公共场所 卫生知识培训(完整)[深度荟萃]
公众场合卫生常识培训文件
公众场合卫生常识培训文件为了保障公众场合的卫生与健康，提高公共卫生水平，我们特制定本培训文件，以指导相关工作人员在日常工作过程中注意卫生，预防疾病传播。
一、基本卫生原则1. 保持清洁：工作场所应保持整洁，地面无垃圾、痰迹等污染物。
2. 消毒灭菌：对公共设施、设备进行定期消毒，如门把手、桌面、椅子等。
3. 垃圾分类：公共场所应设置明显的垃圾分类标识，引导人们正确分类。
4. 通风换气：保证公共场所空气流通，提高空气质量。
二、个人卫生1. 勤洗手：工作人员在上岗前、下班后、触摸污染物后应立即洗手。
2. 戴口罩：在必要时，如遇到空气质量较差或存在病毒传播风险时，应佩戴口罩。
3. 健康监测：定期进行健康检查，发现疾病应及时就医并报告上级。
三、食品卫生1. 食品储存：食品应储存在干燥、通风、避光的环境中，保证食品安全。
2. 食品加工：加工工具应分类使用，定期进行消毒，防止交叉污染。
3. 食品原料：确保食品原料来源可靠，禁止使用过期、变质的原料。
四、公共卫生设施1. 厕所卫生：保证厕所清洁，定期冲洗、消毒，提供足够的卫生纸。
2. 洗手池：确保洗手池附近有足够的洗手液或肥皂，方便人们洗手。
3. 垃圾桶：在公共场所设置足够的垃圾桶，定期清理、消毒。
五、预防疾病传播1. 提高免疫力：加强锻炼，保持良好的作息时间，提高自身免疫力。
2. 疫苗接种：鼓励工作人员接种相关疫苗，如流感疫苗、乙肝疫苗等。
3. 疾病监测：密切关注公共卫生信息，及时采取预防措施。
通过以上措施，我们可以有效地保障公众场合的卫生与健康，为人们创造一个良好的生活环境。
希望所有工作人员严格遵守本培训文件，共同维护公共卫生。
(完整word版)公共场所卫生知识培训考试题及答案,文档
(完整word版)公共场所卫生知识培训考试题及答案,文档公共场所卫生知识培训考试题单位名称: 姓名: 分数:填空题:1、公共场所直接为顾客服务的人员持有健康合格证、卫生知识培训合格证方能从事本职工作。
2、患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性皮肤病或以及其他有碍公共卫生的疾病治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。
P193、经营单位须取得卫生许可证后方可向工商行政管理部门申请登记办理营业执照。
4、健康合格证不得涂改、转让、出借、伪造。
5、卫生监督机构对新建、扩建、改建的公共场所的选址和设计进行卫生审查并参加竣工验收。
6、公共场所杯具消毒程序有一清、二洗、三消毒、四保洁。
P257、从业人员工作服应保持清洁勤洗勤换、定期消毒、应佩戴胸章和号标。
8、从业人员工作时不应穿背心、短裤、拖鞋。
P199、从业人员要养成良好的卫生习惯做到四勤勤洗手和剪指甲、勤理发、勤洗澡、勤换衣服。
P1910、理发店、美容店应有健全的卫生制度店内应有消毒设施或消毒间。
P4011、工作人员操作时应该穿洁净的工作服洁面时应该戴口罩。
P4012、脸巾应洁净每客用后要清洗消毒。
P4013、美容用工具、理发工具、胡刷用后应消毒、不得检出大肠菌群和金黄色葡萄球菌。
P4014、理发工具消毒宜采用无臭氧紫外线消毒胡刷宜用一次性用品。
P4015、供顾客使用的化妆品应该符合相应卫生要求。
P4016、必须备有供头皮癣等皮肤病顾客专用的理发工具并有明显标志、单独存放。
P4017、理发店和美容店地下的碎发要及时清扫保持室内清洁。
P4018、新开业的理发店、美容店营业面积必须在10平方米以上。
P4119、违反《公共场所卫生管理条理》实施的行政处罚有申诫罚（警告）产法（罚款）、行为罚（停业整顿、吊销“卫生许可证”）三类。
P11、财20、违反《公共场所卫生管理条理》的情节和事实分为卫生质量不合格而继续营业、从业人员未获得“健康合格证”而从事直接为顾客服务的工作、拒绝卫生监督、未取得“卫生许可证”擅自营业。
公共场所负责人卫生知识培训
水污染对人体健康危害极大，可能导致腹泻、皮肤瘙痒、皮疹等症状 。
04
应对措施包括加强水质监测、使用净水设备、减少污水排放等。
垃圾处理问题及应对措施
01 02 03 04
总结词：垃圾处理问题主要表现在垃圾分类不规范、垃圾处理不及时 等方面，可能引发环境污染和疾病传播。
详细描述
不规范的垃圾处理可能导致病菌、蚊虫滋生，甚至产生有毒气体，危 害人体健康。
公共场所负责人卫生知识培训
• 公共场所卫生的重要性 • 公共场所卫生管理规定 • 公共场所卫生设施与清洁维护 • 公共场所常见卫生问题及应对措施 • 公共场所负责人卫生职责与法律责任
01
公共场所卫生的重要性
对公众健康的影响
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预防传染病传播
公共场所是人员密集的场 所，容易传播疾病，良好 的卫生环境可以降低疾病 传播的风险。
确保问题得到及时整改和反馈。
THANKS
感谢观看
应对措施包括加强垃圾分类宣传教育、建立完善的垃圾处理体系、及 时清运垃圾等。
病媒生物控制问题及应对措施
01
总结词：病媒生物控制问题主 要表现在蚊虫、鼠类等病媒生 物的滋生和传播疾病方面。
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详细描述
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病媒生物可传播多种疾病，如 登革热、鼠疫等，对人类健康
构成威胁。
应对措施包括定期开展灭鼠灭 蚊活动、清理积水等孳生地、
清洁消毒方法
消毒剂选择
选择符合卫生标准的消毒剂，确保消毒效果。
消毒频次
根据公共场所的客流量和环境卫生状况，合理安排消毒频次。
消毒方法
采用擦拭、喷洒、浸泡等适当的消毒方法，对公共场所的设施、 表面进行全面消毒。
公共场所(住宿业)卫生知识培训
• 第七条 清洗消毒专间
• （一）住宿场所宜设立一定数量的独 立清洗消毒间，清洗消毒间面积应能满足 饮具、用具等清洗消毒保洁的需要。
• （二）清洗消毒间地面与墙面应使用 防水、防霉、可洗刷的材料，墙裙高度不 得低于1.5米，地面坡度不小于2％，并设有 机械通风装置。
• （三）饮具宜用热力法消毒。采用化学 法消毒饮具的住宿场所，消毒间内至少应 设有3个饮具专用清洗消毒池，并有相应的 消毒剂配比容器。应配备已消毒饮具（茶 杯、口杯、酒杯等）专用存放保洁设施， 其结构应密闭并易于清洁。
• 第五条 场所设置与布局
• （一）住宿场所主楼与辅助建筑物应 有一定间距，烟尘应高空排放，场所25米 范围内不得有有毒有害气体排放或噪声等 污染源。
• （二）住宿场所应当设置与接待能力 相适应的消毒间、储藏间，并设有员工工 作间、更衣和清洁间等专间。客房不带卫 生间的场所，应设置公共卫生间、公共浴 室、公用盥洗室等。
室、餐厅、门厅等)及辅助用房(厨房、洗衣 房、储藏间等)应设机械通风或排风装置。 机械通风或排风装置的设计和安装应能防 止异味交叉传导。 • （二）住宿场所的集中空调通风系统 应符合《公共场所集中空调通风系统卫生 管理办法》的要求。 • （三）住宿场所的机械通风装置（非 集中空调通风系统），其进风口、排气口 应安装易清洗、耐腐蚀并可防止病媒生物 侵入的防护网罩。
• 江苏省《住宿场所卫生监督量化分级评分 表》使用指南
• 第二部分： 旅店业卫生标准
三、住宿业卫生规范
• 第一章 • 第二章 • 第三章 • 第四章 • 第五章
总则 场所卫生要求 卫生操作要求 卫生管理 人员卫生要求
第一章 总 则
• 第一条 依据 • 为加强住宿场所卫生管理，规范经营
公共场所从业人员卫生知识培训材料
公共场所卫生知识培训材料一、基础知识1、微小气候微小气候是公共场所内部由于周围结构（墙、屋顶、地板、门窗）的作用，形成与室外不同的室内气候。
微小气候由气温、气湿、气流和辐射（周围墙面温度）四人物理因素构成。
2、空气质量空气中微生物、可吸入尘（飘尘）、一氧化碳、二氧化碳3、采光照明合理的采光和照明，对人体的生理状态有良好的作用，能使视角机能和神经系统处于舒适状态，提高工作效率。
自然采光还能杀灭细菌，促进人体生长发育和健康。
4、噪声噪声是以主观需要判断，一切不希望存在的干扰，都称为噪声。
噪声的危害：对听觉的危害，对人体各系统的危害，对正常生活的影响，对建筑屋损害。
5、通风卫生公共场所通风的目的，是通过空气的流动排除室内污浊空气，送入室外的新鲜空气。
室内的微小气候是与通风形式和设备有关。
6、公共场所易传播疾病1.1空气传播：流行性感冒、流行性脑脊髓膜炎、结核等。
1.2饮水、餐具传播：伤寒、肝炎等。
1.3公共浴池、浴盆、游泳池、泡脚池及公共浴巾、拖鞋、理发工具、床上用品：梅毒、淋病、滴虫性阴道炎、各种皮肤病、沙眼、眼结膜炎、鼠疫等。
二、客房卫生要求1、店容、店貌和周围环境应整洁、美观、地面无果皮、痰迹和垃圾。
2、设有公用卫生用品消毒间并运行良好（消毒设施齐全，消毒记录完整）。
3、被套、枕套（巾）、床单等卧具应一客一换，长住旅客的床上卧具至少一周一换。
4、公用茶具应一客一洗一消毒。
5、客房内卫生间应的洗漱池、浴盆和抽水恭桶应每日清洗消毒并应不得检出致病菌。
6、公共卫生间应该每日清扫、消毒，做到并保持无积水、无积粪、无蚊蝇、无异味。
7、有防蚊、蝇、蟑螂和防鼠害的设施，并经常检查设施使用情况，发现问题及时改进。
做到室内外无蚊蝇孳生场所。
8、供顾客使用的化妆品必须符合《化妆品卫生监督条例》的要求。
9、消毒药剂、消毒器械、一次性使用卫生用品（与人体健康有关的需有一定卫生要求的一次性使用用品。
包括妇女卫生巾、卫生纸、消毒纸巾、棉签、一次性餐具、一次性拖鞋、浴帽等）的生产原料必须清洁，对人体无害。
公共场所从业人员卫生知识培训资料
游泳场所从业人员培训资料总论部分一、公共场所的定义公共场所是指在自然或人工环境的基础上，根据公众生活活动和社会活动的需要，由人工建成的具有多种服务功能的封闭式和开放式的公共建筑设施，供公众进行学习、工作、旅游、度假、娱乐、交际等活动的临时性生活环境。
二、公共场所的特点公共场所人群密集，流动性大，易混杂各种污染源；设备及物品供人群重复使用，易造成污染；健康和非健康个体混杂，易造成疾病特别是传染病的传播、甚至流行，对消费者的身体健康构成潜在威胁。
三、国家对公共场所实施依法监管为创造良好公共场所卫生条件,预防疾病,保障人体健康,国务院1987年4月1日颁布施行了《公共场所卫生管理条例》。
全文共五章十九条，分为总则、卫生管理、卫生监督、罚则、附则。
《公共场所卫生管理条例》，是我国对公共场所实行卫生管理的主要法律依据。
为了加强艾滋病的防治工作，预防、控制艾滋病的发生与流行，保障人体健康和公共卫生，根据《中华人民共和国传染病防治法》第二十四条的规定，国务院于2006年3月1日颁布实施了《艾滋病防治条例》。
按照《艾滋病防治条例》的规定：1.政府确定的公共场所的经营者应当在公共场所内放置安全套或设置安全套发售设施；2.公共场所的服务人员应当依照《公共场所卫生管理条例》的规定，定期进行相关健康检查，取得健康合格证明；3.经营者应当查验其健康合格证明，不得允许未取得健康合格证明的人员从事服务工作。
四、公共场所中应符合国家卫生标准和要求的项目按照《公共场所卫生管理条例》第三条规定，公共场所下列项目应符合国家卫生标准和要求：1.空气、微小气候（温度、湿度、风速）；2.水质；3.采光、照明；4.噪音；5.顾客用具和卫生设施。
五、公共场所危害健康事故的报告按照《公共场所卫生管理条例》第九条规定，公共场所危害健康事故的报告范围是：1.微小气候或空气质量不符合卫生标准所致的虚脱休克；2.生活饮水遭受污染或饮水污染所致的介水传染性疾病流行和中毒；3.公共用具、用水和卫生设施遭受污染所致传染性疾病、皮肤病；4.意外事故所致的一氧化碳、氨气、氯气、消毒杀虫剂等中毒。
公共场所从业人员卫生知识培训
公共场所从业人员卫生知识培训第一篇：公共场所从业人员卫生知识培训公共场所从业人员必备卫生知识1.对公共场所进行卫生监督依据什么法规？答：《公共场所卫生管理条例》。
2.患有哪些疾病的从业人员不得从事直接为顾客服务的工作？答：甲肝、戊肝、痢疾、伤寒、活动性肺结核、皮肤病及其他有碍公共卫生的疾病。
3.茶杯如何进行消毒？答：先要去污清洁，再用消毒液浸泡，最后用流动水冲净；也可以去污清洗后，直接用消毒柜消毒。
4.公共场所从业人员为什么要定期体验？答：早期发现可防止通过公共用品和室内空气传播疾病，保护从业人员和顾客的身体健康。
5.旅店业、理发、公共沐浴场所的从业人员多久体检一次？答：一年。
6.公共场所发生污染事故或中毒的报告时限？答：24 小时内报告当地卫生行政部门。
7.客房内客人用过的茶杯为什么要消毒？答：防止肠道传染病通过茶杯传播。
8.理发毛巾用什么方法消毒效果最好？答：热力消毒（煮沸、100 摄氏度的开水浸泡、远红外线消毒柜）和药物浸泡消毒。
9．公共场所什么物品要一客一换？答：理发用具（毛巾、剪刀、梳子等）、美容用具（眉钳、修手工具等）、旅客使用的床上用品、杯具等。
10．公共场所索证应该索取的证照？答：化妆品生产厂家的生产许可证、卫生许可证、产品该批次的检验合格证明的复印件；集中消毒厂家的营业执照及送洗合同。
第二篇：公共场所从业人员卫生知识培训制度公共场所从业人员卫生知识培训制度1、公共场所从业人员必须在接受有关卫生法规和卫生知识培训并经考核合格后，方可从事公共场所经营工作。
2、公共场所单位负责人、卫生管理人员及一般从业人员的初次培训时间应分别不少于20、50、15学时。
3、对经过初训已在职的从业人员，每年必须复训一次。
4、本单位的从业人员培训采取集中与自学相结合的方式进行有关卫生法规和卫生知识的培训，不合格者待岗一周，待考核合格后方可上岗。
5、建立从业人员卫生知识培训档案，将培训时间、培训内容、考核结果记录存档，以备查验。
公共场所卫生要求培训三篇
公共场所卫生要求培训三篇篇一：公共场所卫生要求（培训材料）一、公共场所的概念、分类及其环境特征（一）公共场所概念公共场所是供公众从事社会生活的各种场所，是提供公众进行工作、学习、经济、文化、社交、娱乐、体育、参观、医疗、卫生、休息、旅游和满足部分生活需求所使用的一切公用建筑物、场所及其设施的总称。
（二）公共场所的分类根据国务院发布的《公共场所卫生管理条例》，公共场所共有7类28种：1、住宿、交际场所8种：宾馆、饭店、旅店、招待所、车马店、咖啡店、酒吧、茶座。
2、洗浴、美容场所3种：公共浴室(含足浴)、理发店、美容店。
3、文化、娱乐场所5种：影剧院、录像厅(室)、游艺厅(室)、舞厅、音乐厅。
4、体育、游乐场所3种：体育场(馆)、游泳场(馆)、公园。
5、文化、交流场所4种：展览馆、博物馆、美术馆、图书馆。
6、购物场所2种：商场(店)、书店。
7、就诊、交通场所3种：候诊室、候车(机、船)室、公共交通工具(飞机、轮船客舱、火车、客车车厢)。
（三）公共场所的环境特征由于公共场所在一定的空间内接纳和聚集的人群数量比较大，人群流动和交换比较快，且进出公共场所的人群组成比较复杂，不仅仅文化程度不同，而且生活方式和生活习惯也有很大差别，其环境特征概括起来有以下几点：1、人群密集，流动性大，以混杂各种污染源，造成疾病特别是传染病的传播。
2、设备及物品供人群重复使用，易造成沾污和疾病的传播。
3、从业人员的卫生水平低，卫生制度不健全。
4、建筑和布局不合理。
这些环境特征不仅影响公共场所从业人员的身体健康，还关系到一般人群的身心健康。
因此，做好公共场所卫生工作，对预防和控制疾病，保护盒增进健康有重要作用。
二、公共场所的卫生管理（一）经营单位需取得“卫生许可证”后，方可向工商行政管理部门申请登记，办理营业执照，“卫生许可证”每年复核审查一次（武进3月份前），未经年审继续经营者按无证经营处理。
（二）公共场所直接为顾客服务的人员，包括新参加工作的人员，都应持有有效的"健康合格证明"及“卫生知识合格证明”。
公共场所卫生管理知识培训
创建文明城区 公共场所卫生管理要求
争创全国文明城区公共场所卫生管理要点
（二）文化娱乐场所 卡拉OK房平均每人占有面积不小于1.25M OK房平均每人占有面积不小于 1、卡拉OK房平均每人占有面积不小于1.25M2、歌舞厅平均每人 占有面积不小于1.5M 舞池内平均每人占有面积不小于0.8M 占有面积不小于1.5M2（舞池内平均每人占有面积不小于0.8M2） ； 2、歌舞厅在营业时间内严禁使用杀菌波长的紫外线灯和滑石粉 及有害观众健康的烟雾剂； 及有害观众健康的烟雾剂； 影剧院每场次间隔不少于30分钟，座位在800 30分钟 800个以上的观众厅 3、影剧院每场次间隔不少于30分钟，座位在800个以上的观众厅 应有机械通风或空调装置； 应有机械通风或空调装置； 有供应直接食用水果的场所，必须设专用果盆制作间， 4、有供应直接食用水果的场所，必须设专用果盆制作间，间内 个洗果池；制作应符合食品卫生要求, 设1个洗果池；制作应符合食品卫生要求,所有冰粒机都必须安装 滤水器； 滤水器； 厕所清洁，设立座厕的必须使用一次性座厕垫纸， 5、厕所清洁，设立座厕的必须使用一次性座厕垫纸，设有洗手 设施和自然通风管井或独立的机械通风装置； 设施和自然通风管井或独立的机械通风装置； 卡拉OK场所应使用话筒消毒网。 OK场所应使用话筒消毒网 6、卡拉OK场所应使用话筒消毒网。
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创建文明城区 公共场所卫生管理要求
争创全国文明城区公共场所卫生管理要 点 公共部分检查内容与《公共场所从 业单位“创建”现场测评标准》相同， 重点场所还应完善以下主要的卫生设施 和卫生要求：
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创建文明城区 公共场所卫生管理要求
关于公共场所禁烟
5月10日，国家卫生部妇社司司长杨青在卫生部例 10日 行新闻发布会上透露，根据世界卫生组织《 行新闻发布会上透露，根据世界卫生组织《烟草控 制框架公约》的要求提出的目标， 2011年 制框架公约》的要求提出的目标，自2011年1月9日 中国内地将在所有室内公共场所、 起，中国内地将在所有室内公共场所、室内工作场 所、公共交通工具和其他可能的室外工作场所完全 禁止吸烟。 禁止吸烟。
公共卫生知识培训内容
公共卫生知识培训内容1. 哎呀呀，你知道不，公共卫生可太重要啦！比如咱们每天都要洗手，这就像给我们的小手洗个干净的澡，把那些坏细菌都洗掉！为啥要洗手呢，你想想看，你的手摸了各种东西，不洗干净多脏呀！所以洗手这个简单的动作，咱可千万不能马虎。
2. 嘿，公共环境的卫生咱也得注意呀！就像公园的长椅，要是脏兮兮的，谁还愿意去坐呀！大家都得爱护，不乱扔垃圾，这就像是给公共环境化个美美的妆，让它看起来整洁又漂亮。
你说是不是呀？3. 哇塞，生病的时候要注意隔离呀，这就好比把小怪兽关起来，别让它去祸害别人！如果生病还到处跑，那不是把病菌传给别人啦？这多不好呀，我们可不能这么干。
4. 公共厕所的卫生也不容忽视呢！想想看，如果里面又脏又臭，那多难受呀。
我们就应该像对待自己家的厕所一样认真，把它打扫干净，这也是为大家好呀，你说对不对呢？5. 哟呵，打喷嚏的时候可别对着人呀！这就像射箭一样，可不能乱射，得捂住嘴。
不然把病菌都喷到别人身上了，多不礼貌呀，人家该多讨厌你。
6. 公共餐具的卫生也很关键哦！就像我们的牙齿一样重要，如果不干净，用起来多别扭呀。
所以一定要做好消毒工作，保障大家的健康。
7. 嘿呀，在公共场合咳嗽也要注意呀！你想呀，咳嗽就像发射小炮弹，不能随便发射呀。
用胳膊肘挡住嘴，这样既文明又卫生。
8. 大家一起乘坐公共交通工具的时候，也要注意卫生呀！这就好像大家一起在一艘大船上，得共同维护好环境。
要是有人乱扔垃圾啥的，那不是破坏大家的心情嘛。
9. 公共卫生知识真的太重要啦！从我们每个人做起，就像盖房子要一块砖一块砖的垒起来一样，一点点的努力就能让我们的公共环境变得越来越好。
所以呀，大家一起行动起来吧！我的观点结论就是：公共卫生与我们每个人息息相关，只有每个人都重视并行动起来，我们才能拥有更健康美好的公共环境。
公共场所卫生知识培训材料
公共场所卫生知识培训材料公共场所的卫生管理是确保公共场所环境卫生符合卫生标准，保障公众健康的重要措施。
经营单位必须在取得卫生许可证后方可向工商行政管理部门申请登记，并办理营业执照。
卫生许可证需要每年复核审查一次，未经年审继续经营者将被按无证经营处理。
二）经营单位应当建立健全的卫生制度，明确卫生管理职责，制定卫生操作规程，做好环境卫生检测和监测工作。
同时，要定期对设备及物品进行清洗、消毒、消毒剂更换等工作，保证设备及物品的清洁卫生。
从业人员应当接受健康体检，督促其遵守卫生制度，保证从业人员的卫生水平。
三）公共场所应当设置卫生设施，如洗手间、垃圾桶等，保证公众的卫生需求得到满足。
同时，要加强环境卫生监测和检测工作，确保公共场所的环境卫生符合卫生标准。
对于发现的环境卫生问题，要及时处理，防止疾病的传播。
4三、公共场所卫生要求一）公共场所应当保持清洁、整洁，消毒剂使用应当符合规定，不得使用过期或者变质的消毒剂。
同时，要定期对公共场所进行清洁消毒，保证环境卫生符合卫生标准。
二）公共场所应当设置卫生设施，如洗手间、垃圾桶等，保证公众的卫生需求得到满足。
同时，要加强环境卫生监测和检测工作，确保公共场所的环境卫生符合卫生标准。
对于发现的环境卫生问题，要及时处理，防止疾病的传播。
三）公共场所必须做好垃圾分类和垃圾处理工作，保证垃圾分类的准确性和垃圾的及时清理，防止垃圾滋生病菌和臭味。
四）公共场所应当做好通风换气工作，保证空气流通，防止空气污染。
5四、几类公共场所的基本条件和卫生要求一）住宿、交际场所住宿、交际场所应当保持房间干燥、通风，床单、被套等应当定期更换和清洗。
同时，要做好饮食卫生，保证食品安全。
公共场所应当设置消毒柜、消毒间等设施，对餐具、厨房设备进行定期消毒。
二）洗浴、美容场所洗浴、美容场所应当保持房间干燥、通风，设备清洁卫生。
同时，要定期更换、清洗浴巾、浴袍等物品，保证卫生。
对于使用的工具和设备，要进行消毒处理。
公共场所 卫生知识培训(完整)
（二）加强卫生管理建立健全各项卫 生制度
有卫生管理组织，有专职或兼职的卫生管理人 员对本单位的卫生状况进行经常性的检查，发 现问题要有处理结果； 建立健全各项卫生制度，自觉遵守公共场所相 关的法规和卫生要求, 从业人员体检，卫生知 识培训及注意个人卫生,养成良好的卫生习惯， 保持环境整洁，坚持公共用具消毒等方面； 卫生制度要上墙；卫生制度要执行要落实； 积极采取措施，改善卫生条件，使其达到国家 卫生标准要求，防止危害健康事故发生。消毒后物品保洁存放
如是杯具，在化学消毒后要入消毒柜进行二次 消毒。 消毒后的公共用具、用品要码放在备品柜或备 品架上保洁存放，与用过的用具、用品要分开 存放避免二次污染。 消毒柜内要保持整洁，不得存放杂物 。 清洗拖鞋要设单独的消毒桶，与其它物品分开 消毒。每次消毒后要认真进行消毒记录。内容 包括：消毒时间、物品名称、数量等。
必须备有供患头癣等皮肤传染病顾客专用的 理发工具，并有明显标志，用后即时消毒， 并单独存放。 烫发店、染发店和美容院必须设有单独操作 间，并有机械排风装臵。无单独操作间的普 通理发店应设烫发、染发工作区，还应设有 效的抽风设备，控制风速不低于0.3m/s。 毛巾与座位的比：干毛巾3：1。
（三）从业人员健康体检、卫生知识 培训
健康体检目的： 早期发现并防止通过公共用品和室内 空气传播疾病，保护从业人员和顾客的 健康。
公共场所直接为顾客服务的人员，应先经 过健康体检，持有“健康合格证”方能从 事本职工作。 公共场所直接为顾客服务的人员要定期体 检，从事美容美发、旅店招待所、游泳场 （馆）、洗浴等行业工作的每一年体检一 次 。
五、公共场所法规及国家标准
公共场所卫生知识培训材料精编资料
公共场所卫生知识培训材料精编资料一、公共场所卫生的重要性公共场所是人们日常生活、工作和娱乐的重要场所，大量人员内外流动，卫生状况直接关系到人们的健康和生活质量。
保持公共场所的卫生是重要的社会责任和文明素质体现。
二、公共场所卫生的目标1.保证人员健康与安全。
2.消除环境卫生隐患，防止传染病的传播。
3.提高公众的卫生意识，增强个人和集体的卫生习惯。
4.提升公共场所的整体形象。
三、公共场所卫生管理要点1.定期清洁和消毒：公共场所应定期进行清洁和消毒工作，包括地面、墙面、桌椅等各种表面和设施设备。
2.垃圾分类和处理：公共场所应设立垃圾分类区域，引导公众进行垃圾分类，并定期进行下线处理。
3.保持通风良好：公共场所应保持通风良好，确保空气质量。
4.设立消毒设备：公共场所应设立消毒设备，提供公众进行手部消毒，并做好消毒监管。
5.公共厕所管理：公共厕所应定期清洁，妥善管理，并保证供水和通风设施的正常使用。
四、公共场所传染病的预防措施1.勤洗手：保持勤洗手的好习惯，尤其是接触过公共设施后，务必彻底清洗双手。
2.避免接触传染源：尽量避免与患传染病的人密切接触，不接触野生动物、禽类和家禽等容易携带病原体的动物。
3.保持良好的个人卫生习惯：包括勤洗澡、保持身体清洁、衣物清洁、不携带宠物进入公共场所等。
4.避免乱丢垃圾：垃圾分类投放，避免乱丢垃圾，减少环境污染。
五、公共场所卫生知识宣传和培训通过宣传和培训提高公众的卫生意识，增强卫生习惯和自我保护意识，预防传染病的发生。
1.举办公共场所卫生知识培训班，通过讲解、演示、实践等方式向公众传授卫生知识。
2.开展宣传活动，如卫生知识宣传横幅、宣传单、宣传片等，提高公众对卫生知识的认知和重视。
3.提供卫生知识问答，通过参与答题活动，激发公众对卫生知识的学习兴趣。
六、公共场所卫生的相关法律法规1.《中华人民共和国公共场所卫生管理条例》七、公共场所卫生管理的挑战和应对1.人员管理：增加卫生人员数量，完善卫生人员培训和管理机制。
公共场所卫生知识培训
（二）涉及饮用水卫生安全的产品不符合国家卫生标准和卫生 规范的； （三）用于传染病防治的消毒产品不符合国家卫生标准和卫生 规范的； （四）出售、运输疫区中被传染病病原体污染或者可能被传染 病病原体污染的物品，未进行消毒处理的。
公共场所卫生知识培训资料
公共场所卫生管理条例
本条例适用于下列公共场所： （一） 宾馆、饭馆、旅店、招待所、车马店、咖啡馆、酒吧、茶座； （二） 公共浴室、理发店、美容店； （三） 影剧院、录像厅（室）、游艺厅（室）、舞厅、音乐厅； （四） 体育场（馆）、游泳场（馆）、公园； （五） 展览馆、博物馆、美术馆、图书馆； （六） 商场（店）、书店； （七） 候诊室、候车（机、船）室、公共交通工具。
公共场所经营者应当按照卫生标准、规范的要求对公共场所的 空气、微小气候、水质、采光、照明、噪声、顾客用品用具等进行 卫生检测，检测每年不得少于一次；检测结果不符合卫生标准、规 范要求的应当及时整改。公共场所经营者应当在醒目位置如实公示 检测结果。
公共场所卫生知识培训资料
公共场所管理条例实施细则
对未依法取得公共场所卫生许可证擅自营业的，由县级以上地 方人民政府卫生行政部门责令限期改正，给予警告，并处以五百元 以上五千元以下罚款；有下列情形之一的，处以五千元以上三万元 以下罚款： 擅自营业曾受过卫生行政部门处罚的； 擅自营业时间在三个月以上的； 以涂改、转让、倒卖、伪造的卫生许可证擅自营业的。 对涂改、转让、倒卖有效卫生许可证的，由原发证的卫生行政 部门予以注销。
可证"两年复核一次。
公共场所卫生知识培训资料
公共场所卫生管理条例实施细则
公共场所经营者应当配备安全、有效的预防控制蚊、蝇、蟑螂、 鼠和其他病媒生物的设施设备及废弃物存放专用设施设备，并保证 相关设施设备的正常使用，及时清运废弃物。室内公共场所禁止吸 烟。公共场所经营者应当设置醒目的禁止吸烟警语和标志。
公共场所卫生知识培训材料
公共场所卫生要求（培训材料）目录1. 公共场所的概念、分类及其环境特征 (2)2. 公共场所的卫生管理 (4)3. 公共场所卫生要求 (5)4. 几类公共场所的基本条件和卫生要求 (6)一、公共场所的概念、分类及其环境特征（一）公共场所概念公共场所是供公众从事社会生活的各种场所，是提供公众进行工作、学习、经济、文化、社交、娱乐、体育、参观、医疗、卫生、休息、旅游和满足部分生活需求所使用的一切公用建筑物、场所及其设施的总称。
（二）公共场所的分类根据国务院发布的《公共场所卫生管理条例》，公共场所共有7类28种：1、住宿、交际场所8种：宾馆、饭店、旅店、招待所、车马店、咖啡店、酒吧、茶座。
2、洗浴、美容场所3种：公共浴室(含足浴)、理发店、美容店。
3、文化、娱乐场所5种：影剧院、录像厅(室)、游艺厅(室)、舞厅、音乐厅。
4、体育、游乐场所3种：体育场(馆)、游泳场(馆)、公园。
5、文化、交流场所4种：展览馆、博物馆、美术馆、图书馆。
6、购物场所2种：商场(店)、书店。
7、就诊、交通场所3种：候诊室、候车(机、船)室、公共交通工具(飞机、轮船客舱、火车、客车车厢)。
（三）公共场所的环境特征由于公共场所在一定的空间内接纳和聚集的人群数量比较大，人群流动和交换比较快，且进出公共场所的人群组成比较复杂，不仅仅文化程度不同，而且生活方式和生活习惯也有很大差别，其环境特征概括起来有以下几点：1、人群密集，流动性大，以混杂各种污染源，造成疾病特别是传染病的传播。
2、设备及物品供人群重复使用，易造成沾污和疾病的传播。
3、从业人员的卫生水平低，卫生制度不健全。
4、建筑和布局不合理。
这些环境特征不仅影响公共场所从业人员的身体健康，还关系到一般人群的身心健康。
因此，做好公共场所卫生工作，对预防和控制疾病，保护盒增进健康有重要作用。
二、公共场所的卫生管理（一）经营单位需取得“卫生许可证”后，方可向工商行政管理部门申请登记，办理营业执照，“卫生许可证”每年复核审查一次（武进3月份前），未经年审继续经营者按无证经营处理。
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行业特制
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体检主要检查痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动 期肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他 有碍公共卫生的疾病，凡是患有上述疾病的， 治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。
工作时要将健康证佩戴在胸前。
公共场所从业人员必须参加公共场所卫生知识 培训，掌握有关条例、细则和国家卫生标准对 本行业的卫生要求，掌握必要的卫生操作技能 和常用消毒方法，经考核合格后方可从事本职 工作，从业人员卫生知识培训每2年复训1次。
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行业特制
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（三）从业人员健康体检、卫生知识 培训
健康体检目的： 早期发现并防止通过公共用品和室内空 气传播疾病，保护从业人员和顾客的健 康。
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公共场所直接为顾客服务的人员，应先经 过健康体检，持有“健康合格证”方能从 事本职工作。
公共场所直接为顾客服务的人员要定期体 检，从事美容美发、旅店招待所、游泳场 （馆）、洗浴等行业工作的每一年体检一 次。
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六、公共场所的卫生监督
各级卫生防疫机构负责管辖范围内的 公共场所卫生监督工作。
卫生监督依据的法规是《公共场所卫 生管理条例》和《公共场所卫生管理 条例实施细则》。
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公共场所卫生防疫机构的主要职责是：
对管辖内的公共场所进行卫生监督监测 和卫生技术指导，核发“卫生许可证”。
➢ 建立健全各项卫生制度，自觉遵守公共场所相 关的法规和卫生要求, 从业人员体检，卫生知 识培训及注意个人卫生,养成良好的卫生习惯， 保持环境整洁，坚持公共用具消毒等方面；
➢ 卫生制度要上墙；卫生制度要执行要落实；
➢ 积极采取措施，改善卫生条件，使其达到国家 卫生标准要求，防止危害健康事故发生。
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《旅店业卫生标准》、《公共浴室卫生标准》 《理发店、美容店卫生标准》、《游泳场所卫生标
准》《文化娱乐场所卫生标准》 、 《商场（店）、书店卫生标准》 《图书馆、博物馆、美术馆、展览馆卫生标准》 《公共交通等候室卫生标准》 《体育馆卫生标准》 《医院候诊室卫生标准》 《公共交通工具卫生标准》 《饭馆（餐厅）卫生标准》
公共场所卫生知识培训
行业特制
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公共场所概念 公共场所分类 经公共场所传播常见的疾病 公共场所卫生现状 公共场所法规 公共场所的卫生监督 经营单位自身卫生管理 公共场所应符合国家卫生标准和卫生要求
行业特制
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一、公共场所概念：
公共场所是指人群聚集，供公众进行工作、学 习、社交、休息、娱乐、体育、参观、旅游和 满足部分生活需求所使用的一切公用建筑物、 场所及其设施。
监督从业人员进行健康检查，指导和协 助有关部门对从业人员进行卫生知识培 训。-
对新建、扩建、改建的公共场所的选址 和设计进行卫生审查，并参加竣工验收。
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依据有关规定对违反《条例》有关条款的单 位或个人进行行政处罚。
对公共场所进行现场检查，索取有关资料， 包括取证照相医院，防 止事故继发，确保不扩大危害范围和不继续恶 化环境，以及在不影响上述情况的前提下保护
好现场。
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（五）不得拒绝卫生监督
监督员依法行政，有权对公共场所进行 现场检查，索取有关资料 ，经营单位不 得拒绝或隐瞒。（卫生监督员对所提供 的技术资料有保密的责任。）
➢ 要依照许可项目经营，不能超范围经营。 ➢ 经营时“卫生许可证”要悬挂在店内明显位置。 ➢ 卫生许可证有效期2年，应在到期前一个月到
卫生防疫机构申请办理复验手续。
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（二）加强卫生管理建立健全各项卫 生制度
➢ 有卫生管理组织，有专职或兼职的卫生管理人 员对本单位的卫生状况进行经常性的检查，发 现问题要有处理结果；
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5.展览馆、博物馆、美术馆、图书馆；
6.商场（店）、书店；
7.候诊室、候车（机、船）室、公共交通 工具。
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三、经公共场所传播常见的疾病
经空气飞沫传播的呼吸系统疾病：SARS、 军团菌病、肺结核、麻疹、流行性脑脊 髓膜炎、流行性腮腺炎、流行性感冒、 风疹、水痘等；
经接触传播的疾病：红眼病 、皮肤真菌 病（脚气、头癣）、重症沙眼、性病等。
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（四）危害健康事故的报告
报告范围：微小气候或空气质量不符合标准所 致的虚脱休克；水污染所致的介水传染性疾病 流行和中毒；公共用具、用水和卫生设施遭污 染所致传染性疾病、皮肤病；意外事故所致的
一氧化碳、氨气、氯气、消毒杀虫剂等中毒。
报告责任人：经营单位负责人及卫生负责人， 其他人员也有义务报告。
半地下或地下旅馆通风设施不健全，通风不良；
机械通风的单位没有定期对通风系统清洁，造成风管内、 散流器积尘等。
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五、公共场所法规及国家标准
《公共场所卫生管理条例》1987年4月1 日国务院公布并实施；
《公共场所卫生管理条例实施细则》 1991年3月11日卫生部发布实施；
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卫生部制定公共场所的卫生标准
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二、公共场所分类
1987年4月1日国务院公布并实施的《公共场所卫 生管理条例》列出公共场所分七类28种
1. 宾馆、饭馆、旅店、招待所、车马店、 咖啡馆、酒吧、茶座；
2. 公共浴室、理发店、美容店； 3. 影剧院、录像厅（室）、游艺厅（室）、
舞厅、音乐厅； 4. 体育场（馆）、游泳场（馆）、公园；
调查处理公共场所突发的危害健康事故。
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七、经营单位自身卫生管理
卫生管理是指生产经营企业内部，所 进行的自身卫生管理工作。
公共场所经营单位负责本单位的卫 生管理工作，防止危害健康事故发 生。
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（一）公共场所经营单位必须取得 “卫生许可证”方可营业。
➢ 经营单位在营业前须到所在地区卫生防疫机构 领取“公共场所卫生许可证申请表”，送卫生 防疫机构审查，经审查、监测合格者，由当地 卫生防疫机构核发“公共场所卫生许可证”。
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四、公共场所卫生现状
当前公共场所存在的卫生问题：
管理人员卫生防病工作重视不够，卫生意识薄弱，卫生 管理不到位；
上岗从业人员体检率低、卫生知识知晓率较低；
消毒设施不全，消毒间不专用：堆放杂物、改做厨房或 宿舍；
公共用品、用具不消毒或消毒不彻底；
使用的化妆品标识不全、无“索证”资料；