公共场所 卫生知识培训(完整)[深度荟萃]
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半地下或地下旅馆通风设施不健全,通风不良;
机械通风的单位没有定期对通风系统清洁,造成风管内、 散流器积尘等。
行业特制
7
五、公共场所法规及国家标准
《公共场所卫生管理条例》1987年4月1 日国务院公布并实施;
《公共场所卫生管理条例实施细则》 1991年3月11日卫生部发布实施;
行业特制
8
卫生部制定公共场所的卫生标准
行业特制
20
(四)危害健康事故的报告
报告范围:微小气候或空气质量不符合标准所 致的虚脱休克;水污染所致的介水传染性疾病 流行和中毒;公共用具、用水和卫生设施遭污 染所致传染性疾病、皮肤病;意外事故所致的
一氧化碳、氨气、氯气、消毒杀虫剂等中毒。
报告责任人:经营单位负责人及卫生负责人, 其他人员也有义务报告。
➢ 建立健全各项卫生制度,自觉遵守公共场所相 关的法规和卫生要求, 从业人员体检,卫生知 识培训及注意个人卫生,养成良好的卫生习惯, 保持环境整洁,坚持公共用具消毒等方面;
➢ 卫生制度要上墙;卫生制度要执行要落实;
➢ 积极采取措施,改善卫生条件,使其达到国家 卫生标准要求,防止危害健康事故发生。
行Hale Waihona Puke Baidu特制
调查处理公共场所突发的危害健康事故。
行业特制
12
七、经营单位自身卫生管理
卫生管理是指生产经营企业内部,所 进行的自身卫生管理工作。
公共场所经营单位负责本单位的卫 生管理工作,防止危害健康事故发 生。
行业特制
13
(一)公共场所经营单位必须取得 “卫生许可证”方可营业。
➢ 经营单位在营业前须到所在地区卫生防疫机构 领取“公共场所卫生许可证申请表”,送卫生 防疫机构审查,经审查、监测合格者,由当地 卫生防疫机构核发“公共场所卫生许可证”。
行业特制
6
四、公共场所卫生现状
当前公共场所存在的卫生问题:
管理人员卫生防病工作重视不够,卫生意识薄弱,卫生 管理不到位;
上岗从业人员体检率低、卫生知识知晓率较低;
消毒设施不全,消毒间不专用:堆放杂物、改做厨房或 宿舍;
公共用品、用具不消毒或消毒不彻底;
使用的化妆品标识不全、无“索证”资料;
行业特制
4
5.展览馆、博物馆、美术馆、图书馆;
6.商场(店)、书店;
7.候诊室、候车(机、船)室、公共交通 工具。
行业特制
5
三、经公共场所传播常见的疾病
经空气飞沫传播的呼吸系统疾病:SARS、 军团菌病、肺结核、麻疹、流行性脑脊 髓膜炎、流行性腮腺炎、流行性感冒、 风疹、水痘等;
经接触传播的疾病:红眼病 、皮肤真菌 病(脚气、头癣)、重症沙眼、性病等。
16
行业特制
17
(三)从业人员健康体检、卫生知识 培训
健康体检目的: 早期发现并防止通过公共用品和室内空 气传播疾病,保护从业人员和顾客的健 康。
行业特制
18
公共场所直接为顾客服务的人员,应先经 过健康体检,持有“健康合格证”方能从 事本职工作。
公共场所直接为顾客服务的人员要定期体 检,从事美容美发、旅店招待所、游泳场 (馆)、洗浴等行业工作的每一年体检一 次。
监督从业人员进行健康检查,指导和协 助有关部门对从业人员进行卫生知识培 训。-
对新建、扩建、改建的公共场所的选址 和设计进行卫生审查,并参加竣工验收。
行业特制
11
依据有关规定对违反《条例》有关条款的单 位或个人进行行政处罚。
对公共场所进行现场检查,索取有关资料, 包括取证照相、录音、录相等。
《旅店业卫生标准》、《公共浴室卫生标准》 《理发店、美容店卫生标准》、《游泳场所卫生标
准》《文化娱乐场所卫生标准》 、 《商场(店)、书店卫生标准》 《图书馆、博物馆、美术馆、展览馆卫生标准》 《公共交通等候室卫生标准》 《体育馆卫生标准》 《医院候诊室卫生标准》 《公共交通工具卫生标准》 《饭馆(餐厅)卫生标准》
行业特制
3
二、公共场所分类
1987年4月1日国务院公布并实施的《公共场所卫 生管理条例》列出公共场所分七类28种
1. 宾馆、饭馆、旅店、招待所、车马店、 咖啡馆、酒吧、茶座;
2. 公共浴室、理发店、美容店; 3. 影剧院、录像厅(室)、游艺厅(室)、
舞厅、音乐厅; 4. 体育场(馆)、游泳场(馆)、公园;
行业特制
9
六、公共场所的卫生监督
各级卫生防疫机构负责管辖范围内的 公共场所卫生监督工作。
卫生监督依据的法规是《公共场所卫 生管理条例》和《公共场所卫生管理 条例实施细则》。
行业特制
10
公共场所卫生防疫机构的主要职责是:
对管辖内的公共场所进行卫生监督监测 和卫生技术指导,核发“卫生许可证”。
抢救受害人脱离现场,迅速送病人到医院,防 止事故继发,确保不扩大危害范围和不继续恶 化环境,以及在不影响上述情况的前提下保护
好现场。
行业特制
21
(五)不得拒绝卫生监督
监督员依法行政,有权对公共场所进行 现场检查,索取有关资料 ,经营单位不 得拒绝或隐瞒。(卫生监督员对所提供 的技术资料有保密的责任。)
➢ 要依照许可项目经营,不能超范围经营。 ➢ 经营时“卫生许可证”要悬挂在店内明显位置。 ➢ 卫生许可证有效期2年,应在到期前一个月到
卫生防疫机构申请办理复验手续。
行业特制
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行业特制
15
(二)加强卫生管理建立健全各项卫 生制度
➢ 有卫生管理组织,有专职或兼职的卫生管理人 员对本单位的卫生状况进行经常性的检查,发 现问题要有处理结果;
行业特制
19
体检主要检查痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动 期肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他 有碍公共卫生的疾病,凡是患有上述疾病的, 治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。
工作时要将健康证佩戴在胸前。
公共场所从业人员必须参加公共场所卫生知识 培训,掌握有关条例、细则和国家卫生标准对 本行业的卫生要求,掌握必要的卫生操作技能 和常用消毒方法,经考核合格后方可从事本职 工作,从业人员卫生知识培训每2年复训1次。
公共场所卫生知识培训
行业特制
1
公共场所概念 公共场所分类 经公共场所传播常见的疾病 公共场所卫生现状 公共场所法规 公共场所的卫生监督 经营单位自身卫生管理 公共场所应符合国家卫生标准和卫生要求
行业特制
2
一、公共场所概念:
公共场所是指人群聚集,供公众进行工作、学 习、社交、休息、娱乐、体育、参观、旅游和 满足部分生活需求所使用的一切公用建筑物、 场所及其设施。
机械通风的单位没有定期对通风系统清洁,造成风管内、 散流器积尘等。
行业特制
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五、公共场所法规及国家标准
《公共场所卫生管理条例》1987年4月1 日国务院公布并实施;
《公共场所卫生管理条例实施细则》 1991年3月11日卫生部发布实施;
行业特制
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卫生部制定公共场所的卫生标准
行业特制
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(四)危害健康事故的报告
报告范围:微小气候或空气质量不符合标准所 致的虚脱休克;水污染所致的介水传染性疾病 流行和中毒;公共用具、用水和卫生设施遭污 染所致传染性疾病、皮肤病;意外事故所致的
一氧化碳、氨气、氯气、消毒杀虫剂等中毒。
报告责任人:经营单位负责人及卫生负责人, 其他人员也有义务报告。
➢ 建立健全各项卫生制度,自觉遵守公共场所相 关的法规和卫生要求, 从业人员体检,卫生知 识培训及注意个人卫生,养成良好的卫生习惯, 保持环境整洁,坚持公共用具消毒等方面;
➢ 卫生制度要上墙;卫生制度要执行要落实;
➢ 积极采取措施,改善卫生条件,使其达到国家 卫生标准要求,防止危害健康事故发生。
行Hale Waihona Puke Baidu特制
调查处理公共场所突发的危害健康事故。
行业特制
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七、经营单位自身卫生管理
卫生管理是指生产经营企业内部,所 进行的自身卫生管理工作。
公共场所经营单位负责本单位的卫 生管理工作,防止危害健康事故发 生。
行业特制
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(一)公共场所经营单位必须取得 “卫生许可证”方可营业。
➢ 经营单位在营业前须到所在地区卫生防疫机构 领取“公共场所卫生许可证申请表”,送卫生 防疫机构审查,经审查、监测合格者,由当地 卫生防疫机构核发“公共场所卫生许可证”。
行业特制
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四、公共场所卫生现状
当前公共场所存在的卫生问题:
管理人员卫生防病工作重视不够,卫生意识薄弱,卫生 管理不到位;
上岗从业人员体检率低、卫生知识知晓率较低;
消毒设施不全,消毒间不专用:堆放杂物、改做厨房或 宿舍;
公共用品、用具不消毒或消毒不彻底;
使用的化妆品标识不全、无“索证”资料;
行业特制
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5.展览馆、博物馆、美术馆、图书馆;
6.商场(店)、书店;
7.候诊室、候车(机、船)室、公共交通 工具。
行业特制
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三、经公共场所传播常见的疾病
经空气飞沫传播的呼吸系统疾病:SARS、 军团菌病、肺结核、麻疹、流行性脑脊 髓膜炎、流行性腮腺炎、流行性感冒、 风疹、水痘等;
经接触传播的疾病:红眼病 、皮肤真菌 病(脚气、头癣)、重症沙眼、性病等。
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行业特制
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(三)从业人员健康体检、卫生知识 培训
健康体检目的: 早期发现并防止通过公共用品和室内空 气传播疾病,保护从业人员和顾客的健 康。
行业特制
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公共场所直接为顾客服务的人员,应先经 过健康体检,持有“健康合格证”方能从 事本职工作。
公共场所直接为顾客服务的人员要定期体 检,从事美容美发、旅店招待所、游泳场 (馆)、洗浴等行业工作的每一年体检一 次。
监督从业人员进行健康检查,指导和协 助有关部门对从业人员进行卫生知识培 训。-
对新建、扩建、改建的公共场所的选址 和设计进行卫生审查,并参加竣工验收。
行业特制
11
依据有关规定对违反《条例》有关条款的单 位或个人进行行政处罚。
对公共场所进行现场检查,索取有关资料, 包括取证照相、录音、录相等。
《旅店业卫生标准》、《公共浴室卫生标准》 《理发店、美容店卫生标准》、《游泳场所卫生标
准》《文化娱乐场所卫生标准》 、 《商场(店)、书店卫生标准》 《图书馆、博物馆、美术馆、展览馆卫生标准》 《公共交通等候室卫生标准》 《体育馆卫生标准》 《医院候诊室卫生标准》 《公共交通工具卫生标准》 《饭馆(餐厅)卫生标准》
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二、公共场所分类
1987年4月1日国务院公布并实施的《公共场所卫 生管理条例》列出公共场所分七类28种
1. 宾馆、饭馆、旅店、招待所、车马店、 咖啡馆、酒吧、茶座;
2. 公共浴室、理发店、美容店; 3. 影剧院、录像厅(室)、游艺厅(室)、
舞厅、音乐厅; 4. 体育场(馆)、游泳场(馆)、公园;
行业特制
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六、公共场所的卫生监督
各级卫生防疫机构负责管辖范围内的 公共场所卫生监督工作。
卫生监督依据的法规是《公共场所卫 生管理条例》和《公共场所卫生管理 条例实施细则》。
行业特制
10
公共场所卫生防疫机构的主要职责是:
对管辖内的公共场所进行卫生监督监测 和卫生技术指导,核发“卫生许可证”。
抢救受害人脱离现场,迅速送病人到医院,防 止事故继发,确保不扩大危害范围和不继续恶 化环境,以及在不影响上述情况的前提下保护
好现场。
行业特制
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(五)不得拒绝卫生监督
监督员依法行政,有权对公共场所进行 现场检查,索取有关资料 ,经营单位不 得拒绝或隐瞒。(卫生监督员对所提供 的技术资料有保密的责任。)
➢ 要依照许可项目经营,不能超范围经营。 ➢ 经营时“卫生许可证”要悬挂在店内明显位置。 ➢ 卫生许可证有效期2年,应在到期前一个月到
卫生防疫机构申请办理复验手续。
行业特制
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行业特制
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(二)加强卫生管理建立健全各项卫 生制度
➢ 有卫生管理组织,有专职或兼职的卫生管理人 员对本单位的卫生状况进行经常性的检查,发 现问题要有处理结果;
行业特制
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体检主要检查痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动 期肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他 有碍公共卫生的疾病,凡是患有上述疾病的, 治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。
工作时要将健康证佩戴在胸前。
公共场所从业人员必须参加公共场所卫生知识 培训,掌握有关条例、细则和国家卫生标准对 本行业的卫生要求,掌握必要的卫生操作技能 和常用消毒方法,经考核合格后方可从事本职 工作,从业人员卫生知识培训每2年复训1次。
公共场所卫生知识培训
行业特制
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公共场所概念 公共场所分类 经公共场所传播常见的疾病 公共场所卫生现状 公共场所法规 公共场所的卫生监督 经营单位自身卫生管理 公共场所应符合国家卫生标准和卫生要求
行业特制
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一、公共场所概念:
公共场所是指人群聚集,供公众进行工作、学 习、社交、休息、娱乐、体育、参观、旅游和 满足部分生活需求所使用的一切公用建筑物、 场所及其设施。