精细管理越夏番茄品质好(总1页)
越夏番茄定植后管理
越夏番茄定植后管理7-8月是高温多雨季节，多数蔬菜病害发生严重，品质受到一定影响。
近几年，我们利用山区夏季气候凉爽，地块排水方便等特点，发展越夏番茄生产，取得了成功，一般每亩产番茄5000公斤，收入6000元以上。
越夏番茄生产，定植后的管理非常关键。
1、肥水管理。
定植后5-7天，浇1次缓苗水。
缓苗后及时中耕除草，培土成垄。
坐果前忌浇大水。
第一穗果葡萄粒大时浇第1次水；第二穗果坐住后结合浇水每亩冲施磷酸二铵10-15千克。
浇水坚持浇果不浇花的原则，每次浇水都应避开下穗果的盛花期。
2、保花保果。
越夏番茄结果期正值高温多雨季节，为防止落花落果，可用丰产剂2号点花，或者用15-20毫克/千克的2，4-D溶液或20-30毫克/千克的番茄灵溶液蘸花保果。
3、植株调整。
包括插架、打杈、整枝、绑蔓、摘心、摘叶、疏花疏果等调整措施。
搭架用1.5米左右的架干。
整枝采用单干整枝，单株留6-7穗果。
第1-4穗果，每穗留2-3个果；第5穗果后，每穗留3-4个果。
及时去除结果枝上的侧枝，适时抹去侧芽并进行疏花疏果。
打杈时尽量提倡“推杈”、“抹杈”法。
结果后期，及时去除植株下部老叶、黄叶，以改善通风透光条件。
4、病虫害防治。
越夏番茄常发生的病害主要是病毒病、叶霉病、灰霉病、疫病等，虫害主要有蚜虫、棉铃虫、菜青虫、斑潜蝇等。
病虫害防治坚持“预防为主，综合防治”的原则。
病毒病可用5%的菌毒清300倍液或20%病毒A600倍液喷雾防治。
真菌性病害在发病初期用1:2:200的波尔多液进行防治。
疫病可用50%扑海因或50%速可灵1000倍液、64%杀毒矾500倍液喷雾防治。
蚜虫、棉铃虫、菜青虫、斑潜蝇的防治，宜采用吡虫啉、阿维菌素、菊酯类农药等低毒农药或生物农药进行防治。
5、适时采收。
一般在果实八分红时采收上市。
长途贩运时，在转色前采收。
越夏西红柿栽培技术
越夏西红柿栽培技术每年的8～9月为西红柿上市淡季，因此越夏西红柿栽培投资小，效益高，市场潜力大，是农民发家致富的好路子。
现将种植越夏西红柿的关键管理技术总结如下：选择良种赛尔斯特和新绿丰杂交2号这两个品种较适合越夏栽培。
它们的特点是：早熟，无限生长，叶片较小，平均单果重300克左右，坐果率高，抗病性强，裂果少，坚韧耐运，果实粉红色，深受消费者欢迎。
育苗育苗场地选用排水良好的地块，以腐熟的优质圈肥和粮田熟土按3:7配匀。
打营养钵浇水后，将种子直播于钵内，苗期一个月左右。
整地施肥越夏西红柿适宜后阴坡、岭高地、通风良好、涝能排、旱能浇水、土层较厚的地块栽培，采用配方施肥，施足基肥，每亩用腐熟的优质圈肥5000千克、硫酸钾复合肥60千克，均匀撒施，深翻整地做畦。
栽培方式及密度采用起垄高畦栽培的方法利于排水，每畦宽1.2米，行株距0.37米，每亩栽3000棵。
栽培管理定植后，每亩穴施腐熟饼肥50千克，及时中耕锄草待秧苗长到0.3米左右及时插架、绑秧。
插架方法：三角形、四角形均可，插架要牢固。
每棵留果4～5穗，每穗留3～4个果。
开花后，及时蘸花或喷花，用防落素每三天喷**。
常见病虫害防治1、病毒病：用病毒A、植病灵和0.1%高锰酸钾溶液浸种，15分钟后用清水洗净播种。
苗期或定植后用NS-83增抗剂100倍液，或用生豆汁20倍预防效果也不错，苗期至花期喷3～4遍。
预防为主，治疗为辅。
2、早晚疫病：用早疫晚疫灵800倍液，或杜帮克露600倍液，附加红又大、绿芬威1-3号或爱多收或1%的硝酸钙等轮换使用。
3、茎腐病：用细菌杀或农用链霉素或茎腐灵等，喷药时加入杀虫剂菊酯类防菜青虫。
4、灰霉病：用速克灵粉剂或抗霉威可湿性粉剂加上叶面肥、菊酯杀虫剂，在晴天的下午均匀喷洒。
及时采收收获期要及时看天气预报，大雨来临之前把八成熟的果摘下放在屋内，出售时摘把，可防裂果。
下霜前*把白熟果子摘下放在室内，用薄膜包好等果子红熟后上市。
越夏番茄栽培技术
越夏番茄栽培技术2023-11-10•越夏番茄栽培技术概述•越夏番茄栽培技术要点•越夏番茄栽培技术应用•越夏番茄栽培技术问题与对策•越夏番茄栽培技术的发展趋势与展望•越夏番茄栽培技术案例分析01越夏番茄栽培技术概述定义特点定义与特点满足市场需求夏季是番茄需求量较大的季节，越夏番茄栽培技术可以满足市场对新鲜优质番茄的需求，提高农业经济效益。
提高番茄产量在夏季高温多雨季节，普通番茄品种容易生病害和生长不良，而越夏番茄品种具有优良的抗逆性和适应性，可以提高番茄的产量和品质。
推动农业发展越夏番茄栽培技术的研究和应用，有助于推动我国农业的发展，提高农业生产的科技含量和效益。
越夏番茄栽培的意义越夏番茄栽培的历史与发展历史越夏番茄栽培技术的研究和应用始于20世纪90年代，经过多年的探索和实践，已经形成了较为完善的生产技术体系。
发展随着科技的不断进步和市场需求的变化，越夏番茄栽培技术也在不断发展和完善，例如通过选用优良品种、改进栽培技术、优化管理措施等方法，不断提高番茄的产量和品质。
同时，也开展了相关的研究和开发工作，如新品种选育、高效栽培技术等，进一步推动了越夏番茄栽培技术的发展。
02越夏番茄栽培技术要点品种选择早熟品种早熟品种能够提早上市，增加收益，如浙杂5号等。
抗病品种针对越夏番茄容易发生的病害，选择抗病性强的品种，如抗TY病毒病、叶霉病等。
耐热品种丰、瑞冠等。
播种与育苗030201整地施肥整地与施肥定植时间定植密度灌溉追肥定植与管理防治原则以防为主，综合防治。
加强田间管理，增强植株抗病性；及时发现病虫害，采取针对性措施进行防治。
防治方法使用生物防治、物理防治和化学防治等多种方法进行综合防治。
加强田间巡查，及时发现病虫害并采取措施防治；使用低毒、高效的化学农药进行防治，注意用药量和安全间隔期。
病虫害防治采收与贮藏采收时间01采收方法02贮藏方式0303越夏番茄栽培技术应用露地栽培选择适合当地气候、抗病、抗逆性强、耐高温、耐雨水的品种，如瑞菲、卡鲁瓦等。
大红西红柿越夏转色期管理重抓三点
大红西红柿越夏转色期管理重抓三点种植越夏大红西红柿总是存在转色不良的问题，以致卖不上高价，甚至卖不出去，怎样才能促进越夏西红柿转色呢？记者在寿光市古城街道采访时，菜农张师傅问道。
记者认为，做好以下三点，就能促进西红柿的正常转色。
首先，预防高温障碍，促进大红西红柿转色。
研究证明，西红柿*适宜的转色温度为24℃，但是现在拱棚内白天的温度大都在24℃以上。
在晴天上午10点以后及下午4点之前，棚内的温度都在30℃以上，在中午温度*时，拱棚内的温度可达40℃以上，而这样的高温，就会影响番茄红素的形成，而胡萝卜素在这样的高温条件下，却仍然能够形成，这样就使得大红西红柿的色泽变黄变淡，影响西红柿的商品性。
所以，菜农在西红柿转色期，应该尽量将温度控制在适宜西红柿转色的温度范围之内，如在拱棚的顶部使用遮阳网、降温剂等方法，为西红柿遮阳降温，或在西红柿的上部安装喷雾设备，通过在高温时喷雾来降低棚内温度等方法，促进西红柿的转色。
另外注意，在采用遮阳网降温时，在上午10点之前及下午3点半之后，一定要将遮阳网收起，以防西红柿果实见光不足，影响西红柿的转色。
其次，注意大量元素与中微量元素配合使用。
在夏季，因为西红柿的生长较快，需要的矿质营养也多，尤其是到西红柿进入转色期之后，很多菜农都习惯冲施高氮高钾的肥料促进西红柿的转色，而这很容易导致西红柿转色不良。
这是因为钾肥与硼等微量元素之间存在拮抗作用，当钾肥使用过量时，就会影响西红柿对硼肥的吸收利用，导致西红柿缺硼，西红柿转色不良。
又因拱棚的浇水时间间隔在一周左右，如果菜农连续冲施高氮高钾肥料，而西红柿又不能完全吸收利用，就会导致土壤中的氮、钾含量过高，所以建议菜农浇三次水冲两次肥，或者将原来每次冲施水溶肥5千克左右的量减为3千克左右即可，同时还要注意叶面喷施硼等中微量元素肥料，以促进西红柿的转色。
再次，预防虫害。
因为今年春天至今，降水量较少，导致螨虫、蓟马、粉虱、蚜虫等发生较重，而这些害虫产生的分泌物容易在西红柿的果实上粘着，并发生霉变，导致西红柿果实上出现一层黑色霉层，从而影响西红柿果实的见光，致使西红柿转色不良。
越夏番茄栽培管理关键技术
夏季气温高植株容易徒长导致营养生长 和生殖生长失调营养生长过旺坐果困难所以 控旺贯穿越夏番茄管理的全过程 越夏番茄栽培 物理控旺技术收效甚微有旺长迹象要用化学药 剂进行处理 具体方法多效唑 "$% 02桶水浓度 不要随意加大可以采取少量多次的原则. 次喷 药控制不住# 天后同样的浓度再喷 . 次 做好病毒病防控
&定植时穴内带药 越夏番茄主要虫害为 白粉虱一旦爆发防治比较困难 在蘸根的基础 上可以选用 !(1的噻虫嗪阿克泰# """)* """ 倍液 每个定植穴内施入药液 !""触 避免定植后根系与土壤出现较大的空隙而 影响成活等药液渗下后埋土
&'(靠山水分散 微颗粒剂氧 化 亚 铜 ) """ 倍 液或 %!$!(普力克水剂 *"" 倍液等药剂喷雾 每隔 &% 天喷施 ) 次连续防治 !# 次 蔓枯病 可选用 )"(苯醚甲环唑水分散 粒剂 ) &"" 倍液 或 &"(混杀硫悬乳剂 *"" 倍 液 或 !&(溶菌灵可湿性粉剂 ) """ 倍液等喷 雾 每隔 %)" 天喷 ) 次连续喷施 !# 次 适时收获
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瓜菜栽培
!选择合适的时间定植 越夏番茄要想获 得成功坐果时间的把控非常关键 一定要避开 气温最高光照最强的 % 月份选择在 & 月底前 完成坐果或者 ' 月初开始坐果 根据坐果时间 反推 可选择 ( 月 #" 日之前或 % 月 !( 日左右 定植避开 % 月份坐果 根据定植时间再往前推 !( 天确定播种育苗时间
麦茬越夏番茄无公害高产栽培技术
麦茬越夏番茄无公害高产栽培技术麦茬番茄上市时间为8～9月，此期是蔬菜淡季，番茄市场销售价格与保护地栽培价格接近。
因此，麦茬番茄投资小，效益高，市场潜力大，是菜农增收致富的好门路。
由于此茬番茄生长处在强光、高温、虫害盛发季节，用常规方法进行栽培管理，一般年份病毒病发生率70%～100%，严重影响番茄生产。
河南孟津县裴坡村有二十多年栽培麦茬番茄的历史，经过多年实践，总结出一套麦茬番茄越夏无公害高产栽培技术，667平方米产量5000kg以上。
现将其关键管理技术总结如下。
1品种选择选择抗病毒、耐热、耐裂、耐贮运、高产的优质中晚熟品种，如中杂9号，金棚1号，洛番1号、2号、8号，粉都女皇等。
2培育壮苗培育壮苗是麦茬番茄生产的关键。
试验表明，洛阳地区在每年的4月下旬是麦茬番茄育苗的最佳时期，播前先将要播的种子放入55℃温水中烫种10min，再放入10%的磷酸三钠溶液中浸泡20min，捞出后用清水冲洗干净，用绿亨1号拌种。
育苗场地选用排灌良好的地块，营养土以腐熟优质圈肥和粮田熟土按3∶7配匀。
将营养钵浇水后，将种子直播于钵内，覆土厚0.5～1cm。
苗畦插拱形竹片，做成小拱棚，雨天用塑料薄膜覆盖防雨。
育苗期间一般不浇水，靠覆土保墒，齐苗后和2叶1心时，各覆土1次，厚度0.5cm。
苗长到1～2片真叶时喷1次100mg/L的缩节胺液，2叶1心时间苗，3叶1心时定苗，每钵留1苗，4～6片真叶时要注意控苗，定植前7～10天停止浇水追肥，在定植前1～2天喷1次防治病虫害的混合药剂，并清除苗床上的杂草。
3及时定植，适当稀植麦茬番茄最好选择通风良好、排灌方便、土层较厚的地块种植。
收割麦子后要及时整地，667平方米施用发酵腐熟鸡粪5000～7000kg，过磷酸钙50～80kg，尿素、硫酸钾各20～30kg，深耕耙平，然后起垄，一般垄宽1.2m，垄背宽0.8m，沟宽0.4m，垄高20～25cm，垄面呈“弓”形，作成高垄，覆盖地膜。
无公害越夏番茄高产栽培管理技术
无公害越夏番茄高产栽培管理技术
越夏番茄利用北方夏季昼夜温差大和温度相对较低的气候优势，对蔬菜淡季供应起到补充和调剂作用。越夏番茄生长的夏季高温多雨季节，是病虫害多发期。几年来，我们本着“防治系统化、质量绿色无害化”的原则，在上板城漫子沟建立了无公害蔬菜示范园区．园区内生产严格执行承德市地方技术标准《长货架番茄越夏栽培技术标准》，在栽培、病虫害防治中引进多项无公害技术。1在生产中进行消毒1．1种子消毒因为越夏栽培温度高、雨水多、病虫害严重，应选用耐热、抗病强、优质、高产、商品性好且耐贮藏、好运输的品种。把优质种子先用清水浸泡3～4h，再放入10％磷酸三钠溶液中浸泡20~30min．捞出用清水冲洗干净，放在25-30℃处催芽，每隔4-6h翻动1次，2-3d后，60％种子萌芽时即可播种。1．2棚室消毒对育苗器具(营养钵等)用300倍液福尔马林或0．1％高锰酸钾溶液浸泡或喷淋消毒。用50％多菌灵与50％福美双按1：1混合．药量为8～lOg／m2与5kg过筛土混合，播种前2／3铺在床(钵)表面，1／3覆在种子上。清除前茬土壤中残株烂叶、病残体，覆膜时用磷酸三钠喷棚膜和竹竿或对旧棚膜进行消毒，在播种或定植前．用25％粉锈宁或50％多菌灵可湿性粉剂500倍液对地面进行喷洒消毒。也可高温闷棚、药物熏棚。2注意施肥比例。坚持配方施肥每m3育苗土用含N、P20，、K20各为15％并含多种微量元素的复合肥lkg，碾碎后加入混匀。基肥以优质有机肥为主，化肥为辅。每667m2施腐熟好的有机肥8-10m3。再施三元复合肥70-80kg或番茄专用配方肥80kg、优力硼锌200g、汽巴瑞绿30g，另施益生无菌肥40kg，在定植时或覆地膜前施人沟内。坐果期到果实膨大期追肥30-50kg，要求氮磷钾比例为1：
ห้องสมุดไป่ตู้
越夏西红柿优质高产四措施
优质性
选择果形整齐、色泽鲜艳 、口感好的品种，提高果 实品质。
种子消毒与催芽处理
种子消毒
采用温汤浸种或药剂拌种等方法对种 子进行消毒，杀死病原菌。
催芽处理
将消毒后的种子置于适宜的温度和湿 度条件下进行催芽，促进种子萌发。
播种时间与密度安排
播种时间
根据当地气候条件和品种特性，选择 适宜的播种时间。
VS
施肥技巧
掌握不同生长阶段的施肥量和种类，如幼 苗期注重氮肥，花期和果期注重磷钾肥。
病虫害防治措施
农业防治
通过选用抗病品种、加 强田间管理等措施，提
高西红柿抗病能力。
生物防治
利用天敌、微生物等生 物资源进行病虫害防治 ，减少化学农药使用。
物理防治
采用灯光诱杀、色板诱 杀等物理方法，有效控
制害虫数量。
采收方法
用剪刀或刀片将果实从果柄处轻轻割下，避免损伤果 实和植株。
注意事项
采收时要轻拿轻放，避免挤压和碰撞，影响果实的品 质和贮藏性。
贮藏保鲜方法
1 2
预冷处理
采收后的西红柿应立即放入冷库或预冷室中进行 预冷处理，以降低果实的温度和代谢强度。
贮藏条件
贮藏温度应控制在10-12℃，相对湿度保持在 85%-90%。
化学防治
在必要时使用低毒、低 残留的化学农药进行病
虫害防治。
03
温度调控与水分管理
温度调控方法与注意事项
温度调控方法
通过温室通风口大小、通风口开关时间、温室遮阳网使用等方法调控温度。
注意事项
避免温度过高或过低，保持适宜的温度范围；同时注意避免温度变化过快，以 减少对西红柿生长的影响。
水分管理技巧与关键时期
高产高效栽培技术越夏番茄番茄
高产高效栽培技术越夏番茄番茄为了提高冬春茬黄瓜棚室利用率，提高土地复种指数，达到增加农民经济效益的目的，利用5月中旬～11月棚室基本闲置，进行越夏栽培，栽培技术如下。
1 品种选择荷兰瑞克斯旺种子有限公司的“百利1号”经过品种对比适合越夏栽培。
该品种属无限生长型，生长势旺盛，坐果率高，产量高，平均亩产7500～10000千克，果实大红色，中形果，单果重180～200克，口味佳，整齐度好，无青皮无裂痕，耐高温，抗烟草花叶病毒、筋腐病和枯萎病，连续坐果能力强，果皮厚，耐运输。
从开花到果实采收45～50天，采收期集中，适合越夏高温季节栽培。
2 棚室处理2.1 清理棚室清除上茬作物和杂草。
2.2 土壤消毒每亩用多菌灵2千克拌土或腐熟的农家肥撒施在土表，深翻30厘米。
2.3 空气消毒将棚密闭好，对于钢筋骨架的棚，亩用1千克高锰酸钾，2千克甲醛，将高锰酸钾平分在10个罐头瓶中，平均排好，每10米1个，然后向瓶中倒入甲醛，关好棚门，大约2～3天后，再进棚内；对于竹木结构的棚，亩用硫磺粉5～8千克，混拌锯末和稻草，每10米堆放1堆，点燃后离开，处理2～3天后即可。
3 培育壮苗3.1 用种量每亩需种子1700～1800粒。
3.2 育苗土的配制园田土∶充分腐熟的马粪或猪粪∶草木灰=4∶1∶1，在此基础上，每50千克育苗土中，加入0.5千克磷酸二铵粉末。
3.3 播种种子干播，单粒播种，上盖营养土0.8～1厘米。
播种后平铺地膜保湿并适当遮阴，苗床土温不能超过30℃。
3.4 苗期的管理出苗前温度控制在20～30℃；80%出苗后，温度控制在19～28℃，防止高脚苗；子叶展平后炼苗，白天温度控制在22～28℃，夜间温度控制在12～18℃。
炼苗期保持土壤见干见湿，浇水的次数与量应以保证苗中午不萎蔫为宜，浇水时每7～10天用宝力丰1号100克对水75千克浇灌1次。
4 定植前的准备及定植4.1 底肥的选择和使用亩施腐熟好的农家肥5000千克左右，磷酸二铵20～30千克，硫酸钾15～20千克，过磷酸钙50千克。
越夏西红柿优质高产四措施
越夏西红柿优质高产四措施“夏天种植西红柿很难，不仅产量低，质量更差，一个棚内出的精品果也就是冬天的一半。
”在寿光市稻田镇采访时，不止一位菜农向记者这样反映。
其实，越夏种植西红柿，只要认真管理，抓住管理重点，产量和质量是能够得到保证的。
首先，棚内温度要调控好。
为了控制棚内的温度，在加强通风的前提下，记者建议菜农给棚室设置遮阳网，不仅能降低棚内的温度，还能降低西红柿日灼病等生理性病害的发生。
在温度过高时，还要注意及时浇水，解决棚内干旱问题。
但浇水时一定要避开中午浇，因为此时地温高、水温低，易因水凉而炸了根，导致生理病害如黄叶的发生。
综上措施是为了保证棚内的温度适宜西红柿的正常生长，一般白天控制在25—30℃，夜间为15-18℃即可。
其次，一次性摘叶不要太狠。
秋冬季栽培的西红柿，因为光照强度相对较弱，为了预防果实着色差，菜农一般将果穗周围的几片叶摘除掉。
但是夏季因光照时间长、强度大，建议菜农不要一次性摘叶过多，可适当摘除病虫叶、老化叶，果穗周围的一至两片叶最好保留着，可以遮挡阳光，防止日灼病的发生。
再次，防植株早衰。
夏季温度高，若掌握不好棚内的温度，长时间超出了西红柿生长的温度范围，易造成根系老化，再加上用防落素、2，4-D等激素点花，很容易致使植株早衰，出现上部果实膨大不起来的现象。
所以，在果实膨大期，要结合浇水冲施复合肥并喷施叶面肥，防止植株早衰，保证果实膨大所需的养分供应。
可随水冲施全水溶性肥料（如康力、乐吧等），亩用8—10公斤，同时结合喷药叶面喷施磷酸二氢钾500倍或者其他营养型的叶面肥。
为防上部果实长不起来，每穗果实可少留1—2个果，来增加单个果实的养分供应，从而增加西红柿个头。
还要防好虫害。
夏季是害虫高发季节，特别是在前脸放风口处一定要安装上防虫网，不但可把部分害虫挡在棚外，而且还能减少病毒传播的机会。
除此之外，一旦发现棚内有蓟马、粉虱、螨虫等害虫，要及时喷洒药剂。
在喷洒时最好混入防病毒的药剂。
西红柿越夏管理要点
西红柿越夏管理要点尽量降低棚内温度夏季外界温度很高，棚内温度更不用说，肯定在40℃以上。
此时，在加强通风的基础上，还应采取遮光、喷水等措施，降低棚内温度。
有的菜农在棚室中安装了喷灌系统，在大棚骨架的中央大约每隔5米左右有一个喷头，喷头上的挡板受到水的冲击不但摆动，使得棚室中每个位置都能喷到水，这种叶面喷水的方式对于棚室降温十分有效。
若安装这种专业喷灌设施成本较高，菜农也可将冬季浇水用的微灌设施安装上，不过要保证小孔朝上，水流向外喷出，也能起到较好的降温作用。
整枝打叶要合理高温季节为了降温，遮阳网是必不可少的，但使用遮阳网后也容易导致植株徒长，茎秆往往比较细弱，通过连续摘心换头进行曲干整形，可以调节植株长势，更适合越夏西红柿栽培。
整形的办法是，当*、二穗花序相继开花后，在第二穗花以上留两片叶子摘心。
从紧靠第二花序下的节位长出的侧枝要保留，作为中干继续向上发展，后仍采用该法不断摘心处理，形成弯曲向上的株形。
这种整形方式，在高温季节控制旺长十分有效，主要是去除顶端优势，促进侧芽的生长，同时保证枝叶茂密，茎秆粗壮。
冬季由于光照不足，建议菜农及时疏除叶片，改善植株的透光条件，促进果实成熟。
但夏季这种摘叶方式就不可取了，夏季光照时间长，光照强度大，对于果实的影响较为严重，尤其是西红柿植株顶部以及外侧的西红柿果实，受到强光直晒后，果实表皮温度升高，容易出现日灼现象。
因此，夏季尽量不要早打叶，除非枝叶过于茂密，严重影响下部的通风透光。
适时晚留果，先行培育壮棵很多菜农认为夏季温度高，可以多留果。
但是，植株下部留果过多，营养消耗过大，会严重影响茎叶和根系的生长，导致从土壤中吸收的营养供应不足，光合产物积累少，西红柿后期的开花坐果就会大受影响。
建议菜农，植株下部留果不宜过多。
若植株茎秆比较细弱，去掉*穗花，先培育壮棵，之后再多留果。
摘除*穗果的原因有二：一是留住*穗果容易坠住棵子，不利于西红柿的高产；二是因为育苗期温度高，该穗果往往花芽分化不良，结出的果多为畸形，商品性差。
精细管理越夏番茄品质好
精美管理越夏番茄质量好
精细管理越夏番茄品质好
整枝抹杈减少养分耗费
当前番茄正处于旺盛生长久，入夏后，番茄长势快，很简单出现徒长，因此整枝打杈的工作许多，及
时整枝打杈不只能够减少不用要的养分耗费，使养分集中供给果实，并且提升植株间的通风透光性，利于
果实的转色。
张普国的做法是，果实上部的叶片不要摘，即便是老叶，也尽量不要摘掉，这些叶片能够充任果实的
“遮阳伞”，减少日灼病的发生。
为防止降低植株光合产物的形成，造成植株养分供给不足，果实下部的叶片不要所有去除，他往常会
适合预留两三片片功能叶，以保证植株的光合作用，促使番茄果实的膨果和转色。
“菜农需要注意的是，给番茄整枝打杈要选择在连续的晴日进行，操作后应紧跟喷施百菌清、甲基托布
津等保护性药剂，促使伤口的愈合，防止细菌性病害的发生。
”张普国说到。
遮阳降温掌握好“度”
夏天高温强光天气多，若不实时进行遮阳，阳光直射结果实很简单出现日灼果，致使商品性大大降
低。
番茄在结果盛期，合理的遮阳可降低棚内温度，利于花芽分化，减少日灼的出现，能够说遮阳是越夏
茬蔬菜获取高产不行忽略的环节。
张普国采纳的遮阳方式是覆盖遮阳网，他以为覆盖遮阳网比喷洒降温剂
或泥浆要灵巧，由于遮阳网可依据天气状况随时收、放，碰到阴天可所有拉起，以增添散射光进入大棚。
除了遮阳降温，合理放风也不可以忽略，“当前高温天气愈来愈多，顶部放风口和双侧的腰风都要开到
最大，夜晚也不封闭，除非碰到雨天，会将顶部风口封闭，防备雨水进入棚内，影响番茄的正常生长。
”张普国增补到。
如何调控越夏西红柿长势
如何调控越夏西红柿长势近年来，越夏西红柿因效益较高，保护地栽培面积不断扩大。
但越夏西红柿生长期因处在炎夏季节，很难管理，其中夏季植株徒长是西红柿难以高产的重要原因之一，特别是无限生长型西红柿更易徒长，常造成生长失衡，产量降低。
越夏西红柿不同时期引起徒长的原因和应对措施有所不同，引起苗子徒长的主要原因是温度过高，尤其是夜间温度过高，呼吸消耗过多时更易发生。
此外，氮肥和水分过多、播种过密、移苗不及时等也容易引起徒长。
防止徒长的方法主要为：控制密度不能过大、及时间苗移栽、加强通风透光、减少氮肥使用和浇水量等。
一旦出现秧苗徒长，最有效的方法就是使用激素，可用200-300ppm（mg/kg）的矮壮素、100-200ppm（mg/kg）的多效唑等喷雾防徒长。
对于定植后的西红柿来说，要预防西红柿的徒长，中国农业网建议要从以下几个方面做起。
一、定植后控制徒长比较好的方法就是控制浇水施肥量。
西红柿耐旱喜湿怕涝，定植后浇一次缓苗水，5-7天后浇第二水，之后深划锄中耕，15-20天之后浇第三水，这样既可以促使西红柿根系深扎，又控制了西红柿的长势。
需要较快生长时，只要水一浇，西红柿很快就可以长起来。
在底肥以粪肥为主的情况下，追肥时要控制氮肥的用量。
因为粪肥中氮肥的含量高，足以满足西红柿生长的需要，施用过多反而易造成植株徒长，降低果实的品质。
结果期追肥以钾肥为主，可以提高果实的口感和商品性,也借以避免氮高钾低使得植株旺长。
二、激素是控制长势最有效的方法。
西红柿移栽后，一般不应通过喷施植物生长调节剂的方法来抑制西红柿生长，激素主要是在西红柿徒长无法用其他农业措施控制时才推荐使用的方法。
西红柿植株徒长时，可选用200-300ppm （mg/kg）的矮壮素、100-200ppm（mg/kg）助壮素等喷施。
多效唑残效期长，故多用较低的浓度在苗期使用，在定植后最好不再使用。
若喷施的助壮素、矮壮素浓度过高，产生药害抑制过度时，可选用30-300ppm(mg/kg)的赤霉素配合3ppm（mg/kg）的爱多收或0.1ppm（mg/kg）的芸薹素内酯等喷洒解除药害,恢复生长.三、打杈摘心摘叶，加强整枝管理。
夏季番茄高产的4大管理要点
夏季番茄高产的4大管理要点！夏季雨水多，气温也越来越高，蔬菜生长加快，追肥、中耕、防涝、整枝绑蔓打杈、保花保果、防病治虫除草等田间操作越来越多，因不当操作或未提前预防导致的问题也较多，本文选取了番茄生产上较为典型的问题，整理如下，供参考。
1 番茄冷害可喷施叶面肥加杀菌剂种植大户冷中秋：（现场）番茄下部的一些老叶出现许多变白的斑点（图1），是什么原因？图1 番茄叶片遭受冷害下部的一些老叶有这种症状，新长的叶片比较健康，且病斑上没有霉斑等物，这应该是苗期的倒春寒造成的冷害。
问题不大，且没有感染细菌性病害。
一般情况下，发生冷害后，建议用0.5%蔗糖+0.2%~0.3%磷酸二氢钾+50%氯溴异氰脲酸可溶性粉剂1 000倍液等叶面喷雾，加强营养调节生长，并防止细菌性病害感染。
2 多雨季节谨慎晚疫病益阳市坤德种植专业合作社陈先生：（现场）请帮我看看，有几株番茄的叶片上有叶尖或叶缘向内呈烫伤的斑块（图2），没什么事吧？图2 番茄受晚疫病为害这种情况是晚疫病，通过仔细观察，已有不少番茄植株下部的叶片出现该症状，该病与前段时间雨水多有关，高温多雨，随雨水传播易迅速扩展蔓延。
该病是番茄上一种常发性病害。
好在发现及时，少量的病叶最好人工摘除。
药剂防治，可选用69％烯酰·锰锌可湿性粉剂600～800倍液、72％霜脲·锰锌可湿性粉剂600倍液或68％精甲霜·锰锌水分散粒剂600～800倍液等喷雾。
晚疫病发生重时，应选用复混剂，如68％精甲霜·锰锌水分散粒剂500倍液+25％吡唑醚菌酯乳油1 500倍液，或用52.5％噁酮·霜脲氰水分散粒剂1 000倍液+50％烯酰吗啉可湿性粉剂800倍液等。
田间应用表明，用68.75％氟吡·霜霉威悬浮剂600倍液或72.2％霜霉威盐酸盐水剂600倍液分别加70％丙森锌可湿性粉剂600倍液等轮换使用，防治番茄晚疫病效果尤佳。
为防止产生抗药性，要注意交替轮换用药，5～6天喷1次，连续用药2～3次，收获前7天停止施药。
提高番茄品质的关键技巧
提高番茄品质的关键技巧番茄是一种常见的蔬果，在日常饮食中广泛使用。
无论是在家庭种植还是商业种植中，提高番茄的品质都是至关重要的。
本文将介绍几个关键技巧，帮助您提高番茄的品质。
一、选择适宜的品种不同品种的番茄适合不同的生长环境和用途。
在选择种子时，要根据自己的种植条件和市场需求来确定适宜的品种。
例如，某些品种适合室内种植，而有些品种则更适合户外种植。
此外，还要考虑番茄的口感、色泽、耐病性等特点，选择具有高品质的番茄品种。
二、提供适宜的生长环境番茄对于生长环境要求较高，合理的温度、湿度和光照条件对番茄的品质有着重要影响。
在温度方面，番茄喜欢温暖的气候，适宜的生长温度为20℃~28℃。
湿度方面，番茄不耐湿度过高，宜保持适度的湿度，避免病害的发生。
光照条件对番茄的生长和果实的着色有着直接影响，应确保番茄充足的光照，避免阴影遮挡。
三、科学施肥管理番茄是营养需求较高的蔬果，科学施肥可以有效提高番茄的品质。
在肥料选择上，应结合土壤质量和番茄的生长阶段，适度调整氮、磷、钾等元素的比例。
例如，在生长期阶段，应适量增加氮肥的供应，促进植株生长。
在结果期阶段，应增加磷、钾肥的供应，有利于番茄果实的形成和发育。
此外，定期追肥和叶面喷肥也是提高番茄品质的有效方法。
四、合理管理病虫害病虫害是影响番茄品质的主要因素之一。
及时发现和处理病虫害，防止其传播和扩散至整个种植区域，是保障番茄品质的必要措施。
可以采取合适的化学药剂，如杀虫剂、杀菌剂等，进行喷洒防治。
同时，加强病虫害监测和预防工作，保持种植环境的卫生和整洁，减少病虫害的发生。
五、科学的采摘和储存番茄的采摘和储存也对其品质有着重要影响。
采摘时应选择成熟度适宜的番茄，成熟度过高或过低都会影响口感和品质。
储存时应避免温度过高或过低的环境，以及充分通风，减少病菌的滋生。
储存期间要定期检查番茄的状况，及时处理有病虫害的番茄，以免影响其他番茄的品质。
六、精细管理除了以上几点关键技巧之外，还可以采取一些精细管理的措施，进一步提高番茄品质。
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精细管理越夏番茄品质好
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整枝抹杈减少养分消耗
目前番茄正处于旺盛生长期，入夏后，番茄长势快，很容易出现徒长，所以整枝打杈的工作较多，及时整枝打杈不但可以减少不必要的养分消耗，使养分集中供应果实，而且提高植株间的通风透光性，利于果实的转色。
张普国的做法是，果实上部的叶片不要摘，即使是老叶，也尽量不要摘掉，这些叶片可以充当果实的“遮阳伞”，减少日灼病的发生。
为避免降低植株光合产物的形成，造成植株养分供应不足，果实下部的叶片不要全部去除，他通常会适当预留两三片片功能叶，以保证植株的光合作用，促进番茄果实的膨果和转色。
“菜农需要注意的是，给番茄整枝打杈要选择在连续的晴天进行，操作后应紧跟喷施百菌清、甲基托布津等保护性药剂，促进伤口的愈合，避免细菌性病害的发生。
”张普国说到。
遮阳降温把握好“度”
夏季高温强光天气多，若不及时进行遮阳，阳光直射后果实很容易出现日灼果，导致商品性大大降低。
番茄在结果盛期，合理的遮阳可降低棚内温度，利于花芽分化，减少日灼的出现，可以说遮阳是越夏茬蔬菜获得高产不可忽视的环节。
张普国采取的遮阳方式是覆盖遮阳网，他认为覆盖遮阳网比喷洒降温剂或泥浆要灵活，因为遮阳网可根据天气情况随时收、放，遇到阴天可全部拉起，以增加散射光进入大棚。
除了遮阳降温，合理放风也不能忽视，“目前高温天气越来越多，顶部放风口和两侧的腰风都要开到最大，晚上也不关闭，除非遇到雨天，会将顶部风口关闭，防止雨水进入棚内，影响番茄的正常生长。
”张普国补充到。