某超市采购部考核指标
采购部供应商管理考核指标
采购部供应商管理考核指标背景介绍供应商是企业采购过程中不可或缺的一环，供应商管理的好坏直接影响到企业采购成本、产品质量和供应链的稳定性。
为了确保供应商的稳定合作，采购部门需要建立一套科学合理的供应商管理考核指标体系。
考核指标的意义采购部门的供应商管理考核指标是对供应商的综合评价，可以从供应商的质量、服务、交货准时性、价格等多个角度进行评估。
通过对供应商管理的全面考核，不仅可以对供应商进行有效激励，还可以促进供应商与企业建立长期稳定的合作关系，提高企业采购效率。
采购部供应商管理考核指标体系1.供应商质量指标–产品质量：采购部可以根据实际产品质量情况制定考核指标，包括产品合格率、不良品率、退货率等。
–生产过程控制：考核供应商是否有有效的生产过程控制措施，如是否实施了质量管理体系、是否有完善的检测设备等。
–售后服务：考核供应商的售后服务质量，包括是否能够及时响应投诉、解决问题，是否能够提供有效的技术支持等。
2.供应商交货准时性指标–交货时间：考核供应商的交货时间是否准时，是否能够按照合同约定的时间交货。
–交货准确性：考核供应商交货时是否完全满足订单要求，不出现错发、漏发等问题。
–物流配送能力：考核供应商是否有完善的物流配送体系，能否按时将货物送达指定地点。
3.供应商价格指标–价格竞争力：考核供应商的价格与市场平均价格的比较，评估供应商的价格竞争力。
–价格稳定性：考核供应商价格是否稳定，并且是否存在大幅波动的情况。
4.供应商合作能力指标–沟通配合能力：考核供应商的沟通和配合能力，包括是否能够及时回复邮件、电话等沟通方式，是否能够积极配合解决问题。
–创新能力：考核供应商是否具备创新能力，能否根据企业的需求提供新的产品、新的解决方案等。
考核指标的权重和评分方式考核指标的权重和评分方式可以根据企业的实际情况进行调整。
一般来说，对于每个供应商管理考核指标，可以设定不同的权重，根据实际表现给出对应的分值。
考核指标的权重可以根据采购部门的需求和重要性进行调整，而评分方式可以根据实际情况采用定性或定量的方式进行评分。
采购部KPI考核指标
第5章米购供应人员绩效考核5.1采购部关键绩效考核指标5.2供应部关键绩效考核指标5.3米购部经理绩效考核指标量表5.4供应部经理绩效考核指标量表绩效考核方面时间绩效品质绩效采购人员绩效考核指标权重（％）考核指标/指标说明停工断料，影响工时15% --------------------------------------------------------- 紧急采购（如空运）的费用差额物料使用的不良率或退货率5.5米购人员绩效考核实施方案受控状态方案名称采购人员绩效考核实施方案------------------------编号一、目的为贯彻企业绩效考核管理制度，全面评价采购人员的工作绩效，保证企业经营目标的实现，同时也为员工的薪资调整、教育培训、晋升等提供准确、客观的依据，特制定采购人员绩效考核实施方案。
二、遵循原则（一）明确化、公开化原则考评标准、考评程序和考评责任都应当有明确的规定，而且在考评中应当遵守这些规定。
同时，考评标准、程序和对考评责任者的规定在企业内部应当对全体员工公开。
（二）客观考评的原则明确规定的考评标准，针对客观考评资料进行评价，避免掺入主观性和感情色彩。
做到用事实说话考评一定要建立在客观事实的基础上。
其次要做到把被考评者与既定标准作比较，而不是在人与人之间进行比较。
（三）差别的原则考核的等级之间应当有鲜明的差别界限，针对不同的考评评语在工资、晋升、使用等方面应体现明显差别，使考评带有刺激性，激励员工的上进心。
（四）反馈原则考评结果（评语）一定要反馈给被考评者本人。
在反馈考评结果的同时，应当向被考评者就评语进行说明解释，肯定成绩和进步，说明不足之处，提供今后努力方向的参考意见等。
三、适用范围适用于本企业采购部人员，以下人员除外。
①考核期开始后进入本企业的员工。
②因私、因病、因伤而连续缺勤三十日以上者。
③因公伤而连续缺勤七十五日以上者。
④虽然在考核期任职，但考核实施日已经退职者。
采购部门考核方案及指标
考核的等级之间应当有鲜明的差别界限，针对不同的考评评语在工资、晋升、使用等方面应体现明显差别，使考评带有刺激性，激励员工的上进心。
（四）反馈原则
考评结果（评语）一定要反馈给被考评者本人。在反馈考评结果的同时，应当向被考评者就评语进行说明解释，肯定成绩和进步，说明不足之处，提供今后努力方向的参考意见等。
五、采购绩效考核实施
（一）采购人员绩效考核指标
采购人员绩效考核以适时、适质、适量、适价、适地的方式进行，并用量化指标作为考核的尺度。主要利用采购时间、采购品质、采购数量、采购价格、采购效率五个方面的指标对采购人员进行绩效考核。量化指标如下表所示。
采购人员绩效考核指标
绩效考核方面
权重（%）
考核指标/指标说明
时间绩效
15%
停工断料,影响工时
紧急采购(如空运)的费用差额
品质绩效
15%
进料品质合格率
物料使用的不良率或退货率
数量绩效
30%
呆物料金额
呆物料损失金额
库存金额
库存周转率
价格绩效
30%
实际价格与标准成本的差额
实际价格与过去平均价格的差额
比较使用时价格和采购时价格的差额
将当期采购价格与基期采购价格的比率同当期物价指数与基期物价指数的比率进行比较
被考核人姓名
职位
采购部经理
部门
采购部
考核人姓名
职位
经理
部门
序号
KPI指标
权重
绩效目标值
考核得分
1
采购计划完成率
20%
考核期内采购计划完成率达到%以上
2
采购成本降低
目标达成率
15%
采购部门绩效考核指标
采购部门绩效考核指标在企业的运营管理中，采购部门扮演着至关重要的角色。
其职责涵盖了从寻找合适的供应商、谈判采购合同，到确保物资按时、按质、按量供应等一系列关键环节。
为了有效地评估采购部门的工作表现，建立一套科学合理的绩效考核指标体系是必不可少的。
一、采购成本控制采购成本是采购部门绩效考核的重要指标之一。
这包括了直接采购成本和间接采购成本。
直接采购成本主要指采购物资的价格，而间接采购成本则包括运输、仓储、检验等相关费用。
1、采购价格降低率采购价格降低率＝（上期采购价格本期采购价格）／上期采购价格 × 100% 。
通过对比不同时期相同物资的采购价格，来衡量采购部门在降低采购成本方面的成效。
2、采购费用节约率采购费用节约率＝（预算采购费用实际采购费用）／预算采购费用 × 100% 。
该指标可以反映采购部门在控制运输、仓储、检验等费用方面的表现。
3、成本降低对利润的贡献通过计算因采购成本降低而增加的利润，来评估采购部门对企业盈利能力的直接影响。
例如，假设因采购成本降低了 10 万元，而产品销售价格不变，销售量也不变，那么这 10 万元直接增加了企业的利润。
二、采购质量采购物资的质量直接关系到企业产品的质量和生产的顺利进行。
1、物资验收合格率物资验收合格率＝验收合格的物资数量／采购的物资总数量 ×100% 。
这一指标直观地反映了采购物资的质量水平。
2、质量问题处理及时率当采购的物资出现质量问题时，采购部门能否及时与供应商沟通、协商解决问题至关重要。
质量问题处理及时率＝及时处理的质量问题数量／出现的质量问题总数量 × 100% 。
3、供应商质量评估得分定期对供应商的产品质量进行评估，并给予相应的得分。
这有助于采购部门选择优质的供应商，从源头上保证采购物资的质量。
三、采购交期按时交货对于企业的生产计划和客户满意度都有着重要影响。
1、采购订单按时完成率采购订单按时完成率＝按时完成的采购订单数量／采购订单总数量 × 100% 。
采购部KPI考核指标
采购部KPI考核指标第5章采购供应人员绩效考核5.1 采购部关键绩效考核指标序号 KPI指标考核周期指标定义/公式资料来源1 采购计划完成率季/年度考核期内采购计划完成量 ÷同期采购计划总量 × 100% XXX2 采购订单按时完成率季/年度实际按时完成订单数 ÷采购订单总数 × 100% XXX3 成本降低季/年度成本实际降低率 ÷成本目标降低率 ×100% 生产/质检部4 目标达成率季/年度考核期内采购总金额 ÷同期计划采购金额 × 100% -5 订货差错率季/年度数量及质量有问题的物资金额 ÷采购总金额 × 100% 财务部6 采购资金节约率季/年度实际采购物资资金1100% 采购物资预算资金采购部7 采购质量合格率季/年度采购物资的合格数量 ÷采购物资总量 × 100% 采购/仓储部8 供应商履约率季/年度履约的合同数 ÷订立的合同总数× 100% XXX5.2 供应部关键绩效考核指标序号 KPI指标考核周期指标定义/公式资料来源1 采购计划完成率季/年度考核期内采购计划完成量 ÷同期采购计划总量 × 100% 供应部2 到货及时率季/年度规定时间内到货批次 ÷采购总批次× 100% 供应部3 采购质量合格率季/年度质量合格的采购批次 ÷采购总批次 × 100% 供应部4 实际开发数量季/年度实际开发数量 ÷计划开发数量 ×100% 供应部5 成本实际降低率季/年度成本实际降低率 ÷成本目标降低率 × 100% 供应部6 目标达成率季/年度 - 供应部7 物资供应及时率季/年度物资供应及时的次数 ÷需要物资供应的总次数 × 100% 供应部8 物资发放准确性季/年度 - 供应部9 物资保管损坏量季/年度物资保管损坏量折合成金额计算供应部10 运输安全事故次数季/年度物资供应运输过程中发生安全事故的次数供应部5.3 采购部经理绩效考核指标量表被考核人姓名：采购部经理考核人姓名：总经理部门：采购部部门：总经理办公室序号 KPI指标权重绩效目标值1 采购计划完成率20% ≥ 95%2 采购成本降低15% ≥ 5%3 目标达成率10% ≥ 95%4 采购部门管理费用控制10% ≤ 预算5 采购及时率10% ≥ 95%6 采购质量合格率10% ≥ 95%7 采购计划编制及时率10% ≥ 95%8 供应商开发计划完成率5% ≥ 95%9 供应商履约率5% ≥ 95%10 供应商满意率5% ≥ 90%总计 100% -1.考核期内采购计划完成率应达到100%以上。
采购部考核指标
绩效考核奖惩1．绩效考核结果决定月绩效工资发放数量：计算方法：采购助理月绩效工资基数=基本工资×20%采购专员月绩效工资基数=基本工资×30%全勤奖=100，本月有请假则不予发放根据当月考核分数，在月绩效工资的基数上进行发放，具体如下：采购助理：绩效工资实发数=月绩效工资基数×发放比例+全勤奖100采购专员：绩效工资实发数=月绩效工资基数×发放比例+全勤奖100 2．绩效考核作为平时奖惩依据：1）累计两个月得分70以下，警告一次；2）连续2月或累计3个月以上得分70分以下，予以辞退。
3. 加减分项：1）连续3个月满勤，下个月绩效考核+5分；连续6个月满勤，下个月绩效+10分；连续12个月满勤，下个月绩效+20分；2）连续3个月绩效考核95分以上，下个月绩效考核+3分；3）积极主动参加学习培训并向大家分享心得者：将学习体会以书面形式与大家分享，加3分/篇；做成PPT，以演讲形式与大家分享的，加5-10分/次；4）在管理或技能方面有好的建议并运用到工作中，且降低成本或提高工作效率和工作质量，加3-5分/次。
有现金奖励的，则不在绩效中加分；5）在完成本职工作后，主动完成非主管要求或非本职工作，视情况加3-5分；6）当月加班加0.5分/小时（采购助理）；7）带新人阶段（直到新人转正）加3-5分/月；8）未能及时上交周报，一次扣3分。
六、本制度从2017.12开始试运行。
战略管理关键绩效考核指标公共关系关键绩效考核指标秘书关键绩效考核指标档案管理关键绩效考核指标总工关键绩效考核指标采购部门绩效考核的6个维度一、采购总体任务及采购质量（含，采购计划达成率、到货交货率、协加工准时交货率、质量合格率等7项）二、采购成本控制（含，成本达成率、成本达成率、相关费用控制率3项）三、采购供应及物料使用监控（含，供给及时率、周转达成率、异常处理及时性、供给及监管灵活度4项）四、供应商开发与管理（含，商开发完成率、供应商联络数量、商信息的完整性与准确性、商关系维护、供应商流失率5项）五、日常工作管理（含，总结与计划、计划完成情况、制度与流程建设、采购管理制度的执行、资料整理的及时性及准确性等16项）六、知识、技能与品质（含，成就特征、服务与助人特征、影响特征、管理特征、认知特征等8项）。
采购部考核指标
采购部考核指标
1. 采购成本控制：评估采购部门在采购过程中的成本控制能力，包括采购价格谈判、供应商选择、采购量控制等。
2. 供应商管理：评估采购部门对供应商的管理能力，包括供应商评估、合同管理、供应商关系维护等。
3. 采购效率：评估采购部门的工作效率，包括采购流程优化、采购周期缩短、采购订单处理速度等。
4. 采购质量：评估采购部门的采购质量控制能力，包括采购品质检验、供应商质量管理、采购品质问题解决等。
5. 采购创新：评估采购部门的创新能力，包括采购方式创新、采购技术创新、采购策略创新等。
6. 采购风险管理：评估采购部门的风险管理能力，包括采购合规性管理、采购风险评估、采购风险应对等。
7. 采购服务水平：评估采购部门的服务水平，包括供应商服务、内部客户服务、采购流程服务等。
8.采购团队建设：评估采购部门的团队建设能力，包括人员培训、团队合作、人员激励等。
采购部门绩效考核指标
采购部门绩效考核指标在企业的运营管理中，采购部门扮演着至关重要的角色。
采购部门不仅要负责获取企业所需的各类物资和服务，还要在保证质量的前提下，尽可能降低采购成本，提高采购效率。
为了有效评估采购部门的工作表现，制定科学合理的绩效考核指标是必不可少的。
一、成本控制指标1、采购成本降低率采购成本降低率是衡量采购部门在降低采购成本方面的关键指标。
其计算公式为：（上一周期采购成本本周期采购成本）／上一周期采购成本 × 100%。
通过对比不同周期的采购成本，能够直观地反映出采购部门在成本控制方面的成效。
2、价格合理性评估采购价格是否合理，可以通过与市场价格进行对比。
采购部门应定期收集市场价格信息，确保所采购的物资和服务价格在合理范围内。
如果采购价格明显高于市场平均水平，应分析原因并采取措施加以改进。
3、预算控制率采购部门的采购活动应在预算范围内进行。
预算控制率＝实际采购金额／预算采购金额 × 100%。
当预算控制率超过 100%时，说明采购超出预算，需要分析原因，是预算制定不合理还是采购过程失控。
二、质量控制指标1、采购物资质量合格率采购物资质量合格率是衡量采购部门采购物资质量的重要指标。
其计算公式为：合格物资数量／采购物资总数量 × 100%。
采购部门应与供应商建立严格的质量控制体系，确保所采购的物资符合企业的质量要求。
2、质量投诉次数质量投诉次数反映了采购物资的质量问题在企业内部的发生频率。
如果质量投诉次数较多，说明采购部门在质量控制方面存在不足，需要加强对供应商的管理和对采购物资的检验。
3、供应商质量评估得分定期对供应商进行质量评估，根据评估标准给予相应的得分。
通过对供应商质量评估得分的分析，可以了解供应商的质量表现，为选择优质供应商提供依据。
三、交货期控制指标1、按时交货率按时交货率是衡量采购部门能否确保供应商按时交付物资和服务的关键指标。
其计算公式为：按时交货次数／总交货次数 × 100%。
采购部绩效考核标准
采购部绩效考核标准一、引言。
采购部作为企业的重要部门之一，其绩效考核标准对于企业的运营和发展具有重要意义。
本文旨在建立一套科学、合理的采购部绩效考核标准，以提高采购部门的工作效率和绩效水平，推动企业整体业绩的提升。
二、绩效考核指标。
1. 采购成本控制。
采购成本是衡量采购部门工作绩效的重要指标之一。
通过设定合理的采购成本控制目标，并对实际采购成本进行监控和分析，评估采购部门在成本控制方面的表现。
2. 供应商管理。
供应商的选择和管理直接影响到采购成本和采购质量。
因此，供应商的评估和管理应成为绩效考核的重要内容，包括供应商的稳定性、交货准时率、产品质量等指标。
3. 采购流程效率。
采购流程的高效执行对于企业的运营效率至关重要。
采购部门应当建立完善的采购流程，并通过对采购流程的执行情况进行考核，评估采购流程的效率和改进空间。
4. 采购风险控制。
采购过程中存在着各种潜在的风险，包括市场风险、供应商风险、合同风险等。
采购部门应当具备辨识和控制风险的能力，对采购风险的控制水平进行考核。
5. 采购绩效改进。
采购部门应当不断进行绩效改进，提高工作效率和质量。
因此，采购绩效改进的能力和成效也应成为绩效考核的重要内容。
三、绩效考核方法。
1. 定量指标和定性指标相结合。
绩效考核既要有可以量化的指标，也要有可以衡量的定性指标。
定量指标能够直观反映出采购部门的工作成绩，而定性指标则能够全面评估采购部门的工作表现。
2. 考核结果多维度分析。
考核结果的分析应当多维度进行，不仅仅看绩效考核的总体得分，还要对各项指标的得分进行分析，找出影响绩效的关键因素，为采购部门的改进提供依据。
3. 激励机制和约束机制。
绩效考核不仅是对采购部门工作的评价，也应当是对工作的激励和约束。
通过建立激励机制和约束机制，可以更好地推动采购部门的绩效提升。
四、结语。
建立科学合理的采购部绩效考核标准，对于企业的采购管理和整体运营具有重要意义。
希望通过本文提出的绩效考核指标和方法，能够为企业的采购部门提供一定的参考和借鉴，推动企业采购管理水平的不断提高。
采购部绩效考核指标
≥96% ≥80% 100%
0.10% 100%
92%；达标得100分，超过1%，增加1分，达标100%，得100分；增加或减少1%，增加或 减少1分
100
20%
超过1%，增加1分，降低1%，减1分，
100 10%
超过1%，增加1分，降低1%，减1分，
100 10%
达到指标得100分，有一项未按计划完成，减5 分；提前完成每项奖励1分；
100
20%
达标加5分，增加0.01%减1分，降低0.01%加1分 达标加3分；提前完成，奖励3分；延后完成1项，减减1分；
生产部 质管部 生产部 生产部 总经办
采购部绩效考核指标
1、KPI指标（60～130分）
考核项目
指标
分数浮动
分数 权重 数据统计
外协利润率 （含加工和贸易订单）
≥30%
达标≥30%,得100分，超过1%，增加1分，降低 1%，减1分
100
10%
财务部
外协计划完成率
≥92%
外协加工合格率
93%
毛坯采购计划完成率
齿轮箱零部件 采购计划完成率 月度部门重点工作完成 （包括督办事项）
生产部 研发部
外部客户投诉及处理 ≤1次/月 达标加3分，低于1次加3分，主责减5分/次，次责减3分/次； 质管部
3、红线指标 红线指标
当月有出现重大安全事故、环保事故、质量事故时，当月绩效分数总额下浮 30%-100%；
采购部KPI考核指标
采购人员绩效考核采用量化指标与日常工作表现考核相结合来进行，量化指标占考核的70%，日常工作表现考核占30%。两次考核的总和即为采购人员的绩效。采购人员绩效考核计算方式如下：
采购人员绩效考核分数=量化指标综合考核得分×70%+日常工作表现×30%
（四）绩效考核实施
绩效考核小组工作人员根据员工的实际工作情况展开评估，员工本人将自己的考核期间的工作报告在考核期间交于人力资源部，人力资源部汇总并统计结果，在绩效反馈阶段将考核结果告知被考核者本人。
9
供应商交
货及时率
5%
考核期内供应商交货及时率达到%
10
物资保管损坏量
5%
考核期内物资保管损坏金额控制在元以内
11
运输安全
事故次数
5%
考核期内运输安全事故次数控制在次以内
12
员工管理
5%
部门员工绩效考核平均得分在分以上
本次考核总得分
考核
指标
说明
被考核人
考核人
复核人
签字：日期：
签字：日期：
签字：日期：
7
供应商开发
计划完成率
10%
考核期内供应商开发计划完成率在%以上
8
供应商履约率
5%
考核期内供应商履约率达到%
9
供应商满意率
5%
考核期内供应商满意率在%以上
10
员工管理
5%
部门员工绩效考核平均得分在分以上
本次考核总得分
考核
指标
说明
1.采购及时率
采购及时率=
2.采购计划编制及时率
采购计划编制及时率=
被考核人
（四）反馈原则
采购部员工考核指标
工作目标设定
定量指标
1.采购成本
2.采购产品质量合格率
3.供货及时率
4.存货资金占用
5.货款回收率
6.费用率
7.仓库内物资的帐/物一致率
8.成品资金占用
9.采购产品按时交货
10.物资收发准确率
11.周边满意度
12.执行购销合同数
13.执行定
9.工作方法、工作流程的改进
定性指标
1.制定采购决策前进行多渠道比较
2.检查和督促各部门用料预算，严格掌握原材料消耗定额
3.建立供应商系统，改进付款流程
4.按照产品品种、生产批量、投产日期等及时落实外协加工和外协件供应计划
5.执行公司制度及ISO9000情况
6.与相关部门的协调效果
7.工作方法、工作流程的改进
8.意外情况的处理和协调速度和效果
超市采购部考核指标有哪些
超市采购部考核指标有哪些？超市对采购人员的考核分主要考核指标和辅助考核指标，各种考核指标在超市经营的不同时期体现的重要程度不同，可以根据公司的具体情况加以调整。
1、主要考核指标1）销售额指标销售额指标对于采购是第一重要的指标，销售额反映着一个超市的经营水平。
2）毛利额、毛利率指标毛利额是一个企业最终追求的目标，毛利率是辅助考核毛利的指标。
3）营业外收入指标营业外收入（也叫做通道费用），通常可以与毛利额指标统一考核。
营业外收入包括以下内容：4）新品入场费5）端架费、堆头费、促销区域费6）店庆费7）节日促销费8）快讯DM费9）广告位收入10）销售折让11）结算折让2、辅助考核指标1）促销商品达成率指标商品促销除了选择好商品和价格以外，促销前的计划要包括所选促销商品计划销售的数量，促销期内促销商品销售数量与计划销售数量的比较就称为促销商品的达成率。
促销商品的达成率越接近“1”，促销计划完成的越出色。
2）库存商品周转率指标商品的库存管理，一般的情况是用商品库存天数来管理。
不同类别商品的合理库存天数是不同，减少商品库存量就是减少商品库房的占用和加快商品资金的流转。
3）商品订货到位率指标商品订货到位率指标是对供应商的送货及时的考核，也是考核供应商对超市的忠诚度。
4）新品引进指标未在卖场销售过的商品，但在市场上已经流通的可以称为新商品，新商品的出现是为了满足消费者日益发展多样性的需求。
新商品在试销后，可以转化为正常销售商品和滞销淘汰商品。
因此新品的考核指标有：每月（季）引进新商品的比率（与现有商品比较）新品转为正常销售的比率5）商品淘汰指标因销售不佳或厂商停止生产的商品都可以称为滞销品，对滞销品需及时加以淘汰，为畅销商品腾出空间。
商品淘汰的指标：每月（季）淘汰滞销商品的比率（与现有商品比较）。
超市采购部门年度绩效考核指标
超市采购部门年度绩效考核指标一、职责在遵循公司总体经营目标下，制订并落实本年度采购目标及采购考核标准，将商品结构的品项合理化、数量合理化、毛利合理化和库存合理化；二、作业程序（一）销售计划为强化各部门、门店的目标责任制，应该制订相应的销售计划。
根据五一超市的现状，为便于顺利调整到位，使目标制订更加切合实际，将公司销售指标计划分为两个阶段：第一阶段为计划如下：第二阶段计划如下：1. 销售额指标要细分为大类商品指标、中分类商品指标、小分类商品指标及一些特别的单品项商品指标。
2. 不同的业态模式中商品销售的特点来制定分类的商品销售额指标比例值。
3. 根据不同的季节、月份、节假日制定细分的季度、月份、周销售额目标4. 制定促销商品的销售额指标5. 制订DM商品的销售额指标6. 每天查看电脑系统的销售信息，包括部门昨日、本周、本月的销售额与前一日、上周、上月和去年同期的对比情况。
7. 每周一由电脑信息部汇总上周、本月的销售报表，按部门、门店分别汇总，并列出与上周、上月、去年同期的增长和下降比例，提交给公司总经理、业务副总、采购总监、采购部经理、采购主管。
8. 采购主管在掌握销售情况后，应针对部门、门店和单品销售中存在的问题，找出问题，提出调整改进措施。
9. 采购部应在每周例会中通报销售增长较高和下降较大的部门，引起重视，并跟进改进措施。
（二）销售占比和毛利计划为便于公司毛利的调整，根据超市的具体情况，便利店和便利超市系统（不含未来的大卖场）将毛利指标分三阶段实行，计划如下：1. 订各商品类别的占比：生鲜食品、食品、百货、服装等2. 制订各大类商品下小分类商品的占比3. 同一商品类别中，不同性质商品的占比：全国性品牌、区域性品牌、自有品牌、非品牌商品4. 每天查看电脑系统销售占比和毛利变化，包括本部门、各门店及店内各类的情况，及与上月实际、去年同期实际及部门计划的对比。
5. 每周一由电脑信息部汇总上周、本月的销售占比、毛利报表，按部门、门店及门店内分类分别列出，并列出与公司规定计划的对比，提交给公司总经理、业务副总、采购总监、采购部经理和采购主管。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
1．0目的：为明确规定公司的采购工作重点和考核标准，特制定本管理规定。
2．0适用范围：本管理手册适用于公司采购部门全体员工。
3．0相关文件
3．1 《广汇商贸五一超市奖惩管理条例》
4．0名词解释
（无）
5．0职责
在遵循公司总体经营目标下，制订并落实本年度采购目标及采购考核标准，将商品结构的品项合理化、数量合理化、毛利合理化和库存合理化；
6．0作业程序
6．1 销售计划
为强化各部门、门店的目标责任制，应该制订相应的销售计划。
根据五一超市的现状，为便于顺利调整到位，使目标制订更加切合实际，将公司销售指标计划分为两个阶段：
第一阶段为2002年6月1日至2002年12月31日，计划如下：
第二阶段为2003年1月1日至2004年12月31日，计划如下：
6．1．1 销售额指标要细分为大类商品指标、中分类商品指标、小分类商品指标及一些特别的单品项商品指标。
6．1．2 不同的业态模式中商品销售的特点来制定分类的商品销售额指标比例值。
6．1．3 根据不同的季节、月份、节假日制定细分的季度、月份、周销售额目标6．1．4 制定促销商品的销售额指标
6．1．5 制订DM商品的销售额指标
6．1．6 每天查看电脑系统的销售信息，包括部门昨日、本周、本月的销售额与前一日、上周、上月和去年同期的对比情况。
6．1．7每周一由电脑信息部汇总上周、本月的销售报表，按部门、门店分别汇总，并列出与上周、上月、去年同期的增长和下降比例，提交给公司总经理、业
务副总、采购总监、采购部经理、采购主管。
6．1．8采购主管在掌握销售情况后，应针对部门、门店和单品销售中存在的问题，找出问题，提出调整改进措施。
6．1．9采购部应在每周例会中通报销售增长较高和下降较大的部门，引起重视，并跟进改进措施。
6．2 销售占比和毛利计划
为便于公司毛利的调整，根据五一超市的具体情况，便利店和便利超市系统（不含未来的大卖场）将毛利指标分三阶段实行，计划如下：
6．2．1制订各商品类别的占比：生鲜食品、食品、百货、服装等
6．2．2制订各大类商品下小分类商品的占比
6．2．3同一商品类别中，不同性质商品的占比：全国性品牌、区域性品牌、自有品牌、非品牌商品
6．2．4每天查看电脑系统销售占比和毛利变化，包括本部门、各门店及店内各类的情况，及与上月实际、去年同期实际及部门计划的对比。
6．2．5每周一由电脑信息部汇总上周、本月的销售占比、毛利报表，按部门、门店及门店内分类分别列出，并列出与公司规定计划的对比，提交给公司总
经理、业务副总、采购总监、采购部经理和采购主管。
6．2．6采购主管在掌握毛利情况后，应针对部门、门店和单品毛利中存在的问题，找出问题，提出调整改进措施。
6．2．7采购部应在每周例会中通报毛利增长较高和下降较大的部门，引起重视，并跟进改进措施。
6．3 库存周转
为强化五一超市系统库存周转意识，逐步提高商品周转率，优化商品结构，合理控制库存，公司应制订严格的库存商品周转计划，按不同品类制订相应得库存周转指标，并严格按计划掌握库存情况。
采购部门和相关人员应随时了解公司、各店、各类商品库存情况，及时采取措施加以调整，加快商品周转。
不同商品类别的库存周转天数：
6．3．1 每天查看电脑系统的库存周转情况，了解本部门目前总体和各店的商品库存金额和周转天数。
6．3．2 每周一电脑信息部汇总上周、本月的商品库存情况，按部门、门店分别列出，提交公司总经理、业务副总、采购总监、采购部经理和采购主管。
6．3．3采购主管在掌握库存情况后，应针对部门、门店和单品库存中存在的问题，找出原因，提出调整改进措施。
6．3．4 采购部应在每周例会中通报过高或过低库存的部门，引起重视，并跟进改进措施。
（相关内容请参见6．8库存控制）
6．4商品引进率指标
6．4．1 根据不同业态制定新商品引进率指标便利店的新商品引进率指标通常一年达到60—70%
6．4．2 新商品引进率指标要落实到全年、每月、每个商品分类
6．4．3 每个部门每月都应引进本类商品5-10%的新商品，新商品清单汇总后提交采购部经理并通知各店铺。
6．4．4 必须严格执行新商品引进率指标，以经常给顾客带来新鲜感，并在新产品中创造较高的利润
6．5 商品淘汰率指标
6．5．1 对有效销售发生率指标一直较低的商品要予以淘汰
6．5．2 商品的淘汰是为了促进超市商品的良性循环
6．5．3 商品淘汰原则上采取“一进一出”的政策
6．5．4 每周以文件方式通知店铺汰换商品的清单。
6．6 其它收入利润指标
6．6．1 指超市向供应商收取一定的合理的赞助费用
6．6．2 合理的其它收入指标有利于提高超市的毛利率
6．6．3 过高的额外费用指标也会损害与供应商的战略伙伴。