饮食营养与健康教案

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饮食营养健康教育活动教案（通用6篇）

饮食营养健康教育活动教案饮食营养健康教育活动教案（通用6篇）在教学工作者实际的教学活动中，时常会需要准备好教案，编写教案有利于我们准确把握教材的重点与难点，进而选择恰当的教学方法。

怎样写教案才更能起到其作用呢？下面是小编收集整理的饮食营养健康教育活动教案（通用6篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

活动目标：1、让幼儿知道吃东西前要洗手，生吃瓜果蔬菜要洗净，不吃腐烂变质的东西。

2、吃东西要坐下来安静的吃，不在外边边跑边玩边吃，做到定时吃东西和水。

活动准备：1、果皮箱一个，配有相应的墙饰标记图。

2、幼儿一日活动时间表一张，各种水果每人一份（幼儿也可自带）。

活动过程：一、游戏：开火车，带领幼儿参观活动室，认识卫生角。

1、给幼儿编号，认识自己的毛巾杯子，知道自己喝水、洗手要用自己的水杯毛巾。

2、认识“果皮箱”及相应的墙饰标记图，了解果皮箱的用途。

3、浏览幼儿一日活动时间表，让幼儿了解什么时间改吃东西、什么时间该喝水，增强定时作息的意识。

二、尝试活动：吃水果1、洗水果：通过洗水果活动，让幼儿知道生吃瓜果要洗净的原因（如，农药残留，尘土、病菌等）2、吃水果：吃水果前要先洗手，尝试用自己的毛巾擦手；坐下来安静的吃东西。

告诉幼儿不在外边边跑边玩边吃，并让幼儿知道其原因。

3、“喂”果皮箱：吃完东西要把果皮果核及包装袋等放到果皮箱里。

三、定时喝水1、让幼儿知道喝水要喝白开水，并明白道理。

2、让幼儿定时喝水，知道不要在剧烈运动后马上喝水，喝水时要等水不烫在喝，要慢慢的喝。

活动延伸：1、结合有幼儿日生活，随时提醒幼儿要注意饮食卫生。

2、常与家长沟通，帮助幼儿养成良好的饮食卫生习惯一、活动目标1、养成良好的饮食卫生习惯。

2、了解浅显的营养学的知识，知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。

认识到偏食会造成不良的后果。

3、养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。

二、活动准备1、录象、课件2、课前把各种菜的卡片贴在黑板上，用布挡着，准备好快餐盘。

营养搭配健康教案5篇

营养搭配健康教案5篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如工作计划、工作总结、述职报告、合同协议、演讲致辞、条据文书、心得体会、策划方案、教学资料、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as work plans, work summaries, job reports, contract agreements, speeches, documents, insights, planning plans, teaching materials, other sample essays, and more. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please stay tuned!营养搭配健康教案5篇通过教案，教师可以更好地组织教学内容和教学方法，提前准备好详细的教案，我们才能有时间关注学生的状态，本店铺今天就为您带来了营养搭配健康教案5篇，相信一定会对你有所帮助。

大班饮食与营养健康活动教案40篇

大班饮食与营养健康活动教案40篇这是大班饮食与营养健康活动教案40篇，是优秀的幼儿园教案文章，供老师家长们参考学习。

第1篇、大班健康活动教案：不挑食教案(附教学反思)活动设计背景因本班幼儿出现挑食偏食以及有模仿挑食的现象；为了让孩子们认识和了解挑食、偏食是一种不好的习惯，所以设计了本次活动帮助孩子们克服这些不良习惯。

活动目标1、初步了解食物与健康的关系。

2、养成良好的饮食习惯，做到不挑食、不偏食。

3、知道人体需要各种不同的营养。

4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

5、初步养成良好的卫生习惯。

教学重点、难点结合本班幼儿的不良饮食习惯，引出活动的内容，知道挑食的危害。

活动准备小狗和狗妈妈（大狗)的手偶活动过程一、请幼儿欣赏故事《好宝宝不挑食》，知道挑食的危害。

1、教师带上手偶，讲述故事《好宝宝不挑食》，引导幼儿发现挑食对自己的身体有危害。

2、提问：小灰狗有一个不好的习惯是什么?为什么被大风吹跑了？引导幼儿了解，因为挑食，小灰狗越来越瘦，身体也越来越差，所以差点被风吹跑。

二、教师根据故事内容引导幼儿讨论。

1、小朋友有没有像小灰狗这样挑食的？2、我们因该对小灰狗说什么？为小灰狗做些什么？小结：小朋友现在正是长身体的时候，身体需要各种营养。

如果挑食，就会使小朋友的身体缺少营养，最后像小灰狗一样，长不高、长不大，全身没有力气。

三、说一说、想一想1、结合班上的普遍挑食情况，找出这些食物的图片，帮助幼儿了解这些食物的营养价值。

提问：知道这些食物的名称吗？哪些是你吃过的？那些是最喜欢吃的？2、提问：这些食物对小朋友都有哪些营养价值？幼儿自由结伴说一说自己知道的食物营养价值。

教师小结各种食物的营养价值：牛奶补充钙，让小朋友长得高而壮；肉补充热量，让小朋友更有劲；蔬菜补充各种维生素，，让小朋友皮肤好……四、幼儿分小组绘画，把爱吃的食物画出来。

1、请小朋友拿出自己画的食物，说一说为什么爱吃这种食物。

2、请小朋友说一说听了故事《好宝宝不挑食》后，今后打算怎么办呢？教师小结：小朋友为了使自己的身体健康，应该多吃各种有营养得食物保证身体得到充足的营养。

2024年饮食营养健康教育活动教案(通用

2024年饮食营养健康教育活动教案(通用一、教学内容本节课选自《饮食营养与健康》教材第四章“膳食指南与营养均衡”，详细内容如下：1. 膳食指南的基本原则；2. 食物分类与营养素含量；3. 营养均衡的实践方法；4. 健康饮食行为的培养。

二、教学目标1. 了解膳食指南的基本原则，认识到营养均衡对健康的重要性；2. 掌握食物分类和营养素含量，学会制定合理膳食计划；3. 培养学生健康饮食行为，提高生活质量。

三、教学难点与重点教学难点：食物分类与营养素含量的掌握，制定合理膳食计划。

教学重点：膳食指南的基本原则，营养均衡的实践方法。

四、教具与学具准备1. 教具：PPT、膳食指南挂图、食物模型；2. 学具：笔记本、笔。

五、教学过程1. 导入：通过展示一组健康与不健康饮食的图片，引发学生对饮食营养的关注，导入本节课主题。

时间：5分钟2. 知识讲解：（1）介绍膳食指南的基本原则；（2）讲解食物分类与营养素含量；（3）阐述营养均衡的实践方法。

时间：15分钟3. 实践情景引入：邀请学生分享自己的饮食习惯，讨论如何改进。

时间：10分钟4. 例题讲解：讲解一道关于制定合理膳食计划的例题。

时间：15分钟5. 随堂练习：让学生根据所学知识，为自己设计一份合理膳食计划。

时间：15分钟时间：5分钟六、板书设计1. 膳食指南基本原则；2. 食物分类与营养素含量；3. 营养均衡实践方法；4. 合理膳食计划设计。

七、作业设计1. 作业题目：（1）年龄：20岁；（2）性别：女；（3）体重：60kg；（4）身高：165cm；（5）职业：学生；（6）运动量：每周34次，每次1小时。

2. 答案：略。

八、课后反思及拓展延伸1. 反思：关注学生在课堂上的参与程度，了解学生对知识的掌握情况，调整教学方法；2. 拓展延伸：鼓励学生关注饮食营养领域的新研究，提高自我保健意识。

重点和难点解析1. 教学难点：食物分类与营养素含量的掌握，制定合理膳食计划；2. 实践情景引入：学生分享自己的饮食习惯，讨论如何改进；3. 作业设计：根据个人信息设计合理膳食计划。

大班食品营养健康教育教案(精选5篇)

大班食品营养健康教育教案（精选5篇）在工作和生活中，少不了要写各种各样的文档，不论是写制度、写总结、写计划还是写其它的材料，能写出一篇好的文档,体现了一个人的文笔，也体现着一个人的能力，下面是我汇编整理的《大班食品营养健康教育教案（精选5篇）》，希望能够帮到你!大班食品营养健康教育教案1设计意图：我发现现在的幼儿吃东西不合理，往往是想要吃的东西吃东西，不喜欢吃的东西就一点也不吃，不懂得什么食物吃了有营养什么没营养，所以我抓住这一现象上一节大班健康活动营养设计师。

目的是让幼儿初步了解营养与人成长的关系，让幼儿理解合理、科学的搭配。

这次活动我分了三大环节去完成的。

活动目标：1、初步了解营养与人成长的关系，让幼儿理解合理科学的搭配。

2、尝试为自己设计一份营养中餐，对食物的搭配感兴趣。

3、知道人体需要各种不同的营养。

4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

活动准备：各种食物图片、一次性纸盘、健康笑脸贴纸。

活动过程：一、我最喜欢吃的食物1、导入主题：（大家好！欢迎进入快乐食物王国，在这里有各种各样的食物，请你们随便挑选，尽情吃吧！）2、幼儿选择自己喜欢的食物，教师出示图片。

二、营养宝塔1、你们都有自己喜欢吃的食物，如果让你随便吃，想吃多少就多少，你一次吃多少？2、你平时有像这样吃过吗？引导幼儿根据自己的生活经验大胆表达。

3、你觉得哪些食物可以多吃点，哪些食物应该少吃？为什么？引导幼儿讨论。

4、我们来听听食物王国的营养博士是怎么说的。

（我们吃的食物就像一座营养宝塔……）5、师幼共同谈论对营养宝塔的认识。

三、我是营养设计师1、如果让你来做营养设计师，为自己设计一份中餐，你觉得怎么选择食物才更有营养，更健康？2、提供各种食物图片，幼儿选择食物，制作一份营养中餐食谱。

选取几份比较典型的食谱，引导幼儿讨论设计得是否合理，是否利于健康，给设计合理的中餐食谱加盖健康笑脸。

大班食品营养健康教育教案2活动目标：1.通过了解食物金字塔，对食物搭配感兴趣。

健康教育健康饮食教案6篇

健康教育健康饮食教案6篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如工作计划、工作报告、军训心得、学习心得、培训心得、条据文书、读后感、教学资料、作文大全、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as work plans, work reports, military training experiences, learning experiences, training experiences, doctrinal documents, post reading feedback, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please stay tuned!健康教育健康饮食教案6篇只有通过认真写教案，我们才能够更好地规划教学资源的使用，提高教学的有效性和经济性，教案的制定需要根据教学资源和实际条件进行合理的调整和利用，以下是本店铺精心为您推荐的健康教育健康饮食教案6篇，供大家参考。

幼儿园健康饮食教育教案5篇

幼儿园健康饮食教育教案5篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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大班健康饮食活动教案40篇

大班健康饮食活动教案40篇教案1：认识食物三大营养素活动目标：1. 让学生了解食物的三大营养素——碳水化合物、脂肪和蛋白质。

2. 培养学生对均衡饮食的认识和意识。

3. 通过活动，培养学生采取正确的饮食习惯，维护健康身体的能力。

活动步骤：1. 学生观察并分析各类食物的营养成分，了解三大营养素的含量。

2. 分小组讨论：学生讨论每天应该如何合理搭配这三大营养素。

3. 小组展示：每个小组展示他们的搭配方案，并互相评价。

4. 老师总结：总结每个小组的搭配方案，讨论不同方案的优缺点。

5. 提示问题：提问学生如何在日常生活中遵循均衡饮食的原则。

评估方式：1. 学生小组展示的搭配方案的完整性和合理性。

2. 学生对均衡饮食原则的理解和回答问题的准确性。

教案2：选择健康零食活动目标：1. 让学生意识到无益食品对身体的危害，并选择健康零食。

2. 培养学生通过判断和选择零食的能力。

3. 促进学生养成良好的零食选择习惯。

活动步骤：1. 学生自由讨论并列举他们认为的不健康的零食。

2. 介绍学生健康的零食选择原则，并列举一些健康的零食选项。

3. 学生分组进行小组讨论，选择一种健康的零食作为他们的代表。

4. 小组展示：每个小组展示他们选择的健康零食，并解释选择的原因。

5. 学生个体思考：学生思考自己平时选择的零食是否符合健康标准。

评估方式：1. 学生小组展示的健康零食的选择合理性和原因解释的准确性。

2. 学生个体思考的结果和理解。

教案3：调查学校饮食习惯活动目标：1. 调查学生在校饮食习惯的现状。

2. 让学生了解不健康饮食对身体的危害。

3. 引导学生改善自己的饮食习惯。

活动步骤：1. 学生分组进行调查，了解同学们在校饮食喜好和习惯。

2. 小组汇报：每个小组汇报他们的调查结果，并总结同学们的主要饮食习惯。

3. 教师辅助，引导学生讨论不健康饮食对身体的危害。

4. 学生小组再次讨论并提出改善自己饮食习惯的建议。

5. 小组展示：每个小组展示他们的改善饮食习惯的建议。

饮食与营养的教案8篇

饮食与营养的教案8篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如工作方案、工作总结、心得体会、演讲稿、合同协议、条据书信、规章制度、教学资料、作文大全、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as work plans, work summaries, insights, speeches, contract agreements, policy letters, rules and regulations, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!饮食与营养的教案8篇教案的编写过程可以促使教师不断反思自己的教学方法，通过准备实用的教案，我们能够更好地与学生进行互动，促进他们的积极参与和思考，本店铺今天就为您带来了饮食与营养的教案8篇，相信一定会对你有所帮助。

健康饮食中班教案6篇

健康饮食中班教案6篇健康饮食中班教案篇1活动目标：1、愿意吃粗粮，了解吃粗粮有益于身体健康。

2、认识生活中常见的粗粮，知道它们的名称。

3、通过游戏粗粮点心店，进一步感受粗粮的外形特征及营养价值等。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、初步了解健康的小常识。

重点难点：认识生活中常见的粗粮，知道它们的名称。

活动准备：1、准备各种粗粮的实物或者图片，如点心类的玉米窝窝头、大煎饼、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等。

2、现场品尝粗粮做的1——3种粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等。

3、事先可请家长有意识地和幼儿去小吃殿等地方品尝粗粮食品。

并引导幼儿谈谈吃了这些食物的感受。

4、设计调查表（详见幼儿用书）5、幼儿用书：《粗粮小吃店》活动过程：1、认识几种常见的粗粮食物，知道它们的'名称。

教师和幼儿商量玩粗粮小吃店的游戏，并提出要求。

教师引导幼儿用调查的方法，了解粗粮的有关问题。

教师展览幼儿的调查边，并相互交流由粗粮制作的食物的名称。

2、了解粗粮食物的营养，鼓励幼儿品尝食物。

教师和幼儿向上幼儿的调查表格，请幼儿逐一观看实物，如点心类的玉米窝窝头、大煎饼、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等，以及实物或者图片的粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等，巩固对粗粮食物名称的认识。

教师请幼儿品尝食物，如窝窝头、玉米粥、黑米粥等，启发幼儿说说吃这些食物的感受。

教师引导幼儿讨论粗粮的营养价值。

3、通过粗粮小吃店的游戏，进一步巩固幼儿对粗粮的认识。

教师和幼儿商量粗粮小吃店的游戏内容。

教师为幼儿提供各种材料，如纸、油泥等，让幼儿制作粗粮食物。

教师和幼儿一起布置粗粮小吃店的游戏情境，展示幼儿制作的食物。

健康饮食中班教案篇2【设计意图】夏天一到，食物总是容易腐坏，环境容易滋生蚊蝇，产生有害细菌。

因此我从食品卫生方面切入，以对比的方式带领幼儿清楚比较两家快餐店的特征，了解环境卫生对我们身体健康的重要性，特别设计了本次活动。

大班健康食物的营养教案（通用13篇）

大班健康食物的营养教案大班健康食物的营养教案（通用13篇）在教学工作者实际的教学活动中，总不可避免地需要编写教案，教案是教学活动的总的组织纲领和行动方案。

教案应该怎么写呢？下面是小编整理的大班健康食物的营养教案，欢迎阅读与收藏。

大班健康食物的营养教案篇1活动目标1、认识有营养的胡萝卜、豆腐、菠菜等食物。

2、懂得合理饮食，在日常生活中做到不挑食，不偏食。

活动准备录音机、胡萝卜、菠菜等食物活动过程一、激趣导入：师：小朋友们，营养食物王国的国王邀请我们去做客，在哪里有许多好吃的，你们想不想去?(想去)师：但请柬上有几个要求，我们能达到要求才能顺利到达。

二、食物营养表达：(1)老师示范请同学们拍打节奏，在拍打这条节奏型时要注意附点和空拍，小朋友利用身体的部位感受这条节奏型。

幼儿自由探索用身体感受节奏型。

师：我们完成了营养食物王国国王的要求。

现在可以出发了，(2)请幼儿说一说四种食物的营养师：红红的胡萝卜有什么营养呢?(它含有很多维生素，可以抵御病菌。

)其他事物有什么营养呢?(3)学唱歌曲。

教师手拿胡萝卜清唱老师唱,小朋友拍节奏型并说唱。

三、结束：分组进行演唱，并品尝有营养的食物。

大班健康食物的营养教案篇2活动目标：1.知道人体需要各种不同的营养。

2.了解食物的不同分类，并懂得合理搭配食物。

3.养成不挑食的好习惯。

活动准备：人体图片、各种食物图片、食谱设计表活动过程：1.食物喜好调查表。

（1）师：小朋友今天我们一起去逛一逛美食一条街。

你们可以把你们爱吃的食物都记下来。

（2）我们发现有的小朋友爱吃肉类，不爱吃蔬菜类；有的小朋友爱吃水果、不爱吃馒头。

对食物有挑食的现象。

这样好不好？为什么？（3）挑食对我们身体有影响吗？2.食物多人体的作用（1）出示各种食物图（2）师：五谷类的食物含有热量，可以使我们的身体有力气；肉类食物中含有脂肪、蛋白质，可以补充身体的能量；蛋奶类食物中含有大量的钙，可以使我们的牙齿骨骼强壮；蔬果类食物中含有维生素，有助于我们的消化。

健康领域饮食营养教案（精选12篇）

健康领域饮食营养教案（精选12篇）健康领域饮食营养教案（精选12篇）作为一位杰出的教职工，常常要根据教学需要编写教案，教案有助于顺利而有效地开展教学活动。

快来参考教案是怎么写的吧！以下是小编收集整理的健康领域饮食营养教案，希望对大家有所帮助。

健康领域饮食营养教案篇1活动目标：1、了解吃各种食物（果冻、鱼、热汤、水果等）时要注意的安全事项，学会正确进食方法。

2、明白吃饭时不包饭和裹饭，细嚼慢咽才有利于健康，不要一边吃一边说话。

3、知道人体需要各种不同的营养。

4、培养良好的卫生习惯。

5、初步了解健康的小常识。

活动准备：挂图活动过程：一、教师通过与幼儿谈话，引出活动主题1、教师：小朋友，你们平时都爱吃什么东西呢？零食是我们小朋友爱吃的东西，你们都吃过哪些零食呢？引导幼儿回答。

2、教师：刚刚小朋友都说了很多自己爱吃的零食，那除了零食以外，我们还要吃饭菜，小朋友，你们吃过的饭菜又都有哪些呢？教师引导幼儿积极回答。

二、引导幼儿了解进食可能遇到的危险1、教师：小朋友，你们知道吗？饭菜可口，零食好吃，但是如果我们在吃东西的时候不注意，也会很容易发生危险的哦！2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。

如：有些孩子因为吃果冻造成窒息，有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。

三、让幼儿自己发现由于进食不当所产生的危险1、教师：小朋友，现在请你们说说你们在吃东西的时候应该要注意哪些事情呢？2、教师引导幼儿说一说自己在进餐时有哪些不正确的方式，应该要怎么样做，才能够避免危险的发生。

3、教师小结：吃饭时不能含饭在嘴巴里面，吃鱼的时候应该慢慢吃，防止被鱼刺卡到；汤太烫的话应该等一会儿再喝等等。

只要我们在吃饭的时候慢慢吃，多加注意，就不会发生这些危险。

四、出示挂图，进一步了解进食时要注意的安全1、教师：小朋友，请你们看一看这幅图里面都有什么内容呢？图上面是怎么样提醒我们在进食的时候要注意的事情呢？2、引导幼儿仔细观察图画，用自己的语言说一说。

饮食与营养教案7篇

饮食与营养教案7篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如心得体会、规章制度、合同协议、条据文书、策划方案、应急预案、自我鉴定、教学资料、作文大全、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as insights, rules and regulations, contract agreements, documents, planning plans, emergency plans, self-evaluation, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!饮食与营养教案7篇教案是教学活动的依据，所以一定要结合实际的课堂内容，教案是老师向课堂教学过渡的必经环节，本店铺今天就为您带来了饮食与营养教案7篇，相信一定会对你有所帮助。

营养与健康教案

营养与健康教案【篇一：营养与健康教学设计】营养与健康（第一课时）教学内容：浙江科学出版社快乐生活八年级下第四单元第1课“营养与健康”第1课时教学目标：1、通过本节课的学习，知道主食、鱼肉类、蔬菜及水果的营养价值；2、通过教师分析、同学讨论，了解怎样合理安排饮食；3、让学生知道不健康饮食的危害，了解健康饮食的一些知识，培养学生良好的饮食习惯。

教学重点：知道各类食物的营养；了解怎样合理安排饮食。

教学难点：饮食的合理安排教学方法讲授法讨论法教学准备ppt课件教学过程一、激趣导入用ppt出现学生熟悉的菜，提问：你喜欢吃哪些食物？激发学生的兴趣，导入本节课要学习的内容。

提问学生：一天的饮食都吃了哪些东西？——饭、菜（荤菜、素菜）、水果二、各类食物及营养价值（一）主食类食物及其营养价值1、用ppt播放常见的主食2、讲解主食的营养价值（二）鱼肉奶蛋豆类及营养价值1、认识鱼、肉、奶、蛋、豆2、讲解它们的营养价值（三）蔬菜、水果及其营养价值1、用ppt播放一些常见的蔬菜、水果2、讲解蔬菜的营养价值三、怎样合理安排饮食（一）讲解怎样合理搭配饮食用ppt播放健康饮食金字塔，师讲解哪些食物要多吃，哪些食物要少吃，哪些食物要适量吃。

再播放一张食物营养搭配金字塔，具体讲解五谷类、蔬菜水果类、鱼肉奶蛋豆类及油脂类每天大概的摄入量。

总结饮食指南原则。

（二）一日三餐的搭配、早餐怎么搭配着吃：谷类、肉、蔬菜和奶2、午餐的搭配3、晚餐的搭配用ppt出示一张多种食物的图片，让学生讨论怎样用这些菜来安排自己的一日三餐。

四、不良饮食习惯1、不吃早餐2、挑食3、暴饮暴食4、要养成良好的饮食习惯五、板书设计第1课营养与健康菜水果【篇二：合理营养与健康教案】合理营养与健康教案教师：蒋以乾教学内容：1、合理营养 2、合理饮食3、营养与健康的关系4、营养与体育运动的关系5、合理饮食的原则、人体必需的七大营养素、养成良好的饮食习惯需要注意的问题课的任务：通过讲授和讨论使学生掌握营养、合理营养、营养素、合理饮食的概念、营养与健康、营养与体育运动的关系，了解合理饮食的原则、人体必需的七大营养素，养成良好的饮食习惯需要注意的问题；通过学习本节课的内容能较好的注意自己的营养问题。

食物营养的健康教案(精选5篇)

食物营养的健康教案（精选5篇）食物养分的健康教案食物养分的健康教案（精选5篇）作为一名无私奉献的老师，经常要写一份优秀的教案，借助教案可以更好地组织教学活动。

那么大家知道正规的教案是怎么写的吗？以下是我整理的养分健康教案（精选5篇），仅供参考，大家一起来看看吧。

养分健康教案1【活动目标】1、知道食物有不同的养分，人体需要多种养分。

2、初步学会合理搭配一餐的饭菜，知道有主食有配菜，有荤有素。

3、能接受多种食物，养成不挑食不偏食的饮食习惯。

【活动预备】1、阅历预备：幼儿事先和爸爸妈妈收集了解有关食物养分的资料，并依据已有阅历进行配餐。

2、PPT课件、幼儿自制的多种食物图片和餐盘、透亮胶等【活动过程】（一）播放视频导入，引导幼儿了解偏食对身体的损害。

师：小伴侣，今日我们班来了一个小客人，他的名字叫瘦巴巴。

他的身材瘦瘦小小的，为什么会这样呢？我们一起来看看。

提问：1、为什么瘦巴巴的身材瘦瘦小小的？他的身体常常发生什么不舒适的事情？2、后来他是怎么吃饭的？他的吃法有养分吗？（二）结合已有阅历，引导幼儿共享沟通食物的不同养分，知道人体需要多种养分。

1、提问：我们身体需要哪些养分？这些养分藏在什么食物里？2、结合收集的资料，引导幼儿共享沟通人体需要的养分及其作用。

3、小结：我们身体需要多种养分，主要有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质和水。

这些养分藏在不同的食物里，所以各种食物都要吃。

（三）以“关心瘦巴巴搭配饭菜”的形式，引导幼儿沟通自己的配餐。

师：瘦巴巴应当怎么吃才是有养分的呢？前几天小伴侣为瘦巴巴搭配了一份饭菜，我们一起来看看，你们是怎么配餐的呢？1、幼儿相互沟通介绍自己的配餐。

2、争论：应当怎样搭配饭菜才能养分均衡呢？（四）结合视频，以“红盘、黄盘和绿盘”的形式，引导幼儿学会合理配餐的方法。

1、幼儿观看视频，了解“红盘、黄盘和绿盘”的含义。

（1）提问：红盘、黄盘和绿盘是什么意思？它们指哪些食物？这些食物有什么作用？（2）小结：红盘子装的是关心身体长大的饭菜，主要有肉、鱼、蛋；黄盘子放的是为身体供应力气的食物，主要有米饭、面包、面条；绿盘子放的主要是关心身体不生病的食物，主要是蔬菜和水果。

健康饮食营养与健康教育教案

健康飲食營養與健康教育教案健康饮食营养与健康教育教案一、引言在现代社会中，健康问题日益受到人们的关注。

健康饮食和合理的营养摄入是保持健康的重要因素之一。

然而，由于快节奏的生活方式和诱人的高热量食物的普遍存在，很多人的饮食习惯偏向不健康，导致营养不均衡和肥胖等问题的出现。

健康教育的重要性愈发凸显。

本文将探讨健康饮食营养与健康教育，并提供一份教案，以帮助教育工作者有效地传授相关知识。

二、健康饮食与营养1. 食物分类- 主食类：谷类、薯类等- 蔬菜类：含有丰富的维生素、矿物质等- 水果类：提供维生素、纤维素等- 蛋白质类：肉类、鱼类、奶类等- 脂肪类：植物油、坚果等2. 营养素及其功能- 碳水化合物：提供能量- 蛋白质：构建和修复身体组织- 脂肪：提供能量和维持机体功能- 维生素：参与机体的新陈代谢和调节功能- 矿物质：构建身体组织和调节机体功能- 纤维素：促进肠道蠕动和防止便秘3. 健康饮食原则- 均衡摄入各类食物- 多吃新鲜蔬菜和水果- 适量消费主食- 控制脂肪和糖的摄入- 平衡蛋白质的来源- 保持足够的水分摄入三、健康教育教案1. 教学目标通过本教案的学习，学生应能够：- 了解健康饮食与营养的基本概念- 掌握不同营养素对人体的作用- 掌握健康饮食的原则和技巧- 了解相关的健康食品和不健康食品的区别2. 教学内容- 概述健康饮食与营养的重要性- 食物分类与营养素- 健康饮食的原则和技巧- 饮食与健康的关系- 健康食品和不健康食品的区别3. 教学方法- 讲授：通过讲解内容和示意图，向学生介绍概念和知识点- 分组讨论：将学生分为小组，让他们针对不同话题进行讨论和分享- 视频展示：播放相关的视频，帮助学生更直观地了解健康饮食和营养- 游戏互动：设计游戏环节，让学生在娱乐中学习相关知识4. 教学评价- 课堂练习：进行简答题和选择题，检验学生对知识的理解程度- 项目作业：布置设计食谱、评估自身饮食情况等作业，培养学生的实际能力- 讨论参与度：评估学生在小组讨论和游戏互动环节中的表现四、总结通过健康饮食和合理的营养摄入，人们可以维持身体的健康和功能。

饮食营养与身体健康教案

饮食营养与身体健康教案一、教学目标1. 让学生了解饮食营养的基本知识，认识到合理饮食对身体健康的重要性。

3. 引导学生掌握饮食搭配的原则，提高饮食健康意识。

二、教学内容1. 食物中的营养素：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。

2. 合理膳食：膳食指南、平衡膳食宝塔、每日食物摄入量。

3. 不良饮食习惯及危害：挑食、偏食、暴饮暴食、快餐文化等。

4. 饮食搭配原则：主食与副食、粗细粮、蔬菜与水果、荤素等搭配。

5. 饮食与健康：饮食与肥胖、饮食与慢性病、饮食与免疫力等。

三、教学重点与难点1. 教学重点：食物中的营养素、合理膳食、饮食搭配原则。

2. 教学难点：食物中的营养素在生活中的应用、合理膳食的实践、饮食搭配的技巧。

四、教学方法1. 讲授法：讲解食物中的营养素、合理膳食、饮食搭配原则等基本知识。

2. 案例分析法：分析不良饮食习惯及危害，引导学生认识到合理饮食的重要性。

3. 小组讨论法：讨论饮食与健康的关系，提高学生的饮食健康意识。

五、教学安排1. 第一课时：食物中的营养素2. 第二课时：合理膳食3. 第三课时：不良饮食习惯及危害4. 第四课时：饮食搭配原则5. 第五课时：饮食与健康六、教学内容6. 常见营养失调与疾病：营养不足、营养过剩、特定营养素缺乏症等。

7. 食品安全与卫生：食品污染、食品添加剂、食品储存与烹饪等。

8. 特殊人群的饮食营养：孕妇、乳母、儿童、老年人等。

9. 饮食文化：中国饮食文化、世界饮食文化、饮食礼仪等。

10. 饮食与环境保护：可持续发展、素食主义、减少食物浪费等。

七、教学重点与难点6. 教学重点：常见营养失调与疾病、食品安全与卫生。

7. 教学难点：特殊人群的饮食营养、饮食文化、饮食与环境保护。

八、教学方法6. 讲授法：讲解常见营养失调与疾病、食品安全与卫生等基本知识。

7. 案例分析法：分析食品安全事件，引导学生关注食品安全与卫生。

8. 小组讨论法：讨论特殊人群的饮食营养，提高学生的饮食健康意识。