浅谈农家乐

浅谈农家乐
浅谈农家乐

摘要:本文对中国“农家乐的现状和历史发展等各方面进行了探讨,在分析农家乐概念的基础上,提出自己的看法。在结合中国近几十年的变化提出了农家乐的发展动因,以及在发展的过程中其发展出的类型。最后探讨了目前的农家乐发展存在的一些问题,并尝试性提出一些笔者的解决方案。?

关键词:农家乐;农家乐类型;农家乐问题;农家乐状况??

一、农家乐概念初探?

农家乐是以城郊或乡村的农户家庭为接待单位和地点,以城郊或乡村的田园风光、自然景色、农业旅游资源、地方民俗文化、周边旅游景点为旅游资源,以为游客提供住宿、旅游咨询或观光游览为旅游活动项目的一种新型旅游形式。它是以“吃农家饭、品农家菜、住农家屋、干农家活、享农家乐、购农家品为主要内容的一种新兴旅游活动,它凸现了现代农业旅游自然、纯朴、宁静的主题,满足了人们走出城市、亲近自然的心理。?

农家乐具有如下几个主要特征:?

①位于乡村或城郊地区,乡土特征鲜明。这是农家乐旅游最为显著的特点,无论是作为旅游吸引物还是农家乐旅游的载体,村社组织、乡村生活和田园风光在农家乐旅游中都具有举足轻重的意义。农家乐不同于文化古迹和风景名胜点,农家乐是将农村风貌与乡土文化融为一体,展示的是现代农家特有的风貌,而非人工刻意雕琢的景观。通过农家乐的休

闲旅游活动,让人们亲身感受现代农民生活和农村乡土气息。?

②农户家庭为接待主体,强调客体的平民性。尽管农家乐旅游的参与者中也不乏富人,但总体而言,农家乐旅游的主体主要还是以工薪阶层为主的城市或城镇平民和注重生活情调的知识分子。平民性特点强调,进行农家乐旅游活动的主体,是来自城市或城镇)之中的居民,他们的身

份和职业不尽相同,但收入水平和消费指向却有相同或相似之处?

③以城郊或乡村地区自然风光和区域内的农业资源如农业、林业、牧业、副业、渔业等资源为旅游资源,原生美突出。农家乐旅游的对象物非常清楚,这就是现实存在于某地、具有一定的旅游吸引力、属于某种社会类型的乡村社区模式以及质朴自然的乡村景物。旅游者来这里,就是因为这些东西对他们来说可能是新鲜的和有体验价值的,是值得他们一看的。如果缺少了这些实实在在的东西,旅游者的旅游动机和游兴就会大大降低,甚至彻底泯灭。因此,原生美特点要求农家乐旅游的吸引物应该是鲜明生动的和原生原味的,是真正农家的而非伪农家的或展览馆式的。?

④住宿、旅游功能兼具,参与体验性强。农家乐旅游有别于其它休闲旅游形式,农家乐旅游所开展的各种类型的旅游项目就是农村日常生活的一部分,游客可以亲自参加农业生产劳动,参与赶牛犁地、播种栽苗、浇水施肥、松土除草等农事作业,体验农耕生活的辛酸劳累,同时也可参与采摘、收获、品尝等农业生产活动,让游人感受农业丰收的喜悦。?

二、农家乐发展状况?

近年来,农家乐旅游在我国得到快速发展,已成为很多城市郊区农民

增收的新亮点和城市居民休闲的新选择。不仅在北京、重庆、上海、杭州等大城市,在合肥、芜湖、石家庄等中小城市也在蓬勃发展。农家乐己成为都市人假日、周末休闲、娱乐的一种独特的旅游形式。

农家乐在中国的发展己有近20年的历史。987,农家乐首次出现在成都市郭县友爱乡农科村。是一个个体老板从花卉苗圃基地发展起来的,随着经营的发展,老板及时调整了经营思路,搞起了餐饮、住宿等内容,扩大了接待场地和接待内容。吸引了越来越多的城里人,极大地提高了当地的知名度并且使村民获得了可观的经济收入。最早富裕起来的深圳,也是我国农家乐最早开展的地方之一。20世纪80年代末期,深圳的荔枝节和采摘园就是其发展的手段,促使随后各地纷纷效仿,开办了各具特色的观光农业项目。当然,此时的农家乐主要是以单个的农民家庭或者园区为接待单位,后来逐渐蔓延到周边,以后再扩展到全国,像重庆、湖南、湖北、浙江、陕西、上海、北京、安徽等地。

992年一2002年,农家乐处于发展阶段,农家乐经营形态开始多元化,比如农业观光型、科普体验型、运动休闲度假型等。999年,朱铬基总理视察四川茂县石鼓乡宗渠村时,看到这里郁郁葱葱的林草植被、清澈翠绿的潺潺流水、干净整洁的农家小院,欣然为农民挥笔题词“农家

乐!2003年2月23日,国务院西部开发办、中国国际人才交流协会联合主办的“中国农家乐旅游现状及发展前景研讨会在四川雅安碧峰峡召开,这标志着“农家乐这种山农民利用自家院落及依傍的田园风光、自然景点而形成的农家旅馆,终于登上了大雅之堂。从2002年一至今,农家乐处在规范阶段,各地经营者和旅游主管部门开始对农家乐实行规范管

理、升级上档、塑造形象、打造品牌,比如上海市的《农家乐旅游服务质量等级划分》、长沙市《农家乐星级划分及评定标准》、成都市《农家乐旅游服务质量等级划分及评定》、《安徽省创建“农家乐旅游区点)实施标准》等等。这些规定和标准在一定程度上指导、规范了农家乐旅游的发展。在2004年7月27日,胡锦涛在上海考察工作期间,特地驭车、乘船80多分钟,到距上海市区约60km的崇明岛竖新镇前卫村,了解村子里农家乐旅游的开展情况,并指出:“将来这个农家乐是前途无量啊!

三、农家乐发展的一些不足和缺陷探析

由于“农家乐旅游是主要由农家来经营的,烙上了很深的农耕文化和农村文化的印记,因而在经营活动中存在一些问题亟待解决。有的学者着眼于“农家乐旅游的大方面总结出问题所在,有的学者从个案中细小处提取不足,虽然切入点有所不同,但都提到了一些阻碍农家乐发展的共同的症结,现总结如下:

农家乐承载地居民生活方式直接受到影响

在旅游发展中,通常会存在一种示范效应,即指旅游目的地居民模仿旅游者的消费方式,提供的商品和服务迎合高层次消费者的需求,使人心涣散、人心不古。农家乐旅游者在进入目的地之后,有意无意之间会把客源地的生活方式、消费方式、外来社会的道德观价值观带进来,当社区居民以主人的身份与他们接触时,就会直接受到影响,甚至被同化。受旅游者生活方式的影响,目的地部分人生活开始腐化,吃喝玩乐成风,改

变了原来较为淳朴的民风,使旅游地的价值标准和道德发生了变化, 另外,虽然旅游者可以给一部分人带来收入的增加,但更多的没有参

与旅游业的居民却要共同承担旅游所带来的生活不便。如会使有限的资源变得紧张,旅游车辆的增加使普通车辆不易进入景区周边地区,造成交通堵塞,物价上涨不可避免,休闲娱乐设施过分拥挤,直接影响当地居民

的生活。

2经营和管理的发展理念上存在诸多问题

纵观全国各地的农家乐经营和管理模式,有很多的有点创新,也有一些明显的缺点,概括起来表现为以下几点:①盲目开发,缺少科学论证及

合理规划,资源浪费严重,经营管理理念落后。例如成都地区,乡村旅游园众多,由于没有进行统一规划,在地域上分布较广,组织线路的难度较大;

农家乐旅游与传统旅游景点之间也缺乏有机联系,共生性差,从而降低了对游客的吸引力;②基础设施不完善,旅游产品单一,文化含量低,功能单一;③定位模糊,经营者对农家乐的发展方向认识不足,经营者缺乏休闲

旅游市场的预测意识。很多农家乐停留在纯粹的观光游览上,对生态文化、乡村民俗文化以及农业文化、地区文化挖掘的深度有限,没有反映出农家乐以“农产、乡色、民情为卖点的特色,城市游客的知识性、体验性旅游消费需求没有得到很好的满足;④行业整体缺乏系统的旅游市场营销策略, 季节性强,旺季过旺,淡季过淡。有些管理不规范的地方就会出现,比如农家乐之间、农家乐与饭店之间的不正当竞争,这类现象在景区的旅游饭店与农家乐之间尤为突出。

另外,在这些宏观层面的缺陷后面,还有一些微观的不足:

①治安问题:赌博、卖淫嫖娼、吸毒等现象客观存在,引发诸如卖淫、赌博、犯罪等社会问题的出现或加剧。

②卫生方面的问题:农家乐经营的主体是农民,由于教育程度、生活习惯的限制,加之卫生基础条件欠缺,农家乐的卫生状况存在一定问题。比如冷食品制作间和更衣间配套设施不够,餐具洗涤场所和餐具消毒设备没有齐全,防尘防蝇等环保设施匮乏,很多农家乐经营场所没有卫生许可证和营业执照,很多从业人员没有健康证。这种状况难于保证食品的安全卫生和难以满足农家乐旅游者的要求。食品卫生管理有待加强。《成都市金牛区农家乐卫生现状调查》中的文章也证实了这些方面问题的存在:在被调查的44户农家乐中, 45%设有食品库房,70%设有辅助间; 32%设有凉菜间; 55%设有餐具消毒处理设施; 50%设有餐具保洁设施; 8%的农家乐“三防设施完善, 64%的“三防设施不完善, 8%的农家乐无“三防设施。

③消防隐患问题:各地的农家乐自建为多,很多房屋本是民用房,未经建筑防火审核;农家乐内的娱乐场所、餐厅等各种设施未经过公安消防机构审核批准;灭火设备不足,消防水源和消防车道等配套设施缺少;农家乐经营人员,比如个体老板和其员工普遍缺乏消防知识。

四、农家乐发展问题的对策探讨

农家乐旅游是农业产业改造和升级的重要途径,是解决“三农问题的重大举措,是农民奔小康的重要途径,同样也是实现“和谐社会的一个主要组成部分。因此要充分认识到发展农家乐旅游的重要意义,针对上述问题,营造促进农家乐旅游发展的政策和体制环境。

.充分发挥政府的组织、协调、指导作用,采取有效措施,做到开发与保护并举,促进农家乐旅游有序、规范、健康发展。消除客流、旅游人

语的对农家乐所在地的不良影响,比如贫富分化、农家乐所在地的治安问题等等,保护好原生态的自然和人文环境,使得农家乐可持续发展。在这一点上,英国学者Richard harpley2000)对Cyprus的农家乐旅游进行过研究,发现了影响农家乐旅游发展的众多问题,指出高投资、低收入、低需求、缺乏技术含量以及大众旅游经营者的主导地位是农家乐旅游经营者面对的巨大挑战,并得出结论长期的经济技术支持将成为农家乐旅游成功发展的关键。

2.由于农家乐旅游在我国处于发展初期,所以政府必须制定鼓励农家乐发展的产业政策,各级政府应制定和完善鼓励农家乐旅游发展的政策性文件,配套出台有关投资、融资、税收等方面的优惠政策。比如设立农家乐旅游发展专项基金;制定农家乐旅游发展规划,通过整合资源,挖掘内涵,突出农家乐发展特色;加紧旅游村镇及公路建设,保证农村基础设施的配套,为农家乐旅游的进一步发展,打下良好的基础。

3.必须从抓规范入手,制定切实可行的行业标准。在这方面,如前文所述,上海在制定和推出行业标准上先行了一步。2004年5月上海首先出台了《农家乐旅游服务质量等级划分》标准。2004年,成都市已开始实施《农家乐开业基本条件》、《农家乐旅游服务质量等级划分及其评定》两项地方标准,成为全国第一个发布并实施农家乐地方标准的省会城市。

因此国内其它各地应该借鉴上海、成都等地的成功经验,加强农家乐的规范管理,抓紧制定农家乐等级评定标准。在适合的地点,可把酒店的星级标准引入“农家乐管理中,所有等级的“农家乐必须亮照经营、明码

标价、诚实守信,并设有公共信息图形符号和安全警示标志等保障游客安全的配套设施,使农家乐旅游发展上档次、创品牌,从而有利于农家乐旅。Anne-MettejalagerI996)的研究成果显示,乡村旅游因其规模小有助于旅游产品的更新,其绿色观点和特殊设施不同于其它旅游产品,然而它对农业产生的经济却远远不像政治家和农民所预料的那样,发展障碍在于农民总是习惯于进行传统农业和工业化农业生产,而有关社区管理部门对于市场和质量管理又相对滞后,因此,完善管理、规模发展就成为乡村旅游发展的关键。

4.进一步提高农家乐旅游的服务档次和知名度

农家乐的发展要实现长远发展目标,必须在挖掘农村绿水青山的文化内涵、突出地域文化特色上下功夫。农家乐旅游急需邀请专家、学者进行指导,制定长远发展规划,按照规划要求进行开发建设,促成规模档次的提高,形成整体优势,这样才会吸引更多的旅游者。同时,农家乐旅游的发展还需学会“炒作自己,提高知名度。尽管农家乐旅游的市场潜力巨大,但加强宣传,有针对性的打广告还是非常必要的。只有这样才能提高农家乐旅游的服务档次和知名度,促进农家乐的健康长远发展。

5.加强消防、安全、卫生等细节方面的问题解决,提高最好的服务环境

政府在本地的农家乐旅游中应该扮演重要的角色,应该让农户在开办农家乐之前必须取得工商、卫生、安全等有关部门的许可,且接受过基础的旅游知识培训。坚持以“政治思想好、个人素质高、居住环境美、配套设施全的标准进行严格的考察和审批,并进行动态跟踪管理,对不符

合治安、卫生、消防等要求,不达标准的经营户进行摘牌并停止营业。“农家乐协会应制定章程统一农家乐旅游服务规范,促进农家乐旅游有序竞争和可持续发展,协会可借鉴星级宾馆评定办法对农家乐进行等级划分,从基础条件、卫生标准、资源与环境保护、综合管理、接待设施、服务质量要求和选择项目等几个方面对农家乐进行综合评价。

参考文献:

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[7] 李伟民.加强对“农家乐的消防安全管理刻不容缓.[J].中国消防,20025)

作者单位:涟源市运管局

农家乐调查报告

农家乐调查报告

新邵县休闲农业与乡村旅游的调查报告 摘要:大力发展新农村在我中国现阶段是一个必然趋势,在我新邵县也是如此,因为发展新农村有力的促进了城乡的协调、共同发展,发展新村便成为城乡沟通的桥梁。此次调查发现我县有很大潜力可大力发展休闲农业与乡村旅游,首先,我新邵县本身是个农业大县;其次,待发现存在的问题时我们已有解决方法。相信,在我县人民共同努力下,新邵会发展好她的另一片天地——休闲农业及乡村旅游。 关键词:休闲农业乡村旅游农民发展新邵县 大力发展农村的另一片天地 作为一名当代大学生,当具备一定的实践能力,正因如此,学校要求我们利用暑假的时间进行社会实践调查,并撰写一份调查报告。而这次的主题便是有关新农村方面的,身在农村附近的我自然对农村也是有所感情的,也是该为咱农村的人或事说点什么的时候了。现阶段,我们都知道,国家正在大力发展“三农”经济,国家领导人都担负起服务于“三农”的责任。作为学生,我们的目的就是深入农村,做到深入了解农村及农民,然后发现不足,提供建议,做到更加完善。很高兴学校给我们这样一个机会。 我所调查的是家乡新邵县城,在国家大力发展社会主义新农

村的支持下,咱新邵也有了翻天覆地的变化。都知道,推进社会主义新农村建设,是加强农业基础性地位的重要措施;是统筹城乡发展,全面建设小康社会的必然要求;是促进城乡互动、实现可持续发展的必然选择;是提升中国综合国力的具体体现。由此可见,发展社会主义新农村是个必然结果,发展我们农村的另一片天地——休闲农业与乡村旅游也是个必然趋势。那么首先,来了解我们新邵县的基本情况吧: 新邵是一个农业大户,农村人口占全县人口比重较大。因此,在农业方面有了各种发展,如,今年我县已建成沼气池1936口,新建和改造“两省”灶5560户,推广太阳能热水器320户,完成各项改水,改厕等9520户,通乡油路投资3532万元完成总长54.7公里的路基扩该工程,而且,全县各主要路段都修通了公路。这在一定程度上是个巨大的变化。“三农”问题在我县便也是很值得关注,也值得大力发展的项目。当今社会主义国家也希望“三农”问题能得到大力发展。这次主题却是休闲农业与农村旅游,主要包括农家乐、渔家乐等。首先就让我们知道什么是农家乐,其来源是什么。农家乐是新兴的旅游休闲形式,是农民向城市现代人提供的一种回归自然从而获得身心放松、愉悦精神的休闲旅游方式,是传统农业与旅游业而产生的一种新兴的旅游项目。。为什么“农家乐”会如此备受青睐,恐怕得归功于农村的风景宜人的环境、新鲜的生态气息、全天然的美食等无一不然消费者流连忘返,一些旅游者甚至现场购买这里饲养的鸡、鸭、猪

浅谈成都市农家乐旅游发展问题及对策研究

桂林理工大学成人教育学院 毕业论文 题目浅谈成都市农家乐旅游发展问题及对策研究 桂林旅游高等专科学校酒店管理系形式自考层次本科年级2013级 专业旅游管理 学生 指导老师 二○一四年十月

浅谈成都市农家乐旅游发展问题及对策研究 摘要 当今,世界各国尤其是发达国家和旅游业发达的国家,农家乐正在被越来越多的旅游者所青睐,农家乐已成为旅游业中的重要组成部分。近年来农家乐生态旅游作为一种新兴的旅游方式在我国农村地区迅 速发展起来,在很多城市的郊区和广大农村地区,如四川成都、广西桂林地区、湖北武汉郊区等地,“农家乐”已形成一定规模,成为都市人假日、周末休闲娱乐的一种独特的旅游形式。本文以农家乐生态旅游的可持续发展为根本出发点,从农家乐生态旅游各方面的利益出发,对目前农家乐发展现状问题进行针对性分析,并提出相应的解决建议,结合农家乐地区的具体发展情况,具体发展需求,提出合理利用生活垃圾和污水资源化的处置机制,实现各种资源的合理支配和循环利用,保障旅游业,保障农家乐生态旅游的健康发展。 关键字:农家乐,成都,农家乐发展,环境问题,治理对策

Farm tourism development present situation and countermeasure research on Chengdu City Mao Yujuan Abstract:In today's world, especially the developed countries and the tourism developed countries, farmhouse is being favored by more and more tourists, farmhouse has become an important part in the tourism industry. In recent years the farmhouse ecological tourism as a new form of tourism in the rural area of our country is developing rapidly, in many city suburbs and rural areas, such as Sichuan Chengdu, Guangxi Guilin area, Wuhan Hubei suburbs and other places, "farmer's music" has formed a certain scale, as a unique form of tourism city one weekend holiday, leisure and entertainment. In this paper, taking the rural tourism sustainable development of ecological tourism as the starting point, from the point of view of all aspects of Nongjiale ecological tourism interests, targeted analysis on the present development situation of farm land, and puts forward the corresponding solutions and suggestions, combined with the specific development of Nongjiale area, the specific development needs, put forward the reasonable utilization of life rubbish disposal mechanism and water resources, reasonable control and recycling to achieve a variety of resources, protection of the tourism industry, to guarantee the healthy development of Nongjiale ecological tourism. Keywords:The farmhouse, Chengdu, Nongjiale development, environmental problems, countermeasures

生态休闲农庄立项申请报告书

WORD文档下载可编辑 目录第一章:项目概况 一、项目名称 二、项目单位 三、项目建设建设地点 四、项目负责人及联系方式 五、项目建设内容和规模 第二章市场分析 一、项目产生背景 二、海南农家乐的现状 三、海南农家乐现存在的问题 第三章竞争分析 一、基本竞争情况 二、项目的优势分析(S) 三、劣势分析(W) 四、机会点(O) 五、威胁点(T) 第四章“愉悦仙居”项目方案 4.1、项目由来及策划原则 4.2、“愉悦仙居”策划案 第五章经营投资收益分析 第六章企业文化 第七章综合评价

第一章项目概况 一、项目名称:三亚“愉悦仙居”生态休闲农庄 二、项目单位:海南省愉悦生态农业科技有限公司(筹) 三、建设地点:海南省三亚市凤凰镇红土村 四、项目负责人及联系方式 项目负责人:董树松赵炜 联系方式:XXXXXXX 联系地址:海南省三亚市凤凰镇红土村 五、项目建设地点、内容和规模 1、建设地点: 三亚“愉悦仙居”生态休闲农庄座落于海南省三亚市凤凰镇红土村,山清水秀,绿树成荫。 2、建设规模: “愉悦仙居”生态休闲农庄是集种植、养殖、观光、娱乐、餐饮、住宿、健身、养生为一体的的休闲山庄,以生态种植无公害为经营理念,注重生物链的连接。推行土地租种的特色服务,让消费者自选自种(也可以给农庄员工种植)吃农家饭、干农家活、享农家乐、既有青菜的收获又有锻炼身体,带小孩去的可以让城市的孩子懂得农家劳动,从小培养孩子的动手与吃苦耐劳的能力。为确保产品优质高产,农庄将聘请农业专家为技术指导,将畜禽的养殖与销售,果树、蔬菜的种植。总面积约为600亩。

第二章市场分析 一、项目产生背景 随着人们物质生活水平的不断提高,现代旅游业的快速发展,近几年以“吃农家饭,品农家菜,住农家屋,干农家活,享农家乐,购农家物”为主要内容的“农家乐”旅游方式,引起社会各界的极大重视和关注。在人们对精神文化生活的需求日趋丰富并呈多样性发展的今天,农家乐特色旅游活动在全国悄然兴起并已成为旅游业中的一大亮点。随着产业链、服务链的延伸,不仅带动了餐饮服务、商贸流通、客运交通等 相关的第三产业发展,而且促进了农产品生产和销售、特色旅游产品加

发展农家乐的意义

发展农家乐的意义 农家乐是新兴的旅游休闲形式,农民向城市现代化人提供的一种回归自然从而获得放松身心、愉悦精神的休闲旅游放松。 一般来说,农家乐的业主利用当地的农产品进行加工,满足客人的需要,成本较低,因此消费就不高了。而且农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光,可以舒缓现代人的紧绷的思绪,因此受到很多城市年轻人的热烈欢迎。 我国真正意义上的乡村旅游始于20世纪80年代,它在特殊的旅游扶贫政策指导下应运而生,但由于起步较晚,目前尚处于初期阶段。目前我国各地的乡村旅游开发均向融观光、考察、学习、参与、康体、休闲、度假、娱乐于一体的综合型方向发展,其中国内游客参加率和重游率最高的乡村旅游项目是:以“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”为内容的民俗风情旅游;以收获各种农产品为主要内容的务农采摘旅游;以民间传统节庆活动为内容的乡村节庆旅游。 农家乐旅游是乡村旅游的一种形式,它是传统农业与旅游业相结合而产生的一种新兴的旅游项目。农家乐的发展,对促进农村旅游、调整产业结构、建设区域经济、加快农业市场化进程产生了良好的经济效益。 农家乐发展起来后,带来的不仅仅是消费收入,还有产品信息、项目信息和市场信息,为当地经济的发展提供了契机。农家乐成为农民了解市场的“窗口”,成为城市与乡村互动的桥梁。各地游客为农村带来了新思想、新观念,使农民及时了解到市场信息,生产经营与市场需求相接轨。开办农家乐的农民经常到旅客中间调查市场需求,然后有针对性地开展生产,有的建起了无公害蔬菜基地,有的则做起农产品深加工的生意。 农民依托当地旅游风景资源,利用村寨院舍开发农事风情和本土文化资源,因地制宜地经营特色旅游服务,成为勤劳致富的有效途径。“农家乐”旅游服务模式也就应运而生。农家乐旅游项目不仅根据当地实际,发展特色农家旅游,还注入现代人很少涉及的视觉旅行,让人们子啊享受身体的旅行和心情的放松的同时,让其视觉上也能得到很好的享受。 除此之外,发展生态农庄还有以下几点原因: 1、人们的生活水平日益提高,消费结构的快速升级,休闲旅游成为城市居民一个新的消费需求和一种新的生活方式。越来越多的城市居民开始崇尚自然、回归自然、享受自然。每个人都有返璞归真的欲望,

乡村旅游农家乐精典案例

目录 案例一梅县雁南飞茶田度假村 (2) 案例二广东顺德长鹿休闲度假农庄 (3) 案例三湛江炭疗理休闲山庄 (4) 案例四成都五朵金花休闲观光农业区 (5) 案例五成都花舞人间 (7) 案例六澳大利亚天堂农庄 (9) 案例七北京蟹岛度假村 (11) 案例八昆明星期九休闲生态农庄 (12) 案例九集发农业观光园 (14) 案例十深圳青青世界 (15) 案例十一上海孙桥农业区 (16)

乡村旅游规划从资源的角度而言,是以村落、郊野、田园等环境为依托,通过对资源的分析、对比,形成一种具有特色的发展方向。山合水易在规划乡村旅游中一贯遵从发展乡村旅游的目的主要就是大力发展城乡结合部和一些乡村的经济建设,提高乡村人民的生活水平和满足城市人接近自然的需求。 案例一:梅县雁南飞茶田度假村 梅县雁南飞茶田度假村位于叶剑英元帅的故乡——广东省梅县雁洋镇,总面积450公顷,广东宝丽华集团公司饱蘸着祖国茶文化,在青山绿水间浓墨重彩挥洒而就的融茶叶生产、加工和旅游度假于一体的山区“三高农业”、“生态农业”、“旅游农业”的开放型旅游度假区。雁南飞茶田把农业与旅游有机结合,融茶叶、水果的生产、生态公益林改造、园林绿化和旅游度假于一体的生态农业示范基地和旅游度假村。 雁南飞茶田度假村按照“茶田风光、旅游胜地”为发展方向,营造浓厚的茶文化内涵并融客家文化于其中,既有自然风光,又有农业开发、度假功能。在弘扬茶文化方面,创出了一个新的模式。雁南飞茶田度假村先后荣获国家AAAA级旅游景区、全国农业旅游示范点、全国高产优质高效农业标准化示范区、全国青年文明号等二十多荣誉称号。

案例二:广东顺德长鹿休闲度假农庄 长鹿农庄建于2002年,现为全国农业旅游示范点及国家AAAA级旅游景区。长鹿农庄是一个集岭南历史文化、顺德水乡风情、农家生活情趣,以吃、住、玩、赏、娱、购于一体的综合性景区,是休闲娱乐、旅游度假、商务会议的最佳场所。 主要由“长鹿休闲度假村”、“机动游乐主题公园”、“水世界主题公园”、“农家乐主题公园”和“动物主题公园”五大园区组成,各具特色,精彩纷呈。 吃:岭南特色农家美食

浅谈农家乐对农村经济的带动作用

浅谈农家乐对农村经济的带动作用 农家乐既是农业发展的新领域,又是绿色旅游的新热点。近几年来,中国的农家乐以独有的特色和魅力,迅速发展起来,成为旅游业中的一股强劲势头。无论是市场前景还是经济前景,都是被看好的。尽管目前我国的农家乐还处在初兴阶段,市场定位还不很准确,经营水平还不很高,但已为农村经济发展、农民致富增收、劳动力就地转移、农村产业结构调整、加快城镇化进程、建设社会主义新农村开辟了新的领域,做出了巨大贡献。因此,农家乐具有广阔的发展前景。 农家乐有利于带动农民素质的提升。农家乐由于要求生产性和可观赏性的契合,需要多学科的配合和多技术的并用,需要重视新品种、新技术、新设备的引进,因而有利于提高农业的科技含量,改变农业生产方式和农村经济增长方式,丰富更新农业概念,发展农业文明。农家乐还由于其开放性、动态性,不同时期有着不同地区、不同层次的人流往来,旅游带来了人流、物流,更有意识流、思想流。随着“农家乐”旅游的快速发展,城市文明不断向农村渗透,促进了现代文明向农村的传播和农民生活方式、行为方式的改善。而各地通过加强对“农家乐”经营户和从业人员安全卫生知识、服务技能等方面的教育和培训,提高了“农家乐”从业人员的安全卫生意识、服务技能和服务水平,从而带动农民素质的提升。旅游的开办不仅给旅游地经济发展注入了巨大的生机和活力,更给旅游地带来全新的观念和思想。因此,农家乐是新的思想观念的“催化剂”。农民通过经营实践、耳闻目染,他们的生活习惯、行为举止正在逐渐向城里人靠拢。这样,有利于消除农村不良的陈规陋习和转变农民的生活观念,同时,农家乐旅游还为农村带来全新的服务观念,增强农民的市场意识,扩大农民视野,增长见识,提高素质,从而提高农村的社会文明,推动了社会进步。 农家乐使传统农业为主转向现代农业。为吸引游客观光游览和放心消费,促使农民大力发展观光农业、生态农业、精品农业,种植无公害蔬菜,建设绿色农业示范园。营造良好的生态环境,农民自愿退耕还林还草,治荒治污,出现田园风光与山水风光浑然一体的景象。 农家乐大幅增加了农民的经济收入,减小了城乡差别,一定程度上解决了农村剩余劳动力的就业问题。“农家乐”旅游以农业为基础,种菜、种花、种果、养殖等需要大量劳动力,而“农家乐”旅游带动的相关产业,如旅游接待服务、作坊加工、商品销售、运输管理等也需要大量的劳动力,很多经营农家乐的农户不用到城市打工,利用所在农村的绿色环境,农家的特色餐饮吸引城市消费者,就能获得很好的经济收益。随着城市工交商贸企业的结构调整,国家机关机构改革和减编力度的加大,需要重新安排就业的人数不断增多,同时,随着科技的进步和技术的更新,众多企业的用工也只会减少而不会增加。此外,一些新的企业对劳动者的素质有着更高的要求。这些情况的出现使得农村剩余劳动力向城市流转的难度增加了。严峻的事实表明,流转、消化农村的剩余劳动力,必须主要依靠农村自身的发展和严格控制农村人口的增长来解决 农家乐既有农业产业的基本收入,又有旅游业的创收功能,使农业生产的运行成为旅游资源。如向游客提供农业旅游,让他们观赏田园风光,参与一些农事活动,开阔视野,增加知识,分享农家之乐,感受乡村生活情趣;向他们提供旅

农家乐未来发展规划

国内农家乐发的展现状及其未来发展之路 从农家乐旅游的起源与发展现状入手,分析了其与乡村旅游、休闲农业、家庭旅馆之间的异同,农家乐旅游对当地社区的利益及日前存在的主要问题,指出经营集约化、治理规范化、产品特色化、收益多元化、市场国际化及其建设生态化将是未来农家乐旅游的发展方向。 “农家乐”顾名思义就是久居城市的市民到农村农家大院休闲娱乐。“农家乐”大多是城市郊区或郊县的农民结合自我的种植、养殖,如葡萄、果木、花卉、鱼塘等,同时庭院加以修饰改造,再利用院坝、小溪、水池营造出或小桥流水,或花鸟虫鱼的田园美景。游客至此,赏田园风光,闻泥土芳香,品农家风味,观民风民俗,真可谓其乐无比。作为传统农业及其现代农业的结合,农家乐充分使人得以回眸传统社会农家生活的自然乐趣,传统农业精耕细作的劳动技能,又可以展望到市场化、产业化及其起到科技含量的现代农业的巨大潜力。这个结合点,充分体现了中国农业发展到现阶段的复杂特点。 一、“农家乐”旅游的起源及发展现状 “农家乐”旅游的雏形来自于国内外的乡村旅游,并将国内特有的乡村景观、民风民俗等融为一体,因而起到鲜亮的乡土烙印。同时,它也是人们旅游需求多样化、闲暇时间接连不断增多、生活水平慢慢提高及其“文明病”、“城市病”加剧的必定产物,是旅游产品从观光层次向较高的度假休闲层次转化的典型例子。 乡村旅游在国外已有30多年的历史,开展得比较成功的多是一些欧美发达中国。20世纪60年代初,当时的旅游大国西班牙把乡村的城堡进行一定的装修改导致为饭店,用以留宿过往客人,这种饭店称为“帕莱多国营客栈”;同时,把大农场、庄园进行规划建设,提供徒步旅游、骑马、滑翔、登山、漂流、参加农事活动等项目,从而开创了世界乡村旅游的先河。以后,乡村旅游在美国、法国、波兰、日本等中国得到提倡及其大发展。199年,美国农村客栈总收入为40亿美元。1997年,美国有1800万人前往乡村、农场度假,仅在美国东部便有1500个观光农场,在西部还有为数众多的特意用于旅游的牧场。日前,法国有1.6万多户农家建立了家庭旅馆,推出农庄旅游,全国33%的游人挑选了乡村度假,乡村旅游每年接待游客200万,能给农民带来700亿法郎的收入,相当于全国旅游收入的1/4。在欧美中国,乡村旅游已起到相当规模,并已走上了规范化发展的轨道,显示出极强的生命力及其巨大的发展潜力。 国内,真正意义上的乡村旅游始于20世纪80年代,它在特殊的旅游扶贫政策指导下应运而生,但因为起步较晚,日前尚处于初期阶段。日前中国各地的乡村旅游开发均向融观光、考察、学习、参与、康体、休闲、度假、娱乐于一体的综合型方向发展,其中国内游客参加率及其重游率最高的乡村旅游项目是:以“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”为内容的民俗风情旅游;以收获多种农产品为主要内容的务农采摘旅游;以民间传统节庆活动为内容的乡村节庆旅游。 二、农家乐旅游的概念辨析

农家乐策划书范文6篇

农家乐策划书范文6篇 随着现代旅游业的快速发展,旅游市场消费日趋丰富和多样, 农家乐旅游成为旅游业发展中的新亮点。本文是为大家整理的农家乐策划书范文,仅供参考。 [农家乐策划书范文篇一:杨仙岭农家乐策划书] 1、前言 推拿中医药协会历来强调对学员、会员的责任,重视与会员的交流。本学期开学伊始 考虑安排一次活动,增进会员的交流,鉴于时间、人员等各种原因,拖至今日。我协志在把这次活动组织完善,真正增进与会员的交流。 2、活动主旨 ①促进协会理事会成员之间与会员的交流 ②锻炼理事会成员的组织能力 ③为本协会成员提供放松心情的机会 ④通过活动向群众宣传保健知识 3、主办单位:推拿中医药协会 4、时间及地点:20xx年4月12日,杨仙岭 5、活动流程 前期:

①组织部联系地点,实地考察,与当地农家商讨相关事项 ②宣传部通过海报、短信、电话等方式通知会员,统计人数并合理分组,确定集合时间及地点 ③统一采购团购买公共用品,各组采购团购买各自所需菜品 中期: ①按预定地点预定时间集合所有参与者 ②预定计划,线路有序出发 ③负责人组织各组成员开展活动 后期:按原计划线路返回,写好活动总结 活动效果:基本达到了预期效果,促进了交流,增强组织能力,放松了心情。但向群众宣传保健常识未做到。 备注: ①要高度强调安全问题 ②活动期间,确保小组之间、小组内联系的畅通 ③注意保持农家物品安全与卫生,以便建立长久联系。 [农家乐策划书范文篇二:衢州新农村农家乐建设调研实践活动策划书] 一、活动背景 20xx,20xx,20xx,2007年连续四个以农业、农村和农民为主题的中央一号文件,突显了中央政策层面对三农问题的重视。特别是今年中央一号文件把发展现代农业作为新农村建设的着力点,既体现了持续扎实推进新农村建设的总体要求,又进一步明确了新农村

应用文-浅谈农家乐休闲旅游业可持续发展模式研究

浅谈农家乐休闲旅游业可持续发展模式研究 '农家乐休闲旅游业是顺应城乡消费新趋势而逐渐 起来的农村新型产业。本文以长沙为例,通过实地调研,分析了新农村建设中农家乐休闲旅游业发展的基本模式,针对其相应的问题,提出农家乐旅游可持续发展的对策和建议。 “农家乐”,是随着 的发展、人们生活水平的提高,传统的消费不能满足日益更新的精神和物质生活的需求而产生的一种新的消费模式。是以提高经济效益为目的,以本地资源为基础,优化组合各种生产的新兴旅游产业。它是一种逐步发展的 生态旅游、农业休闲旅游和农业观光旅游项目。 据长沙市旅游局 ,2006年,长沙市的农家乐有1415家,其中五星级农庄17家;去年乡村旅游景点接待总人数达835.2万,总收入超过10.5亿元 1.城市郊区型。城郊经济基础好,空气洁净,交通便利,休闲农业发展的条件得天独厚, 2.景区周边型。我市现开辟了8个森林公园,拥有大围山、黑麋峰等一大批风景名胜区,还有灰汤温泉、岳麓山等,是我市休闲观光农业和乡村旅游业发展最早的地区。 3.基地兼容型。我市农村种植基地建设和农产品加工园区注意休闲项目配套,观光功能兼容,成为了很好的休闲观光场所,提高了综合经济效益。 1.观光观赏型。我市农业种植资源极为丰富,长沙花木带、各地茶园果园药园和水面养殖等名优特产为开发观光型休闲农业项目提供了有利的条件域。 2.参与体验型。以吃农家菜、住农家房、观农家景、干农家活的“农家乐”为主体的一系列产品现已初具规模。 3.休闲度假型。我市森林资源丰富,长沙植物园、望城黑麋峰、浏阳大围山等国家森林公园 幽静,气候宜人,是天然的“氧吧”,利用其优质的生态环境建立森林度假村、开展“森林浴”避暑、度假、健康疗养、等活动,建立配套的休闲娱乐设施。 1.农户联合型:特点是:投入少,接待量有限;乡村 保留完整;旅游带动效应有限。 2.(公司)农户型:特点是:引进旅游公司参与经营、 ;发展规模和接待量较大。 3.(公司,社区)农户型:特点是:参与三方责任和分工明确:公司负责旅游景点(区)的规划、营销、培训;村委会协调,农户按规定接待、导游。 1.认识不到位,缺乏有效的引导。对休闲农业还存在模糊认识,缺乏有效的引导,有明显的盲目性。对休闲农业经营范围与活动内容的核定、服务质量的要求等方面缺乏统一、适用的规范标准。 2.经营不规范,缺乏科学的管理。在软环境方面,由于经营休闲农业是一项新的事业,经营者缺乏必要的培训, 能力及管理技能准备不足,往往凭着自己的 对项目的建设及经营管理做出决策,跟不上市场对其发展的要求。

农家乐设计方案

农家乐设计方案 农家乐设计方案 一、地理概况 鄂东南石灰寨农家乐湖庄位于阳新县城东南部的特产良种场境内。东面和正在规划设计中的葫芦岛隔湖相望;南面清朝嘉庆年间建造的文峰塔近在咫尺;西与阳新城关毗邻,碧波荡漾的大泉湖、竹林塘宛如两条绸缎联结其中;北面与属长江中下游柑桔带的果树示范场接壤,千年原始树林郁郁葱葱。这里山青水秀,自然风光无限,生态保持良好。自县城东南方向沿富川河岸3 公里车程,交通十分便利。特产良种场国土面积10000 余亩,总人口780 人,其中石灰寨湖6600 亩,精养鱼池2000 亩,陆地山丘1000 余亩,果园800 亩,苗圃花卉100 余亩。前期规划方案主要范围是酷似狮子状的鹅公咀地带两个山丘及石灰寨湖对岸的葫芦岛,总面积 15 公顷。为整体开发面积。 二、规划设想 总体规划以人与自然的和谐为主旨,树立科学的发展观,处处体现一个 “ 农” 字。结合地形因地制宜、依山就势。主要造型简洁、大方;外观装饰朴实、明快,充分利用地方材料,建造一个风格高雅、韵味独特的农家湖庄。集旅游观光、休闲垂钓、健身娱乐于一体。 三、规划方案 总平面图布置分三大组团,?是在鹅公咀中部(3 3.5 山丘) 布置经济林风景区。山丘脚下安排6 栋(150m2/ 栋) 农家山庄,主要从事经营农家饭菜,兼设休息室、麻将室、茶座、KTV 包房。?是实用小康型农庄12 栋,每栋202m2 ,建筑面积2426m2 。栋栋农庄结合地形,高底错落布置,

庄前屋后设有庭院,房屋呈东南或西南向布局,户户人家可见碧波鱼跃的水面。?是娱乐休闲中心, 总建筑面积5208m2 。该中心设在葫芦岛上,有宾馆标准间106 间,300 人的会议科技报告厅,还设有娱乐购物中心。并充分利用平坦湖坡规划有草坪,镰刀形沙滩,结合水面建造一个天然游泳池,沙滩上点缀几棵芭蕉树,配之以石雕,颇具一派南国风情。?是环保型垂钓鱼池。设有钓鱼亭台、撒网台,可供钓鱼爱好者垂钓。 四、竖向设计 结合地形,台阶式布置,避免大填大埋。做到散而不乱,形散而神不散。有一定层次感,村落味。 五、道路设计 结合鹅公咀地形,沿弯曲湖岸,设计成一条贯通式环岛路;通向宅院则是自由式和枝状式的道路结合,在低洼平整地带设停车场。 鄂东南石灰寨农家乐湖庄设计图 六、绿化布置 绿化与美化相结合,春有桃李争妍;夏有荷塘月色;秋有丹桂飘香;冬有腊梅傲雪。独特农家乐湖庄:?辟有名人、能人植树区;?科学种植生态园;?无公害果树示范园;?经济林木风景区。树种选择樟树、雪松、水杉、乔灌木结合,将葫芦岛作为重点,形成别具一格的自然风景区。 鄂东南石灰寨农家乐湖庄的意义不仅仅在于旅游观光,还在于它有着独特的功能,能让宾客在景致山水之间感受到人与自然的和谐;在润物无声、潜移默化中净化心灵、陶冶情操。也能同时通过旅游,促进本地经济快速增长,实现物质文明、精神文明和政治文明的“ 三赢” 。我们相信,在不久的将来,特产良种场会到处莺歌燕舞,总是流水潺潺~将会是人们心中永远向往的圣地~

农家乐市场调查报告 (1) 3

罗定农家乐市场调查报告 系列:经济管理系 专业班号:市场营销2班 指导老师:陈荣卿 报告人:吴海波、郑梓东、刘淮荣、郑淑娜、谭栩君时间: 2014年4月11日

目录 一、调研目的 二、调研时间安排 三、调查对象和调查内容(一)调查对象 (二)调查内容 四、调查研究的方法 五、数据统计 六、建议 七、结语 八、附件

调研目的 (一)了解罗定市民的实际消费情况和需求 (二)分析罗定市民的实际情况,给出适当的建议,以创造良好的经营和消费环境 (三)通过调研来锻炼自己,找出自己的不足之处,培养自己的实践能力,为以后的学习指明方向 二、调研时间安排 第一周:选定调研对象。 第二、三周:实地调查,采集数据 第四周:整理数据,写文字报告 三、调查对象和调查内容 (一)调查对象 1、罗定市民 (二)调查内容 消费者的月消费额,消费理念,喜好,关注度,及对农家乐的要求等 四、调查研究的方法 (一)调查方式:问卷调查 (二)数据收集:随机调查 (三)数据整理:采用百分比制 五、数据统计 我们通过网络向罗定市民进行随机调查。发出200份,回收200份,回收率为100%,在市场调查实训中,我们小组五人在这个学期的第四周到第六周中,在云浮市罗定市做了一项消费者对农家乐消费特征及行为的市场调查。现将调查研究情况汇报如下:这一次的市场调查,我们小组选用的是网上查阅有关农家乐的资料和问卷调查两种调查方法进 行调查。在互联网上搜寻有关农家乐的一些基本资料和我国一些地区的农家乐情况,也搜查了罗定地区的一些基本情况。问卷调查我们采用的是随机抽样调查的方式向罗定市民收集。农家乐是新兴的旅游休闲形式,是农民向城市现代人提供的一种回归自然从而获得身心放松、愉悦精神的休闲旅游方式。一般来说,农家乐的业主利用当地的农产品进行加

农家乐星级申请报告

农家乐星级申请报告 篇一:农家乐星级申请报告 农家乐星级申请报告 宜昌市旅游局: 点军区《车溪人家》假日庄园,位于湖北省宜昌市点军区土城乡车溪风景区人民公社旧址旁,毗邻王家坝水库大坝。于20XX年12月5日正式开始营业.。这里依山傍水、风景优美、充满野趣、交通便利,在宜昌市内乘车溪专线车到终点站下后,前行800米即到,距离宜昌市主城区约15公里,是休闲娱乐的好场所,集游泳、垂钓、餐饮、烧烤、登高、采摘、娱乐于一体。占地面积200亩,其中果园80亩,有柑橘、桃子、柚子、枇杷、樱桃等,可供游客品尝采摘。茶园20亩,属无公害有机茶园,配有茶叶制作工艺过程展示作坊,并配有专人可指导游客亲自动手操作,客人在此可品尝到自己自己亲手制作的香茗,体验到制作过程的快乐。农家菜园3亩,种有各种时令蔬菜,菜园不使用农药化肥,属无公害绿色食品,可供本庄园餐厅的需求。三个精养鱼塘,其中一个大垂钓池6亩,鱼种有大头鲢子、草鱼、鲫鱼、鳊鱼、草混、青混、刁子鱼(王家坝水库特有鱼种,清水鱼,唯美清纯。)等。两个观赏鱼池共8亩,里面养有各色可供游客观赏的鱼种,有锦鲤、金鱼等。 车溪人家鱼塘

,使用的是王家坝水库的水,水质清纯,一类水质。为点军区生活用水主水源。清水养殖的鱼,鲜活程度和咬劲十足。不管任何鱼味道鲜美,是纯正的本地鱼。养殖的观赏鱼类,品质纯正,颜色鲜艳,活力十足。 车溪人家游泳池,水面面积3000平方米,水深80cm—180cm.分浅水区和深水区,浅水区可供儿童玩耍娱乐。泳池的水是活水,水质清澈,是独立的游泳池。泳池配有救生员及皮划艇、救生衣、游泳圈、游泳衣帽等各种游泳配套设施。计划纳入本地中小学校野外生存教育实践基地。 车溪人家客服中心,面积600多平方米。设有大厅一间,200平方米,包房8间,100平方米,厨房120平方米,娱乐室3间,60平方米,客房5间,120平方米。可同时接待200多人。 服务方面,本庄园配有专门的厨师和服务员,专业培训,持证上岗。保证服务人员每天24小时在岗,提供热情的接待、问询和结账服务。本庄园所有房间照明充足。配有风扇和空调,桌椅、餐具配套齐全。餐厅拥有专门的菜品单和饮品单,提供就餐预定服务,并能达到出菜率90%。本庄园餐具严格实行一冲、二洗、三清、四消毒的程序,保证餐具的卫生健康;就餐区域执行严格的除虫、除尘、消毒等措施,保证就餐的安全健康。为保证就餐客人的饮食需求,本庄园还每个月出一个新的菜品,供顾客品尝。 厨房方面,本庄园同时拥有传统的农家土灶和燃气灶,保证作出的菜品具有浓厚的农家风味。地面铺有防滑瓷砖,并有吊顶。有消毒柜及

生态农庄的发展规划

休闲农庄发展规划书 随着人们生活水平的提高,节假日到农村郊区去休闲度假,享受大自然的美景,在空气清新、风景秀丽的农庄内吃农家盛宴,尝各种山珍野味、飞禽走兽,住原生态木屋,摘农家水果成了绝大多数市民周末不可缺少的休闲活动。据交通部门统计,每年五一、十一黄金周及周末,全国大约5-6亿人次外出到郊区乡村旅游,休闲观光,可见其市场之大,致富机会之多。 投资生态休闲农庄已经成为当前悄然兴起的最热门的投资 项目,在这大好形势下,那么要做怎么样的农庄才能取得最高效益呢?下面先介绍目前国内的几种农庄类型,相信对您投资有所帮助。 一、常见农庄类型: (一)小型休闲农庄 即小型农家乐,全国约有50-60万家,为传统模型的农家乐,大多数只提供餐饮、棋牌、垂钓等服务,以餐饮休闲为主,游客缺乏体验。本类型农庄规模小,但顺应了吃农家饭、看农家景的巨大市场需求,虽设施简单,卫生条件较差,但普通效益好而火遍全国各地,一般的农家乐年纯收入在30-50万元,一些可达100万元以上。随着经济的发展,市民需求不断拉高,此类农庄由于特色不明显,管理粗放,菜谱忒旧,原材料不变,创新力差,接待条件简陋,面临升级或市场淘汰。 (二)景观型农庄

有良好的地域风景资源,占地面积大,基础设施投资大、环境绿化、各项景点、休闲设施投入多,资金闲置浪费大,创收途径单一,仅有餐饮及部分住宿休闲收入,很容易受季节和市场影响,竞争力小,收益回报慢。此类型农庄普遍经济效益差,经营不理想,主要原因是创办初期仅凭个人的想象和看好就盲目投资,没有请农庄经营专家对农庄项目论证、市场调查和资金的使用方式进行详细咨询,同时在农庄的规划、设计上存在方向性错误,建议与专业的农庄管理专家或咨询公司联系以获得更高效益。 (三)生产型农庄 目前凡是经营效益良好,发展稳定和持久的都是这类型农庄。 生产型就是农庄内一年四季都有特色的农产品生产经营,有产业支撑。产品生产和经营是农庄最大的发展动力,也是区别于其它型农庄的根本所在。并且根据市场需求进行产业变化和创新,以农业的种植养殖项目来发展休闲、餐饮、娱乐、度假等项目,并建造有特色的生态木屋,把农庄的生产、休闲、消费高度融合在一起,使农庄既是生产场所,又是消费、休闲场所,产品就地消化升值,还能让前来游客在不同季节始终充满乡村田园的新奇感觉。此类农庄以农产品生产经营为主,没有过多的景点投资,但一年四季收入稳定,并且收入渠道多,不受旅游市场和冬春淡季影响,农庄所投入资金的项目都成为收入点,是农庄中竞争力最强,效益最好、最持久的类型。

乡村旅游农家乐精典案例

乡村旅游规划从资源的角度而言,是以村落、郊野、田园等环境为依托,通过对资源的分析、对比,形成一种具有特色的发展方向。山合水易在规划乡村旅游中一贯遵从发展乡村旅游的目的主要就是大力发展城乡结合部和一些乡村的经济建设,提高乡村人民的生活水平和满足城市人接近自然的需求。 案例一:梅县雁南飞茶田度假村 梅县雁南飞茶田度假村位于叶剑英元帅的故乡——广东省梅县雁洋镇,总面积450公顷,广东宝丽华集团公司饱蘸着祖国茶文化,在青山绿水间浓墨重彩挥洒而就的融茶叶生产、加工和旅游度假于一体的山区“三高农业”、“生态农业”、“旅游农业”的开放型旅游度假区。雁南飞茶田把农业与旅游有机结合,融茶叶、水果的生产、生态公益林改造、园林绿化和旅游度假于一体的生态农业示范基地和旅游度假村。 雁南飞茶田度假村按照“茶田风光、旅游胜地”为发展方向,营造浓厚的茶文化内涵并融客家文化于其中,既有自然风光,又有农业开发、度假功能。在弘扬茶文化方面,创出了一个新的模式。雁南飞茶田度假村先后荣获国家AAAA级旅游景区、全国农业旅游示范点、全国高产优质高效农业标准化示范区、全国青年文明号等二十多荣誉称号。

案例二:广东顺德长鹿休闲度假农庄 长鹿农庄建于2002年,现为全国农业旅游示范点及国家AAAA级旅游景区。长鹿农庄是一个集岭南历史文化、顺德水乡风情、农家生活情趣,以吃、住、玩、赏、娱、购于一体的综合性景区,是休闲娱乐、旅游度假、商务会议的最佳场所。 主要由“长鹿休闲度假村”、“机动游乐主题公园”、“水世界主题公园”、“农家乐主题公园”和“动物主题公园”五大园区组成,各具特色,精彩纷呈。 吃:岭南特色农家美食

农家乐项目申请报告通用范本

内部编号:AN-QP-HT167 版本/ 修改状态:01 / 00 In Order T o Standardize The Management, Let All Personnel Enhance The Executive Power, Avoid Self- Development And Collective Work Planning Violation, According To The Fixed Mode To Form Daily Report To Hand In, Finally Realize The Effect Of Timely Update Progress, Quickly Grasp The Required Situation. 编辑:__________________ 审核:__________________ 单位:__________________ 农家乐项目申请报告通用范本

农家乐项目申请报告通用范本 使用指引:本报告文件可用于为规范管理,让所有人员增强自身的执行力,避免自身发展与集体的工作规划相违背,按固定模式形成日常报告进行上交最终实现及时更新进度,快速掌握所需了解情况的效果。资料下载后可以进行自定义修改,可按照所需进行删减和使用。 范文一:农家乐项目申请报告范文 xx市汉源县人民政府: 汉源县××有限公司为了打造阳光汉源,配合汉源县人民政 府开发汉源,公司拟投入资金5500万元,在汉源县九襄镇×××村修建一个五农家乐,规划占地约50亩,按五农家乐标准打造汉源县第一农家乐品牌,建成集吃、住、游、娱为一体、旅游休闲的园林式农家乐,农家乐建成后可解决近200人就业,上交各种税费200万元。妥否请批示 附:汉源县×××有限公司立项报告书

农家乐未来发展规划

农家乐未来发展规 划

国内农家乐发的展现状及其未来发展之路 从农家乐旅游的起源与发展现状入手,分析了其与乡村旅游、休闲农业、家庭旅馆之间的异同,农家乐旅游对当地社区的利益及日前存在的主要问题,指出经营集约化、治理规范化、产品特色化、收益多元化、市场国际化及其建设生态化将是未来农家乐旅游的发展方向。 “农家乐”顾名思义就是久居城市的市民到农村农家大院休闲娱乐。“农家乐”大多是城市郊区或郊县的农民结合自我的种植、养殖,如葡萄、果木、花卉、鱼塘等,同时庭院加以修饰改造,再利用院坝、小溪、水池营造出或小桥流水,或花鸟虫鱼的田园美景。游客至此,赏田园风光,闻泥土芳香,品农家风味,观民风民俗,真可谓其乐无比。作为传统农业及其现代农业的结合,农家乐充分使人得以回眸传统社会农家生活的自然乐趣,传统农业精耕细作的劳动技能,又能够展望到市场化、产业化及其起到科技含量的现代农业的巨大潜力。这个结合点,充分体现了中国农业发展到现阶段的复杂特点。 一、“农家乐”旅游的起源及发展现状 “农家乐”旅游的雏形来自于国内外的乡村旅游,并将国内特有的乡村景观、民风民俗等融为一体,因而起到鲜亮的乡土烙印。同时,它也是人们旅游需求多样化、闲暇时间接连不断增多、生活水平慢慢提高及其“文明病”、“城市病”加剧的必定

产物,是旅游产品从观光层次向较高的度假休闲层次转化的典型例子。 乡村旅游在国外已有30多年的历史,开展得比较成功的多是一些欧美发达中国。20世纪60年代初,当时的旅游大国西班牙把乡村的城堡进行一定的装修改导致为饭店,用以留宿过往客人,这种饭店称为“帕莱多国营客栈”;同时,把大农场、庄园进行规划建设,提供徒步旅游、骑马、滑翔、登山、漂流、参加农事活动等项目,从而开创了世界乡村旅游的先河。以后,乡村旅游在美国、法国、波兰、日本等中国得到提倡及其大发展。199年,美国农村客栈总收入为40亿美元。1997年,美国有1800万人前往乡村、农场度假,仅在美国东部便有1500个观光农场,在西部还有为数众多的特意用于旅游的牧场。日前,法国有 1.6万多户农家建立了家庭旅馆,推出农庄旅游,全国33%的游人挑选了乡村度假,乡村旅游每年接待游客200万,能给农民带来700亿法郎的收入,相当于全国旅游收入的1/4。在欧美中国,乡村旅游已起到相当规模,并已走上了规范化发展的轨道,显示出极强的生命力及其巨大的发展潜力。 国内,真正意义上的乡村旅游始于20世纪80年代,它在特殊的旅游扶贫政策指导下应运而生,但因为起步较晚,日前尚处于初期阶段。日前中国各地的乡村旅游开发均向融观光、考察、学习、参与、康体、休闲、度假、娱乐于一体的综合型方向发

农家乐活动方案

农家乐活动方案 农家乐活动方案(一) 一、活动目的 通过开展各种丰富多彩的活动,让城里的孩子走进农村,亲近大自然,体味农趣,放松心情,开心游农家,体会苦与乐,使他们更加珍惜现在的生活环境,热爱生活,学会感恩。 二、活动时间:**年1月31日(周日)一天 三、活动地点:永嘉香樟园农家乐 四、参加对象:全班小朋友和家长 五、活动具体安排 1、活动坚持自愿参加的原则,向金彦涵妈妈报名。活动由旅行社全权负责,费用每人138元(小孩、大人价格一样)。 2、1月31日早上8点30分水心肯德基门口集合。 3、10点抵达永嘉香樟园 4、活动安排: 早上:捣年糕磨豆腐做饺子 中午:尝香樟园农家菜,品自己磨的豆浆 下午:编草绳拔草猜灯谜 5、下午3点30返回,结束愉快旅程 六、注意事项 1、报名时,请写明参加对象的姓名。(旅行社保险用) 2、运动装备,带好雨具。 3、如遇雨天,活动照常。 一(2)班家委会 农家乐活动方案(二) 一、活动时间和地点 时间:**年7月5日(星期日) 地点:柳埠窝铺桥

出行方式:自驾或拼车 出行集合地点在学校门口,集合时间待定,截止报名时间统计到本周五中午。 二、活动内容 自助烧烤、农家乐;安排些小游戏。 三、活动准备 确定好人数后,张跃冉家准备烧烤的东西,其他家庭可以准备水、水果、扑克牌,五子棋,水枪等。农家乐会有一定的消费,咱们集体花费部分,到时友好协商分摊吧! 四、注意事项 1、因为会玩水,请各位家长为宝贝们多带套衣物,以备不时之需。 2、为了避免浪费和影响宝贝们好好吃饭,大家千万不要给宝贝们准备太多零食,可以带一点儿应急就行。 3、教育孩子爱护公物,保护环境和绿化,严禁孩子攀摘花草树木,乱丢垃圾,返回时清理好环境卫生。 4、请诸位家长务必负责好自身及宝贝们的安全工作,包括人生安全和财产安全。烧烤现场有明火、刀叉等危险物品,务必看好自己的宝贝。 5、针对本次活动,如有比较好的建议或想法,请及时提出,谢谢。 6、为方便联系,大家可以关注班级活动QQ群(******)或者微信。 独乐乐不如众乐乐,预祝大家玩得开心! 附:游戏规则(视场地和时间来定) 一、007 由开始一人发音”零”随声任指一人,那人随即亦发音”零”再任指另外一人,第三个人则发音”柒”,随声用手指作开枪状任指一人,”中枪”者不发音不作任何动作,但”中枪”者旁边左右两人则要发”啊”的声音,而扬手作投降状。--出错者出局! (注:适合众人玩,由于没有轮流的次序,而是突发的任指其中的一个人,所以整个过程都必须处于紧张状态,因为可能下个就是你了!) 二、疯狂的设计 游戏人数:人数较多的话分两个小组完成,每组10人左右,以猜中多的获

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