餐饮连锁管理有限公司组织架构

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案例分析——小肥羊

案例分析——小肥羊

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(三)小肥羊何以从拒绝到引 入风险投资
第一点,公司决策层怎样认识资本、认识投资。
引入资本,首先公司就要作出一个重大的利益牺牲。 那么在短期利益和长期利益之间,公司的决策层如 何选择。
一开始,小肥羊并不希望引进风险投资者,正是 基于了以上的考虑;但在企业进行整改,无从筹 措资金之时,公司决策者果断引入风险资金,无 疑是挽救了公司。
2005年起,小肥羊管理层意识到只靠小肥羊 自身的流动资金和银行贷款还远远不够,便决 定引入战略投资者,利用其资金来实现自身的 发展。
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签订投资协议:
2006年7月 3i私募基金&普凯投资基金投资2500万美元
其中3i出资2000万美元,获得两个董事席位 普凯出资500万美元,获得一个董事席位
由于港交所不接受在BVI注册地离岸公司的上 市申请,所以在2007年12月,小肥羊在开曼 群岛注册成立了“小肥羊集团”。
2008年5月,在向港交所递交上市申请前夕, 小肥羊将在BVI的“中国小肥羊”,注入“小 肥羊集团”,并以此作为申请上市的公司,从 而绕过港交所的这一限制。
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2008.5 绕过港交所公司注册地限制
共同持有小肥羊13.92%股权。
至此,开创了外资入股中国餐饮企业的第一例。
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合约中的对赌协议(一)
从2006年开始的3年内,小肥羊承诺业绩符合 增长率不低于40%,即小肥羊每年的利润和销 售额同比增长40%以上。如果完不成约定目标, 小肥羊将向两大集团提供补偿。
这与当年蒙牛引入摩根斯坦利等战略投资者时 签的对赌协议颇为相似。至于补偿形式和补偿 内容,双方均未向外界透露。
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(四)缺乏相应的法律、法规、 政策税收环境

酒店管理编制 酒店人员编制(参考资料)——集团连锁酒店管理公司2034(叶予舜)

酒店管理编制  酒店人员编制(参考资料)——集团连锁酒店管理公司2034(叶予舜)

酒店管理编制酒店人员编制(参考资料)——集团连锁酒店管理公司酒店人员编制(参考资料)一般来说酒店的岗位设置和人员编制跟酒店的定位、配套设施、服务标准要求息息相关,而编制数量跟岗位职责和工作流程要求有很大的关联。

所以在设置岗位和编制的时候需要综合考虑经济用人,人尽其用。

连锁酒店有相应的标准化运营手册,对人员编制和岗位配置、岗位职责有明确的规定,这里我们不做描述。

侧重讲解下社会单体酒店如何设置岗位、岗位职责、及对应的人员编制。

酒店的部门根据定位有所差别大体上有以下几个或部分部门:前厅部、客房部、工程部、采购部、财务、人力、餐饮、娱乐、安保、销售、营销、总经办、收益、宾客关系、库管等等。

职级:总经理、经理、主管、领班、员工职位:对应部门设立可以根据酒店的实际情况(定位、配套设施、服务标准)规划出酒店的组织架构,再根据规则大体计算人员编制数量。

(编制一般为满编的数量即实现服务的最大数量,一般情况会以酒店满房为基础测算。

)实际应用过程中会根据酒店运营的实际情况安排人员的进出,以达到酒店运营成本最佳。

因为篇幅问题,我们这里重点讲酒店常规配置的两个部门,前厅部和客房部人员编制的计算方法。

在设计人员的时候,我们建议先确定酒店的几个基本数据:作息时间:一个月周工作数基础房量:客房清洁员工每天的保底做房量(根据酒店客房设施设备的多少、清洁难易程度、工作流程来确认)以及酒店的数据:总房量、楼层数量(以下测算规则均为酒店满编配置)客房:一般来说:客房清洁员工数量=酒店总房量/基础房量*(周天数/周工作数)或酒店总房量*月天数/(月工作日*基础房量)PA、中班、夜班员工根据工作流程、岗位职责有所区别,对于中小体量的酒店或有限服务的酒店来说,按照一般2-3个楼层(单层房量在20间以内,超过部分需要考虑总楼层数对应换算),配置一位员工较为合理,同时考虑轮休进行折算,一般情况下这三类员工总人数不宜超过客房清洁员工总人数的40%。

加盟店管理手册全套

加盟店管理手册全套

加盟店管理手册全套加盟合作店运营管理手册审核:批准:日期:文件发放号:第一章总则为加强北京()XXX对加盟合作店的服务与管理,推动XXX加盟业务规范、健康、有序的发展,特制定本规定。

要求在统一政策、统一管理、统一服务的基础上,加大对加盟者的资质审查力度、支持服务力度、监督力度,在保证其经济效益的同时,维护好“()品牌”品牌的社会效益。

本手册所称加盟合作店是指北京()品牌餐饮管理公司将自己所拥有的商标(包括服务商标)、商品、产品、专利和专有技术、经营模式等以加盟合作店合同的形式授予被加盟合作店者使用,被加盟合作店人按照合同约定在统一经营体系下从事经营活动,并向公司支付连锁合作费和权益金。

被加盟XXX人是指符合合作应具备条件的合作经营方。

品牌连锁合作体系指本公司目前及将来拥有的有关()品牌的商标、商品、商号、标识及甲方其他商标、标识、商号、专利、专有技术、著作权、域名等知识产权,以及本公司目前及将来拥有的有关“()品牌”特色餐饮的商誉等无形资产。

“()品牌”特色餐饮指北京()品牌餐饮管理有限公司所拥有的“()品牌”系列餐饮产品、服务及相关经营模式、经营技术等。

本手册是运营部实施质量管理手册的细则,适用于加盟合作店,必须严格遵守。

第七条手册中文件为运营部负责编制的文件,有的适用于XXX实施,有的仅适用于本部门实施,运营部经理应根据需要,对于手册中文件的适用性进行评审,并在适当时进行修订,本手册颁布后,如有总公司或运营部发放的新文件,只要属于长期有效的文件,均应适时纳入手册。

第一章全国合作店分布图此图适用区域管理分部(共7个区110家门店,实际数量以为准)。

第二章()品牌运营部组织架构图配置原则:一、管理范围相对集中(路线车次便捷)的下属门店分为一个区。

二、加盟店中心管理负责人属于副总级,管辖区域经理5-10名。

三、区域经理管辖督导专员5-10名。

四、督导专员管辖店面5-10家。

五、店面较多区域内,管理人员增加则相应增加。

餐饮连锁企业供应链管理优化方案设计

餐饮连锁企业供应链管理优化方案设计

餐饮连锁企业供应链管理优化方案设计第一章绪论 (3)1.1 研究背景 (3)1.2 研究目的与意义 (3)1.3 研究方法与内容 (4)第二章餐饮连锁企业供应链管理现状分析 (4)2.1 供应链概述 (4)2.2 餐饮连锁企业供应链管理现状 (4)2.2.1 采购环节 (4)2.2.2 生产环节 (4)2.2.3 物流配送环节 (5)2.2.4 餐厅运营管理 (5)2.3 存在问题分析 (5)2.3.1 供应链信息化程度不高 (5)2.3.2 供应链协同性较差 (5)2.3.3 供应链成本控制不足 (5)2.3.4 供应链柔性不足 (5)2.3.5 供应链风险管理不到位 (5)第三章供应链管理优化策略设计 (5)3.1 优化目标与原则 (6)3.1.1 优化目标 (6)3.1.2 优化原则 (6)3.2 优化策略框架 (6)3.2.1 整体战略规划 (6)3.2.2 组织架构调整 (6)3.2.3 流程优化与重构 (6)3.2.4 信息系统建设 (6)3.3 优化关键环节 (6)3.3.1 原材料采购 (6)3.3.2 库存管理 (7)3.3.3 物流配送 (7)3.3.4 产品质量管理 (7)3.3.5 供应链协同 (7)第四章采购管理优化 (7)4.1 采购模式优化 (7)4.1.1 采购模式的现状分析 (7)4.1.2 采购模式优化策略 (7)4.2 供应商关系优化 (8)4.2.1 供应商关系现状分析 (8)4.2.2 供应商关系优化策略 (8)4.3 采购成本控制 (8)4.3.1 采购成本现状分析 (8)第五章库存管理优化 (8)5.1 库存控制策略优化 (9)5.2 库存管理流程优化 (9)5.3 库存预警系统构建 (9)第六章生产管理优化 (10)6.1 生产计划优化 (10)6.1.1 生产计划编制的优化 (10)6.1.2 生产计划执行的优化 (10)6.2 生产流程优化 (10)6.2.1 生产流程标准化 (10)6.2.2 生产流程信息化 (10)6.3 质量管理优化 (11)6.3.1 质量管理体系建设 (11)6.3.2 质量检测与监控 (11)6.3.3 质量改进与创新 (11)第七章销售管理优化 (11)7.1 销售策略优化 (11)7.1.1 市场调研与分析 (11)7.1.2 产品定位与差异化 (11)7.1.3 价格策略优化 (11)7.1.4 促销策略优化 (12)7.2 销售渠道优化 (12)7.2.1 渠道拓展 (12)7.2.2 渠道整合 (12)7.2.3 渠道管理 (12)7.3 客户关系管理优化 (12)7.3.1 客户信息管理 (12)7.3.2 客户满意度提升 (12)7.3.3 客户忠诚度培养 (12)7.3.4 客户投诉处理 (12)第八章物流配送优化 (12)8.1 配送网络优化 (13)8.2 配送效率优化 (13)8.3 配送成本控制 (13)第九章信息系统建设 (14)9.1 供应链管理信息系统设计 (14)9.1.1 设计目标 (14)9.1.2 设计原则 (14)9.1.3 功能模块 (14)9.2 数据分析与决策支持 (14)9.2.1 数据分析方法 (14)9.2.2 决策支持系统 (15)9.3 信息安全与隐私保护 (15)9.3.2 隐私保护 (15)第十章实施与评估 (15)10.1 优化方案实施步骤 (15)10.1.1 前期准备 (15)10.1.2 方案实施 (15)10.1.3 跟踪与调整 (16)10.2 风险评估与控制 (16)10.2.1 风险识别 (16)10.2.2 风险评估 (16)10.2.3 风险控制 (16)10.3 效果评估与持续改进 (16)10.3.1 效果评估 (16)10.3.2 持续改进 (16)第一章绪论1.1 研究背景我国经济的快速发展,餐饮行业呈现出蓬勃发展的态势,餐饮连锁企业作为行业的重要组成部分,其供应链管理日益受到广泛关注。

火吧资料

火吧资料

兰州火吧餐饮文化有限公司一、公司简介:“火吧”意为火起来吧(是兰州方言)。

兰州古称“金城”,是甘肃省会,其历史文化悠久,自然风光独特,人文景观丰富,民族风情多姿,吸引着无数人的目光和期待,美丽的兰州成就了“火吧”。

“火吧”自创业以来以独特的经营模式、美味的菜式及优质的服务赢得了广大消费者的青睐,成为餐饮界中一颗璀璨明珠,在激烈的竞争中茁壮成长,成为著名的餐饮品牌之一。

“火吧”餐饮公司成立与2001年,是一家以小火锅、烧烤、量贩KTV、涮涮吧为一体的连锁企业,“火吧”商标及名称于2002年向国家商标局申请全国注册,公司董事长陆海军先生从此成全国“火吧”商标及名称的唯一拥有者。

通过几年的发展,火吧餐饮文化有限公司已拥有多家直营店,营业面积5000多平米,年营业收入3000多万元,每年向国家上缴利税260多万元,解决再就业500多人,取得了良好的经济效益和社会效益。

近年来,陆海军先生被甘肃电视台评为“兰州先进青年”,其事迹在甘肃电视台公共频道《关注》栏目报道,深受好评。

“火吧”在他的领导下,得到了广大消费者的认可和支持。

“火吧”秉承诚信经营、稳定发展、良性循环、扩展全国的经营理念,并以最卓越的管理、最佳的服务、最美味的菜肴、最实惠的价格回报广大消费者对“火吧”的厚爱。

在大家的关注下,“火吧”迅速成为最具特色、最具潜力的新型特色企业。

2008年被甘肃省消费者协会评为《兰州市最具特色餐饮企业》和《消费者最佳满意品牌》。

“火吧”以餐饮为依托,倡导多元化、集团化、规范化的发展方针,开发了与餐饮相配套的相关产业,公司设有财务部、人事部、企划部、保安部、连锁加盟中心、生产部、配送中心等部门,为企业的长足发展提供坚实的基础,同时为各连锁店提供优秀的厨政管理、楼面服务人才与完备的物流支持。

二、兰州火吧餐饮有限公司的市场优势:(一)公司理念:1、管理理念:告别模糊走向精确,讲求效率,注重效益。

2、服务理念:零缺陷服务,顾客百分之百的满意。

益海嘉里简介

益海嘉里简介
直供零售商取消客户子类型—大卖场。 3、 修订部分
修订中小超、粮杂店定义。
2012年天津区重点推进工作
一、消费者教育活动(朝阳行动)
以社区中型活动为主:
产品
主要产品:深海鱼油、二代、 金龙鱼优质、金龙鱼多用途、
深海鱼油
花鼓挂面
二代调和
1.活动形式:4帐篷4促销员
2.活动准备:DM彩页提前发 金龙鱼优质 放 现场海报
金龙鱼(麦芯挂 面)
杂粮多系列 风味系列 高筋系列 家常系列
花鼓
杂粮多系列 风味系列 高筋系列 家常系列
七、餐饮
➢ 益海嘉里针对餐饮业主要四个产品系列 1.食用油:以海皇牌餐饮专用油系列产品、鲤鱼餐饮专用菜籽 油、及部分口福元宝的中包装为主(10L/16L/22L) 2.大米:益海嘉里建立专业研究实验室满足餐饮市场对于一站 式服务的需求,开发金龙鱼、香满园、元宝25kg系列大米。 3.面粉:针对餐饮行业面食制作的需求和特点,研发满足餐饮 行业面粉专业需求的面粉系列产品。规格均为25kg 4.猪油:开发了食用于中式烹饪料理和中西式糕点制作的猪油 产品,具有纯正的猪油风味和优良的起酥性、油润性。
油精炼厂投入运营。 ➢ 2003 / 2004 — 在秦皇岛、上海和天津的三家特种油脂厂投入运营。 ➢ 2004 — 在山海关建立了我们的首家大豆浓缩蛋白厂。 ➢ 2005— 在上海和连云港建立我们的第一家和第二家油脂化学品厂,进入油脂化学
品业务领域。 ➢ 2006— 我们的第二家面粉厂在周口投入运营。 ➢ 2007 — 在佳木斯建立我们首家碾米、麸皮压榨和发电综合性厂,进入大米业务领
➢ 2006年底,丰益公司以27亿美元收购了新加坡郭
氏集团旗下的嘉里粮油(公司下称“嘉里粮油”),

麦当劳公司组织架构调研

麦当劳公司组织架构调研

麦当劳公司管理架构调研报告麦当劳是全球首屈一指的餐饮品牌和世界零售食品服务业的领先者,在全球120多个国家和地区拥有超过32000家餐厅,每天为超过6000万顾客提供服务。

1955年,世界上第一家麦当劳餐厅由创始人雷·克洛克(Ray Kroc)在美国芝加哥伊利诺斯州Des Plaines成立。

从1990年深圳第一家餐厅开业起,麦当劳至今在中国大陆开店总数已超过1400家,拥有员工超过70000名。

目前,中国是麦当劳大中华区最大的一个市场,也是麦当劳新店开业规模最大的市场——餐厅分布在全国26个省、市、自治区,餐厅数量以平均每年17%的数量增长。

预计2013年,中国将会成为麦当劳全球的第三大市场。

广东属于大中华区下辖的华南区,目前在广东全身餐厅数量约520多家,全部均为直营店,分属深圳和广州两大市场。

其中广州市场公司名为“广东三元麦当劳食品有限公司”,属于中外合资企业,总部设在广州中山四路信德大厦,于1992年8月在广州成立,1993年2月在广州设立第一家餐厅,迄今所辖区域包括了除深圳和珠海之外的大部分省内城市和地区。

由于餐厅和人员众多,故公司机构也相应比较庞大,部门众多,分工也更为细致,麦当劳中国公司的组织架构和管理体制与跨国公司所普遍采用的是一种典型的层级化组织结构几乎相同,以广州市场为例,职位除营运部设置营运总监外,其他各部门均无总监职级。

大体有以下部门:一、营运部营运部作为一个综合职能部门,对公司营运管理的全过程进行计划执行和控制。

营运部的主要职责:营运部对公司的各个餐厅日常经营行为及业务、财务等运营流程和相互衔接执行具体的指导、协调和监督职能;保持公司标准化体系、执行统一制度;实现公司对经营运作的统一规范管理,达到公司营业绩效最大化。

营运部是人员数量最庞大的部门,所有餐厅的营运工作皆由该部门负责,包括确保餐厅为顾客提供杰出的QSC&V,保证标准的统一执行,追踪餐厅经营损益,追踪餐厅人员(餐厅管理组和员工)的训练和人才培养,保证餐厅正常运作等。

餐饮连锁管理有限公司组织架构

餐饮连锁管理有限公司组织架构

餐饮连锁管理有限公司组织架构1. 公司简介餐饮连锁管理有限公司是一家专门从事餐饮连锁管理的企业。

公司成立于2010年,总部位于北京市。

目前,在全国范围内已建立了100多家分店,是国内知名的餐饮连锁企业之一。

为了高效地管理各分店,公司建立了完善的组织架构。

2. 组织架构概述餐饮连锁管理有限公司的组织架构包括总部和分店两个层级。

总部负责制定公司的发展战略、管理政策以及提供各项支持服务,而分店则负责具体的运营工作。

3. 总部组织架构总部的组织架构主要分为五个部门:运营管理部、市场营销部、财务部、人力资源部和品控部。

3.1 运营管理部运营管理部是总部的核心部门,负责制定公司的运营策略和管理规范,确保各分店的运营顺利进行。

该部门包括以下岗位: - 运营总监:负责全面监管和管理公司的运营工作。

- 区域经理:负责指导和管理所属区域的分店,确保分店的正常运营。

- 运营专员:协助区域经理进行运营工作,负责分店的日常监督和协调。

3.2 市场营销部市场营销部负责公司的市场推广和销售工作,以吸引更多的顾客并提升公司的知名度。

该部门包括以下岗位: - 市场营销经理:负责制定市场推广策略,组织各种促销活动。

- 销售主管:负责指导和管理销售团队,确保销售目标的达成。

- 市场调研分析师:负责市场调研和数据分析,为市场营销决策提供支持。

3.3 财务部财务部负责公司的财务管理和会计工作,确保公司的财务状况健康稳定。

该部门包括以下岗位: - 财务总监:负责全面管理和监督财务部门的工作。

- 会计师:负责日常的会计核算和财务报表的编制。

- 成本控制专员:负责对餐饮成本进行控制和分析,提出管理建议。

3.4 人力资源部人力资源部负责公司员工的招聘、培训和绩效管理等工作,以确保人力资源的合理配置和员工的发展。

该部门包括以下岗位: - 人力资源经理:负责人力资源管理和制定人才发展计划。

- 招聘专员:负责招聘工作,筛选和面试候选人。

绩效管理

绩效管理

绩效管理上海ED餐饮有限公司是一家由美国丹尼尔国际集团有限公司投资的台商合资企业,是在“田子坊”区域内最具特色的第一家外商独资企业。

本着“新生活、新文化、新创意、新产业”的宗旨,企业至今已在“田子坊”内创立了6家门店,并形成了披萨、意式餐饮、东南亚菜系、中餐、日式烧烤等不同风格和类型的餐厅和酒吧。

企业现有员工230人,主要消费群体以游客为主,其中,外国游客占50%以上。

随着企业的稳步发展,高层领导有意向对原有的餐饮业务进行扩充,在丰富产品与服务的同时,增加客户美誉度,扩大企业影响力,力争上市。

现在企业旗下的餐饮店铺具体如下:“罗马”餐厅(意式餐厅酒吧)坐落在一条上海的隐秘的弄堂内,由设计师倾心设计,可以容纳60个餐位。

主营西餐,由欧洲主厨精心烹调,使顾客沉浸在怀旧上海情怀的同时,能够享受到西方经典美食;“风情亚洲”餐厅成立于2008年10月31日,可同时容纳20人进行用餐,为顾客提供具有特色的亚洲美食;“YAKI”餐厅成立于2008年10月31日。

餐厅设计装饰具有日式风格,主营烧烤料理,内有13个座位;“帕科叔叔”餐厅成立于2008年12月23日,可容纳80人同时用餐。

主营各种美味的披萨和西式小食,深受外国游客和小朋友们的喜爱;“红咖喱”餐厅于2009年1月16日开始营业。

餐厅共有150个餐位。

精心准备了各式经典并颇受欢迎的泰国料理,辛辣的咖喱、香甜的水平,让顾客足不出“沪”便感受到正宗的泰国味道;“碧海蓝天”餐厅在TK路200号,中餐厅和酒吧的完美结合,鼎泰丰的小笼包和晚间的酒吧歌手驻唱是这家店极受顾客欢迎的重要原因,他们可以在这个受用营养的早餐、特色丰富的午餐、轻松的下午茶、招牌美味的晚餐。

此外,顾客们还可以在晚间到“碧海蓝天”喝一杯啤酒或是鸡尾酒,卸去一天的劳累。

1.2 餐饮行业概况及市场趋势目前中国餐饮企业已经十分注重品牌的塑造和企业规模的扩大。

通过连锁经营和特许经营等多种方式,中国餐饮业正积极进军海外市场。

关于餐饮服务公司简介范文5篇

关于餐饮服务公司简介范文5篇

关于餐饮服务公司简介范文5篇餐饮服务公司简介范文篇一:长沙中一餐饮管理有限公司简介一、公司概况中一餐饮管理有限公司成立于2004年6月,注册资本壹百万元,注册号:430104000006484(2/2)。

公司现有员工1500余人,有高、中级厨师150多人,专业管理技术人员100余人,大中专管理人员占15%,这支技术力量雄厚的炊、管队伍为公司的发展壮大做出了巨大的贡献。

本公司采取“董事长——总经理——店长——主管”的经营管理模式,以保证科学合理的经营管理。

本公司秉承“诚信敬业,创新求实”的发展理念,以餐饮管理服务作为主要发展目标;公司在全体员工的不懈努力和持续创新下,在广大客户的大力支持下获得了快速成长;公司成长历程:1.2003年9月,由董事长贺长安接手湖南商学院第三学生食堂,这是本公司第一次参与餐饮管理服务工作;2.2003年年底,由于经营效果显著,第三食堂被湖南省高校伙食管理委员会评为”先进单位”;3.公司成立.2004年6月,公司正式成立,公司名字”长沙锦鹤餐饮管理服务公司”,注册资本50万元整,完成了由个体经营向现代化公司经营的转变,标志着公司的快速化发展的起步;4.2004年9月,公司一举中标湖南第一师范学校东方红校区第一食堂,标志着公司的业务逐渐走向社会,受到客户的肯定和支持;5.2005年9月,公司取得湖南商学院学生第二食堂的经营管理权,标志着公司进一步受到客户的肯定;6.20XX年4月,公司中标长沙市第四医院,标志公司的业务由高校食堂走向医院食堂,这对公司既是挑战,更是机遇;7.20XX年12月,公司再传捷报,公司中标中联重科食堂,企业的业务开始由高校、医院和企业三头齐进,公司的经营管理受到客户的肯定和好评;8、公司因战略发展需要,将公司更名为长沙中一餐饮管理有限公司,意为做中国一流的餐饮企业;并将注册资本增资为100万元;9.20XX年6月,由于业绩突出,公司接手怀化学院西校区第一、第二学生食堂,使公司的业务从长沙扩展到湘西地区,使公司面临着更多的机遇与挑战。

餐饮运营策划与管理(精简版)

餐饮运营策划与管理(精简版)

餐饮运营策划与管理餐饮运营策划与管理盟友餐饮策划管理有限公司简介盟友餐饮策划管理有限公司是餐饮业界资深策划师程金罗先生创立的,主要从事酒店管理-酒店培训-酒店策划-酒店托管-厨房承包-技术联盟-饭店管理-饭店培训-饭店策划-饭店托管-技术指导-整店托管-火锅店管理-火锅店培训-火锅店策划-火锅店托管-部门托管-西餐厅管理-西餐厅培训-西餐厅策划-西餐厅托管-营销策划-咖啡厅管理-咖啡厅培训-咖啡厅策划-火锅店托管-代理转让-餐饮全案策划-餐饮连锁策划-品牌策划-餐饮筹备-餐饮管理-餐饮培训-餐饮策划等业务。

企业文化公司口号:我们的!大家的!企业使命:源于盟友服务世界!企业理念:信誉至上互惠互利永续发展三大精神:1.零心态工作,让我们收益更丰富.2.向心力,敬业.让我们团队更壮大!3.拼搏,创新.让我们企业永长存!公司价值观:1.创造学习性团队是我们的追求。

2.最大限度的让盟友满意。

3.让每个人都有充分的机会成就自我!4.维护共同获益的经营联盟。

5.凡事追求精益求精!6.团队学习是永续发展的基础!工作学习化,学习工作化!7.我们的事业与社会进步直接关联!8.破旧立新,持续改进!9.与盟友共同成长是我们利益的源泉!10.在餐饮策划领域中具有国际竞争力!公司服务项目A.餐饮全案策划服务一、市场调研1.店面选址2.商圈调研3.消费者分析4.项目可行性分析二、定位策划1.市场定位:根据市场调研结果分析出餐厅主要客户来源,了解我们的市场所在。

2.经营项目和价格体系定位:根据市场调研分析、消费者群体的定位,制定经营项目及产品价格定位,以满足市场需要,从而为我们项目的成功奠定基矗3.服务定位:根据市尝经营项目及价格定位,制定出我们的服务特色,以超值的服务达到更高的顾客满意率。

三、人力资源策划1.组织架构建设2.团队组建3.员工职责范围规划4.薪酬系统建设四、筹备策划1.店面设计装修2.证件申请办理3.员工招聘培训4.设施设备采购5.物品物料采购五、运营策划1.规章制度编写2工作流程规范3.财务系统建设4.培训系统建设5.管理系统建设六、营销策划1.开业活动策划2.重大节假日营销活动策划3.年度营销整体策划4.店庆活动策划七、品牌策划1.品牌核心价值定位2.品牌文化形象包装3.品牌视觉形象包装4.品牌发展策略规划B.餐饮连锁策划一、市场调研1.市场调研2.连锁项目可行性分析:对项目连锁的可行性进行研究、评估。

火吧资料

火吧资料
兰州火吧餐饮文化有限公司一、公司简介:
“火吧”意为火起来吧(是兰州方言)。兰州古称“金城”,是甘肃省会,其历史文化悠久,自然风光独特,人文景观丰富,民族风情多姿,吸引着无数人的目光和期待,美丽的兰州成就了“火吧”。“火吧”自创业以来以独特的经营模式、美味的菜式及优质的服务赢得了广大消费者的青睐,成为餐饮界中一颗璀璨明珠,在激烈的竞争中茁壮成长,成为著名的餐饮品牌之一。
(一)公司理念:
1、管理理念:告别模糊走向精确,讲求效率,注重效益。
2、服务理念:零缺陷服务,顾客百分之百的满意。
3、营建理念:餐厅融入娱乐,娱乐回归餐厅。
4、质量理念:安全重于泰山,执行标准一丝不苟。
(二)管理体系:
1、企划体系
公司设有专门的企划部,从营销企划、具体销售和售后服务一条龙,为火吧迅速打开局面奠定了基础。企划部健全了管理制度。
2、质检体系
公司质检分服务质检和厨务质检,共有专业人员7人,无论服务质检和厨务质检均按公司要求,根据国家有关标准,制订企业工作标准和质检标准,质检人员每天严格按工作标准和质检标准,从原材料采购到初加工、精加工、出品,从楼层、餐台到温度及湿度,再到员工仪容仪表……进行检查,质检人员享有奖励建议权,同时对质检后作出的行动必须追究质检人员责任。
经营共识
1、热爱餐饮行业;
2、对其所展示的企业文化、经营理念,所追求的设计理念、品牌风格达成高度共识;
3、乐于接受总部的管理,认同总部经营运作方式并能够提出合理化建议及改善意见;
4、对特许经营规章条例予以认同;
5、对加盟店组织架构及管理模式予以认同。
商业背景
1、有一定商业管理经验;
三、营业收入及利润比
1、武昌区位于长江南岸,与汉口、汉阳隔江相望,面积82.2平方千米/81平方千米。总人口大约93万人, 区人民政府驻中山路307号。

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2.品牌策划:
*要使全体员工树立品牌意识,对自身拥有的核心技术,秘方等进行保护。
*提升产品特色,与同行形成差异化,从而确立自身的独特风格,形成自己的品牌。
在品牌树立上要与目标市场(中山市)消费者的心理,文化保持协调。
3.价格制定:
*市场主要目标群体:针对中高等收入人群为参照对象(月收入达3000元以上者)
1、 营业场所:300平方米(租赁形式),第一季度租金15万
2、 装修费:15万元
3、 设备(炊具、厨具、空调、装饰品等)8万元;
4、 原材料采购6万元
5、 前期推广费用(广告、海报、制服、企业用品)8万元;
6、 员工待遇,经营费用,税收等前期保障资金10万元;
7、 意外风险损失耗及储备资金15万元。
七 产品内容:
主打经营:药膳
1.滋补食补:
(1)阴虚、阳虚的滋补。
(2)补脾胃,益气血。
(3)解闷补心
(4)清肝明目
(5)治肺虚咳嗽
(6)滋阴润燥
(7) 强身健脑食疗
2.保健防疾食疗:
(1)妇幼保健食疗方
(2)、中老年人保健食疗
(3)男性保健食疗
(4)常见病防治食疗
3. 推出方法
5.广告宣传:
通过对自身品牌,经营特色,特别是药膳食疗这一特色,吸引消费者的理由作详细介绍,通过以下几个途径宣传:
*报纸:运用一定篇幅的介绍,详细的阐述自身特色,可形成重复传播效果
*传单:通过外包,由专业广告公司为自身针对性量身设计(包括标题、正文、字体、色彩、画面等)印制出3至4页两面的传单。
御膳房药膳连锁有限责任公司策划书
项目策划:种子创业团队

企业组织架构

企业组织架构

企业组织架构企业组织架构概述组织架构是企业对于工作任务分工、协调的一种体现方式,也是企业愿景实施的载体。

组织架构是根据企业的管理模式、企业导向、行业特点、股份结构等编制。

目的是理清企业的管理思路,控制风险,是企业管理的指导和辅助工具。

★组织架构规划的核心思想:●紧紧围绕战略规划及现有业务而进行设计;●最大化的发挥愿景及激励作用;●随着企业的不同发展时期及各阶段战略重点的差异,形成动态的管理过程;●对各级各类组织在内部管理中的位置,要有重点的突出并保持出局性的平衡。

组织架构设计步骤第一步:选择授权模式企业的授权模式根据授权的方式和力度,分为三种:集权式,授权式,规范式。

1)集权式:管理权、决策权主要集中在决策层,老板参与实际经营、管理范围广。

创业型企业、初创型企业、一定是集权式。

前期的集权有助于快速做大。

企业只有发展到成熟阶段,才会有民主决议。

2)授权式:是一种分权式的管理模式,有职责划分、考核及要求。

决策层主要负责重要事件的决策,仍有较强的控制权。

3)规范式:按制度、按规范进行管理,将各岗位的人为影响降到最低,较适合于成熟期的企业。

第二步:选择组织架构类型常用的组织架构类型有:有限公司制,子公司制,连锁制,事业部制,分公司制1)限责任公司:是最常见的组织架构形式,又称有限公司,是指符合法律规定的股东出资组建,股东以其出资额为限对公司承担责任,公司以其全部资产对公司的债务承担责任的企业法人。

按我国《公司法》规定,有限公司股东人数为2人以上50人以下。

2)分公司:是指在业务、资金、人事等方面受本公司管辖而不具有法人资格的分支机构。

分公司属于分支机构,在法律上、经济上没有独立性,仅仅是总公司的附属机构。

分公司没有自己的名称、章程,没有自己的财产,并以总公司的资产对公司的债务承担法律责任。

3)子公司:子公司是指一定数额的股份被另一公司控制或依照协议被另一公司实际控制、支配的公司。

子公司具有独立法人资格,拥有自己的所有财产,自己的公司名称、章程、和董事会,对外独立开展业务和承担责任。

餐饮连锁公司组织机构和部门岗位职能设置说明完整版(全套组织架构及制度流程设计)

餐饮连锁公司组织机构和部门岗位职能设置说明完整版(全套组织架构及制度流程设计)

餐饮连锁公司组织机构和部门岗位职能设置说明完整版(全套组织架构及制度流程设计)XX餐饮连锁公司企业组织架构和部门职责、业务流程全套资料北京XX连锁有限公司2020年X⽉⽬录第1章连锁经营组织结构设计的程序 (3)1.1 概述 (3)1.2 连锁组织设计内容 (4)1.3 组织机构设计的原则 (4)第2章设计说明 (5)2.1 连锁企业的组织框架 (5)2.2 连锁组织设计因素分析 (5)2.3 明确连锁经营企业的任务 (8)2.4 ⼯作分类 (8)第3章岗位职责说明书 (10)3.1 总经理岗位职务设计 (12)3.2 副总经理岗位职务设计 (13)3.3 事业发展部经理岗位职务设计 (15)3.4 财务部岗位职务设计 (17)3.4.1 财务经理岗位职务设计 (19)3.4.2 会计岗位职务设计 (21)3.4.3 出纳岗位职务设计 (23)3.5 运营部岗位职务设计 (24)3.5.1 运营总监岗位职务设计 (26)3.5.2 区域经理岗位职务设计 (28)3.6 连锁分店岗位职务设计 (30)3.6.1 分店店长岗位职务设计 (32)3.6.2 店长助理岗位职务设计 (34)3.6.3 厨师长岗位职务设计 (36)3.7 品控中⼼部门职责 (38)3.7.1 ⾏政总厨岗位职务分析 (40)3.8 企划中⼼部门职责 (41)3.8.1 设计(美⼯)岗位职务分析 (43)3.9 培训中⼼部门职责 (45)3.9.1 培训主管岗位职务分析 (47)3.10 ⾏政⼈事部门职责 (49)3.10.1 ⾏政/⼈事经理岗位职务分析 (50)3.10.2 ⾏政部部门职责 (52)3.10.3 ⼈⼒资源部部门职责 (54)3.10.4 ⾏政⼈事⽂员/助理岗位职务分析 (55)3.11 配销中⼼部门职责 (57)3.11.1 配销中⼼经理岗位职务分析 (59)3.11.2 配销中⼼财务部部门职责 (61)3.11.3 ⼯程中⼼部门职责 (63)3.11.4 ⼯程主管岗位职务分析 (65)3.11.5 采购中⼼部门职责 (67)3.12 加盟拓展中⼼部门职责 (70)3.12.1 加盟拓展主管岗位职务分析 (71)3.12.2 库管员岗位职责 (73)3.13 前厅⼈员 (74)3.13.1 前厅部长岗位职责 (74)3.13.2 收银员、酒⽔员岗位职责 (76)3.13.3 迎宾员(咨客)岗位职责 (77)3.13.4 服务员岗位职责 (78)3.13.5 传菜员岗位职责 (79)3.13.6 保洁员岗位职责 (80)3.13.7 保安员岗位职责 (81)3.14 厨房岗位职责 (81)3.14.1 厨师长岗位职责 (81)3.14.2 烹调主管岗位职责 (82)3.14.3 打荷⼯岗位职责 (84)3.14.4 冷菜领班岗位职责 (85)3.14.5 冷菜厨师岗位职责 (86)3.14.6 ⾯点领班岗位职责 (87)3.14.7 ⾯点厨师岗位职责 (87)3.14.8 加⼯部岗位职责 (88)3.14.9 洗碗⼯岗位职责 (89)第4章管理制度 (91)4.1 编制⼿册的⽬的 (91)4.2 ⼈⼒资源部⼯作职责 (91)4.3 名词解释 (97)4.4 招聘、⾯试、录⽤管理制度 (98)4.4.1 总则 (98)4.4.2 招聘管理制度 (99)4.4.3 ⾯试管理制度 (105)4.4.4 录⽤管理制度 (109)4.5 试⽤期协议(门店) (115)4.6 职能部门考勤管理制度 (117)4.6.1 适⽤范围 (117)4.6.2 作息时间 (118)4.6.3 考勤规定 (118)4.6.4 附则 (121)4.7 休假管理制度 (121)4.7.1 总则 (121)4.7.2 请假程序及批假权限 (122)4.7.3 假别及相关规定 (126)4.8 ⼈员内部调动管理办法 (128)4.8.1 总则 (128)4.8.2 内部调动原则 (129)4.8.3 内部调动条件 (129)4.8.4 调动申请提出 (129)4.8.5 内部调动政策 (130)4.8.7 调岗执⾏流程 (133)4.8.8 待岗执⾏流程 (133)4.8.9 内部调动的审批权限 (134)4.8.10 内部调动相关规定 (134)4.8.11 附则 (134)4.9 职业⽣涯规划体系之职能部门员⼯晋升规划 (135) 4.10 离职管理制度 (135)4.10.1 总则 (135)4.10.2 离职管理 (136)4.11 聘⽤协议管理制度 (141)4.11.1 ⽬的 (141)4.11.2 政策 (141)4.11.3 适⽤范围 (141)4.11.4 合同签署权限 (141)4.12 薪资管理制度 (141)4.13 福利管理制度 (142)4.13.1 总则 (142)4.13.2 福利的种类 (142)4.13.3 福利待遇标准 (142)4.13.4 福利待遇的核发 (143)4.13.5 附则 (143)4.14 福利管理流程 (144)4.14.1 总则 (144)4.14.2 福利管理细则 (144)4.15 绩效管理制度 (144)4.15.1 员⼯销售业绩绩效 (144)4.15.2 员⼯管理指标 (144)4.15.3 年度绩效指标 (144)4.16 档案管理制度 (145)4.16.1 总则 (145)4.16.2 员⼯档案分类 (145)4.16.3 员⼯档案管理 (146)4.16.4 相关单位的⼯作要求 (146) 4.16.5 材料及归档要求 (147)4.16.6 档案保密规定 (147)4.16.7 档案借阅规定 (147)4.16.8 档案保存 (148)4.16.9 附则 (148)4.17 公司会议管理制度 (148)4.17.1 指导思想 (148)4.17.2 会议室使⽤规范 (149)4.17.3 会前 (149)4.17.4 会间 (149)4.17.5 会后 (150)4.17.6 会议记录 (150)4.17.8 附则 (151)4.18 计算机管理制度 (151)4.18.1 总则 (151)4.18.2 ⽹络使⽤规则 (152)4.18.3 罚则 (152)4.18.4 附则 (153)4.19 固定资产管理制度 (154)4.19.1 总则 (154)4.19.2 固定资产范围 (154)4.20 办公⽤品管理制度 (154)4.20.1 总则 (154)4.20.2 办公⽤品的费⽤预算 (156) 4.21 公司总部卫⽣管理制度 (156) 4.21.1 总则 (156)4.21.2 总部办公区域的卫⽣管理 (157) 4.21.3 办公室内的卫⽣管理 (158) 4.21.4 奖罚规定 (159)4.21.5 附则 (160)4.22 连锁店考勤管理制度 (160)4.22.1 适⽤范围 (160)4.22.2 作息时间 (160)4.22.3 考勤规定 (161)4.23 试⽤期协议(连锁店) (162)4.24 服务之星评选办法 (164)4.24.1 指导思想 (164)4.24.2 评选对象 (164)4.24.3 评选奖项 (164)4.24.4 评选办法和奖励 (165)4.24.5 级别评定 (165)4.25 职业⽣涯规划体系之连锁店员⼯晋升规划 (166)4.25.1 总则 (166)4.25.2 附则 (172)4.26 会员卡管理内部附属规定 (173)4.26.1 ⽬的 (173)4.26.2 适⽤范围 (173)4.26.3 规定内容 (173)4.26.4 举报受理 (174)4.26.5 管理责任 (174)4.26.6 附则 (174)4.27 收银员操作补充规定 (174)4.27.1 涉及⽆会员卡打折的规定 (174)4.27.2 涉及让利(打折)商品的操作规定 (175)4.27.3 管理责任 (176)4.27.4 附则 (176)第1章连锁经营组织结构设计的程序1.1概述连锁经营组织系统的确⽴是连锁企业发展的重要环节,良好的组织结构是连锁经营企业获得市场成功的必备条件之⼀。

百胜餐饮集团财务控制

百胜餐饮集团财务控制

百胜餐饮集团财务控制3百胜餐饮集团财务控制现状百胜餐饮集团的基本情况,组织架构、财务控制现状这三个主要部分作为研究百胜餐饮集团财务控制的基础,是全文中必不可少的一部分。

3.1百胜餐饮集团概况百胜餐饮集团在中国成立于1987年,属外商独资企业,集团现有三十三个法人公司。

主要经营:美国风味的肯德基家乡鸡快餐餐厅业务,生产及销售肯德基国际控股有限公司认可的食品和饮料及有肯德基商标的促销用品,对经营餐厅、炸鸡提供咨询服务。

该集团通过“肯德基”这一品牌把快速餐饮这一符合现代人生活节奏和饮食需求的用餐模式通过每一家餐厅都比较好地执行出来,同时没有拘泥于外国品牌的传统,大胆推出了许多“本土化”产品,并受到消费者的欢迎。

真正做到了时刻把握消费者需求,在与消费者的互动中学习、实践、成长,“立足中国,融入生活”。

到2007年3月底,己在中国的450多个城市开设了超过2100多家连锁餐厅,遍及中国大陆除西藏以外的所有省、自治区和直辖市。

到目前为止,百胜餐饮集团已是中国规模最大、发展最快的快餐连锁企业。

员工人数超过16’万名。

从第1家餐厅开始,肯德基100%采用.中国本土鸡肉原料。

2007年中国百胜的营业额为215亿人民币,是百胜全球餐饮集团中增长最迅速的部分。

最近几年其连锁门·店数以平均每年净增加大于400家的数目递增,其利润的提升水平以平均每年不低于20%的比例强势成长。

尤其是最近五年更是迎来了飞速发展(参见表3一1“百胜中国餐饮门店数,’)。

3.2百胜餐饮集团组织架构百胜餐饮集团的中‘国业务隶属于百胜餐饮集团中国事业部,在组织管理上从全球国际区域上采用事业部型结构,即以美国本部为总部下设国际事业部,中国事业部,等相关的事业部并以事业部为单位,通过对其经营品牌的产品或服务的经营结果负责;而在每一个事业部内部采用职能性结构的组织形式实现经营管理,这样一来它将事业部型结构及职能型结构的优点有机地结合起来,有效的规避掉以上两种组织形式的缺点。

功夫部门职责与岗位梳理项目总结

功夫部门职责与岗位梳理项目总结



中 心 区 域 项 目
交付验收
ห้องสมุดไป่ตู้
筹 建 中 心 总 部
技术评估后验收签字
外 部 供 应 商


后 勤 筹 组织评估后验收签字 建 中 心
外 部 供 应 商
















后 勤 筹 建 中 心
外 部 供 应 商 项 目 监 督 小 组 外 部 供 应 商
说明: 筹建中心区域项目经理与中心总部隶属同一部门,从实际角度存在监控风险 后勤筹建中心技术力量较弱,对后勤建设的较大型项目很难进行有效监管
项目组在经过了以下的分析之后,提炼出对ZGF部门及 岗位梳理的指导原则,在此指导原则下,进行职责梳理
当前战略的影响
– 行业关键成功因素决定了 营运、营销、发展、人力 资源四大中心的职责与职 能必须做强
当前管控特点的影响
– 战略决定了目前阶段规 范和效率的相对关系
– 由于决策重心过高,需 要在监控体系完善的情 况下对一线市场部门适 度放权
ZGF部门及岗位职责梳理 项目案例
某中餐连锁企业ZGF餐饮管理有限公司,为行业内龙头企业 目前已经进入了企业的高速发展期,在此阶段,需要以对部 门及岗位职责的梳理作为基础,进行更深入的管理提升
客户背景:
•项目名称:ZGF部门职责与岗位职责梳理咨询项目 •成立时间:1994年 •企业性质:民营企业 •所在行业:连锁快餐业 •业务板块:是一家中餐连锁行业的龙头企业,目前全国已经有直营店366家,建 立了华南、华东、华中三大后勤基地,总部设立在广州。核心业务也是唯一业务 就是聚焦于中餐快餐连锁,产品以健康作为理念 •人员规模:约10000人 •业务规模:年销售额接近20亿RMB

食堂经营承包方案策划书

食堂经营承包方案策划书

食堂经营承包方案策划书-- 成都味名堂餐饮管理有限公司成都味名堂餐饮管理有限公司是一家经工商注册的,专业承包宾馆、酒店、餐厅的厨房管理工作,以及学校、医院、企业单位等的食堂承包管理。

公司本着对合作单位诚信、务实、互惠的原则,现管理的企业单位已辐射到全国的多个城市,业绩也得到了合作单位的好评和赞许,并在餐饮界享有良好的声誉。

目前,公司加大了自身队伍的建设,筑巢引凤,培养和储备了一大批的优秀的管理技术人才,以科学的管理模式,精湛的烹饪技术,为公司的稳健发展奠定了坚实的基础。

我们的服务优势:第一大优势:连锁经营,规范的饭堂、社会酒楼、五星级酒店等管理,全新的管理理念我们实行连锁经营,经过多年的探索和发展,结合各家工厂企业饭堂的运作模式,采纳众多规范的饭堂的运作模式,采纳众多规范的饭堂管理专家的建议,积累了丰富的饭堂管理经验,通过科学规范饭堂管理体系,形成了特色的经营管理模式。

赢得了众多员工的认可和好评,得到了各界企业人士的肯定和认同。

第二大优势:享受品牌服务项目二大服务:饮食管理服务与厨房筹建策划服务饮食管理服务是我公司的服务主力,有关用餐的各种需求,从规划到提供,一手包办。

厨房筹建服务适合新建或重建食堂的机关团体,我司配有专业人士为为贵企业精打细算,以最少的成本,创造最高效益,严格控制成本。

第三大优势:选择味名堂,享受全方面优质服务坚决维护贵公司的利益,竭力为改善贵公司员工的膳食水平而努力。

坚持卫生第一、服务第一、诚信第一的服务宗旨。

原料采购在公司指定的地点进行采购,对食物的数量和质量进行严格的把关,饭堂所用的蔬菜、肉类及油类,须经有关卫生部门监认。

第四大优势:全面实行“8S”管理方法。

全面实行“8S”管理方法:整理:区分可用与不可用,处理不可用的物品。

整顿:将可用的物品,依定容、定量、定位的方式处理。

清扫:将工作场所、环境做彻底清扫。

清洁:反复贯彻整理、整顿、清扫的骤,保持清洁。

素养:养成随时维持物归原位的良好习惯。

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(3)
喜唰唰餐饮连锁管理有限公司组织机构图 (3)
股东会职权范本 (4)
董事会职责范本 (5)
监事会职责范本 (6)
总经理办公室职权范本 (7)
研发部职权范本 (8)
质量部职权范本 (9)
企划部职权范本 (10)
拓展部职权范本 (11)
市场部职权范本 (12)
财务部职权范本 (13)
审计部职权范本 (15)
人力资源部职权范本 (16)
行政部职权范本 (19)
总务后勤部职权范本 (21)
(23)
高层管理岗位设计范本 (23)
营运系统岗位设计范本 (24)
行政人事部岗位设计范本 (25)
策划部岗位设计范本 (26)
技术管理系统岗位设计范本 (27)
财务部岗位设计范本 (28)
采购部岗位设计范本 (29)
(31)
第一章高层管理岗位 (31)
1.总经理 (31)
2.副总经理 (33)
3.策划总监(CMO) (34)
4.运营总监 (35)
5.行政人事资源总监 (36)
6.财务总监 (38)
7.技术总监(CTO) (39)
8.采购总监 (40)
9总经理助理 (41)
第二章行政人事部岗位职责 (42)
1.人力资源经理 (42)
2.行政经理 (44)
3.总务后勤经理 (45)
4、绩效薪酬主管 (45)
5.员工培训与发展主管 (47)
6、劳资专员 (48)
第三章营运部各岗位说明书 (49)
1、区域行政经理 (49)
2、店长 (51)
2、前厅主管/部长 (52)
3、后厨主管/部长 (53)
4、收银员 (54)
5、服务员 (54)
6、传菜生 (55)
7、锅底师傅 (56)
7、后厨阿姨 (57)
8、库管 (58)
8、后勤主管 (59)
9、采购员 (60)
9、会计 (61)
10.出纳员 (61)
第四章策划部各岗位说明书 (62)
1.市场部经理 (62)
2.策划经理 (63)
3.拓展经理 (64)
第五章财务部各岗位说明书 (65)
1.财务经理 (65)
2、驻外会计(出纳见营运部出纳岗位职责) (67)
3.审计稽核主管 (68)
第六章采购部各岗位说明书 (68)
1.采购经理 (69)
2.物流经理 (69)
第七章技术部各岗位说明书 (70)
1.质量品质经理 (70)
2.研发主管 (71)
工作内容:
%根据董事会或集团公司提出的战略目标,制定公司战略,提出公司的业务规划、经营方针和经营形式,经集团公司或董事会确定后组织实施。

%主持公司的基本团队建设、规范内部管理;
%拟订公司内部管理机构设置方案和基本管理制度;
%审定公司具体规章、奖罚条例,审定公司工资奖金分配方案,审定经济责任挂钩办法并组织实施;
%审核签发以公司名义发出的文件;
%召集、主持总经理办公会议,检查、督促和协调各部门的工作进展,主持召开行政例会、专题会等会议,总结工作、听取汇报;
%主持公司的全面经营管理工作,组织实施董事会决议;
%向董事会或集团公司提出企业的更新改造发展规划方案、预算外开支计划;
%处理公司重大突发事件;
%推进公司企业文化的建设工作。

任职资格:
教育背景:
◆企业管理、工商管理、行政管理等相关专业硕士以上学历。

培训经历:
◆接受过领导能力开发、战略管理、组织变革管理、战略人力资源管理、经济法、财务管理等方面的培训。

经验:
◆10年以上企业管理工作经验,至少5年以上企业全面管理工作经验。

技能技巧:
◆熟悉企业业务和运营流程;
◆在团队管理方面有极强的领导技巧和才能;
◆掌握先进企业管理模式及精要,具有先进的管理理念;
◆善于制定企业发展的战略及具备把握企业发展全局的能力;
◆熟悉企业全面运作,企业经营管理、各部门工作流程;
◆具有敏锐的商业触觉、优异的工作业绩;
◆具备基本的网络知识;
◆熟练使用办公软件。

态度:
◆具有优秀的领导能力、出色的人际交往和社会活动能力;
◆善于协调、沟通,责任心、事业心强;
◆亲和力、判断能力、决策能力、计划能力、谈判能力强;
◆为人干练、踏实;
◆良好的敬业精神和职业道德操守,有很强的感召力和凝聚力。

工作条件:
工作场所:办公室。

环境状况:舒适,无明显的节假日。

危险性:基本无危险,无职业病危险。

◆企业管理、工商管理、行政管理等相关专业硕士以上学历。

培训经历:
◆接受过领导能力开发、战略管理、组织变革管理、人力资源管理、经济法、财务管理等方面的培训。

经验:
◆8年以上工作经验,5年以上企业全面管理工作经验。

技能技巧:
◆熟悉企业业务和流程,在团队管理方面有极强的领导技巧和才能;
◆熟悉企业全面运作,具有先进的管理理念以及很强的战略制定与实施能力,有广泛的客户资源和社会资源;态度:
◆敏锐的市场洞察力、优秀的项目组织能力和市场开拓能力;
◆严谨的策划组织能力及人事管理和沟通能力、商务谈判能力;
◆良好的敬业精神和职业道德操守,有很强的感召力和凝聚力,责任心、事业心强。

4、绩效薪酬主管。

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