案
生物化学复习题与参考答案一、单选题（共100题，每题1分，共100分）1、原核生物DNA的三级结构( )A、倒L形B、核小体C、超螺旋D、三叶草形E、Z-DNA正确答案：C2、1分子含18个碳原子的饱和脂酸经β-氧化分解，可生成的乙酰辅酶A数是( )个。
A、7B、6C、8D、9E、10正确答案：D3、胆固醇是下列哪一种物质的前体？( )A、COAB、维生素AC、维生素DD、乙酰COAE、维生素E正确答案：C4、（）氨基甲酰磷酸合成酶Ⅰ的变构激活剂是A、谷氨酰胺B、谷氨酸C、N-乙酰精氨酸D、天冬酰胺E、N-乙酰谷氨酸(N-AGA)正确答案：E5、DNA的解链温度指的是（）A、A260达到最大值时的温度B、A260达到最大变化值的50%时的温度C、DNA开始解链时所需要的温度D、DNA完全解链时所需要的温度E、A280达到最大值的50%时的温度正确答案：B6、（）转氨酶的辅酶是：A、磷酸吡哆醛B、TPPC、NAD+D、FADE、CoA正确答案：A7、白喉霉素抑制( )A、翻译起始过程B、翻译延长过程C、翻译终止过程D、DNA 拓扑异构酶E、核酸正确答案：B8、1分子葡萄糖经有氧氧化生成CO2和H2O时，净生成多少分子ATP（）A、2B、12C、24D、32E、6正确答案：D9、（）食物蛋白质营养价值高，表现在：A、食物含有大量无色氨酸蛋白质B、食物中含有某些必需氨基酸C、食物中含有足量蛋白质D、食物中有足量的某种蛋白质E、食物蛋白质中必需氨基酸的种类与比例与人体蛋白质接近正确答案：E10、铁硫蛋白的作用是（）A、递氢B、递氢兼递电子C、只脱去底物的电子D、传递电子E、以上都不是正确答案：D11、LDL的主要作用是（）A、转运外源性甘油三酯B、转运内源性甘油三酯C、转运胆固醇由肝至肝外组织D、转运胆固醇由肝外至肝内E、转运游离脂肪酸至肝内正确答案：C12、在核酸分子中，单核苷酸之间的连接通常是（）A、糖苷键B、磷酸二酯键C、肽键D、二硫键E、氢键正确答案：B13、下列有关呼吸链的叙述哪些是正确的（）A、体内最普遍的呼吸链为NADH氧化呼吸链B、呼吸链的电子传递方向从高电势流向低电势C、如果不与氧化磷酸化偶联, 电子传递就中断D、氧化磷酸化发生在胞液中E、β羟丁酸通过呼吸链氧化时P/O比值为2正确答案：A14、磺胺类药物是下列哪个酶的抑制剂（）A、四氢叶酸合成酶B、二氢叶酸合成酶C、二氢叶酸还原酶D、四氢叶酸还原酶E、以上都不是正确答案：B15、DNA两链间的氢键为（）A、G-C间为两个B、G-C间为三个C、A-T间为三个D、A-C间为三个E、G-C间不形成氢键正确答案：B16、( )一碳单位来源于A、核酸的分解B、氨基酸的分解C、氨的代谢D、嘌呤、嘧啶的分解E、苯丙氨酸的代谢正确答案：B17、1分子脂酸的活化，实际上消耗了( )个高能磷酸键。
生物化学检验习题库(附参考答案)
生物化学检验习题库（附参考答案）一、单选题（共100题，每题1分，共100分）1.激素敏感性脂肪酶是指A、脂蛋白脂肪酶B、一酰甘油脂肪酶C、三酰甘油脂肪酶D、二酰甘油脂肪酶E、组织脂肪酶正确答案：C2.谷氨酸脱羧生成（）？A、γ-氨基丁酸B、多胺化合物C、牛磺酸D、5-羟色氨E、组氨正确答案：A3.在核酸中占 9％～11％，且可用于计算核酸含量的元素是A、氢B、氧C、碳D、氮E、磷正确答案：E4.脂肪酸在血中的运输形式是与哪种物质结合A、磷脂B、清蛋白C、球蛋白D、血红蛋白E、载脂蛋白正确答案：E5.关于人体氨基酸的来源，说法错误的是（）？A、体内的氨基酸来源包括外源性和内源性来源B、非必需氨基酸依靠食物提供C、参与机体代谢的氨基酸有 1/3 来自食物D、内源性来源包括组织蛋白分解产生的氨基酸和体内合成的氨基酸正确答案：B6.关于氨的代谢，下列说法错误的是（）？A、氨在肝脏通过鸟氨酸循环被转化为尿素B、血氨主要来源于肠道吸收C、氨是氨基酸在体内正常代谢的产物D、肝性脑病是因血氨升高导致正确答案：B7.两条呼吸链的交叉点是A、FADB、铁硫蛋白C、辅酶 QD、cytaa3E、NADH正确答案：C8.通过补充维生素 B6 治疗妊娠呕吐，是增加（）的生成？A、GABAB、组胺C、5-羟色胺D、牛磺酸E、精胺正确答案：A9.下列有关糖异生的正确叙述是A、原料为甘油、脂肪酸、氨基酸等B、需要克服 3 个能障C、发生在肝、肾、肌肉D、糖酵解的逆过程E、不利于乳酸的利用正确答案：B10.脂肪酸活化成脂酰 CoA，消耗多少分子的 ATP（）？A、4B、3C、2D、1E、4正确答案：C11.氨基酸的紫外吸收峰一般在什么波长(nm)A、260B、260C、280D、300E、300C正确答案：C12.与鸟氨酸循环有关的氨基酸不包括A、瓜氨酸B、苯丙氨酸C、鸟氨酸D、精氨酸E、天冬氨酸正确答案：B13.含两个羧基的氨基酸是A、谷氨酸B、苏氨酸C、酪氨酸D、色氨酸E、赖氨酸正确答案：A14.有关糖的无氧酵解过程可以认为（）A、终产物是乳酸B、催化反应的酶系存在于胞液和线粒体中C、通过氧化磷酸化生成 ATPD、不消耗 ATP，同时通过底物磷酸化产生 ATPE、反应都是可逆的正确答案：A15.先天缺乏苯丙氨酸羟化酶可导致A、痛风B、苯丙酮酸尿症C、自毁容貌症D、蚕豆病E、白化病正确答案：B16.在正常情况下，肌肉细胞的能量主要来源是A、有氧氧化B、磷酸戊糖途径C、糖原合成D、糖异生E、糖酵解正确答案：A17.尿素在哪个器官合成A、脑B、心C、脾D、肝E、肾正确答案：D18.下列关于维生素的叙述正确的是A、维生素能氧化供能B、维生素主要在体内合成C、维生素不参与肌体组织细胞的构成D、B 族维生素的主要作用是构成辅酶和辅基E、人体对维生素的需要量都很大正确答案：D19.酮体是指A、乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮酸B、脂肪酸、β-羟丁酸和丙酮C、乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮D、乙酰乙酸、α-羟丁酸和丙酮酸E、乙酰乙酸、β-羟丁酸和氨基酸正确答案：C20.异柠檬酸生成α-酮戊二酸，能接受氢的物质是A、NADH+H+B、NADPH+H+C、NAD+D、NADP+E、FAD正确答案：C21.大部分真核细胞 mRNA 的 3`—末端都具有（）A、多聚 AB、多聚 UC、多聚 TD、多聚 CE、多聚 G正确答案：A22.结合酶分子中的非蛋白成分成为A、金属离子B、辅酶C、辅基D、辅助因子E、酶蛋白正确答案：D23.脂酰 CoA 从线粒体外转运到线粒体内的限速酶是（）？A、CAT-IB、CAT-IIC、LDHD、MAPKKE、以上都不对正确答案：A24.唾液淀粉酶对淀粉起催化作用，对蔗糖不起作用这一现象说明了酶有A、高度的敏感性B、高度的催化效率C、高度的特异性D、不稳定性E、可调节性正确答案：C25.尿素在哪个器官合成（）？A、肾脏B、肝脏C、脑D、脾脏E、骨骼肌正确答案：B26.6-磷酸葡萄糖脱氢酶缺乏时,易发生溶血性贫血的生化机制A、磷酸戊糖途径被抑制,导致磷酸戊糖缺乏B、缺乏 NADPH+H+使红细胞 GSH 减少C、G-6-P 进入糖无氧分解途径, 生成丙酮酸和乳酸D、G-6-P 转变成 G-1-P 合成糖原E、以上均不是正确答案：B27.tRNA 的三级结构是（）A、三叶草结构B、倒 L 型C、双螺旋结构D、发夹结构E、α—螺旋正确答案：B28.核酸变性后会发生哪种现象（）A、增色效应B、黏度增加C、最大吸收峰波长发生转移D、失去对紫外线的吸收能力E、减色效应正确答案：A29.脂肪酸β-氧化的限速酶A、脂酰 CoA 合成酶B、HMG-CoA 合酶C、脂酰肉碱转移酶ⅠD、肉碱-脂酰肉碱转位酶E、肉碱脂酰转移酶Ⅱ正确答案：C30.饥饿时肝中代谢增强的途径是A、糖异生B、脂肪合成C、糖酵解D、磷酸戊糖途径E、糖有氧氧化正确答案：A31.下列不属于胆固醇的生理功能的是A、构成生物膜B、转变为胆汁酸C、提供必需脂肪酸D、转变为类固醇激素E、转变成维生素 D3正确答案：C32.不能接受氢受体的物质是A、CoQB、cytbC、FADD、NAD+E、FMN正确答案：B33.合成脂肪酸的乙酰 COA 主要来自A、糖的分解代谢B、脂肪酸的分解代谢C、胆固醇的分解代谢D、生糖氨基酸的分解代谢E、生酮氨基酸的分解代谢正确答案：A34.酶高度的催化效率是因为它能（）A、催化热力学上允许催化的反应B、降低反应的活化能C、改变化学反应的平衡点D、升高反应温度E、增加反应的活化能正确答案：B35.三羧酸循环中底物水平磷酸化的反应是（）A、琥珀酸延胡索酸B、延胡索酸苹果酸C、苹果酸草酰乙酸D、酮戊二酸琥珀酸E、柠檬酸－酮戊二酸正确答案：D36.脂肪酸的活化发生在（）？A、溶酶体B、细胞核C、线粒体D、细胞质E、核糖体正确答案：D37.以下哪一种糖代谢途径与核酸合成密切相关A、糖异生B、糖酵解C、糖原分解D、磷酸戊糖途径E、糖有氧氧化正确答案：D38.结合酶中决定酶特异性的是：A、金属离子B、辅酶C、酶蛋白D、辅助因子E、辅基正确答案：C39.脂酰 CoA 的β-氧化过程中第一步脱氢的递氢体是（）？A、NADB、FADC、FMND、辅酶 QE、以上都不对正确答案：B40.DNA 双螺旋结构模型:A、是一个三链结构B、DNA 双股链的走向是平行反向的C、碱基 A 和 G 配对D、碱基之间共价结合E、磷酸戊糖主链位于螺旋内侧正确答案：B41.下列因素中不影响酶促反应速度的是A、酶分子量B、酶浓度C、金属离子D、反应温度E、反应酸碱度正确答案：A42.尿素合成的限速酶是A、鸟氨酸氨基甲酰转移酶B、精氨酸代琥珀酸合成酶C、精氨酸酶D、氨基甲酰磷酸合酶E、精氨酸代琥珀酸裂解酶正确答案：B43.不属于酪氨酸转化途径的是（）？A、碘化生成甲状腺激素B、转化为黑色素C、转化为维生素 D3D、转化为儿茶酚胺E、氧化分解正确答案：C44.关于蛋白质的营养价值说法正确的是：A、动物蛋白营养价值更高B、必需氨基酸与蛋白质营养价值无关C、植物蛋白营养价值更高D、只有必需氨基酸的种类有关E、非需氨基酸的种类越多营养价值越高正确答案：A45.消胆胺降低血清胆固醇的机制是（）？A、抑制 HMGCoA 还原酶，降低胆固醇的合成B、可以竞争性抑制 HMGCoA 还原酶C、负反馈抑制胆固醇的合成D、干扰肠道胆汁酸盐的重吸收，使体内更多的胆固醇转化为胆汁酸E、以上都不对正确答案：D46.下列哪个不属于脂溶性维生素A、维生素 AB、维生素 DC、维生素 ED、维生素 KE、维生素 C正确答案：E47.体内合成胆固醇的主要原料是A、乙酰辅酶 AB、乙酰乙酰辅酶 AC、草酰乙酸D、葡萄糖正确答案：A48.国家营养学会推荐人体每天蛋白质的需要量为A、80gB、100gC、120gD、0gE、30g正确答案：A49.DNA 分子杂交的基础是（）A、DNA 变性后在一定条件下可复性B、DNA 的黏度大C、不同来源的 DNA 链中某些区域不能建立碱基配对D、DNA 变性双链解开后，不能重新缔合E、DNA 的刚性和柔性正确答案：A50.在紫外线的照射下，可转变成维生素的物质是：A、胆固醇B、7-脱氢胆固醇C、麦角固醇D、醛固酮E、胆汁酸正确答案：B51.胆固醇不能转变成A、维生素 D3B、雄激素C、雌激素D、胆色素E、醛固酮正确答案：D52.空腹 12 小时后，机体主要靠哪种机制来维持血糖浓度的恒定？A、糖酵解B、糖原分解C、糖的有氧氧化D、糖异生E、磷酸戊糖途径正确答案：D53.蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸A、胱氨酸B、蛋氨酸C、丝氨酸E、半胱氨酸正确答案：D54.关于肽键与肽，正确的是（）A、多肽经水解下来的氨基酸称氨基酸残基B、蛋白质的肽键也称为寡肽链C、肽键具有部分双键性质D、含三个肽键的肽称为三肽E、是核酸分子中的基本结构键正确答案：C55.酶和一般催化剂的共同点是A、酶的活性可调节B、本身容易变性失活C、对底物具有选择性D、能降低反应的活化能E、增加反应的速度，不改变平衡速度正确答案：E56.体内产生 ATP 最多的糖代谢途径为：A、糖的无氧分解途径B、有氧氧化途径C、三羧酸循环D、糖异生途径E、磷酸戊糖途径正确答案：B57.变性蛋白质的主要特点是（）A、生物学活性丧失B、黏度下降C、溶解度增加D、不易被蛋白酶水解E、容易被盐析出现沉淀正确答案：A58.三羧酸循环中底物水平磷酸化直接生成的高能化合物是A、ATPB、CTPC、GTPD、TTPE、UTP正确答案：C59.下列属于激酶的必需激活剂的是A、Na+B、Ca2+C、Mg2+D、Cu2+E、K+正确答案：C60.氨在体内的转运方式为A、柠檬酸-丙酮酸循环B、三羧酸循环C、乳酸循环D、核蛋白体循环E、丙氨酸-葡萄糖循环正确答案：E61.必须在线粒体内进行的糖异生步骤A、丙酮酸→草酰乙酸B、6-磷酸葡萄糖→葡萄糖C、3-磷酸甘油醛→磷酸二羟丙酮D、磷酸烯醇式丙酮酸→2-磷酸甘油酸E、乳酸→丙酮酸正确答案：A62.竞争性抑制剂对酶促反应的影响具有的特性为（）A、Km 变小， Vm 变大B、Vm 不变，Km 变大C、Vm 不变，Km 变小D、Km 变大， Vm 变大E、Km 不变，Vm 变小正确答案：B63.糖异生途径中哪一种酶代替糖酵解的己糖激酶A、磷酸化酶B、磷酸果糖激酶C、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶D、葡萄糖-6-磷酸酯酶E、丙酮酸羧化酶正确答案：D64.下列哪个氨基酸是必需氨基酸:A、丙氨酸B、甘氨酸C、赖氨酸D、谷氨酸E、脯氨酸正确答案：C65.关于联合脱氨基作用，说法错误的是（）？A、氧化脱氨基和转氨基联合脱氨基作用B、联合脱氨基作用的逆过程合成非必需氨基酸C、通过腺苷酸脱氨酶催化，完成氨基酸的脱氨基作用D、体内大多数组织细胞的氨基酸以联合脱氨基方式脱去氨基正确答案：C66.体内产生 NADPH 的途径是A、磷酸戊糖途径B、糖的有氧分解C、糖的无氧分解D、糖异生作用E、乳酸循环正确答案：A67.蛋白质一级结构与功能关系的特点是A、相同氨基酸组成的蛋白质，功能一定相同B、一级结构相近的蛋白质，其功能类似性越大C、一级结构中任何氨基酸的改变，其生物活性即消失D、不同生物来源的同种蛋白质，其一级结构相同E、以上都不对正确答案：B68.关于肠道氨的吸收，说法错误的是（）？A、肠道蛋白质腐败作用产生的氨B、肠道 pH 低时，氨和 H+形成铵盐，不易被吸收C、细菌尿素酶水解尿素产生的氨D、高血氨的病人要求使用碱性肥皂水灌肠正确答案：D69.下列哪种组织不能利用酮体A、骨骼肌B、心肌C、脑D、肾E、肝正确答案：E70.不属于生物氧化特点的是A、生物氧化的方式以代谢物脱氢氧化为主B、CO2 通过有机酸脱羧基作用产生C、体内 CO2 的生成是碳和氧的直接化合D、体内 H2O 由呼吸链传递氢给氧生成E、以上都不对正确答案：C71.关于酶的活性中心叙述正确的是A、所有酶的活性中心都有辅助因子B、酶的活性中心不与底物结合，只起催化作用C、酶的活性中心可特异性地与底物结合，但与催化功能无关D、酶的活性中心既不与底物结合也没有催化作用，为反应提供场所E、酶的活性中心结合底物并直接参与底物转变为产物的反应过程正确答案：E72.5-HT 来自A、精氨酸B、鸟氨酸C、半胱氨酸D、色氨酸E、组氨酸正确答案：D73.胰岛素对糖代谢的主要调节作用是（）A、促进糖的异生B、抑制肝脏葡萄糖磷酸激酶的合成C、降低糖原合成D、抑制糖转变为脂肪E、促进葡萄糖进入肌和脂肪细胞正确答案：E74.下列哪种物质不是糖异生的原料?A、乳酸B、丙酮酸C、碳酸D、甘油E、生糖氨基酸正确答案：C75.蛋白质的一级结构是指A、蛋白质分子内的二硫键B、蛋白质分子中氨基酸的排列顺序C、蛋白质分子中的β-转角D、蛋白质分子中的无规则卷曲E、蛋白质分子内氨基酸以氢键相连接正确答案：B76.在临床上，血糖是指A、血液中的葡萄糖B、血液中所有糖的总称C、血液中的糖原D、血液中的还原性糖E、血液中多糖正确答案：A77.生物体内 ATP 最主要的来源是A、糖酵解B、TCA 循环C、磷酸戊糖途径D、糖原的分解E、糖异生作用正确答案：B78.下列关于最适 pH 对酶促反应速度影响叙述正确的是A、各种酶的最适 pH 相同B、是酶的特征性常数C、酶活性最高D、酶活性中心可解离基团均不解离E、所有的酶最适 pH 都接近中性正确答案：C79.维持蛋白质二级结构主要靠A、氢键B、离子键C、二硫键D、疏水作用E、范德华力正确答案：A80.一摩尔葡萄糖经糖的有氧氧化过程可生成的乙酰 CoA 数A、1 摩尔B、2 摩尔C、3 摩尔D、4 摩尔E、5 摩尔正确答案：B81.白化病是先天性缺乏（）而导致黑色素生成障碍，引起患者皮肤、毛发等呈淡黄色甚至白色？A、酪氨酸脱羧酶B、酪氨酸羟化酶C、酪氨酸酶D、酪氨酸转氨酶E、酪氨酸氧化酶正确答案：C82.酶的化学本质是A、核苷酸B、葡萄糖C、氨基酸D、蛋白质E、脂肪酸正确答案：D83.不属于一碳单位的是A、—CH3B、—CH2—C、—CH＝D、—CHOE、CO2正确答案：E84.在怀孕早期补充哪种维生素可以预防胎儿的脑神经管畸形（）A、泛酸B、生物素C、维生素 B2D、叶酸E、维生素 pp正确答案：D85.下列关于同工酶的叙述中正确的是A、催化不同化学反应，存在于同一组织或同一细胞的一组酶B、催化同一种化学反应，酶蛋白分子结构不同的一组酶C、催化同一种化学反应，酶蛋白分子化学性质相同的一组酶D、催化同一种化学反应，酶蛋白分子结构相同的一组酶E、催化同一种化学反应，酶蛋白结构相同的一组酶正确答案：B86.体内能转化成黑色素的氨基酸是( )A、蛋氨酸B、酪氨酸C、色氨酸D、谷氨酸E、脯氨酸正确答案：B87.关于酮体的利用，说法错误的是（）？A、肝脏分解酮体生成乙酰 CoA 供能B、脂肪动员过多，超过组织的利用是，酮体升高C、糖尿病，酮体生成增多D、心、脑、骨骼肌存在活性较高的琥珀酰 CoA 转硫酶和乙酰乙酸硫激酶，可以利用酮体E、酮体在肝脏合成正确答案：A88.胆固醇合成的限速酶是：A、HMGCoA 合成酶B、HMGCoA 还原酶C、HMGCoA 裂解酶D、乙酰 COA 羧化酶E、脂酰 COA 脱氢酶正确答案：B89.糖原分解的关键酶是（）A、脱支酶B、分支酶C、6-磷酸葡萄糖激酶D、葡萄糖-6-磷酸酶E、糖原磷酸化酶正确答案：E90.细胞色素氧化酶是指A、Cyt bB、Cyt C1C、Cyt CD、Cyt aE、Cyt aa3正确答案：E91.尿素分子中的两个氨基，一个来自 NH3，另外一个直接来自A、半胱氨酸B、谷氨酸C、天冬氨酸D、甲硫氨酸E、色氨酸正确答案：C92.ATP 生成的主要方式是A、肌酸磷酸化B、糖的磷酸化C、氧化磷酸化D、底物水平磷酸化E、有机酸脱羧正确答案：C93.逆向转运胆固醇（从肝外组织到肝内）A、HDLB、LDLC、VLDLD、CME、IDL正确答案：A94.ALT 活性最高的组织是（）A、心肌B、骨骼肌C、肝脏D、肾脏E、脑正确答案：C95.关于呼吸链的叙述，其中错误的是：A、它普遍存在于各种细胞的线粒体或微粒体B、它是产生 ATP，生成 H2O 的主要方式C、NADH 氧化呼吸链是体内最普遍的D、呼吸链中氧化磷酸化的偶联作用可以被解离E、以上都不是正确答案：A96.血糖的非正常去路是A、氧化供能B、随尿排出C、合成肝糖原D、合成肌糖原E、转化成脂肪正确答案：B97.下列高能化合物中不能直接为代谢供能的是A、磷酸肌酸B、GTPC、UTPD、ATPE、以上都不对正确答案：A98.体内有机酸脱羧方式不包括A、α-氧化脱羧B、β-氧化脱羧C、γ-单纯脱羧D、β-单纯脱羧E、α-单纯脱羧正确答案：C99.关于脂肪，说法错误的是（）？A、脂肪主要为甘油三酯，由一分子甘油和三分子脂肪酸组成B、脂肪是体内储能和供能的重要物质C、脂肪可以保护内脏D、膳食中的脂肪可以抑制维生素 A D 等脂溶性维生素的吸收E、脂肪的导热性差，可以起到保温作用正确答案：D100.电泳分离血浆脂蛋白从正极→负极依次为：A、α-脂蛋白、前β-脂蛋白、β-脂蛋白和乳糜微粒B、乳糜微粒、α-脂蛋白、β-脂蛋白、前β-脂蛋白C、α-脂蛋白、前β-脂蛋白、乳糜微粒、β-脂蛋白D、β-脂蛋白、α-脂蛋白、前β-脂蛋白和乳糜微粒E、前β-脂蛋白、α-脂蛋白、β-脂蛋白和乳糜微粒正确答案：A。
关于生物化学复习题
生物化学复习题一、单项选择（每题1分）1. 下列哪一类氨基酸对于人体全部是必需氨基酸? ( )A．碱性氨基酸B．酸性氨基酸C．分支氨基酸D．芳香氨基酸2. 在蛋白质成分中，在280nm处有最大光吸收的成分是( )A. Tyr酚环B．phe苯环C. His咪唑环D．Trp哚环3. 在pH6.0时，带正净电荷的氨基酸为( )A．Glu B．Arg C．Leu D．Ala4．在生理pH条件下，具有缓冲作用的氨基酸残基是( )A．Tyr B.Trp C．His D．Lys5．溶液的H+浓度是以pH来表示的，下列哪一式与pH相当? ( ) A．1g [H+] B. -lg [H+] C．1n [H+] D．-In [H+]6. 氨基酸在等电点时，应具有的特点是( )A．不具正电荷B．不具负电荷C．A+B D．在电场中不泳动7. DNA碱基配对主要靠：A. 范德华力B. 氢键C.疏水作用D.盐键8. mRNA 中存在，而DNA中没有的是：A. AB. CC. GD. U9. 双链DNA之所以有较高的熔解温度是由于它含有较多的：A．嘌呤 B. 嘧啶 C. A和T D. C和G10. 对Watson-Crick模型叙述正确的是：A. DNA为二股螺旋结构B. DNA两条链的走向相反C. 在A与G之间形成氢键D. 碱基间形成共价键11. 与片段TAGAp互补的片段为：A. TAGApB. AGATpC. ATCTpD. TCTAp12. DNA和RNA两类核酸分类的主要依据是：A. 空间结构不同B. 所含碱基不同C. 核苷酸之间连接方式不同D. 所含戊糖不同13. 在一个DNA分子中，若A所占的摩尔比为32.1%，则G所占的摩尔比为：A. 32.1%B. 17.5%C. 17.9%D. 67.9%14. 稳定DNA双螺旋的主要因素是：A. 氢键 b. 碱基堆积力 c. 与精胺、亚精胺的结合 d. 与Na+的结合15. 核酸中核苷酸之间的连接方式是：A. 2，，3，-磷酸二酯键B. 2，，5，-磷酸二酯键C. 3，，5，-磷酸二酯键D. 氢键16. 单链DNA：5，-pCpGpGpTpA-3，, 能与下列哪一种RNA单链分子进行杂交？A. 5，-pGpCpCpTpA-3，B. 5，-pGpCpCpApU-3，C. 5，-pUpApCpCpG-3，D. 5，-pTpApGpGpC-3，17．谷丙转氨酶催化反应谷氨酸+丙酮酸→α-酮戊二酸+丙氨酸，则此酶属于（）A.水解酶B.转移酶C.裂解酶D.合成酶18．磺胺对二氢叶酸的抑制效应是（）A.Vmax不变，Km值增加B. Vmax不变，Km值降低C. Vmax降低，Km值增加D. Vmax降低，Km值降低19．酶的高催化效率是因为酶能（）A. 改变化学反应的平衡点B.降低反应的活化能C. 增加反应的活化能D. 降低产物能量水平20．下列关于酶蛋白和辅因子的叙述中，哪项不正确（）A. 酶蛋白单独存在无催化作用B. 辅因子单独存在没有催化作用C. 酶蛋白决定结合酶反应的专一性D. 辅因子决定结合酶反应的专一性21．磺胺类药物能抗菌抑菌是因为（）A. 抑制了细菌的二氢叶酸还原酶B. 抑制了细菌的二氢叶酸合成酶C. 竞争对象是叶酸D. 属于竞争性抑制作用22．酶的不可逆抑制是由于抑制剂（）A.使酶蛋白变性B.与酶的催化中心以共价键结合C. 与酶的表面的极性基团结合D. 与酶的必需基团结合23．以重金属离子为辅助因子的酶，重金属离子不具有下列哪些作用（）A. 传递电子、B. 稳定酶蛋白的构象C. 决定酶的专一性D. 提高酶的催化活性24．关于酶的活化中心的叙述，不正确的是（）A. 是酶分子上的几个必需基团与整个酶分子无关B. 酶分子与底物结合的部位C. 酶分子结合底物并发挥作用的关键性三维结构区D. 酶分子催化底物变成产物的部位25．酶原激活的生理意义（）A.加速代谢B.使酶活性提高C.恢复酶活性D.保护自身26. 具有抗氧化作用的脂溶性维生素是：A. 维生素AB. 维生素B1C. 维生素CD. 维生素E27. 成人及儿童缺乏哪种维生素而导致干眼病？A. 维生素B5B. 叶酸C. 维生素AD. 维生素PP28．除CoA可以作为酰基载体之外，下列哪种物质也可以传递乙酰基？A. 生物素B. 叶酸C. TPP D硫辛酸29．缺乏维生素B1可能引起下列哪一种症状？A.赖皮病B. 坏血病C. 恶性贫血D. 脚气病30．人类缺乏哪种维生素会患佝偻病或软骨病？A．维生素A B. 维生素B1 C. 维生素D D. 维生素E 31．有效分配系数大于1，则浓度峰出现在柱中心之（）A.上B.下C.左D.右32．具有凸线型吸附等温线的物质，洗脱峰（）A. 拖尾B. 前伸C. 不对称D. 对称33．各类层析在样品量大时，均趋于有（）吸附等温线A. S型B. 凸线型C. 凹线型D. 直线型34．分析性柱层析，加样量一般不超过床体积（）A. 0.1-0.3%B. 0.1-1%C.0.1-0.7%D.1-1.5%35．利用分配层析法分离溶质中各组分，各组分的分配系数必须（）A. 等于1B. 小于1C. 有差异D. 无差异36．可作为流动相（与固定相不相溶）的是（）。
生物化学实验试题及答案
生物化学实验试题及答案一、选择题（每题2分，共10分）1. 下列哪种物质不是蛋白质的组成成分？A. 氨基酸B. 核苷酸C. 肽键D. 碳链答案：B2. 酶的活性中心通常包含哪种金属离子？A. 铁离子B. 铜离子C. 锌离子D. 钠离子答案：C3. 以下哪种物质不是脂质？A. 甘油三酯B. 胆固醇C. 磷脂D. 葡萄糖答案：D4. DNA复制过程中，哪个酶负责解开双螺旋结构？A. DNA聚合酶B. DNA连接酶C. DNA解旋酶D. DNA限制酶答案：C5. 细胞呼吸过程中，哪种化合物是最终的电子受体？A. 氧气B. 二氧化碳C. 水D. 葡萄糖答案：A二、填空题（每空1分，共10分）1. 蛋白质的基本组成单位是________。
答案：氨基酸2. 脂肪酸根据饱和程度可以分为________和不饱和脂肪酸。
答案：饱和脂肪酸3. 糖酵解过程中，第一个不可逆反应是由________催化的。
答案：己糖激酶4. 在DNA复制过程中，________酶负责合成新的DNA链。
答案：DNA聚合酶5. 线粒体是细胞内的能量工厂，它主要负责________过程。
答案：细胞呼吸三、简答题（每题10分，共20分）1. 描述一下细胞色素c在电子传递链中的作用。
答案：细胞色素c在电子传递链中起着电子传递的作用。
它能够从复合体III接收电子，并将电子传递给复合体IV，即细胞色素氧化酶。
在这个过程中，电子的传递伴随着质子的泵出，为ATP的合成提供能量。
2. 解释一下为什么说DNA是遗传信息的载体。
答案：DNA是遗传信息的载体，因为它包含了构成生物体所需的所有遗传指令。
DNA分子由四种核苷酸组成，这些核苷酸按照特定的顺序排列，形成了基因。
基因中的核苷酸序列决定了蛋白质的氨基酸序列，而蛋白质是细胞功能和结构的基本单位。
因此，DNA中的遗传信息通过指导蛋白质的合成来控制生物体的发育和功能。
四、实验操作题（每题15分，共30分）1. 描述一下如何使用SDS-PAGE电泳分离蛋白质样品。
生物化学实验试题及答案
生物化学实验试题及答案一、选择题1. 酶的催化作用机制中，以下哪一项不是酶催化的特点？A. 高效性B. 特异性C. 需要高温D. 可逆性答案：C2. 以下哪种物质不是核酸的组成成分？A. 磷酸B. 核苷C. 氨基酸D. 碱基答案：C3. 蛋白质的四级结构是指：A. 氨基酸的线性排列B. 肽链的折叠C. 多肽链的盘曲D. 多条肽链的聚集答案：D二、填空题1. 酶的活性中心通常含有________，它们对酶的活性至关重要。
答案：必需氨基酸残基2. DNA的双螺旋结构是由________和________两条链构成的。
答案：互补碱基对3. 蛋白质的合成过程是________，而蛋白质的降解过程是________。
答案：翻译；水解三、简答题1. 简述酶的催化作用机制。
答案：酶的催化作用机制通常涉及到酶的活性中心与底物结合，形成酶-底物复合物。
这种结合降低了反应的活化能，从而加速了反应速率。
酶在催化反应后，其结构和性质不发生变化，可以反复使用。
2. 描述DNA复制的基本原理。
答案：DNA复制是一个半保留的过程，即每个新合成的DNA分子都包含一个原始的链和一个新合成的链。
DNA聚合酶在模板链的指导下，按照碱基配对原则，将游离的核苷酸连接起来，形成新的互补链。
四、实验操作题1. 设计一个实验来验证酶的专一性。
实验步骤：a. 准备两种不同的底物溶液，例如淀粉和蔗糖。
b. 准备一种特定的酶溶液，例如淀粉酶。
c. 将酶溶液分别加入两种不同的底物溶液中。
d. 观察并记录反应的结果，如淀粉是否水解产生糖。
预期结果：淀粉酶只能催化淀粉水解，而对蔗糖无催化作用。
2. 描述如何通过凝胶电泳来分离DNA片段。
实验步骤：a. 准备含有不同大小DNA片段的样品。
b. 将样品加入凝胶孔中。
c. 通电，使DNA片段在凝胶中迁移。
d. 观察凝胶上的DNA条带，根据迁移距离判断DNA片段的大小。
五、论述题1. 论述蛋白质结构与功能的关系。
生物化学复习题及答案-
生物化学复习题（一）选择题1.氨基酸在等电点时，应具有的特点是（D）A.不具正电荷B. 不具负电荷C.溶解度最大D.在电场中不泳动2.氨基酸不具有的化学反应是（A ）A.双缩脲反应B.茚三酮反应反应反应 E.甲醛滴定3.在一个肽平面中含有的原子数为（D ）4.用下列方法测定蛋白质含量时，哪种方法需要完整的肽键（A ）A.双缩尿法B.凯氏定氮C.紫外吸收D. 茚三酮反应5.下列哪条对蛋白质变性的描述是正确的（D ）A.蛋白质变性后溶解度增加B. 蛋白质变性后不易被蛋白酶水解C. 蛋白质变性后理化性质不变D. 蛋白质变性后丧失原有的生物活性6.氨基酸与蛋白质共有的性质是（D ）A.胶体性质B.沉淀反应C.变性性质D.两性性质7.维持蛋白质三级结构的主要靠（A ）A.疏水相互作用B.氢键C.盐键D.二硫键8.下列哪组反应是错误的（D ）—坂口反应 B.氨基酸—茚三酮反应—乙醛酸反应—酚试剂反应9.蛋白质中多肽键形成a-螺旋时，主要靠下列那种键（B ）A.疏水键B. 氢键C.离子键D.范德华力10.双链DNA之所以有高的解链温度是由于它含较多的（D ）A.嘌呤B.嘧啶+T D. C+G11.对Watson-Crick DNA模型的叙述正确的是（B ）为二股螺旋结构两条链的走向相反C.在A和G之间形成氢键D.碱基之间形成共价键12.用苔黑酚法可以鉴定的是（A ）C.所有核酸D.蛋白质13.下列有关RNA的形式，错误的是（D ）分子中含有遗传密码是相对分子质量最小的一种RNAC. RNA可以分为mRNA﹑tRNA﹑rRNAD. 胞质中含有mRNA，而不含其它核酸14.酶促反应的初速度不受那一因素影响（D ）A.「S」B.「E」C.「PH」D.时间15.关于米氏常数Km的说法，哪个正确（C ）A.饱和浓度时的速度B.在一定酶浓度下，最大速度的一半C.速度达到最大速度一半时的底物浓度D.饱和浓度的一半16.酶的纯粹竞争性抑制剂具有下列那种动力学效应（A ）不变，Km增大 B. Vmax不变，Km减小C. Vmax增大，Km不变D. Vmax减小，Km不变17.作为催化剂的酶分子，具有下列哪些动力学效应（B ）A.增高反应活化能B.降低反应活化能C.增高产物能量水平D.降低产物能量水平18.下面有关酶的描述，哪一项不正确（A ）A.所有蛋白质都是酶B.酶是生物催化剂C.酶有专一性D.酶在强酸﹑强碱条件下会失活19.下列关于酶活性的描述，哪一项是错误的（D ）A.活性部位是酶分子中直接与底物结合，并发挥催化功能的部位B. 活性部位的基团按功能可分为两类：结合基团和催化基团C.酶活性部位的基团可以是同一条肽链但在一级结构上相距很远的基团D.不同肽链上的有关基团不能构成该酶的活性部位20.下列关于别构酶的叙述不正确的是（D ）A.所有别构酶都是寡聚体，而且亚基数目往往是偶数B.别构酶除了活性部位外，还含有调节部位C. 亚基与底物结合的亲和力因亚基构象不同而变化D.亚基构象改变时，要发生肽键断裂的反应21.下列哪一项不是Km值的功能（D ）A. Km值是酶的特征性物理常数，可以用于鉴定不同的酶B. Km值可以表示酶与底物之间的亲和力，Km值越小、亲和力越大C.用Km值可以选择酶的最适底物D.比较Km值可以估计不同酶促反应速度22.酶的高效率在于（D ）A.增加活化能B.降低反应物的能量水平C.增加反应物的能量水平D. 降低活化能23.竞争性抑制作用特点是指抑制剂（A ）A.与酶的底物竞争酶的活性中心B.与酶的产物竞争酶的活性中心C. 与酶的底物竞争非必需基团D. 与酶的底物竞争辅酶24.非竞争性抑制作用引起酶促反应动力学的变化是（C ）A. Km不变，Vmax变大B. Km减小，Vmax变小C. Km不变，Vmax变小D. Km变大，Vmax25.下列关于酶辅基的叙述正确的是（C ）A.一种小肽，与酶蛋白结合紧密B.只决定酶的专一性，与化学基团传递无关C.一般不能用透析的方法与酶蛋白分开D.酶蛋白的某肽链C端的几个氨基酸26.酶的比活力是指（B ）A.以某种酶的活力作为1来表示其他酶的相对活力B.每毫克蛋白的酶活力单位数C.任何纯酶的活力与其粗酶的活力比、D.每毫升反应物混合液的活力单位27.转氨酶的辅酶是（D ）A.尼克酸B.泛酸C.硫胺素D.磷酸吡哆醛28. 下列关于NAD和NADP的叙述正确的是（C ）A. NAD是单核苷酸，NADP是二核苷酸B. NAD含尼克酰胺，NADP含尼克酸C. NADP分子中除含有5´-磷酸核糖外，还含有2´，5´-二磷酸核糖；NAD分子中只含有5´-磷酸核糖。
生物化学实验试题与答案
生物化学实验试题与答案生物化学实验考核试题库一、理论考核题1盐析和盐溶（3分后）2电泳（3分后）3层析（色谱）（3分后）4酶的活力单位（3分后）5比活力（3分后）6分子筛效应（3分后）7电泳的原理（4分后）8色谱法层析的原理（4分后）9亲和层析的原理（4分后）10凝胶过滤器层析的原理（4分后）11吸附层析的原理（4分）12输血技术的基本原理及其应用领域（4分后）13聚丙烯酰胺凝胶电泳的主要优点及用途（6分）14按层析过程的机理，层析法分哪四类？按操作方式形式相同又分哪三类？（7分后）15普通离心机的采用注意事项？（6分后）16可知分光光度计的采用注意事项？（6分后）17蛋白质含量测量的常用方法存有那些？（6分后）18粗脂肪的抽取和含量测量的基本原理（6分后）19索氏抽取器就是由哪几部分共同组成的？（6分后）20粗脂肪的抽取和含量测量的详细操作步骤（6分后）21粗脂肪的抽取实验中如何增加误差？（6分后）22凯氏定氮法测定总氮量的基本原理（6分后）23凯氏定氮实验中使用的主要器材存有哪些？（6分后）24核酸的含量测量常用的方法存有哪些？（6分后）25双倒数法测定米氏常数的基本原理（6分）26双倒数法测定米氏常数的实验中，同意实验胜败的因素存有哪些？关键因素就是什么？（7分后）27生物细胞的破碎的常用方法有哪些？（6分）28酶的制备及提取过程中常注意哪些事项？（6分）29蛋白质的分离常用的方法有哪些？（6分）30甲醛滴定法测量氨基酸的基本原理（6分后）31为什么sds－聚丙烯酰胺凝胶电泳可以用来测定未知蛋白质的相对分子质量？（6分）32连续聚丙烯酰胺凝胶电泳与不连续聚丙烯酰胺凝胶电泳有什么不同？（6分）33聚丙烯酰胺凝胶电泳的优点？（6分）34琼脂糖凝胶电泳的优点？（6分）35抽取某种植物非政府中的总dna时，采用的细胞提取液中的主要试剂成分就是什么？各存有什么促进作用？（7分后）36如何证明提取到的某种核酸是dna还是rna？（6分）37共聚丙烯酰胺凝胶电泳拆分血清蛋白时，采用的电泳缓冲液ph＝8.3，那么样品应当点在哪端的？为什么？（6分后）二、技能或实验操作考核题38表明纸层析和色谱法层析分离氨基酸混合物的方法就是根据氨基酸的什么性质?列举纸层析和柱层析的通常操作步骤。
生物化学复习题及参考答案
生物化学复习题及参考答案一、单选题（共40题，每题1分，共40分）1、缺乏易引起凝血时间延长的维生素是？A、维生素AB、维生素DC、维生素ED、维生素K正确答案：D2、合成非必须氨基酸的重要途径是？A、氧化脱氨基作用B、转氨基作用C、嘌呤核苷酸脱氨作用D、脱酰氨基作用正确答案：B3、含有两个双键的脂肪酸是？A、软脂酸B、油酸C、亚麻酸D、亚油酸正确答案：D4、脂酰COA进行线粒体内的载体是？A、肉毒碱B、柠檬酸C、苹果酸D、茄碱正确答案：A5、人体内的氨的主要去路？A、渗入肠道B、生成天冬酰胺C、生成谷氨酰胺D、合成尿素正确答案：D6、负责大肠杆菌DNA复制的酶主要是？A、DNA聚合酶ⅠB、DNA聚合酶ⅡC、DNA聚合ⅢD、DNA连接酶正确答案：C7、某蛋白质的等电点是4.5，在pH8.0的缓冲溶液中，在电场中的电泳是？A、正极移动B、不移动C、无法确定D、负极移动正确答案：A8、大多数单不饱和脂肪酸的双键位置是？A、C3和C4之间B、C7和C8之间C、C9和C10之间D、C12和C13之间正确答案：C9、脂肪酸合成的原料物质是？A、乙酰COAB、乙酰COQC、丙酮酸D、丙酮正确答案：A10、可用于测定极少量氨基酸的反应是？A、桑格反应B、乙酸铅反应C、茚三酮反应D、双缩脲反应正确答案：C11、生命活动的直接供能物质是？A、葡萄糖B、磷酸肌酸C、ATPD、GTP正确答案：C12、在生理条件下带有负电荷的氨基酸是？A、丙氨酸B、蛋氨酸C、天冬氨酸D、色氨酸正确答案：C13、近代生物化学发展经历的第一个阶段是？A、生命的本质阶段B、都不是C、静态生物化学阶段D、动态生物化学阶段正确答案：C14、尿素中的两个氨基来源于？A、谷氨基和天冬氨酸B、两个游离氨C、谷氨酰胺和天冬酰胺D、游离氨和天冬氨酸正确答案：D15、NAD或NADP辅酶是下列哪一种维生素物质？A、维生素AB、维生素B1C、维生素B2D、维生素B5正确答案：D16、只有一个密码子的氨基酸是？A、亮氨权B、苯丙氨酸C、色氨酸D、丙氨酸正确答案：C17、戊糖与碱基连接的糖苷称为核苷，戊糖的连接部位通常是？A、C1B、C2C、C3D、C5正确答案：A18、不符合大肠杆菌DNA复制特征的是？A、半不连续复制B、半保留复制C、不连续复制D、有复制起点正确答案：C19、DNA存在的碱基是？A、C、UB、C、TC、U、TD、C、U、T正确答案：B20、连接DNA的脱氧核糖核酸的键是？A、1，3-磷酸二酯键B、2，3-磷酸二酯键C、2，5-磷酸二酯键D、3，5-磷酸二酯键正确答案：D21、脂肪酸每β-氧化一次脱去的碳原子数是？A、3B、4C、1D、2正确答案：D22、正常人空腹血浆中主要的脂蛋白是？A、低密度脂蛋白B、极低密度脂蛋白C、高密度脂蛋白D、乳糜微粒正确答案：A23、下列属于降低血糖浓度的激素是？A、糖皮质激素B、生长素C、胰岛素D、肾上腺素正确答案：C24、翻译过程中，催化氨基酸之间形成肽键的是？A、肽酰转移酶B、氨基酸合成酶C、转位酶D、氨基酸连接酶正确答案：B25、核酸在0℃下提取的原因是？A、防止核酸酶的酶解作用B、提高核酸的提取率C、有利于核酸的变性D、有利于核酸的复性正确答案：A26、丙氨酸和α-酮戊二酸经丙氨酸氨基转移酶和下列哪种酶连续催化才能产生游离氨？A、谷氨酸氧化酶B、谷氨酸脱氢酶C、谷氨酰胺酶D、丙氨酸氧化酶正确答案：B27、体内嘌呤核苷酸从头合成途径的最重要组织是？A、肾B、肝C、脑D、小肠正确答案：B28、饱和脂肪酸的从头合成，每循环一次延长的碳原子数是？A、2B、4C、1D、3正确答案：A29、体内分解代谢提供甲基的氨基酸是？A、谷氨酸B、蛋氨酸C、色氨酸D、组氨酸正确答案：B30、合成软脂酸的原料是？A、乙酰COQ和丙酰COQB、乙酰COA和丙酰COAC、乙酰COQ和丙二酰COQD、乙酰COA和丙二酰COA正确答案：D31、不属于内肽酶的是？A、弹性蛋白酶B、胰蛋白酶C、氨基肽酶D、胰凝乳蛋白酶正确答案：C32、下列脂蛋白中含蛋白质最高的是？A、乳糜微粒B、低密度脂蛋白C、极低密度脂蛋白D、高密度脂蛋白正确答案：D33、生物化学的研究对象是？A、动物B、植物C、生物体D、微生物正确答案：C34、除脯氨酸外，组成蛋白质的氨基酸是哪种类型？A、D-型α氨基酸B、L-型α氨基酸C、D-型β氨基酸D、L-型β氨基酸正确答案：B35、尿酸是由哪种物质产生的？A、黄嘌呤B、鸟嘌呤C、腺嘌呤D、次黄嘌呤正确答案：A36、下列关于DNA双螺旋结构模型叙述不正确的是？A、双链为反向平行B、双链间碱基互补C、螺旋的直径为3nmD、右手螺旋结构正确答案：C37、构成核酸的三部分物质是？A、磷酸、己糖、碱基B、硫酸、己糖、碱基C、硫酸、戊糖、碱基D、磷酸、戊糖、碱基正确答案：D38、下列哪种碱基只存在RNA而不存在DNA中？A、腺嘌呤B、胞嘧啶C、尿嘧啶D、胸腺嘧啶正确答案：C39、蛋白质降解后的主要吸收形式是？A、小肽B、多肽C、氨基酸D、氨基正确答案：A40、蛋白质的特征元素是？A、CB、HC、ND、P正确答案：C二、多选题（共20题，每题1分，共20分）1、核苷酸的生物学作用有？A、参与DNA、RNA的合成B、在能量代谢中起作用C、构成多种辅酶的成分D、参与代谢调节正确答案：ABCD2、有利于促进氧化磷酸化的因素有？A、ADP增多B、ATP增多C、甲状腺素D、肾上腺素正确答案：AC3、DNA双螺旋结构描述正确的是？A、双链同向平行互补B、双链反向平行互补C、戊糖-磷酸骨架在外侧D、双链之间的碱基以氢键相结合正确答案：BCD4、含有碱性基团的氨基酸有？A、精氨酸B、酪氨酸C、组氨酸D、赖氨酸正确答案：ACD5、下列属于嘧啶碱的是？A、GB、CC、UD、T正确答案：BCD6、RNA按功能分为哪三种？A、mRNAB、dRNAC、rRNAD、tRNA正确答案：ACD7、下列是氨基酸的R基团，属于极性不带电荷基团的有？A、-CH3B、-OHC、-C0D、-SH正确答案：BCD8、生物分子的非共价力主要有哪些？A、范德华力B、静电相互作用力C、疏水相互作用力D、氢键正确答案：ABCD9、在生理条件下带有负电荷的氨基酸有？A、谷氨酰胺B、谷氨酸C、天冬氨酸D、酪氨酸正确答案：BC10、丙酮酸的去路有？A、生成丙酮B、形成乳酸C、彻底氧化D、生成乙醇正确答案：BCD11、属于杂环的氨基酸有？A、组氨酸B、赖氨酸C、脯氨酸D、酪氨酸正确答案：AC12、影响酶促反应速率的因素有？A、酶浓度B、产物浓度C、温度D、底物浓度正确答案：ACD13、脂类物质的醇主要有A、鞘氨醇B、甘油C、高级一元醇D、固醇正确答案：ABCD14、属于糖酵解的特点有？A、有氧无氧都能进行B、糖酵解的第一个阶段是葡萄糖的磷酸化C、净产生4分子ATPD、净产生2分子ATP正确答案：ABD15、下列属于嘌呤碱的是？A、AB、TC、CD、G正确答案：AD16、低血糖的原因有？A、严重肝病B、糖皮质激素分泌不足C、胰岛素分泌过少D、长期不能进食正确答案：ABD17、蛋白质的主要功能有？A、供能B、提供碱基C、维持组织的生长、更新和修复D、参与生物体的各种生理功能正确答案：ACD18、蛋白质能形成溶胶的主要原因有？A、非等电点状态时，同种电荷相互排斥B、蛋白质的表面基团能形成水化膜C、分子直径在1-100nm之间D、蛋白质变性正确答案：ABC19、鸟氨酸循环中化合物不变的是？A、精氨酸B、鸟氨酸C、瓜氨酸D、谷氨酰胺正确答案：ABC20、氧化作用有？A、脱电子B、脱氢C、加氧D、加氢正确答案：ABC三、判断题（共40题，每题1分，共40分）1、尿素中的两分子氨都来自游离的氨A、正确B、错误正确答案：B2、两个半胱氨酸不能氧化生成二硫键A、正确B、错误正确答案：B3、天然脂肪酸的碳原子数目绝大多数是偶数A、正确B、错误正确答案：A4、原核细胞的转录过程分为起始、延伸和终止三个阶段A、正确B、错误正确答案：A5、胆固醇在脑、肝、肾和蛋黄中含量都较高A、正确B、错误正确答案：A6、在某一pH值时，蛋白质或氨基酸不电离，此时溶液的pH称为该蛋白质或氨基酸的等电点A、正确B、错误正确答案：B7、胰岛素的功能是促进葡萄糖的生成A、正确B、错误正确答案：B8、作用于磷酸二脂键的酶称为核酸酶A、正确B、错误正确答案：A9、DNA双螺旋为左手螺旋A、正确B、错误正确答案：B10、高密度脂蛋白含量过高易患动脉粥样硬化A、正确B、错误正确答案：B11、一般说，甘油磷脂的C2位上是饱和脂肪酸B、错误正确答案：B12、代谢物脱下的氢通过呼吸链传递给氧，并偶联ATP的生成，这种磷酸化称为底物水平磷酸化A、正确B、错误正确答案：B13、有手性碳原子的生物大分子具有顺反异构体A、正确B、错误正确答案：B14、羽毛的角蛋白是由α-螺旋结构为主组成的A、正确B、错误正确答案：B15、吸收入血的氨主要在肾合成为尿素A、正确B、错误正确答案：B16、甲状腺激素能使氧化磷酸化速率加快，造成患者耗氧量增加，使患者出现心率加快A、正确B、错误正确答案：A17、凡是具有肽键结构的化合物都具有双缩脲反应A、正确B、错误正确答案：A18、mRNA上每2个核苷酸编码一个氨基酸A、正确B、错误正确答案：B19、食物蛋白过敏的原因是蛋白胨吸收入血所致B、错误正确答案：A20、D-苏氨酸和L-苏氨酸等摩尔混合物称为内消旋物A、正确B、错误正确答案：B21、pH小于pI，氨基酸带正电荷，在电场中向负极移动A、正确B、错误正确答案：A22、蛋白质的生物合成就是基因表达的结果A、正确B、错误正确答案：A23、DNA复制时，没有特定的复制起点，A、正确B、错误正确答案：B24、氢键具有饱和性和方向性A、正确B、错误正确答案：A25、构成蛋白质的氨基酸都属L型A、正确B、错误正确答案：A26、一般DNA复制方向是单向的A、正确B、错误正确答案：B27、不光氨基酸具有双缩脲反应，蛋白质也具有双缩脲反应A、正确B、错误28、磷脂双分子层的两端是非极性端，内侧是极性端A、正确B、错误正确答案：B29、DNA变性后在260nm处吸收值降低，称为减色效应。
生物化学实验试题及答案
生物化学实验试题及答案一、选择题（每题2分，共10分）1. 下列哪项不是蛋白质的功能？A. 催化生化反应B. 作为细胞结构成分C. 储存能量D. 传递遗传信息答案：C2. 哪种维生素是水溶性的？A. 维生素AB. 维生素DC. 维生素ED. 维生素C答案：D3. 酶的活性中心通常由哪种氨基酸残基组成？A. 酸性氨基酸B. 碱性氨基酸C. 极性氨基酸D. 非极性氨基酸答案：B4. 以下哪种物质不是核酸？A. DNAB. RNAC. 蛋白质D. 脂质答案：D5. 细胞膜的流动性主要归功于哪种成分？A. 磷脂B. 胆固醇C. 蛋白质D. 糖蛋白答案：A二、填空题（每题2分，共10分）1. 细胞呼吸过程中，能量的主要储存形式是______。
答案：ATP2. 蛋白质合成过程中，mRNA上的三个连续碱基决定一个氨基酸，这种碱基序列被称为______。
答案：密码子3. 脂肪酸根据碳链长度不同可分为______、中链脂肪酸和长链脂肪酸。
答案：短链脂肪酸4. 细胞膜上的受体蛋白可以识别和结合特定的______分子。
答案：信号5. DNA复制过程中，新合成的链称为______。
答案：子链三、简答题（每题5分，共20分）1. 描述DNA复制的过程。
答案：DNA复制是一个半保留的过程，首先解旋酶将双链DNA解旋，接着DNA聚合酶在模板链上添加互补碱基，形成新的子链，最终形成两个相同的DNA分子。
2. 简述细胞周期的四个阶段。
答案：细胞周期包括G1期、S期、G2期和M期。
G1期是细胞生长和准备DNA复制的阶段；S期是DNA复制的阶段；G2期是细胞继续生长和准备细胞分裂的阶段；M期是细胞分裂的阶段。
3. 什么是酶的专一性？请举例说明。
答案：酶的专一性是指一种酶只能催化一种或一类化学反应。
例如，淀粉酶只能催化淀粉水解成麦芽糖和葡萄糖。
4. 描述光合作用的基本过程。
答案：光合作用是植物、藻类和某些细菌利用光能将二氧化碳和水转化为葡萄糖和氧气的过程。
生物化学实验考试试题(完整版)
生物化学实验二、填空题：1. 测定蛋白质含量的方法有(双缩脲法)，(紫外吸收法)，( Folin-酚试剂法（或Lowry法）)和（考马斯亮蓝G-250染色法）。
2. CAT能把H2O2分解为H2O和O2，其活性大小以（以一定时间内分解的H2O2量）来表示，当CA T 与H2O2反应结束，再用（碘量法）测定未分解的H2O2。
3. 聚丙烯酰胺凝胶电泳是以（聚丙烯酰胺凝胶）作为载体的一种区带电泳，这种凝胶是由（Acr）和交联剂（Bis）在催化剂作用下聚合而成。
化学聚合法一般用来制备（分离）胶，其自由基的引发剂是（Ap），催化剂是（TEMED）；光聚合法适于制备大孔径的（浓缩）胶，催化剂是（核黄素）。
4.层析技术按分离过程所主要依据的物理化学性质进行分类，可分成以下几种：（吸附层析），（分配层析），（离子交换层析），（凝胶层析）和（亲和层析）。
5. 使用离心机离心样品前，必须使离心管（等重）且对称放入离心机。
6. 米氏常数可近似表示酶和底物亲合力，Km愈小，表示E对S的亲合力愈（大），Km愈大，表示E对S 的亲合力愈（小）。
7. 分光光度计在使用之前必须预热，注意预热及样品槽空时必须__（打开）____（打开、合上）样品池翻盖。
8. CAT是植物体内重要的酶促防御系统之一，其活性高低与植物的（抗逆性）密切相关。
9. 纸层析实验中，____________形成固定相，____________流动相。
10. 聚丙烯酰胺凝胶是是由和交联剂在催化剂作用下聚合而成的，在具有自由基团体系时，两者就聚合。
引发产生自由基的方法有两种：（化学法）和（光聚合法）。
11. 层析技术按按固定相的使用形式进行分类，可分成以下几种：（柱层析），（纸层析），（薄层层析）和（薄膜层析）。
参考答案：生物化学实验一、名词解释：1、电泳：指带电粒子在电场中向与其自身所带电荷相反的电极方向移动的现象。
2、同工酶：指催化同一种化学反应，但其酶蛋白本身的分子结构组成却有所不同的一组酶。
生物化学复习题与参考答案
生物化学复习题与参考答案一、单选题（共100题，每题1分，共100分）1.被称为“好胆固醇”的是A、HDL-CB、VLDL-CC、CM-CD、LDL-CE、IDL-C正确答案：A2.几乎不被肾小管重吸收的物质是（）A、尿素B、谷胱甘肽C、肌酸D、氨基酸E、肌酐正确答案：E3.下列哪种脂蛋白参与胆固醇的逆向转运A、CMB、VLDLC、LDLD、HDLE、IDL正确答案：D4.当肝合成尿素减少时血液中升高的物质是（）A、血糖B、血 K+C、血脂D、血胆固醇E、血氨正确答案：E5.尿素生成的生理意义是（）A、促进糖代谢B、利于氨基酸的合成C、解氨毒D、便于氨的运输E、以上都是正确答案：C6.尿液标本的采集规范中，根据要求才做的是A、容器必须清洁干燥，最好是一次性使用的容器。
B、测定结果用 24h 尿肌酐参比对照。
C、24 小时尿标本，必须加防腐剂D、防止污染，及时送检和冷藏E、查对正确答案：B7.可防止糖酵解的抗凝剂为（）A、EDTA/氟化钠抗凝剂B、肝素C、草酸钾D、柠檬酸钠抗凝剂E、EGTA正确答案：A8.清蛋白明显降低可见于（）A、严重肝硬化B、急性肝炎C、自身免疫病D、糖尿病E、贫血正确答案：A9.全血在冰箱中保存时（4℃）其血浆中会明显升高的物质是A、葡萄糖B、Na+C、肌酐D、K+E、Cl正确答案：D10.下列属于急性时相反应蛋白的一组是A、ALB、AAG、TpB、AAT、LD、AAGC、AFP、CP、CRFD、CRP、AAG、TRFE、IDL、HP、AAG正确答案：D11.患者男性，50 岁，肥胖。
因视力模糊，右下肢麻木入院，经检查发现空腹血糖 11mmol/L，血压为160/100mmHg，呼吸有烂苹果味，尿糖+++，尿酮体++。
该患者经治疗后血糖恢复正常，监控一段时间内血糖控制情况最常用的指标是A、餐后血糖B、空腹胰岛素C、空腹血糖D、尿糖E、糖化血红蛋白正确答案：E12.在该项工作中，若控制物的检测结果在X±3SD 之外，则判断为（）A、在控B、失控C、警告D、可接受E、无法判断正确答案：B13.O2 结合量的多少主要决定于A、PO2B、2，3-DPGC、pHD、HBE、以上都不是正确答案：D14.尿毒症中最罕见的电解质紊乱为A、高磷血症B、高镁血症C、低钙血症D、高钙血症E、高钾血症正确答案：D15.正常情况下胆红素的主要来源是（）A、衰老红细胞破坏B、肝细胞微粒体中的细胞色素C、过氧化物酶D、骨髓中作为无效造血原料的血红蛋白E、肌红蛋白正确答案：A16.关于吸光系数下列说法错误的是（）A、吸光物质在单位浓度及单位厚度时的吸光度B、在给定条件下，是物质的特征常数C、吸光系数常用摩尔吸光系数表示D、朗伯-比尔定律中 A=KCL 中的 K 为吸光系数E、朗伯-比尔定律中 A=KCL 中的 L 为吸光系数正确答案：E17.作为营养不良最灵敏的指标是A、ALBB、AAGC、HPD、PAE、LDL正确答案：D18.某孕妇，孕 12 周，体验尿糖阳性，空腹血糖 6.7mmol/L，复查后空腹血糖 6.8mmol/L，为确定是否患有妊娠糖尿病建议进一步检查项目是A、OGTTB、空腹胰岛素C、糖化血红蛋白D、C 肽E、空腹血糖正确答案：A19.下列哪项内容不是糖尿病人代谢异常的临床表现A、高血糖和糖尿B、三多一少C、黏液性水肿D、高脂血症和酮症酸中毒E、微血管神经病变正确答案：C20.未结合胆红素不溶于水，不能与重氮试剂发生反应其关键原因是（）A、有分子内氢键故不溶于水B、与球蛋白结合使亲水基团包含在内故不溶于水C、与葡萄糖醛酸结合故不溶于水D、与球蛋白结合使亲水基团包含在内E、与白蛋白结合使亲水基团包含在内正确答案：A21.人体钾的最主要的排泄途径为A、粪便B、汗C、毛发D、尿E、分泌物正确答案：D22.GGT 的天然底物是（）A、2.4-二硝基-苯腙B、γ-L-谷氨酰-α-萘胺C、γ-L-谷氨酰-3-羧基-4-硝基苯胺D、γ-L-谷氨酰-α-对硝基苯胺E、γ-L-谷氨酰-L-半胱氨酰甘氨酸正确答案：E23.关于 IIa 型高脂血症表述错误的是A、血清 LDL 升高B、血清 TC 升高C、血清 TG 升高D、血清 TC 明显升高，TG 升高E、血清标本外观清亮正确答案：D24.下列哪一项可以反映肝脏的摄取、结合、排泄等功能（）A、A/G 比值B、ASTC、胆汁酸D、总胆红素及直接胆红素E、马尿酸试验正确答案：D25.某成年患者，饮酒饱餐后上腹部剧痛，伴呕吐，左上腹有肌紧张、压痛和反跳痛，血清淀粉酶850U/L。
生物化学实验复习题
生物化学实验复习题：1.试述旋光法测定淀粉含量的实验原理。
在加热及稀盐酸的作用下，淀粉水解并转入盐酸溶液中。
在一定的水解条件下，不同谷物淀粉的比旋光度是不同的。
其在171～195之间，因此可用旋光法测定粗淀粉的含量。
2.淀粉含量测定的方法有几种？比较各方法特点。
淀粉是由多个葡萄糖缩合而成的多糖，测定淀粉的方法主要有酸水解法、酶水解法和旋光法等。
1、酸水解法：面粉经乙醚除去脂肪，乙醇除去可溶性糖类后，用酸水解淀粉为葡萄糖，按还原糖测定方法测定还原糖含量，再折算为淀粉含量。
2、酶水解法：面粉经除去脂肪及可溶性糖类后，其中淀粉用淀粉酶水解成双糖，再用盐酸将双糖水解成单糖，最后按还原糖测定，并折算成淀粉。
3、旋光法：在加热及稀盐酸的作用下，淀粉水解并转入盐酸溶液中。
在一定的水解条件下，不同面粉淀粉的比旋光度是不同的。
其淀粉的比旋光度在171~195之间，因此可用旋光法测定淀粉的含量。
3.简述旋光法测定淀粉的关键步骤。
1.样品的处理在电子天平上称取小麦粉2.5000g置于三角瓶中→加入50ml 1%HCl混成浆状（不能有结块）→沸水浴中准确加热15min→先加1ml 30% ZnSO4混匀→再加1ml 15%亚铁氰化钾混匀→移至100ml容量瓶中加水定容混匀后过滤→弃去最初15ml收集其余滤液。
2.旋光度测定取滤液20ml置于旋光管中，先用1%HCl 调节旋光仪“0”点，然后将样品溶液放入旋光仪中测α4.写出计算粗淀粉含量的公式并说明各符号的含义。
5.试述凯氏定氮法测定蛋白质含量的实验原理。
含氮的有机物与浓硫酸共热时，其中的碳、氢二元素被氧化成二氧化碳和水，而氮则转变成氨，并进一步与硫酸作用生成硫酸铵。
浓碱可使消化液中的硫酸铵分解，游离出氨，借水蒸汽将产生的氨蒸馏到一定浓度的过量硼酸溶液中，硼酸吸收氨后使溶液中氢离子浓度降低，然后用标准无机酸滴定，直到恢复溶液中原来氢离子浓度为止，最后根据所用标准酸的摩尔数（相当于待测物中氨的摩尔数）计算出待测物中的总氮量。
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生物化学实验复习题
生物化学实验复习题
一、生物化学的基本操作
1、判断玻璃仪器洗涤干净的标准时什么？
2、若容器内附有油污，应该怎样洗涤？
3、玻璃仪器的一般洗涤方法
4、玻璃仪器干燥时，若不急用应怎样干燥，若急用应怎么办？容量玻璃仪器（如容量瓶、吸量管、滴定管）以及烧结、结构复杂的玻璃仪器，能否烧烤？若不能，该怎么干燥？
5、请准确量取一定量液体从一个器皿转移至另一器皿中（操作）
a刻度吸管b奥氏吸管c微量加样器
6、使用奥氏吸管的原则是什么?
7、电动离心机的使用方法（配平、离心机使用的检查、调试）
8、分光光度计的使用方法及注意事项（比色皿选择、洗涤、保护）
二、血清r-球蛋白的提纯
1、盐析、分段盐析法德基本原理
2、凝胶过滤法德基本原理
3、沉淀r-球蛋白所需硫酸铵的最小浓度时多少？
4、不同型号交联葡聚糖凝胶“G”表示，请问G后面的数字表示什
么含义？
5、影响凝胶层析分离效果的因素有哪些？
6、如何检测蛋白质或铵根离子是否流出？
7、透析法脱盐的原理
三、酚试剂发测定蛋白质
1、酚试剂测定的原理
2、为什么设计空白对照管？
3、在本实验条件下对蛋白溶液进行比色，选择的波长是多少？
4、本实验蛋白质浓度在什么浓度范围内呈正相关线形关系？
5、比色反应最好在什么时间内比色？
6、制作标准曲线时，有哪些基本要求？
四、血浆脂蛋白蛋白琼脂糖凝胶电泳
1、血脂的组成
2、脂蛋白的组成及分类
3、电泳的一般原理
4、影响带电颗粒泳动速度的因素主要有哪些？
5、电泳图谱出现形状不规则的原因是什么？
6、超速离心法和电泳法分离血浆脂蛋白的主要原理是什么？
7、有A.B.C.D四种不同的蛋白质，pI分别为4.0、5.0、6.0、7.0.，请设计3中实验方法将它们彼此分开。
（电泳、凝胶过滤。
盐析）
8、采用不损伤蛋白质结构和功能的物理方法分离纯化蛋白质时，常用技术有哪些？（有:非变性电泳、层析、超速离心、盐析）
9、为什么用苏丹黑燃料对血浆脂蛋白染色时，β-脂蛋白的颜色比α-脂蛋白深？
10、琼脂糖凝胶电泳分离血浆脂蛋白时，理论上可以分成几条带？正常人空腹血清可以分成几条带？你在实验中得到几条带？为什么？
11、琼脂糖凝胶电泳的优点有哪些?
五、胰岛素及肾上腺素对血糖浓度的影响
1、葡萄糖氧化酶-过氧化物酶法测定血糖的原理是什么？
2、实验动物的准备、注射激素、取血及血清制备过程中的注意事项有哪些？
六、动物肝脏中提取DNA
1、在进行肝脏匀浆时，缓冲液中为什么要加氯化钠-柠檬酸钠缓冲液？
2、匀浆要达到怎样的目的？不
充分匀浆或过度匀浆对实验有什么影响？3、离心时为什么要再4摄氏度低温下进行？最后一次离心后离心管中的液体分为三层，请问各层的组分是什么？
4、加入SDS的目的是什么？
5、为什么要加固体氯化钠至终浓度为1mol/L？
6、加氯仿-异戊醇的目的是什么？（20:1）
7、使DNA从溶液中析出，你用什么方法？
8、某种核酸溶液中，含有DNA和RNA的蛋白质复合物，请设计一种实验方法将它们彼此分开。
9、简述提取动物肝脏DNA的主要技术路线。