《服务礼仪》课程标准
服务礼仪标准
服务礼仪标准首先，服务礼仪标准包括了对待客户的态度和行为规范。
在与客户交往时，我们应该以礼待人，微笑服务，尊重客户的需求和意见，耐心倾听客户的诉求，并及时有效地解决问题。
无论是面对面沟通还是电话沟通，都应该保持礼貌、友善，表现出专业素养和服务意识。
其次，服务礼仪标准还包括了对内部员工之间的交流和协作。
良好的团队合作和内部沟通是企业发展的关键，因此我们需要在日常工作中遵守相互尊重、互帮互助的原则，避免出现相互指责、争风吃醋的情况。
在工作中，我们应该多一份理解和包容，少一份抱怨和指责，以和谐的团队氛围推动工作的顺利进行。
另外，服务礼仪标准也包括了对待上级领导和下属员工的态度和行为规范。
在与上级领导交往时，我们应该尊重领导的权威和决策，积极配合领导的工作安排，提出建设性意见和建议，努力为领导解决问题。
而在与下属员工交往时，我们应该做到平等相待，关心员工的工作和生活，给予必要的指导和帮助，激励员工发挥潜力，共同促进团队的发展和进步。
最后，服务礼仪标准还包括了对待竞争对手和行业伙伴的态度和行为规范。
在市场竞争日益激烈的今天，我们应该树立正确的竞争观念，遵守市场规则，竞争中互相尊重、互相学习，共同促进行业的发展和进步。
与行业伙伴的合作也应该建立在诚信和公平的基础上，遵守合作协议，共同维护行业的良好秩序。
总之，服务礼仪标准贯穿于企业经营和个人职场发展的方方面面，是实现个人价值和企业发展的基础和保障。
我们应该从自身做起，不断提升自身的服务意识和专业素养，遵守相关的服务礼仪标准，以更加优秀的表现和素质，为企业的发展和个人的职场发展贡献自己的力量。
希望我们每个人都能够认真对待服务礼仪标准，将其内化于心，外化于行，共同营造一个和谐、友好、高效的工作环境。
《城市轨道交通服务礼仪》课程标准
《城市轨道交通礼仪服务》课程标准总学时数：76。
其中授课60学时，实训12学时，复习考试4学时。
开设学期：第一学期适用专业：城市轨道交通运营管理专业一、课程性质城市轨道交通礼仪服务课程属于城市轨道交通专业的专业技能课。
具有较强的实用性、可操作性。
本课程通过理论讲解、实际操作训练以及情景模拟训练，培养学生懂礼、知礼、行礼的意识，使学生掌握个人形象塑造的基本要领、社交礼节、会议礼仪的规范与基本要求，旨在培养学生良好的服务意识和服务心理，塑造良好的职业形象，陶冶学生的职业情操，使学生具有较强的表达能力和人际关系沟通能力，熟悉不同岗位的礼仪需求，提高学生的综合职业素养。
培养好学生良好职业意识，注重自身职业形象的塑造，并把握好角色心理，分析客我关系，有较强的人际交往能力和抗挫折能力。
二、课程目标1.知识目标：通过本课程的学习，掌握服务礼仪实务的基本理论和知识，具备服务礼仪的理念和意识，认识服务礼仪活动的规律。
2.能力目标有良好的职业意识，能以服务为宗旨，吃苦耐劳、文明服务。
注重自身形象塑造，具有良好的职业形象和心理素质。
3.素质目标培养学生独立学习，与人合作，沟通交流能力。
培养学生互相帮助精神，使之具有团队意识。
三、课程内容和学时分配项目一：城市轨道交通服务礼仪基本知识项目二：城市轨道交通服务人员的职业礼仪项目三：城市轨道交通服务人员的仪容神态项目四：城市轨道交通服务人员的服饰礼仪项目五：城市轨道交通服务人员的仪态礼仪项目六：城市轨道交通服务人员的沟通礼仪项目七：城市轨道交通车站客运服务礼仪项目八：城市轨道交通乘客投诉处理项目九：城市轨道交通服务的质量评价四、实训部分教学要求及教学内容一、教学基本要求通过实践，使学生掌握现代礼仪规范，服务行业的礼仪规范，提高自身素质，提高服务技巧。
实训方面应具有实际操作、适应城市轨道服务要求的技能要求。
二、实训内容实训1：实训目的：掌握城轨从业人员的站、坐姿的标准姿势实训设备：形体房、椅子、书实训要求：达到优雅的姿态实训2：实训目的：掌握城轨从业者的走、蹲的标准姿势实训设备：礼仪实训室实训要求：达到优雅的姿态实训3：实训目的：掌握城轨从业者的微笑、手势语的标准姿势实训设备：礼仪实训室实训要求：达到优雅的姿态实训4：实训目的：掌握基本的化妆技巧实训设备：化妆的全套工具及化妆品实训要求：学生分组作模特和化妆师，跟教师的步骤完成基本的化妆步骤实训5：实训目的：掌握基本的化妆技巧实训设备：化妆的全套工具及化妆品实训要求：熟练掌握基本的化妆步骤与技法实训6：实训目的：掌握酒店从业者的着装标准与规范实训设备：领带、西装、职业套裙实训要求：掌握男女职业装的穿着规范实训7：实训目的：自我肤色的测定实训设备：色布、镜子、色标等实训要求：了解自己的肤色类型，学会服装色彩的协调搭配与饰品选择实训8：实训目的：自我体型的测定实训设备：卡尺、皮尺实训要求：了解自己的体型特征，学会服装款式的选择与搭配实训9：实训目的：见面交流礼仪实训设备：椅子、桌子实训要求：了解掌握行业交往之初的见面礼仪：称呼、名片、介绍、握手实训10：实训目的：交谈礼仪实训设备：桌子、椅子、卡片实训要求：掌握交谈技巧与礼仪规范五、教学方式与考核方式（一）教学方式：运用现代教学手段，讲授与示范相结合；加强技能的实训，强调礼仪的养成教育和训练。
《 民航服务礼仪 》课程标准
《民航服务礼仪》课程标准一、课程性质本课程是围绕航空服务各岗位工作开设的一门基础课程。
其主要功能是让学生了解并掌握航空服务专业各个岗位应具备的礼仪知识以及文明接待、礼仪服务的基本技能，使学生具备各岗位服务所需要达到的仪容仪表、言谈举止的基本要求，使该课程更具有时代性和可操作性。
二、课程设计思路本课程以本专业学生的就业为导向与职业能力分析为依据设置。
总体设计思路是，打破以知识传授为主线的传统教学模式，转变为以能力为主线的课程模式。
本课程以各个服务岗位共同的工作任务为引领，以与客人沟通以及在工作中所学要的职业能力为依据。
结合各个岗位的职业规范、要求和学生自身的认知特点，以掌握相应的礼仪知识和规范为主线开展课程内容。
每个项目的学习都以仪容仪表、言谈举止作为教学要求，设计相应的教学活动，通过讲解示范、模仿训练、纠错点评、情景设置、案例分析点评等形式，充分发挥学生学习的主动性，挖掘学生的潜力。
倡导学生在“做”中“学”，培养学生文明、优质的精品服务意识。
使本专业的学生毕业后都能成为用人单位认可的优秀服务人员。
本课程课时为36课时。
三、课程目标本课程的学习，通过学生主动参与和“教学做一体”的课堂教学活动教学设计，使学生了解文明礼仪的基本要求、社交礼仪的基本常识。
掌握服务礼仪的基础知识和运用方法，能按岗位要求端正自己的仪容仪表和言谈举止，塑造良好的服务人员形象，增强与人沟通的能力，培养诚实、守信、有爱心、有责任感、有合作意识、灵活应变的品质，努力成为具有良好形象、良好气质和掌握规范服务技巧的服务人员四、职业能力目标1、按照民航乘务员、安检员、售票员、安保员等岗位要求规范仪容仪表、言谈举止。
2、能在工作中做到站立服务、微笑服务、敬语服务、诚信服务；展示良好的精神风貌。
3、基本具备服务岗位要求的素养，能够通过学习养成诚信、敬业、严谨的工作态度和较强的服务意识、服务质量意识，具有良艰的职业道德素质。
六、教学模式、教学方法与手段1教学模式《民航服务礼仪》课程主要采取教、学、做一体化的体验式的教学模式。
服务礼仪二课程标准-精品
《服务礼仪二》课程标准学时数：课程性质: 业基础课适用专业:一、本课程的性质、地位、作用以及与其它相关课程内容的联系本课程是一门重要的专业基础课，对于学生在校期间的学习和毕业以后的工作都有重要的作用。
其任务是：学生通过本课程的学习，以养成良好的职业意识、职业行为、职业礼仪，增强规范的社交活动能力。
二、本课程的教学目标通过本课程的学习，使学生学习了解服务舞蹈礼仪基础知识，掌握礼仪的内容和和内涵，掌握各类礼仪规则。
本课程的学习要求学生在学好理论课的同时学会如何将理论应用到实际生活、学习、工作中，提高个人的礼仪修养，从而提高个人的素质。
舞蹈礼仪是一门实践性要求非常强的学科，要求教师在上课的过程中要将所讲内容以示范的方式传授给学生，同时教师要督促学生亲身体验、模拟、练习，方可掌握各类礼规。
三、教学内容和基本要求以及教学重点、难点第四章行业服务礼仪（8学时）（一）教学内容：任务1：酒店服务礼仪（2学时）任务2：旅游服务礼仪（2学时）任务3：会展服务礼仪（2学时）任务4：银行服务礼仪（2学时）任务5：护理服务礼仪（2学时）（二）基本要求：通过行业服务礼仪学习，在服务中要注重仪表、仪容、仪态和语言、操作的规范；热情服务则要求服务人员发自内心地、热忱地向客人提供主动、周到的服务，从而表现出服务员良好风度与素养。
（三）教学重点、难点：一、前厅服务礼仪二、客户服务礼仪三、餐厅服务礼仪四、旅行社接待销售礼仪五、导游员接待服务礼仪六、会议礼仪七、展览会礼仪八、银行服务规范九、护患沟通礼仪第五章形体训练（一）教学内容：任务1：形体基本动作组合训练（16学时）（4学时）任务2：芭蕾任务3：蹲的练习（8学时）任务4：踢腿练习（二）基本要求：主要通过舒展优美的舞蹈基础练习，结合古典舞、身韵、民族民间舞蹈进行综合训练，可塑造人们优美的体态，培养高雅的气质，纠正生活中不正确的姿态。
（三）教学重点、难点：芭蕾手位、脚位练习第六章时尚健身美体术（12学时）（一）教学内容：任务1：瑜珈（4学时）第二节：有氧健身操（4学时）第三节：社交舞蹈（4学时）（二）基本要求：通过伸展、力量、耐力和强化心肺功能的练习，促进身体健康，协调整个机体的功能。
《服务礼仪》课程标准
《服务礼仪》课程标准一、课程的基本情况课程名称: 《服务礼仪》课程性质：必修课程学时:６4适用专业：轨道交通运输(客运)二、教学目标通过本课程的学习,学生在知识和能力方面应达到：1、了解礼仪的基本概念和重要性;了解东西方礼仪的差异。
2、在个人礼仪方面,掌握日常行为、服饰、仪容、仪态等礼仪标准。
3、了解商务、学校、家庭、餐饮、涉外礼仪的标准。
4、掌握轨道交通客运服务规范和礼仪；要求既掌握服务礼仪的基本理论，又要达到规范要求.5、培养礼仪意识的修养；陶冶尊敬他人的情感；锻炼履行礼仪的意志；养成遵从礼仪的行为。
三、教学内容与要求课题一礼仪概述基本要求:1、了解礼仪的基本内容及礼仪的起源与发展的历史过程,认识礼仪的特征和原则,理解礼仪的深刻内涵和作用。
2、建立礼仪意识,养成良好的文明礼貌习惯,提高自身修养，自觉遵守公共场合的礼仪规范。
３、能运用礼仪自身协调人际关系，塑造自身良好的形象。
4、掌握轨道交通客运服务的特点及服务礼仪的重要性。
重点:1、礼仪的含义、起源及发展,礼仪的功能和作用。
２、轨道交通客运服务的特点及服务礼仪的重要性。
难点:礼仪的内涵与作用.课题二个人礼仪基本要求：1、掌握站姿、坐姿、蹲姿、行姿、手姿、表情等基本礼仪。
２、掌握仪容清洁、修饰的方法。
3、掌握着装原则和配色技巧等知识；注重服饰的规范性。
4、具有讲究个人礼仪的能力,在各种场合下都能做到言谈举止非常得体，穿衣打扮非常合适。
重点:1、面部仪容、静态仪容.２、着装原则、姿态禁忌。
难点：个人礼仪能力的锻炼。
课题三日常交往礼仪基本要求：１、了解并掌握在日常交往中称呼、会面、介绍、拜访和接待、接打电话的礼仪知识。
２、了解并掌握沟通用语与礼节。
重点：沟通用语与礼节.难点：规避礼貌禁语。
课题四商务礼仪基本要求:1、了解商务拜访和接待的基本礼仪,熟悉展览会、赞助会、发布会的基本程序。
2、了解商务礼仪的概念和基本原则、会议和仪式的概念、乘坐轿车的座次礼仪.３、能熟练得体的接打商务电话，能正确书写简单的商务信函和请柬,能够布置各种会议会场及合理安排座次,能够辅助策划各种庆典仪式．重点：1、商务拜访和接待的基本礼仪。
《旅游服务礼仪》课程标准
《旅游服务礼仪》课程标准课程标准是学院依据专业人才培养方案课程设置，对课程培养目标、定位、课程教学内容、学时安排等作出规定的教育指导性文件。
它是编写教材、实施教学与教学评价的依据，是管理和评价课程的基础。
课程标准中教学内容和学时，可根据具体教学需要做适当的调整和补充。
一、课程基本信息二、课程定位本课程是酒店管理和旅游管理专业的一门专业基础共享课程，在专业人才培养方案中处于基础地位，对酒店和旅行社服务人员相应岗位应具备的服务接待礼仪、服务意识和品质能力的培养起到重要作用。
在学生具备一定的旅游服务礼仪的基本概念、常识、基本原理的基础上，主要介绍旅游服务人员仪表礼仪，社交礼仪，使学生掌握酒店服务和旅行社服务礼仪，并应用到实践中，并能很好的进行相关工作岗位对客服务。
前期课程：大学生入学军训后续课程：餐饮管理与实务、前厅客房服务管理、酒店服务礼仪实训、导游才艺训练、导游业务、导游职业素养综合实训三、课程教学设计思路本课程采用学习目标为导向，采用项目—任务驱动式的教学模式开展教学。
整个课程由六个完整的旅游服务礼仪的项目驱动，36课时内完成教师与学生互动的讲练结合教学过程。
之后有一个完整的“某企业（酒店或旅行社）旅游服务礼仪项目”的开发实践，要求学生在一周（4课时）的项目开发时间内完成“某企业（酒店或旅行社）实际工作场景下旅游礼仪接待课程展示。
课程的理论实践一体化教学过程全部安排在多媒体教室进行，教学中以学生为中心，教师全程负责讲授知识、答疑解惑、指导项目设计，充分调动师生双方的积极性，实现教学目标。
四、课程目标通过旅游服务礼仪课程学习，使学生认识和了解基本服务礼仪知识，掌握酒店和旅行服务礼仪，初步具有对客服务意识和职业素养以及提供旅游业的优质服务能力；养成独立思考、崇尚科学的学习习惯和严格遵守行业标准、国家标准及求真务实、踏实严谨的职业习惯，树立较强的服务意识和学生职业礼仪习惯养成；为从事旅游管理和旅游服务奠定良好的个人职业素养基础。
养老服务礼仪课程标准
老年人服务礼仪课程标准一、课程性质与任务本课程是中等职业学校老年人服务与管理专业的一门专业技能课程。
课程的主要内容包括老年服务人员职业形象礼仪的塑造和老年服务工作中的服务礼仪规范。
本课程的任务是使学生熟悉老年人服务礼仪的基本理论知识，熟练掌握礼仪在老年人服务工作中的应用技巧，具备良好的职业礼仪素养和行为习惯，为今后各门专业课程的学习及从事老年人服务工作奠定基础。
二、课程教学目标（一）知识目标1.了解老年人服务礼仪的重要性。
2.掌握老年服务人员职业形象的规范要求。
3.掌握老年日常服务工作中的礼仪规范。
4.掌握老年人服务工作中的语言沟通技巧。
（二）能力目标1.能够塑造服务人员良好的职业形象。
2.能够与老年人进行融洽的沟通交流。
3.运用心理健康服务礼仪做好老年人的心理疏导。
4•做好对患病老人的护理服务。
5.能够秉承职业礼仪修养，尽心尽力做好老年人的服务工作。
（三）职业情感目标1.培养学生良好的职业素质和行为习惯，具备良好的职业礼仪素养。
2.提升学生的职业认同感、责任感。
72学时。
四、课程学分4学分。
五、课程内容和要求（一）教学方法本课程的教学环节包括课堂讲授、强化实训、综合测评等。
其中课堂讲授是通过教师对理论知识的讲解，结合多媒体课件，采取项目驱动教学、案例教学、多媒体教学、实验室教学、示范操作教学等方法，使学生能够掌握基本理论并能将知识应用于实践当中。
强化实训是针对课程中需要反复训练项目进行专项实训，使学生能够将知识应用自如。
通过学习提高职业礼仪素质，展现家政服务人员的良好职业道德和形象。
（二）评价方法1.评价原则本课程应坚持形成性评价与终结性评价相结合的原则，重视对学生应用所学知识解决实际问题能力的考核评价，以及学习态度、实训、角色扮演等多元化评价。
2.考核方式本课程可采用百分制进行综合测评。
主要的评价内容有：（1）基础知识评价：占总评价的40%。
主要采用试卷测试。
从本课程的情况出发，闭卷主要考核观察、分析问题的能力及能力运用的相关知识的掌握情况。
服务礼仪课程标准
《服务礼仪》课程标准一、课程名称：服务礼仪二、对象：三年制中职旅游服务与管理专业学生三、课时：144四、学分：8五、课程目标《服务礼仪》是中等职业学校旅游服务与管理专业（酒店服务与管理方向）的一门核心课程，旨在培养学生良好的服务意识与服务心理，塑造良好的职业形象，陶冶学生的职业情操，使学生具有较强的表达能力与人际沟通能力，熟悉不同岗位群的礼仪需求，提高学生的综合职业素养。
帮助学生了解旅游业相关从业岗位的接待工作，牢固树立“宾客至上”的观点，自觉讲究礼貌礼节，切实做到文明接待、礼貌服务、诚实守信、善于沟通与合作。
培养学生良好的职业意识，注重自身职业形象的塑造，并能把握角色心理，分析客我关系，有较强的人际交往能力与抗挫折能力。
职业能力培养目标：·有良好的职业意识，能以服务为宗旨，吃苦耐劳、文明服务·注重自身形象塑造，具有良好的职业形象与心理素质·能把握角色心理，分析客我关系，有较强的人际交往能力与抗挫折能力·具有较强的语言表达能力。
六、设计思路突出实践导向、岗位任务引领的课程设计思想，把教学活动分解设计成若干项目，通过情境创设、仿真练习、角色扮演、案例分析等形式来组织教学，帮助学生形成良好的行为举止、仪容仪表，培养学生规范的岗位礼仪与良好的服务心理。
七、内容纲要八、教学方法与建议1．本课程的教学应紧扣教学目标，根据学生实际状况，创造性地开展教学活动。
充分运用教材中设计的各种特色栏目，使教学具有更多的活力与更大的效力。
2．本课程教学突出现场教学与情景模拟，在教学过程中教师示范、学生分组练习要互动，学生提问与教师解答、指导有机结合，创设工作情境，加大实践操作的力度，通过大量直观式、互动式、参与式的教学活动，让学生在“教--学--练”的过程程中，把服务礼仪运用到各个工作任务中，增强学生的感性认识，提高学生的岗位适应能力。
通过知识链接的方式拓展学生的知识面，为学生灵活应变与危机处理打下基础。
《民航服务礼仪》课程标准
《民航服务礼仪》课程（项目）标准
（一）课程性质与任务
1.性质：
《民航服务礼仪》是空中乘务的一门专业基础课。
2.任务：
通过本门课程的学习与实践，使学生通过学习，掌握今后就业所需的礼仪技能，达到航空公司对员工相关礼仪规范的要求，真正成为一名高端的服务型人才，做到“秀外慧中”。
（二）课程教学目标
1.知识目标
掌握礼仪动作的要领，掌握社交礼仪的相关知识，合理的把课上的礼仪知识运用到生活中。
2.能力目标
（1）熟练掌握基本的服务礼仪。
如：手势的规范、常用的手势
（2）掌握合理的礼貌用语规则。
如：欢迎语、问候语、征询语、应答语、道歉语
（3）掌握职业所需的面部表情。
如：恰当的眼神、亲和的微笑
（4）掌握丝、巾领带的系法。
女：玫瑰结、三角结、项链结、领带结、平结
男：温莎结、平结
3.素质目标
（1）提高学生的礼仪服务意识。
（2）掌握乘务人员所需的服务技能。
（3）掌握具有亲和力的表情。
（三）参考学时：64学时
（四）课程学分：4分
（五）课程内容和检测标准
（六）课程内容和要求
（七）教学建议
1.教学方法
采用理论结合实践的教学方法，进行分组训练和个人训练两种形式，让学生在课上就把所学的东西进行模拟训练。
2.评价方法
该课程为考查课，采用实训考查方式。
3.教学条件
音响、镜子、凳子。
4.教材编选
（1）《当代青年礼仪规范》
作者：金正昆出版社：新华出版社（2）《现代实用社交礼仪》
作者：陈光谊出版社：清华大学出版社。
旅游服务礼仪课程标准
旅游服务礼仪课程标准
首先，旅游服务礼仪课程应包括基本礼仪知识的传授。
这包括如何穿着得体、仪表端庄、言谈举止得体等方面的内容。
在旅游服务行业，服务人员往往是客人的第一印象，良好的仪表和言行举止可以给客人留下深刻的好印象，从而提升服务质量和客户满意度。
其次，课程还应包括与客户沟通的礼仪规范。
旅游服务人员需要学习如何与客人进行有效的沟通，包括语言表达、肢体语言、沟通技巧等方面的内容。
良好的沟通礼仪可以帮助服务人员更好地理解客人的需求，提供更加个性化的服务。
此外，课程还应涵盖团队合作的礼仪规范。
在旅游服务行业，团队合作是非常重要的，服务人员需要学会与同事协作，共同完成工作。
因此，课程应该教授团队合作的重要性，以及如何在团队中保持良好的合作关系。
最后，课程还应包括应急处理的礼仪规范。
在旅游服务过程中，可能会出现各种突发情况，服务人员需要学会如何应对这些情况，保持冷静、果断，同时保持良好的礼仪。
总的来说，旅游服务礼仪课程标准应该包括基本礼仪知识、与客户沟通的礼仪规范、团队合作的礼仪规范以及应急处理的礼仪规范。
通过学习这些内容，旅游服务人员可以提升自身的礼仪素养，为客人提供更加优质的服务。
同时，这也有助于提升整个旅游服务行业的形象和服务水平。
希望未来可以建立统一的旅游服务礼仪课程标准，为整个行业提供更加规范和专业的培训。
《酒店服务礼仪》课程标准
《酒店服务礼仪》课程标准1.课程性质《酒店服务礼仪》课程是酒店管理专业为实现教育目标而设置的一门专业基础平台课程,其后续课程主要包括《酒店经营管理》、《前厅客房服务与管理》、《饭店餐饮服务与管理》、《酒水与酒吧知识》、《会展服务》等多门专业课程。
《酒店服务礼仪》课程是学生学习旅游类职业岗位规范服务与管理的核心课程。
它具有很强的实践性和规范性，对培养学生的职业综合素养、服务意识和专业技能均有突出的意义，是将本专业学生培养成具有较高职业素养的高技能业务和管理人才的重要一环。
2.设计思路本课程从高端技能人才的培养要求出发,以强化职业能力培养和职业素养提高为主线，构建理论教学体系和实践教学体系。
2。
1重新整合教学内容本课程的教学过程设计以一般社交场合待人接物的基本要求和典型岗位的职业能力和工作流程为基础，按照高技能人才培养“理论知识必须够用"的原则，重新整合教学内容。
删减无应用性或应用性不强的内容,增加实训课时，达到全部课时的50%以上，突出职业能力培养.2.2按照岗位实际工作流程设计整个实践教学项目内容本课程的实践教学设计以礼貌意识和交际能力培养为主线，按照行业典型岗位实际工作流程：从意识唤醒――岗前形象修饰——待人接物——礼宾次序安排——谈吐沟通应对技巧——职业礼仪知识拓展--行业典型岗位操作设计整个实践教学项目内容。
2.3突出对学生职业能力的考查以酒店管理专业人才培养目标定位贯穿于课程教学的全过程，大胆创新.教学效果评价改变以教师为主的传统方式,采取过程评价与终结评价相结合的方式，理论与实践相结合，突出对学生职业能力的考查。
从而使课程教学紧密结合企业实际，使学生综合素质和能力得到全面提高.2。
4本课程任务环节组织四位一体课堂实训与课外活动相结合，校内实训与校外实习相结合。
通过任务驱动式顶岗实习,让学生在真实的工作环境中训练,实现课堂、实训基地及真实工作任务相结合的教学方式,实践工学交替特色.3.课程目标通过理论、实践、工学结合、校企互动的教学模式,使学生通过本课程的学习和训练，牢固树立礼貌服务意识,具备良好的礼仪素养,养成良好的礼仪习惯，能掌握旅游社交的基本技巧、规范及操作方法，并能根据实际情况灵活、准确地加以运用，以良好的个人风貌得体地与宾客交往，更好地胜任旅游职业岗位工作。
航空服务礼仪课程标准
《航空服务礼仪》学习领域课程标准一、学习领域定位本课程是高等职业学校航空服务专业的一门专业核心课程，是从事航空服务各岗位工作所要掌握的入门课程.其功能是让学生了解并掌握航空服务各个岗位应具备的礼仪知识，使学生具备航空服务各岗位所要求达到的仪容仪表、言谈举止要求。
二、学习目标通过学生的主动参与和各种“做学一体”的课堂教学活动设计，让学生知晓社交礼仪的基本常识，能按岗位要求端正自己的仪容仪表和言谈举止,并培养学生诚实、守信、善于沟通、富有爱心、责任感和合作的品质，树立安全和服务意识，为提高学生各专门化方向的职业能力奠定良好的基础.职业能力目标：（1）能按民航乘务员、安检员、售票员、客运员、货运员等岗位要求规范仪容仪表、言谈举止。
（2)能运用主要客源国和地区的基本礼仪知识接人待物（3）能运用部分少数民族和地区的基本礼仪知识接人待物（4）能运用宗教礼仪常识接人待物三、学习情境设计1.设计思路本课程以航空服务专业工作任务与职业能力分析为依据设置。
其总体设计思路是，打破以知识为主线的传统课程模式，转变为以能力为主线的课程模式。
本课程以航空服务专业各个岗位共同的工作任务为引领，以与旅客（货主）沟通及服务这个工作任务所需的职业能力为设置依据。
结合职业资格标准相应能力的要求和高等职业学校学生的认知特点,以够用为原则，以掌握航空服务专业各个岗位应具备的礼仪常识和规范为主线展开课程内容。
每个项目的学习都以仪容仪表和言谈举止规范作为教学要求，设计相应的教学活动，以工作任务为中心整合理论与实践，实现做学一体化,教学过程中，通过讲解示范、模仿训练、纠错点评等形式，充分挖掘学生自身的身体潜能。
有条件时可到民航服务现场参观行业从业人员的礼仪规范，以加深学生的理解。
表1：航空服务礼仪的学习情景学习情境的描述包括：学习情境的名称、学时、学习目标及工作任务、工作进程(活动设计）、教学方法和建议、工具与媒体、教师所需执教能力。
学习目标主要描述通过该学习情境的学习学生应获得的岗位能力;学习内容主要描述在该学习情境中所需学习的知识点。
客户服务礼仪课程标准
《客户服务礼仪》课程标准一、课程名称：《客户服务礼仪》二、合用范围：中等职业学校三、课程性质：专业必修课四、计划学时： 84 学时五、教课条件：多媒体教室；课件；事例六、课程定位：课程性质与课程基本理念（课程价值与目标）、其余课程关系等的综合论述课程标准设计思路突出实践导向、岗位任务引领的课程设计思想，把教课活动分解设计成若干项目，经过场景教课、模拟教课、角色饰演、事例教课、舞台展现（礼仪舞蹈化）等形式来组织教课，帮助学生形成优秀的礼仪修养，培育学生规范的岗位礼仪与优秀的服务心理。
《客户服务礼仪》是中等职业学校信息技术专业的一门核心课程，旨在培育学生优秀的服务意识和服务心理，塑造优秀的职业形象，陶冶学生的职业情操，使学生拥有较强的表达能力和人际交流能力，熟习不一样岗位群的礼仪需求，提高学生的综合职业修养。
帮助学生认识旅行业有关从业岗位的招待工作，坚固建立“来宾至上”的看法，自觉讲究礼貌礼仪，确实做到文明招待、礼貌服务、诚实守信、擅长交流和合作。
培育学生优秀的职业意识，着重自己职业形象的塑造，并能掌握角色心理，剖析客我关系，有较强的人际交往能力和抗挫折能力。
七、课程内容、要求与过程评论（比教课纲领中的更细化）（合适理实一体课程）教课内容与要求项目工作要点及过程与评论学时分派名称任务知识内容与技术内容与难点要求要求方式比重理论实训任务各看法教礼仪理解礼、礼学、掌握礼貌礼的区等基貌、礼仪、讨节的特点、别、特本概礼仪、礼宾论、%6功能与原点和功念的的看法与区演则。
能的掌定义别。
示、握；情形模拟掌握我国部分名族、港认识澳台同胞、礼仪各地主要客源风俗国、世界主禁忌要国家风俗礼仪的基本内容及禁忌。
认识佛教、基督教、伊宗教斯兰教、道礼仪教的基本知识。
认识风俗礼仪在旅行招待服务中的重要作用。
掌握佛教、基督教、伊斯兰教、道教的基本礼貌礼仪及禁忌任务能将所教学、学内容讨娴熟运论、用于旅演%2游服务示、工作。
情形模拟掌握各任务宗教礼教貌礼仪学、2内容，讨并能灵%论、活运用演到生示、仪容个人形象塑造（含形体）仪表仪态掌握旅行服务人员仪容的基本要求。
养老服务礼仪课程标准
老年人服务礼仪课程标准一、课程性质与任务本课程是中等职业学校老年人服务与管理专业的一门专业技能课程;课程的主要内容包括老年服务人员职业形象礼仪的塑造和老年服务工作中的服务礼仪规范;本课程的任务是使学生熟悉老年人服务礼仪的基本理论知识,熟练掌握礼仪在老年人服务工作中的应用技巧,具备良好的职业礼仪素养和行为习惯,为今后各门专业课程的学习及从事老年人服务工作奠定基础;二、课程教学目标一知识目标1.了解老年人服务礼仪的重要性;2.掌握老年服务人员职业形象的规范要求;3.掌握老年日常服务工作中的礼仪规范;4.掌握老年人服务工作中的语言沟通技巧;二能力目标1.能够塑造服务人员良好的职业形象;2.能够与老年人进行融洽的沟通交流;3.运用心理健康服务礼仪做好老年人的心理疏导;4.做好对患病老人的护理服务;5.能够秉承职业礼仪修养,尽心尽力做好老年人的服务工作;三职业情感目标1.培养学生良好的职业素质和行为习惯,具备良好的职业礼仪素养;2.提升学生的职业认同感、责任感;三、参考学时72学时;四、课程学分4学分;五、课程内容和要求六、教学建议一教学方法本课程的教学环节包括课堂讲授、强化实训、综合测评等;其中课堂讲授是通过教师对理论知识的讲解,结合多媒体课件,采取项目驱动教学、案例教学、多媒体教学、实验室教学、示范操作教学等方法,使学生能够掌握基本理论并能将知识应用于实践当中;强化实训是针对课程中需要反复训练项目进行专项实训,使学生能够将知识应用自如;通过学习提高职业礼仪素质,展现家政服务人员的良好职业道德和形象;二评价方法1.评价原则本课程应坚持形成性评价与终结性评价相结合的原则,重视对学生应用所学知识解决实际问题能力的考核评价,以及学习态度、实训、角色扮演等多元化评价;2.考核方式本课程可采用百分制进行综合测评;主要的评价内容有：1基础知识评价：占总评价的40﹪;主要采用试卷测试;从本课程的情况出发,闭卷主要考核观察、分析问题的能力及能力运用的相关知识的掌握情况;2过程性评价：占总评价的30﹪;其构成要素为学生学习态度含出缺勤、课堂纪律,课堂笔记、课堂提问成绩、课后作业完成情况;3活动性评价：占总评价的30﹪;主要结合实践课练习中家政服务人员的服饰与仪容礼仪、行为礼仪、工作模拟训练、小组讨论、角色扮演、演讲、调查报告等多种形式进行;三教学条件1.课堂教学条件：多媒体设备及资料、实物及教学物品;2.实训条件：参照实训室配备标准进行;四教材编写结合中职学生的实际,以三基基础知识、基础理论、基本技能、五性思想性、先进性、科学性、适用性、启发性为原则,以应用为目的,以必要、够用为度,基础知识仅限概念、要点、结论等,少讲理论多实练,侧重技能、态度素质培养；根据老年服务企业具体岗位所要求的职业技能,把知识、能力、态度分解为若干个任务,把完成任务的方式方法作为子任务；每个任务中包括若干子任务,每个子任务都以实际案例为核心,通过“学习目标、实际案例、问题讨论、方法指导、知识学习、操作步骤、实战演练、拓展学习、教学测评”等部分组构成有职业特色的完整教学体系;五数字化教学资源开发利用现代信息技术开发录像、光盘等多媒体课件,通过搭建多维、动态、活跃、自主的课程训练平台,使学生的主动性、积极性和创造性得以充分调动;积极利用电子书籍、期刊论文、数字图书馆、校园网、各大网站等网络资源,使教学内容从单一化向多元化转变,通过职业指导教师的指导或辅导,使学生知识和能力的拓展成为可能;。
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《服务礼仪》课程标准
一、课程的基本情况
课程名称: 《服务礼仪》
课程性质：必修
课程学时：64
适用专业：轨道交通运输（客运）
二、教学目标
通过本课程的学习，学生在知识和能力方面应达到：
1、了解礼仪的基本概念和重要性；了解东西方礼仪的差异。
2、在个人礼仪方面，掌握日常行为、服饰、仪容、仪态等礼仪标准。
3、了解商务、学校、家庭、餐饮、涉外礼仪的标准。
4、掌握轨道交通客运服务规范和礼仪；要求既掌握服务礼仪的基本理论，又要达到规范要求。
5、培养礼仪意识的修养；陶冶尊敬他人的情感；锻炼履行礼仪的意志；养成遵从礼仪的行为。
三、教学内容与要求
课题一礼仪概述
基本要求：
1、了解礼仪的基本内容及礼仪的起源与发展的历史过程，认识礼仪的特征和原则，理解礼仪的深刻内涵和作用。
2、建立礼仪意识，养成良好的文明礼貌习惯，提高自身修养，自觉遵守公共场合的礼仪规范。
3、能运用礼仪自身协调人际关系，塑造自身良好的形象。
4、掌握轨道交通客运服务的特点及服务礼仪的重要性。
重点：
1、礼仪的含义、起源及发展，礼仪的功能和作用。
2、轨道交通客运服务的特点及服务礼仪的重要性。
难点：礼仪的内涵与作用。
课题二个人礼仪
基本要求：
1、掌握站姿、坐姿、蹲姿、行姿、手姿、表情等基本礼仪。
2、掌握仪容清洁、修饰的方法。
3、掌握着装原则和配色技巧等知识；注重服饰的规范性。
4、具有讲究个人礼仪的能力，在各种场合下都能做到言谈举止非常得体，穿衣打扮非常合适。
重点：
1、面部仪容、静态仪容。
2、着装原则、姿态禁忌。
难点：个人礼仪能力的锻炼。
课题三日常交往礼仪
基本要求：
1、了解并掌握在日常交往中称呼、会面、介绍、拜访和接待、接打电话的礼仪知识。
2、了解并掌握沟通用语与礼节。
重点：沟通用语与礼节。
难点：规避礼貌禁语。
课题四商务礼仪
基本要求：
1、了解商务拜访和接待的基本礼仪，熟悉展览会、赞助会、发布会的基本程序。
2、了解商务礼仪的概念和基本原则、会议和仪式的概念、乘坐轿车的座次礼仪。
3、能熟练得体的接打商务电话，能正确书写简单的商务信函和请柬，能够布置各种会议会场及合理安排座次，能够辅助策划各种庆典仪式。
重点：
1、商务拜访和接待的基本礼仪。
2、布置各种会议会场及合理安排座次。
难点：庆典仪式的辅助策划。
课题五学校礼仪
基本要求：
1、掌握学生礼仪、校园礼仪、求职礼仪的具体内容、行为规范和注意事项。
2、掌握修饰打扮、待人接物、撰写自荐信等方面的技能。
重点：1、校园礼仪、求职礼仪的具体内容、行为规范和注意事项。
难点：撰写自荐信。
课题六家庭礼仪
基本要求：
1、掌握家庭礼仪的概念和基本原则。
2、掌握家庭称谓礼仪。
重点：熟练运用家庭中的称谓礼仪。
难点：改善和优化家庭关系与亲友和邻里的关系。
课题七餐饮礼仪
基本要求：
掌握宴请礼仪、中餐礼仪、西餐礼仪的具体内容。
重点：宴请礼仪。
难点：西餐礼仪。
课题八涉外礼仪
基本要求：
1、了解国际交往中礼仪中的礼则、鸣炮、国旗悬挂等基本常识。
2、了解涉外活动中迎送、会见、会谈、签字等礼仪规范的仪式和程序。
重点：涉外活动中的礼仪规范。
课题九车站服务礼仪
基本要求：
1、掌握客运服务礼仪的原则。
2、掌握车站服务礼仪的原则。
3、熟记车站服务礼仪的要求和内容。
4、掌握车站客运各岗位服务礼仪的具体要求。
重点：安全检查礼仪、问询引导礼仪、验票服务礼仪、站台服务礼仪、客运值班服务礼仪。
难点：站台服务礼仪。
课题十列车（动车组）服务礼仪
基本要求：
1、掌握列车（动车组）乘务礼仪（仪容、行为举止、服务用语）。
2、掌握旅客运输服务礼仪（列车长、列车员、餐车长、餐车服务员）。
重点：列车长、列车员服务礼仪。
四、学时分配
五、教学方式与考核方式
教学方式：运用现代教学手段，讲授与示范相结合；加强技能的实训，强调礼仪的养成教育和训练。
考核方式：采用服务礼仪规范考核，百分制。
服务礼仪规范考核占总分值70%，日常成绩占30%。
命题时，仪容、仪表、仪态占30%，沟通礼仪占30%，车站服务礼仪占20%，列车乘务服务礼仪占20%。
六、参考教材及教学参考资料
参考教材：
1、《礼仪规范教程》，职工教育培训教材。
2、《铁路运输服务礼仪》，董正秀主编，中国铁道出版社。
教学参考资料：《服务礼仪讲义》，武汉铁路局职工教育处编。
七、编写说明
教学内容及学时安排可根据实际情况调整。
感恩和爱是亲姐妹。
有感恩的地方就有爱，有爱的地方就有感恩。
一方在哪里，另一方迟早会出现。
你做一切都是为自己做，为存在而感恩。
“人要经历一个不幸的抑郁症的或自我崩溃阶段。
在本质上，这是一个昏暗的收缩点。
每一个文化创造者都要经历这个转折点，他要通过这一个关卡，才能到达安全的境地，从而相信自己，确信一个更内在、更
高贵的生活。
”
——黑格尔。