华师大九年级科学酸碱盐知识点
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第一章酸碱盐知识点
一、酸碱指示剂(简称指示剂):能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质。
溶液酸碱性的检验方法:
(1)检验溶液是酸性的方法:取少量该溶液于试管中,滴入几滴石蕊试液,若溶液呈现红色,则说明该溶液为酸性溶液。
(2)检验溶液为碱性的方法:取少量该溶液于试管中,滴入几滴石蕊试液,若溶液呈现蓝色,则说明该溶液为碱性溶液;或者滴入几滴无色酚酞试液,若溶液呈现红色,则说明该溶液为碱性溶液。
思考:指示剂只能反映某种物质的酸碱性,不能确定该物质一定就是酸或碱。酸碱指示剂的种类很多,不只是石蕊试液和酚酞试液。
二、常见的酸
酸和碱都有腐蚀性,使用时一定要小心!
闻溶液气味的方法是:用手在瓶口轻轻扇动,使少许气体飘进鼻孔
(如右图所示),千万不要直接凑近鼻子闻,因为这样做很危险!
(一)、打开浓盐酸、浓硫酸的试剂瓶,观察现象并闻气味;
分析:
(1)①盐酸是HCl气体的水溶液,浓盐酸易挥发。打开浓盐酸的瓶盖后,看到有白
雾,原因是浓盐酸挥发出的氯化氢气体与空气中的水分结合,形成盐酸小液滴。
②纯净的浓盐酸是无色的,工业用浓盐酸因含有杂质Fe3+而略带黄色。
(2)浓硫酸的质量增加,原因是浓硫酸吸收空气中的水分,有吸水性。因此,实验
室常用浓硫酸作干燥剂。(如右图所示)。
状元笔记
浓硫酸和浓盐酸在空气中敞口放置,都会变稀,但原因不一样。浓硫酸变稀,是因为吸水性,溶剂增加,溶质不变;浓盐酸变稀是因为挥发性,溶质减少,溶剂不变。因此,浓盐酸和浓硫酸都要密封保存。(二)浓硫酸 1.浓硫酸具有吸水性 2.浓硫酸具有强腐蚀性
浓硫酸具有强腐蚀性的原因:因为浓硫酸能将纸张、木材、布料、皮肤(都由含碳、氢、氧等元素组成的化合物)里的氢和氧原子按2:1即水的形式夺取出来,生成黑色的碳。我们做实验时不掌握好浓硫酸的这一“个性”,很可能就会腐蚀皮肤、衣物。
【实验探究】探究浓硫酸的稀释
实验步骤:在500ml锥形瓶中盛约25ml浓硫酸,水从分液漏斗中
缓慢滴入锥形瓶,观察现象。
实验现象:水立刻沸腾,液滴向四周飞溅。
实验结论:不能将水注入浓硫酸里。
浓硫酸溶于水时液滴飞溅的原因:这是因为水的密度小于硫酸的密度,浮在浓硫酸上面,
浓硫酸溶于水时放出的热使水立刻沸腾,沸腾的水携带着硫酸液滴向四周飞溅,危及人
身安全。
稀释浓硫酸的正确步骤:在稀释浓硫酸时,一定要把浓硫酸沿器壁慢慢注入水里,并不
断搅拌。切不可把水倒入浓硫酸里。
不慎将硫酸沾到皮肤或衣服上的处理方法:
应立即用大量水冲洗,再涂上3%~5%的碳酸氢钠溶液。
涂上碳酸氢钠溶液的目的是把稀硫酸中和掉-----生成无腐蚀性的物质。
(三)、酸的化学性质
1.酸能与酸碱指示剂反应:紫色石蕊试液在酸溶液中变红,无色酚酞不变色。
2. 活泼金属+酸=盐+H2
Mg + 2HCl = MgCl2 + H2↑Mg + H2SO4 = MgSO4 + H2↑
Zn+2HCl = ZnCl2+H2↑Zn + H2SO4 = ZnSO4+H2↑
Fe+2HCl = FeCl2+H2↑Fe + H2SO4 = FeSO4+H2↑(亚铁溶液浅绿色)
2Al+6HCl = 2AlCl3+3H2↑2Al+ 3H2SO4 = Al2(SO4)3+3H2↑
3.酸+金属氧化物=盐+H2O 在工业上,可利用此性质除去金属表面的锈
Fe2O3 + 6HCl = 2FeCl3 + 3H2O Fe2O3 + 3H2SO4 = Fe2(SO4)3 + 3H2O (三价铁溶液黄色) (铁锈逐渐消失,溶液由无色慢慢变成黄色)
CuO+2HCl= CuCl2+H2O CuO+H2SO4= CuSO4+H2O
4.酸+盐=新酸+新盐反应条件:生成物中有沉淀或气体或水。
实验室用大理石和稀盐酸制取二氧化碳的反应:CaCO3+2HCl= CaCl2+H2O+CO2↑
Na2CO3+2HCl= 2NaCl+H2O+CO2↑Na2CO3+H2SO4= Na2SO4+H2O+CO2↑
AgNO3+ HCl=AgCl↓+HNO3BaCl2+ H2SO4=BaSO4↓+2HCl
5、酸+碱=盐+水
NaOH+HCl=NaCl+H2O KOH + HNO3 = KNO3 + H2O
Ca(OH)2 + 2HCl = CaCl2 + 2H2O 2NaOH + H2SO4 = Na2SO4 + 2H2O
四、常见的碱
(一)几种常见的碱
(1)氢氧化钠(NaOH):有强烈的腐蚀性,俗名为火碱、烧碱、苛性钠。使用氢氧化钠时一定要特别小
氢氧化钠容易吸收空气中的水分并逐渐溶解,这种现象叫做潮解。利用这种性质可作某些气体的干燥剂。氢氧化钠的用途:在肥皂、石油、造纸、纺织、印染等工业中作化工原料,在生活中用来除去油污。
状元笔记:氢氧化钠露置在空气中一方面易吸水潮解,另一方面易吸收空气中的CO2而变质。因此,氢氧化钠一定要密封保存。
(2)氢氧化钙〔Ca(OH)2〕俗名是熟石灰或消石灰,在化学实验中用来检验二氧化碳的石灰水就是氢氧化钙的水溶液。
CaO俗名生石灰,加入少量水。CaO+H2O= Ca(OH)2
现象:放出大量的热,水立即变为水蒸气,生石灰变为粉末状。
应用:因为氧化钙易与水反应,故可以作干燥剂。
状元笔记:浓硫酸、氢氧化钠、氧化钙都可以作干燥剂,但原理不同。浓硫酸与氢氧化钠作干燥剂发生的是物理变化,氧化钙发生的是化学变化。在选择干燥剂时,被干燥的气体不能与干燥剂发生反应。(3)碱的化学性质
1:碱溶液能与指示剂反应:能使紫色石蕊溶液变蓝,使无色酚酞溶液变红。
2:碱+某些非金属氧化物(如CO2、SO2、SO3等)=盐+ H2O
Ca(OH)2+CO2= CaCO3↓+H2O 石灰水检验二氧化碳的反应
2NaOH+CO2 = Na2CO3+H2O NaOH即能吸收空气中的水,也能吸收空气中的CO2,故NaOH要密封保存。SO2、SO3与碱的反应与上面的反应类似:
2NaOH+SO2=Na2SO3+H2O 2NaOH+SO3=Na2SO4+H2O
亚硫酸钠硫酸钠
3:碱+盐=新碱+新盐反应条件:反应物都可溶;生成物有沉淀或气体或水。
CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2↓+N a2SO4FeCl3+3NaOH=Fe(OH)3↓+3NaCl
Ca(OH)2+CuSO4=Cu(OH)2↓+CaSO43Ca(OH)2+2FeCl3=3CaCl2+2Fe(OH)3↓
Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3↓ NH4HCO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2H2O+NH3↑(NH4)2SO4+2NaOH==Na2SO4+2H2O+2NH3↑
4:酸+碱=盐+水
NaOH+HCl=NaCl+H2O KOH + HNO3 = KNO3 + H2O
Ca(OH)2 + 2HCl = CaCl2 + 2H2O 2NaOH + H2SO4 = Na2SO4 + 2H2O
五、溶液酸碱度的表示方法——pH
1.溶液的酸碱性与pH的关系(见下图)
pH<7 溶液为酸性,pH越小,酸性越强
pH>7 溶液为碱性,pH越大,碱性越强
pH=7 溶液为中性,如纯水显中性
测定溶液pH最简便的方法是用pH试纸。