麻将馆游戏规则

游戏规则

1、本棋牌有麻将112张，发财为万能报碰必碰，打出去的牌不能拿回，能碰不能吃，只能自摸不能平和，四张发财算财神，起手抓四个发财算天炸(每家付30元)，台主奖芙蓉王一盒；

2、续杠必抢，不抢包三家，三家可抢，几家抢付几家(抢杠付30元)；

3、上家收钱下家上坐庄，如有新人上错骰子另起；

4、自摸者在尾摸四张牌，如有159，无论条筒万，则加5元每张牌，如有四个159，台主奖芙蓉王一盒，如得幸运奖，奖红牛一桶；

5、单家给单家放杠10元，暗杠每人10元，续杠每人5元；

6、大小相公无杠无和，最后的三张牌不能碰，不能杠，算黄牌，请自摸者遵守。

酒吧营销奖罚规章制度

酒吧营销奖罚规章制度一、员工奖励 1. 奖励形式口头表扬、通报表扬、颁发奖品与奖金、授予优秀员工称号、晋升工资 2. 奖励行为 1、拾金不昧，为酒吧赢得声誉 2、维护酒吧正常秩序，揭发、检举坏人坏事 3、工作中坚持原则，秉公办事,廉洁奉公 4、积极参加培训并获得优异成绩 5、全月出满勤，表现积极 6、为顾客提供优质服务，工作积极，认真负责，受到顾客表扬 7、发现事故苗头，及时采取措施，防止重大事故发生 8严格控制开支，节约费用，成绩显著 9、为酒吧的发展提出合理化建议，实施后有显著成效 10、在其他方面有突出贡献二、员工纪律处分 1. 口头警告（1 ）上班迟到、早退（2）上班时仪容仪表不整，如头发散乱、手插口袋、倚靠墙壁、佩戴除婚戒之外的饰物、浓妆艳抹、衣冠不整上班等。（3）与顾客交谈有不礼貌的行为举止，如在顾客面前梳头、打呵欠、伸懒腰、吹口哨、剪指甲等。（4）上班时打私人电话或私自会客。（5）上班时间吃零食、看报纸、聊天等。（6）在酒吧内粗言秽语、高声喧哗、争吵或嬉戏。（7）工作时服务效率差，工作粗心。（8）在非吸烟区吸烟。 2. 书面警告（1）一个月内迟到、早退三次（2）工作不认真，纪律松懈，工作时间做与工作无关的事情。（3）不服从酒吧管理者的管理。（4）与顾客发生争执或对顾客不礼貌。（5）工作疏忽。使酒吧财产或经营受到损失。（6）擅自翻动顾客物品。（7 ）出示假病假条。（8）未经同意擅自调班、调休。（9）严重违反酒吧管理制度。（10）擅离岗位。（11）工作时间打瞌睡。（12）泄露酒吧商业秘密。

200 元。（13）工作时间喝酒或酒后上班。（14）对可能发生的事故不汇报或隐瞒。（15）违反卫生安全条例与酒吧卫生安全管理制度。（16）未经批准在自己的更衣柜内存放酒吧、顾客或其他员工财物。 3 重^警^告（1）一个月内连续旷工三天。（2 ）未经许可擅自将酒吧财产移到别处。（3 ）拒不接受调查。（4 ）损坏顾客与酒吧财产。（5）设备管理不善，造成酒吧严重损失。（6）违反安全防火规范，造成事故隐患。（7）利用岗位便利谋取私利。（8）向顾客索取财物、小费等。（9）偷盗物品，伪造单据,与顾客串谋损害酒吧利益。 4.开除或辞退（1）服务态度恶劣，受到顾客书面投诉并经调查属实。（2 ）偷窃酒吧、顾客或同事财物。（3）涂改、假造单据。（4）搬弄是非，诽谤他人,影响团结。（5）故意破坏酒吧设备设施。（6）在酒吧内销售私人物品。（7）在酒吧内有损害酒吧形象的言行举止。（8）经常违反酒吧规定，屡教不改者。（9）触犯《治安管理处罚法》及国家任何法律。备注：口头警告一次扣 50元，书面警告一次扣100元，严重警告一次扣以上罗列种种行为仅为举例，过失行为不局限于以上所列条款。

公司规章制度标准版

XXXX有限公司规章制度 201 年月日制定

第一章总则第二章员工招聘与培训教育第三章劳动合同管理第四章工作时间与休息休假第五章工资福利与社会保险第六章劳动安全卫生与劳动保护第七章行为守则与奖惩第一节考勤与辞职守则第二节工作行为守则第三节宿舍与食堂守则第四节保密制度与竞业限制第五节奖励与惩罚第八章附则第一章总则第1条为规范公司与员工的行为,维护公司与员工双方的合法权益,根据有关劳动法法规的规定,结合公司的实际情况,制定本规章制度。第2条本公司就是XXX公司。第3条本规章制度所称的公司就是指XXX公司;员工就是指XXX公司招用的所有人员(包括管理人员、技术人员与普通员工)。第4条本规章制度适用于公司所有员工,包括管理人员、技术人员与普通员工;包括试用工与正式工;对特殊职位的员工另有规定的从其规定。第5条员工享有言论、出版、集会、结社、游行、示威的自由,在公司不受民族、种族、肤色、国籍、性别、性取向、宗教信仰、生理缺陷、家庭出身、财产状况、教育程序、年龄、怀孕等方面的任何歧视,员工的人格尊严、人身自由、通信自由等不受侵犯,不得非法拘禁与以其她方法非法剥夺或者限制员工的人身自由,不得非法搜查员工的身体,不得用任何方法对员工进行侮辱、诽谤、虐待、诬告陷害与性侵犯。员工在不违反公司规章制度的情况下享有在工作时间外出入公司的自由。第6条员工享有取得劳动报酬、休息休假、获得劳动安全卫生保护、享受社会保险与福利等劳动权利,同时应当履行完成劳动任务、遵守公司规章制度与职业道德等劳动义务。公司负有支付员工劳动报酬、为员工提供劳动与生活条件、保护员工合法劳动权益等义务,同时享有生产经营决策权、劳动用工与人事管理权、工资奖金分配权、依法制定规章制度权等权利。第7条员工有权提出意见与建议,有权进行申诉,人事部负责对意见建议或者申诉的汇总,并上报总经理,各部门主管负责协助实施与解决。公司可通过例会进行沟通,使上层的决策通过主管向下层传达,员工的口头建议与投诉,也可以通过例会向上层传达。公司相关责任人员跟进整改以及措施的实施,若措施无效,则再次采取纠正措施。

麻将馆奖罚及规章制度

奖罚及规章制度一、奖罚 1.看桌期间，不允许睡觉，接私人电话（重要电话，让别人帮忙看，可以接电话）；不允许手或者胳膊搭在客人椅子靠背上；严禁议论客人的牌。（以上任何一种情况，发现一次罚款10元） 2.客人的水剩一半或者长时间没喝变凉情况下，及时给客人添水换水。（发现以上没有执行到位，一次罚款10元） 3.烟灰缸烟头不允许超过5个，及时清理烟灰缸，茶几上的烟灰及时清理。（发现以上情况，罚款10元） 4.客人自摸，服务员站起来恭喜客人，如果发现没有站起来或者因为分心导致晚收炸弹费。（发现一次罚款50元） 5.忘记抽水。（发现一次200元） 6.员工上班期间必须坚守岗位，不得随意外出，如需外出办事，要经主管同意。（没有报备私自出去的发现一次罚款10元） 7.员工换班需经主管同意，不得私自换班。（发现一次罚款10元） 8.请假需要提前1天申请，上班晚到提前通知管理人员。（未按此执行，一次罚款10元）二、规章制度 1.客人自摸时，服务员面带微笑，使用敬语恭喜客人，音量适中。 2.跟客人说话时要带敬语，哥姐，帅哥美女，老板等。 3.客人进门，看见客人要主动问好。 4.对客人不要过分热情，容易产生距离感。 5.工作场合不许嬉闹、追逐、大喊大叫，讲粗话等。 6.员工上班期间，需允许穿拖鞋、背心。 7.两人或两人以上串联，集体矿工，罢工，消极怠工的，一经发现查实，予以从工资中直接抵扣，造成严重影响的予以辞退。 8.未经主管指示，员工不得擅自打开或关闭店内空调等电器设备。 9.损坏客人物品或公司设备，以现场损坏程度为主，作出相应赔偿。 10.拾遗不报，经查出有该情况，将予以辞退，情节严重的，交于警方处理。三、规定 1.白班员工上班，先擦拭麻将桌、椅子、小茶几、3-5天清理一次麻将。 2.新客人上桌，服务员先告诉客人游戏规则。文明举止：精神饱满，自然站立，说话有礼貌，对客微笑，使用敬语，回答客人问题时，距离适中，诚恳自然，声音适中，对方听到即可。不良举止：当客人需要服务时，装没看见或者背对客人，不理睬，对客人服务中与客人争执，冷面孔，对人不礼貌。口头警告：因员工某些不足而给予口头警告，员工应努力改正，如员工在该一段时间内，仍不能改善，将会严重处分，口头警告不做处罚。

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酒店餐饮规章制度和奖罚制度1 酒店餐饮规章制度和奖罚制度亲爱的同事大家好，为了让餐厅的工作规范化，制度化，让所有的员工能有章可循，特制定以下奖罚制度望各位员工遵照执行。 1.上班不能迟到，旷工，早退，脱岗，迟到一次罚款10元，超过三次一次50元（含第三次在内以此类推）旷工一天扣除三天工资，旷工三天自动离职.早退没有经过上级领导批准早退者按休息处理，上班期间擅自脱离岗位没说明缘由罚款20元 2．上班时间在工作区域嬉戏打闹，大声喧哗，聚众闲聊，打架，对骂，诽谤他人造成不良影响员工之间不团结罚款50元到100元严重违纪者给予开除处理。 3．上班时间未经允许，睡觉，玩手机，打游戏，看电视，接打私人电话或私自会客罚款20元。 4.上班时间仪容仪表不佳，衣冠不整洁，涂指甲油，指甲过长，佩戴首饰（除结婚戒指外）罚款10元。 5.不守护公共财产，在墙面，桌椅等公共物品上胡乱涂抹罚款100元，随地吐痰，乱丢垃圾，罚款10元，行为不检点造成酒店不良影响者罚款50元。 6.言行不尊重上司，顶撞上司，不服从上级安排罚款50元或开除处理。 7，餐中服务按规定在包房内为客人服务，按规定使用托盘，分更，刀叉，找各种理由不进包房为客人服务（客人不用服务自己倒水，倒酒，自己人不用管等理由）罚款20元遭客人投诉一次50元，严重者

罚款100元。 8.在上班期间偷吃菜品，按菜品原价给予罚款处理，未经客人同意私自收台，偷吃客人菜品使客人不满造成酒店损失，应当承担全部责任，由于个人疏忽没有及时核单上错菜传菜生负主要责任，当班服务员没有及时发现发现负有连带责任，共同承担造成酒店的损失。 9.私自遗留客人财务，酒水等，罚款100元。 10.偷盗酒店，同事，顾客物品给予开除处理。 11.在工作区域不允许抽烟喝酒违反规定罚款50元。 12.打破餐具按进价赔偿。 13.大扫除迟到或没参加大扫除者罚款20元。 14．未完成当班当日卫生或不合格罚款10元。 15.上班时间不允许回宿舍，私自带外来人员住宿或非住宿舍人员在宿舍留宿将给予100元的罚款。 16.值班人员不能离开值班区域，负责把电源电器全部关闭，如为及时关闭将给予50到100的罚款。如有违反以上制度将自动放弃参与月底全勤奖的资格为了大家能有一个团结和谐，文明礼貌，相亲相爱的工作环境请大家自觉遵守。谢谢合作古人云：干一行爱一行。 1.对于积极工作，任劳任怨的员工给予不等的奖励20元到50元

酒吧管理制度及岗位职责

A 酒吧主管（直接上级：经理）下级：酒吧员 ——岗位职责—— （1）在餐饮部副经理的领导下，负责酒吧的短期经营规划以及促销活动计划（2）建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范（3）参加餐饮部例会，为酒店和酒吧的运作提出合理化的建议（4）组织、督导员工完成酒吧的各项经营计划和促销活动（5）负责安排领班的班次，督导领班的日常工作（6）巡查酒吧的运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题时及时予以解决（7）督导员工做好酒吧所有设施设备的日常保养工作（8）审核各种物品申领单和酒水单领单，并控制成本（9）督导实施培训，提高员工的自身素质和工作技能（10）定期对员工进行考核，制定员工的奖惩方案，并提请餐饮部副经理审核后，交行政人事部实施奖惩（11）及时向餐饮部副经理汇报酒吧的经营情况和突发性事件（12）及时处理客人投诉，了解客人对酒吧的意见和建议，不断改进对客服务工作 B酒吧员（直接上级；酒吧主管） ——岗位职责—— 1 在规定时间内做好区域卫生，检查吧台所有设备运行是否正常。 2 开班前检查头天营业所剩酒水的数目，并根据所需及时补充货源。 3 熟悉酒吧内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味，懂得其储藏方式，饮用方式以及鸡尾酒的调制方法。 4 随时注意吧台内所有用具的清洁卫生，必须保证干净、无破损、无污点。 5 出品时要保证快速、准确、高质量。 6 前吧应于顾客积极交流并保持好良好的关系，尽量了解熟悉顾客的姓名喜好等个人信息以便更周到的为客人服务。 7 严格执行见单出货的要求，杜绝酒水出货时的的差错。 8 前吧人员须确保花式调酒的高质量，以达到提升经营氛围的效果。 9 下班前认真清点当日营业所剩酒水的数目并做好记录（盘点存货），根据经营预测提出第二天的酒水申购数量。并将吧台内清洁做干净，一切恢复正常后方可下班。 ——工作流程—— 1、准时打卡上班，不得迟到早退。 2、更换工装挂好工作牌，按时到指定地点参加班前会． 3、清点酒水，检查制冰机制冰情况及其它设备是否运行正常． 4、补充当日所需酒水及物品。 5、打扫吧台内所有清洁卫生． 6、后吧人员提前于9：00钟前准备10个生果，并在营业中根据营业情况增加备用生果 7、照单按时按量准确无误地出货。 8、接单后须仔细看单检查是否有错（包括日期、写单时间、出品名称、累

公司日常规章制度(标准版).docx

编号：_____________公司日常规章制度甲方：________________________________________________ 乙方：________________________________________________ 签订日期：_______年______月______日

第一章、办公室日常规章制度第一条、工作期间衣着、发式整洁，大方得体，禁止奇装异服或过于曝露的服装。男士不得留长发、怪发，女士不留怪异发型，不浓妆艳抹。第二条、办公时间不从事与本岗位无关的活动，不准在上班时间吃零食、睡觉、干私活、浏览与工作无关的网站、看与工作无关的书籍报刊。第三条、禁止在办公区内吸烟，随时保持办公区整洁。第四条、办公接听电话应使用普通话，通话期间注意使用礼貌用语。如当事人不在，应代为记录并转告。第五条、禁止在工作期间串岗聊天，办公区内不得高声喧哗。第六条、遵守电话使用规范，工作时间应避免私人电话。如确实需要，应以重要事项陈述为主，禁止利用办公电话闲聊。第七条、文具领取应登记名称、数量，并由领取人签名。严禁将任何办公文具取回家私用。员工有义务爱惜公司一切办公文具，并节约使用。第八条、私人资料不得在公司打印、复印、传真。第九条、未征得同意，不得使用他人计算机，不得随意翻看他人办公资料物品。需要保密的资料，资料持有人必须按规定保存。第十条、根据公司需要及职责规定积极配合同事开展工作，不得拖延、推诿、拒绝；对他人咨询不属自己职责范围内的事务应就自己所知告知咨询对象，不得置之不理。第二章、办公用品管理制度第一条、本规定中的办公用品包括、公司给员工配置的通讯工具（手机等）、办公桌椅、电话机和员工日常工作所需的办公文具。公司给各部门配置的文件柜、

酒店奖罚规章制度【最新版】

酒店奖罚规章制度一、处罚和奖励原则 (一)处罚种类分为: 1、行政处罚:告诫、警告、辞退。 2、经济处罚:各类行政处罚附带相应的经济处罚。 ①告诫:罚款5~50元; ②警告:罚款100~200元; ③辞退:只发放按出勤日计算的基本工资; (二)奖励种类分为: 1、行政奖励:通报表扬、嘉奖、晋级。 2、经济奖励:各类行政奖励附带相应的经济奖励。

①通报表扬:奖金50~100元; ②嘉奖:奖金150~300元; ③晋级:原有岗位工资晋升一级(并不代表职位变动); 二、实施细则 (一)处罚细则: 告诫过失 1)由于工作失误或不慎，引起客人不快的; 2)工作推诿、懈怠，工作被动导致服务工作受影响; 3)在服务中漫不经心; 4)没有正当理由，未能很好的完成本职工作的; 5)工作时饮酒或睡觉;

6)为个人目的下班后在酒店逗留，影响他人正常工作的; 7)未经许可，擅自在宿舍留宿外来人员的; 8)个人的仪容仪表没有达到酒店要求; 9)不遵守员工宿舍规定; 10)不遵守酒店着装规定; 11)上下班不按时打卡或签到; 12)无故迟到或早退20分钟以内的; 13)工作时在工作地点以外地区游逛; 14)违反酒店礼貌规定; 15)擅自在公共场所制造噪音或有其它干扰他人的行为; 16)违反员工餐厅规定;

17)在上班时间或在员工餐厅以外的地方吃喝或嚼口香糖; 18)随地吐痰，乱扔废弃物及其它不卫生习惯; 19)不维护工作区域，员工宿舍，更衣室等地点的卫生; 20)未经许可进入非公共区域(如:厨房等); 21)报告工作时不诚实; 22)随意使用酒店客人设施; 23)工作时干私活; 24)管理干部所管辖的直接下属一个月内合计3次以上告诫过失的; 25)管理干部发现员工过失不予纠正或隐瞒不报的; 26)管理干部的直接下属有重大违纪现象的。

餐饮部奖罚规章制度

餐饮部奖罚规章制度 The Standardization Office was revised on the afternoon of December 13, 2020

华昕商务酒店奖罚规章制度为了让餐饮部的工作规范化，制度化，让所有员工工作有章可循，特制定以下奖罚制度，望各位同仁（包括主管.领班）遵照执行。罚：（扣一分扣一元） 1.开例会点名未到扣2分，迟到的则按打卡制度给予处罚 2.请假人员未经上级签名同意，打电话请假或者委托他人请假者当天按旷工处理（特殊情况除外） 3.无故旷工一天扣三天工资，连续旷工三天以上（含三天）按自动离职处理，一个月内旷工三次者按自动离职处理 4.不遵守用餐时间者扣10分 5.不参加会议者扣10分，领班以上人员双倍（除经理批准外） 6.在营业场所乱丢垃圾纸屑、随地吐痰者扣5分 7.擅自使用已出售食品者扣20分 8.擅离岗位、窜岗者扣10分，管理人员双倍 9.上班时间大声喧哗者扣10分 10.乱用客用毛巾、席布、台布者扣20分 11.、上、下班不打卡则按打卡制度给予处罚 12.不执行上级安排工作者扣10分，若拒绝签单者再扣10分 13.上班时间接电话者扣10分（管理人员除外） 14.上下班不走员工通道者扣5分 15.上班时间吸烟、喝酒扣20分，经警告还重犯者扣50分 16.上班时间吵架赌博扣30分，严重者给予解雇 17.有意毁坏公司财物者扣10-50分，并照价赔偿

18.恶意欺骗上司者扣10分 19.工作失职者扣5分以上（视情节严重程度） 20.搞圈子、挑拨离间及恶意中伤同事者扣50分或解雇 21.传菜送错台号者扣10分，并照价赔偿 22.工作粗心大意，打烂器皿，态度傲慢者扣10分并照价赔偿，未主动承认被发现者罚10倍 23.仪容仪表不合格、不化妆、未佩戴工号牌者扣5分 24.姿态不端庄中者扣5分 25.对客人不礼貌者扣10分 26.没有以热情的口吻迎送客人者扣10分 27.当班人员睡觉或看报刊杂志、电视者扣10分 28.出入带包，拒绝执勤保安检查者扣20分 29.妨碍保安执行正当公务者扣20得分 30.非工作时间无故在营业区内逗留，影响他人工作者扣20分 31.使用客用洗手间者扣10分 32.交接班不清楚或迟移交物品者扣3分，管理人员扣10分，丢失物品并照价赔偿 33.在酒店或宿舍打架、吵架者扣30分或开除 34.未做到“先服从，后投诉”，工作消极怠工，顶撞上司，态度恶劣者扣20-50分，严重者开除 35.区域值台服务员卫生、工作柜整理不干净，物品摆放不整齐、椅套桌布不整洁、包厢凌乱者扣5分 36.不参加大扫除，会议或培训扣20-50分，迟到的则按打卡制度给予处罚

酒吧员工奖罚制度

TY酒吧员工奖罚制度一、达到以下行为的给予相应奖励： 1、捡到他人物品立即上缴拾金不昧者。奖励50元。 2、服务态度好，为树立良好的公司荣誉及表现突出着。。 3、为宾客提供最佳服务，工作积极热情，受到宾客表扬者。 4、发现事故苗头，及时采取措施，防止重大事故发生者。 5、被评为优秀员工者。奖励100元。二、触犯以下过失，给予相应处罚。 1、迟到，早退者。30元。 2、未准时参加本部门班前，班后例会者。30元。 3、未佩带工牌者。20元。 4、仪容仪表不整者。20元。 5、不带齐工作中所需物品者（开瓶器、笔、打火机、）20元。 6、 20：00之前未搞好区域卫生及摆台未完成或不规范者。20元。 7、 20：00未准时在各自区域站位者，20元。 8、见到客人不主动打招呼者。20元。 9、上班时间与其他服务员聊天者。（站位不规范或与其他服务员，打闹，抽烟，等。）30元。 10、上班时间吃口香糖及偷吃客人剩下的酒水或食品者。50元。 11、上班时间未经允许擅离职守者（未经同意私自休息，吃夜宵）50元。 12、工作中不主动为客人斟酒，调酒，或点烟者。20元。 13、工作中看见客人招手视而不理者。30元。 14、工作中辱骂，漫骂或与客人发生争吵者。100元。 15、因工作疏忽造成公司及客人财务损坏者（照价赔偿）并罚款100元。

16、明码向客人索要小费及物品者。罚款100元并给予开除处理。 17、不服从上级工作安排及顶撞上司者。100元并给予辞退处理。 18、同事之间不团结，发生口角，吵架及打架者。100元并开除。 19、捡到失物不上缴者，罚款100元并辞退。 20、通过电话临时请假者。（要提前一小时给经理或店长通电话） 21、与同事调休未填写调休单者。50元并按旷工处理。 22、工作中未及时清台者，（客人走后）。30元。 23、突发事件不及时汇报处理者。20元。 24、自己工作岗位须维修或工程问题未及时上报者。20元。 25、工作不认真造成客人投诉者。100元。 26、未记清台号酒水送错或点单点错者（照价赔）并罚款20元。 27、私自外出者。50元。 28、行经途中见到垃圾而视而不见者不捡起者。30元。 29、员工之间搬弄事非，拉帮结派，散布谣言，影响团结者100元并开除。 30、病假一天者（出示市级医院证明，否则按事假处理）50元。 31、旷工一天者。100元。 32、自动离职：不结工资，不退押金。 33、一个月内旷工三天者。按自动离职处理，不退押金，不结工资。 34、一个月内接到三张含50元以上罚单者。辞退。 35、一个月内请事假超过三天者。辞退。 36、没有集体荣誉感，自私自利，损坏公司及部门形象声誉者，辞退。 37、飞单：开除，不结工资，不退押金。 38、若营业中发现服务员负责区内藏有饮料，啤酒，手机，钱包等其他贵重物品者，视为飞单。

企业经营管理制度(标准版).docx

编号：_____________企业经营管理制度甲方：________________________________________________ 乙方：________________________________________________ 签订日期：_______年______月______日

第一条、为规范保健食品生产经营行为，保证产品质量，做到产品可追溯，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《国务院关于加强食品安全工作的决定》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等有关法律法规，制定本规定。第二条、在中国境内从事保健食品生产经营的企业应当按照本规定加强和规范索证索票和台账管理。第三条、生产经营企业应当建立索证索票和进货查验记录制度，索取并查验供货者资质及相关产品质量安全的有效证明文件，留存相关票证文件建档备查，同时加强台账管理，如实记录购销信息。第四条、生产经营企业应当设立相关部门或指定专人负责索证索票、进货查验和台账管理工作，及时整理有关档案文件，相关人员应当经过培训。第五条、应当按供货者、供货品种或供货时间建立健全索证索票、进货查验记录和购销台账档案，有关文件应当保存至产品保质期结束后________年，且保存期限不得少于________年。保健食品生产经营企业应逐步实现信息化管理，建立电子档案。第六条、涉及保健食品经营企业的市场开办者应当建立健全保健食品安全管理制度，明确保健食品安全管理责任，定期对入场经营企业的索证索票、进货查验和台账管理情况进行检查。第七条、保健食品生产企业应当向经营企业提供生产企业有关资质、产品批准证书（含技术要求、产品说明书等）和企业产品质量标准、检验报告以及产品销售单据等信息。必要时要审查并索取经营企业的经营资质。第八条、生产企业索证应当包括以下内容：

酒店餐饮规章制度和奖罚制度

酒店餐饮规章制度和奖罚制度亲爱的同事大家好，为了让餐厅的工作规范化，制度化，让所有的员工能有章可循，特制定以下奖罚制度望各位员工遵照执行。 1.上班不能迟到，旷工，早退，脱岗，迟到一次罚款10元，超过三次一次50元（含第三次在内以此类推）旷工一天扣除三天工资，旷工三天自动离职.早退没有经过上级领导批准早退者按休息处理，上班期间擅自脱离岗位没说明缘由罚款20元 2．上班时间在工作区域嬉戏打闹，大声喧哗，聚众闲聊，打架，对骂，诽谤他人造成不良影响员工之间不团结罚款50元到100元严重违纪者给予开除处理。 3．上班时间未经允许，睡觉，玩手机，打游戏，看电视，接打私人电话或私自会客罚款20元。 4.上班时间仪容仪表不佳，衣冠不整洁，涂指甲油，指甲过长，佩戴首饰（除结婚戒指外）罚款10元。 5.不守护公共财产，在墙面，桌椅等公共物品上胡乱涂抹罚款100元，随地吐痰，乱丢垃圾，罚款10元，行为不检点造成酒店不良影响者罚款50元。 6.言行不尊重上司，顶撞上司，不服从上级安排罚款50元或开除处理。 7，餐中服务按规定在包房内为客人服务，按规定使用托盘，分更，刀叉，找各种理由不进包房为客人服务（客人不用服务自己倒水，倒酒，自己人不用管等理由）罚款20元遭客人投诉一次50元，严重者

餐饮管理制度(全套完整版)

为规范餐饮服务从业人员健康管理，保障公众餐饮安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章，制定本管理制度。一、凡在本单位从事直接为顾客服务的所有餐饮工作人员（包括厨师、服务员、洗碗工、采购员、库管员、管理员、餐厅领班等）均应遵守本管理制度。二、新参加或临时参加工作的人员，应经健康检查，取得健康证明后方可参加工作。餐饮从业人员每年至少进行一次健康检查，必要时接受临时检查。三、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病，活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品安全疾病的，不得从事接触直接入口食品的工作。四、从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的，应立即脱离工作岗位，待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后，方可重新上岗。五、食品安全管理员要及时对在本单位餐饮从业人员进行登记造册，建立从业人员健康档案，组织从业人员每年定期到指定查体机构进行健康检查。六、食品安全管理员和部门经理要随时掌握从业人员的健康状况，并对其健康证明进行定期检查。七、从业人员健康证明应随身佩带（携带）或交主管部门统一保存，以备检查。

为规范餐饮服务从业人员培训，保障公众餐饮安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章，制定本管理制度。一、餐饮服务从业人员包括新参加工作和临时参加工作的餐饮服务从业人员必须经过培训、考核合格后，方可从事餐饮服务工作。二、食品安全管理人员应制定从业人员食品安全教育和培训计划，组织各部门负责人和从业人员参加各种上岗前及在职培训。三、食品安全教育和培训应针对每个食品加工操作岗位分别进行，内容应包括食品安全法律、法规、规范、标准和食品安全知识、各岗位加工操作规程等。四、培训方式以集中讲授与自学相结合，定期考核，不合格者待考试合格后再上岗。五、建立餐饮服务从业人员食品安全知识培训档案，将培训时间、培训内容、考核结果记录归档，以备查验。

酒吧营销部规章制度

营销部规章制度一、营销部职责及工作流程有优良的思想品质，良好的职业道德和业务技能。忠于职守，尊重上司，团结同事，有责任心和上进心，以殷勤礼貌，迅速主动的工作态度为顾客服务。满足营业时间内所有客人的服务要求提供优质高效的服务，给公司树立良好的企业形象，处理投诉以及老客人的巩固，新客户群体的开拓，场内气氛的烘托和强烈的拼台促销意识。 1、营销经理19:30打卡上班，班前换好工装、佩戴好工牌对讲机。 2、19:30经行班前例会，会后进行客户联系工作，打电话问候或短信祝福。 3、营业中营销经理应在巩固好自己的客户的同时，积极的发展新客源，认真填写散客记录本。 4、配合歌手唱歌，带动好所在卡台的气氛。 5、每月必须学会两种以上的手势游戏，所培训的气氛舞蹈必须得会，配合现场的集体舞气氛。 6、营销经理不得恶意抢客，一经发现严厉处罚。 7、赠送不得在非自己定位的卡台上重复赠送。 8、中途配合促销部工作人员、服务员进行二次促销。营销部制度二、考勤制度 1、按时上下班，上班时间为19：30。下班时间为凌晨2：00打卡下班，（注：视场内顾客多少而定） 2、每月公休两天，休假之前提前一天以书面形式向部门主管提出申请，经同意后方可休息，否则按照旷工处理，事假同上，病假需经理批准后方可休假。第二天开病历单，不允许电话请假，无病例视旷工处理（特殊情况除外） 3、迟到一次罚款50元，迟到三次算旷工一天，旷工一天罚款200元，旷工三次算自动离职（扣除当月所有工资及押金） 4、迟到，早退一次罚款100元，在工作中私自离岗作早退处理。离岗1小时以上按照旷工处理，如有特殊情况（如醉酒等）须向经理请假。

公司规章制度评价

公司规章制度评价【篇一：企业制度的评价标准】企业制度的评价标准如何评价企业制度是否合格？有无评价标准？困扰着企业不少企业管理人员。在和某大型企业高管座谈时，我们共同探讨了一个合格制度的评价标准，现整理出来，就教大家。这里的企业制度，是指单一制度，如安全管理制度、考勤管理制度、薪酬管理制度等，不是对企业制度体系的评价。我们对单一制度的合格标准拟订了九项，现逐一进行说明。 1、编号有序。为了确保企业的制度建设从一开始就是系统的，我们要求企业制度建设主管人员组织各系统负责人共同探讨企业的制度撰写大纲，并按企业事务工作的先后逻辑进行排序编号。编号看似简单，实则要求很高，没有全局观念，没有对企业管理各子系统的了然于胸，编号就完成不了，或者毫无逻辑可言，起不到提纲挈领的作用。编号有序，可以起到纲举目张的作用，让撰写者明了这一制度在企业制度体系中所处的位置，也有利于未来制度颁布后检索方便、查找容易。让企业人员一看到制度编号就能清楚说出本制度从属的系统、主管岗位、约束范围。 2、名称规范。名不正，则言不顺。制度名称不规范，撰写就无从下笔。名称不规范，阅读或使用者就无所遵循。很多企业写制度喜欢把主管部门放在制度名称里面，如“销售部管理制度”、“后勤部管理制度”，这里的“部”都是多余的。部门没有权力订制度。因为企业制度是面向全局的，

是企业全员遵守的规定。销售管理制度不仅企业全员要遵守，连经销商也要遵守。 3、目的明确。开宗明义，制度开篇就是制订目的。多数企业制度的目的往往用一句话最多三句话就可以表述清楚，不需要废话连篇。表述方法通常是：“为了??目的，特制订本制度”，或者“根据??要求，特制订本规定”。 4、责任到岗。企业制度是约束全体员工的，但每一项具体制度都有主管部门、主管人。如果管理责任只到部门不到岗位，就会出现管理真空，因此，我们要求所有企业制度都要明确管理岗位，以防止出现问题时扯皮推诿发生。 5、对象清楚。制度的约束对象必须在主管岗位之后交待清楚。如前面提到的“销售管理制度”其约束对象就是全体销售人员和为销售工作配套服务的其他企业人员以及销售本企业产品的经销商。几年前，笔者曾经在网上查阅了五家企业的门卫管理制度，竟然发现没有一家写到位的。他们都把门卫当作了管理对象，处处体现对门卫的约束或要求。忘记了门卫管理制度是针对所有进出公司大门人员（包括外来人员）的要求，内容混乱可想而知。 6、操作唯一。这里是指行为规范或做事准则必须具有唯一性，不能有歧义，不能让管理人员任意解读，也不能给约束对象钻空子。过去不少企业的制度最后面有一条“本制度的解释权属于某某部门”，笔者坚决主张取消。如果制度起草人字斟句酌都不能写出想要表达的意思，出了问题再让他解释岂不是笑话？如果有这条规定，那

员工奖罚规章制度通用版

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第一条：为严明纪律，奖惩分明，调动员工工作积极性，提高工作效率和经济效率;本着公平竞争，公正管理的原则，进一步贯彻公司各项规章制度、强化工作流程、明确岗位职责，公司根据各部门之间协作事项与工作流程，特制定本奖惩制度。第二条：公司奖惩制度本着奖惩结合，有功必奖，有过必罚的原则，与员工岗位职责挂钩，与公司经济效益相结合。第三条：适用范围：本奖惩制度，贯穿于公司的各项规章制度中，公司所有员工须自觉遵守并相互进行监督。第四条：奖励或处罚方式： 1、处罚方式：现金处罚(从当月工资中扣除并通报); 2、奖励方式：公司实行红包奖励制度，根据各部门的阶段工作考核情况，随时或年底发放。第五条：员工奖励主要有通报表扬和奖金奖励，程序如下： 1、员工推荐、本人自荐或部门提名; 2、办公室、本部门审核; 3、总经理办公会议会审; 4、总经理批准。第六条：处罚办法，员工如果损害公司利益，视情节轻重，分别给予以下处罚： 1、通报批评; 2、经济处罚; 3、降级; 4、辞退。第七条：有下列表现的员工应给予奖励：

1、完成本部工作计划指标，创造较大经济效益; 2、向公司提出合理化建设，被公司采纳，并取得一定效益的; 企业在必要的时候安排员工加班，最好按照法律规定支付相应的工资，即平时晚上的加班费是本人工资的150%，双休日是200%，国家法定休假日是300%。但这只是国家规定的比例，加班费发放额的关键是工资基数，工资基数是企业与员工发生劳动纠纷时的争议焦点，所以建议企业明确工资基数的计算标准。另外，建议企业在发放加班工资的时候最好有相关备注，做好与基本工资的区分，以明确企业确实支付员工加班费。 3、节假日经常加班，并取得显著效果者; 4、维护财经纪律，抵制歪风邪气，事迹突出者; 5、工作认真、责任心强、工作绩效突出者; 6、堵住公司的经济漏洞，并为公司挽回经济损失者; 7、其他对公司做出贡献者，总经理认为应当给予奖励的。第八条：员工有下列行为的应给与通报批评并作处罚： 1、迟到、早退一次罚款30元; 2、在工作时间嬉戏、擅离工作岗位或从事与工作无关的事情罚款30元; 3、轻微过失致发生工作错误造成损失的罚款50元; 4、工作时间串岗，妨碍他人工作罚款30元; 5、不按要求打扫卫生罚款30元; 6、对同事恶意攻击或诬告、中伤他人、制造事端者罚款100元; 7、遗失经营管理之重要文件、物品或工具罚款50元; 8、不按时参加公司的会议培训罚款30元; 9、不配合各部门工作的罚款100元;

餐饮部前厅奖罚规章制度

餐饮部前厅奖罚制度一、罚款 1、每天早上8：50准时点名，通告当天休息及无故缺勤人员、检察仪容仪表（头发、淡妆、工号牌、指甲、工装、鞋袜、精神面貌）、上级会议精神等内容。迟到10分钟以内罚款10元、10分钟以上20分钟以下罚款20元，30分钟以内罚款50元，迟到30分钟以上包含30分钟，按旷工一天处理（一天扣发三天工资），当月累计旷工三天包括三天的，扣发当月全额工资，当月累计5天以上包括5天，交总办解除辽东合同关系。仪容仪表不合格的罚款10元，立即责令整改，如第二次发现并未整改，罚款50元，凡是早退或擅自离开岗位者罚款30元，如果特殊情况，需要本人亲自向前厅经理说明情况，经同意后方可离开。一个月内迟到3次或早退3次者，双倍罚款并取消宾馆组织的任何外出活动和外出学习机会，并不得参加年底的先进人员评选。仪容仪表部合格罚款10元。 2、会议后各班组首先进行一个半小时的卫生清理工作。上午十点半由值班主管带领领班对各包间、区域进行卫生质量检察，所有人员必须站在所打扫的区域等候检察，如是检查部合格，提醒整改，十一点五十再次检查；如果第二次再不合格，罚款20元。 3、上班期间看电视、聊天、发短信、不按时站位、乱串岗罚款30元。 4、上班时间不服从安排，会议上直接顶撞上级，罚款100元，手机如为铃声并响起，罚款50元；上班时间不听从主管安排并骂脏话者，罚款100元并当众道歉；并上班时间在公共区域发生打架等不文明、不团结情况双方各罚100元并当众宣读检讨书。在安排工作过程中，有疑问者必须先服从，然后选择合适的时间在释疑或者向前厅经理反映情况。 5、上班期间未经上级或许私自在餐厅、备餐间吃东西罚款50元，没有经过同意不得拿走酒店的一针一线视情况罚款100——500元严重者上级总办处理。随意破坏公共财产及物品发现按造价双陪赔偿并罚款100元；一个月连续发现3次者，直接予以辞退处理并不退还财务所扣押金。 6、所有人员休假必须提前一天当面请示楼层主管或值班主管，主管根据接待情况安排人员休息，不得电话通知主管或代请，如有特殊情况，必须解释清楚事由经主管同意方可生效。如休息2天以下包括2天由主管批示2天以上上报主管由主管上报前厅经理同意后方可离开，3天以上必须填写请假条并上报总办（由部门经理批准后），所有请假均有露面主管他能够以上报前厅经理，不得越级上报；如未经主管批假私自休假者，按旷工处理。 7、所有人员下班之前必须检查所有设施设备、电源开关及物品的摆放，垃圾桶内不得有杂物、过道必须干净、门窗、电灯关好由主管、领班检查完后方可离开；否者罚款值班人员50元；如找不到不负责人，全体员工罚款20元，小组长加倍。 8、上班期间，在备餐间大声喧哗，第一次警告；如再不改正，罚款20元；若被客人或者经理投诉，罚款50元。 9、搞好成本控制，杜绝长流水、长明灯现象，做到在客人走后迅速关掉电灯、空调、电视背景音乐等电器设备，如再次违反，罚款10元。可回收的物品必须分类回收,如不清楚的请示上级，征得上级同意方可执行，造成损失的情况罚款30元。 10、除抱怨、主管以上管理层不得擅自进入库房及吧台，在库房借的东西应当及时规划，如有违反罚款10元。 11、员工衣物必须按照规定放在二楼衣柜里，不得乱丢乱放，衣柜应当保持干净整洁如有违法者发现一次扣发10元。

酒吧营销部规章制度

酒吧营销部规章制度文稿归稿存档编号：[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-

营销部规章制度一、营销部职责及工作流程有优良的思想品质，良好的职业道德和业务技能。忠于职守，尊重上司，团结同事，有责任心和上进心，以殷勤礼貌，迅速主动的工作态度为顾客服务。满足营业时间内所有客人的服务要求提供优质高效的服务，给公司树立良好的企业形象，处理投诉以及老客人的巩固，新客户群体的开拓，场内气氛的烘托和强烈的拼台促销意识。 1、营销经理19:30打卡上班，班前换好工装、佩戴好工牌对讲机。 2、19:30经行班前例会，会后进行客户联系工作，打电话问候或短信祝福。 3、营业中营销经理应在巩固好自己的客户的同时，积极的发展新客源，认真填写散客记录本。 4、配合歌手唱歌，带动好所在卡台的气氛。 5、每月必须学会两种以上的手势游戏，所培训的气氛舞蹈必须得会，配合现场的集体舞气氛。 6、营销经理不得恶意抢客，一经发现严厉处罚。 7、赠送不得在非自己定位的卡台上重复赠送。 8、中途配合促销部工作人员、服务员进行二次促销。 9、营销部制度 10、二、考勤制度 1、按时上下班，上班时间为19：30。下班时间为凌晨2：00打卡下班，（注：视场内顾客多少而定） 2、每月公休两天，休假之前提前一天以书面形式向部门主管提出申请，经同意后方可休息，否则按照旷工处理，事假同上，病假需经理批准后方可休假。第二天开病历单，不允许电话请假，无病例视旷工处理（特殊情况除外） 3、迟到一次罚款50元，迟到三次算旷工一天，旷工一天罚款200元，旷工三次算自动离职（扣除当月所有工资及押金） 4、迟到，早退一次罚款100元，在工作中私自离岗作早退处理。离岗1小时以上按照旷工处理，如有特殊情况（如醉酒等）须向经理请假。

公司员工规章制度条例

公司员工规章制度条例第一章入职指引第一节入职与试用一、用人原则：重选拔、重潜质、重品德。二、招聘条件：合格的应聘者应具备应聘岗位所要求的年龄、学历、专业、执业资格等条件，同时具备敬业精神、协作精神、学习精神和创新精神。三、入职第二节考勤管理一、工作时间公司每周工作五天半，员工每日正常工作时间为7.5 小时。其中：周一至周五：上午：8 ：30 －12 ：00 下午: 13 ：30 －17 ：30 为工作时间 12 ：00 －13 ：30 为午餐休息周六：上午：8 ：30 －12 ：00 为工作时间实行轮班制的部门作息时间经人事部门审查后实施。二、考勤 1 、所有专职员工必须严格遵守公司考勤制度，上下班亲自打卡（午休不打卡），不得代替他人打卡。2、迟到、早退、旷工（1 ）迟到或早退30 分钟以内者，每次扣发薪金10 元。 30 分钟以上1 小时以内者，每次扣发薪金20 元。超过1 小时以上者必须提前办理请假手续，否则按旷工处理。（2 ）月迟到、早退累计达五次者，扣除相应薪金后，计旷工一次。旷工一次扣发一天双倍薪金。年度内旷工三天及以上者予以辞退。3 、请假（1 ）病假 a 、员工病假须于上班开始的前30 分钟内，即8 ：30 －9 ：00 致电部门负责人，请假一天以上的，病愈上班后须补区、县级以上医院就诊证明。 b 、员工因患传染病或其他重大疾病请假，病愈返工时需持区、县级以上医院出具的康复证明，经人事部门核定后，由公司给予工作安排。(2) 事假免费公文网，全国公务员共同天地：紧急突发事故可由自

己或委托他人告知部门负责人批准，其余请假均应填写《请假单》，经权责领导核准，报人事部门备案，方可离开工作岗位，否则按旷工论处。事假期间不计发工资。4 、出差(1) 员工出差前填好《出差申请单》呈权责领导批准后，报人事部门备案，否则按事假进行考勤。 (2) 出差人员原则上须在规定时间内返回，如需延期应告知部门负责人，返回后在《出差申请单》上注明事由，经权责领导签字按出差考勤。 5 、请假出差批准权限：三天以内由直接上级审批，三天以上十天以内由隔级上级审批，十天以上集团总部员工由人力资源部审查、总裁审批，子公司员工由所在公司人事主管部门审查、总经理审批。 6 、加班(1) 加班应填写《加班单》，经部门负责人批准后报人事部门备案，否则不计加班费。加班工时以考勤打卡时间为准，统一以《劳动合同》约定标准为基数，以天为单位计算。 (2) 加班工资按以下标准计算：工作日加班费＝加班天数×基数× 150 ％休息日加班费＝加班天数×基数× 200 ％法定节日加班费＝加班天数×基数× 300 ％（3 ）人事部门负责审查加班的合理性及效率。（4 ）公司内临时工、兼职人员、部门主管（含）以上管理人员不计算加班费。（5 ）公司实行轮班制的员工及驾驶员加班费计算办法将另行规定。7 、考勤记录及检查（1 ）考勤负责人需对公司员工出勤情况于每月五日前（遇节假日顺延）将上月考勤予以上报，经部门领导审核后，报人事部门汇总，并对考勤准确性负责。（2 ）人事部门对公司考勤行使检查权，各部门领导对本部门行使检查权。检查分例行检查（每月至少两次）和随机检查。（3 ）对于在考勤中弄虚作假者一经发现，给予100 元以上罚款，情节严重者作辞退处理。第四节人事异动一、调动管理 1 、由调入部门填写《员工内部调动通知单》，由调出及调入部门负责人双方同意并报人事部门经理批准，部门经理以上人员调动由总裁（子公司由总经理）批准。 2 、批准后，人事部门应提前以书面形式通知本人，并以人事变动发文通报。 3 、普通员工须在三天之内，