宝宝辅食不同阶段虾仁做法

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宝宝吃炒虾仁的做法_宝宝吃炒虾仁要怎么做

宝宝吃炒虾仁的做法_宝宝吃炒虾仁要怎么做
虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素，就是表面红颜色的成分，宝宝一岁左右可以适量给他添虾仁作为辅食。

你了解宝宝吃炒虾仁的做法步骤吗?下面店铺为你整理了宝宝吃炒虾仁的做法。

宝宝吃炒虾仁的食材准备
宝宝吃炒虾仁的具体做法步骤
1.将大明虾去头去尾去壳，洗净并去除虾线。

胡萝卜切丁，黄瓜去芯切丁。

2.准备好虾仁，加入少许盐，淋入适量料酒，撒少许胡椒粉、加入少量鸡蛋清，拌匀，再加入适量生粉，搅拌均匀，腌制二十分钟。

3.在锅中倒入油，下入虾仁，炒至变色后，捞出。

4.锅留底油，倒入胡萝卜丁、黄瓜丁，加入玉米粒翻炒至香味溢出时，加一勺盐、少许白糖，翻炒均匀，再倒入虾仁，炒到断生就可以出锅享用了。

宝宝吃炒虾仁做法制作技巧
1、虾仁要想入味，就要事先腌制
2、加入生粉给虾仁上浆，可以让虾仁口感更滑嫩
3、炒虾仁的时候，时间不要太长，虾仁一变色就铲出，因为之后还有一次翻炒。

幼儿吃虾美味营养辅食食谱

幼儿吃虾美味营养辅食食谱虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物，其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高，而脂肪含量不但低，且多为不饱和脂肪酸，具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。

另外，虾的肌纤维比较细，组织蛋白质的结构松软，水分含量较多，所以肉质细嫩，容易消化吸收，适合病人、老年人和儿童食用，宝宝常吃有健脑功效。

不过虾多吃不易吸收，容易拉肚子。

所以幼儿1周1次就好，而且最好大一点的虾2.3只，虾仁可以多吃点，但不可以吃过量。

如果孩子长身体，虾可以多吃一点补身体，但是绝对不可以暴饮暴食。

虾这种富含蛋白质但又不是很好消化的食物，可以选择在孩子近8个月的时候给孩子食用，但食用的方式还是以软烂为主，可把虾煮熟剥好后制成虾泥，拌在粥、米粉或馒头小块中，便于宝宝消化吸收。

在吃虾的时候，是不能吃一些的水果的，虾就是含有是比较丰富得一些蛋白质和一些的是钙等一些的营养物质，那么的话就是需要的是不能和一些鞣酸的物质，比如葡萄、石榴、山楂、柿子等一起食用的，这样的话就是会降低一些的是蛋白质得营养价值，而且需要注意的就是一些的是鞣酸和钙酸在进行的是结合，就是会形成一些的是鞣酸钙过后的话，就是会刺激到人体的肠胃，那么的话就是引起一些的是人体的不适，出现一些的是呕吐、头晕、恶心和身体的腹痛腹泻等一些的症状。

番茄炒虾仁食谱介绍适合年龄：7-8个月材料：番茄半个、虾仁5粒做法1番茄洗净、去皮，切碎用少量清水煮烂。

2把虾仁放入番茄泥中煮熟。

3冷凉即可让宝宝手拿着吃。

营养师点评：这到菜中，虾仁含有的少量脂肪就起到了释放茄红素的作用，同时番茄的酸甜味融入了虾仁的鲜甜中，是一道宝宝开口开胃的好菜品。

虾末菜花材料菜花40克、虾仁10克。

调料白酱油少许。

做法：1、菜花洗净，掰小朵，放入沸水中煮软后切碎。

2、虾仁洗净，去沙线，放入沸水中焯熟，捞出，剥皮，切碎，倒在菜花上，加入白酱油拌匀即可。

饮食常识小推荐南瓜拌饭的做法：原料：南瓜1片，米50克，白菜叶1片，食盐、食油和高汤各适量。

冷冻虾仁怎么做好吃,学这三种做法

冷冻虾仁怎么做好吃，学这三种做法冷冻虾仁做法很讲究，比鲜虾做法麻烦，但是好处就是从冰箱直接拿出就可以吃，不需要扒皮拔丝。

但是冷冻虾解冻之后不可以直接做，而要把水分充分晾干才可以下锅做。

因为虾子中水分太多做出来肉质会易老，味道做出来也会没那么鲜美，那么我来教大家几招做虾仁的方法。

做法一虾仁炒蛋1.虾仁解冻,用盐抓匀,腌一小会2.鸡蛋打散,加盐,料酒打匀.葱切葱花3.将冷冻混合蔬菜丁解冻,加入蛋液中4.锅内放适量油,油热,将虾仁放入,煸炒至变色,迅速盛出5.倒入鸡蛋液,至蛋液刚刚有凝固的迹象,倒入虾仁6.翻炒均匀,撒葱花,盛盘即可做法二韭菜炒虾仁1.韭菜摘净去根部，控干水份，切成5公分的段。

姜切细丝2.冷冻虾仁事先用冷水化开、洗净、去掉虾线、控干水水份，用料酒、少少量的盐，先腌10分钟3.热锅入油，大火，用手在油上方10公分处感觉到掌心发热，下姜丝先煸出香味4.倒入虾仁大火爆炒，其间再点一点儿料酒5.看到虾仁卷成U型，即可放入韭菜一起大火快炒，其间加少量盐，鸡精6.看韭菜变软，快要出水，立即关火，装盘即可做法三青瓜虾仁烙1.黄瓜切粗丝，切太细出水过多，煎好后丧失大量风味，加适量的盐稍微腌渍一下，杀出水份。

把水滤去不用。

这个时候的盐份要掌握好，之后不会继续调味了，另外冷冻虾仁很有可能已经有咸度，虾仁的咸度也要算进去黄瓜切粗丝，切太细出水过多，煎好后丧失大量风味，加适量的盐稍微腌渍一下，杀出水份。

把水滤去不用。

这个时候的盐份要掌握好，之后不会继续调味了，另外冷冻虾仁很有可能已经有咸度，虾仁的咸度也要算进去2.然后撒上红薯/木薯/土豆淀粉，拌匀。

然后撒上红薯/木薯/土豆淀粉，拌匀。

3.锅内下大量油，烧热，把黄瓜丝抖散平铺在锅底，保持大火，点缀虾仁，翻面，大火是为了让淀粉迅速脱水而产生酥脆的口感，这道菜很快就熟了，起锅后先用厨房纸巾吸掉多余的油份，上桌。

宝宝鲜虾粥的做法大全

宝宝鲜虾粥的做法大全
对于婴幼儿而言，除了摄入足够量的母乳或者牛奶，丰富多彩的辅食能够为婴幼儿提供更加全面的营养，也是婴幼儿们身体成长的关键，通常我们把它们称作为宝宝辅食。

那么为宝宝们制作什么样的辅食就成了宝妈们的头疼之处，一方面不知道什么样的辅食适合宝宝，一方面不知道如何烹饪。

下面我们来介绍一道简单又营养的宝宝辅食吧——宝宝鲜虾粥的做法大全：
基围虾的营养价值：1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；3.虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；4.日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症
鲜虾粥用料：鲜基围虾----去头，剥成虾仁，如果是做给小宝宝吃话，把剥好的虾仁用刀背剁细点，方便宝宝咀嚼，注意只能用刀背来处理，用刀口来处理虾就成泥了，而且虾肉也会没有弹性！生菜叶----取新鲜嫩绿的菜叶部分，洗净，切丝备用！姜----按个人喜好切丝，切末都可以，给宝宝吃就切成片，喂的时
候容易剔出来！
鲜虾粥的做法：1、往处理好的虾肉里加一点蛋清，往一个方向搅拌，裹上蛋清后的虾肉会更鲜嫩！用蛋清的好处在于不会破坏粥清爽的质感，而且还增加了鲜味和营养，如用过多的淀粉来处理会让粥起糊，吃起来会不太爽滑！！2、煮粥的方法：水开后，倒入洗好的米，这样会让米迅速膨胀出浆，煮出来的才粥才会稠！
3、粥煮好后，把火调小，先倒入用蛋清调好的虾肉，轻轻搅动两下，加入切好的生菜丝，即可关火！
4、在煮好的粥里散上一点盐花和胡椒，滴上数滴香油，鲜美的粥就做好了。

虾仁制作方法

虾仁制作方法简介虾仁是中国菜肴中常见且受欢迎的食材之一。

它是由虾的身体去壳并去除内脏而得到的，形状像个小肉球，质地鲜美，口感鲜嫩。

虾仁可以用来制作各种菜肴，如虾仁炒饭、虾仁炒面、虾仁水饺等。

本文将介绍虾仁的制作方法。

材料准备•新鲜虾：最好选择新鲜的虾，尽量购买未经过处理的虾。

步骤一：去壳1.将虾洗净，去除头部。

2.拿起沿着虾身轻轻捏紧其中一条腿，用另一只手拎起虾身，然后轻轻扯掉虾的外壳。

重复这个步骤，直到所有虾的外壳都被去掉。

3.可选择留下虾尾，或者也可以将虾尾去掉。

步骤二：除虾线1.在虾身背部的中线位置，找到一条黑色的虾线。

2.用小刀或者剪刀轻轻切开虾的背部，露出虾线。

3.用剪刀或者手指将虾线切断并取出。

步骤三：处理虾仁1.将虾放在凉水中浸泡五分钟，使其更加鲜嫩。

2.将虾捞起，用纸巾擦干水分。

3.将虾仁用刀切成合适的大小，可以根据需要切成片或者块。

步骤四：入菜1.虾仁可以用来制作各种菜肴，如虾仁炒饭、虾仁炒面、虾仁水饺等。

2.在炒饭或者炒面中加入已经处理好的虾仁，翻炒均匀即可。

3.在制作水饺时，将虾仁与其他馅料一起包裹在饺子皮中，蒸煮或者煮熟即可。

注意事项•虾仁在制作过程中要避免暴露在空气中，以免变色。

•制作虾仁菜肴时，可以根据个人口味加入适量的调料和配菜。

•在烹饪虾仁菜肴时，要注意火候掌握，不要过熟，以免虾肉变得嚼劲不足。

以上就是制作虾仁的方法。

熟练掌握制作虾仁的技巧，可以尝试各种不同的菜肴，并根据自己的口味加入不同的调料和配菜，制作出美味的佳肴。

希望大家能够享受到制作虾仁的乐趣！。

6—12个月宝宝辅食食谱

6—12个月宝宝辅食食谱宝宝 6 个月大时，就可以开始尝试辅食啦，这是宝宝成长中的一个重要阶段。

合适的辅食不仅能为宝宝提供更多的营养，还能帮助他们逐渐适应不同的食物质地和口味。

接下来，我将为您详细介绍 6—12个月宝宝的辅食食谱。

6 个月宝宝的辅食6 个月的宝宝刚刚开始接触辅食，所以食物要以稀、软、细为主。

1、米粉米粉是宝宝最初添加辅食的理想选择。

将适量的米粉用温水冲泡成稀糊状，刚开始可以冲得稀一些，让宝宝逐渐适应。

2、南瓜泥南瓜富含维生素和膳食纤维。

将南瓜去皮去籽，切成小块蒸熟，然后用勺子压成细腻的泥状。

3、苹果泥苹果富含维生素和果胶。

选择新鲜的苹果，用勺子直接刮出苹果泥给宝宝吃。

4、香蕉泥香蕉是一种非常适合宝宝的水果。

把香蕉去皮，用勺子压成泥即可。

7 个月宝宝的辅食这个阶段的宝宝可以尝试稍微稠一些的辅食。

1、蔬菜粥将蔬菜（如胡萝卜、西兰花等）洗净切碎，和大米一起煮成粥。

煮好后可以用料理机稍微打碎一下，让粥变得更细腻。

2、红薯泥红薯富含碳水化合物和膳食纤维。

将红薯洗净蒸熟，压成泥状，可以适量加一点温水，调整到合适的稠度。

3、鸡肉泥鸡肉富含优质蛋白质。

将鸡肉洗净煮熟，去掉筋膜，用料理机打成泥状。

4、豆腐泥豆腐富含蛋白质和钙。

将豆腐切成小块，放入开水中焯一下，去除豆腥味，然后压成泥状。

8 个月宝宝的辅食8 个月的宝宝可以尝试一些小颗粒的食物，锻炼咀嚼能力。

1、蛋黄羹将鸡蛋煮熟，取出蛋黄，加入适量温水，搅拌均匀，然后放入蒸锅中蒸熟。

2、鱼肉泥选择刺少的鱼肉（如三文鱼、鳕鱼等），蒸熟后去掉鱼刺，打成泥状。

3、燕麦粥燕麦富含膳食纤维和多种维生素。

将燕麦片泡软后和水一起煮成粥。

4、菠菜面将菠菜洗净焯水，打成菠菜汁，用菠菜汁和面粉一起做成面条，煮得软烂一些给宝宝吃。

9 个月宝宝的辅食这个阶段的宝宝可以尝试更多种类的食物。

1、虾仁蒸蛋将虾仁洗净去壳去虾线，切碎。

鸡蛋打散，加入适量温水和虾仁碎，搅拌均匀，上锅蒸熟。

1岁婴儿辅食食谱

1岁婴儿辅食食谱大全1岁婴儿辅食食谱大全一:一岁宝宝食谱之辅食及养分餐一岁宝宝食谱之辅食一岁宝宝食谱之辅食1：虾仁豆腐豌豆泥粥材料：熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟植物油做法：1)将熟虾仁剁碎;嫩豆腐洗净、剁碎;鲜豌豆加水煮熟压成泥，备用;2)将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤一起放入锅内，用小火烧开煮烂后，加入熬熟的植物油和少量盐调味即可。

一岁宝宝食谱之辅食2：五彩冬瓜盅材料：冬瓜、火腿、干贝、鲜蘑菇、冬笋嫩尖、小葱、姜、汤、鸡油做法：1)将冬瓜切成1cm的方丁，干贝用开水泡软、切碎末，火腿片、冬笋、蘑菇、姜切碎末;2)把葱末以外的全部原料一起放入炖盅，入锅蒸至冬瓜酥烂，最终撒上葱末即可。

1岁宝宝养分餐一岁宝宝养分餐1：香煎土豆片材料：土豆、原味沙拉、植物油做法：1)将土豆洗净、去皮，切成8mm左右厚的片;2)把土豆片入油锅煎至双面焦黄起泡，在一面涂上适量原味沙拉即可。

一岁宝宝养分餐2：鸡肝芝麻粥材料：15克鸡肝、15克鸡架汤、100克大米;少许酱油、熟芝麻做法：1)将鸡肝放水中煮，除去血污，再换水煮10分钟，捞起，放入碗内研碎;2)将鸡架汤放入锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状; 3)把大米煮成粥，然后加入鸡肝糊，再放少许酱油和熟芝麻，搅匀即可。

1岁婴儿辅食食谱大全二:1岁宝宝的辅食食谱有哪些1岁宝宝的发育已经渐渐的开头完善，所以准妈妈在给宝宝辅食的时候，需要留意的事项有许多。

下面就让百分网我给大家整理一些1岁宝宝辅食的食谱，盼望对你有所关心!1岁宝宝的辅食食谱推举一、西兰花土豆泥材料：西兰花10g，土豆20g做法：1、将土豆洗净然后去皮切片，在沸水锅中蒸熟、蒸透待用。

2、西兰花洗净，取嫩的骨朵，然后焯水。

3、将焯水后的西兰花用榨汁机榨一下，分别出汁和西兰花茸，西兰花茸用锅也蒸一下，蒸熟放凉。

4、将蒸好的土豆碾成泥状。

5、西兰花碎末和土豆泥一同搅拌即可。

二、蔬菜肝泥糊材料：动物肝脏、冲调好的配方奶、胡萝卜及其他蔬菜做法：1、将动物肝脏洗净去除筋膜，剁碎成泥状待用。

宝宝辅食虾仁的做法大全

宝宝辅食虾仁的做法大全虾仁就是讲虾剥皮后取出来的虾肉，虾仁因为其口感鲜美并且含有丰富的蛋白质和钙、铁、锌等等微量元素对于人体有很多的好处而受到了人们的欢迎。

此类食品还是制作宝宝辅食的一种常见原料，能够有促进宝宝身体发育的功效。

那么下面就来介绍一下宝宝辅食虾仁的做法大全。

★一，八个月到一岁宝宝吃虾仁的做法宝宝虾仁菜汤面材料：虾仁、龙须面、菜心、植物油、高汤。

做法：1、将虾仁用开水焯熟，捞起，剁碎成极小块的虾仁粒，方便宝宝食用、下咽。

2、将菜心用开水焯熟，捞起，切碎，放一旁备用。

3、将水少开，把龙须面切成均匀短小的面段，再放入开水中煮熟、煮烂，捞起来。

4、把高汤倒进锅里，微微烧开，再将切碎的虾仁、菜心、面条统统放进高汤中，滴入少许植物油，一起烹煮，先用大火煮沸，再换小火煮一会儿，即可关火，盛至碗中，摊到微凉，即可喂食。

宝宝虾仁豆腐豌豆泥粥材料：虾仁、鲜豌豆、嫩豆腐、高汤、厚粥、植物油。

做法：1、将虾仁用开水焯熟，捞起，剁碎成极小块的虾仁粒，方便宝宝食用、下咽。

2、将豌豆用水煮熟，去皮，压成豌豆泥备用。

3、将嫩豆腐清洗干净，切碎，备用。

4、将厚粥倒入锅中，再把虾仁碎、豌豆泥、豆腐碎统统倒入粥中，煮到微微沸腾，再倒入高汤搅拌。

5、待所有食材均煮烂，加入适量的植物油和盐，即可关火，盛至碗中，摊到微凉，喂宝宝食用。

★二，一岁到一岁半宝宝吃虾仁的做法青菜虾仁鸡蛋羹材料：鸡蛋1个，虾仁4只，小油菜3颗。

做法：1、要准备鸡蛋，虾仁，焯过的小油菜。

一个鸡蛋打散到碗里。

2、蛋与水的比例在1：1-1：2之间都可以，我用的是1：1.5，也就是一倍的鸡蛋，加了1.5倍的水。

3、鸡蛋液过筛，过滤出来的蛋筋丢掉。

过滤掉气泡，鸡蛋液会更细腻。

4、仁切块儿，油菜切碎。

根据宝宝的咀嚼能力，切成宝宝适合的大小。

5、虾仁和青菜碎加入到鸡蛋液里搅拌均匀。

6、锅里水烧开后，把碗放到蒸锅屉上，中小火蒸熟。

需要8-12分钟不等，与炉火大小，鸡蛋多少，都有关系。

8-12个月宝宝辅食

8-12个月宝宝辅食这阶段的目标是逐步建立全天三餐三点的饮食模式：即早晚喝奶，午餐和晚餐吃高质量的菜粥或烂面条，上午9点及下午3点左右各一次点心，一天共有6次。

到8个月时大多数宝宝也能够吃“手指食物”（能被宝宝独自吃下去的食物）。

到12个月时，大多数宝宝可以吃的食物类型和其他家庭成员一样。

要避免可能引起窒息的食物。

48．小米山药粥原料：鲜山药，小米，白糖。

做法： ·将山药洗净捣碎，与小米同煮为粥，然后加白糖适量，空腹食用。

功效：可治脾胃素虚，消化不良，大便稀溏。

49．胡萝卜玉米渣粥原料：玉米渣，胡萝卜做法： ·先将玉米渣煮烂，后将胡萝卜切碎放入，煮熟，空腹食。

功效：消食化滞，健脾止痢。

50．八宝粥原料：糯米，红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃各适量做法： ·将原料洗净后同入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即可。

功效：全面补充营养素，强身健脑。

51．鱼肉松粥原料：大米，鱼肉松，菠菜做法： ·将大米淘洗干净，开水浸泡1小时，连55．虾仁鸡蛋菠菜刀切面汤原料：面粉，鸡蛋，鲜虾仁，菠菜，香油少许，适量高汤，熬熟的植物油。

做法： ·只取蛋清与面粉和成稍硬的面团，擀成条状后切成薄片。

·将鲜虾仁切成小丁；菠菜洗净，用开水烫熟，捞出后切末备用。

·将高汤放入锅内，放入虾仁丁，待汤烧开后下入刀切面，煮熟烂，淋入鸡蛋黄，再加入菠菜末，放少许香油后盛入小碗内即可。

功效：含丰富蛋白质、碳水化合物。

56．鸡肉白菜饺原料：饺子皮，鸡肉，洋白菜，芹菜，鸡蛋液，适量高汤，熬熟的植物油。

做法： ·将鸡肉末放入碗内，加入少许酱油拌匀。

·洋白菜和芹菜洗净，分别切成末。

鸡蛋炒熟，并搅成细末。

61．蘑菇炖豆腐原料：嫩豆腐，熟笋片，鲜蘑菇，大葱，蒜，姜，酱油、盐、料酒、麻油少许，鸡汤。

做法： ·豆腐放入盘中，加入料酒，切成1.5cm 见方的小块。

1岁宝宝虾的做法大全

1岁宝宝虾的做法大全关于《1岁宝宝虾的做法大全》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

小宝宝能吃宝宝辅食刚开始宝妈妈们每日所感的便是要学好大量的宝宝辅食作法，让小宝宝可以吃到大量的食材，给宝宝补充营养成分提高抵抗力。

许多宝妈妈都是选应季的食材来给宝宝做宝宝辅食，在海货收获的季节宝妈妈们就想干些海鲜产品的宝宝辅食给孩子吃。

下边是1岁小宝宝虾的做法全集，宝妈妈们能够学一下哦~一、六个月到八个月岁孩子吃虾的做法——小宝宝虾仁豆腐扁豆泥粥原材料：鲜虾、鲜扁豆、水豆腐、大骨汤、厚粥、食用油作法：1、将鲜虾用沸水焯熟，捞出，切碎成很小块的鲜虾粒，便捷小宝宝服用、咽下;2、将扁豆自来水煮开，削皮，碾成扁豆泥预留;3、将水豆腐清理干净，剁碎，预留;4、将厚粥倒进锅中，再把鲜虾碎、扁豆泥、水豆腐碎通通倒进粥中，煮到略微烧开，再倒进大骨汤拌和;5、待全部食物均炖烂，添加适量的食用油和盐，就可以熄火，盛至碗中，分摊繁花落尽，喂小宝宝服用。

二、八个月到十个月的孩子吃虾的做法——玉子鲜虾原材料：500g日本豆腐、100g新鲜虾、30g青豌豆、盐、生抽、芝麻油、木薯淀粉、水作法：1、日本豆腐2袋，新鲜虾15只上下、清理后挑出来沙线除去手表表壳表带，青豌豆少量2、用刀子水豆腐从正中间割开(包裝外界有虚线提醒，按提醒实际操作)，分为每段后，拎起包裝底端，轻轻地把水豆腐放进砧板上，切割成1公分薄厚的块状。

3、把切完的日本豆腐匀称摆入盘里，水豆腐表层各放置一只鲜虾4、点缀青豌豆，撒少量盐，提前准备入蒸屉5、上锅蒸，锅开后三、五分钟就可以，维持水豆腐与虾细嫩的口味6、把蒸出去的水份倒进碗中，加少量木薯淀粉调匀称。

7、把芡粉倒进锅中，添加少量一品鲜(生抽)，待产生薄薄料汁以后熄火就可以8、把料汁倒进小盘子，浇在蒸熟的玉子鲜虾上9、有点儿小造型设计的玉子鲜虾就可以上桌接待客人了三、十个月到一岁宝宝吃虾的做法——小宝宝鲜虾菜汁面原材料：鲜虾、龙须面、菜心、食用油、大骨汤作法：1、将鲜虾用沸水焯熟，捞出，切碎成很小块的鲜虾粒，便捷小宝宝服用、咽下;2、将菜心用沸水焯熟，捞出，剁碎，放一旁预留;3、将水少开，把龙须面切割成匀称简短的面段，再放进沸水中煮开、炖烂，捞出;4、把大骨汤倒进锅中，略微煮沸，再将剁碎的鲜虾、菜心、鲜面条通通放入大骨汤中，滴进少量食用油，一起烹制，先用火灾烧开，再换文火煮一会儿，就可以熄火，盛至碗中，分摊繁花落尽，就可以喂养。

4-24个月宝宝分阶段的辅食食谱

以下四个是分阶段的1~22适合4到6个月宝宝23~47适合6到8个月宝宝48~73适合8到12个月宝宝74~100适合12到24个月的宝宝1．米粉原料：1匙米粉，温水做法：1匙米粉加入3－4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。

2．米汤原料：大米做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。

功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。

3．鱼泥胡萝卜泥米粉原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。

将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。

4．蛋黄泥原料：鸡蛋1个做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。

最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。

功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E 8．鸡汤南瓜泥原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。

将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。

当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。

功效：鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰富。

9．肉末茄泥原料：圆茄子1/3个，精肉末1勺，湿淀粉少许，蒜1/4瓣，盐、麻油少许做法：蒜剁碎，加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀，腌20分钟。

圆茄子横切1/3，取带皮部分较多的那半，茄肉部分朝上放碗内，将腌好的精肉末置于茄肉上，上锅蒸至酥烂，取出，淋上少许麻油，拌匀即可。

功效：利于小儿补充钙质。

10．青菜汁原料：青菜13．香蕉粥原料：香蕉1小段、奶粉2勺做法：将香蕉剁成泥放入锅中，加清水煮，边煮边搅拌，成为香蕉粥。

奶粉冲调好，待香蕉粥微凉后倒入，搅拌匀。

虾的十种做法，在家自己做，好吃又简单（附教程）

虾的十种做法，在家自己做，好吃又简单（附教程）展开全文1. 白灼虾食材鲜虾200g / 姜片1片 / 香葱2根 / 料酒2勺步骤1.锅内放入清水，姜片，香葱打成结，料酒烧开2.水烧开后放入处理好的（剪去须脚，挑去虾线）虾3.虾放入后，用中火煮1分钟即熄火。

4.将虾捞出沥净水5.准备好喜爱的调味料蘸来食即可2. 红酒洋葱烩虾步骤1.将虾洗净后去壳去虾线，控干水分。

2.洋葱对半切开，剖面向下，切成细丝。

3.黄油块下锅，中火，融化后将虾下锅，分别将两面煎至变色，盛出备用，不要煎太久，一面变色就翻面，另一面变色之后就出锅。

最好用黄油做，味道会比较香，将虾提前煎一下，一来是吸收了黄油的味道比较香，二来是虾比较大，提前煎一下，后续在做的时候才不会因为需要长时间炒制而变老。

4.同一口锅，再放入一些黄油，大火，等黄油融化后，下洋葱丝。

5.翻炒至洋葱略微变蔫，边缘有点透明。

6.放入之前煎好的虾，翻炒几下，沿着锅边倒入（不要直接倒在菜上）一大勺、约15ml红葡萄酒，根据自己口味加盐调味，翻炒几下，至汤汁全部收干即可出锅。

3. 油焖虾食材虾 / 葱 / 番茄酱 / 白糖 / 料酒 / 食盐 / 耗油 / 蒜末 / 植物油 / 香菜步骤1.虾先去虾线，沿虾背剪开，挑出来即可2.锅中倒入植物油，量略多，烧8成热，然后将虾倒进油锅煎至虾变色3.虾取出，然后留底油，放入蒜末，番茄酱，白糖翻炒出香味4.然后将虾倒进锅中，淋料酒，耗油，食盐适量，放入葱段，盖锅盖闷1—2分钟即可5.然后摆盘就可以吃啦4. 黄金凤尾虾食材500g基围虾 / 油 / 盐 / 面包糠 / 玉米淀粉 / 1颗鸡蛋 / 黑胡椒粉/ 少许白醋步骤1.虾清洗干净开始处理，用剪刀剪去虾线2.去虾头，用牙签在虾尾的倒数第二节挑虾线3.去虾壳4.再次清洗干净，用黑胡椒粉、盐、料酒腌制20分钟5.一颗鸡蛋打散6.腌制好的虾均匀地裹上玉米淀粉7.放入蛋液中，裹一层蛋液8.滚上面包糠9.锅中烧热油，八成热时把虾丢进去10.炸至金黄即可出控油出锅。

海虾与河虾的区别

海虾与河虾的区别10个月宝宝大虾的吃法1、虾米花蛤蒸蛋羹虾米,花蛤蜊(新鲜的最好),鸡蛋2个,葱花。

黄酒、盐、葱适量。

虾米洗净切碎,有条件的可以把虾米放在黄酒里浸泡10分钟入味去腥。

花蛤洗净,用开水烫后使花蛤壳打开。

鸡蛋磕入碗中,打散,加少许盐,加虾米和花蛤,加温水,放入葱花,大火急蒸,蒸至结膏后即可。

2、芝士虾球虾仁100克,芝士1片,面包糠、鸡蛋清、淀粉、盐、黑胡椒适量。

虾去壳,去虾线洗干净,然后剁成虾泥,并加入盐、黑胡椒、淀粉、色拉油,顺着同一方向搅拌上劲;芝士片切成小片。

手上抹点油,取一大勺虾泥,在手心摊开,然后包上芝士搓成虾球。

虾球沾满蛋液,再放入面包糠中滚一圈,让它表明均匀的蘸上面包糠。

锅中放油,烧至6成热时,下入虾球炸制,虾球定型后滚动锅防止粘锅,等炸制金黄后捞出控油即可。

3、虾仁豆腐嫩豆腐1块,小虾仁75克,鸡蛋1个,鸡汤或肉汤或水半杯、盐、糖、鲜酱油、淀粉适量。

虾清理干净,尤其是虾线要抽掉,然后洗净沥干水。

豆腐放入滚水锅中煮3分钟,然后捞起,片掉地面和表面的皮不要,再将豆腐切成小粒。

锅烧热,放入一汤匙油,然后下入调味料,再下入虾仁煮熟,勾芡,再加入鸡蛋拌匀即可。

宝宝补钙的食物补钙的食物可谓是五花八门，但对于宝宝来说，因为其肠胃还处于发育阶段，消化吸收能力还不强，因此要选择易于吸收的食物给宝宝补钙。

1、说到补钙，妈妈们第一反应几乎都是鱼肝油。

这是因为鱼肝油含有丰富的维生素A和D，而维生素D能促进钙的吸收，因此鱼肝油对补钙有显着作用。

但要注意的是，鱼肝油含有较多维A，而维A是可以在体内蓄积的，超过一定剂量就可能引起维A中毒，所以鱼肝油不能天天吃2、大多数豆类都含有丰富的钙，且大豆容易被人体吸收。

但值得注意的是，一岁以后的幼儿才能喝豆浆，而且一次不能喝得过多，以免蛋白质过敏。

3、多种绿叶菜都富含钙，而且青菜有助于宝宝肠道蠕动促进消化。

所以宝宝应该多吃不同的绿叶菜，如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜等。

虾仁的4种家常做法好处又营养

虾仁的4种家常做法好处⼜营养虾仁的营养价值⽐较⾼，如果对虾不过敏的话，不妨来看看虾仁的做法，时常的做⼀些，吃上⼀吃。

你想⾃⼰动⼿做好吃的虾仁吗?接下来，店铺跟你分享4款虾仁的好吃做法。

青⾖炒虾仁的做法青⾖炒虾仁⾷材准备虾仁，莲⼦，青⾖，葱姜末，⽣粉，料酒，油，盐，胡椒粉。

⽅法步骤 1、将莲⼦去⼼洗净，虾仁挑去虾线; 2、将处理好的虾放⼊料酒，⽣粉，盐，腌10分钟; 3、取碗，加少量⽔，盐，⽣粉，胡椒粉，盐调和成汁备⽤; 4、起锅烧⽔，加⼊少许盐，和油，放⼊莲⼦，烧开后下青⾖焯⽔; 5、起油锅，下葱姜末爆⾹，然后下虾仁煸炒，虾仁变⾊后倒⼊莲⼦和青⾖; 6、翻炒⼏下后倒⼊前⾯调好的汁，翻炒均匀后即可。

⼩贴⼠虾的虾线可以从虾背的第⼆三节处⽤⽛签挑出，也可以稍微切破挑出。

虾仁⾖腐羹的做法虾仁⾖腐羹⾷材准备嫩⾖腐1块，鲜虾仁适量，⾹菇适量，鸡蛋2个，盐少许，料酒，⾹油少许。

⽅法步骤 1、将⾖腐搅碎成泥，⼲⾹菇需要泡发切丁; 2、鸡蛋打⼊⾖腐中，加⼊切丁的虾仁和⾹菇拌匀; 3、然后加⼊盐，料酒，胡椒粉拌匀，放⼊上⽓的蒸锅中，⼤⽕蒸10分钟; 4、出锅后撒上少许葱碎，滴些许⾹油即可。

⼩贴⼠盖上⼀层耐热保鲜膜，做出来的⽐较完整。

爆炒虾仁的做法爆炒虾仁⾷材准备虾仁300克，葱姜各10克，胡萝⼘20克，黄⽠少许，味精，⽩糖，料酒，淀粉，胡椒粉和蛋清各少许，盐适量。

⽅法步骤 1、黄⽠从中切开，去瓤后切⽚，胡萝⼘去芯后切⽚，葱姜待⽤; 2、虾仁放⼊碗中，加⼊少许盐，胡椒粉抓匀⾄粘稠上劲，然后放⼊蛋清和淀粉抓匀; 3、将胡萝⼘，黄⽠和虾仁焯⽔，炒锅烧热油放⼊葱姜煸⾹; 4、然后放⼊虾仁，黄⽠，胡萝⼘翻炒，加⼊适量盐，味精，⽩糖和料酒; 5、炒匀后⽤⽔淀粉勾芡出锅即可。

西红柿炒虾仁的做法西红柿炒虾仁⾷材准备虾100g，西红柿350g，青椒50g，油适量，盐适量，⽩砂糖适量，⼩葱适量，姜适量，⼤蒜适量。

1岁儿童辅食食谱

1岁儿童辅食食谱各位读友大家好！你有你的木棉，我有我的文章，为了你的木棉，应读我的文章！若为比翼双飞鸟，定是人间有情人！若读此篇优秀文，必成天上比翼鸟！篇一：一周岁宝宝辅食食谱大全一周岁宝宝辅食食谱大全【导读】一周岁宝宝饮食应开始遵循一日三餐的原则了，下面小编分享几道一周岁宝宝辅食食谱，供有需要的妈妈们选择参考。

一周岁宝宝辅食食谱1：虾仁豆腐豌豆泥粥材料：熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟植物油做法：1）将熟虾仁剁碎；嫩豆腐洗净、剁碎；鲜豌豆加水煮熟压成泥，备用；2）将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤一起放入锅内，用小火烧开煮烂后，加入熬熟的植物油和少量盐调味即可。

一周岁宝宝辅食食谱2：胡萝卜肉菜卷材料：面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜；适量油、葱姜末、盐、酱油做法：1）将面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合，加适量水，和成面团发酵；2）将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅；3）把发酵好的面团加入碱水，揉匀，擀成面片；4）将面片抹入肉菜馅，从一边卷起，码入屉内蒸30分钟即成，吃时切成小段。

一周岁宝宝辅食食谱3：五彩冬瓜盅材料：冬瓜、火腿、干贝、鲜蘑菇、冬笋嫩尖、小葱、姜、汤、鸡油做法：1）将冬瓜切成1cm的方丁，干贝用开水泡软、切碎末，火腿片、冬笋、蘑菇、姜切碎末；2）把葱末以外的所有原料一起放入炖盅，入锅蒸至冬瓜酥烂，最后撒上葱末即可。

一周岁宝宝辅食食谱4：香煎土豆片材料：土豆、原味沙拉、植物油做法：1）将土豆洗净、去皮，切成8mm左右厚的片；2）把土豆片入油锅煎至双面焦黄起泡，在一面涂上适量原味沙拉即可。

一周岁宝宝辅食食谱5：鸡肝芝麻粥材料：15克鸡肝、15克鸡架汤、100克大米；少许酱油、熟芝麻做法：1）将鸡肝放水中煮，除去血污，再换水煮10分钟，捞起，放入碗内研碎；2）将鸡架汤放入锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状；3）把大米煮成粥，然后加入鸡肝糊，再放少许酱油和熟芝麻，搅匀即可。

自-6-24个月宝宝辅食详细做法

辅食食谱大全6－8月阶段２３.肝肉泥原料:猪肝和瘦猪肉，姜汁适量做法:·将猪肝和瘦猪肉洗净，去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。

·然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀，上笼蒸熟即可食用。

功效：有利于改善贫血。

2４.猪骨胡萝卜泥原料：胡萝卜1小段，猪骨适量做法：·猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去。

·待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质，用勺子将胡萝卜碾碎即可。

功效:猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。

25．鸡汁土豆泥原料:土鸡一只，土豆1/4个，姜适量做法：·将土鸡洗净斩块,入沸水中焯一下,慢火熬汤,取部分汤汁冷冻。

·土豆洗净去皮上锅蒸熟，取出研成泥。

·取鸡汤2勺，加入少许盐，稍煮,浇到土豆泥中即可。

26.鱼泥豆腐苋菜粥原料:熟鱼肉，盒装嫩豆腐，苋菜嫩叶，米粥，适量高汤、熬熟植物油。

做法：·豆腐切细丁，苋菜取嫩芽开水烫后切细碎,熟鱼肉压碎成泥(不能有鱼刺)。

·将白粥加入鱼肉泥、高汤(鱼汤）煮熟烂。

·再加入豆腐与苋菜，及熬熟的植物油，煮烂后加少量食盐即可。

２７．菠菜蛋黄粥原料:菠菜，鸡蛋黄1个，软米饭,适量高汤，熬熟植物油。

做法:·将菠菜洗净，开水烫后切成小段，放入锅中,加少量水熬煮成糊状备用。

·将1个蛋黄、软米饭、适量高汤(猪肉汤)放入锅内先煮烂成粥。

·将菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黄粥即成。

２8．胡萝卜泥青菜肉末菜粥原料：胡萝卜,青菜,蒸熟肉末,大米厚粥,适量高汤,熬熟植物油。

做法:·将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥。

·锅内放入肉末、厚粥、高汤(猪肉汤)；再加入胡萝卜泥、青菜泥，小火炖开后，加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。

29.虾仁豆腐豌豆泥粥原料：熟虾仁,嫩豆腐,鲜豌豆,厚粥,适量高汤,熬熟植物油。

宝宝辅食及做法范文

宝宝辅食及做法范文4~6月宝宝的辅食米粉原料：1匙米粉，温水做法：1匙米粉加入3-4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。

米汤原料：硒米做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。

蛋黄粉原料：鸡蛋一个做法：去除新鲜鸡蛋一个，将鸡蛋洗净，把鸡蛋放入冷水中，水开后中火煮5-7分钟，剥鸡蛋壳，取出鸡蛋黄，研磨成粉。

然后用水冲泡调成糊状哺喂。

青菜泥原料：青菜做法：将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1-2分钟后，取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。

苹果胡萝卜汁原料：胡萝卜1个，苹果半个做法：将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁，放入锅内加适量清水煮，约10分钟可煮烂。

用清洁的纱布过滤取汁即可。

6~8月宝宝的辅食猪骨胡萝卜泥原料：胡萝卜1小段，猪骨适量做法：猪骨洗净，与胡萝卜同煮，并滴2滴醋进去。

待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质，用勺子将胡萝卜碾碎即可。

鸡汁土豆泥原料：土鸡一只，土豆1/4个，姜适量做法：将土鸡洗净斩块，入沸水中焯一下，慢火熬汤，取部分汤汁冷冻。

土豆洗净去皮上锅蒸熟，取出研成泥。

取鸡汤2勺，加入少许盐，稍煮，浇到土豆泥中即可。

冬瓜肉末面条原料：冬瓜，熟肉末，面条，适量高汤，熬熟植物油做法：冬瓜洗净去皮切块，在沸水中煮熟后切成小块备用。

将面条置于沸水中，煮至熟烂后取出，用勺搅成短面条。

将熟肉末、冬瓜块及烂面条，加入高汤大火煮开，小火焖煮至面条烂熟即可。

清蒸鳕鱼原料：鳕鱼肉，葱、姜、酱油、料酒各适量做法：将鳕鱼洗净放盘中。

葱、姜切细丝置鱼身上，淋上一小勺料酒，半小勺酱油，入锅蒸熟即可。

8~12月宝宝的辅食小米山药粥原料：鲜山药，小米，白糖。

做法：将山药洗净捣碎，与小米同煮为粥，然后加白糖适量，空腹食用。

八宝粥原料：糯米，红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃各适量做法：将原料洗净后同入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即可。

虾蓉小馄饨原料：大明虾，小馄饨皮，小葱，紫菜，盐、麻油少许做法：取明虾仁用刀拍碎，拣出虾肠，剁碎，淋入麻油少许、撒上一点盐花，搅成泥蓉。

11月宝宝吃虾的做法_11月大宝宝吃虾要怎么做

11月宝宝吃虾的做法_11月大宝宝吃虾要怎么做11月宝宝吃虾的做法_11月大宝宝吃虾要怎么做宝宝吃虾要慎重，要确保买到的虾是野生的，千万不要给宝宝吃养殖虾。

除了这些你知道宝宝吃的虾该怎么做吗?下面是店铺精心收集的11月宝宝吃虾的做法 ,供大家学习参考，希望对你有帮助。

11月宝宝吃虾的做法1用料：虾6只、猪肉馅150克、鹌鹑蛋6个、火腿1大匙、油菜6棵、食盐1小匙、姜适量、生抽1匙、蚝油1匙、香油1匙、水淀粉适量、香菜少许、小葱适量、胡椒粉1小勺、高汤适量。

做法：1、虾去除虾线，剥去头、虾壳(留虾尾部分)，再从背部将虾剖开，加葱姜、胡椒粉、盐腌渍20分钟入味。

将虾分别贴放于挞模内。

2、猪肉馅里加入葱姜末、胡椒粉、盐、生抽、蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状。

3、铺上猪肉馅，中间用手指按一个小凹印。

4、打上鹌鹑蛋，蛋黄位于凹印内，再撒上火腿末。

5、放入蒸笼内，大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟，然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中，用香菜叶装饰一下。

高汤加水淀粉勾薄芡，淋少许香油。

开水中加少许盐、油，将上海青烫熟摆盘，最后浇上薄芡汤汁即可。

小贴士：1、肉馅肥瘦比例建议3：7或者2：8，太瘦了口感会柴。

2、铺好肉馅后用手指蘸水按压平，再按一个凹印，这样可以固定蛋黄的位置，造型更美观。

3、如果没有蛋挞模，也可以用普通的饭碗来代替。

4、模具内不需要刷油，蒸好后用勺子轻轻一挑即可脱模。

5、火腿末增加口感，不加也没关系，或者用胡萝卜末点缀也很漂亮。

功效：虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，为人体补充丰富营养，提高机体抵抗力。

11月宝宝吃虾的做法2用料：虾仁(红)500克、红毛丹适量，橙子一个、色拉油适量、食盐适量、淀粉适量、白酒适量、沙拉酱适量。

做法：1、虾仁用刀划开虾背，去掉纱线，清洗干净后加入少许酒、加入一勺盐拌匀后，腌制15分钟。

2、橙子剥皮，切成小块。

3、锅中倒入适量油，油六七成热的时候，将虾仁一只只滑入锅中，转中火，炸一分钟，等到虾仁金黄酥脆即可捞出。

10个月宝宝的最佳吃虾做法

10个月宝宝的最佳吃虾做法10-11个月的宝宝进入了锻炼咀嚼能力的关键时期，吃虾是营养辅食的最佳选择。

下面一起来看看小编分享的10个月宝宝虾的最佳吃法，供大家参考学习!10个月宝宝的虾仁菜汤面做法材料：龙须面、熟虾仁、青菜心、适量高汤、熬熟的植物油做法：先将龙须面切成小段，放入沸水中煮软、煮烂，取出备用;将熟虾仁剁碎，青菜心开水烫后切碎备用;然后将碎面条、熟虾仁、菜心及适量高汤一起放入锅内，用大火煮开后改用小火再煮，煮至面条烂熟后加熬熟的植物油再继续稍煮片刻即可。

虾的适用人群虾一般人均可食用，虾中富含的优质蛋白，脂肪、碳水化合物、谷氨酸、糖类、维生素B1、维生素B2、烟酸和钙磷铁等无机盐，有利于提高人体的免疫力，补充人体精力，可以补肾益脾，帮助我们抗衰老抗氧化。

但是特殊人群如患有痛风症、高尿酸血症，关节炎，体质易过敏，甲状腺机能亢进，长期肠胃病，哮喘病及子宫瘤等疾病者不宜食用虾。

虾的营养及功效虾含有的营养物质十分丰富，如蛋白质，脂肪，碳水化合物、谷氨酸、糖类、维生素B1、维生素B2、烟酸和钙磷铁等无机盐，其中谷氨酸的含量最高。

这些丰富的营养物质奠定了虾极高的营养价值，以对虾和海虾为例，据测定，每一百克对虾中就含有215毫克钾，钾的含量之高使虾有维持人体神经，肌肉活动，提高人体耐热力，保持体内酸碱平衡等功能;而海虾中含有三种重要的脂肪酸，能帮助我们长时间集中精力，为我们提供精力。

虾富含蛋白质，脂肪，碳水化合物、谷氨酸、糖类、维生素B1、维生素B2、烟酸和钙磷铁等无机盐多种营养元素，有很好的抗癌，促进睡眠，补肾通乳的功效。

1、抗癌。

虾富含硒，每100克对虾就含有33.72微克硒，因此吃虾可以帮助我们有效抗癌。

2、促进睡眠。

吃虾可以帮助我们改善神经衰弱，有效促进我们的睡眠，提高睡眠质量。

3、补肾通乳。

虾的补益作用很高，常用来补肾壮阳，产妇生产后若无乳汁或者乳汁较少，也可以食用虾以通乳。