公共礼仪课程标准(3)
《沟通与礼仪》课程标准

沟通与礼仪课程标准一、课程定位沟通与礼仪是三年制高职专业的通识课,旨在培养具有良好的沟通能力和较强的社会适应性的高素质技能型人才,培养和提高学生的道德感、责任心和规则意识,使学生的综合素质和礼仪的理论水平有所提高,使学生所掌握的知识具有实用性、时效性和可操作性。
本课程依托各专业人才培养方案,服务于各专业就业岗位(群),主要对应岗位技能和素质培养要求,对学生职业能力的培养和职业素养的养成起着主要支撑作用。
通过本课程的学习,学生可掌握必备的沟通技能以及规范的社交礼仪。
本课程为理实一体化课程,实践内容约占全部课时的50%左右。
二、课程目标通过本课程的学习,学生应达到以下目标:(一)知识目标1.理解沟通的涵义2.掌握人际沟通的原则和方法;3.理解口头表达和非语言沟通的技巧;4.学会倾听;5.掌握说服的方法;6.掌握书面沟通的要点;7.具备跨文化沟通意识;8.了解社交礼仪的基本原理;9.掌握仪容仪态和服饰礼仪,塑造良好的个人形象;10.掌握接待、拜访、餐饮等社交活动的礼仪规范和操作要求11.了解并掌握国际交往的基本礼仪。
(二)能力目标1.能根据不同的沟通对象的特点,选择合适的沟通策略,进行人际沟通;2.能够正确、妥善处理客户投诉,收集意见、建议;3.能拟写简单的商务信函和商务报告;4.能熟练运用演讲技巧和辅助工具,根据一定的主题实施演讲;5.具有较强的团队协作和抗压能力,能解决团队沟通中存在的问题。
6.在各种社交活动中恰当运用礼仪规范。
(三)素质目标1.具备较好的信息收集和分析、概括、归纳整理等信息处理能力并能形成文字材料;2.勤于动脑,能运用所学知识分析和解决具体问题;3.具备严谨求实的科学态度以及独立思考的学习习惯;三、课程内容和要求表1 课程教学内容概要四、教学方法与手段(一)教学方法1.讲授法。
适用于介绍基本概念、原则,重点难点讲解等教学环节。
2.启发引导教学方法。
由教师先提出问题,启发学生自主思考,教师再介绍解决问题的方法,并归纳总结出一般规律或概念。
公关礼仪课程标准
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公关礼仪课程标准篇一:《公关礼仪》课程标准《公关礼仪》课程标准一、概述(一)课程性质本课程是三年制中专汽车运用与维修专业的选修课程之一。
(二)课程基本理念本课程的教学应强调时代性和应用性的特点,结合实例,配合有关材料和录像片,对有关重点进行实用性的教学。
采用面授辅导与学生自学相结合的教学方式,突出重点,力求通过形象化的教学使学生对所学内容加深理解。
(三)课程设计思路按照“以能力为本位,以职业实践为主线,以项目课程为主体的项目课程体系”的总体设计要求,在课程设计理念和教学内容上,我们结合汽车运用与维修专业的培养目标,即旨在培养能适应适应经济社会发展与建设需要的德智体美全面发展的,具有良好的职业道德,拥有良好的沟通协调能力和知识应用型的高等技术应用性人才。
本课程考查课目,总学分1学分,周课时2课时,总课时24学时。
二、课程目标中职教育是要培养在生产经营、社会服务领域具有高级职业技能的实用型人才,加强礼仪教育就显得尤其重要。
“现代公关礼仪”课程在教学内容的组织上坚持“理论够用、适度”的原则,注重通过训练让学生养成良好的礼仪习惯,使学生具备基本的礼仪素养,掌握各类礼仪的基本技巧、规范及操作方法,能以良好的个人风貌得体地与人交往,更好地胜任岗位工作。
同时使其他专业的中职学生展示自身良好的个人礼仪形象,掌握现代交际的基本礼仪规范,具备良好本的礼仪素养。
1.知识教育目标通过课堂教学和社会实践等多种形式,使学生了解,在当今社会无论是什么样的组织,什么样的活动,都存在公共关系问题,公共关系正是以协调社会组织与公众之间的关系为主要任务,渗于其它具体社会关系中的一种新型社会关系。
公共关系的基本职能之一是塑造良好的组织形象。
组织形象是由多方面的要素构成的,个人形象就是组织形象的基本要素。
通过公关礼仪,塑造员工的个人形象与组织形象显得特别重要。
学生应该掌握公共关系工作的基本工作程序,掌握一般的社交礼仪规范。
有意识地提高自己在礼仪方面的素质和能力,为今后的职业生涯打下良好的基础。
《公共关系基础》课程标准
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《公共关系基础》课程标准【课程名称】《公共关系基础》【适用专业】中等职业学校烹饪专业学生1、前言1.1课程的性质本课程是中等职业学校烹饪专业学生必修的一门主干专业理论课程,它主要研究公共关系的概念、构成要素、工作过程、公共关系活动、公共关系礼仪、语言交际艺术和公共关系营销。
为学生继续提高职业交际技能和适应职业转换奠定必要的基础1.2、设计思路本课程以升学和就业为导向,以公共关系礼仪及交际技能为主线,确定课程结构和内容。
课程设计依据培养目标和中职学生的认知能力和交际能力,按照必需、够用的原则,适当加以拓展,使学生掌握公共关系的基本知识和技能。
本课程旨在通过师生共同参与,达成目标。
2、课程教学目标(1)、学生正确的认识公共关系学科和公共关系工作;(2)、深入了解公共关系基础知识及基本技能;(3)、掌握公共关系活动过程、方法和技巧;(4)、培养良好的公共关系意识;(5)、实现理论指导生活和工作的需要;(6)、养成良好的职业习惯,塑造完整人格。
3、内容纲要第一章公共关系概述教学目标1 、了解公共关系的涵义、现代公共关系兴起和发展的过程以及我国公共关系事业的发展状况,理解公共关系在不同语言环境中的不同涵义。
2 、理解公共关系的基本特征及其与庸俗关系的区别,端正对公共关系的正确认识。
3 、掌握公共关系的基本要素,明确社会会组织、公众和传播这三大要素的概念及其相互关系。
4 、理解公共关系的基本特征。
第一节公共关系的涵义(一)任务内容1、公共关系的概念。
2、公共关系学的内容。
3、端正对公共关系和活动的正确认识。
第二节公共关系的兴起与发展(一)任务内容1、现代公共关系在美国的兴起。
2、现代公共关系在中国的发展。
第三节公共关系的基本特征和基本要素(一)任务内容1、公共关系的基本特征。
2、公共关系的基本要素。
第二章公共关系的行为主体教学目标1、理解公共关系行为主体的概念和范围,明确公共关系的机构设置与公共关系的人员素质要求。
中职《职业礼仪》课程标准
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中职《职业礼仪》课程标准一、课程性质与作用本课程是为中等职业教育电气自动化专业开设的一门通用素质课,是学生毕业后工作的基本技能之一。
学生通过礼仪的学习,可以系统掌握现代职业礼仪,展现良好形象,提高自身修养。
在当今社会学习礼仪具有深远的意义,现代职业礼仪是建立在对他人的体贴、关爱和尊重基础上的,作为文明标志之一的礼仪文化,在社会生活中发挥着调节人际关系的重要作用。
二、参考课时20学时三、课程目标(一)能力目标熟悉一般职业礼仪行为的规范,具备职业礼仪实务接待和服务的基本技能,能与宾客有效的沟通。
(二)知识目标使学生首先掌握职业礼仪实务的基本理论和知识,具备职业礼仪的理念和意识,认识各个礼仪活动的规律及规程。
(三)素质目标要培养学生的职业礼仪修养,提升学生的个人素质,树立良好的职业形象,以便能够更好地适应职业岗位的工作需要。
四、课程设计本课程从高技能人才培养要求出发,以强化职业能力培养和职业素养提高为主线,构建理论教学体系和实践教学体系。
以培养学生具有良好的人文素养和职业道德;培养具有良好职业能力、礼仪素养和礼仪实践能力的应用型人才。
本课程的教学课程以一般社交场合待人接物的基本要求为基础,整合教学内容,删减无应用性或应用性不强的内容。
以礼貌意识和交际能力为培养主线,从意识幻想——形象修饰——接人待物——礼宾次序安排——谈吐沟通应用技巧——职业礼仪知识拓展设计教学内容。
五、内容纲要(一)教学建议本课程教学体系共9个模块组成,针对不同的教学内容、教学目标,设计不同教学时段的实践教学活动,采用多样化教学手段,有效提高学生学习的积极性。
课堂教学:主要采用讲训结合、边讲边练。
采用多媒体、幻灯片、录像,结合传统教学手段进行教授;采用学生示范、教师示范、学生感知训练、案例讨论、课堂观摩,讲练结合将理论与实践有效的结合起来。
课外实践:主要是实战训练,参见各种会议及接待服务活动、社区礼仪服务等,以培养学生综合性服务接待能力。
礼仪课程标准
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礼仪课程标准《礼仪训练教程》课程标准课程代码:学时:学分:课程性质:必修课课程归属:适用专业:物业管理、房地产营销等编写执笔人及编写日期:覃丹 2014年4月开设时间:第2学期审定负责人及审定日期:年月系主任及审定日期:年月第一部分、课程定位一、课程性质:该课程主要面对高职高专酒店管理专业和旅游管理等服务专业的基础课,主要培养学生的通用职业能力,具体是根据学生的职业活动的特点,将礼仪与服务有机结合,提高学生的综合素质,它侧重于对外交际准则和行为规范的具体介绍和分析,重视理论与实际的结合,通过切实有效的礼仪教育,培养人们理解、宽容、谦逊、诚恳的待人态度,培养人们是非分明、推心置腹、与人为善、助人为乐的做人品行,培养人们庄重大方、热情友好、谈吐文雅、讲究礼貌的行为举止。
在学生掌握基本理论的同时,特别强调动手能力与技能训练的培养,教学内容具有针对性、指导性、应用性,突出高职教育应用型的特点。
在巩固学生所掌握的现代交际礼仪的基本理论的基础上,通过实训,在实践中培养学生良好的行为规范,使学生在未来的工作中掌握各种礼仪与技巧,从而提高学生的综合素质,为学生毕业后能在企业顺利地适应工作打下坚实的基础。
第二部分、课程设计一、基本理念:(1)终身学习的教育观。
改变传统的以“教”为中心的教学方法,而是以“学”为中心,让学生在自己参与实践过程中建构属于自己的经验和知识体系,增强学生的学习能力。
(2)多元智能的学生观。
高职学生具有形象思维的智能结构,在教学实践中因材施教,按学生的特点实施任务驱动教学方法,发掘学生探究的潜能,让学生在课程学习过程中多体验智慧开启经历,增强学生自信。
(3)建构主义的知识观。
课程的设计以职业岗位所要求的营销能力为出发点,以职业技能培养为核心,以企业实际工作项目为体,使学生在实施工作项目过程中,主动建构自己的专业知识、积累职业二、三、(9)馈赠礼仪(10)宴请(餐厅服务)礼仪(11)前厅客房服务礼仪(12)导游服务礼仪(13) 商场服务礼仪(14)涉外服务礼仪(15)习俗礼仪二、职业技能目标:(1)能够进行服务人员的角色定位(2)了解服务人员的职业道德和基本素质(3)能根据具体场合设计自己的仪容和仪表(4)能够使自己的行为举止优雅得体,符合服务礼仪规范(5)能够恰当地介绍自己和与人交谈(6)其他符合服务礼仪的各种规范(7)能够掌握餐厅服务(客房服务)的礼仪(8)能够了解导游的服务礼仪和商场服务礼仪(9)能够说出一些主要国家的禁忌和习惯(10)熟悉一些主要国家和地区的服务礼仪三、职业素养目标:1.树立爱岗敬业、勇于奉献的工作精神;2.养成讲诚信、讲纪律的职业操守;3.养成踏实肯干、敢于创新的工作态度;4. 自我设计职业形象能力、沟通能力、团队合作能力、组织能力、应变能力。
《礼仪、形体实训》课程标准
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《礼仪、形体实训》课程标准一、课程的基本情况课程名称:《礼仪、形体实训》课程性质:必修课程学分:84(28×3周)适用专业:轨道交通客运二、教学目标本实训课程包括服务礼仪与形体训练两大部分。
通过服务礼仪训练,使学生掌握仪容仪表仪态、沟通礼仪、车站服务礼仪的要求和规定。
通过形体基本训练和技巧训练,塑造学生健康、健美的形体,培养学生高雅的气质和风度。
三、教学内容与要求课题一仪容仪表仪态基本要求:1、了解目光的使用及微笑的技巧。
2、对站姿、坐姿、行姿、蹲姿、鞠躬、手势进行训练。
重点:站姿、坐姿、行姿。
难点:微笑的技巧。
课题二沟通礼仪基本要求:对称呼礼、介绍礼、握手礼、脱帽、鞠躬礼进行训练。
重点:称呼礼、握手礼。
课题三车站服务礼仪基本要求:对车站各岗位服务礼进行训练。
重点:站台服务礼仪。
课题四基本姿态及把杆练习基本要求:1、站立、行走训练,掌握头、肩、胸的要求。
2、把杆练习:压肩、擦地、踢腿、控腿、蹲。
重点:头、肩、胸、压腿、踢腿。
课题五芭蕾基本功基本要求:手型、手位、脚位的训练。
课题六成套组合基本要求:进行手位、把杆、形体姿态操的成套组合训练。
重点:音乐与动作的配合。
难点:形体姿态操的艺术表现力。
四、学时分配课程内容与学时分配表五、教学方式与考核方式教学方式:以学生训练为主,辅以教师示范与指导。
考核方式:按课题考核评分,综合总评成绩。
六、参考教材及教学参考资料参考教材:《礼仪、形体实训指导书》,自编。
教学参考资料:1、《铁路运输服务礼仪》,董正秀主编,中国铁道出版社。
2、《形体训练纲论》,北京体育大学出版社。
七、编写说明教学中,强调礼仪与形体的养成教育和训练。
公共礼仪培训内容(一)

公共礼仪是社交交往中非常重要的一部分,它涉及到个人形象、社会关系以及职业发展。
因此,公共礼仪培训内容需要全面而系统地进行规划,以确保学员能够全面提升自己的社交素养。
以下是公共礼仪培训内容的相关内容:基本礼仪- 对于基本礼仪的培训,需要包括言行举止、仪容仪表、礼貌用语等方面的内容。
学员需要了解在不同场合下应该如何行为举止,如何穿着打扮,如何用语表达自己的礼貌。
这些基本礼仪对于建立良好的社交关系至关重要。
社交礼仪- 社交礼仪是指在社交场合下的行为规范和礼貌表现。
这部分内容需要包括社交沟通技巧、聚会礼仪、商务社交礼仪等方面的内容。
学员需要学习如何进行有效的社交沟通,如何在聚会中得体地展现自己,以及在商务场合下应该注意的礼仪规范。
商务礼仪- 商务礼仪是指在商业场合下的行为规范和礼貌表现。
这部分内容需要包括商务拜访礼仪、商务谈判礼仪、商务宴请礼仪等方面的内容。
学员需要学习如何进行商务拜访时的礼仪行为,如何在商务谈判中维护自己的形象,以及在商务宴请中应该注意的礼仪规范。
国际礼仪- 随着全球化的发展,国际交往变得越来越频繁。
因此,国际礼仪的培训也变得越来越重要。
这部分内容需要包括国际交往礼仪、跨文化交际礼仪、国际商务礼仪等方面的内容。
学员需要了解不同国家和地区的礼仪习惯,以及在国际交往中应该注意的文化差异。
网络礼仪- 随着互联网的普及,网络礼仪也成为了重要的一部分。
这部分内容需要包括网络交际礼仪、网络言行规范、网络信息安全等方面的内容。
学员需要学习如何在网络上进行礼貌的交流,如何规范自己的言行举止,以及如何保护自己的网络信息安全。
总结在公共礼仪培训内容中,以上述的基本礼仪、社交礼仪、商务礼仪、国际礼仪和网络礼仪为核心内容,能够帮助学员全面提升自己的社交素养,使得他们在各种场合下都能够得体地展现自己的形象,建立良好的社交关系。
因此,公共礼仪培训内容应该全面而系统地进行规划,以确保学员能够获得全面的礼仪培训。
《民航服务礼仪》课程标准

《民航服务礼仪》课程(项目)标准
(一)课程性质与任务
1.性质:
《民航服务礼仪》是空中乘务的一门专业基础课。
2.任务:
通过本门课程的学习与实践,使学生通过学习,掌握今后就业所需的礼仪技能,达到航空公司对员工相关礼仪规范的要求,真正成为一名高端的服务型人才,做到“秀外慧中”。
(二)课程教学目标
1.知识目标
掌握礼仪动作的要领,掌握社交礼仪的相关知识,合理的把课上的礼仪知识运用到生活中。
2.能力目标
(1)熟练掌握基本的服务礼仪。
如:手势的规范、常用的手势
(2)掌握合理的礼貌用语规则。
如:欢迎语、问候语、征询语、应答语、道歉语
(3)掌握职业所需的面部表情。
如:恰当的眼神、亲和的微笑
(4)掌握丝、巾领带的系法。
女:玫瑰结、三角结、项链结、领带结、平结
男:温莎结、平结
3.素质目标
(1)提高学生的礼仪服务意识。
(2)掌握乘务人员所需的服务技能。
(3)掌握具有亲和力的表情。
(三)参考学时:64学时
(四)课程学分:4分
(五)课程内容和检测标准
(六)课程内容和要求
(七)教学建议
1.教学方法
采用理论结合实践的教学方法,进行分组训练和个人训练两种形式,让学生在课上就把所学的东西进行模拟训练。
2.评价方法
该课程为考查课,采用实训考查方式。
3.教学条件
音响、镜子、凳子。
4.教材编选
(1)《当代青年礼仪规范》
作者:金正昆出版社:新华出版社(2)《现代实用社交礼仪》
作者:陈光谊出版社:清华大学出版社。
4《礼仪与修养》(机修、航服、民运)课程标准(教学大纲)

《礼仪与修养》课程标准一、课程名称《礼仪与修养》二、课程性质、课时《礼仪与修养》本课程是中高职人文素质教育中的必修课程,是一门实践性和应用性很强的课程。
旨在对学生进行礼仪的系统培训,提高学生对礼仪的掌握和社会交往能力。
课程主要侧重于个人礼仪、社交礼仪两方面的行为规范,重视理论与实际的结合,通过切实的礼仪教育,培养学生理解、宽容、谦虚、诚恳的待人态度,培养学生与人为善,助人为乐的做人品行,培养学生庄重大方、热情友好、谈吐文雅、讲究礼貌的行为举止。
本课程标准适用于机务维修专业、航空服务专业、民航运输服务专业,共144学时。
三、课程目标(一)基础知识要求:1、通过对礼仪的学习,使学生首先了解礼仪规范的基本内涵,树立从小事做起,从细节做起,在生活中实践礼仪的意识。
2、学会在日常学习、生活交往中以礼仪为指导,约束自己的言行,培养学生走进礼仪,掌握礼仪,践行礼仪,能够形成高尚的处事行为和处事的态度,成为一个懂礼仪、讲文明的人。
(二)素质要求:1、了解礼仪的基本内涵及礼仪形成发展的简要历程,了解礼仪的表现形式,理解礼仪的基本原则,掌握礼仪和现代文明的关系,明确礼仪规范的重要性。
2、掌握个人礼仪规范,培养良好的仪容、仪表和仪态。
3、掌握礼仪基本内容、特征和规范,养成良好的礼仪习惯,并能在生活工作中加以运用。
4、重视个人形象的塑造,培养良好的教养,得到心灵的净化和行为的美化,营造和谐的人际关系。
四、课程内容与学习目标(下表适合于第一学期)(下表适合于第二学期)五、课程考核办法本课程为考试课,采用百分制形式计分。
该课程考核内容与所占比重如下表:六、课程建议(一)教学建议1、教师应依据工作任务中的典型场景为载体安排和组织教学活动。
2、教师应按照课程的学习目标编制教学计划。
教学计划应明确教师讲授(或演示)的内容;明确学生的要求;提出该课程整体安排以及各项目训练的时间、内容等。
3、教师应以学生为主体设计教学结构,营造民主、和谐的教学氛围,激发学生参与教学活动,提高学生学习积极性,增强学生学习信心与成就感。
《礼仪教育》课程标准

《礼仪教育》课程标准一、课程性质与任务《礼仪教育》课程是面向全院各专业高职学生开设的一门公共必修课程。
课程主要讲授职业院校学生个人和社交礼仪规范,内容包括礼仪认知、形象礼仪、生活礼仪、交往礼仪、职业礼仪、餐饮礼仪六个模块。
通过本门课程的学习,使学生提高对礼仪重要性的认识,理解礼仪在社会交往中的作用;使学生掌握礼仪的基础知识,能够即学即用,成为知礼、行礼的现代人;培养学生良好的礼仪素质和严于律己、宽以待人的品格,成为优秀传统文化的弘扬者;培养学生的沟通能力、应变能力、团队协作能力,成为具有较高职业素养的职场人。
二、课程目标与要求课程目标从知识、能力和素质三个方面进行设计,三者相互渗透。
通过本课程的学习,学生达到以下目标要求。
本课程分为两个学期,共计32学时,2学分。
课程内容模块化、任务化。
教学内容将礼仪教育理论知识和实际操作充分结合,针对职业岗位能力及素养需求,以学生为中心,选取典型工作项目资源包为载体构建学习情境,由易到难,螺旋上升,调动学生积极参与,实现知行合一。
具体教学内容及要求如下:本课程考核分为过程评价和终结性评价,过程性评价针对各学习环节的出勤、课前、课中、课后任务完成情况进行考核。
终结性评价通过试题测验和实操进行考核。
过程性评价占60%,终结性评价占40乐礼仪教育课程考核成绩实行五级评分制。
(一)教学实施坚持立德树人,发挥礼仪课程独特的育人功能。
在教学实施中使用“知礼•学礼•用礼・习礼・行礼”教学模式,按照“创设情境一展示认知一自主探究一模拟情境一评价总结”的顺序展开教学实施。
通过创设情境,为自主探究明确方向,引导学生用不充分的认知解释情境中的问题,引发学生认知不平衡;提供“脚手架”,带领学生重建新知,再次模拟情境,运用新知;在运用新知时再次发现认知不平衡,进入新的自主探究环节,形成递进螺旋式的学习模式,实现“做中学”;模拟未来工作岗位场景,运用新知解决问题,教学评价贯穿始终。
(二)教学保障2.教学平台为智慧职教MOOC学院平台、一平三端智慧教学系统。
《礼仪》课程标准
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《礼仪》课程标准【课程名称】礼仪课程【课程类别】公共课程【适用专业】中等职业学校的所有专业1.课程的性质本课程是中职生课程的公共必修课,根据专业人才培养目标的要求,着重培养学生良好的人际交流能力、团队合作精神和客户服务规范及意识。
该课程对提升各专业学生人文素质、职业素质、道德水准有非常重要的作用。
2.设计思路原来教学是以教师为中心、理论先行、理论为主,现在以职业工作过程为导向、以项目和任务为载体、教学以学生们为主体、知识理论实践一体化。
课程设计理念做到注重学生职业能力的培养、注重课程与企业的关联度、注重课程设计的开放性。
本课程建议课时为32学时。
3.课程目标根据专业人才培养目标的要求,着重培养学生良好的人际交流能力、团队合作精神和客户服务规范及意识。
该课程对提升各专业学生人文素质、职业素质和道德水准有非常重要的作用2.1知识目标学习现代礼仪的基础知识和操作规范,明确礼仪知识在未来工作和实践中的重要导向和规范作用。
2.2技能目标熟识一般社交礼仪行为规范,具有社交的基本技能。
能够设计自己的各种形象,做到待人接物不卑不亢、有礼有序,并能与人有效的沟通和所得。
2.3素质目标掌握并运用礼仪技巧,通过学习礼仪知识,提高在社会岗位上的形象展示能力、语言表达能力、人际沟通能力、良好的自我控制能力以及规范的事件处理能力。
4.课程内容和要求4.实施建议4.1教材编写:(1)应依据本课程标准编写教材。
(2)教材应充分体现任务引领、实践导向的课程设计思想。
(3)教材应根据各专业学生在工作方面的知识需求,设置全面、合理、够用的课程内容,课程应加大参观实践的环节,增强学生的感性认识,以便增强学生适应工作岗位的能力。
(4)教材应以学生对知识需求为本,理论知识以够用为原则,文字宜简明扼要,原理通俗易懂,易于理解,增强实践应用环节,力求模拟工作现场,增强学生的感性认识,各个章节均要有强化训练环节,利于学生巩固知识点。
(5)教材中的活动设计要有可操作性,既要结合专业,又要富有新意,增强学生的参与和操作环节,以提高学生的学习兴趣和实践能力。
《公关礼仪》课程标准
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《公关礼仪》课程标准一、课程定位《公关礼仪》是3+4本科班的一门公共选修课, 通过本课程的教学使学生掌握公关礼仪的基本知识, 提高学生的人际交往的技巧, 展示沟通艺术, 进而提升学生的综合素质——外塑形象, 内强素质, 增强工作能力, 增强职业竞争能力, 从而获得成功的从业感受和愉快的生活体验。
学习公关礼仪规范, 是为了顺应社会发展对现代从业人员的迫切需要, 是中职阶段每一位合格学生需要具备的重要技能。
有“礼”走遍天下、无“礼”寸步难行。
二、课程教学目标1.知识教学目标通过课堂教学和实践等多种, 使学生了解公关礼仪的基础知识, 礼仪与道德建设的关系, 礼仪与个人素质的关系, 掌握公关礼仪规范的基本要求。
2.能力培养目标培养学生的言谈举止合乎礼仪规范, 并使学生养成自觉礼仪习惯, 提高学生的社会交际能力, 使学生得到全面的发展。
本课程有部分内容需要实际训练, 严格的训练与理论知识的结合, 使学生形成内在与外在相统一的素质。
3.素质目标通过学习这门课程, 使学生加强自身的修养, 从思想上认识到礼仪规范的重要性, 而且在当前大力提倡社会主义精神文明建设的今天, 我们要弘扬“礼仪之邦”的道德风范, 为建设有中国特色的社会主义事业服务。
三、参考学时18学时四、课程学分1学分五、课程内容和要求六、教学建议1.教学方法(1)明确礼仪规范是道德建设的基本要求。
(2)礼仪规范要求讲练结合。
(3)运用多种形式和手段开展教学。
(4)知识讲解与学校规定的学生校园常规相结合。
(5)注重对学生讲究礼仪规范自觉性的培养并使其养成习惯。
2.评价方法理论联系实际, 采取实践和笔试相结合的评价方法, 平时成绩占30%, 期末成绩(理论+实践)占70%。
3.教学条件教材、录音、多媒体课件、投影仪等。
4.教材编选课程使用由机械工业出版社出版的《秘书》一书。
礼仪课程标准
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《礼仪训练教程》课程标准第一部分、课程定位一、课程性质:该课程主要面对高职高专酒店管理专业和旅游管理等服务专业的基础课,主要培养学生的通用职业能力,具体是根据学生的职业活动的特点,将礼仪与服务有机结合,提高学生的综合素质,它侧重于对外交际准则和行为规范的具体介绍和分析,重视理论与实际的结合,通过切实有效的礼仪教育,培养人们理解、宽容、谦逊、诚恳的待人态度,培养人们是非分明、推心置腹、与人为善、助人为乐的做人品行,培养人们庄重大方、热情友好、谈吐文雅、讲究礼貌的行为举止。
在学生掌握基本理论的同时,特别强调动手能力与技能训练的培养,教学内容具有针对性、指导性、应用性,突出高职教育应用型的特点。
在巩固学生所掌握的现代交际礼仪的基本理论的基础上,通过实训,在实践中培养学生良好的行为规范,使学生在未来的工作中掌握各种礼仪与技巧,从而提高学生的综合素质,为学生毕业后能在企业顺利地适应工作打下坚实的基础。
第二部分、课程设计一、基本理念:(1)终身学习的教育观.改变传统的以“教”为中心的教学方法,而是以“学”为中心,让学生在自己参与实践过程中建构属于自己的经验和知识体系,增强学生的学习能力。
(2)多元智能的学生观.高职学生具有形象思维的智能结构,在教学实践中因材施教,按学生的特点实施任务驱动教学方法,发掘学生探究的潜能,让学生在课程学习过程中多体验智慧开启经历,增强学生自信。
(3)建构主义的知识观。
课程的设计以职业岗位所要求的营销能力为出发点,以职业技能培养为核心,以企业实际工作项目为体,使学生在实施工作项目过程中,主动建构自己的专业知识、积累职业经验,完成从初学者到熟练者的职业能力发展。
(4)行动导向的教学观。
课程教学遵循“任务布置、计划、执行、控制、评价"这一“行动”过程序列;在基于职业情境的学习情境中,强调“为了工作而学习”和“通过工作来学习”,工作过程与学习过程相统一。
使学生在解决实际问题过程中形成独立地计划、实施和评估的能力。
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高等职业教育《公共礼仪》
课程标准
XXXX职业学院
2014年3月
目录
一、课程概述 (2)
(一)课程性质 (2)
(二)课程基本理念 (2)
(三)课程设计思路 (2)
二、课程目标 (3)
(一)总目标 (3)
(二)具体目标 (3)
三、课程内容及要求 (3)
四、教学实施过程设计 (9)
五、考核方案设计 (11)
六、实施建议 (11)
(一)教学建议 (11)
(二)教材选用建议 (12)
(三)考核评价建议 (12)
(四)课程资源开发与利用建议 (12)
(五)说明 (13)
(一)课程性质
礼仪,是中华传统美德宝库中的一颗璀璨明珠,是中国古代文化的精髓。
学生通过礼仪的学习,可以系统掌握现代礼仪,展现良好形象,提高自身修养。
在当今社会学习礼仪具有深远的意义,现代礼仪是建立在对他人的体贴、关爱和尊重基础上的,作为文明标志之一的礼仪文化,在社会生活中发挥着调节人际关系的重要作用。
(二)课程基本理念
在我们的生活和工作过程中,会要与各式各样的人打交道,当我们成为组织里的一员的时候,我们的一举一动、一言一行不光代表着自己一个人的形象,还代表了整个组织的形象,想要在变化莫测的市场里应付自如,在竞争激烈的经济领域取得成功,就必须深入全面地了解、熟悉和正确使用礼仪,以更好地树立和巩固个人与组织的良好形象。
(三)课程设计思路
本课程从高技能人才培养要求出发,以强化职业能力培养和职业素养提高为主线,构建理论教学体系和实践教学体系。
以培养学生健全的人格、自我发展的意识,具有良好的人文素养和职业道德,制定自己的教学目标;培养具有良好职业能力、礼仪素养和礼仪实践能力的应用型人才。
本课程的教学课程以一般社交场合待人接物的基本要求为基础,整合教学内容,删减无应用性或应用性不强的内容。
以礼貌意识和交际能力为培养主线,从意识幻想——形象修饰——接人待物——礼宾次序安排——谈吐沟通应用技巧——职业礼仪知识拓展设计教学内容。
(一)总目标
通论理论、观摩的教学模式,使学生通过本课程的学习和练习,牢固树立礼貌服务意识,具备良好的礼仪素养,养成良好的礼仪习惯,并能根据实际情况灵活、准确地加以运用,以良好的个人风貌得体的和人进行沟通、交往。
(二)具体目标
知识目标:
使学生首先掌握社交礼仪实务的基本理论和知识,具备社交礼仪的理念和意识,认识各个礼仪活动的规律及规程。
能力目标:
熟悉一般社交礼仪行为的规范,具备社交礼仪实务接待和服务的基本技能,能与宾客有效的沟通。
素质目标:
要培养学生的礼仪修养,提升学生的个人素质,树立良好的职业形象,以便能够更好地适应职业岗位的工作需要。
三、课程内容及要求
四、教学过程实施设计
以第二章第三节仪态美为例说明教学实施过程。
授课班级:授课时间:
上课地点:时分配:2学时
教学目的:
学生能够根据仪态美的要求,掌握基本的站姿、走姿、蹲姿、坐姿。
教学目标
能力目标:
1.熟悉个人礼仪仪态美的的仪态规范
2.掌握各个仪态的基本技巧
知识目标:
1.个人礼仪仪态美的基本要求
2.各个仪态的礼仪标准
素质目标:
在实践中正确的运用各种仪态,从而起到提高职业形象的目的。
任务与案例
任务:站姿、走姿、坐姿、蹲子
案例:引领客人入座
难点及解决方法
重点:各个姿态动作的礼仪要求标准
难点:各姿态礼仪标准的实施
解决方法:老师讲授、演示,通过观看视频,让学生们分组练习。
参考资料:《形体礼仪》张玲著华中科技大学出版社
教学过程
1.讲授站姿的基本要求。
时间分配2分钟
2.站姿的方法包括哪些?各站姿的动作要领。
时间3分钟
3.演示各种站姿,利用幻灯片播放各种站姿的图片,抽几位同学现场
演示。
时间10分钟
4.讲授走姿的动作要领和基本方法。
时间5分钟
5.演示走姿,通过多媒体播放男士、女士走路的姿态。
时间5分钟
6.抽几位同学现场演示并给与动作纠正。
时间6分钟
7.讲授蹲姿的基本动作要求。
时间2分钟。
8.蹲姿的方法包括哪些?讲授各种蹲姿的动作要领。
时间10分钟
9.演示各种蹲姿,利用幻灯片播放各种姿态图片,抽几位同学现场
演示各种蹲姿,并给与纠正姿态。
时间10分钟。
10.讲授坐姿的基本要求。
时间2分钟
11.坐姿的方法包括哪些?讲授各种坐姿的动作要领。
时间10分钟
12.演示各种坐姿,利用多媒体播放各种坐姿图片。
时间6分钟
13.抽几位同学现场演示并纠正其姿态。
时间10分钟
14.设定场景,讲学生分成组,进行引领宾客入座的情景模拟。
时间
24分钟
五、考核方案设计
过程与目标结合评价,结合课堂提问、现场操作、课后作业等手段,加强实践性教学环节的考核,并注重平时采分。
学期评价=平时成绩50%+期末评价50%
六、实施建议
(一)教学建议
本课程教学体系共9个模块组成,针对不同的教学内容、教学目标,设计不同教学时段的实践教学活动,采用多样化教学手段,有效提高学生学习的积极性。
课堂教学:主要采用讲训结合、边讲边练。
采用多媒体、幻灯片、录像,结合传统教学手段进行教授;采用学生示范、教师示范、学生感知训练、案例讨论、课堂观摩,讲练结合将理论与实践有效的结合起来。
课外实践:主要是实战训练,参见各种会议及接待服务活动、社区礼仪服务等,以培养学生综合性服务接待能力。
自主学习拓展:用网络等教学资源,将教学重点及具体考核参照标准提高
给学生。
以课堂带动课外,让学生的课外学习有章可循,加强平时的实践训练,促进学生自学自练,激发学生主动学习的兴趣,进而促进专业职业形象的塑造及礼仪素养的内化。
(二)建材选用建议
教材:
《实用礼仪大全》少恒编著当代世界出版社
《中外礼仪大全》宋薇著山东美术出版社
《形体礼仪》张玲著华中科技大学出版社
(三)考核评价建议
1.过程与目标结合评价,结合课堂提问、现场操作、课后作业等手段,加强实践性教学环节的考核,并注重平时采分。
2.强调理论与实践一体化评价,注重引导学生进行学习方式的改变。
3.强调课程结束后综合评价,注重考核学生所拥有的综合礼仪知识的
应用水平。
4.建议在教学中分任务模块评分,课程结束时进行综合模块考核。
学期评价=平时成绩50%+期末评价50%
考勤:迟到、早退、旷课
过程评价:课堂参与程度;课堂训练;作业;课堂纪律;各项目测试成绩。
期末评价:期末笔试
(四)课程开发及利用建议
1.完善现有的多媒体教学课件,充实新内容。
2.丰富教学资料,编写系统的配套练习和学习资料。
3.在训练、实践中发现并搜集行之有效的新经验,完善课程评价体系,并创造条件、创设标准,尽可能考虑与国家职业技能鉴定相接轨。
4积极进行在职培训学习,扩展教师的知识广度和专业深度。
5.基于信息技术和互联网的课程资源建设;把有关电子教学资料放在课程网站上,实现学生与教师的网上互动。
(五)其他
本课程在人才培养方案中安排为课时为32个学时,2学分。