网鱼网咖开店工作甘特图
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开业前（工程进场开始—试营业前）60天
序号
工作内容
细则
负责部门 负责人 天数 1-3 4-8 9
完成
10 11 12-15 16 17-19 20 21 22 23 24-29 30 31 32 33 34-38 39-41 42-44 45 46 47-53 54-60 61-64 65 66
1 商圈调查
原店保留骨干12小时 开店督导 确认目标、营业分析 开店督导 运营总监
门店品质评估 22 运营评估（第3次）
导入期（试营业开始—过导入期）90天
序 号 工作内容 细则 优惠券派发 23 开业宣传 顾客短信告知 举牌宣传 商势圈调查 全场免费 全场2元 全场2、3、4、5 全场3、4、5、6 24 开业活动 全场4、5、6、8 恢复原价 充值抽奖 充值送饮品 游戏比赛 25 待检准备 26 运营考核 27 支援操作 行政部门检查应对 每月4次 区域经理协助 负责人
值班经理 店长 值班经理 店长 店长 店长 店长 店长 店长 店长 店长 店长 营销部 店长 开店督导 区域经理
完成 天数
1
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业开始—过导入期）90天
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开发部提供资料复核 开店督导 运营总监 区域经理 区域经理 店长 店长 店长 店长 店长 开店督导 营销经理 店长 店长 店长 店长 开店督导 店长 店长 店长 采购部 工程部 技术部 工程部 采购部 采购部 店长 采购部 店长 店长 新店长 老店长 了解租宿舍要点 找中介看房子
3 5 1 7 1 5 1 3 7 1 10 1 1 8 1 1 4 10 33 1 1 5 3 3 1 1 1 2 1 1 14 30 1 5 1 1 7 7 18 18 4 20 4 1 1 1
2 确认店长、管理组 新店竞聘 3 店长交接
4 宿舍租赁
上报区域经理核准 暂支房租 申请、安装宿舍设备
5 值班经理上任 6 电话安装确认
6个月经验配新上任 区域经理 资料准备 市调培训 了解、安排市调任务
7 精细市调
详细市调 整理市调结果 上报营销部市调结果
8 确认开店进度 9 基层员工招募 10 员工证件办理 11 工地会议
注意防盗事项 店长 店长 店长 培训部 培训部 值班经理 店长 店长 培训部
16 安排人员看店
购买环形锁 签订物品交接单 店长培训
17 员工培训
管理组培训 基层员工培训
环城跑 18 前期宣传 19 培训部评估 20 接店试运营 21 新店绩效表培训 顾客来店登记
各岗过站记录考核
值班经理 问卷调查、商户拜访
市场开拓小组协助 开店督导
PS:1、老店新开导入期为30天，具体营销活动安排另行调整 2、用黄色划线代表事项按时或提前完成 3、用红色划线代表事项未及时完成或有变动需注明
进场开始Fra Baidu bibliotek试营业前）60天
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11-13 13 13 13 14
人员、工程、事项 自行招聘、人资招聘 信息安全员证办理 采购部沟通物料情况 采购部负责送货 桌子进场、安装 服务器安装 沙发 水吧物料 水吧设备安装 机器安装 休息区物品 开店剩余物品
定价会议、运营指导 开店督导
12 开店物品进场
13 打扫卫生
熟悉打扫的注意点
14 其他运营关键事项 广告、停车位、监控 工程部 15 运营评估（2次） 店长自评、督导复核 开店督导
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工作内容
细则
负责部门 负责人 天数 1-3 4-8 9
完成
10 11 12-15 16 17-19 20 21 22 23 24-29 30 31 32 33 34-38 39-41 42-44 45 46 47-53 54-60 61-64 65 66
1 商圈调查
原店保留骨干12小时 开店督导 确认目标、营业分析 开店督导 运营总监
门店品质评估 22 运营评估（第3次）
导入期（试营业开始—过导入期）90天
序 号 工作内容 细则 优惠券派发 23 开业宣传 顾客短信告知 举牌宣传 商势圈调查 全场免费 全场2元 全场2、3、4、5 全场3、4、5、6 24 开业活动 全场4、5、6、8 恢复原价 充值抽奖 充值送饮品 游戏比赛 25 待检准备 26 运营考核 27 支援操作 行政部门检查应对 每月4次 区域经理协助 负责人
值班经理 店长 值班经理 店长 店长 店长 店长 店长 店长 店长 店长 店长 营销部 店长 开店督导 区域经理
完成 天数
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开发部提供资料复核 开店督导 运营总监 区域经理 区域经理 店长 店长 店长 店长 店长 开店督导 营销经理 店长 店长 店长 店长 开店督导 店长 店长 店长 采购部 工程部 技术部 工程部 采购部 采购部 店长 采购部 店长 店长 新店长 老店长 了解租宿舍要点 找中介看房子
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2 确认店长、管理组 新店竞聘 3 店长交接
4 宿舍租赁
上报区域经理核准 暂支房租 申请、安装宿舍设备
5 值班经理上任 6 电话安装确认
6个月经验配新上任 区域经理 资料准备 市调培训 了解、安排市调任务
7 精细市调
详细市调 整理市调结果 上报营销部市调结果
8 确认开店进度 9 基层员工招募 10 员工证件办理 11 工地会议
注意防盗事项 店长 店长 店长 培训部 培训部 值班经理 店长 店长 培训部
16 安排人员看店
购买环形锁 签订物品交接单 店长培训
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管理组培训 基层员工培训
环城跑 18 前期宣传 19 培训部评估 20 接店试运营 21 新店绩效表培训 顾客来店登记
各岗过站记录考核
值班经理 问卷调查、商户拜访
市场开拓小组协助 开店督导
PS:1、老店新开导入期为30天，具体营销活动安排另行调整 2、用黄色划线代表事项按时或提前完成 3、用红色划线代表事项未及时完成或有变动需注明
进场开始Fra Baidu bibliotek试营业前）60天
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人员、工程、事项 自行招聘、人资招聘 信息安全员证办理 采购部沟通物料情况 采购部负责送货 桌子进场、安装 服务器安装 沙发 水吧物料 水吧设备安装 机器安装 休息区物品 开店剩余物品
定价会议、运营指导 开店督导
12 开店物品进场
13 打扫卫生
熟悉打扫的注意点
14 其他运营关键事项 广告、停车位、监控 工程部 15 运营评估（2次） 店长自评、督导复核 开店督导