东华大学生物化学期末考试题11-12轻化工程(B答案)
东华大学生物化学期末考试复习重点
东华大学生物化学期末考试复习重点生物化学期末复习大题整理(应化1103)1、叙述蛋白质的生物学重要性。
（1）蛋白质是生物体重要组成成分：分布广：所有器官、组织都含有蛋白质；细胞的各个部分都含有蛋白质。
含量高：蛋白质是细胞内最丰富的有机分子，占人体干重的45％，某些组织含量更高。
例如脾、肺及横纹肌等高达80％。
（2）蛋白质具有重要的生物学功能：作为生物催化剂（酶）代谢调节作用免疫保护作用物质的转运和存储运动与支持作用参与细胞间信息传递（3）氧化供能2、叙述蛋白质的四级结构。
（1）一级结构：蛋白质的一级结构指多肽链中氨基酸的排列顺序。
主要的化学键：肽键，有些蛋白质还包括二硫键（2）二级结构：蛋白质分子中某一段肽链的局部空间结构，即该段肽链主链骨架原子的相对空间位置，并不涉及氨基酸残基侧链的构象。
主要的化学键：氢键（3）三级结构：整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置。
即肽链中所有原子在三维空间的排布位置。
主要的化学键：疏水键、离子键、氢键和范德华力等。
（4）四级结构：蛋白质分子中各亚基的空间排布及亚基接触部位的布局和相互作用，称为蛋白质的四级结构。
（有些蛋白质分子含有二条或多条多肽链，每一条多肽链都有完整的三级结构，称为蛋白质的亚基。
）主要的化学键：亚基之间的结合力主要是疏水作用，其次是氢键和离子键。
3、试述蛋白质结构与功能的关系。
各种蛋白都有其特定的生物学功能，而所有这些功能都与蛋白质分子的特定结构密切相关，因此蛋白的功能取决于以一级结构为基础的空间构象。
因此从两个方面讨论：（一）蛋白质的一级结构与其功能的关系蛋白质一级结构决定其空间结构和生物学功能1）一级结构相似的蛋白质，其基本构象及功能也相似，不同结构具有不同功能。
例如，不同种属的生物体分离出来的同一功能的蛋白质，其一级结构只有极少的差别，而且在系统发生上进化位置相距愈近的差异愈小。
2）保守序列改变，功能改变；保守序列不变，功能不变。
例如：镰状细胞贫血症。
东华理工大学环境生物化学期末模拟试题
东华理工大学环境生物化学期末模拟试题一．选择题1．酶的活性中心是指酶分子( )A．上的几个必需基团B．与底物结合的部位C．结合底物并发挥催化作用的部位D．中心部位的一种特殊结构E．催化底物变成产物的部位2．当酶促反应 v=80%Vmax时，[S] 为Km 的倍数是( )A．4 B．5 C．10 D．40 E．803．酶的竞争性抑制剂的动力学特点是( )A．Vmax和Km都不变 B．Vmax不变，Km↓ C．Vmax↑，Km不变 D．Vmax↓，Km不变 E．Vmax不变，Km↑４．下列氧化还原系统中标准氧化还原电位最高的是（）A．延胡索酸琥珀酸B．CoQ／CoQH2C．细胞色素a（Fe 2＋／Fe 3＋）D．NAD＋／NADH５．呼吸链的各细胞色素在电子传递中的排列顺序是（）A．c1→b→c→aa3→O2；B．c→c1→b→aa3→O2；C．c1→c→b→aa3→O2；D．b→c1→c→aa3→O2；６．下列哪些辅因子参与脂肪酸的β氧化（）７．在尿素循环中，尿素由下列哪种物质产生：A．鸟氨酸 B．精氨酸 C．瓜氨酸 D．半胱氨酸A ACPB FMNC 生物素D NAD+８．参加DNA复制的酶类包括：（1）DNA聚合酶Ⅲ；（2）解链酶；（3）DNA聚合酶Ⅰ；（4）RNA聚合酶（引物酶）；（5）DNA连接酶。
其作用顺序是：A．（4）、（3）、（1）、（2）、（5） B．（2）、（3）、（4）、（1）、（5）C．（4）、（2）、（1）、（5）、（3） D．（4）、（2）、（1）、（3）、（5）E．（2）、（4）、（1）、（3）、（5）９．蛋白质的合成需要（）提供能量Ａ．ＡTP B.CTP Ｃ．ＧＴＰＤ．ＵＴＰ１０. 在酶合成调节中阻遏蛋白作用于（）A．结构基因 B．调节基因 C．操纵基因 D．RNA聚合酶二．填空题( )１．ATP虽然含有大量的自由能，但它并不是能量的贮存形式。
( )２．生物氧化只有在氧气的存在下才能进行。
生物化学期末考试试题及答案精选
《生物化学》期末考试题一、判断题（15个小题，每题1分，共15分）1、蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷( )2、糖类化合物都具有还原性( )3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。
( )4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。
( )5、ATP含有3个高能磷酸键。
( )6、非竞争性抑制作用时，抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。
( )7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收，预防佝偻病。
( )8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。
( )9、血糖基本来源靠食物提供。
( )10、脂肪酸氧化称β-氧化。
( )11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。
( )12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。
( )13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。
( )14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。
( )15、脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将激素信号传递发挥其生物() 二、单选题（每小题1分，共20分）1、下列哪个化合物是糖单位间以α-1，4糖苷键相连：(A )A、麦芽糖B、蔗糖C、乳糖D、纤维素E、香菇多糖2、下列何物是体内贮能的主要形式( E )A、硬酯酸B、胆固醇C、胆酸D、醛固酮E、脂酰甘油3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个：( C )A、多肽B、二肽C、L-α氨基酸D、L-β-氨基酸E、以上都不是4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是( C )A、能加速化学反应速度B、能缩短反应达到平衡所需的时间C、具有高度的专一性D、反应前后质和量无改E、对正、逆反应都有催化作用5、通过翻译过程生成的产物是：( D )Ａ、ｔRNA Ｂ、ｍRNA Ｃ、ｒRNA D、多肽链Ｅ、DNA6、物质脱下的氢经NADH呼吸链氧化为水时，每消耗1/2分子氧可生产ATP分子数量( C )Ａ、１Ｂ、２ C、3 Ｄ、４． E、57、糖原分子中由一个葡萄糖经糖酵解氧化分解可净生成多少分子ATP？( B )A、1B、2C、3D、4E、58、下列哪个过程主要在线粒体进行( E )A、脂肪酸合成B、胆固醇合成C、磷脂合成D、甘油分解E、脂肪酸β-氧化9、酮体生成的限速酶是( C )A、HMG-CoA还原酶B、HMG-CoA裂解酶C、HMG-CoA合成酶D、磷解酶E、β-羟丁酸脱氢酶10、有关G-蛋白的概念错误的是( C )A、能结合GDP和GTPB、由α、β、γ三亚基组成C、亚基聚合时具有活性D、可被激素受体复合物激活E、有潜在的GTP活性11、鸟氨酸循环中，合成尿素的第二个氮原子来自( C )C、天冬氨酸A、氨基甲酰磷酸B、NH3D、天冬酰胺E、谷氨酰胺12、下列哪步反应障碍可致苯丙酮酸尿症( B )A、多巴→黑色素B、苯丙氨酸→酪氨酸C、苯丙氨酸→苯丙酮酸D、色氨酸→5羟色胺E、酪氨酸→尿黑酸13、胆固醇合成限速酶是：( B )A、HMG-CoA合成酶B、HMG-CoA还原酶C、HMG-CoA裂解酶D、甲基戊烯激酶E、鲨烯环氧酶14、关于糖、脂肪、蛋白质互变错误是：( D )A、葡萄糖可转变为脂肪B、蛋白质可转变为糖C、脂肪中的甘油可转变为糖D、脂肪可转变为蛋白质E、葡萄糖可转变为非必需氨基酸的碳架部分15、竞争性抑制作用的强弱取决于：( E )A、抑制剂与酶的结合部位B、抑制剂与酶结合的牢固程度C、抑制剂与酶结构的相似程度D、酶的结合基团E、底物与抑制剂浓度的相对比例16、红细胞中还原型谷胱苷肽不足，易引起溶血是缺乏( B )A、果糖激酶B、６－磷酸葡萄糖脱氢酶C、葡萄糖激酶D、葡萄糖６－磷酸酶E、己糖二磷酸酶17、三酰甘油的碘价愈高表示下列何情况( A )A、其分子中所含脂肪酸的不饱和程度愈高B、其分子中所含脂肪酸的不饱和程度愈C、其分子中所含脂肪酸的碳链愈长D、其分子中所含脂肪酸的饱和程度愈高E、三酰甘油的分子量愈大18、真核基因调控中最重要的环节是( B )A、基因重排B、基因转录C、DNA的甲基化与去甲基化D、mRNA的衰减E、翻译速度19、关于酶原激活方式正确是：( D )A、分子内肽键一处或多处断裂构象改变，形成活性中心B、通过变构调节C、通过化学修饰D、分子内部次级键断裂所引起的构象改变E、酶蛋白与辅助因子结合20、呼吸链中氰化物抑制的部位是：( A )A、Cytaa3→O2B、NADH→Ｏ2C、CoQ→CytbD、Cyt→CytC1E、Cytc→Cytaa3三、多选题（10个小题，每题1分，共10分）1、基因诊断的特点是：( ABC )A、针对性强特异性高B、检测灵敏度和精确性高C、实用性强诊断范围广D、针对性强特异性低E、实用性差诊断范围窄2、下列哪些是维系DNA双螺旋的主要因素( DE )A、盐键B、磷酸二酯键C、疏水键D、氢键E、碱基堆砌3、核酸变性可观察到下列何现象( BC )A、粘度增加B、粘度降低C、紫外吸收值增加D、紫外吸收值降低E、磷酸二酯键断裂4、服用雷米封应适当补充哪种维生素( BC )A、维生素B2 B、V—PP C、维生素B6D、维生素B12E、维生素C5、关于呼吸链的叙述下列何者正确？( )A、存在于线粒体B、参与呼吸链中氧化还原酶属不需氧脱氢酶C、NAD+是递氢体D、NAD+是递电子体E、细胞色素是递电子体6、糖异生途径的关键酶是( )A、丙酮酸羧化酶B、果糖二磷酸酶C、磷酸果糖激酶D、葡萄糖—6—磷酸酶E、已糖激酶7、甘油代谢有哪几条途径( )A、生成乳酸B、生成CO2、H2O、能量 C、转变为葡萄糖或糖原D、合成脂肪的原料E、合成脂肪酸的原料8、未结合胆红素的其他名称是( )A、直接胆红素B、间接胆红素C、游离胆红素D、肝胆红素E、血胆红素9、在分子克隆中，目的基因可来自( )基因组文库 B、cDNA文库 C、PCR扩增 D、人工合成 E、DNA 结合蛋白10关于DNA与RNA合成的说法哪项正确：( )A、在生物体内转录时只能以DNA有意义链为模板B、均需要DNA为模板C、复制时两条DNA链可做模板D、复制时需要引物参加转录时不需要引物参加E、复制与转录需要的酶不同四、填空题（每空0.5分，共15分）1、胞液中产生的NADＨ经和穿梭作用进入线粒体。
生物化学期末试卷及答案
化学专业(专升本)生物化学期末试卷及答案题号一二三四五总分得分一、单项选择题（每题2分，共30分）1.核苷中的化学键是（）A.酯键B.氢键C.糖苷键D.离子键2.淀粉的组成单体是:（）A.氨基酸B.果糖C.葡萄糖D.甘油3.以下属于蛋白质特性的性质有:（）A.糊化作用B.液化作用C.变性作用D.老化作用4.依水分的存在状态,在生物组织中具有能结冰且能作为溶剂性质的水有:（）A.束缚水B.自由水C.离子化水D.结合水5.能使淀粉形成致密且高度晶化的分子微束结构的作用是:（）A.糊化作用B.液化作用C.糖化作用D.老化作用6.血糖的测定是利用了葡萄糖的（）性质A.结晶性B.氧化性C.还原性D.旋光性7.称为动物淀粉的多糖是:（）A.右旋糖酐B.壳聚糖C.糖原D.半纤维素8.由微生物产生的多糖是:（）A.几丁质B.右旋糖酐C.壳聚糖D.糖原9.多糖具有的特性是:（）A.可溶性B.水解性C.还原性D.结晶性10.皂化是指三酰甘油在（）作用下水解成脂肪酸和甘油的过程。
A.酸B.碱C.酶D.氧化剂11.属于两性电解质的生物大分子是:（）A.蛋白质B.淀粉C.脂肪D.纤维素12.在生物组织中具有不宜结冰且不能作为溶剂性质的水是:（）A.束缚水B.自由水C.体相水D.游离水13.构成蛋白质分子的化学键主要是（）A.酯键B.糖苷键C.肽键D.二硫键14.属于生物体系的高级调节控制机制的是:（）A.分子水平B.细胞水平C.激素水平D.神经水平15.能与碘结合生成蓝紫色化合物的生物大分子是（）A.蛋白质B.淀粉C.脂肪D.纤维素二、多项选择题（每题3分，共30分）1.依水分的存在状态,在生物组织中具有宜结冰且能作为溶剂性质的水有:（）A.束缚水B.自由水C.体相水D.结合水2.由葡萄糖结合形成的多糖有:（）A.淀粉B.糖原C.半纤维素D.纤维素3.不具有乳化作用的物质有:（）A.维生素B.淀粉C.脂质D.纤维素4.核苷酸主要组成成分有（）A.碱基B.羧基C.磷酸D.戊糖5.物质通过细胞膜进行物质转运需要有载体蛋白参与转运的方式是:（）A.被动转运B.主动转运C.胞吞胞吐D.易化扩散6.糖类在生物体内的生理功能主要有:（）A.能量物质B.结构物质C.活性物质D.遗传物质7.生物体系中调节控制协调点是酶的调节水平有:（）A.细胞水平B.分子水平C.神经水平D.激素水平8.生物氧化还原反应方式有如下几种类型:（）A.脱电子反应B.加水脱氢反应C.加氢反应D.加氧反应9.酶和一般催化剂具有的不同特点是:（）A.催化效率高B.易失活C.受调节控制D.用量少10.参与转录合成蛋白质的基因有:（）A.操纵基因B.调节基因C.结构基因D.启动基因三、判断题（每题1分，共10分）1.蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷。
东华大学生物化学期末题
东华大学2013----2014学年第一学期期末试题（A卷）踏实学习，弘扬正气；诚信做人，诚实考试；作弊可耻，后果自负。
课程名称生物化学使用专业应用化学、环境科学班级_____________________姓名________________学号__________（一）判断题（每题1分，共15分）01．胰岛素分子中含有两条多肽链，所以每个胰岛素分子是由两个亚基构成。
（×）02．G与U的配对在RNA二级结构中时有出现。
（√ ）03．构成RNA分子中局部双螺旋的两个片段也是反向平行的。
（√ ）04．在反竞争性抑制物存在的条件下，酶反应动力学的特点是Vmax↓，Km不变。
（×）05．糖原合成的原料糖基为葡萄糖。
（×）06．三羧酸循环最主要的关键酶是琥珀酸脱氢酶。
（×）07．脂肪酸的从头合成需要柠檬酸裂解提供乙酰-CoA。
（√ ）08．中心法则概括了DNA在信息代谢中的主导作用。
（√ ）09．真核生物随从链复制过程中除去冈崎片段RNA引物的是DNA聚合酶α。
（×）10．已发现有些RNA前体分子具有催化活性，可以准确的自我剪接，被称为核糖酶或核酶。
（√ ）11．原核生物中mRNA一般不需要转录后加工。
（√ ）12．隔裂基因的内含子转录的序列在前体分子的加工中都被切除，因此可断定内含子的存在完全没有必要。
（×）13．在AMP合成代谢过程中，先要合成IMP，在IMP转化合成AMP过程中还要有ATP参与反应。
（×）14．原核生物无核小体结构。
（√ ）15．蛋白激酶和蛋白磷酸酶对蛋白质进行磷酸化和去磷酸化的共价修饰是真核细胞代谢的重要方式。
（√ ）1（二）单选题（每题1分，共20分）01．限制性内切酶的识别序列结构为（ A ）（A）回文结构（B）粘性末端（C）聚腺苷酸（D）TATAAT 02．盐析法沉淀蛋白质的原理是（ A ）（A）破坏水化膜（B）使蛋白质变性（C）调节蛋白质在溶液中的等电点（D）与蛋白质结合生成不溶性蛋白盐03．Lys通过系列哪一步转变成“尸胺”：（ B ）（A）转氨基作用（B）脱羧作用（C）还原反应（D）羟化反应04．蛋白质三级结构形成的驱动力是（ B ）（A）范德华力（B）疏水作用力（C）氢键（D）离子键05．含稀有碱基较多的核酸是：（ C ）（A）核DNA （B）线粒体DNA （C）tRNA （D）mRNA 06．酶催化底物时将产生哪种效应：（ B ）（A）提高产物能量水平（B）降低反应的活化能（C）提高反应所需活化能（D）降低反应物的能量水平07．葡萄糖酵解途径净生成A TP数为（ B ）。
东华大学生物化学期末题
东华大学2013----2014学年第一学期期末试题（A卷）踏实学习，弘扬正气；诚信做人，诚实考试；作弊可耻，后果自负。
课程名称生物化学使用专业应用化学、环境科学班级_____________________姓名________________学号__________（一）判断题（每题1分，共15分）01．胰岛素分子中含有两条多肽链，所以每个胰岛素分子是由两个亚基构成。
（×）02．G与U的配对在RNA二级结构中时有出现。
（√ ）03．构成RNA分子中局部双螺旋的两个片段也是反向平行的。
（√ ）04．在反竞争性抑制物存在的条件下，酶反应动力学的特点是Vmax↓，Km不变。
（×）05．糖原合成的原料糖基为葡萄糖。
（×）06．三羧酸循环最主要的关键酶是琥珀酸脱氢酶。
（×）07．脂肪酸的从头合成需要柠檬酸裂解提供乙酰-CoA。
（√ ）08．中心法则概括了DNA在信息代谢中的主导作用。
（√ ）09．真核生物随从链复制过程中除去冈崎片段RNA引物的是DNA聚合酶α。
（×）10．已发现有些RNA前体分子具有催化活性，可以准确的自我剪接，被称为核糖酶或核酶。
（√ ）11．原核生物中mRNA一般不需要转录后加工。
（√ ）12．隔裂基因的内含子转录的序列在前体分子的加工中都被切除，因此可断定内含子的存在完全没有必要。
（×）13．在AMP合成代谢过程中，先要合成IMP，在IMP转化合成AMP过程中还要有ATP参与反应。
（×）14．原核生物无核小体结构。
（√ ）15．蛋白激酶和蛋白磷酸酶对蛋白质进行磷酸化和去磷酸化的共价修饰是真核细胞代谢的重要方式。
（√ ）1（二）单选题（每题1分，共20分）01．限制性内切酶的识别序列结构为（ A ）（A）回文结构（B）粘性末端（C）聚腺苷酸（D）TATAAT 02．盐析法沉淀蛋白质的原理是（ A ）（A）破坏水化膜（B）使蛋白质变性（C）调节蛋白质在溶液中的等电点（D）与蛋白质结合生成不溶性蛋白盐03．Lys通过系列哪一步转变成“尸胺”：（ B ）（A）转氨基作用（B）脱羧作用（C）还原反应（D）羟化反应04．蛋白质三级结构形成的驱动力是（ B ）（A）范德华力（B）疏水作用力（C）氢键（D）离子键05．含稀有碱基较多的核酸是：（ C ）（A）核DNA （B）线粒体DNA （C）tRNA （D）mRNA 06．酶催化底物时将产生哪种效应：（ B ）（A）提高产物能量水平（B）降低反应的活化能（C）提高反应所需活化能（D）降低反应物的能量水平07．葡萄糖酵解途径净生成A TP数为（ B ）。
生物化学期末考试试题及答案范文精选
《生物化学》期末考试题一、判断题（15个小题，每题1分，共15分）1、蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷( )2、糖类化合物都具有还原性( )3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。
( )4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。
( )5、ATP含有3个高能磷酸键。
( )6、非竞争性抑制作用时，抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。
( )7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收，预防佝偻病。
( )8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。
( )9、血糖基本来源靠食物提供。
( )10、脂肪酸氧化称β-氧化。
( )11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。
( )12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。
( )13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。
( )14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。
( )15、脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将激素信号传递发挥其生物() 二、单选题（每小题1分，共20分）1、下列哪个化合物是糖单位间以α-1，4糖苷键相连： (A )A、麦芽糖B、蔗糖C、乳糖D、纤维素E、香菇多糖2、下列何物是体内贮能的主要形式( E )A、硬酯酸B、胆固醇C、胆酸D、醛固酮E、脂酰甘油3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个：( C )A、多肽B、二肽C、L-α氨基酸D、L-β-氨基酸E、以上都不是4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是( C )A、能加速化学反应速度B、能缩短反应达到平衡所需的时间C、具有高度的专一性D、反应前后质和量无改E、对正、逆反应都有催化作用5、通过翻译过程生成的产物是：( D )Ａ、ｔRNA Ｂ、ｍRNA Ｃ、ｒRNA D、多肽链Ｅ、DNA6、物质脱下的氢经NADH呼吸链氧化为水时，每消耗1/2分子氧可生产ATP分子数量( C )Ａ、１Ｂ、２ C、3 Ｄ、４． E、57、糖原分子中由一个葡萄糖经糖酵解氧化分解可净生成多少分子ATP？( B )A、1B、2C、3D、4E、58、下列哪个过程主要在线粒体进行( E )A、脂肪酸合成B、胆固醇合成C、磷脂合成D、甘油分解E、脂肪酸β-氧化9、酮体生成的限速酶是( C )A、HMG-CoA还原酶B、HMG-CoA裂解酶C、HMG-CoA合成酶D、磷解酶E、β-羟丁酸脱氢酶10、有关G-蛋白的概念错误的是( C )A、能结合GDP和GTPB、由α、β、γ三亚基组成C、亚基聚合时具有活性D、可被激素受体复合物激活E、有潜在的GTP活性11、鸟氨酸循环中，合成尿素的第二个氮原子来自( C )C、天冬氨酸A、氨基甲酰磷酸B、NH3D、天冬酰胺E、谷氨酰胺12、下列哪步反应障碍可致苯丙酮酸尿症( B )A、多巴→黑色素B、苯丙氨酸→酪氨酸C、苯丙氨酸→苯丙酮酸D、色氨酸→5羟色胺E、酪氨酸→尿黑酸13、胆固醇合成限速酶是：( B )A、HMG-CoA合成酶B、HMG-CoA还原酶C、HMG-CoA裂解酶D、甲基戊烯激酶E、鲨烯环氧酶14、关于糖、脂肪、蛋白质互变错误是：( D )A、葡萄糖可转变为脂肪B、蛋白质可转变为糖C、脂肪中的甘油可转变为糖D、脂肪可转变为蛋白质E、葡萄糖可转变为非必需氨基酸的碳架部分15、竞争性抑制作用的强弱取决于：( E )A、抑制剂与酶的结合部位B、抑制剂与酶结合的牢固程度C、抑制剂与酶结构的相似程度D、酶的结合基团E、底物与抑制剂浓度的相对比例16、红细胞中还原型谷胱苷肽不足，易引起溶血是缺乏( B )A、果糖激酶B、６－磷酸葡萄糖脱氢酶C、葡萄糖激酶D、葡萄糖６－磷酸酶E、己糖二磷酸酶17、三酰甘油的碘价愈高表示下列何情况( A )A、其分子中所含脂肪酸的不饱和程度愈高B、其分子中所含脂肪酸的不饱和程度愈C、其分子中所含脂肪酸的碳链愈长D、其分子中所含脂肪酸的饱和程度愈高E、三酰甘油的分子量愈大18、真核基因调控中最重要的环节是( B )A、基因重排B、基因转录C、DNA的甲基化与去甲基化D、mRNA的衰减E、翻译速度19、关于酶原激活方式正确是：( D )A、分子内肽键一处或多处断裂构象改变，形成活性中心B、通过变构调节C、通过化学修饰D、分子内部次级键断裂所引起的构象改变E、酶蛋白与辅助因子结合20、呼吸链中氰化物抑制的部位是：( A )A、Cytaa3→O2B、NADH→Ｏ2C、CoQ→CytbD、Cyt→CytC1E、Cytc→Cytaa3三、多选题（10个小题，每题1分，共10分）1、基因诊断的特点是：( ABC )A、针对性强特异性高B、检测灵敏度和精确性高C、实用性强诊断范围广D、针对性强特异性低E、实用性差诊断范围窄2、下列哪些是维系DNA双螺旋的主要因素( DE )A、盐键B、磷酸二酯键C、疏水键D、氢键E、碱基堆砌3、核酸变性可观察到下列何现象( BC )A、粘度增加B、粘度降低C、紫外吸收值增加D、紫外吸收值降低E、磷酸二酯键断裂4、服用雷米封应适当补充哪种维生素( BC )A、维生素B2 B、V—PP C、维生素B6D、维生素B12E、维生素C5、关于呼吸链的叙述下列何者正确？( )A、存在于线粒体B、参与呼吸链中氧化还原酶属不需氧脱氢酶C、NAD+是递氢体D、NAD+是递电子体E、细胞色素是递电子体6、糖异生途径的关键酶是( )A、丙酮酸羧化酶B、果糖二磷酸酶C、磷酸果糖激酶D、葡萄糖—6—磷酸酶E、已糖激酶7、甘油代谢有哪几条途径( )A、生成乳酸B、生成CO2、H2O、能量 C、转变为葡萄糖或糖原D、合成脂肪的原料E、合成脂肪酸的原料8、未结合胆红素的其他名称是( )A、直接胆红素B、间接胆红素C、游离胆红素D、肝胆红素E、血胆红素9、在分子克隆中，目的基因可来自( )基因组文库 B、cDNA文库 C、PCR扩增 D、人工合成 E、DNA结合蛋白10关于DNA与RNA合成的说法哪项正确：( )A、在生物体内转录时只能以DNA有意义链为模板B、均需要DNA为模板C、复制时两条DNA链可做模板D、复制时需要引物参加转录时不需要引物参加E、复制与转录需要的酶不同四、填空题（每空分，共15分）1、胞液中产生的NADＨ经和穿梭作用进入线粒体。
生化期末考试试题
生化期末考试试题一、选择题（每题2分，共20分）1. 酶的活性中心通常由下列哪种氨基酸残基组成？A. 谷氨酸B. 精氨酸C. 色氨酸D. 组氨酸2. 以下哪个过程不涉及DNA的复制？A. 细胞分裂B. 转录C. 翻译D. 基因重组3. 细胞呼吸过程中，ATP的产生主要发生在哪个阶段？A. 糖酵解B. 柠檬酸循环C. 电子传递链D. 丙酮酸氧化4. 以下哪个不是细胞信号转导的第二信使？A. cAMPB. Ca2+C. IP3D. 乙酰胆碱5. 蛋白质合成的起始密码子是？A. AUGB. UGAC. UAGD. UAA二、填空题（每空1分，共15分）1. 细胞周期中的G1期是_________的准备期。
2. 真核细胞中的DNA复制起始点称为_________。
3. 细胞凋亡是一种_________的程序性死亡过程。
4. 蛋白质的三级结构是由_________形成的。
5. 细胞膜上的糖蛋白主要功能是_________。
三、简答题（每题10分，共20分）1. 描述细胞周期中G2/M期的主要事件，并解释其在细胞周期中的重要性。
2. 解释细胞如何通过信号转导途径调控基因表达。
四、计算题（每题15分，共30分）1. 假设一个细胞在培养基中每30分钟分裂一次，如果从单个细胞开始培养，4小时后细胞总数是多少？2. 一个DNA片段的碱基组成是30%的腺嘌呤（A），20%的胞嘧啶（C），30%的鸟嘌呤（G），20%的胸腺嘧啶（T）。
如果这个DNA片段被复制了两次，那么复制后得到的DNA分子中，A的数量是原DNA片段中A数量的多少倍？五、实验设计题（15分）设计一个实验来验证酶的专一性。
描述你的实验设计，包括实验材料、步骤、预期结果和结论。
生化期末考试试题及答案学院
生化期末考试试题及答案学院一、选择题（每题2分，共20分）1. 细胞内能量转换的主要场所是：A. 细胞核B. 线粒体C. 内质网D. 高尔基体答案：B2. 下列哪个不是酶的催化特性？A. 高效性B. 专一性C. 可逆性D. 需要适宜的温度和pH答案：C3. 以下哪个过程不涉及DNA复制？A. 细胞分裂B. 蛋白质合成C. RNA转录D. 基因重组答案：B4. 蛋白质合成发生在细胞的哪个结构中？A. 核糖体B. 线粒体C. 内质网D. 高尔基体答案：A5. 以下哪个是细胞膜的主要组成成分？A. 糖蛋白B. 脂质C. 核酸D. 蛋白质答案：B6. 细胞呼吸过程中，电子传递链发生在哪？A. 细胞质B. 线粒体基质C. 线粒体内膜D. 细胞核答案：C7. 以下哪种物质不是细胞信号分子？A. 激素B. 神经递质C. 氨基酸D. 细胞因子答案：C8. 糖酵解过程中，ATP的生成发生在哪个阶段？A. 糖酵解的前两个阶段B. 糖酵解的后两个阶段C. 整个糖酵解过程D. 糖酵解不产生ATP答案：B9. 细胞周期中，DNA复制发生在哪个阶段？A. G1期B. S期C. G2期D. M期答案：B10. 细胞凋亡是一种：A. 细胞死亡B. 细胞分裂C. 细胞增殖D. 细胞分化答案：A二、填空题（每空2分，共20分）1. 酶的催化作用需要_________，而抑制剂可以_________酶的活性。
答案：适宜的条件；抑制2. 细胞膜主要由_________、蛋白质和_________组成。
答案：脂质；糖类3. 细胞呼吸的三个主要阶段分别是_________、_________和氧化磷酸化。
答案：糖酵解；三羧酸循环4. 蛋白质的一级结构是由_________的序列决定的。
答案：氨基酸5. 细胞信号传导通常涉及_________、_________和效应分子。
答案：受体；信号分子三、简答题（每题10分，共30分）1. 简述细胞周期的四个阶段及其主要事件。
大学生物化学期末试卷(含答案)
大学生物化学期末试卷（含答案）学院：专业：行政班：姓名：学号：座位号：要求：1、本卷考试形式为闭卷，考试时间为两小时。
2、考生不得将装订成册的试卷拆散，不得将试卷或答题卡带出考场。
3、考生只允许在密封线以外答题，答在密封线以内的将不予评分。
4、考生答题时一律使用蓝色、黑色钢笔或圆珠笔（制图、制表等除外）。
5、考生禁止携带手机、耳麦等通讯器材。
否则，视为为作弊。
6、不可以使用普通计算器等计算工具。
一、判断题（正确的在括号内打“√”，错的打“×”。
每小题1分，共10分）1、某蛋白质在pH6时向阳极移动，则其等电点小于6。
答案：√2、构型的改变必需有旧的共价键的破坏和新的共价键的形成，而构象的改变则不发生此变化。
答案：√3、镰状红细胞贫血病是一种先天性遗传病，其病因是由于血红蛋白的代谢发生障碍。
( )答案：×4、维生素B5的辅酶形式是NAD+和NADP+。
答案：√5、提高盐浓度可使DNA分子的熔点（Tm）升高。
答案：√6、Ribozyme是一种能水解核酸的蛋白质。
答案：×7、沿糖酵解途径逆行，可将丙酮酸、乳酸等小分子前体物质转化为葡萄糖。
答案：×8、高能化合物是指断裂高能键时，需要大量的能量。
答案：×9、只有偶数碳原子的脂肪酸在氧化降解时才能产生乙酰CoA。
答案：×10、必需氨基酸是指蛋白质代谢中不可缺少的氨基酸。
答案：×二．填空题1、肽键实际上是一个________杂化体，因此肽键具有部分________的性质。
答案：共振；双键2、核苷在核苷酶催化下，水解成____________和____________，而在核苷磷酸化酶催化下核苷分解生成____________________和__________________。
答案：碱基，核糖，碱基，核糖-1-P3、蛋白质在等电点pH时的溶解度________，由于蛋白质分子中含有酪氨酸和色氨酸，所以在________nm波长附近有一特征的吸收。
生物化学期末考试试题及答案范文精选
《生物化学》期末考试题一、判断题（15个小题，每题1分，共15分）1、蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷( )2、糖类化合物都具有还原性( )3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。
( )4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。
( )5、ATP含有3个高能磷酸键。
( )6、非竞争性抑制作用时，抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。
( )7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收，预防佝偻病。
( )8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。
( )9、血糖基本来源靠食物提供。
( )10、脂肪酸氧化称β-氧化。
( )11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。
( )12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。
( )13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。
( )14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。
( )15、脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将激素信号传递发挥其生物() 二、单选题（每小题1分，共20分）1、下列哪个化合物是糖单位间以α-1，4糖苷键相连： (A )A、麦芽糖B、蔗糖C、乳糖D、纤维素E、香菇多糖2、下列何物是体内贮能的主要形式( E )A、硬酯酸B、胆固醇C、胆酸D、醛固酮E、脂酰甘油3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个：( C )A、多肽B、二肽C、L-α氨基酸D、L-β-氨基酸E、以上都不是4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是( C )A、能加速化学反应速度B、能缩短反应达到平衡所需的时间C、具有高度的专一性D、反应前后质和量无改E、对正、逆反应都有催化作用5、通过翻译过程生成的产物是：( D )Ａ、ｔRNA Ｂ、ｍRNA Ｃ、ｒRNA D、多肽链Ｅ、DNA6、物质脱下的氢经NADH呼吸链氧化为水时，每消耗1/2分子氧可生产ATP分子数量( C )Ａ、１Ｂ、２ C、3 Ｄ、４． E、57、糖原分子中由一个葡萄糖经糖酵解氧化分解可净生成多少分子ATP？( B )A、1B、2C、3D、4E、58、下列哪个过程主要在线粒体进行( E )A、脂肪酸合成B、胆固醇合成C、磷脂合成D、甘油分解E、脂肪酸β-氧化9、酮体生成的限速酶是( C )A、HMG-CoA还原酶B、HMG-CoA裂解酶C、HMG-CoA合成酶D、磷解酶E、β-羟丁酸脱氢酶10、有关G-蛋白的概念错误的是( C )A、能结合GDP和GTPB、由α、β、γ三亚基组成C、亚基聚合时具有活性D、可被激素受体复合物激活E、有潜在的GTP活性11、鸟氨酸循环中，合成尿素的第二个氮原子来自( C )C、天冬氨酸A、氨基甲酰磷酸B、NH3D、天冬酰胺E、谷氨酰胺12、下列哪步反应障碍可致苯丙酮酸尿症( B )A、多巴→黑色素B、苯丙氨酸→酪氨酸C、苯丙氨酸→苯丙酮酸D、色氨酸→5羟色胺E、酪氨酸→尿黑酸13、胆固醇合成限速酶是：( B )A、HMG-CoA合成酶B、HMG-CoA还原酶C、HMG-CoA裂解酶D、甲基戊烯激酶E、鲨烯环氧酶14、关于糖、脂肪、蛋白质互变错误是：( D )A、葡萄糖可转变为脂肪B、蛋白质可转变为糖C、脂肪中的甘油可转变为糖D、脂肪可转变为蛋白质E、葡萄糖可转变为非必需氨基酸的碳架部分15、竞争性抑制作用的强弱取决于：( E )A、抑制剂与酶的结合部位B、抑制剂与酶结合的牢固程度C、抑制剂与酶结构的相似程度D、酶的结合基团E、底物与抑制剂浓度的相对比例16、红细胞中还原型谷胱苷肽不足，易引起溶血是缺乏( B )A、果糖激酶B、６－磷酸葡萄糖脱氢酶C、葡萄糖激酶D、葡萄糖６－磷酸酶E、己糖二磷酸酶17、三酰甘油的碘价愈高表示下列何情况( A )A、其分子中所含脂肪酸的不饱和程度愈高B、其分子中所含脂肪酸的不饱和程度愈C、其分子中所含脂肪酸的碳链愈长D、其分子中所含脂肪酸的饱和程度愈高E、三酰甘油的分子量愈大18、真核基因调控中最重要的环节是( B )A、基因重排B、基因转录C、DNA的甲基化与去甲基化D、mRNA的衰减E、翻译速度19、关于酶原激活方式正确是：( D )A、分子内肽键一处或多处断裂构象改变，形成活性中心B、通过变构调节C、通过化学修饰D、分子内部次级键断裂所引起的构象改变E、酶蛋白与辅助因子结合20、呼吸链中氰化物抑制的部位是：( A )A、Cytaa3→O2B、NADH→Ｏ2C、CoQ→CytbD、Cyt→CytC1E、Cytc→Cytaa3三、多选题（10个小题，每题1分，共10分）1、基因诊断的特点是：( ABC )A、针对性强特异性高B、检测灵敏度和精确性高C、实用性强诊断范围广D、针对性强特异性低E、实用性差诊断范围窄2、下列哪些是维系DNA双螺旋的主要因素( DE )A、盐键B、磷酸二酯键C、疏水键D、氢键E、碱基堆砌3、核酸变性可观察到下列何现象( BC )A、粘度增加B、粘度降低C、紫外吸收值增加D、紫外吸收值降低E、磷酸二酯键断裂4、服用雷米封应适当补充哪种维生素( BC )A、维生素B2 B、V—PP C、维生素B6D、维生素B12E、维生素C5、关于呼吸链的叙述下列何者正确？( )A、存在于线粒体B、参与呼吸链中氧化还原酶属不需氧脱氢酶C、NAD+是递氢体D、NAD+是递电子体E、细胞色素是递电子体6、糖异生途径的关键酶是( )A、丙酮酸羧化酶B、果糖二磷酸酶C、磷酸果糖激酶D、葡萄糖—6—磷酸酶E、已糖激酶7、甘油代谢有哪几条途径( )A、生成乳酸B、生成CO2、H2O、能量 C、转变为葡萄糖或糖原D、合成脂肪的原料E、合成脂肪酸的原料8、未结合胆红素的其他名称是( )A、直接胆红素B、间接胆红素C、游离胆红素D、肝胆红素E、血胆红素9、在分子克隆中，目的基因可来自( )基因组文库 B、cDNA文库 C、PCR扩增 D、人工合成 E、DNA结合蛋白10关于DNA与RNA合成的说法哪项正确：( )A、在生物体内转录时只能以DNA有意义链为模板B、均需要DNA为模板C、复制时两条DNA链可做模板D、复制时需要引物参加转录时不需要引物参加E、复制与转录需要的酶不同四、填空题（每空分，共15分）1、胞液中产生的NADＨ经和穿梭作用进入线粒体。
生化期末考试试题(11)
《生物化学》期末考试题 A一、判断题（15个小题，每题1分，共15分）1、蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷( 对 )2、糖类化合物都具有还原性 ( )3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。
( )4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。
( )5、ATP含有3个高能磷酸键。
( )6、非竞争性抑制作用时，抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。
( )7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收，预防佝偻病。
( )8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。
( )9、血糖基本来源靠食物提供。
( 对 )10、脂肪酸氧化称β-氧化。
( )11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。
( )12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。
( )13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。
( 对 )14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。
( 对 )15、脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将激素信号传递发挥其生物（对）二、单选题（每小题1分，共20分）1、下列哪个化合物是糖单位间以α-1，4糖苷键相连： ( A )A、麦芽糖B、蔗糖C、乳糖D、纤维素E、香菇多糖2、下列何物是体内贮能的主要形式( E )A、硬酯酸B、胆固醇C、胆酸D、醛固酮E、脂酰甘油3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个：( C )A、多肽B、二肽C、L-α氨基酸D、L-β-氨基酸E、以上都不是4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是( C )A、能加速化学反应速度B、能缩短反应达到平衡所需的时间C、具有高度的专一性D、反应前后质和量无改E、对正、逆反应都有催化作用5、通过翻译过程生成的产物是：( D )Ａ、ｔRNA Ｂ、ｍRNA Ｃ、ｒRNA D、多肽链Ｅ、DNA6、物质脱下的氢经NADH呼吸链氧化为水时，每消耗1/2分子氧可生产ATP分子数量( C )Ａ、１Ｂ、２ C、3 Ｄ、４． E、57、糖原分子中由一个葡萄糖经糖酵解氧化分解可净生成多少分子ATP？ ( B )A、1B、2C、3D、4E、58、下列哪个过程主要在线粒体进行 ( E )A、脂肪酸合成B、胆固醇合成C、磷脂合成D、甘油分解E、脂肪酸β-氧化9、酮体生成的限速酶是 ( C )A、HMG-CoA还原酶B、HMG-CoA裂解酶C、HMG-CoA合成酶D、磷解酶E、β-羟丁酸脱氢酶10、有关G-蛋白的概念错误的是 ( C )A、能结合GDP和GTPB、由α、β、γ三亚基组成C、亚基聚合时具有活性D、可被激素受体复合物激活E、有潜在的GTP活性11、鸟氨酸循环中，合成尿素的第二个氮原子来自 ( C )A、氨基甲酰磷酸B、NH3C、天冬氨酸D、天冬酰胺E、谷氨酰胺12、下列哪步反应障碍可致苯丙酮酸尿症 ( B )A、多巴→黑色素B、苯丙氨酸→酪氨酸C、苯丙氨酸→苯丙酮酸D、色氨酸→5羟色胺E、酪氨酸→尿黑酸13、胆固醇合成限速酶是： ( B )A、HMG-CoA合成酶B、HMG-CoA还原酶C、HMG-CoA裂解酶D、甲基戊烯激酶E、鲨烯环氧酶14、关于糖、脂肪、蛋白质互变错误是： ( D )A、葡萄糖可转变为脂肪B、蛋白质可转变为糖C、脂肪中的甘油可转变为糖D、脂肪可转变为蛋白质E、葡萄糖可转变为非必需氨基酸的碳架部分15、竞争性抑制作用的强弱取决于： ( E )A、抑制剂与酶的结合部位B、抑制剂与酶结合的牢固程度C、抑制剂与酶结构的相似程度D、酶的结合基团E、底物与抑制剂浓度的相对比例16、红细胞中还原型谷胱苷肽不足，易引起溶血是缺乏 ( B )A、果糖激酶B、６－磷酸葡萄糖脱氢酶C、葡萄糖激酶D、葡萄糖６－磷酸酶E、己糖二磷酸酶17、三酰甘油的碘价愈高表示下列何情况 ( A )A、其分子中所含脂肪酸的不饱和程度愈高B、其分子中所含脂肪酸的不饱和程度愈C、其分子中所含脂肪酸的碳链愈长D、其分子中所含脂肪酸的饱和程度愈高E、三酰甘油的分子量愈大18、真核基因调控中最重要的环节是 ( B )A、基因重排B、基因转录C、DNA的甲基化与去甲基化D、mRNA的衰减E、翻译速度19、关于酶原激活方式正确是： ( D )A、分子内肽键一处或多处断裂构象改变，形成活性中心B、通过变构调节C、通过化学修饰D、分子内部次级键断裂所引起的构象改变E、酶蛋白与辅助因子结合20、呼吸链中氰化物抑制的部位是： ( A )A、Cytaa3→O2B、NADH→Ｏ2C、CoQ→CytbD、Cyt→CytC1E、Cytc→Cytaa3三、多选题（10个小题，每题1分，共10分）1、基因诊断的特点是： ( ABC ) A、针对性强特异性高 B、检测灵敏度和精确性高 C、实用性强诊断范围广D、针对性强特异性低E、实用性差诊断范围窄2、下列哪些是维系DNA双螺旋的主要因素 ( DE )A、盐键B、磷酸二酯键C、疏水键D、氢键E、碱基堆砌3、核酸变性可观察到下列何现象 ( BC )A、粘度增加B、粘度降低C、紫外吸收值增加D、紫外吸收值降低E、磷酸二酯键断裂4、服用雷米封应适当补充哪种维生素 ( BC )A、维生素B2B、V—PPC、维生素B6D、维生素B12E、维生素C5、关于呼吸链的叙述下列何者正确？ ( ABCD )A、存在于线粒体B、参与呼吸链中氧化还原酶属不需氧脱氢酶C、NAD+是递氢体D、NAD+是递电子体E、细胞色素是递电子体6、糖异生途径的关键酶是 ( ABD )A、丙酮酸羧化酶B、果糖二磷酸酶C、磷酸果糖激酶D、葡萄糖—6—磷酸酶E、已糖激酶7、甘油代谢有哪几条途径 ( ABCD )A、生成乳酸B、生成CO2、H2O、能量C、转变为葡萄糖或糖原D、合成脂肪的原料E、合成脂肪酸的原料8、未结合胆红素的其他名称是 ( ACE )A、直接胆红素B、间接胆红素C、游离胆红素D、肝胆红素E、血胆红素9、在分子克隆中，目的基因可来自 (ABCD )基因组文库 B、cDNA文库 C、PCR扩增 D、人工合成 E、DNA结合蛋白10关于DNA与RNA合成的说法哪项正确： ( ABCDE )A、在生物体内转录时只能以DNA有意义链为模板B、均需要DNA为模板C、复制时两条DNA链可做模板D、复制时需要引物参加转录时不需要引物参加E、复制与转录需要的酶不同四、填空题（每空0.5分，共15分）1、胞液中产生的NADＨ经α-磷酸甘油和苹果酸-天冬氨酸穿梭作用进入线粒体。
生物化学期末考试试题及答案精选
《生物化学》期末考试题一、判断题（15个小题，每题1分，共15分）1、蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷( )2、糖类化合物都具有还原性( )3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。
( )4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。
( )5、ATP含有3个高能磷酸键。
( )6、非竞争性抑制作用时，抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。
( )7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收，预防佝偻病。
( )8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。
( )9、血糖基本来源靠食物提供。
( )10、脂肪酸氧化称β-氧化。
( )11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。
( )12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。
( )13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。
( )14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。
( )15、脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将激素信号传递发挥其生物()二、单选题（每小题1分，共20分）1、下列哪个化合物是糖单位间以α-1，4糖苷键相连： (A )A、麦芽糖B、蔗糖C、乳糖D、纤维素E、香菇多糖2、下列何物是体内贮能的主要形式( E )A、硬酯酸B、胆固醇C、胆酸D、醛固酮E、脂酰甘油3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个：( C )A、多肽B、二肽C、L-α氨基酸D、L-β-氨基酸E、以上都不是4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是( C )A、能加速化学反应速度B、能缩短反应达到平衡所需的时间C、具有高度的专一性D、反应前后质和量无改E、对正、逆反应都有催化作用5、通过翻译过程生成的产物是：( D )Ａ、ｔRNA Ｂ、ｍRNA Ｃ、ｒRNA D、多肽链Ｅ、DNA6、物质脱下的氢经NADH呼吸链氧化为水时，每消耗1/2分子氧可生产ATP分子数量( C )Ａ、１Ｂ、２ C、3 Ｄ、４． E、57、糖原分子中由一个葡萄糖经糖酵解氧化分解可净生成多少分子ATP？( B )A、1B、2C、3D、4E、58、下列哪个过程主要在线粒体进行( E )A、脂肪酸合成B、胆固醇合成C、磷脂合成D、甘油分解E、脂肪酸β-氧化9、酮体生成的限速酶是( C )A、HMG-CoA还原酶B、HMG-CoA裂解酶C、HMG-CoA合成酶D、磷解酶E、β-羟丁酸脱氢酶10、有关G-蛋白的概念错误的是( C )A、能结合GDP和GTPB、由α、β、γ三亚基组成C、亚基聚合时具有活性D、可被激素受体复合物激活E、有潜在的GTP活性11、鸟氨酸循环中，合成尿素的第二个氮原子来自( C )A、氨基甲酰磷酸B、NHC、天冬氨酸3D、天冬酰胺E、谷氨酰胺12、下列哪步反应障碍可致苯丙酮酸尿症( B )A、多巴→黑色素B、苯丙氨酸→酪氨酸C、苯丙氨酸→苯丙酮酸D、色氨酸→5羟色胺E、酪氨酸→尿黑酸13、胆固醇合成限速酶是：( B )A、HMG-CoA合成酶B、HMG-CoA还原酶C、HMG-CoA裂解酶D、甲基戊烯激酶E、鲨烯环氧酶14、关于糖、脂肪、蛋白质互变错误是：( D )A、葡萄糖可转变为脂肪B、蛋白质可转变为糖C、脂肪中的甘油可转变为糖D、脂肪可转变为蛋白质E、葡萄糖可转变为非必需氨基酸的碳架部分15、竞争性抑制作用的强弱取决于：( E )A、抑制剂与酶的结合部位B、抑制剂与酶结合的牢固程度C、抑制剂与酶结构的相似程度D、酶的结合基团E、底物与抑制剂浓度的相对比例16、红细胞中还原型谷胱苷肽不足，易引起溶血是缺乏( B )A、果糖激酶B、６－磷酸葡萄糖脱氢酶C、葡萄糖激酶D、葡萄糖６－磷酸酶E、己糖二磷酸酶17、三酰甘油的碘价愈高表示下列何情况( A )A、其分子中所含脂肪酸的不饱和程度愈高B、其分子中所含脂肪酸的不饱和程度愈C、其分子中所含脂肪酸的碳链愈长D、其分子中所含脂肪酸的饱和程度愈高E、三酰甘油的分子量愈大18、真核基因调控中最重要的环节是( B )A、基因重排B、基因转录C、DNA的甲基化与去甲基化D、mRNA的衰减E、翻译速度19、关于酶原激活方式正确是：( D )A、分子内肽键一处或多处断裂构象改变，形成活性中心B、通过变构调节C、通过化学修饰D、分子内部次级键断裂所引起的构象改变E、酶蛋白与辅助因子结合20、呼吸链中氰化物抑制的部位是：( A )A、Cytaa3→O2B、NADH→Ｏ2C、CoQ→CytbD、Cyt→CytC1E、Cytc→Cytaa3三、多选题（10个小题，每题1分，共10分）1、基因诊断的特点是：( ABC )A、针对性强特异性高B、检测灵敏度和精确性高C、实用性强诊断范围广D、针对性强特异性低E、实用性差诊断范围窄2、下列哪些是维系DNA双螺旋的主要因素( DE )A、盐键B、磷酸二酯键C、疏水键D、氢键E、碱基堆砌3、核酸变性可观察到下列何现象( BC )A、粘度增加B、粘度降低C、紫外吸收值增加D、紫外吸收值降低E、磷酸二酯键断裂4、服用雷米封应适当补充哪种维生素( BC )A、维生素B2 B、V—PP C、维生素B6D、维生素B12E、维生素C5、关于呼吸链的叙述下列何者正确？( )A、存在于线粒体B、参与呼吸链中氧化还原酶属不需氧脱氢酶C、NAD+是递氢体D、NAD+是递电子体E、细胞色素是递电子体6、糖异生途径的关键酶是( )A、丙酮酸羧化酶B、果糖二磷酸酶C、磷酸果糖激酶D、葡萄糖—6—磷酸酶E、已糖激酶7、甘油代谢有哪几条途径( )A、生成乳酸B、生成CO2、H2O、能量 C、转变为葡萄糖或糖原D、合成脂肪的原料E、合成脂肪酸的原料8、未结合胆红素的其他名称是( )A、直接胆红素B、间接胆红素C、游离胆红素D、肝胆红素E、血胆红素9、在分子克隆中，目的基因可来自( )基因组文库 B、cDNA文库 C、PCR扩增 D、人工合成 E、DNA结合蛋白10关于DNA与RNA合成的说法哪项正确： ( )A、在生物体内转录时只能以DNA有意义链为模板B、均需要DNA为模板C、复制时两条DNA链可做模板D、复制时需要引物参加转录时不需要引物参加E、复制与转录需要的酶不同四、填空题（每空0.5分，共15分）1、胞液中产生的NADＨ经和穿梭作用进入线粒体。
生化期末试题及答案
生化期末试题及答案### 生化期末试题及答案#### 一、选择题（每题2分，共20分）1. 细胞内能量的主要储存形式是：A. 糖原B. 脂肪C. ATPD. 磷酸肌酸2. 下列哪一种酶是催化可逆反应的？A. 限制性内切酶B. 转录酶C. 反转录酶D. 核糖体3. 光合作用中，光能转化为化学能的第一步发生在：A. 光系统IIB. 光系统IC. 光反应D. 暗反应4. 蛋白质合成过程中，氨基酸的活化是在哪个细胞器中进行的？A. 核糖体B. 内质网C. 线粒体D. 细胞质基质5. 细胞周期中，DNA复制发生在哪个阶段？A. G1期B. S期C. G2期D. M期#### 二、填空题（每空2分，共20分）6. 酶的催化作用具有______、______和______三个特点。
7. 细胞膜的流动镶嵌模型中，______是主要的组成成分。
8. 细胞呼吸的三个阶段分别是______、______和______。
9. 真核细胞的转录主要发生在______，而翻译则主要发生在______。
10. 基因表达调控中，______是控制基因表达的关键。
#### 三、简答题（每题15分，共30分）11. 简述DNA复制的三个主要特点。
12. 描述细胞凋亡的生物学意义。
#### 四、计算题（每题15分，共15分）13. 已知某DNA片段的碱基组成为A=20%，T=30%，C=25%，G=25%。
如果该DNA片段复制了三次，求复制后A的数量。
#### 五、论述题（15分）14. 论述细胞信号转导在细胞生理过程中的作用。
#### 答案#### 一、选择题1. C2. A3. C4. D5. B#### 二、填空题6. 高效性、专一性、可调节性7. 磷脂双分子层8. 糖酵解、三羧酸循环、氧化磷酸化9. 细胞核、细胞质10. 转录因子#### 三、简答题11. DNA复制的三个主要特点是：（1）半保留复制，即每个新合成的DNA分子包含一个旧链和一个新合成的链；（2）需要引物，通常由RNA分子提供；（3）复制过程需要多种酶和蛋白质的协同作用。
生化期末试题及答案
生化期末试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 酶的催化作用机制中，下列哪项是不正确的？A. 酶可以降低反应的活化能B. 酶与底物结合后，可以改变底物的结构C. 酶的催化作用是可逆的D. 酶的催化效率远远高于无机催化剂答案：C2. 以下哪种物质不是核酸的组成部分？A. 磷酸B. 核苷C. 氨基酸D. 碱基答案：C3. 细胞呼吸过程中，ATP的合成主要发生在哪个阶段？A. 糖酵解B. 丙酮酸氧化C. 电子传递链D. 柠檬酸循环答案：C4. 下列关于DNA复制的描述，哪项是错误的？A. DNA复制是半保留性的B. DNA聚合酶在复制过程中只能添加新核苷酸C. 复制过程中需要引物D. 复制是双向同时进行的答案：D5. 以下哪种物质是细胞膜的主要成分？A. 胆固醇B. 蛋白质C. 磷脂D. 糖蛋白答案：C6. 细胞周期中，DNA复制发生在哪个阶段？A. G1期B. S期C. G2期D. M期答案：B7. 细胞凋亡是一种：A. 细胞死亡B. 细胞分裂C. 细胞增殖D. 细胞分化答案：A8. 以下哪种物质不是第二信使？A. cAMPB. IP3C. Ca2+D. ATP答案：D9. 以下哪种酶在糖酵解过程中催化不可逆反应？A. 己糖激酶B. 磷酸果糖激酶-1C. 丙酮酸激酶D. 乳酸脱氢酶答案：B10. 以下哪种疾病与线粒体功能障碍有关？A. 糖尿病B. 帕金森病C. 阿尔茨海默病D. 所有上述选项答案：D二、填空题（每空1分，共10分）1. 细胞膜的流动性主要归功于________的组成。
答案：磷脂双层2. 蛋白质合成的直接模板是________。
答案：mRNA3. 真核细胞中，DNA复制发生在________。
答案：细胞核4. 细胞呼吸的最终产物是________。
答案：水和二氧化碳5. 细胞周期中，细胞体积增大，DNA复制完成的阶段是________。
答案：S期6. 细胞凋亡是由________控制的程序性细胞死亡。
东华大学生物化学期末考试题11-12生物工程(A答案)
东华大学20 11 ----20 12学年第一学期期末试题（A卷）踏实学习，弘扬正气；诚信做人，诚实考试；作弊可耻，后果自负。
课程名称生物化学（A）使用专业生物工程班级__________________姓名学号_____ ___ __（一）单选题（每题1分，共20分）01．多肽链中主链骨架的组成是（ C ）（A）—NCCNNCCNNCCN—（B）—CHNOCHNOCHNO—（C）—CONHCONHCONH—（D）—CNOHCNOHCNOH—02．血清白蛋白（pI为4.7）在下列哪种pH值溶液中带正电荷（ A ）（A）pH 4.0 （B）pH 5.0 （C）pH 7.0 （D）pH 8.003．某些蛋白质和酶的巯基直接来自（ C ）（A）胱氨酸（B）甲硫氨酸（C）半胱氨酸（D）同型半胱氨酸04．snRNA的功能是（ D ）（A）作为mRNA的前体物质（B）促进DNA合成（C）催化RNA合成（D）促进mRNA的成熟05．核酸的紫外吸收特性来自（ C ）（A）脱氧核糖（B）核糖（C）嘌呤、嘧啶碱基（D）磷酸核糖06．某酶Km = 50mmol/L，试问要使此酶催化的反应速度达到最大反应速度80%时，需要底物浓度是多少（mmol/L）（ D ）（A）50 （B）100 （C）150 （D）20007．丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制效应是（ C ）（A）Vmax降低，Km不变（B）Vmax降低，Km降低（C）Vmax不变，Km增加（D）Vmax不变，Km降低08．透析使唾液淀粉酶活性显著降低的原因是（ B ）-1-（A）失去酶蛋白（B）失去辅助因子（C）酶蛋白变性（D）酶含量减少09．糖的有氧氧化、糖酵解、糖原合成与分解的交叉点是（ C ）（A）1-磷酸葡萄糖（B）3-磷酸甘油醛（C）6-磷酸葡萄糖（D）丙酮酸10．低血糖时首先受影响的器官是（ B ）（A）心（B）脑（C）肝（D）肾11．三羧酸循环中发生底物水平磷酸化的化合物是（ C ）（A）琥珀酸（B）α-酮戊二酸（C）琥珀酰CoA （D）苹果酸12．体内最重要的甲基直接供体是（ A ）（A）S-腺苷甲硫氨酸（B）N5-甲基四氢叶酸（C）N10-甲酰四氢叶酸（D）N5，N10-甲烯基四氢叶酸13．长期饥饿时，脑组织的能量来源主要由下列哪种物质供给（ C ）（A）血中葡萄糖（B）肝糖原（C）酮体（D）血中游离脂肪酸14．体内储存的脂肪主要来自（ C ）（A）生糖氨基酸（B）类脂（C）葡萄糖（D）酮体15．合成胆固醇的限速酶是（ B ）（A）HMG CoA合酶（B）HMG CoA还原酶（C）HMG CoA裂解酶（D）甲羟戊酸激酶16．嘧啶核苷酸在体内合成时，其嘧啶环上N原子来源于（ B ）（A）天冬氨酸和氨基甲酰磷酸（B）谷氨酰胺和天冬氨酸（C）氨基甲酰磷酸和谷氨酸（D）氨酰胺和NH317．转氨酶的辅酶是（ B ）（A）TPP （B）磷酸吡哆醛（C）核黄素（D）尼克酰胺18．ρ因子的生理功能是（ D ）（A）启动蛋白质生物合成（B）启动DNA转录合成RNA（C）终止蛋白质生物合成（D）终止DNA转录合成RNA19．最致命的一种突变是（ C ）（A）G取代A （B）A取代C （C）插入1个核苷酸（D）插入3个核苷酸20．通常G蛋白偶联的受体存在于（ C ）（A）微粒体（B）线粒体（C）细胞膜（D）细胞质-2-（二）名词解释（每题3分，共30分）01. 核酶：具有催化活性的RNA称为核酶。
(完整word版)生物化学期末考试试题及答案
《生物化学》期末考试题一、判断题（15个小题，每题1分，共15分）1、蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷( )2、糖类化合物都具有还原性( )3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。
( )4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。
( )5、ATP含有3个高能磷酸键。
( )6、非竞争性抑制作用时，抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。
( )7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收，预防佝偻病。
( )8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。
( )9、血糖基本来源靠食物提供。
( )10、脂肪酸氧化称β-氧化。
( )11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。
( )12、构成RNＡ的碱基有Ａ、Ｕ、Ｇ、T。
( )13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。
( )14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。
( )15、脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将激素信号传递发挥其生物() 二、单选题（每小题1分，共20分）1、下列哪个化合物是糖单位间以α-1，4糖苷键相连：(A )A、麦芽糖B、蔗糖C、乳糖D、纤维素E、香菇多糖2、下列何物是体内贮能的主要形式( E )A、硬酯酸B、胆固醇C、胆酸D、醛固酮E、脂酰甘油3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个：( C )A、多肽B、二肽C、L-α氨基酸D、L-β-氨基酸E、以上都不是4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是( C )A、能加速化学反应速度B、能缩短反应达到平衡所需的时间C、具有高度的专一性D、反应前后质和量无改E、对正、逆反应都有催化作用5、通过翻译过程生成的产物是：( D )Ａ、ｔRNA Ｂ、ｍRNA Ｃ、ｒRNA D、多肽链Ｅ、DNA6、物质脱下的氢经NADH呼吸链氧化为水时，每消耗1/2分子氧可生产ATP分子数量( C )Ａ、１Ｂ、２ C、3 Ｄ、４． E、57、糖原分子中由一个葡萄糖经糖酵解氧化分解可净生成多少分子ATP？( B )A、1B、2C、3D、4E、58、下列哪个过程主要在线粒体进行( E )A、脂肪酸合成B、胆固醇合成C、磷脂合成D、甘油分解E、脂肪酸β-氧化9、酮体生成的限速酶是( C )A、HMG-CoA还原酶B、HMG-CoA裂解酶C、HMG-CoA合成酶D、磷解酶E、β-羟丁酸脱氢酶10、有关G-蛋白的概念错误的是( C )A、能结合GDP和GTPB、由α、β、γ三亚基组成C、亚基聚合时具有活性D、可被激素受体复合物激活E、有潜在的GTP活性11、鸟氨酸循环中，合成尿素的第二个氮原子来自( C )C、天冬氨酸A、氨基甲酰磷酸B、NH3D、天冬酰胺E、谷氨酰胺12、下列哪步反应障碍可致苯丙酮酸尿症( B )A、多巴→黑色素B、苯丙氨酸→酪氨酸C、苯丙氨酸→苯丙酮酸D、色氨酸→5羟色胺E、酪氨酸→尿黑酸13、胆固醇合成限速酶是：( B )A、HMG-CoA合成酶B、HMG-CoA还原酶C、HMG-CoA裂解酶D、甲基戊烯激酶E、鲨烯环氧酶14、关于糖、脂肪、蛋白质互变错误是：( D )A、葡萄糖可转变为脂肪B、蛋白质可转变为糖C、脂肪中的甘油可转变为糖D、脂肪可转变为蛋白质E、葡萄糖可转变为非必需氨基酸的碳架部分15、竞争性抑制作用的强弱取决于：( E )A、抑制剂与酶的结合部位B、抑制剂与酶结合的牢固程度C、抑制剂与酶结构的相似程度D、酶的结合基团E、底物与抑制剂浓度的相对比例16、红细胞中还原型谷胱苷肽不足，易引起溶血是缺乏( B )A、果糖激酶B、６－磷酸葡萄糖脱氢酶C、葡萄糖激酶D、葡萄糖６－磷酸酶E、己糖二磷酸酶17、三酰甘油的碘价愈高表示下列何情况( A )A、其分子中所含脂肪酸的不饱和程度愈高B、其分子中所含脂肪酸的不饱和程度愈C、其分子中所含脂肪酸的碳链愈长D、其分子中所含脂肪酸的饱和程度愈高E、三酰甘油的分子量愈大18、真核基因调控中最重要的环节是( B )A、基因重排B、基因转录C、DNA的甲基化与去甲基化D、mRNA的衰减E、翻译速度19、关于酶原激活方式正确是：( D )A、分子内肽键一处或多处断裂构象改变，形成活性中心B、通过变构调节C、通过化学修饰D、分子内部次级键断裂所引起的构象改变E、酶蛋白与辅助因子结合20、呼吸链中氰化物抑制的部位是：( A )A、Cytaa3→O2B、NADH→Ｏ2C、CoQ→CytbD、Cyt→CytC1E、Cytc→Cytaa3三、多选题（10个小题，每题1分，共10分）1、基因诊断的特点是：( ABC )A、针对性强特异性高B、检测灵敏度和精确性高C、实用性强诊断范围广D、针对性强特异性低E、实用性差诊断范围窄2、下列哪些是维系DNA双螺旋的主要因素( DE )A、盐键B、磷酸二酯键C、疏水键D、氢键E、碱基堆砌3、核酸变性可观察到下列何现象( BC )A、粘度增加B、粘度降低C、紫外吸收值增加D、紫外吸收值降低E、磷酸二酯键断裂4、服用雷米封应适当补充哪种维生素( BC )A、维生素B2 B、V—PP C、维生素B6D、维生素B12E、维生素C5、关于呼吸链的叙述下列何者正确？( )A、存在于线粒体B、参与呼吸链中氧化还原酶属不需氧脱氢酶C、NAD+是递氢体D、NAD+是递电子体E、细胞色素是递电子体6、糖异生途径的关键酶是( )A、丙酮酸羧化酶B、果糖二磷酸酶C、磷酸果糖激酶D、葡萄糖—6—磷酸酶E、已糖激酶7、甘油代谢有哪几条途径( )A、生成乳酸B、生成CO2、H2O、能量 C、转变为葡萄糖或糖原D、合成脂肪的原料E、合成脂肪酸的原料8、未结合胆红素的其他名称是( )A、直接胆红素B、间接胆红素C、游离胆红素D、肝胆红素E、血胆红素9、在分子克隆中，目的基因可来自( )基因组文库 B、cDNA文库 C、PCR扩增 D、人工合成 E、DNA 结合蛋白10关于DNA与RNA合成的说法哪项正确：( )A、在生物体内转录时只能以DNA有意义链为模板B、均需要DNA为模板C、复制时两条DNA链可做模板D、复制时需要引物参加转录时不需要引物参加E、复制与转录需要的酶不同四、填空题（每空0.5分，共15分）1、胞液中产生的NADＨ经和穿梭作用进入线粒体。
东华大学生物化学期末考试题11-12轻化工程(B答案)
东华大学20 11 ----20 12学年第二学期期末试题（B卷）踏实学习，弘扬正气；诚信做人，诚实考试；作弊可耻，后果自负。
课程名称生物化学使用专业轻化工程班级__________________姓名________________学号（一）单选题（每题1分，共20分）01．维系蛋白质三级结构的主要化学键是（ B ）（A）盐键（B）疏水作用（C）氢键（D）二硫键02．多肽链中主链骨架的组成是（ C ）（A）—NCCNNCCNNCCN—（B）—CHNOCHNOCHNO—（C）—CONHCONHCONH—（D）—CNOHCNOHCNOH—03．能识别mRNA中的密码子5′-GCA-3′的反密码子为（ C ）（A）5′-CGU-3′ （B）3′-UGC-5′ （C）5′-UGC-3′ （D）5′-TGC-3′04．下列哪一序列能形成发夹结构（C ）（A）TTAGCCTAAA TCA TACCG （B）AACTAAAACCAGAGACACG（C）CTAGAGCTCTAGAGCTAG （D）GGGGA TAAAA TGGGGATG05．丙二酸对琥珀酸脱氢酶的影响属于（ C ）。
（A）反竞争性可逆抑制（B）底物抑制（C）竞争性可逆抑制（D）非竞争性可逆抑制06．酶原没有酶活性的原因是（ C ）（A）酶原没有糖基化（B）缺乏辅助因子（C）活性中心未形成或未暴露（D）活性中心的二硫键尚未形成07．酶化学修饰调节最常见的方式是（ C ）（A）乙酰化与去乙酰化（B）甲基化与去甲基化（C）磷酸化与去磷酸化（D）酶蛋白的合成与降解108．磷酸烯醇式丙酮酸属于（ A ）类型的高能磷酸化和物。
（A）磷氧键型（B）氮磷键型（C）硫脂键型（D）甲硫键型09．三羧酸循环中发生底物水平磷酸化的化合物是（ C ）（A）琥珀酸（B）α-酮戊二酸（C）琥珀酰CoA （D）苹果酸10．人体活动主要的直接功能物质是（ C ）（A）脂肪酸（B）葡萄糖（C）ATP （D）GTP11．与核酸中嘌呤环和嘧啶环上的原子来源都有关的氨基酸是（ B ）。
东华大学生物化学期末考试题11-12轻化工程(A答案)
东华大学20 11 ----20 12学年第二学期期末试题（A卷）踏实学习，弘扬正气；诚信做人，诚实考试；作弊可耻，后果自负。
课程名称生物化学使用专业轻化工程班级__________________姓名学号（一）单选题（每题1分，共20分）01．纤维素与半纤维素的最终水解产物是（ B ）。
（A）杂合多糖（B）葡萄糖（C）直链淀粉（D）支链淀粉02．下列各类氨基酸中不含必需氨基酸的是（ D ）。
（A）碱性氨基酸（B）芳香族氨基酸（C）含硫氨基酸（D）酸性氨基酸03．双缩脲反应主要用于测定（ C ）。
（A）DNA （B）RNA （C）蛋白质（D）葡萄糖04．snRNA的功能是（ D ）（A）作为mRNA的前体物质（B）促进DNA合成（C）催化RNA合成（D）促进mRNA的成熟05．胸腺嘧啶除了是DNA的主要组成外，它经常出现在有的RNA分子中，它是（ B ）。
（A）mRNA （B）tRNA （C）rRNA （D）5S rRNA06．tRNA分子上3′端CCA-OH的功能为（ B ）（A）辨认mRNA上的密码子（B）提供-OH基与氨基酸结合（C）形成局部双链（D）被剪接的组分07．真核生物DNA缠绕在组蛋白上构成核小体，核小体含有的蛋白质是（ D ）。
（A）H1、H2、H3、H4各两分子（B）H1A、H1B、H2B、H2A各两分子（C）H2B、H2A、H3A、H3B各两分子（D）H2B、H2A、H3、H4各两分子108．丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制效应是（ C ）（A）Vmax降低，Km不变（B）Vmax降低，Km降低（C）Vmax不变，Km增加（D）Vmax不变，Km降低09．已知某种酶的Km值为0.05mol/L要使此酶所催化的反应速度达到最大反应速度的80%时，底物浓度应是？（ C ）（A）0.04mol/L （B）0.8mol/L （C）0.2mol/L （D）1.0mol/L10．酶与一般催化剂的相同点是（ C ）（A）催化效率极高（B）高度专一性（C）降低反应的活化能（D）催化活性可以调节11．关于有氧条件下，NADH从胞液进入线粒体氧化的机制，下列描述中正确的是（ D ）。
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东华大学20 11 ----20 12学年第二学期期末试题（B卷）踏实学习，弘扬正气；诚信做人，诚实考试；作弊可耻，后果自负。
课程名称生物化学使用专业轻化工程班级__________________姓名________________学号（一）单选题（每题1分，共20分）01．维系蛋白质三级结构的主要化学键是（ B ）（A）盐键（B）疏水作用（C）氢键（D）二硫键02．多肽链中主链骨架的组成是（ C ）（A）—NCCNNCCNNCCN—（B）—CHNOCHNOCHNO—（C）—CONHCONHCONH—（D）—CNOHCNOHCNOH—03．能识别mRNA中的密码子5′-GCA-3′的反密码子为（ C ）（A）5′-CGU-3′ （B）3′-UGC-5′ （C）5′-UGC-3′ （D）5′-TGC-3′04．下列哪一序列能形成发夹结构（C ）（A）TTAGCCTAAA TCA TACCG （B）AACTAAAACCAGAGACACG（C）CTAGAGCTCTAGAGCTAG （D）GGGGA TAAAA TGGGGATG05．丙二酸对琥珀酸脱氢酶的影响属于（ C ）。
（A）反竞争性可逆抑制（B）底物抑制（C）竞争性可逆抑制（D）非竞争性可逆抑制06．酶原没有酶活性的原因是（ C ）（A）酶原没有糖基化（B）缺乏辅助因子（C）活性中心未形成或未暴露（D）活性中心的二硫键尚未形成07．酶化学修饰调节最常见的方式是（ C ）（A）乙酰化与去乙酰化（B）甲基化与去甲基化（C）磷酸化与去磷酸化（D）酶蛋白的合成与降解108．磷酸烯醇式丙酮酸属于（ A ）类型的高能磷酸化和物。
（A）磷氧键型（B）氮磷键型（C）硫脂键型（D）甲硫键型09．三羧酸循环中发生底物水平磷酸化的化合物是（ C ）（A）琥珀酸（B）α-酮戊二酸（C）琥珀酰CoA （D）苹果酸10．人体活动主要的直接功能物质是（ C ）（A）脂肪酸（B）葡萄糖（C）ATP （D）GTP11．与核酸中嘌呤环和嘧啶环上的原子来源都有关的氨基酸是（ B ）。
（A）丙氨酸（B）天冬氨酸（C）亮氨酸（D）甲硫氨酸12．嘌呤核苷酸从头合成时首先生成的是（ B ）（A）AMP （B）IMP （C）ATP （D）GTP13．白化病是由于缺乏（ B ）（A）色氨酸羟化酶（B）酪氨酸酶（C）苯丙氨酸羟化酶（D）赖氨酸羟化酶14．体内尿素是经下列哪条途径生成的（ B ）（A）乳酸循环（B）鸟氨酸循环（C）甲硫氨酸循环（D）尿素的肝肠循环15．下列哪组氨基酸都是营养必需氨基酸（ B ）（A）赖、苯丙、酪、色（B）甲硫、苯丙、苏、赖（C）甲硫、半胱、苏、色（D）缬、赖、异亮、丙16．长期饥饿时，脑组织的能量来源主要由下列哪种物质供给（ C ）（A）血中葡萄糖（B）肝糖原（C）酮体（D）血中游离脂肪酸17．核酶之所以称为核酶，是因为（ C ）。
（A）核酶是细胞核中的酶类（B）核酶是核酸酶（C）核酶是RNA组成的具有酶特性的酶（D）核酶是细胞核外的酶类18．蛋白质生物合成过程中的终止密码是（ C ）。
（A）UGG、UAG、UGA （B）UAA、UAC、UCA（C）UAA、UAG、UGA （D）UCC、UCA、UAC19．密度最低的脂蛋白是（ A ）（A）乳糜微粒（B）低密度脂蛋白（C）极低密度脂蛋白（D）前β-脂蛋白20．镰刀状红细胞贫血其β链有关的突变是（ C ）（A）重排（B）缺失（C）点突变（D）插入2（二）名词解释（每题3分，共30分）01．等电点：在某一pH的溶液中，蛋白质（或氨基酸）解离成阳离子和阴离子的趋势相等时，呈电中性，此时的溶液pH称为蛋白质（或氨基酸）的等电点。
02．分子伴侣：指细胞内一类保守的蛋白质，可识别肽链的非天然构象，促进功能域和整体蛋白质的正确折叠。
03．同工酶：指催化的化学反应相同，酶蛋白的分子结构、理化性质及免疫学性质不同的一组酶。
同工酶存在于同一种属或同一个体的不同组织或同一细胞的不同亚细胞结构中，在代谢调节上起着重要的作用。
04．脂肪动员：储存在脂肪细胞中的脂肪，被脂肪酶逐步水解为游离脂酸及甘油并释放入血以供其它组织氧化利用，该过程称为脂肪组织。
05．端粒酶：端粒酶由3部分组成：端粒酶RNA、端粒酶协同蛋白和端粒酶反转录酶。
在端粒的合成过程中，端粒酶以其自身携带的RNA为模板合成互补链，该酶具有特殊的催化反转录的功能。
爬行模型的机制来维持染色体的完整。
06．顺式作用元件：指可影响自身基因表达活性的DNA序列。
按功能特性分为启动子、增强子及沉默子。
07．第二信使：将Ca2+、DAG、IP3、cAMP、cGMP等在细胞内传递信息的小分子化合物称为第二信使。
第二信使在传递信号时绝大部分通过酶促级联反应进行。
它们最终通过改变细胞内有关酶的活性、开启或关闭细胞膜离子通道及细胞核基因的转录，达到调节细胞代谢和控制细胞生长、繁殖和分化的作用。
08．一碳单位：氨基酸代谢过程中，可分解生成含有一个碳原子的基团，称为一碳单位。
包含甲基（-CH3）、甲烯基或称亚甲基（-CH2-）、甲炔基或称次甲基（=CH-）、甲酰基（-CHO）及亚氨甲基（-CH=NH）5种。
一碳单位参与体内一些重要化合物的合成。
09．框移突变：基因编码区域插入或缺失碱基,DNA分子三联体密码的阅读方式改变,使转录翻译出的氨基酸排列顺序发生改变,称为框移突变。
10．并接体：snRNA和核内的蛋白质组成核糖核酸蛋白体，称为并接体（splicesome），并接体3结合在hnRNA的内含子区段，并把内含子弯曲使两端（5’ 和3’端相互靠近），利于剪接过程的进行。
（三）简答题（每题5 ~ 12分，共50分）01．试述分子伴侣在蛋白质分子折叠中的作用。
（5分）答：蛋白质在胞液中合成时，未折叠的肽段有许多疏水基团暴露在外，具有分子内或分子间聚集的倾向，影响蛋白质正确折叠。
而细胞内存在一类称为分子伴侣的蛋白质，可以可逆地与未折叠肽段的疏水部分结合随后松开，引导肽链正确折叠。
此外分子伴侣还在蛋白质二硫键正确形成中起重要作用。
02．简述生物物种保持稳定的分子机制。
（7分）答：1）DNA双螺旋结构及碱基配对原则；2）DNA聚合酶具有模板依赖性，复制时碱基配对原则；3）DNA复制过程中的错配修复机制；4）DNA的损伤修复；5）基因的回复突变；6）密码子的简并性；7）致死突变。
03．何谓呼吸链？它有什么重要意义。
（8分）答：代谢物脱下的氢通过多种酶和辅酶所催化的连锁反应逐步传递，最终与氧结合成水，此过程与细胞呼吸有关，所以将此传递链称为呼吸链。
它有四种具有传递电子功能的复合物构成。
意义：通过呼吸链，物质代谢过程中产生的NADH + H+、FADH2才能将氢传递给氧结合成水并在此过程中，偶联ADP磷酸化生成ATP，为机体各种代谢活动提供能量，这是机体能量的主要来源。
04．如果让鸡服用别嘌呤醇，将会产生什么后果？（8分）答：别嘌呤醇是黄嘌呤氧化酶的抑制剂，而黄嘌呤氧化酶是嘌呤代谢形成尿酸的关键酶。
鸟类形成的尿酸会排出体外。
如果鸡服用了别嘌呤醇，尿酸将无法产生，这将会给鸟类嘌呤的代谢带来灾难性的后果。
05．试述真核生物mRNA合成后加工方式及重要性。
（10分）答：（1）5ˊ端加特殊的“帽子”结构使mRNA成熟，在体内模板指导蛋白质生物合成中与起始作用有关。
（2）3ˊ端加多聚腺苷酸的“尾巴”结构，使mRNA在细胞内有较长的寿命不易被降解破坏。
（3）剪接：剪切去除原始转录mRNA分子中无编码作用的相应核苷酸序列，将编码的外显子4序列连接起来成为成熟有功能的mRNA。
（4）编辑：一些mRNA前体中的核苷酸还会被插入，删去经编辑改变其序列，增大mRNA的信息容量。
06．试述参与蛋白质合成的几种RNA结构特点及其作用。
（12分）答：参与蛋白质合成的RNA主要有3种：mRNA、rRNA、tRNA。
1）mRNA结构特点与功能：mRNA，又称信使RNA，其主要功能就是把DNA上的遗传信息精确无误地转录下来，然后再由mRNA的碱基顺序决定蛋白质的氨基酸顺序，完成基因表达过程中的遗传信息传递过程。
mRNA结构特征：①大多数真核mRNA的5’末端均在转录后加上一个7-甲基鸟苷，同时第一个核苷酸的C’2也是甲基化，形成帽子结构：m7G5'ppp5'Nm；②大多数真核mRNA的3’末端有一个多聚腺苷酸(polyA)结构，称为多聚A尾。
2）tRNA结构特点与功能：tRNA，又称转移RNA（transfer RNA，tRNA），主要功能是把氨基酸搬运到核糖体上，根据mRNA的遗传密码依次准确地将它携带的氨基酸连结起来形成多肽链。
tRNA 结构特征：其二级结构折叠成“三叶草”形，具有有以下结构特征：①5’末端具有G（大部分）或C；②氨基酸臂：3`末端的CCA-OH3`单链用于连接该tRNA 转运的氨基酸；③TΨC环：以含胸腺核苷和假尿苷为特征，识别核蛋白体；④有一个反密码子环，在这一环的顶端有三个暴露的碱基，称为反密码子（anticodon）.反密码子可以与mRNA链上互补的密码子配对；⑤氢尿嘧啶环（DHU）：识别氨酰-tRNA合成酶。
另外，其三级结构呈倒“L”形式。
3）rRNA结构特点与功能：核糖体RNA(ribosomal RNA，rRNA)是组成核糖体的主要成分。
核糖体是合成蛋白质的工厂。
rRNA在其结构上特征：rRNA的分子量较大，结构相当复杂，目前虽已测出不少rRNA分子的一级结构，但对其二级、三级结构及其功能的研究还需进一步的深入。
原核生物的核糖体所含的rRNA有5S、16S及23S三种，而真核生物有4种rRNA，它们分子大小分别是5S、5.8S、18S和28S，S为大分子物质在超速离心沉降中的一个物理学单位，可间接反应分子量的大小。
原核生物和真核生物的核糖体均由大、小两种亚基组成。
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