藕与莼菜阅读训练题及答案藕与莼菜阅读答案
藕与莼菜阅读理解
藕与莼菜阅读理解题藕与莼菜叶圣陶同朋友喝酒，嚼着薄片的雪藕，忽然怀念起故乡来了。
若在故乡，每当新秋的早晨，门前经过许多乡人：男的紫赤的胳膊和小腿肌肉突起，躯干高大且挺直，使人起健康的感觉；女的往往裹着白地青花的头巾，虽然赤脚，却穿短短的夏布裙，躯干固然不及男的那样高，但是别有一种健康的美的风致；他们各挑着一副担子，盛着鲜嫩的玉色的长节的藕。
在产藕的池塘里，在城外曲曲弯弯的小河边，他们把这些藕一再洗濯，所以这样洁白。
仿佛他们以为这是供人品味的珍品，这是清晨的画境里的重要题材，倘若涂满污泥，就把人家欣赏的浑凝之感打破了；这是一件罪过的事，他们不愿意担在身上，故而先把它们洗濯得这样洁白，才挑进城里来。
他们要稍稍休息的时候，就把竹扁担横在地上，自己坐在上面，随便拣择担里过嫩的“藕枪”或是较老的“藕朴”，大口地嚼着解渴。
过路的人就站住了，红衣衫的小姑娘拣一节，白头发的老公公买两支。
清淡的甘美的滋味于是普遍于家家户户了。
这样情形差不多是平常的日课，直到叶落秋深的时候。
在这里上海，藕这东西几乎是珍品了。
大概也是从我们故乡运来的。
但是数量不多，自有那些伺候豪华公子硕腹巨贾的帮闲茶房们把大部分抢去了；其余的就要供在较大的水果铺里，位置在金山苹果吕宋香芒之间，专待善价而沽。
至于挑着担子在街上叫卖的，也并不是没有，但不是瘦得像乞丐的臂和腿，就是涩得像未熟的柿子，实在无从欣羡。
因此，除了仅有的一回，我们今年竟不曾吃过藕。
这仅有的一回不是买来吃的，是邻舍送给我们吃的。
他们也不是自己买的，是从故乡来的亲戚带来的。
这藕离开它的家乡大约有好些时候了，所以不复呈玉样的颜色，却满被着许多锈斑。
削去皮的时候，刀锋过处，很不爽利。
切成片送进嘴里嚼着，有些儿甘味，但是没有那种鲜嫩的感觉，而且似乎含了满口的渣，第二片就不想吃了。
只有孩子很高兴，他把这许多片嚼完，居然有半点钟工夫不再作别的要求。
想起了藕就联想到莼菜。
在故乡的春天，几乎天天吃莼菜。
藕与莼菜阅读训练题及答案藕与莼菜阅读答案
藕与莼菜阅读训练题及答案藕与莼菜阅读答案藕与莼菜阅读训练【阅读导引】中国古代有一个故事，说的是晋代张翰在洛阳做官，当秋风乍起时，想念起南方故乡的莼菜鲈鱼之美来，于是慨然辞官，千里迢迢奔回故乡。
法国作家普鲁斯特在追忆似水年华时，一块小玛德兰点心，勾起了他对童年往事的记忆。
食物不仅仅是一个人生理的需要，还带给人精神的享受。
终身难忘的美食，不仅在于味觉感官的刺激，更在于这种滋味中沉淀了悠长的情思。
薄片的雪藕，嫩绿的莼菜，在作者心里，触发的是无尽的乡思。
全篇行文平实质朴，叙述娓娓动人。
①同朋友喝酒，嚼着薄片的雪藕，忽然怀念起故乡来了。
若在故乡，每当新秋的早晨，门前经过许多的乡人：男的紫赤的臂膊和小腿肌肉突起，躯干高大且挺直，使人起康健的感觉；女的往往裹着白地青花的头布，虽然赤脚却穿短短的夏布裙，躯干固然不及男的这样高，但是别有一种康健的美的风致。
他们各挑着一副担子，盛着鲜嫩玉色的长节的藕。
在藕的家乡的池塘里，在城外曲曲弯弯的小河边，他们把这些藕一濯再濯，所以这样洁白了。
仿佛他们以为这是供人体味的高品的东西，这是清晨的图画里的重要题材，假若满涂污泥，就把人家欣赏的浑凝之感打破了；这是一件罪过的事情，他们不愿意担在身上，故而先把它们濯得这样洁白了，才挑进城里来。
他们想要休息的时候，就把竹扁担横在地上，自己坐在上面，随便拣择担里的过嫩的“藕枪”或是较老的“藕朴”，大口地嚼着解渴。
过路的人便站住了，红衣衫的小姑娘拣一节，白头发的老公公买两支。
清淡的甘美的滋味于是普遍于家家且人人了。
这种情形，差不多是平常的日课，直要到叶落秋深的时候。
②在这里，藕这东西几乎是珍品了。
大概也是从我们的故乡运来的，但是数量不多，自有那些伺候豪华公子硕腹巨贾的帮闲茶房们把大部分抢去了；其余的便要供在大一点的水果铺子里，位置在金山苹果吕宋香芒之间，专待善价而沽。
至于挑着担子在街上叫卖的，也并不是没有，但不是瘦得像乞丐的臂腿，便涩得像未熟的柿子，实在无从欣羡。
藕与莼菜阅读练习
18、藕与莼菜①同朋友喝酒,嚼着薄片的雪藕,忽然怀念起故乡来了;若在故乡,每当新秋的早晨,门前经过许多的乡人：男的紫赤的臂膊和小腿肌肉突起,躯干高大且挺直,使人起康健的感觉；女的往往裹着白地青花的头布,虽然赤脚却穿短短的夏布裙,躯干固然不及男的这样高,但是别有一种康健的美的风致;他们各挑着一副担子,盛着鲜嫩玉色的长节的藕;在藕的家乡的池塘里,在城外曲曲弯弯的小河边,他们把这些藕一濯再濯,所以这样洁白了;仿佛他们以为这是供人体味的高品的东西,这是清晨的图画里的重要题材,假若满涂污泥,就把人家欣赏的浑凝之感打破了；这是一件罪过的事情,他们不愿意担在身上,故而先把它们濯得这样洁白了,才挑进城里来;他们想要休息的时候,就把竹扁担横在地上,自己坐在上面,随便拣择担里的过嫩的“藕枪”或是较老的“藕朴”,大口地嚼着解渴;过路的人便站住了,红衣衫的小姑娘拣一节,白头发的老公公买两支;清淡的甘美的滋味于是普遍于家家且人人了;这种情形,差不多是平常的日课,直要到叶落秋深的时候;②在这里,藕这东西几乎是珍品了;大概也是从我们的故乡运来的,但是数量不多,自有那些伺候豪华公子硕腹巨贾的帮闲茶房们把大部分抢去了；其余的便要供在大一点的水果铺子里,位置在金山苹果吕宋香芒之间,专待善价而沽;至于挑着担子在街上叫卖的,也并不是没有,但不是瘦得像乞丐的臂腿,便涩得像未熟的柿子,实在无从欣羡;因此,除了仅有的一回,我们今年竟不曾吃过藕;③这仅有的一回不是买来吃的,是邻舍送给我们吃的;他们也不是自己买的,是从故乡来的亲戚带来的;这藕离开它的家乡大约有好些时候了,所以不复呈玉样的颜色,却满被着许多锈斑;削去皮的时候,刀锋过处,很不顺爽;切成了片,送入口里嚼着,颇有点甘味,但没有一种鲜嫩的感觉,而且似乎含了满口的渣,第二片就不想吃了;只有孩子很高兴,他把这许多片嚼完,居然有半点钟工夫不再作别的要求;④因为想起藕,又联想到莼菜;在故乡的春天,几乎天天吃莼菜,它本来没有味道,味道全在于好的汤;但这样嫩绿的颜色与丰富的诗意,无味之味真足令人心醉呢;在每条街旁的小河里,石埠头总歇着一两条没篷船,满舱盛着莼菜,是从太湖里去捞来的;取得这样方便,当然能得日餐一碗了;⑤而在这里又不然；非上馆子,就难以吃到这东西;我们当然不上馆子,偶然有一两回去扰朋友的酒席,恰又不是莼菜上市的时候,所以今年竟不曾吃过;直到最近,伯祥的杭州亲戚来了,送他几瓶装瓶的西湖莼菜,他送我一瓶,我才算也尝了新了;⑥向来不恋故乡的我,想到这里,觉得故乡可爱极了;我自己也不明白,为什么会起这么深浓的情绪再一思索,实在很浅显的：因为在故乡有所恋,而所恋又只在故乡有,便萦着系着不能离舍了;譬如亲密的家人在那里,知心的朋友在那里,怎得不恋恋怎得不怀念但是仅仅为了爱故乡吗不是的,不过在故乡的几个人把我们牵着罢了;若无所牵,更何所恋像我现在,偶然被藕与莼菜所牵,所以就怀念起故乡来了;⑦所恋在那里,那里就是我们的故乡了;选自未厌居习作阅读导引中国古代有一个故事,说的是晋代张翰在洛阳做官,当秋风乍起时,想念起南方故乡的莼菜鲈鱼之美来,于是慨然辞官,千里迢迢奔回故乡;法国作家普鲁斯特在追忆似水年华时,一块小玛德兰点心,勾起了他对童年往事的记忆;食物不仅仅是一个人生理的需要,还带给人精神的享受;终身难忘的美食,不仅在于味觉感官的刺激,更在于这种滋味中沉淀了悠长的情思;薄片的雪藕,嫩绿的莼菜,在作者心里,触发的是无尽的乡思;全篇行文平实质朴,叙述娓娓动人;实战演练1.根据第一段内容,回答下列问题;1文中写到乡人们卖藕时“一濯再濯”;请用原文回答：他们为什么要把藕洗得如此干净洁白2文中写乡人们卖藕口渴时,总是“拣择担里的过嫩的‘藕枪’或是较老的‘藕朴’,大口地嚼着解渴”;请分析：这样写反映了乡人们什么样的品质2.第三段写“仅有的一回”所吃的藕的表面,既“不复呈玉样的颜色,却满被着许多锈斑”,虽“颇有点甘味,但没有一种鲜嫩的感觉,而且似乎含了满口的渣,第二片就不想吃了”;在这里,作者运用了什么写作手法这样写有什么作用3.家乡的“藕”和“莼菜”有什么共同点4.试对“向来不恋故乡的我,想到这里,觉得故乡可爱极了”这句话作简要分析;5.请概括说明文章的基本思路;参考答案1.1“他们以为这是供人体味的高品的东西”,“假若满涂污泥,就把人家欣赏的浑凝之感打破了；这是一件罪过的事情”;2反映了他们纯朴、节俭的品质,让我们看到了劳动者美丽的心灵;2.运用对比的手法,通过故乡的藕的“淡淡甘美”“鲜嫩玉色”和“这里”的藕的“索然无味”,表现了作者对家乡深深的怀念,使读者受到感染;3.莼菜和藕一样,在家乡都是鲜嫩可口、每日都能吃到的;4.①从句子本身来看,作者并不是真的不爱故乡,而是故意这样写的,目的是为了衬托“故乡可爱极了”;②从深层意义看,过去对故乡的思念,与今日迸发的思乡之情相比,不深也不足;5.文章开篇扣题,由藕及乡,由乡及藕,由藕及莼菜,丝丝相扣,不枝不蔓,结尾点题,浑然一体;。
2019届九年级语文下册第一单元2《藕与莼菜》阅读练习语文版
《藕与莼菜》阅读练习①同朋友喝酒，嚼着薄片的雪藕，忽然怀念起故乡来了。
若在故乡，每当新秋的早晨，门前经过许多的乡人：男的紫赤的臂膊和小腿肌肉突起，躯干高大且挺直，使人起康健的感觉；女的往往裹着白地青花的头布，虽然赤脚却穿短短的夏布裙，躯干固然不及男的这样高，但是别有一种康健的美的风致。
他们各挑着一副担子，盛着鲜嫩玉色的长节的藕。
在藕的家乡的池塘里，在城外曲曲弯弯的小河边，他们把这些藕一濯再濯，所以这样洁白了。
仿佛他们以为这是供人体味的高品的东西，这是清晨的图画里的重要题材，假若满涂污泥，就把人家欣赏的浑凝之感打破了；这是一件罪过的事情，他们不愿意担在身上，故而先把它们濯得这样洁白了，才挑进城里来。
他们想要休息的时候，就把竹扁担横在地上，自己坐在上面，随便拣择担里的过嫩的“藕枪”或是较老的“藕朴”，大口地嚼着解渴。
过路的人便站住了，红衣衫的小姑娘拣一节，白头发的老公公买两支。
清淡的甘美的滋味于是普遍于家家且人人了。
这种情形，差不多是平常的日课，直要到叶落秋深的时候。
②在这里，藕这东西几乎是珍品了。
大概也是从我们的故乡运来的，但是数量不多，自有那些伺候豪华公子硕腹巨贾的帮闲茶房们把大部分抢去了；其余的便要供在大一点的水果铺子里，位置在金山苹果吕宋香芒之间，专待善价而沽。
至于挑着担子在街上叫卖的，也并不是没有，但不是瘦得像乞丐的臂腿，便涩得像未熟的柿子，实在无从欣羡。
因此，除了仅有的一回，我们今年竟不曾吃过藕。
③这仅有的一回不是买来吃的，是邻舍送给我们吃的。
他们也不是自己买的，是从故乡来的亲戚带来的。
这藕离开它的家乡大约有好些时候了，所以不复呈玉样的颜色，却满被着许多锈斑。
削去皮的时候，刀锋过处，很不顺爽。
切成了片，送入口里嚼着，颇有点甘味，但没有一种鲜嫩的感觉，而且似乎含了满口的渣，第二片就不想吃了。
只有孩子很高兴，他把这许多片嚼完，居然有半点钟工夫不再作别的要求。
④因为想起藕，又联想到莼菜。
在故乡的春天，几乎天天吃莼菜，它本来没有味道，味道全在于好的汤。
九年级语文下册第一单元藕与莼菜阅读练习语文版
《藕与莼菜》阅读练习①同朋友喝酒，嚼着薄片的雪藕，忽然怀念起故乡来了。
若在故乡，每当新秋的早晨，门前经过许多的乡人：男的紫赤的臂膊和小腿肌肉突起，躯干高大且挺直，使人起康健的感觉；女的往往裹着白地青花的头布，虽然赤脚却穿短短的夏布裙，躯干固然不及男的这样高，但是别有一种康健的美的风致。
他们各挑着一副担子，盛着鲜嫩玉色的长节的藕。
在藕的家乡的池塘里，在城外曲曲弯弯的小河边，他们把这些藕一濯再濯，所以这样洁白了。
仿佛他们以为这是供人体味的高品的东西，这是清晨的图画里的重要题材，假若满涂污泥，就把人家欣赏的浑凝之感打破了；这是一件罪过的事情，他们不愿意担在身上，故而先把它们濯得这样洁白了，才挑进城里来。
他们想要休息的时候，就把竹扁担横在地上，自己坐在上面，随便拣择担里的过嫩的“藕枪”或是较老的“藕朴”，大口地嚼着解渴。
过路的人便站住了，红衣衫的小姑娘拣一节，白头发的老公公买两支。
清淡的甘美的滋味于是普遍于家家且人人了。
这种情形，差不多是平常的日课，直要到叶落秋深的时候。
②在这里，藕这东西几乎是珍品了。
大概也是从我们的故乡运来的，但是数量不多，自有那些伺候豪华公子硕腹巨贾的帮闲茶房们把大部分抢去了；其余的便要供在大一点的水果铺子里，位置在金山苹果吕宋香芒之间，专待善价而沽。
至于挑着担子在街上叫卖的，也并不是没有，但不是瘦得像乞丐的臂腿，便涩得像未熟的柿子，实在无从欣羡。
因此，除了仅有的一回，我们今年竟不曾吃过藕。
③这仅有的一回不是买来吃的，是邻舍送给我们吃的。
他们也不是自己买的，是从故乡来的亲戚带来的。
这藕离开它的家乡大约有好些时候了，所以不复呈玉样的颜色，却满被着许多锈斑。
削去皮的时候，刀锋过处，很不顺爽。
切成了片，送入口里嚼着，颇有点甘味，但没有一种鲜嫩的感觉，而且似乎含了满口的渣，第二片就不想吃了。
只有孩子很高兴，他把这许多片嚼完，居然有半点钟工夫不再作别的要求。
④因为想起藕，又联想到莼菜。
在故乡的春天，几乎天天吃莼菜，它本来没有味道，味道全在于好的汤。
九年级语文下册2《藕与莼菜》阅读练习语文版
《藕与莼菜》阅读练习①同朋友喝酒，嚼着薄片的雪藕，忽然怀念起故乡来了。
若在故乡，每当新秋的早晨，门前经过许多的乡人：男的紫赤的臂膊和小腿肌肉突起，躯干高大且挺直，使人起康健的感觉；女的往往裹着白地青花的头布，虽然赤脚却穿短短的夏布裙，躯干固然不及男的这样高，但是别有一种康健的美的风致。
他们各挑着一副担子，盛着鲜嫩玉色的长节的藕。
在藕的家乡的池塘里，在城外曲曲弯弯的小河边，他们把这些藕一濯再濯，所以这样洁白了。
仿佛他们以为这是供人体味的高品的东西，这是清晨的图画里的重要题材，假若满涂污泥，就把人家欣赏的浑凝之感打破了；这是一件罪过的事情，他们不愿意担在身上，故而先把它们濯得这样洁白了，才挑进城里来。
他们想要休息的时候，就把竹扁担横在地上，自己坐在上面，随便拣择担里的过嫩的“藕枪”或是较老的“藕朴”，大口地嚼着解渴。
过路的人便站住了，红衣衫的小姑娘拣一节，白头发的老公公买两支。
清淡的甘美的滋味于是普遍于家家且人人了。
这种情形，差不多是平常的日课，直要到叶落秋深的时候。
②在这里，藕这东西几乎是珍品了。
大概也是从我们的故乡运来的，但是数量不多，自有那些伺候豪华公子硕腹巨贾的帮闲茶房们把大部分抢去了；其余的便要供在大一点的水果铺子里，位置在金山苹果吕宋香芒之间，专待善价而沽。
至于挑着担子在街上叫卖的，也并不是没有，但不是瘦得像乞丐的臂腿，便涩得像未熟的柿子，实在无从欣羡。
因此，除了仅有的一回，我们今年竟不曾吃过藕。
③这仅有的一回不是买来吃的，是邻舍送给我们吃的。
他们也不是自己买的，是从故乡来的亲戚带来的。
这藕离开它的家乡大约有好些时候了，所以不复呈玉样的颜色，却满被着许多锈斑。
削去皮的时候，刀锋过处，很不顺爽。
切成了片，送入口里嚼着，颇有点甘味，但没有一种鲜嫩的感觉，而且似乎含了满口的渣，第二片就不想吃了。
只有孩子很高兴，他把这许多片嚼完，居然有半点钟工夫不再作别的要求。
④因为想起藕，又联想到莼菜。
在故乡的春天，几乎天天吃莼菜，它本来没有味道，味道全在于好的汤。
藕与莼菜练习题
藕与莼菜文章要旨：本文经过写故土的藕与莼菜，表达了作者浓浓的思乡之情。
1．第一段中画线的“这类情况”指的是什么？新秋的清晨，村夫洗藕，挑着藕进城，路人立足精选购置。
2．作者在介绍故土的藕和莼菜时，都说了一句“今年竟未曾吃过”这同样的话，此中的“竟”字能不可以去掉，为何？不可以去掉，“竟”反应出吃不到故土菜而万分遗憾的心情，饱含着作者对家乡物产非常喜欢的感情。
3作者写的是故土的藕与莼菜，为何还要写上海的藕与莼菜？这是运用了对照的手法，突出了故土菜蔬的平淡、甘美，表达了作者对故土的之情。
4、“他们认为这是供人体会的高品的东西” ，“倘若满涂污泥，就把人家赏识的浑凝之感打破了；这是一件罪过的事情”。
反应了故土人如何的质量？反应了他们朴实、和善的质量。
5、文章开头说“同朋友饮酒，嚼着薄片的雪藕，突然起故土来了”，这里的“突然”一词表达了作者如何的感情？表达了作者想念故土的感情，只需有一点小小的“触引”，便可以撩起作者的乡情。
6、家乡的藕有什么特色？作者主要采纳什么方法来写的？家乡的藕鲜嫩玉色、洁白、甘美。
作者主要采纳对照的手法来写的。
藕与莼菜文章要旨：本文经过写，表达了作者之情。
1．第一段中画线的“这类情况”指的是什么？2．作者在介绍故土的藕和莼菜时，都说了一句“今年竟未曾吃过”这同样的话，此中的“竟”字能不可以去掉，为何？3作者写的是故土的藕与莼菜，为何还要写上海的藕与莼菜？4、“他们认为这是供人体会的高品的东西” ，“倘若满涂污泥，就把人家赏识的浑凝之感打破了；这是一件罪过的事情” 。
反应了故土人如何的质量？5、文章开头说“同朋友饮酒，嚼着薄片的雪藕，突然起故土来了”，这里的“突然”一词表达了作者如何的感情？6、家乡的藕有什么特色？作者主要采纳什么方法来写的？。
《藕与莼菜叶圣陶》阅读答案范文
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时代特色方面，作品展现了20世纪初中国社会的风土 人情和文化传统，同时也反映了作者对时代变革的深
刻思考和积极探索。
02
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文章结构与写作特点
文章结构分析
开篇引入
通过描述作者对藕与莼菜的喜爱，引出下文对这两种 食材的详细描写。
主体部分
分别介绍藕和莼菜的生长环境、形态特征、食用方法 以及文化内涵等方面，以展现它们的独特魅力。
阅读理解题目类型及解题方法
推理判断题
要求根据文章内容进行推理和判断。
词汇理解题
要求解释文章中特定词汇的含义或上下文中的指代关系。
阅读理解题目类型及解题方法
要点一
主旨大意题
要点二
细节理解题
阅读全文，关注文章标题、首尾段落及每段首句，概括出主 题。
定位到问题相关段落，仔细阅读并理解，找出正确答案。
阅读理解题目类型及解题方法
《藕与莼菜叶圣 陶》阅读答案范 文
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法国作家普鲁斯特在追忆似水年华时，一块小玛德兰点心，勾起了他对童年往事的记忆。
食物不仅仅是一个人生理的需要，还带给人精神的享受。
终身难忘的美食，不仅在于味觉感官的刺激，更在于这种滋味中沉淀了悠长的情思。
薄片的雪藕，嫩绿的莼菜，在作者心里，触发的是无尽的乡思。
全篇行文平实质朴，叙述娓娓动人。
①同朋友喝酒，嚼着薄片的雪藕，忽然怀念起故乡来了。
若在故乡，每当新秋的早晨，门前经过许多的乡人：男的紫赤的臂膊和小腿肌肉突起，躯干高大且挺直，使人起康健的感觉；女的往往裹着白地青花的头布，虽然赤脚却穿短短的夏布裙，躯干固然不及男的这样高，但是别有一种康健的美的风致。
他们各挑着一副担子，盛着鲜嫩玉色的长节的藕。
在藕的家乡的池塘里，在城外曲曲弯弯的小河边，他们把这些藕一濯再濯，所以这样洁白了。
仿佛他们以为这是供人体味的高品的东西，这是清晨的图画里的重要题材，假若满涂污泥，就把人家欣赏的浑凝之感打破了；这是一件罪过的事情，他们不愿意担在身上，故而先把它们濯得这样洁白了，才挑进城里来。
他们想要休息的时候，就把竹扁担横在地上，自己坐在上面，随便拣择担里的过嫩的“藕枪”或是较老的“藕朴”，大口地嚼着解渴。
过路的人便站住了，红衣衫的小姑娘拣一节，白头发的老公公买两支。
清淡的甘美的滋味于是普遍于家家且人人了。
这种情形，差不多是平常的日课，直要到叶落秋深的时候。
②在这里，藕这东西几乎是珍品了。
大概也是从我们的故乡运来的，但是数量不多，自有那些伺候豪华公子硕腹巨贾的帮闲茶房们把大部分抢去了；其余的便要供在大一点的水果铺子里，位置在金山苹果吕宋香芒之间，专待善价而沽。
《藕与莼菜》课后练习及答案
《藕与莼菜》课后练习及答案《藕与莼菜》课后练习及答案《藕与莼菜》课后练习及答案《藕与莼菜》简介中国古代有一个故事，说的是晋代张翰在洛阳做官，当秋风乍起时，想念起南方故乡的莼菜鲈鱼之美来，于是慨然辞官，千里迢迢奔回故乡。
法国作家普鲁斯特在追忆似水年华时，一块小玛德兰点心，勾起了他对童年往事的记忆。
食物不仅仅是一个人生理的需要，还带给人精神的享受。
终身难忘的美食，不仅在于味觉感官的刺激，更在于这种滋味中沉淀了悠长的情思。
薄片的雪藕，嫩绿的莼菜，在作者心里，触发的是无尽的乡思。
全篇行文平实质朴，叙述娓娓动人。
课后练习一1.根据第一段内容，回答下列问题。
（1）文中写到乡人们卖藕时“一濯再濯”。
请用原文回答：他们为什么要把藕洗得如此干净洁白？（2）文中写乡人们卖藕口渴时，总是“拣择担里的过嫩的‘藕枪’或是较老的‘藕朴’，大口地嚼着解渴”。
请分析：这样写反映了乡人们什么样的品质？2.第三段写“仅有的一回”所吃的藕的表面，既“不复呈玉样的颜色，却满被着许多锈斑”，虽“颇有点甘味，但没有一种鲜嫩的感觉，而且似乎含了满口的渣，第二片就不想吃了”。
在这里，作者运用了什么写作手法？这样写有什么作用？3.家乡的“藕”和“莼菜”有什么共同点？4.试对“向来不恋故乡的我，想到这里，觉得故乡可爱极了”这句话作简要分析。
5.请概括说明文章的基本思路。
参考答案1.（1）“他们以为这是供人体味的高品的东西”，“假若满涂污泥，就把人家欣赏的浑凝之感打破了；这是一件罪过的事情”。
（2）反映了他们纯朴、节俭的品质，让我们看到了劳动者美丽的心灵。
（意思对就给分）2.运用对比的手法，通过故乡的藕的“淡淡甘美”“鲜嫩玉色”和“这里”的藕的“索然无味”，表现了作者对家乡深深的怀念，使读者受到感染。
（意思对就给分）3.莼菜和藕一样，在家乡都是鲜嫩可口、每日都能吃到的。
4.①从句子本身来看，作者并不是真的不爱故乡，而是故意这样写的，目的是为了衬托“故乡可爱极了”。
2019年春九年级语文下册第一单元2《藕与莼菜》阅读练习语文版
《藕与莼菜》阅读练习①同朋友喝酒，嚼着薄片的雪藕，忽然怀念起故乡来了。
若在故乡，每当新秋的早晨，门前经过许多的乡人：男的紫赤的臂膊和小腿肌肉突起，躯干高大且挺直，使人起康健的感觉；女的往往裹着白地青花的头布，虽然赤脚却穿短短的夏布裙，躯干固然不及男的这样高，但是别有一种康健的美的风致。
他们各挑着一副担子，盛着鲜嫩玉色的长节的藕。
在藕的家乡的池塘里，在城外曲曲弯弯的小河边，他们把这些藕一濯再濯，所以这样洁白了。
仿佛他们以为这是供人体味的高品的东西，这是清晨的图画里的重要题材，假若满涂污泥，就把人家欣赏的浑凝之感打破了；这是一件罪过的事情，他们不愿意担在身上，故而先把它们濯得这样洁白了，才挑进城里来。
他们想要休息的时候，就把竹扁担横在地上，自己坐在上面，随便拣择担里的过嫩的“藕枪”或是较老的“藕朴”，大口地嚼着解渴。
过路的人便站住了，红衣衫的小姑娘拣一节，白头发的老公公买两支。
清淡的甘美的滋味于是普遍于家家且人人了。
这种情形，差不多是平常的日课，直要到叶落秋深的时候。
②在这里，藕这东西几乎是珍品了。
大概也是从我们的故乡运来的，但是数量不多，自有那些伺候豪华公子硕腹巨贾的帮闲茶房们把大部分抢去了；其余的便要供在大一点的水果铺子里，位置在金山苹果吕宋香芒之间，专待善价而沽。
至于挑着担子在街上叫卖的，也并不是没有，但不是瘦得像乞丐的臂腿，便涩得像未熟的柿子，实在无从欣羡。
因此，除了仅有的一回，我们今年竟不曾吃过藕。
③这仅有的一回不是买来吃的，是邻舍送给我们吃的。
他们也不是自己买的，是从故乡来的亲戚带来的。
这藕离开它的家乡大约有好些时候了，所以不复呈玉样的颜色，却满被着许多锈斑。
削去皮的时候，刀锋过处，很不顺爽。
切成了片，送入口里嚼着，颇有点甘味，但没有一种鲜嫩的感觉，而且似乎含了满口的渣，第二片就不想吃了。
只有孩子很高兴，他把这许多片嚼完，居然有半点钟工夫不再作别的要求。
④因为想起藕，又联想到莼菜。
在故乡的春天，几乎天天吃莼菜，它本来没有味道，味道全在于好的汤。
2019年春九年级语文下册 第一单元 2《藕与莼菜》阅读练习 语文版
《藕与莼菜》阅读练习①同朋友喝酒，嚼着薄片的雪藕，忽然怀念起故乡来了。
若在故乡，每当新秋的早晨，门前经过许多的乡人：男的紫赤的臂膊和小腿肌肉突起，躯干高大且挺直，使人起康健的感觉；女的往往裹着白地青花的头布，虽然赤脚却穿短短的夏布裙，躯干固然不及男的这样高，但是别有一种康健的美的风致。
他们各挑着一副担子，盛着鲜嫩玉色的长节的藕。
在藕的家乡的池塘里，在城外曲曲弯弯的小河边，他们把这些藕一濯再濯，所以这样洁白了。
仿佛他们以为这是供人体味的高品的东西，这是清晨的图画里的重要题材，假若满涂污泥，就把人家欣赏的浑凝之感打破了；这是一件罪过的事情，他们不愿意担在身上，故而先把它们濯得这样洁白了，才挑进城里来。
他们想要休息的时候，就把竹扁担横在地上，自己坐在上面，随便拣择担里的过嫩的“藕枪”或是较老的“藕朴”，大口地嚼着解渴。
过路的人便站住了，红衣衫的小姑娘拣一节，白头发的老公公买两支。
清淡的甘美的滋味于是普遍于家家且人人了。
这种情形，差不多是平常的日课，直要到叶落秋深的时候。
②在这里，藕这东西几乎是珍品了。
大概也是从我们的故乡运来的，但是数量不多，自有那些伺候豪华公子硕腹巨贾的帮闲茶房们把大部分抢去了；其余的便要供在大一点的水果铺子里，位置在金山苹果吕宋香芒之间，专待善价而沽。
至于挑着担子在街上叫卖的，也并不是没有，但不是瘦得像乞丐的臂腿，便涩得像未熟的柿子，实在无从欣羡。
因此，除了仅有的一回，我们今年竟不曾吃过藕。
③这仅有的一回不是买来吃的，是邻舍送给我们吃的。
他们也不是自己买的，是从故乡来的亲戚带来的。
这藕离开它的家乡大约有好些时候了，所以不复呈玉样的颜色，却满被着许多锈斑。
削去皮的时候，刀锋过处，很不顺爽。
切成了片，送入口里嚼着，颇有点甘味，但没有一种鲜嫩的感觉，而且似乎含了满口的渣，第二片就不想吃了。
只有孩子很高兴，他把这许多片嚼完，居然有半点钟工夫不再作别的要求。
④因为想起藕，又联想到莼菜。
在故乡的春天，几乎天天吃莼菜，它本来没有味道，味道全在于好的汤。
藕与莼菜散文欣赏阅读答案
藕与莼菜散文欣赏阅读答案xx年4月浙江省普通高中学业水平考试语文试题一、选择题(本大题共16小题，每小題3分，共48分。
每小题列出的四个备选项中，只有一个是符合要求的，不选、多选、错选均不得分〉1、下列加点字读音全正确的一项是（）A、瞋视（chēn）诧异（chà）一蹶不振（jué）B、隽永（jùn）船棹（zhào）鱼翔浅底（xiáng）C、匀调（diào）步履（lǚ）即景生情（jí）D、乍看（zhà）韶光（shào）应运而生（yìng）2、下列各组词语没有错别字的一项是（）A、雾霾治理绿水清山B、风驰电掣眼花瞭乱C、辐射效应经济转型D、风度翩翩实至明归3、下列句子中加点的成语运用正确的一项是（）A、既然这是一项民生工程,有关部门就应当尽其所能，推波助澜，促其尽快上马。
B、有些学生书写状况很糟糕，他们经常文不加点，字迹潦草，以致文章不堪卒读。
C、从共享改革成果走向共同富裕是一个长期过程,任重而道远，不可能一蹴而就。
D、城市改造要谨小慎微，改造如何与保护相协调，是城市建设中值得深思的问题。
4、下列句子没有语病的一项是（）A、由于互联网时代的到来， __改变了小镇居民日出而作、日落而息的封闭生活。
B、对网络语言的规范与立法,并不是禁用网格语言，而是要促其健康、合理的发展。
C、解决农业供给侧结构性失衡问题,首先要提升农业发展方式，增强长期期发展思路。
D、人口老龄化、劳动力人口减少、家庭小型等现象都要求适时调整生育政策出台。
5、依次填入下面语段横线处的语句，最恰当的一项是（）。
本来是一个很丑的葫芦，经过大画家点铁成金的手腕,往往可以成为杰作。
大醉大饱之后睡在床上放屁的乡下老太婆未必有什么风韵，但是我们谁不高兴看醉卧怡红院的刘姥姥？从前艺术家大半都怕用丑材料，近来艺术家才知道，可以使美者更见其美。
荷兰画家伦勃朗次喜欢画老朽人物，法国文学家波德莱尔喜欢拿死尸一类的事物做诗题，雕塑家罗丹和爱朴斯丹也常用自然界中为丑的人物，都是最显著的例子。
2020九年级语文下册第一单元2藕与莼菜阅读练习语文版
《藕与莼菜》阅读练习①同朋友喝酒，嚼着薄片的雪藕，忽然怀念起故乡来了。
若在故乡，每当新秋的早晨，门前经过许多的乡人：男的紫赤的臂膊和小腿肌肉突起，躯干高大且挺直，使人起康健的感觉；女的往往裹着白地青花的头布，虽然赤脚却穿短短的夏布裙，躯干固然不及男的这样高，但是别有一种康健的美的风致。
他们各挑着一副担子，盛着鲜嫩玉色的长节的藕。
在藕的家乡的池塘里，在城外曲曲弯弯的小河边，他们把这些藕一濯再濯，所以这样洁白了。
仿佛他们以为这是供人体味的高品的东西，这是清晨的图画里的重要题材，假若满涂污泥，就把人家欣赏的浑凝之感打破了；这是一件罪过的事情，他们不愿意担在身上，故而先把它们濯得这样洁白了，才挑进城里来。
他们想要休息的时候，就把竹扁担横在地上，自己坐在上面，随便拣择担里的过嫩的“藕枪”或是较老的“藕朴”，大口地嚼着解渴。
过路的人便站住了，红衣衫的小姑娘拣一节，白头发的老公公买两支。
清淡的甘美的滋味于是普遍于家家且人人了。
这种情形，差不多是平常的日课，直要到叶落秋深的时候。
②在这里，藕这东西几乎是珍品了。
大概也是从我们的故乡运来的，但是数量不多，自有那些伺候豪华公子硕腹巨贾的帮闲茶房们把大部分抢去了；其余的便要供在大一点的水果铺子里，位置在金山苹果吕宋香芒之间，专待善价而沽。
至于挑着担子在街上叫卖的，也并不是没有，但不是瘦得像乞丐的臂腿，便涩得像未熟的柿子，实在无从欣羡。
因此，除了仅有的一回，我们今年竟不曾吃过藕。
③这仅有的一回不是买来吃的，是邻舍送给我们吃的。
他们也不是自己买的，是从故乡来的亲戚带来的。
这藕离开它的家乡大约有好些时候了，所以不复呈玉样的颜色，却满被着许多锈斑。
削去皮的时候，刀锋过处，很不顺爽。
切成了片，送入口里嚼着，颇有点甘味，但没有一种鲜嫩的感觉，而且似乎含了满口的渣，第二片就不想吃了。
只有孩子很高兴，他把这许多片嚼完，居然有半点钟工夫不再作别的要求。
④因为想起藕，又联想到莼菜。
在故乡的春天，几乎天天吃莼菜，它本来没有味道，味道全在于好的汤。
《藕与莼菜》阅读理解及答案
《藕与莼菜》阅读理解及答案（学习版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制学校：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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沪教版七上语文18、藕与莼菜
初中语文试卷马鸣风萧萧18、藕与莼菜①同朋友喝酒，嚼着薄片的雪藕，忽然怀念起故乡来了。
若在故乡，每当新秋的早晨，门前经过许多的乡人：男的紫赤的臂膊和小腿肌肉突起，躯干高大且挺直，使人起康健的感觉；女的往往裹着白地青花的头布，虽然赤脚却穿短短的夏布裙，躯干固然不及男的这样高，但是别有一种康健的美的风致。
他们各挑着一副担子，盛着鲜嫩玉色的长节的藕。
在藕的家乡的池塘里，在城外曲曲弯弯的小河边，他们把这些藕一濯再濯，所以这样洁白了。
仿佛他们以为这是供人体味的高品的东西，这是清晨的图画里的重要题材，假若满涂污泥，就把人家欣赏的浑凝之感打破了；这是一件罪过的事情，他们不愿意担在身上，故而先把它们濯得这样洁白了，才挑进城里来。
他们想要休息的时候，就把竹扁担横在地上，自己坐在上面，随便拣择担里的过嫩的“藕枪”或是较老的“藕朴”，大口地嚼着解渴。
过路的人便站住了，红衣衫的小姑娘拣一节，白头发的老公公买两支。
清淡的甘美的滋味于是普遍于家家且人人了。
这种情形，差不多是平常的日课，直要到叶落秋深的时候。
②在这里，藕这东西几乎是珍品了。
大概也是从我们的故乡运来的，但是数量不多，自有那些伺候豪华公子硕腹巨贾的帮闲茶房们把大部分抢去了；其余的便要供在大一点的水果铺子里，位置在金山苹果吕宋香芒之间，专待善价而沽。
至于挑着担子在街上叫卖的，也并不是没有，但不是瘦得像乞丐的臂腿，便涩得像未熟的柿子，实在无从欣羡。
因此，除了仅有的一回，我们今年竟不曾吃过藕。
③这仅有的一回不是买来吃的，是邻舍送给我们吃的。
他们也不是自己买的，是从故乡来的亲戚带来的。
这藕离开它的家乡大约有好些时候了，所以不复呈玉样的颜色，却满被着许多锈斑。
削去皮的时候，刀锋过处，很不顺爽。
切成了片，送入口里嚼着，颇有点甘味，但没有一种鲜嫩的感觉，而且似乎含了满口的渣，第二片就不想吃了。
只有孩子很高兴，他把这许多片嚼完，居然有半点钟工夫不再作别的要求。
④因为想起藕，又联想到莼菜。
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藕与莼菜阅读训练题及答案藕与莼菜阅
读答案
藕与莼菜阅读训练
【阅读导引】
中国古代有一个故事，说的是晋代张翰在洛阳做官，当秋风乍起时，想念起南方故乡的莼菜鲈鱼之美来，于是慨然辞官，千里迢迢奔回
故乡。
法国作家普鲁斯特在追忆似水年华时，一块小玛德兰点心，
勾起了他对童年往事的记忆。
食物不仅仅是一个人生理的需要，还
带给人精神的享受。
终身难忘的美食，不仅在于味觉感官的刺激，
更在于这种滋味中沉淀了悠长的情思。
薄片的雪藕，嫩绿的莼菜，
在作者心里，触发的是无尽的乡思。
全篇行文平实质朴，叙述娓娓动人。
①同朋友喝酒，嚼着薄片的雪藕，忽然怀念起故乡来了。
若在故乡，每当新秋的早晨，门前经过许多的乡人：男的紫赤的臂膊和小腿肌
肉突起，躯干高大且挺直，使人起康健的感觉；女的往往裹着白地
青花的头布，虽然赤脚却穿短短的夏布裙，躯干固然不及男的这样高，但是别有一种康健的美的风致。
他们各挑着一副担子，盛着鲜
嫩玉色的长节的藕。
在藕的家乡的池塘里，在城外曲曲弯弯的小河边，他们把这些藕一濯再濯，所以这样洁白了。
仿佛他们以为这是
供人体味的高品的东西，这是清晨的图画里的重要题材，假若满涂
污泥，就把人家欣赏的浑凝之感打破了；这是一件罪过的事情，他
们不愿意担在身上，故而先把它们濯得这样洁白了，才挑进城里来。
他们想要休息的时候，就把竹扁担横在地上，自己坐在上面，随便
拣择担里的过嫩的“藕枪”或是较老的“藕朴”，大口地嚼着解渴。
过
路的人便站住了，红衣衫的小姑娘拣一节，白头发的老公公买两支。
清淡的甘美的滋味于是普遍于家家且人人了。
这种情形，差不多是
平常的日课，直要到叶落秋深的时候。
②在这里，藕这东西几乎是珍品了。
大概也是从我们的故乡运来的，但是数量不多，自有那些伺候豪华公子硕腹巨贾的帮闲茶房们把大
部分抢去了；其余的便要供在大一点的水果铺子里，位置在金山苹
果吕宋香芒之间，专待善价而沽。
至于挑着担子在街上叫卖的，也
并不是没有，但不是瘦得像乞丐的臂腿，便涩得像未熟的柿子，实
在无从欣羡。
因此，除了仅有的一回，我们今年竟不曾吃过藕。
③这仅有的一回不是买来吃的，是邻舍送给我们吃的。
他们也不是自己买的，是从故乡来的亲戚带来的。
这藕离开它的家乡大约有好些时候了，所以不复呈玉样的颜色，却满被着许多锈斑。
削去皮的时候，刀锋过处，很不顺爽。
切成了片，送入口里嚼着，颇有点甘味，但没有一种鲜嫩的感觉，而且似乎含了满口的渣，第二片就不想吃了。
只有孩子很高兴，他把这许多片嚼完，居然有半点钟工夫不再作别的要求。
④因为想起藕，又联想到莼菜。
在故乡的春天，几乎天天吃莼菜，它本来没有味道，味道全在于好的汤。
但这样嫩绿的颜色与丰富的诗意，无味之味真足令人心醉呢。
在每条街旁的小河里，石埠头总歇着一两条没篷船，满舱盛着莼菜，是从太湖里去捞来的。
取得这样方便，当然能得日餐一碗了。
⑤而在这里又不然；非上馆子，就难以吃到这东西。
我们当然不上馆子，偶然有一两回去扰朋友的酒席，恰又不是莼菜上市的时候，所以今年竟不曾吃过。
直到最近，伯祥的杭州亲戚来了，送他几瓶装瓶的西湖莼菜，他送我一瓶，我才算也尝了新了。
⑥向来不恋故乡的我，想到这里，觉得故乡可爱极了。
我自己也不明白，为什么会起这么深浓的情绪？再一思索，实在很浅显的：因为在故乡有所恋，而所恋又只在故乡有，便萦着系着不能离舍了。
譬如亲密的家人在那里，知心的朋友在那里，怎得不恋恋？怎得不怀念？但是仅仅为了爱故乡吗？不是的，不过在故乡的几个人把我们牵着罢了。
若无所牵，更何所恋？像我现在，偶然被藕与莼菜所牵，所以就怀念起故乡来了。
⑦所恋在那里，那里就是我们的故乡了。
（选自《未厌居习作》）
【实战演练】
1.根据第一段内容，回答下列问题。
（1）文中写到乡人们卖藕时“一濯再濯”。
请用原文回答：他们为什么要把藕洗得如此干净洁白？
（2）文中写乡人们卖藕口渴时，总是“拣择担里的过嫩的‘藕枪’或是较老的‘藕朴’，大口地嚼着解渴”。
请分析：这样写反映了乡人们什么样的品质？
2.第三段写“仅有的一回”所吃的藕的表面，既“不复呈玉样的颜色，却满被着许多锈斑”，虽“颇有点甘味，但没有一种鲜嫩的感觉，而
且似乎含了满口的渣，第二片就不想吃了”。
在这里，作者运用了什
么写作手法？这样写有什么作用？
3.家乡的“藕”和“莼菜”有什么共同点？
4.试对“向来不恋故乡的我，想到这里，觉得故乡可爱极了”这句话作
简要分析。
5.请概括说明文章的基本思路。
【参考答案】
1.（1）“他们以为这是供人体味的高品的东西”，“假若满涂污泥，就把人家欣赏的浑凝之感打破了；这是一件罪过的事情”。
（2）反映
了他们纯朴、节俭的品质，让我们看到了劳动者美丽的心灵。
2.运用对比的手法，通过故乡的藕的“淡淡甘美”“鲜嫩玉色”和“这里”
的藕的“索然无味”，表现了作者对家乡深深的怀念，使读者受到感染。
3.莼菜和藕一样，在家乡都是鲜嫩可口、每日都能吃到的。
4.①从句子本身来看，作者并不是真的不爱故乡，而是故意这样写的，目的是为了衬托“故乡可爱极了”。
②从深层意义看，过去对故乡的
思念，与今日迸发的思乡之情相比，不深也不足。
5.文章开篇扣题，由藕及乡，由乡及藕，由藕及莼菜，丝丝相扣，不
枝不蔓，结尾点题，浑然一体。