导购员标准导购问答
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导购员标准导购问答
一、客人说××酒含铅量大怎么办
(一)分析
1、一般人不知道酒中含铅,提出这个问题的人显然是受了
报纸的影响。
2、消费者肯定不知道××酒含铅量高,这可能是客人有意
试探,或拒绝的借口。
(二)回答
先生,您还真内行,大多数人都不知道酒精中含铅,啤酒和葡萄酒中也含铅。国家标准××毫克/斤,××酒只有国家标准的1/6,是所有白酒中含铅量最低的。我们说××酒“买着放心,喝着舒心”就是这个意思。先生,给您来一瓶,放心喝吧!
二、客人说:“酒太贵了,要****多元”(类似的问题:我喝××酒都差不多,这种怎么这么贵)
(一)分析
客人提出这个问题,有几种可能:
1、客人点的菜不贵,导购员推销的酒太贵了,客人接受不
了。如果是这种情况,应换便宜一点的酒。因此,导购时
要特别注意“看菜点酒”。
2、说酒贵只是一个借口,是不想喝××酒。
3、信口开河,没话找话,随便说说而已。这种情况最多,
没必要回答。
(二)回答
可以有以下几种回答方式:
4、先生,我看你们点的菜,我觉得喝这种酒最合适。
5、先生,您经常喝酒,是行家。酒分头酒、中酒、尾酒,
我们这种酒是专家从一窖酒中选取中间最好的一部分,量
很少,而且还不是每窖酒都有,非常珍贵,平均每吨酒只
能提取20-30公斤。
6、我们这种酒是用***年以上的窖酒调制的,非常珍贵。
三、客人说××酒是勾兑的怎么办
(一)分析
所有的酒都是勾兑的,自古以来就是如此,只不过勾兑的酒基有差别,有的是用食用酒精勾兑的。客人受媒体的误导,以为勾兑的酒都不好。
(二)回答
很多人对勾兑有误解,我给您解释一下。勾兑是我们的一个行业术语,它指的是白酒的一个生产工艺。茅台、五粮液也要经过勾兑。没有经过勾兑的基酒是不能喝的。××酒全部是用自己酿造的原酒调制的,我们有好几个酿酒厂,不像有的厂是收购小酒厂的酒,或用食用酒精勾兑。
四、客人说高度酒是纯粮酿造的,低度酒是勾兑的(类似的问题:客人说,现在流行喝高度酒)
(一)分析
这可能是客人想喝高度酒的暗示,如果××品牌有高度酒,应立即推荐高度酒。
(二)回答
如果碰巧没有高度酒,可以如下解释:我们的酒,不论是低度酒还是高度酒,全部是纯粮酿造的,我们自己有好几个酿造厂提供原酒。不过原酒是不能直接喝的,要经过调制。调制时的酒精含量不一样,就形成了高度酒或低度酒。
五、客人说,喝××酒的次数多了,想换一换新牌子。
(一)分析
提出这个问题有几种可能:
7、客人确实有求新求异的心理需求,我们要把换品牌变成
换品种。
8、这可能是客人拒绝导购的借口。
(二)解决思路
第一步:请问您以前喝的是××的哪种酒――了解对方是真喝过还是找借口。
第二步:请问您对××酒的感觉如何?
第三步:尽可能把变品牌换成变品种。
六、客人要导购员陪喝酒怎么办
(一)分析
这种情况通常发生在客人酒喝得较多时。如果不喝,是让客人没面子,下不来台,所以应巧妙应付。
(二)回答
有很多种办法,可以用一种,或同时用几种。
1、“现在是上班时间,严禁喝酒,否则,不仅要扣钱,工作也没
有了。请体谅我们的难处,我们找份工作不容易。”这是让自己处于同情地位。
2、“我对酒精过敏,大夫说过绝对不能喝酒”这是给自己一个借
口。
3、“如果不是上班时间,我一定陪你喝。”这是给对方一个面子。
4、“我把这杯酒敬我们今天最尊贵的客人。”实在推托不了,可以
转敬其它人。
5、“老板正找我呢,我先去一趟再来。”找个借口开溜。
6、先与服务员商量好,遇到这种情况让服务员当“托”。让服务
员大声说“老板正发脾气呢,还不快点去”。乘机开溜。
7、实在不行了,只有少喝一点,但要装作被酒呛得不得了得样子,
一直呛着走出去。
8、客人喝到行头上,或正在比酒量时,尽量不要到酒桌上去。
七、酒店老板要导购员陪客人喝酒怎么办
(一)分析
酒店老板让导购员陪酒,一是为了多卖酒多赚钱,二是为了让客人高兴。尽可能拒绝,实在拒绝不了时,要学会演戏。
(二)解决办法
拒绝的方法――“我们公司有严格规定,促销员绝对不能喝酒,
我也不会喝,让我喝,肯定出洋相。我们促销员找份工作不容易,请您体谅我们的难处。”
演戏的方法――装作一点都不会喝的样子,勉强沾一点酒,做出呛得不得了的样子,鳖一下气,让脸发红,然后大口大口喝茶。乘机走出包房。
八、客人问,“你们的酒与××酒相比怎么样”
(一)分析
客人问的酒通常时、是他比较熟悉的酒,千万不能说别人的酒不好。正确的思路应该是:别人的酒好,我们的酒更好。
(二)回答
有两种回答方法:
9、两种酒各有千秋,我们酒特点是“入口绵,回味香”。
10、××酒确实不错,您还真有眼光。您是行家咱们就说行
话,尽管从行家角度看,××酒虽然不错,但后味还有点
小小的缺陷,一般人品不出来,您可能早就品出来了。我
们酒的特点是:“入口绵,回味香”,您先来一瓶怎么样?
九、客人说只喝××酒
(一)分析
此时千万不能说××酒不好,否则会让客人没面子。
(二)回答
有多种选择回答,视情形而定:
1、“××酒流行已经有一段时间了,最近听说有人开始造假,技