校园送餐计划书
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校园送餐计划书 -CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN
校园快餐详细计划书
一、合作方式
由我们团队提供饭盒,送餐人员,布置宣传内容(寝室宣传,网络宣传,班会宣传),负责营销快餐。而食堂方面提供饭菜和负责打包。
我们将提供可降解饭盒一次性筷子,可降解饭盒为三个格子的样式,一荤一素加饭。
送餐人员为我们团队所招聘的人员,一份饭给予1元的报酬,具体为一栋宿舍两个送餐人员。
前期我们的宣传方式主要为寝室宣传,在寝室的门后张贴送餐宣传单,具体内容由我们团队负责。
食堂主要提供饭菜,负责打包,再由我们团队的人员进行提取。
二、具体安排
①快餐内容方面,我们需要一份食堂的菜单,制定每天的快餐内容,主要为一荤一素的套饭,套饭的内容我们假设分为ABCD四种(具体还是根据食堂菜单提供的食物在具体制定),A、B、C、D分别为四种不同的荤素的菜。而这四种ABCD的菜每天都不一样,A为一类菜系我们将为取名,取名的方式为符合我们学校学生的爱好而设定,男生宿舍一种内容,女生宿舍一种内容。
②预定快餐方面,预定快餐方面我们将采用QQ,电话,微信平台的方式,有专门的人负责收集整理中午时段和晚
上时段的快餐数量和寝室位置。具体的时间我们的方案是在上午的10:00—11:30为预定时间,11:30—11:40我们将把统计的套饭ABCD的数量发送给食堂负责人,在12:00—12:30我们的送餐人员将把食堂打包好的饭菜进行配送。而下午为2:00-5:20开始预定,5:20-5:30我们将把套饭ABCD的数量发送给食堂负责人,5:50-6:20我们的送餐人员将把食堂打包好的饭菜进行配送。
③食堂打包方面,食堂负责打包的人员可以先把饭盒的米饭打好,切记注意卫生方面,每天的起初送餐份额100份,具体中午和晚餐的数量看情况而定。
④其它特殊快餐服务,我们可以提供每天专门定点给固定的寝室送饭,不同预约,直接上门送餐,比如说大一马上要军训,我们可以提供在中午和晚上军训后,不用预约,直接约定要送的时间和周期数,然后我们直接中午晚上送上门,而其它大二的我们可以提供相同的服务,打电话给我们约定这一个星期要送几次,星期几送,但是要先付清钱,这样避免了违约的情况。
三、其它方面
前期我们将在7栋和一栋进行试运营,7栋和一栋全部为男生寝室,如果效果好,我们将可以开设一栋女生寝室,四栋,并且与学校奶茶店进行合作,前20份可以免费得到一杯奶茶的优惠活动,而且我们团队还将制定更多的优惠
活动用来加强食堂饭菜在学校的市场份额,这些活动方面的钱全由我们团队提供。
我们的送餐人员的工资为一个星期结算一次,食堂方面为日结,一天定单多少份我们团队就打多少钱到食堂账户。
希望我们能够长期合作下去,谢谢食堂经理们的支持和鼓励。