党政同责年度食品安全管理工作目标及考评标准
中共中央办公厅、国务院办公厅印发《地方党政领导干部食品安全责任制规定》
中共中央办公厅、国务院办公厅印发《地方党政领导干部食品安全责任制规定》文章属性•【制定机关】中共中央办公厅,国务院办公厅•【公布日期】2019.02.24•【文号】•【施行日期】2019.02.05•【效力等级】规定•【时效性】现行有效•【主题分类】食品安全,奖惩,社会治理正文中共中央办公厅国务院办公厅印发《地方党政领导干部食品安全责任制规定》（2019年2月24日）第一章总则第一条为了进一步落实食品安全党政同责要求，强化食品安全属地管理责任，健全食品安全工作责任制，保障人民群众“舌尖上的安全”，根据有关党内法规和国家法律，制定本规定。
第二条本规定所称食品安全包括食用农产品质量安全。
本规定所称分管食品安全工作是指分管食用农产品质量安全监管、食品安全监管等工作。
本规定所称食品安全相关工作是指卫生健康、生态环境、粮食、教育、政法、宣传、民政、建设、文化、旅游、交通运输等行业或者领域与食品安全紧密相关的工作，以及为食品安全提供支持的发展改革、科技、工信、财政、商务等领域工作。
第三条本规定适用于县级以上地方各级党委和政府领导班子成员（以下统称地方党政领导干部）。
第四条实行地方党政领导干部食品安全责任制，必须坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，增强“四个意识”、坚定“四个自信”、做到“两个维护”，牢固树立以人民为中心的发展思想，贯彻落实食品安全“四个最严”的要求，深入实施食品安全战略，承担起“促一方发展、保一方平安”的政治责任，不断提高食品安全工作水平，努力增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。
第五条建立地方党政领导干部食品安全工作责任制，应当遵循以下原则：（一）坚持党政同责、一岗双责，权责一致、齐抓共管，失职追责、尽职免责；（二）坚持谋发展必须谋安全，管行业必须管安全，保民生必须保安全；（三）坚持综合运用考核、奖励、惩戒等措施，督促地方党政领导干部履行食品安全工作职责，确保党中央、国务院关于食品安全工作的决策部署贯彻落实。
2018年度食品安全管理工作目标及考核标准
2018年度食品安全管理工作目标及考核标准序号目标名称目标内容绩效标准分值完成时限一落实“四有”（有责任、有岗位、有人员、有手段）1、落实“党政同责”要求。
县级政府主要负责同志每年至少2次召集会议（常务会议、县长办公会议等），听取食品安全工作情况汇报，研究解决食品安全重点难点问题，得1分，否则不得分。
政府工作报告对食品安全工作有明确要求，得1分，否则不得分。
县级党委主要负责同志每年至少1次召集会议，听取食品安全工作情况汇报，研究解决食品安全重点难点问题，得1分，否则不得分。
县级党委、政府分管领导开展食品安全工作调研每年至少1次，得1分，否则不得分。
强化综合监管，制定食品安全齐抓共管责任机制，得1分，否则不得分。
①县级政府会议纪要或相关材料②县级政府（办公室）印发的有关文件或网址链接③县级党委会议纪要或相关材料④调研方案或新闻报道⑤县级政府印发的有关文件9分xx年11月30日2、县级政府高度重视食品安全工作，加强食品安全委员会建设，及时调整本级食品安全委员会，得1分，否则不得分。
及时修订完善本级级政府食品安全委员会工作规则（包括成员单位及其职责划分、工作机制等），得1分，否则不得分。
辖区内各乡（镇、街道）均成立食品安全委员会及设置办公室，明确人员负责日常工作，得1分。
重视相关食品安全监管部门建监管队伍建设，及时解决相关部门监管队伍人员不足，得1分，否则不得分。
①调整本级政府食安委成员单位。
②县级食品安全委员会工作规则③各辖区内乡镇食安办汇总表、办公室联系电话。
④研究解决相关食品安全监管部门监管人员不足的会议纪要xx年11月30日二工作部署3、组织制定并向社会公布年度食品安全重点工作安排，以县级政府（办公室）名义印发，并通过县级政府网站向社会公布，得2分，否则不得分。
县级政府（办公室）印发文件或网址链接13分xx年11月30日4、（减分项）食品安全突发事件责任调查报告认定事件发生地调查处置不及时，或食品监管相关部门和人员被问责的，每发生一起减0、5分。
食品安全管理考核制度（3篇）
食品安全管理考核制度为建立健全食品安全管理运行机制，激励基层食品监管人员爱岗敬业、积极履职，保质保量高效地完成本职工作及交付的任务，提高食品安全工作的管理水平，特制定本制度。
一、考核原则点面结合，综合评估，实事求是，公平公正，奖优罚劣。
二、考核标准1、单位对食品安全工作负总责，餐厅负责食品安全工作。
对发生的食品安全事故要在第一时间向主管单位报告。
2、负责食品安全工作的专职或兼职人员要明确；食品安全工作的开展情况要形成记录，有据可查。
3、利用节假日、各种活动等群众聚集时间，广泛宣传食品安全知识引导群众安全消费。
4、对突发食品安全事故，要在报告的同时，迅速赶赴现场并能妥善处置。
5、及时收集、受理群众反映的各类食品安全的信息和投诉，遇到问题能及时与有关职能部门联系解决。
6、积极配合、支持防疫成员单位在本辖区内开展的食品安全工作。
食品安全管理考核制度（2）是指针对食品企业的食品安全管理工作，建立一套考核评价体系，以监督和评估食品企业的食品安全管理水平和风险防控能力。
该制度包括以下几个方面：1. 考核内容：确定食品安全管理考核的具体内容，包括食品生产、加工、贮存、运输、销售等各个环节的食品安全管理要求。
2. 考核标准：制定食品安全管理的考核标准，明确各项指标和要求，以便对企业进行评估和比较。
3. 考核方法：确定食品安全管理的考核方法和程序，包括现场检查、抽样检验、监测等不同的方法和手段。
4. 考核频率：规定食品安全管理的考核频率，即考核的时间间隔和周期。
5. 考核结果：对食品企业进行考核评价，并根据评价结果采取相应的措施，如奖励优秀企业、整改不合格企业等。
6. 监督与反馈：建立监督机制，对食品企业进行定期监督和检查，并及时反馈考核结果和改进意见。
食品安全管理考核制度的目的是确保食品生产、加工和销售过程中的安全可靠，保护消费者的身体健康，提高食品企业的食品安全管理水平，促进食品行业的可持续发展。
食品安全管理考核制度（3）一、引言食品安全是社会生活中极其重要的一环，关系着人们的生命健康和社会稳定发展。
食品安全管理方针、目标、承诺
食品安全管理方针、目标、承诺方针
我们致力于确保食品安全，保护消费者的健康和福祉。
我们采取以下措施来实现这一目标：
1. 注重质量管理：我们遵循严格的质量管理体系，确保从原材料采购到生产过程中的每个环节都符合质量标准。
2. 严格遵守法律法规：我们遵守国家和地方的食品法规，确保食品安全和合规性。
3. 强化员工培训：我们重视员工的培训和知识更新，确保每个员工都理解并遵守食品安全管理标准和操作规程。
4. 改进持续性：我们不断优化和改进食品安全管理体系，以适应市场和消费者的需求。
目标
我们的食品安全管理目标如下：
1. 食品质量稳定：确保我们提供的食品符合相关的质量标准和
规定。
2. 食品安全性：保障食品经过专业的检测和严格的控制，以消
除潜在的食品安全风险。
3. 消费者满意度：通过持续改进产品质量和服务，提高消费者
的满意度和忠诚度。
承诺
我们承诺：
1. 严格控制食品加工环节中的卫生条件，确保食品的品质和安全。
2. 从供应商的选择到产品交付的整个过程中，严格遵守相关法
规和标准，并保证食品的质量和安全。
3. 定期监测和评估我们的食品安全管理体系，及时调整和改进，确保其有效性和持续性。
4. 进行员工培训，提高他们的食品安全意识和质量管理能力，
确保食品安全管理标准的遵守和执行。
我们将不断努力保障食品安全，以满足消费者对安全和高质量食品的需求。
以上为食品安全管理方针、目标和承诺的内容。
街道食品安全党政同责、一岗双责、失职追责”实施办法
街道食品安全“党政同责、一岗双责、失职追责”实施办法一、食品安全实行“一岗双责”即党政领导干部依据岗位职责分工，按照“管行业必须管安全、管业务必须管安全”的原则，履行食品安全工作职责；食品安全实行“党政同责”，即党委、政府对食品安全工作共同负有领导责任，党委、政府主要负责人是食品安全工作的第一责任人。
二、党政主要负责人食品安全工作职责1、街道工委书记（1）高度重视食品安全工作，将需要街道工委决策的食品安全事项摆上重要议事日程，每年主持召开党政会议专题研究食品安全工作不少于2次，研究部署和协调解决食品安全重点工作和重大问题；（2）协调党政领导班子成员食品安全工作分工，并保持相对稳定；（3）定期或者不定期组织对食品安全工作进行专题调研和检查指导；（4）督促党政领导班子其他成员认真落实食品安全“一岗双责”制度，支持办事处依法履行食品安全工作职责；- 1 -（5）发生食品安全事故时，按照应急救援预案及时赶赴现场，组织指挥救援和善后处理工作。
2、街道主任（1）担任街道办事处食安委会主任，对本行政区域内食品安全工作全面负责；（2）组织实施食品安全法律法规和有关食品安全决策部署，积极推进食品安全工作开展，支持、监督办事处领导班子其他成员抓好分管行业领域的食品安全工作；（3）把食品安全工作纳入办事处工作重要议事日程，听取食品安全工作汇报。
街道、党政联席会议每年不少于2次研究部署食品安全规划的制定落实、专项整治、隐患处理等重点工作。
每季度主持召开或者委托分管负责人主持召开食安委例会，研究部署食品安全有关工作；（4）建立健全和督促落实食品安全责任制，把食品安全工作纳入小康社会测评、绩效考核、文明单位评选重要内容，严格食品安全目标管理考核和奖惩兑现；（5）依法依规加强食品安全执法机构建设，配齐配强工作人员，保障有关工作条件。
（6）按照法律法规和政策规定以及食品安全工作实际需要，足额安排食品安全经费预算，不断加大食品安全投入（7）加强应急救援体系建设、食品安全监管部门执法装备建- 2 -设和食品安全宣传教育培训；（8）发生食品安全事故时，按照应急救援预案及时赶赴现场，组织指挥救援和善后处理工作。
学校食品安全“党政同责、一岗双责”责任制度及实施办法
学校食品安全“党政同责、一岗双责”责任制度及实施办法学校食品安全“党政同责、一岗双责”责任制度及实施办法为了更好地管理学校食品安全，防范食品安全事故的发生，根据XXX要求，结合我校实际情况，制定了学校食品安全“党政同责、一岗双责”责任制度。
该制度旨在建立“纵向到底、横向到边”的学校食品安全体系，确保学校食品安全管理“无盲点、无空白、全覆盖、全参与”的目标，全面提升学校食品安全管理水平，确保学校持续平稳的食品安全形势。
指导思想和工作目标以”会议精神为指导，我们要牢固树立“以人为本，食品安全发展”的理念，以创建“平安校园”为抓手，坚持“食品安全第一、预防为主、综合管理”的工作方针，通过推进学校食品安全管理“党政同责、一岗双责”，实现学校食品安全管理的目标。
学校食品安全工作“一岗双责”的内涵和意义学校食品安全管理工作“一岗双责”指的是一个岗位有两种责任，即该岗位的本职工作职责和食品安全管理工作职责。
实行学校食品安全管理“一岗双责”，有利于实现学校“管人、管事与管食品安全”的有机结合，有利于统筹安排学校食品安全工作与业务工作，有利于把食品安全责任落实到具体部门和责任人，实现学校食品安全工作与业务工作一起研究、一起部署、一起检查、一起考核，切实建立健全“统一领导、分工负责、齐抓共管、群防群治”的学校食品安全保障体系，最大限度地防范和遏制学校食品安全事故的发生，确保学校和师生的生命财产安全。
党政同责、一岗双责”分工校长是学校食品安全工作的第一责任人，负责领导全校的食品安全工作。
他应负责学校食品安全工作的统筹规划，定期召集领导小组成员召开学校食品安全工作会议（每月一次），总结并部署食品安全工作。
他还应随时了解各部门食品安全工作的开展情况、存在问题及整改落实情况。
在突发事件发生时，校长应启动食品安全工作应急预案，及时赴现场，报告相关部门，担任总指挥并对善后工作负总责。
除校长外，其他岗位也应承担食品安全管理工作的责任。
食品安全工作水平评估管理指标及等级标准
食品安全工作水平评估管理指标及等级标准食品安全工作水平评估管理指标及等级标准指标指标值A C政府工作情况11分）1.1政府及领导重视情况1. 政府将食品安全工作明确列为重点工作1有被明确列入政府当年重点工作之一的政府文件没有被明确列入政府当年重点工作之一的政府文件政府将食品安全工作明确列入当年重点工作之一，应文件。
2.食品安全工作纳入政府目标考核情况1明确列入目标管理责任书，内容具体，责任明确，有考核结果没有被明确列入政府目标管理责任书，或目标内容不具体，责任不明确政府对食品安全工作实行目标考核，明确列入政府与各有关食品安全监管部门及县区市政府签订的目标管理责任书，考核指标明确具体，有考核结果。
3.政府会议研究食品安全工作情况1有纪要或记录3份以上有纪要或记录1份有研究食品安全重要问题的政府常务会议纪要或记录、长办公会议纪要或记录。
4.领导重视食品安全工作程度1主要领导对食品安全工作高度重视，就有关问题作出批示，并现场检查、解决食品安全具体问题分管领导对食品安全工作比较重视，就有关问题作出过批示，或进行过现场检查主要领导、分管领导高度重视食品安全工作，多次亲自检查、解决有关食品安全问题，并就有关问题亲自作出批示、示。
有相关背景材料。
综合监管经费落实情况.5明显增加，保证食品安全综合监督协调工作正常开展实，但不能保证食品安全综合监督协调工作正常开展例不低于本级财政一般预算收入增加比例。
有财政拨款到位的具体数额凭证。
3.食品安全法制、制度建设情况1以政府名义出台有关食品安全监管规章，食品安全工作制度创新且效果明显有新的食品安全工作制度但效果不够明显以政府名义发布实施有关食品安全监管规章，市安委会建立完善了有关食品安全工作制度，新且效果明显。
4.检测资源共享、检测能力、检测水平情况1有检测机构建设规划和实施计划；全市统一制定了抽检计划,并得到实施；资源整合、共享好，检测资源作用发挥好没有检测机构的建设规划和实施计划；没有制定全市的统一抽检计划；资源整合一般，资源共享不够好，检测资源作用发挥一般根据当地实际制定了全市检测机构建设规划和实施计划，全市统一制定抽检计划，检测资源得到整合，资源共享，结果互认。
全面落实地方政府食品安全工作责任
全面落实地方政府食品安全工作责任作者：郑风田刘爽来源：《中国党政干部论坛》 2019年第10期文_ 郑风田刘爽为了进一步落实食品安全党政同责要求，强化食品安全属地管理责任，健全食品安全工作责任制，保障人民群众“舌尖上的安全”，中共中央办公厅、国务院办公厅于2019年2月24日印发《地方党政领导干部食品安全责任制规定》（以下简称《规定》），提出实行地方党政领导干部食品安全工作责任制，将食品安全工作纳入地方党政领导干部政绩考核内容，并对地方党政领导干部食品安全职责、考核监督、奖惩等作出明确规定。
一、为什么要将食品安全纳入地方政府绩效考核食品安全是一个关系千家万户的重大民生问题，然而我国地方政府对食品安全监管的绩效一直不到位。
目前的分段监管体制下，问责失效使得地方政府缺乏积极履行职责的动力；分段监管体制由于存在权责不清问题，无法进行有效问责，不能推动地方政府积极履行职责，这是食品安全监管无效、重大食品安全事件频繁发生的主要原因。
除了问责失效以外，地方政府缺乏食品安全监管有效激励的深层次原因有两点：一是现行的行政考核机制导致地方政府过分强调经济发展，GDP至上的理念使得一切都要让位于经济，地方政府在食品安全方面没有给予足够的重视和支持；二是食品制假贩假活动实际上可以增加地方政府的财政收入，创造更多的就业机会，因此地方保护主义问题严重。
为了解决地方政府食品安全监管问题，强化地方政府对食品安全的监管，在国家出台的与食品安全相关的文件中多次提到，要完善食品安全督查考评制度，将食品安全全面纳入地方政府绩效考核。
党中央、国务院历来高度重视食品安全工作，在党的十八大以来，出台了一系列有关食品安全工作的重大决策部署。
2013年12月，习近平总书记在中央农村工作会议上指出，要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责来确保广大人民群众“舌尖上的安全”，也就是“四个最严”。
2014年5月，国务院办公厅印发《2014年食品安全重点工作安排》，要求各地将食品安全纳入地方政府年度综合目标、党政领导干部政绩考核、社会管理综合治理考核内容，进一步落实食品安全属地管理责任。
食品安全工作目标责任考核办法范本（3篇）
食品安全工作目标责任考核办法范本一、总则食品安全是人民群众生命安全和身体健康的重要保障。
为切实加强食品安全工作，确保食品安全风险的有效管控，提高食品安全监管的科学性和有效性，制定本食品安全工作目标责任考核办法。
本办法适用于各级政府、食品安全监管部门和食品安全生产经营单位的食品安全目标责任考核工作，旨在促进食品安全工作的全面推进和不断提升。
二、考核指标（一）法律法规遵守情况：1. 食品安全法律法规的宣传和落实情况；2. 食品安全管理制度的建立、执行和监督情况；3. 食品生产加工企业是否完成年度食品安全培训。
（二）食品安全监管工作情况：1. 食品安全监管执法的有效性和公正性；2. 食品安全监测和风险评估工作的科学性和及时性；3. 食品安全事故应急预案和应对能力的完善情况。
（三）食品安全生产经营单位自查情况：1. 食品生产经营单位自查的制度和机制是否健全；2. 食品安全自查和整改情况的及时性和有效性。
（四）食品安全信息发布情况：1. 食品安全信息相对及时、准确、透明的发布；2. 食品安全信息发布渠道和方式的完善情况。
三、考核程序（一）年度目标责任考核采取定量和定性相结合的方式，采用考核评分的方法进行排名，据此确定考核结果。
（二）定量指标考核：按照设定的指标标准，单位按照事先制定的工作目标，按指标进行数据填报，由相关部门进行统计和核实，并确定考核得分。
（三）定性指标考核：根据食品安全工作实际情况，由相关部门进行实地考察和现场检查。
考核主要包括食品安全生产经营单位的设施设备、食品安全管理制度、员工素质和食品质量控制等情况的考核。
（四）考核结果公告：考核结果应当及时公示，并接受社会监督。
四、考核结果运用（一）考核结果作为对相关单位食品安全工作的考核依据，纳入绩效考核的重要内容。
（二）不良考核结果应当及时通报相关单位，并纠正措施和整改建议。
（三）优秀考核结果应当及时通报表彰相关单位，鼓励其在食品安全工作方面取得的优秀成绩，推动食品安全工作的改进。
2024年食品安全工作评议考核办法.pptx
（三）食品安全状况评价。根据实际情况，县食品安全办及相关成员单位对各乡镇人民政府开展食品安全群众 满意度测评、抽检监测等，并结合县食品安全办食品安全风险防控指数测评情况，综合形成食品安全状况评价结果 。
第十五条本办法由县食品安全办负责解释，自印发之日起施行。
附件：考核内容要点
附件
考核内容Байду номын сангаас点
有关说明:
.具体考核指标及分值根据年度重点工作进行调整，由县食品安全办在年度食品安全工作考核方案及其细则中明 确；
.即时性工作由县食品安全办根据工作有无及难易程度情况确定具体分值，在当年考核方案及其细则中明确（相 关成员单位拟纳入即时性工作考核事项，报县食品安全办统筹）；
第二条考核对象为各乡镇人民政府。
第三条考核工作由县食品安全委员会统一领导。县食品安全委员会办公室（以下简称县食品安全办）受县食品 安全委员会委托，会同县食品安全委员会相关成员单位（以下简称相关成员单位）实施考核工作。
县食品安全办及相关成员单位根据职责分工，对各乡镇人民政府食品安全工作情况进行评价。
第四条考核工作坚持目标导向、问题导向和结果导向，坚持客观公正、推动创新、注重实效、奖罚分明的原则 ，突出工作重点，注重工作过程，强化责任落实。
2024年食品安全工作评议考核办法
2024年食品安全工作评议考核办法
第一条为贯彻党中央、国务院、省委、省政府和市委、市政府关于加强食品安全工作的决策部署，落实食品安 全“四个最严”要求，强化食品安全属地管理责任，提高从农田到餐桌全过程监管能力，不断提升全链条食品安全工 作水平，保障人民群众身体健康和生命安全，根据《中共省委省人民政府关于深化全省食品安全改革发展推进食品 安全治理体系和治理能力现代化的实施意见》《中共市委办公室市人民政府办公室关于印发〈深化全市食品安全改 革发展推进食品安全治理体系和治理能力现代化工作方案〉的通知》等政策文件规定，参照《市人民政府办公厅关 于印发市食品安全工作评议考核办法的通知》，制定本办法。
2024年食品安全工作目标责任考核办法
____年食品安全工作目标责任考核办法第一章总则第一条为了进一步加强食品安全工作，提高食品安全监管的能力和水平，确保人民群众的饮食安全，根据国家食品安全法和相关法律法规的要求，制定本办法。
第二章考核目标第二条 ____年食品安全工作目标为：全面提升食品安全监管水平，有效防控食品安全风险，确保食品安全的整体稳定。
第三章考核内容第三条 ____年食品安全工作考核内容包括以下方面：（一）建立完善食品安全监管体制和工作机制的情况；（二）食品安全法律法规的宣传普及和执行情况；（三）食品安全监管体系建设和信息化建设的情况；（四）食品安全监管人员培训和队伍建设的情况；（五）食品安全监测和风险评估的情况；（六）食品生产、经营者的履责情况；（七）食品安全事件的应急处置和监督检查情况；（八）食品安全违法犯罪案件的查处情况；（九）社会公众的食品安全满意度调查情况；（十）其他与食品安全工作相关的内容。
第四章考核方法第四条 ____年食品安全工作考核分为定性考核和定量考核两个层面。
（一）定性考核：以食品安全监管能力和食品安全情况为主要考核指标，结合下属食品安全工作的实际情况进行综合评估。
（二）定量考核：选取一定数量的食品安全监管指标，通过数据分析和统计手段进行评估。
第五章考核标准第五条 ____年食品安全工作考核标准如下：（一）食品安全监管能力考核标准：1.是否建立了健全的食品安全监管体制和工作机制；2.是否加强食品安全法律法规的宣传普及和执行情况；3.是否进行了食品安全监管体系建设和信息化建设；4.是否加强了食品安全监管人员的培训和队伍建设；5.是否做好了食品安全监测和风险评估工作。
（二）食品安全情况考核标准：1.食品生产、经营者是否履责；2.是否做好了食品安全事件的应急处置和监督检查工作；3.是否查处了食品安全违法犯罪案件，将违法者绳之以法；4.社会公众对食品安全满意度调查结果如何。
第六章考核结果及处理第六条 ____年食品安全工作考核结果以合格和不合格两种情况进行处理。
XX街道食品安全“党政同责、一岗双责”工作制度
XX街道食品安全〃党政同责.一岗双责〃工作制度为全面加强食品安全工作，明确和落实街道党工委、办事处及其工作部门和党政领导干部的食品安全工作责任，按照“谁分管、谁负责”“管行业必须管安全、管业务必须管安全、管生产经营必须管安全”的原则，建立健全“党政同责”的食品安全责任体系，强化食品安全综合治理措施，形成各司其职、分兵把口、齐抓共管的食品安全监管格局，夯实安全基础。
依据上级有关文件要求，结合我街道实际情况,制定本制度。
坚持党政同责，强化食品安全领导责任。
把食品安全纳入党委工作的全局和议事日程，作为领导干部培训教育和宣传思想工作、精神文明建设、党风廉政建设的重要内容，坚持与其他工作同谋划、同部署、同检查、同考核、同落实。
充分发挥街道党工委在推动食品安全发展过程中总揽全局、协调各方的领导核心作用。
办事处主要负责人是食品安全第一责任人，分管食品安全工作的负责人协助主要负责人抓好食品安全工作，其他负责人按照职责分工的要求负责分管范围的食品安全工作。
加大食品安全投入，加强安全监管体系建设，建立健全食品安全责任制度保障、监督管理、隐患排查、应急救援等体系，完善食品安全行政责任制、目标责任制和各项工作制度，协调解决食品安全工作中的重点、难点问题。
一、“党政同责”制度实施范围街道党工委、办事处、各社区和辖区各企事业单位的各级领导，对本单位的食品安全工作实行该制度。
各级各单位主要负责人是本行政区域、本部门、本单位、本行业的食品安全工作第一责任人；分管食品安全的领导履行综合监督管理责任，其他业务分管领导对各自分管的业务工作范围内的食品安全履行分管责任。
二、街道有关负责人安全责任（一）街道党工委书记对本街道食品安全工作负总责；（二）街道党工委副书记、办事处主任是本街道食品安全第一责任人，其职责：1 .组织配备与其辖区安全工作相适应的人员和办公设施，建章立制，确保安全责任落实到位、安全费用投入到位；2,组织研究制定街道食品安全工作计划、目标和预案,部署食品安全工作，督促建立和完善各项管理制度，做到机构、人员、职责、经费“四落实”，确保食品安全工作目标任务圆满完成；3.组织召开有关食品安全工作会议，分析形势，通报情况，研究处理或上报解决影响正常生产、工作、生活、人身及财产安全的重大突出问题和重大隐患或危险源，及时落实必要的监控防护措施，确保安全；4,结合实际，适时组织开展对所辖区域内食品安全隐患的检查整治，积极配合上级有关业务部门搞好专项安全检查整治活动；跟踪督促落实整改措施；5•凡本行政区域内发生食品安全事故，应及时报告，赶赴现场，协助上级政府和部门做好事故调查和善后工作。
食品安全_年度考核制度
一、目的为了加强食品安全管理，确保食品安全，保障人民群众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，制定本制度。
通过年度考核，对食品安全责任主体进行全面评估，推动食品安全工作持续改进，提高食品安全水平。
二、考核范围本制度适用于各级食品安全监管部门、食品生产经营企业、食品相关产品生产者、食品流通企业、餐饮服务单位等食品安全责任主体。
三、考核内容1. 食品安全法律法规执行情况（1）是否依法取得食品生产、经营许可证；（2）是否建立健全食品安全管理制度；（3）是否落实食品安全管理人员责任制；（4）是否按照规定进行食品安全培训；（5）是否遵守食品安全法律法规规定的其他要求。
2. 食品安全风险防控情况（1）是否建立食品安全风险防控体系；（2）是否定期开展食品安全风险评估；（3）是否对食品安全风险点进行有效控制；（4）是否对食品安全事故隐患进行排查和治理；（5）是否按照规定报告食品安全事故。
3. 食品安全监督检查情况（1）是否按照规定开展食品安全监督检查；（2）是否对发现的问题及时进行整改；（3）是否对违法行为进行查处；（4）是否按照规定报告食品安全监督检查情况。
4. 食品安全投诉举报处理情况（1）是否及时受理食品安全投诉举报；（2）是否对投诉举报进行调查处理；（3）是否对投诉举报人进行保密；（4）是否按照规定报告投诉举报处理情况。
5. 食品安全宣传教育情况（1）是否开展食品安全宣传教育活动；（2）是否普及食品安全知识；（3）是否提高公众食品安全意识；（4）是否按照规定报告食品安全宣传教育情况。
四、考核方式1. 自评与自查相结合。
食品安全责任主体按照本制度要求，进行自查自评，形成自查报告。
2. 监督检查。
各级食品安全监管部门对食品安全责任主体进行监督检查，形成监督检查报告。
3. 社会监督。
鼓励公众参与食品安全监督，对发现的问题进行举报。
五、考核程序1. 自评与自查。
食品安全责任主体在规定时间内完成自查自评，形成自查报告。
食品安全工作目标责任考核办法
食品安全工作目标责任考核方法一、前言随着经济的快速进展和人民生活水平不断提高，人们对食品的质量和安全日益重视。
而食品安全问题已成为社会热点话题，也是政府工作的重中之重。
为了加强食品安全管理工作，保障广阔人民群众的食品安全，订立和实施食品安全工作目标责任考核方法势在必行。
二、目标责任考核的概念目标责任考核是一种将企业或组织的目标与员工行为和绩效绑定在一起，实现目标的同时考核实际行为和绩效的管理方法。
在目标责任考核中，企业或组织明确本身的任务和目标，同时也会明确员工的责任和角色，促进企业或组织的协调、稳定与持续进展。
在食品安全工作中，目标责任考核即是将食品安全目标与企业或组织的员工绩效考核绑定在一起，通过考核，促进企业或组织共同完善食品安全管理工作，修正和改进工作中存在的问题，提高食品质量和安全标准。
三、食品安全工作目标责任考核方法的订立1. 原则依据《食品安全法》、《食品安全监督管理条例》等法律法规，结合实际情况，确定食品安全工作目标责任考核方法的内容和实施方式。
此外，食品安全工作目标责任考核方法还应采纳科技手段提高考核的精准度和公正性。
2. 内容（1）食品安全目标的订立。
依据国家和地方法律法规，订立适合企业或组织的食品安全目标，如：提高安全生产意识，加强供应商的食品安全管理，严格抽检和检测等。
（2）工作任务的分解。
将食品安全目标拆分为实在的工作任务，并将它们调配给相关的员工或部门，明确其职责和任务。
（3）考核周期的确定。
确定考核周期和考核时间节点，确保员工和部门能够精准了解考核时间和内容。
（4）考核方式的设定。
建立全面的考核指标体系，包括主观考核和客观考核。
其中主观考核包括问卷调查、面谈等方式，客观考核包括信息收集、资料审查等方式。
（5）考核结果的运用。
依据考核结果，实行针对性的措施，如嘉奖和惩罚等，激励优良行为，矫正不良行为，同时对于犯罪行为，加强法律惩处的力度。
四、考核指标的订立食品安全工作目标责任考核方法中的考核指标，应能够客观反映企业或组织在食品安全管理方面的实际工作情况，包括企业或组织的经营情况、质量管理和人员教育培训等方面的情况。
食品安全工作的目标与指标
食品安全工作的目标与指标食品安全一直以来都是社会关注的焦点之一，确保公众的食品安全是政府和企业的职责。
为了达到这一目标，制定明确的目标与指标是非常重要的。
本文将探讨食品安全工作的目标与指标，并说明它们在确保食品安全方面的重要性。
一、目标：确保食品无害食品安全工作的首要目标是确保食品无害，不会对人体健康造成任何危害。
为了实现这一目标，必须确保从食品的生产、加工、运输到销售的整个过程中，各个环节都符合相关的法规和标准。
例如，生产企业应遵循严格的卫生要求，确保生产过程中没有任何污染源；运输过程中要保持温度和卫生条件的稳定；销售环节要对食品进行标准化包装和标识，以便消费者能够了解食品的来源和质量。
二、指标：卫生与安全标准为了衡量食品安全工作的质量，需要制定一系列相关的指标。
这些指标主要涵盖卫生与安全标准，以确保食品在各个环节中符合相关的要求。
下面是一些常见的食品安全指标：1.生产环节指标在食品生产环节，需要确保所有原材料来源可追溯，并且符合卫生标准。
企业应制定并执行完善的生产操作规程（SOP），确保生产过程中的卫生和安全。
另外，还需要建立健全的检测体系，对食品进行实时监测，确保产品质量。
2.加工环节指标在食品加工环节，需要确保食品加工过程中的卫生标准得到严格遵守。
同时，应制定适当的防污染措施，防止食品受到外界环境的污染。
此外，还需要对加工设备进行定期维护和清洁，以确保其正常运行。
3.运输环节指标在食品运输过程中，需要确保食品的温度和卫生条件得到合理控制。
食品应存放在适当的温度下，以防止食品腐败或变质。
此外，运输车辆和容器应进行定期清洗和消毒，以确保食品的安全性。
4.销售环节指标在食品销售环节，需要确保食品包装完好，标签清晰，并提供真实准确的相关信息。
消费者有权知道食品的成分、产地、生产日期等重要信息，以便做出明智的选择。
以上仅是一些常见的食品安全指标示例，实际上还有更多的指标需要考虑和制定，以确保食品安全工作的有效性。
食品安全管理制度及目标
一、制度背景随着社会经济的快速发展，食品安全问题日益凸显，成为全社会关注的焦点。
为了确保人民群众的饮食安全，预防食品安全事故的发生，依据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，结合我国实际情况，特制定本制度。
二、制度目标1. 提高食品安全管理水平，确保食品质量安全；2. 建立健全食品安全责任体系，明确各方责任；3. 加强食品安全监管，严厉打击违法行为；4. 提高食品生产经营者的法律意识，自觉遵守食品安全法律法规。
三、制度内容1. 食品生产经营者应具备以下条件：（1）依法取得食品生产许可证、食品经营许可证等相关证件；（2）建立健全食品安全管理制度，落实食品安全责任；（3）具备必要的食品安全管理人员和设施设备；（4）具备符合食品安全标准的原料、辅料、包装材料等。
2. 食品生产经营者应履行以下义务：（1）严格遵守食品安全法律法规，保证食品质量安全；（2）加强食品生产、加工、储存、运输、销售等环节的卫生管理；（3）对食品进行定期检测，确保食品符合国家标准；（4）对不合格食品进行及时召回、下架、销毁；（5）加强食品安全宣传教育，提高消费者食品安全意识。
3. 食品安全监管部门应履行以下职责：（1）加强对食品生产经营者的监管，依法查处违法行为；（2）定期开展食品安全检查，发现问题及时处理；（3）建立健全食品安全举报投诉机制，及时处理消费者投诉；（4）加强食品安全宣传教育，提高全社会食品安全意识。
四、制度实施1. 食品生产经营者和食品安全监管部门应严格按照本制度执行，确保食品安全；2. 各级政府应加强对食品安全工作的组织领导，建立健全食品安全工作责任制；3. 鼓励社会各界参与食品安全监督，共同维护食品安全；4. 对违反本制度的食品生产经营者和食品安全监管部门，依法予以查处。
五、附则1. 本制度自发布之日起施行；2. 本制度由食品安全监管部门负责解释。
通过实施本制度，我们将不断提高食品安全管理水平，保障人民群众“舌尖上的安全”，为我国食品安全事业做出积极贡献。
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开展农产品质量安全执法办案，完成省农委下达办理案件数任务的得0.5分，未完成的每个扣0.05分，扣完成0.5分为止。
（加分项）案件数超过5个以上的，每个案件加0.05分，最高加0.5分。
①相关信息公开网址链接
②公开黑名单的网址链接
对检查发现的问题及时进行处置和督促整改。全面客观分析监督检查工作情况、整改情况和取得的成效，得0.5分，否则不得分。
①部署开展食品生产许可监督检查工作方案和典型案例、统计表格
②食品生产许可监督检查工作总结
2018年11月30日
27.继续推进餐饮服务“明厨亮灶”工程建设，得0.5分，否则不得分。
抓好网络餐饮服务食品安全监管，开展网络餐饮服务食品安全专项治理工作，得0.5分，否则不得分。
2018年11月30日
6.推进农产品质量安全县创建活动，积极组织开展申报，得1分，否则不得分；组织开展农产品质量安全县农产品产销对接活动，得1分，否则不得分。
相关工作总结、相关活动照片、网址链接
2018年11月30日
7.将本级食品安全监管工作经费纳入财政预算，得1分，否则不得分。
2018年预算安排情况说明
①县级政府会议纪要或相关材料
②县级政府（办公室）印发的有关文件或网址链接
③县级党委会议纪要或相关材料
④调研方案或新闻报道
⑤县级政府印发的有关文件
9分
2018年11月30日
2.县级政府高度重视食品安全工作，加强食品安全委员会建设，及时调整本级食品安全委员会，得1分，否则不得分。
及时修订完善本级级政府食品安全委员会工作规则（包括成员单位及其职责划分、工作机制等），得1分，否则不得分。
党政同责年度食品安全管理工作目标及考评标准
序号
目标名称
目标内容
绩效标准
分值
完成时限
一
落实“四有”（有责任、有岗位、有人员、有手段）
1.落实“党政同责”要求。
县级政府主要负责同志每年至少2次召集会议（常务会议、县长办公会议等），听取食品安全工作情况汇报，研究解决食品安全重点难点问题，得1分，否则不得分。
食品安全突发事件终报、食品安全事故责任调查报告
2018年11月30日
5.推进省级食品安全示范乡镇创建活动及食品药品智慧监管试点工作。
落实2016年食品安全示范创建相关工作部署，组织开展跟踪评价或评估验收等，得1分，否则不得分。
开展食品安全示范超市、食品安全示范店、餐饮示范店、示范农贸市场创建，得1分，否则不得分。
①对辖区内乡（镇、街道办）食品安全工作评议考核的方案、县级党委政府绩效考核方案或其他综合评价方案
②对县级食品安全监管部门和其他有关部门食品安全工作评议考核的方案和考核结果
2018年11月30日
9.开展食品安全应急预案培训，且近三ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ县级层面至少组织开展一次食品安全应急预案演练，得1分，否则不得分。
组织开展应急预案培训和演练的相关材料
①无（根据全国农产品质量安全风险监测信息管理系统各省数据上报情况打分）
②无（根据全国农产品质量安全风险监测信息管理系统各省数据上报情况打分）
2018年11月30日
18.开展省级产地水产品质量安全监督抽查。
完成省级农产品安全监督抽查任务，得0.5分
①无（根据掌握情况打分）
②无（根据掌握情况打分）
③无（根据掌握情况打分）
①相关宣传培训方案
②宣传培训现场图片
2018年11月30日
16.农产品质量安全突出问题治理。
组织开展农药残留、兽用抗菌药、“瘦肉精”、私屠滥宰、水产品“三鱼两药”、生鲜乳违禁物质等专项整治行动，得0.5分，否则不得分。
建立农产品质量安全黑名单制度，得0.5分，否则不得分。
组织开展农产品质量安全暗查暗访，得0.5分，否则不得分；通过暗查暗访发现问题隐患并采取有效措施解决，得0.5分，否则不得分。
辖区内各乡（镇、街道）均成立食品安全委员会及设置办公室，明确人员负责日常工作，得1分。
重视相关食品安全监管部门建监管队伍建设，及时解决相关部门监管队伍人员不足，得1分，否则不得分。
①调整本级政府食安委成员单位。
②县级食品安全委员会工作规则
③各辖区内乡镇食安办汇总表、办公室联系电话。
④研究解决相关食品安全监管部门监管人员不足的会议纪要
2018年11月30日
二
工作部署
3.组织制定并向社会公布年度食品安全重点工作安排，以县级政府（办公室）名义印发，并通过县级政府网站向社会公布，得2分，否则不得分。
县级政府（办公室）印发文件或网址链接
13分
2018年11月30日
4.（减分项）食品安全突发事件责任调查报告认定事件发生地调查处置不及时，或食品监管相关部门和人员被问责的，每发生一起减0.5分。
①相关制度文件，监管名录
②农产品质量安全监督抽查的工作总结
2018年11月30日
15.开展对农产品生产者、销售者开展《农药管理条例》、《兽药管理条例》、《农产品质量安全法》培训，得0.5分。
利用单位门户网站或重大节假日在人群集中地开展《农药管理条例》、《兽药管理条例》、《农产品质量安全法》宣传，得0.5分。
将重金属减排目标任务分解落实到有关涉重金属重点行业企业，得1分，否则不得分。
行政区域内发生涉重金属环境事件的，该项不得分。
①全县全口径涉重金属行业企业清单
②涉重金属重点行业企业重金属减排目标清单
③无（根据掌握情况打分）
2分
2018年11月30日
四
加强食用农产品源头治理
12.农业源头污染得到有效治理，主要农作物病虫害绿色防控覆盖率比上年提高2个百分点以上，得0.5分，否则不得分。
25.对本行政区域内食品生产企业日常监督检查情况开展自查，制定实施方案，组织开展自查，提交自查报告，全面总结分析，得0.5分，否则相应扣分。
对自查发现的问题开展督促整改，得0.5分，否则不得分。
①日常监督检查工作情况自查报告
②自查发现问题及整改相关材料
2018年11月30日
26.按企业和许可部门的检查比例要求开展食品生产许可工作监督检查，及时向州局报送典型案例和统计情况，得0.5分，否则相应扣分。
②存在问题整改措施、完成印证资料。
③辖区内食品生产企业汇总表；
④签订责任承诺书复印件。
2018年11月30日
23.开展非法添加、滥添加整治工作，及时向州局报送整治工作部署方案、发现问题、问题处置、企业整改成效等情况，得0.5分，否则相应扣分。
相关专项整治工作方案、报表、工作总结
2018年11月30日
2018年开展省级食品安全示范县创建，下发工作方案并组织实施，加0.5分，开展省级食品安全示范乡镇创建，下发工作方案并组织实施，加0.5分
（加分项）县级政府拨付专项资金用于食品药品智慧监管建设，加2分。
①无（根据掌握情况打分）
②县级政府（办公室或食品安全委员会）印发的创建工作方案
③县级财政拨付资金文件、创建资金使用明细及创建效果。
③暗访暗查工作方案、问题隐患清单、解决措施清单
④规模以上农产品生产经营主体监管名录电子版
⑤执法办案相关信息及案件移送相关情况
⑥无（根据⑤的相关材料打分）
2018年11月30日
17.按要求制订县级农产品质量安全风险监测计划（或监测方案），得0.5分，否则不得分。
县级农产品质量检验检测实验室通过农药残留、兽药残留、重金属参数“双认证”得2分，否则不得分；完成种植业产品定量检测140个、畜水产品定量检测60个，得0.5分，少1个，扣1 /任务数×0.2分。
（加分项）组织实施省级收获粮食质量安全监测，完成监测计划超过国家监测计划3倍（含）的，加0.1分。
①监测方案、监测结果和工作总结；“放心粮油”经营企业和经销店（挂牌店）目录；相关经费拨付凭证
②完成监测计划的情况
1分
2018年11月30日
六
加强食品生产经营监管
21.落实食品生产企业风险分级管理制度。
在本行政区域内组织实施食品生产企业风险等级评定工作，按要求动态调整风险等级，得0.5分，否则不得分；将风险等级评定与生产许可、检查频次确定等工作相结合，落实食品生产企业风险分级管理制度，得0.5分，否则不得分。
现场抽取4家农药经营门市，查看备案。
2018年11月30日
14.督促生产经营主体落实农兽药禁限用规定、高毒农药定点经营实名购买、安全生产休药期间隔期和生产档案记录等4项制度，得0.4分，缺一项扣0.1分；县级以上地方农业行政部门建立生产企业、合作社、屠宰厂（场）、水产养殖场等监管名录，得0.6分，否则不得分
专项检查记录、总结、信息等
2018年11月30日
29.开展重点食品安全专项整治。围绕食盐、食用农产品、保健食品、特色食品、酒类、乳制品等重点品种开展专项整治，得1.5分，否则不得分。
本级专项整治方案、相关报表、总结。
2018年11月30日
30.食品安全监督抽检。
本行政区域内食用农产品监督抽检不合格率超过上年度全州级食用农产品监督抽检平均不合格率，且排名全州前3名的，得0.5分；其余得0.2分；低于上年度全州食用农产品平均监督抽检不合格率的不得分。
专业化统防统治覆盖率比上年提高2个百分点以上，得0.5分，否则不得分。
①根据主要农作物病虫害绿色防控工作总结和掌握情况打分
②根据主要农作物病虫害专业化统防统治工作总结和掌握情况打分
11分
2018年11月30日
13.开展农药经营备案管理。辖区内农药经营门店备案率达100%，得1分，低于90%，得0.5分。
2018年11月30日
19.组织开展生猪屠宰标准化建设活动，印发生猪屠宰标准化建设活动实施方案，得0.5分，否则不得分。